Bocadillo de Hojaldre Relleno | Frankfurts, Ketchup y Mostaza

Final 2

COMO ELABORAR BOCADILLO DE HOJALDRE RELLENO

El otro día en casa de mis padres tocaba noche de hojaldres, pues una vez al mes intentamos hacer estos platos porque a parte de buenos, son divertidos de elaborar.

Mis padres, mi novia y yo, cada uno con gustos diferentes… pues imaginaros que follón si tuviéramos que hacer un solo hojaldre. Así que cogemos un paquete de dos (500g) en el supermercado, lo repartimos en 4 (125g) y elaboramos distintos hojaldres.

Hoy os traigo este bocadillo de hojaldre relleno de Frankfurts, pero tengo otras 3 recetas del mismo día que también publicaré.

INGREDIENTES
1 PAQUETE DE FRANKFURTS
MEZCLA DE KETCHUP Y MOSTAZA SEMI-DULCE
250g LÁMINA DE HOJALDRE
ESPECIAS (OPCIONAL)

ELABORACIÓN:

1) Primero haremos la mezcla en un vaso o bol con la salsa Ketchup y la mostaza. Al gusto, cada cual que ponga más o menos de la otra, en mi caso prefiero más la mostaza.

Ingredientes

2) Los Frankfurt deberemos partirlos por la mitad (de arriba a abajo), y luego cortarlos para que salgan 4 trozos (como en la imagen inferior).

Elaborando 1

3) Los pondremos como más os guste, yo prefiero así porque para comerlo luego no se desmonta.
4) Lo cerramos, pintamos un poco con huevo la parte abierta y luego le dais la vuelta.

Elaborando 2

5) Ya está listo para hornear, lo metéis los minutos y grados que marque el envase y ahora toca esperar.
Normalmente son entre 10-15 minutos a 180º pero depende bastante del horno, el sistema de horneado y la marca.

Elaborando 3Elaborando 4

Así es como debería quedar, que os parece?

Final 1Final 2

Espero que os haya gustado la receta, de ser así la podéis compartir con los vuestros en las redes sociales. Como siempre os dejaré los botones abajo para que os sea más fácil.

También tenéis el buscador de utensilios con motor Google, para encontrar las mejores ofertas.

Hasta la próxima receta!

4 Comments
  1. Alicia García
    diciembre 27, 2014 | Responder
  2. cincodays
    diciembre 27, 2014 | Responder
  3. hemosvisto
    diciembre 26, 2014 | Responder
  4. iRe
    diciembre 26, 2014 | Responder

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