Arxiduna Plaza Ochavada de Andalucía

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Restaurante de Archidona que encontrarás en Plaza Ochavada de Andalucía, 7, 29300 Archidona, Málaga. Aquí puedes ver información y opiniones de Arxiduna, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre Arxiduna
Sector Restaurante
Ciudad Archidona
Provincia Málaga
CCAA Andalucía
Sitio web restaurantearxiduna.com
Teléfono 951835207

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 13:30–17:00
Jueves 13:30–17:00 | 20:00–24:00
Viernes 13:30–17:00 | 20:00–24:00
Sábado 13:30–17:00 | 20:00–24:00
Domingo 13:30–18:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy jueves, Arxiduna cierra a las 00:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Arxiduna es de 13:30–18:00

¿En que calle se ubica?

Está en Plaza Ochavada de Andalucía, 7, 29300 Archidona, Málaga

¿Cuál es el teléfono de Arxiduna?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 951835207

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Arxiduna, tiene una puntuación de 4.4 sobre 5

¿Cómo contactar con Arxiduna?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Archidona, tu también puedes dejar tu reseña sobre Arxiduna pulsando aquí.

Fr

Fran hace 4 meses en Fran hace 4 meses
En esta ocasión vista para disfrutar de un menú degustación que merece la pena sin duda probar. Platos creativos bien elaborados, bien presentados y llenos de sabor. El servicio es fantástico y el local tiene distintos espacios a modo de cuevas.

Á

Ángela hace 5 meses en Ángela hace 5 meses
¡Pero qué maravilla de sitio! Buen trato, lugar acogedor y la comida de 100. Tienen una carta super variada que sólo leerla se te hace la boca agua, todo lo que pedimos estaba muy rico. Con ganas de repetir y probar más platos. Además la ubicación en la plaza del pueblo es preciosa.

An

Ana hace 5 meses en Ana hace 5 meses
De visita en Archidona fuimos a cenar, y al día siguiente no nos pudimos resistir y volvimos a comer para probar más platos. Todo lo que hemos probado está increíble de bueno y la mezcla de sabores espectacular. Además la relación calidad precio es excelente. Si visitas Archidona este sitio es de visita obligada. Las fotos y cuenta son de la comida

In

Inma hace 5 meses en Inma hace 5 meses
Un restaurante excepcional! Comida riquísima y con unas elaboraciones increíbles. Suelo recomendarlo siempre porque merece mucho la pena ir allí. El personal muy atento, amable y el sitio es muy bonito!!

Da

Daniel hace 8 meses en Daniel hace 8 meses
Sinceramente muy sorprendido por su cocina de autor y las recomendaciones que hemos podido degustar, ha sido un placer para el paladar.... Sin duda repeteriremos!

Mónica hace 8 meses en Mónica hace 8 meses
Espectacular, local con encanto. El establecimiento tiene las mesas situadas en pequeñas cuevas con una temperatura ideal. Y de la comida no hay palabras hay que ir para experimentarlo.

Á

Ángeles hace 8 meses en Ángeles hace 8 meses
Comer en el Arxiduna es siempre un placer y una experiencia gastronómica digna de cualquier estrella Michelín. La cocina de Rubén es realmente increíble e imaginativa. Su mezcla de sabores, armonías y texturas hacen que merezca la pena cualquier desplazamiento hasta allí. Muchas gracias por vuestro estupendo trabajo

Ch

Chus hace 8 meses en Chus hace 8 meses
Excelente. Tanto el trato, el local y la calidad del producto. Cocina innovadora en muy buen ambiente. Las recomendaciones del Chef Rubén, exquisitas.

Pa

Paola hace 8 meses en Paola hace 8 meses
Fue una experiencia totalmente placentera. Fuimos con unos amigos madrileños y quedamos encantados. El chef Rubén es un encanto recomendando platos y explicándolos y nada altivo en su forma de ser. La comida es de un gran restaurante con estrella Michelin y muy buenos precios. 100% recomendable

St

Stephen hace 8 meses en Stephen hace 8 meses
I went with friends to celebrate my birthday at lunchtime Service was excellent. ambience was superb on the hottest day nice and cool from what used to be an old Mezquita. Food was experimental we chose extensively from the menu . 5 star all around . Thanks for a lovely experience Fui con amigos a celebrar mi cumpleaños a la hora de comer. El servicio fue excelente. el ambiente era excelente en el día más caluroso agradable y fresco de lo que solía ser una antigua Mezquita. La comida era experimental, elegimos extensamente del menú. 5 estrellas por todas partes. Gracias por una experiencia encantadora.M

Le

Leny hace 9 meses en Leny hace 9 meses
¡Qué lugar tan fantástico! La calidad del precio es genial. Tuvimos una comida deliciosa a un nivel muy culinario. Todo estaba tan sabroso y bien aromatizado. Es una pena que solo descubrimos el restaurante al final de nuestras vacaciones, de lo contrario, habríamos comido más a menudo.

AN

ANTONIO hace 9 meses en ANTONIO hace 9 meses
Celebramos el Bautizo de mi hijo, y celebraremos seguro que más eventos familiares, servicio trato y comida excelente, lo recomendamos a todo el mundo.

Pa

Pablo hace 10 meses en Pablo hace 10 meses
El mix carta-servicio es exquisito. Cuando un lugar te deja sin palabras, positivamente hablando, es difícil de explicar. Sin duda, será la primera vez de muchas. Nuevamente… Gracias, Arxiduna.

Je

Jeff hace 10 meses en Jeff hace 10 meses
On the plus side we enjoyed the food and thought the prices were reasonable. The setting is very nice and the staff were friendly. Service was slow but we did not mind that as we wanted a relaxed meal. However, we went to the restaurant because it advertises "Gluten free and Vegan options" on its google maps site. The starters were not labelled with allergens on the menu and the main course gluten free options were very limitted. They did have a gluten free roll and there was one gluten free dessert, The only vegan option seemed to be the salad. This was described in hyperbolic terms, but is not as good as a salad we had in nearby Trabuco. There were no vegan desserts. I strongly advise vegans to find somewhere else to eat. The menu is only available by scanning a code on your phone. We had been out all day and our phones were all low on power. There should be another way of seeing the menu, or the waiting staff should know it well enough not to need it. Overall I got the impression that they care more about their own preferenvces than their guests'. I can see why a restaurant critic with no dietary issues might rate it highly but they could do so much better. With very little effort this could be a genuinely outstanding restaurant. Finally, I suggest that they look to sourcing their basic steak from Ireland rather than the USA if they want the best. (I am not Irish) En el lado positivo, disfrutamos de la comida y pensamos que los precios eran razonables. El entorno es muy agradable y el personal era amable. El servicio fue lento, pero eso no nos importó, ya que queríamos una comida relajada. Sin embargo, fuimos al restaurante porque anuncia "Opciones veganas y sin gluten" en su sitio de Google Maps. Los entrantes no estaban etiquetados con alérgenos en el menú y las opciones sin gluten del plato principal eran muy limitadas. Tenían un rollo sin gluten y había un postre sin gluten. La única opción vegana parecía ser la ensalada. Esto se describió en términos hiperbólicos, pero no es tan bueno como una ensalada que comimos en las cercanías de Trabuco. No había postres veganos. Recomiendo encarecidamente a los veganos que busquen otro lugar para comer. El menú solo está disponible escaneando un código en su teléfono. Habíamos estado fuera todo el día y nuestros teléfonos tenían poca energía. Debería haber otra forma de ver el menú, o los meseros deberían conocerlo lo suficientemente bien como para no necesitarlo. En general, tengo la impresión de que se preocupan más por sus propias preferencias que por las de sus invitados. Puedo ver por qué un crítico de restaurantes sin problemas dietéticos podría calificarlo muy bien, pero podrían hacerlo mucho mejor. Con muy poco esfuerzo, este podría ser un restaurante realmente excepcional. Finalmente, sugiero que busquen obtener su bistec básico de Irlanda en lugar de los EE. UU. si quieren lo mejor. (No soy irlandés)

Ma

Mauro hace 10 meses en Mauro hace 10 meses
Es la segunda vez que hemos comido y fue espectacular..comida buena, bien presentada, buena relación calidad precio y camareros muy amable. Vamos a repetir!

Lo

Lory hace 10 meses en Lory hace 10 meses
Fuimos con amigos que nos recomendaron el sitio y la verdad súper recomendable , el servicio muy bueno los camareros súper cercanos y amables, la comida Riquísima el lugar Agradable , limpio y el precio muy bueno

Is

Isidoro hace 11 meses en Isidoro hace 11 meses
Es un restaurante que hay que visitar si vas a Archidona. El menú es excelente. Me gusto en especial el ajoblanco de pistachos. Volveré sin duda.

