Recetas Navideñas – Bizcocho de arándanos y frambuesas

Receta Bizcocho de arándanos y frambuesas

Estupendo postre para terminar con la cena navideña. También es muy apetitoso para comer como merienda para los niños.

Es una receta muy sencilla y rápida de hacer, con lo que puedes elaborar mas platos mientras se hace el bizcocho en el horno.

Sus ingredientes son sencillos de encontrar y su sabor es dulce y ácido gracias a los frutos rojos que le incorporamos.

Si os gustan estos tipos de postres podéis compartir y comentar esta receta.

Vamos a la receta! 🙂

Ingredientes para Bizcocho de arándanos y frambuesas

  • 3 Huevos
  • 200g Azúcar moreno
  • 150g Harina
  • 100ml Aceite de Oliva Extra Virgen
  • ½ Sobre de Levadura química
  • 1 Bandeja de Frambuesas (125g)
  • 1 Bandeja de Arándanos (125g)

Cómo elaborar la receta

Primero bate los huevos, añade el azúcar y blanquéalo mezclando con fuerza. Añade el aceite de oliva virgen extra y mezclalo todo bien.

Tamiza la harina con la levadura y a continuación mezcla los frutos con la harina tamizada, con cuidado.

Incorpora a la mezcla de huevos, azúcar y aceite la harina con los frutos, mezcla suavemente.

frambuesas

Dispón la masa en un molde engrasado y hornea entre 30 y 40 minutos a 180º.

Información adicional y detalles de la receta

  • Raciones aproximadas: 4
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo: 1 hora
  • Precio aproximado: 3 euros
Información de la receta
recipe image
Nombre:
Recetas Navideñas - Bizcocho de arándanos y frambuesas
Fecha:
Preparación:
Elaboración:
Tiempo (aprox.):

Más recetas de cocina y artículos del blog

Add a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *