Paté de Atún 100% Casero | Mejorando el ”Original”

Llesca de Paté

COMO ELABORAR PATÉ DE ATÚN 100% CASERO

Son muchas las veces que uno no sabe que hacer para cenar, esos momentos en que te quedas delante de la nevera como si te estuviera contando algo interesante y al final acabas volviendo al sofá con un trozo de longaniza (no me digáis que no).

Ya cambia la cosa si tienes niños en casa, porqué acaban siendo ellos los que te dicen esto o lo otro. Así que esta receta os salvará de esos momentos delante de la nevera o de escuchar a los pequeños recitando su ”carta” de restaurante.

INGREDIENTES
1 LATA DE ATÚN
1 LATA PEQUEÑA DE ACEITUNAS NEGRAS
2 HUEVOS DUROS
4 ANCHOAS
1 CUCHARADA DE TOMATE FRITO
2 CUCHARADAS DE MAYONESA

ELABORACIÓN:

1) Lo primero de será cocer los huevos y sacar el aceite de las anchoas, el atún y el agua de las aceitunas.

Ingredientes

2)
Una vez tengamos todos los ingredientes preparados, los colocamos en el vaso de la picadora y le damos caña.
Yo uso una Moulinex que tiene ya 6 años (y de momento va perfectamente), pero los que necesitéis comprar una nueva, os dejo este enlace de picadoras en oferta de Amazon y seguro que encontraréis alguna a muy buen precio.

Ingredientes preparados
3) Debería quedar bastante consistente, de no ser así podéis añadir un poco de aceite de oliva o más atún.

Todo triturado

Paté de Atún

4) Os lo presento tal y como me lo comí yo, en un par de tostadas. Pero podéis usarlo también como ”dip”  o lo que se os ocurra.

Llesca de Paté de Atún
No dudéis en hacer este rico paté de atún casero.
y en cambiar los ingredientes por los que a vosotros os gusten más.

Quiero aclarar que a mi me encanta el paté de La Piara, Calvo o el de Casa Tarradellas (entre otros de marca blanca) y seguro que siempre nos pueden sacar de un apuro. Pero pienso que no hay nada como hacer las cosas en casa, y estoy seguro de que a partir de ahora tendréis un hueco en vuestras neveras para el tupper casero de atún.

Si os a gustado la receta no dudéis en compartirla 🙂
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Hasta la próxima receta!

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