Recetas Dulces – Magdalenas de chocolate

 —  Plato elaborado el día 9 Marzo, 2017  —  por El Recetón Recetas de Postres

Receta Magdalenas de chocolate
Receta dirigida a los amantes del chocolate como yo. Para los que nos apasiona su sabor y del que hacemos mil y un postres en casa.

Personalmente, yo soy de esas personas que se comen un trozo de chocolate 82% cada día después de cenar. Si no lo hago, no duermo!

Como veréis es una receta sencilla y sin demasiados ingredientes extraños. Fáciles de elaborar y deliciosas de degustar.

Las magdalenas de chocolate son ya un clásico de nuestra pagina así que si quieres ver otra receta, pincha sobre magdalenas

Si os gustan estos tipos de postres podéis compartir y comentar la receta en los enlaces de más abajo.

Vamos a la receta! 🙂

Ingredientes para Magdalenas de chocolate

  • 100g Azúcar
  • Cacao amargo
  • 150g Chocolate negro de cobertura
  • 375g Harina
  • 3 Huevos
  • 1 Cucharadita Levadura en polvo
  • 150g Mantequilla
  • Frutas rojas para decorar

Cómo elaborar la receta

Primero precalienta el horno a 180º. Trocea el chocolate y funde-lo al baño María. Ve incorporando la mantequilla a temperatura ambiente en dos tandas.

Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Tamiza la harina con la levadura. Mezcla los huevos con el chocolate e incorpora la harina con movimientos envolventes.

magdalenas

Rellena el molde para magdalenas con la masa de las magdalenas y hornea de 20 a 30 minutos.

Retira las magdalenas del horno, déjalas enfriar, desmolda y sírvelas espolvoreadas de cacao amargo y frutos rojos.

Información adicional y detalles de la receta

  • Raciones aproximadas: 4
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo: 20-40 minutos
  • Precio aproximado: 5 euros
Información adicional para elaborar el plato
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Nombre de la receta
Recetas Dulces - Magdalenas de chocolate
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Tiempo aproximado