Se

Sentinel hace 11 meses en Sentinel hace 11 meses
En un lugar singular, en plena plaza ochavada de Archidona este restaurante te sorprenderá,en su parte exterior siempre soleda en plena plaza puedes disfrutar de unas tapas y unas bebidas. Su interior sorprende ya que parte de su salón y mesas estan en el interior de la roca (muy parecidas a las casas-cuevas del sacromonte en Granada). El lugar limpio y cuidado, hoy viernes santo el servicio como es lógico ha estado desbordado, aún así fueron muy amables y pidieron disculpas por los retrasos. La comida excelente, pedimos porra de archidona, croquetas de puchero, gofre con foie, parmesano y trufa.....simplemente espectacular la mezcla de sabores, y para finalizar de postre tarta casera de queso. Muy recomendable este lugar! Volveremos!

Re

Rebeca hace 11 meses en Rebeca hace 11 meses
Todo maravilloso, la comida súper especial y riquísimo, nos aconsejaron en todo lo que necesitamos. El servicio estupendo. Sin duda volveremos!

An

Antonio hace 11 meses en Antonio hace 11 meses
Otras visitas añadidas en foto Excelente, lo mejor en la comarca. Imperdible la porra del lugar, también el atún con torta de Inés Rosales

Ma

Maribel hace 1 año en Maribel hace 1 año
Sitio precioso, muy bien atendido. La comida un lujo y más al poder comer sin gluten. Hubo un rato con mucho humo de la cocina que nos hizo salir a la terraza. Todo resultó fenomenal.

EL

EL hace 1 año en EL hace 1 año
Gran sorpresa en Archidona!! No os podéis perder este restaurante!! La comida deliciosa, llena de sabor y grandes presentaciones!! El equipo humano es increíble! Profesionales y súper amigables!! Mil gracias o todos por una experiencia inolvidable! Nos volveremos a ver seguro. Relación calidad precio inmejorable. Si pasáis por Frigiliana no dudéis en visitarnos en El Colmao.

Is

Isabel hace 1 año en Isabel hace 1 año
Toda una experiencia! Exquisito los platos elaborados por el chef Ruben Anton y su equipo. Encantadores las personas que nos atendieron y muy profesionales. Mas que recomendable !

Ca

Carol hace 1 año en Carol hace 1 año
Fui a comer por recomendación y salí encantada. La comida excelente, el trato inmejorable y el servicio de 10, es un lugar fantástico y muy acogedor. Volveré sin duda, lo recomiendo 100%

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Situado en la plaza Ochavada dentro de unas cuevas naturales, el Restaurante es sencillamente genial. Platos a cuál más delicioso y muy bien elaborados, el personal encantador, la relación calidad-precio extraordinario. Le daría muchas más estrellas 🌟

La

Laureano hace 1 año en Laureano hace 1 año
Del Restaurante Arxiduna, de Francis, de Rubén y de todo el personal solo puedo decir ¡Enhorabuena! y ¡Gracias! Merece la pena ir a probar la propuesta gastronómica de RUBÉN. Los precios son moderados para la calidad de los productos y platos. Animaros a ir. El lugar es acogedor y el entorno monumental.

Lu

Luzya hace 1 año en Luzya hace 1 año
La comida buena pero el servicio deja que desear ..pedimos pan nos dijeron que si y al final comimos sin pan ..llegamos a una buena hora para comer y al no ser conocidos del pueblo nos pusieron en la misma puerta ..no nos pudimos quitar el chaquetón en toda la comida del frio que pasamos

Víctor hace 1 año en Víctor hace 1 año
Un lugar y unos trabajadores excelentes, y en un buen sitio donde los más peques pueden jugar porque no hay tráfico.

Mi

Miguel hace 1 año en Miguel hace 1 año
Carta muy trabajada en continua evolución, aunque mantiene sus incondicionales e imperdibles como el Arroz Submarino (platazo). Ruben el CHEF , se esmera en cada plato y consigue sabores muy ricos, siempre de reojo mirando al gran DABIZ, para captar conceptos e ideas. Si puedes no dejes de comer la ensalada poke y de aperitivo el edamame salteado con un toque de pique.

