Hoy jueves, Maca de Castro abre a las 19:00, mira su horario semanal aquí
¿Abre los domingos?
El horario del domingo de Maca de Castro es de 19:00–22:00
¿En que calle se ubica?
Está en Carrer dels Tritons, s/n, 07400, Illes Balears
¿Cuál es el teléfono de Maca de Castro?
Para contactar con este restaurante deberás llamar al 971892391
¿Cómo lo valoran sus clientes?
Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Maca de Castro, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5
¿Cómo contactar con Maca de Castro?
Ubicación
Opiniones
Opiniones de este restaurante de Alcúdia, tu también puedes dejar tu reseña sobre Maca de Castro pulsando aquí.
Ch
Christina hace 6 meses en
Fui a cenar en junio de 2023 con mi esposo y tuve una experiencia mediocre. El ambiente era extraño y poco acogedor, no parecía un restaurante con estrella Michelin. De hecho, parecía que el restaurante estaba en renovación, por lo poco acogedor y frío que era.
En un momento me levanté para ir al baño y me quedé encerrado en el cubículo durante unos buenos 5 minutos. Salí y les conté al camarero y a la camarera lo que había sucedido y ellos simplemente me miraron con los ojos muy abiertos. Aproximadamente 5 minutos más tarde escuchamos a la camarera reírse y mirarnos, estaba tan avergonzada que quería irme de inmediato.
En general, los sabores de las comidas eran buenos.
Br
Bram hace 6 meses en
Absolutamente genial. Todos los platos estaban muy bien preparados, ves que controlan todo el proceso desde preparar el plato hasta servirlo a la temperatura adecuada. Increíble merengue de pino con ostra. Todavía puedo saborear el sorbete de calabacín... ¡enhorabuena a todo el equipo!
Al
Aldous hace 6 meses en
Comimos el menú de temporada en Maca the Castro y estuvo genial. Utilizan sólo comida local y cambia entre 1 y 1 1/2 meses. La bienvenida fue muy cálida y cordial por parte del personal y realmente intentan hacerte la mejor velada que puedas tener. El menú era increíble y también se ve muy bien, se recomendó vino para la comida e hizo que toda la comida fuera perfecta. Al final, la propia Maca nos preguntó si nos había gustado su menú y fue muy amable y feliz de escuchar lo que teníamos que decir. En definitiva, ¡solo puedo recomendarlo!
Sa
Santos hace 7 meses en
La comida genial. Una pena el servicio, entre plato y plato más de 15 minutos. Hemos estado 3 horas en el restaurante. No estaban pendientes de cuando se acababa el vino, y como lo tienen aparte para que no se caliente, había que pedir que te sirvieran en la copa. Se terminó el agua y el pan y lo tuvimos que pedir hasta en 3 ocasiones porque se les olvidaba y no es porque estuviese lleno el restaurante, estaba a un tercio.
Lu
Luisa hace 7 meses en
Tuve una experiencia maravillosa con mi pareja aquí este verano, el personal fue muy amable y el servicio y la comida maravillosos, ¡definitivamente regresaré!
Ja
Javier hace 9 meses en
Macarena de Castro muestra un talento excepcional al elegir y tratar los ingredientes en condiciones óptimas, fusionando la cultura culinaria de Mallorca con influencias internacionales y presentando los platos de manera impecable. El servicio en el comedor es verdaderamente sobresaliente, logrando que el cliente se sienta a gusto desde el momento en que entra hasta que finaliza la comida, gracias a la amabilidad genuina y espontánea de su equipo. Felicitaciones por esta maravillosa experiencia gastronómica.
A
A hace 1 año en
Como siempre un restaurante que destaca tanto por su cocina como por su ambiente. Sitio relajado en donde puedes ir a cenar o comer y tener un buena experiencia, la carta está muy bien trabajada y los platos son excelentes con productos de primera calidad y de kilómetro zero, de cultivación propia. Apoyando el comercio local y de la isla sin duda vale la pena probarlo.
Cierto es que no es apto para todos los bolsillos, pero puntualmente vale la pena.
Ro
Roland hace 1 año en
Vor neuen Jahren zu letzt hier. Es war einfach Hammer wieder. Ich werde definitiv wieder kommen. Alleine wegen der kartoffelrose
Última aquí hace nueve años. Fue increíble de nuevo. Definitivamente regresaré. Solo por la patata rosa.