An

Antonio hace 1 año en Antonio hace 1 año
Cenamos en la terraza, en la propia plaza y el entorno es espectacular. Y la comida un flipe, el chef, Rubén, es un artista de la cocina. Le dijimos que nos pusiera lo que él quisiera y nos sorprendió gratamente. Estaba todo riquísimo.

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Excelente servicio y comida buenísima. La atención de Barbara impecable, nos aconsejó qué platos escoger y sin duda no se equivocó en nada. Siempre atenta a la mesa y de todo los detalles. La comida buenísima!! Volveremos sin duda.

Fe

Fernando hace 1 año en Fernando hace 1 año
Portobello con queso espectacular descubrimiento de sabores novedosos. Costillas barbacoa muy sabrosas. Trato camareros impecable. Un lujo de comida y ambiente

An

Antonio hace 1 año en Antonio hace 1 año
El chef del local, Rubén, ya ganaba premios de cocina, estudiando en la escuela de hostelería. Se merece estar entre los grandes porque él es uno de los grandes. Su creatividad y buen hacer le es innato. Merece que entre todos lo promocionemos, ya que al contrario de muchos chefs más conocidos, no está endiosado y quizás sea una de sus mayores ventajas: el ser lo suficientemente humilde para que el ego no te haga el no ver más allá, y así poder seguir ofreciendo esa calidad en sus creaciones culinarias. Le deseo lo mejor de lo mejor. Se lo merece. Soy compañero de profesión y tuve la suerte de conocerlo personalmente. De esto hace ya un tiempo, pero ya me llamó la atención aquel joven que de una manera simple, nos impresionaba tanto con su capacidad gastronómica. Me alegra comprobar que no se le han subido los humos a la cabeza, ya que he seguido su trayectoria profesional. Me quito el sombrero ante él, tanto como profesional y como persona. Seguro que le queda mucho por ofrecernos, debido a ese don que tiene y que tan bien demuestra al lado de los fogones. Pienso que Archidona no sabe exactamente a quien tienen como vecino y que siempre lleva el nombre de su pueblo en la boca. Esperemos que no se les haga tarde y sepan reaccionar antes que algún cazatalentos se lo lleve a golpe de estrellas Michelín y/o fama y dinero. Le auguro todavía un porvenir muy prometedor, siempre y cuando tenga, como hasta ahora, el ego controlado.

Ca

Carmen hace 1 año en Carmen hace 1 año
Recomiendo este sitio 100%. Calidad-Precio. Estuvimos anoche cenando por primera vez, por recomendación de unos familiares del lugar. La comida nos encantó, platos muy diferentes y con un contraste de sabores muy interesantes. Los platos salieron rápidamente, el servicio excelente, los camareros muy simpáticos. La única pega es que el picante que tenía la carne y la salsa que la acompañaba le mataba mucho el sabor a la carne que estaba muy buena. Volveremos pronto ya que hay platos que nos quedamos con ganas de pedir y tenían muy buena pinta!!!!

Gu

Guille hace 2 años en Guille hace 2 años
Sitio muy bonito, atención buena ( y eso que fuimos en carnavales y estaba a reventar) la comida original, rica y sabrosa. Estuvimos bien aconsejados por el camarero. Nos pareció que la relación calidad precio es buena, más caro que comer unos huevos rotos, pero adecuado a lo que se sirve. Experiencia muy agradable que nos encantará repetir.

El

El hace 2 años en El hace 2 años
Excelente comida de diseño pero saldrás saciado. Tienes posibilidad de encargar platos para los peques estilo filetes empanados o similar. No se quedarán con hambre!! Y, dentro del local, puedes ver los restos de una ermita rupestre de la época mozarabe.

Ca

Carmen hace 2 años en Carmen hace 2 años
Grata sorpresa. Restaurante ubicado en una bonita plaza y tranquila, con terraza. Una carta muy lograda y tiene una muy buena relación calidad precio. El servicio muy atento. Vale la pena probarlo.

An

Ana hace 2 años en Ana hace 2 años
Restaurante situado en una plaza con mucho encanto. Distintivos platos a los que puedes encontrar en cualquier otro sitio. Recomendamos probar el champiñón Portobello y el gofre con foie. ¿Cómo este restaurante aún no tiene una estrella michelín?

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
Absolutamente espectacular. Cocina merecedora de estrella michelín. Vamos con mucha frecuencia a pesar de tener que hacer 40 km para ello, porque, simplemente merece la pena.

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Día gélido y decidimos adentrarnos en el interior de la provincia. Nos habían recomendado Arxiduna. Tomamos varias cosas recomendada s y todo muy rico. Buen servicio y buena relación calidad/precio.

Je

Jesus hace 2 años en Jesus hace 2 años
Magnífico lugar para disfrutar de unos platos bien diseñado y con diferentes sabores sin duda volveremos por el buen servicio y calidad precio excelente gracias

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Grata sorpresa y apuntado queda para volver y recomendar. A simple vista al entrar es una bar de pueblo pero con una "decoración" muy peculiar ya que el restaurante parece estar cavado en la roca. Lo mejor es que una vez dentro no hay cobertura de móvil y te puedes dedicar simplemente a disfrutar de la comida. Nos dejamos recomendar y pedimos las especialidades de la casa. Todos los platos tienen un toque diferente, desde la ensaladilla rusa al risotto. Terminamos con un chuletón de muy buena Calidad.Comimos tres comensales por 100 € y muy bien comidos. La Parrilla que tienen allí merece una segunda visita.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Genial. Algo ruidoso el interior, pero el entorno en el que está lo compensa todo (no restaría mal poner elementos que absorvieran acusticamente) Los platos muy bien, a la altura del local y el entorno. Y ya que te den a probar aceite del olivar del dueño, aceite recién cosechado, que parecía sin filtrar, con ese verde característico, pues de lujo.

Vi

Virginia hace 2 años en Virginia hace 2 años
Cocina de vanguardia, con alta calidad y sabores super compensados en cada uno de sus platos. Personal altamente cualificado, atención inmejorable, ambiente acogedor, un restaurante con mucho encanto, único en su entorno. Francis como socio del restaurante nos atendió de por excepcional, de 10. Debe ser visita obligada si visitas Archidona o sus alrededores.

Ge

GeRmAn hace 2 años en GeRmAn hace 2 años
Un lugar encantador con un equipo de trabajo profesional, muy atentos y mimando cada detalle. Sin duda volveremos a visitar a Fran.

JA

JAVIER hace 2 años en JAVIER hace 2 años
Muy buen precio para mejores platos, una experiencia inolvidable. Muy recomendable, sobretodo el plato de champiñones portobelo con trufa... Bonita vajilla y precioso lugar asentado en una gruta. Te detallan la composición de cada plato. Cocina creativa y con muy buen gusto

Ro

Rosa hace 2 años en Rosa hace 2 años
El local precioso, me ha parecido muy bonito comer en una cueva, el servicio muy atento y la cocina un espectáculo, buenísimo todo y la presentación de lujo.

Ro

Rosa hace 2 años en Rosa hace 2 años
Comimos un menú degustación , todo estaba riquísimo , las materias primas excelentes , la atención por parte del chef Rubén Antón con la humildad de un grande de la cocina y si camarera de salón fue inmejorable , nos sentimos muy cómodos . Los sabores originales y bien balanceados . Un restaurante muy recomendable .

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Restaurante situado en plena plaza Ochavada cuyo interior son unas cuevas naturales. Cocina creativa pero respetando lo tradicional. Personal atento y profesional. Muy buen precio-calidad.

Vi

Vitamina hace 2 años en Vitamina hace 2 años
Muy rico, muy buen servicio. La ubicación inmejorable, la arquitectura del sitio de antigua cueva pintada de blanco e iluminada muy original. La comida rica.

Be

Belen hace 2 años en Belen hace 2 años
Espectacular!!! Siempre que venimos nos sorprende más y más. Un trato esquisito y un cocinero espectacular. Bravo Rubén Antón y todo el equipo.

La

Laura hace 2 años en Laura hace 2 años
ESPECTACULAR, sin duda el mejor o uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Desde el restaurante que tiene un encanto especial, hasta los platos y los precios. Increíbles sabores y presentaciones de los platos, trato bueno y precios más que correctos para la calidad. Soy de Barcelona y estos mismos platos te valdrían el doble o más. En definitiva, inmejorable ???

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
Muy rico todo, excelente calidad precio y un buen trato por parte de camareros y Rubén, el cocinero. El entorno, en una cueva, es espectacular. En Madrid costaría el triple y estaría siempre lleno. Recomiendo.

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
Sorprendidos por la alta calidad de los diseños y elaboración de los platos que, además, no pierden la tradición, sino que la interpretan. Por si fuera poco, la atención del personal es excelente y el entorno, envidiable.

A.