Ha
Hauke hace 1 año en
Una perfección de experiencias de sabor mediterráneo. El servicio discreto, educado y encantador. Calificado tan bien por Michelin, y con razón. ?
An
Angela hace 1 año en
¡Gran experiencia en general! El servicio estuvo bien, exactamente lo que esperas de un restaurante con estrella Michelin. La comida era excelente, soy pesquetario y también estaban bien para mí, los sabores eran excepcionales. El personal fue muy amable e incluso Maca salió a preguntar cómo fue la experiencia después de todo. Lo único que podría extrañar fue un poco de música ambiental, ¡pero lo recomiendo encarecidamente!
Ol
Oliver hace 1 año en
La comida es deliciosa, el servicio deja mucho que desear. Un entrante solo llegó después de preguntar, un postre se agotó repentinamente después de preguntar.
De
Deniz hace 1 año en
One Michelin star??? Are you for real? It is fine, but no story, limited service and a starter for dessert? Soooo dissapointed 😔
Una estrella Michelín??? ¿De verdad? Está bien, pero no hay historia, servicio limitado y una entrada para el postre? Muy decepcionado 😔
Ur
Ursula hace 1 año en
Essen top - tolle Geschmackserlebnisse
Service - Schnelligkeit ging leider zu Lasten von Aufmerksamkeit
Excelente comida, excelentes experiencias de sabor.
Servicio - Desafortunadamente, la velocidad fue a expensas de la atención.
Sc
Scarlett hace 1 año en
Mi esposo y yo fuimos a celebrar nuestro aniversario de bodas anoche. El personal donde muy amable y agradable.
¡La comida estaba fuera de este mundo! Cada plato que tuvimos en el menú de degustación fue tan hermoso, se puso tanto cuidado en la comida, los detalles, los sabores se combinaron, fue un placer y realmente delicioso, ¡no puedo expresar lo bueno que fue!
NÚRIA hace 1 año en
Un 10 en todo. Servicio, calidad, profesionalidad… El menú degustación excelente: combinación de gustos y texturas, equilibrado, fresco, ligero… Para recomendar y repetir. Lo mejor que se puede encontrar en Mallorca.
Li
Lica hace 1 año en
It was disappointing as I had some expectations not only for the food but for the whole experience. Instead I arrived to a stone-cold restaurant atmosphere and that was mostly because the lack of any ambient music. The persons who served us were nice but one of them was serving my partner first. We were presented a list of ingredients who were the star ingredient of every dish, with the specification that it was the list for that day, so I don’t know how a restaurant with a Michelin star can have a variable menu, depending on the ingredients of one specific day. The food was not as nearly as special as I expected and for me personally, 5 of the dishes were too salty.
Fue decepcionante ya que tenía algunas expectativas no solo por la comida sino por toda la experiencia. En cambio, llegué a un ambiente de restaurante frío como la piedra y eso se debió principalmente a la falta de música ambiental. Las personas que nos atendieron fueron agradables, pero una de ellas estaba sirviendo primero a mi pareja. Nos presentaron una lista de ingredientes que eran el ingrediente estrella de cada plato, con la especificación de que era la lista de ese día, así que no sé cómo un restaurante con una estrella Michelin puede tener un menú variable, dependiendo de la ingredientes de un día específico. La comida no fue tan especial como esperaba y, personalmente, para mí, 5 de los platos estaban demasiado salados.
Sa
Sara hace 1 año en
Todo un espectaculo de sabores.
Personal muy atento.
Un detalle del local, en los baños hay compreses, tampones, cremas… un gran detalle para las mujeres.
Al
Alex hace 1 año en
Comida exquisita, con una combinación magistral de sabores. El servicio fue atento sin ser obsequioso, y aunque la decoración era un poco escasa, sentí que mejoró en lugar de restarle valor a la experiencia, que es / debería ser todo sobre la comida y la compañía. El menú es de origen local y cambia a diario según lo que el chef siente que está listo para comer en su jardín cada mañana. De los 13 artículos en 10 platos, los más destacados para nosotros fueron el Skate Wing con hinojo marino holandés, el merengue de romero con mousse de aceitunas y mahon, y el jugo de judías verdes con cilantro y orégano. Sus combinaciones de sabores fueron increíbles, y cada plato se explicó cuidadosamente a medida que se servía. Lo recomendaría encarecidamente y volvería, ya que, a juzgar por otros comentarios, no hay dos noches que tengan los mismos platos.
Br
Broccoliflower hace 1 año en
By far some of the best food we've had on the island. There were some really brilliant dishes; the langostine with squash blossoms, the lobster with tarragon sauce, the starter which was a riff on the traditional dish 'arroz brut'. Quality of the ingredients were top shelf and expertly prepared. If I have to nitpick I would say that I would like a little softer and more romantic lighting, and that the desserts were just a little overly-conceptual and I would have liked something a bit more familiar, after all there are a lot of great traditions on the island for desserts such as almond cake, citrus, etc and I know they could do excellent interpretations of these, but this is a minor quibble. Overall the quality of the dishes is at a very high level, and for wine lovers it is by far the best cellar on the island and there are some bargains if you know what to look for. The pricing may seem high for a Spanish restaurant, but we have eaten at Michelin star restaurants all over the world and I find the pricing here to be extremely fair. A meal of this caliber in the US would go for double the price easily.
Do
Dorota hace 2 años en
Toda la experiencia fue una delicia. La comida era perfecta, la opción sin gluten no fue un problema. El vino, ¡tan bueno! ¡Gracias Guillermo por una recomendación tan perfecta! Muchísimas gracias a Emilia, ¡una anfitriona tan fantástica y acogedora! ¡Ella hizo que la experiencia enitre fuera perfecta y más! También gracias al resto del personal trabajador, ¡volveremos!
Je
Jenny hace 2 años en
Vine aquí en una cita nocturna con mi esposo y el servicio fue excepcional. Realmente no sabíamos qué esperar de la comida ya que no había menú para leer en línea antes de aparecer. Todos los cursos resultaron ser increíbles y el sommelier nos ayudó a elegir una botella de vino encantadora para acompañar el menú de degustación. Realmente recomendaría este lugar para una noche elegante.
Ma
Matteo hace 2 años en
Una de las mejores cenas que hemos tenido. Toda la narración, la calidad del servicio y la comida fue de clase mundial. ¡Nuestro plato favorito del menú de degustación fue el patín! ¡Gracias equipo Maca!
Ha
Hans hace 2 años en
Uno de los mejores restaurantes de la isla y sin duda mi número uno. ¡Y afortunadamente, Maca y su equipo están de regreso después del cierre de Covid más fuertes que nunca! La única cocinera de España con tres soles. Macarena y su gran equipo hacen un excelente trabajo y se lo merecen. Feliz de estar allí tan a menudo como sea posible.
Il
Ilopez hace 2 años en
Luces y sombras
Fuimos por segunda vez a este restaurante con 1 estrella Michelin, la primera hace algunos años que nos dejó un gran recuerdo, la segunda ayer.
Resumiendo, de los 10 platos hay 3 sublimes, que por supuesto va con los gustos de cada uno, para mí sublimes la sopa de calabaza, la caballa con flores de calabacín y la raya es buenísima.., otros que están buenos pero que no destacan, como la berenjena asada (a pesar de que a la mesa de al lado les pareció excelente), el tomate con el helado de aceitunas, que creo mata al increíble sabor de esos tomates, o los mejillones con fondo de sobrasada, correctos pero...
Un grandísimo fallo de la persona que presenta los platos que no nos dijo que había que quitar la hierba artemisa del bocado de langosta con conejo...nos pidió perdón varias veces cuando le comentamos que cómo era posible que pusieran esa hierba con un sabor tan agrio...., Pero ningún detalle, repetir el plato hubiera sido lo correcto..., Pero la verdad que comernos la Artemisa fue la anécdota de la noche y nos echamos unas risas...
Y un plato fallido, la patata de Sa Pobla con sobrasada tenía texturas espectaculares pero estaba saladísima...
Concluyendo, merece la pena, los platos buenos son espectaculares, pero fallos hubo, y cuando estás en un estrellado Michelín esperas la perfección.
Por último, los vinos, tomamos un vino local de Binisalem recomendado por el somelier que nos gustó mucho, pero de los 3 que nos recomendó, ninguno bajaba de los 70 euros..., Siempre digo lo mismo, cuando estás pagando 150 euros por persona no escatimas en los vinos, pero me encantan los someliers que tienen en la carta vinos de 25 euros que están buenísimos...