A. hace 2 años en A. hace 2 años
Platos muy elaborados y distinguidos, frescos y originales, muy agradables al paladar, en ambiente único. Buen servicio, cercano. Relación calidad precio excelente. Aspectos a mejorar, aislamiento insuficiente de olores de cocina (fritos), sillas de madera incómodas y algo de calor.

In

Inmaculada hace 2 años en Inmaculada hace 2 años
Nos ha encantado cenar aquí; los platos originales y exquisitos con muy buena presentación. El ambiente en la terraza de la plaza muy agradable y buen servicio. Mejoraría la presentación del pan, que lo ponen directamente en el plato de la comida. Una relación calidad- precio excelente.

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
Muy original. Magnifica comida. Tardaron un poco entre plato y plato por capacidad en la cocina pero merece la pena la espera. Yo tomé un arroz buenísimo.

Lo

Lorena hace 2 años en Lorena hace 2 años
Tercera vez que volvemos a este restaurante y no será la última. Lugar con mucho encanto. Espectacular el carpaccio de champiñón. Trato muy bueno y precios muy buenos.

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
Sitio tipico simulando cueva, platos originales. Buena presentacion. Malentendidos resueltos con eficacia. Las costillas demasiado dulces para mi gusto y las patatas de guarnicion frias. Sorprende que te ofrezcan codigo QR para ver la carta y en la mesa no hay cobertura. La camarera lo soluciono prestandonos su movil con wifi para verla.

Be

Belen hace 2 años en Belen hace 2 años
La experiencia ha sido Excelente, no solo por el restaurante en si, estuvimos con un menú degustación y cada plato era una genialidad y una experiencia elaborada al detalle por parte del chef Rubén Antón! Tuvimos la suerte de degustar la milhojas 2011 - 2021 por su 10 aniversario. Genial todo, camareros muy profesionales y atentos. Volveremos sin duda alguna. Gracias

A.

A.r.j.c hace 2 años en A.r.j.c hace 2 años
Nos pedimos un arroz submarino recomendado por el camarero muy bueno. Junto a un vino de autor la oración. Vino recomendado.

Jj

Jjbr hace 2 años en Jjbr hace 2 años
Sitio espectacular. En la PLaza Ochavada de Archidona.Comida con una presentación y un sabor iniguanable. Pedimos varios platos para compartir, y no puedo destacar ninguno en particular. Destacaría la carta entera.

Fr

Francisco hace 3 años en Francisco hace 3 años
Renombrado restaurante en plena Plaza Ochavada, son platos espectaculares con un servicio muy esmerado y atento, sinfonía se sabores muy lograda, un único lunar, la tardanza en servir los platos, eternidad.

Cr

Cristina hace 3 años en Cristina hace 3 años
Cocina innovadora y muy cuidada. Platos ricos, bien presentados y con una buena relación calidad precio. La ensalada de perdiz, espectacular. El arroz submarino todo un descubrimiento y las albóndigas de atún, una delicia. Una joya en un pueblo precioso y con mucho encanto. Es la segunda vez que como aquí, pero sin duda, es para seguir repitiendo.

Mi

Miguel hace 3 años en Miguel hace 3 años
Archiduna: El lugar. Inmejorable, en la plaza de Archidona, en una antigua mezquita excavada en la pared. El servicio correcto. No había saturación de mesas. Pedimos un Carpaccio de Portobello, Tartar de atun con algas y un arroz mediterraneo. El Tartar iba acompañado de una torta de Inés Rosales. Un sabor riquísimo, quizás sería perfecta con una tierra o una base que absorba el exceso de liquido. El Carpaccio, vale, aquí llegamos al plato por el cual mereció la pena el sitio. Es un plato que, si te gusta la cocina, te enseña. Perfecto el aderezo con la mezcla de sabores y texturas con una especie de almendra garrapiñada, acido del vinagre y el sabor de la trufa. El arroz mediterraneo nos dejó un mal sabor de boca. Esperabamos un arroz con planctón, con un sabor a mar inconfundible. Nos encontramos un arroz mediocre con un color verde artificial. Todo una decepción. A pesar de ésto último, merece la pena ir.

Pi

Pilar hace 3 años en Pilar hace 3 años
Un espectáculo en todos los sentidos. Comida exquisita, fantástica presentación, servicio inmejorable y local impresionante. Visita no sólo recomendada, obligatoria. ?⬆️
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