En definitiva, luces destacadas, pero alguna sombra...pero merece la pena
Mc
McChef hace 2 años en
Macarena de Castro combina magistralmente el cuidado y la selección del producto en las mejores condiciones, la cultura gastronómica mallorquina ,la cocina internacional y una cuidada presentación de los platos. La atención y el servicio en sala es simplemente magistral, hacen que el cliente se sienta cómodo desde que entra hasta que termina la comida con una amabilidad natural y espontánea de su personal que hace que la experiencia sea muy grata. Enhorabuena.
Ch
Change hace 2 años en
comida de origen local muy elegante y excelentemente preparada. Creo que algunas de las raciones son un poco pequeñas incluso teniendo en cuenta que hay 8 platos. También creo que sobre indexan la forma y la historia sobre el gusto. El hecho de que el sommelier "no crea en el maridaje de vinos" es un poco extraño, pero nos recomendó unas buenas botellas de vino local.
Ju
Juan hace 2 años en
Experiencia cinco estrellas, como no podía ser de otra manera.
Normalmente el trabajo bien hecho aporta una serie de resultados acorde con el nivel de exigencia e implicación. La experiencia de hoy, porque no se puede llamar de otra manera, es un vivo ejemplo de esta reflexión.
El local, muy acogedor, con una distribución de las mesas muy adecuada, para poder conseguir un clima de intimidad que exige la categoría de este restaurante y poder asegurar la normativa anti-covid.
Gastronómicamente nos encontramos ante un menú degustación muy equilibrado, con unos platos muy elaborados y con la cantidad suficiente, aunque entiendo que alguien pueda pensar que son escasos, para hacerte una idea de lo que se ha querido conseguir con cada uno de ellos.
El servicio destaca por su eficiencia y cercanía. Quiero dar las gracias a EMI, que ha sido la chica que ha tenido "que aguantarnos", por hacernos sentir como en casa, que es la mejor sensación que puedes sentir cuando estás fuera de élla, y a Maca, la artífice de que la orquesta no haya desafinado en ningún momento, por su cercanía y por haber tenido el detalle de venir a hablar un ratito con nosotros, detalle que quiero resaltar, sobre todo en unos momentos en que algunos chefs
se encuentran un poco endiosados y lejos de los clientes, y está claro que este no es el caso... GRACIAS en mayúsculas, porque se lo merece.
Yummy YummyAv. Pere Mas i Reus, 30, 07400 Alcúdia, IllesLa primera vez aquí fue nuestro último día, el último desayuno, el servicio realmente rápido y el desayuno fue el mejor que he tenido, ¡todo el personal de...
Restaurante mallorquín
Los Patos RestaurantCamí de Can Blau, 42, 07400 Port d'Alcúdia, IllesGUAU. Fuimos allí dos noches seguidas porque era muy bueno. Todo: el estado de ánimo, las comidas, los servicios hicieron que nuestra noche en Mallorca fuera tan especial....
Restaurante
Sa TavernaCarrer d'En Serra, 9, 07400 Alcúdia, Illes BalearsDesafortunadamente, la comida no era buena.
Las alitas de pollo y las salchichas de tapas estaban viejas y duras, el resto bastante insípido. Desafortunadamente, el calamar estaba extremadamente...
Restaurante
PamboleriaCarrer de la Torreta, 5, 07400 Alcúdia, Illes BalearsComida excelente. Los "pa amb oli" son muy grandes, se recomienda pedir media por persona (las fotos son torradas enteras). Repetiríamos sin duda.
Restaurante tailandés
Mango Thai BarCarrer de Diana, 10, 07400 Port d'Alcúdia, Illes BalearsEste restaurante era genial, comida realmente sabrosa que no era demasiado potente, pero aún tenía un rico sabor, y el personal era excelente y acogedor.
El restaurante estaba...
Restaurante
IL Postino (Pto de Alcúdia)C/ de la Mareperla, 4A, 07400 Alcúdia, Illes BalearsEncargamos una pizza y unos nachos rellenos de queso y la verdad que todo buenisimo, todo casero, barato y el trato genial.
Lo recomiendo sin duda
