Trasiego Conjunto de San Julián y Santa Lucía

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Restaurante de Barbastro que encontrarás en Conjunto de San Julián y Santa Lucía, Av. de la Merced, 64, 22300 Barbastro, Huesca. Aquí puedes ver información y opiniones de Trasiego, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Trasiego

Información

Nombre Trasiego
Sector Restaurante
Ciudad Barbastro
Provincia Huesca
CCAA Aragón
Sitio web eltrasiego.com
Teléfono 974312700

Horario

Lunes Cerrado
Martes 13:00–15:30
Miércoles 13:00–15:30
Jueves 13:00–15:30 | 20:00–22:00
Viernes 13:00–15:30 | 20:00–22:00
Sábado 13:00–15:30 | 20:00–22:00
Domingo 13:00–15:30
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy jueves, Trasiego abre a las 13:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Trasiego es de 13:00–15:30

¿En que calle se ubica?

Está en Conjunto de San Julián y Santa Lucía, Av. de la Merced, 64, 22300 Barbastro, Huesca

¿Cuál es el teléfono de Trasiego?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 974312700

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Trasiego, tiene una puntuación de 4.7 sobre 5

¿Cómo contactar con Trasiego?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Barbastro, tu también puedes dejar tu reseña sobre Trasiego pulsando aquí.

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Comimos el menú diario y la verdad que justito por lo que pagamos. Por lo que me han comentado donde sobresalen en con los menús degustación, que están bastante mejor.

Ar

Artur hace 1 año en Artur hace 1 año
Muy buen sitio para comer. En el menú costó decidirse por los platos a elegir. El ambiente muy acogedor. En el piso de arriba hay el museo del vino, y transpira ambiente vinícola por todos lados, hasta en las paredes. Muy recomendable.

Co

Coupage hace 1 año en Coupage hace 1 año
Uno de nuestros imprescindibles de Barbastro y de toda la gastronomía aragonesa. Zona de restaurante como de trastienda, amplia carta variada con producto y mucho sabor. Además, está junto al Consejo Regulador del Somontano y tienen casi todas las referencias del Somontano, para hacer disfrutar en plenitud al comensal.

Fc

Fco.Javier hace 1 año en Fco.Javier hace 1 año
Una gran elaboración, en el menú degustación los productos son especialmente económicos, y se elaboran con gran habilidad. La torrija como siempre espectacular.

MA

MAURICIO hace 1 año en MAURICIO hace 1 año
Estupenda comida en la zona de La Trastienda con un buen servicio. Probamos muchos platos y todos ricos. El único pero es la mala sonoridad.

Ag

Agustin hace 1 año en Agustin hace 1 año
Un ambiente excelente con Víctor un camarero con ese punto perfecto entre la profesionalidad y el humor que te hacen sentir en casa con una comida excelente. Volveremos

Ca

Carlos hace 1 año en Carlos hace 1 año
Nos habían recomendado el sitio en Barbastro, fuimos 2 sin reserva. Servicio muy amable que nos supo encontrar hueco en una mesa, comida estupenda, todo tenía buena pinta y sus sabores me encantaron. Ambiente agradable y tranquilo. Precio contenido. Seguro repetiremos.

Ma

Marina hace 1 año en Marina hace 1 año
Reservamos por la web en la trastienda porque nos apetecía algo más informal y salimos con ganas de probar (cuando volvamos por la zona) el restaurante. Una carta muy completa de platos y raciones, con unos increíbles "fuera de carta". Diferentes vinos a copas de una excelente calidad. La menestra exquisita. Del ambiente no tengo más que halagos, acogedor, cálido y dentro de su lado informal, bastante íntimo. Sin duda lo recomiendo y también sin duda, volveremos!! Un gran descubrimiento del Somontano. Encantados desde el Penedès.

Ar

Arantxa hace 1 año en Arantxa hace 1 año
Servicio muy bueno Menú degustación muy muy recomendable Y la carta excelente Sabores y productos tratado con mucha sensibilidad. Estrella Michelin merecida.

Jo

Joan hace 1 año en Joan hace 1 año
Restaurante con muy buena calidad de producto, elaboraciones riquisimas y trato excelente y profesional. Precio calidad muy buena. Un acierto si estas por barbastro.

Sa

Saul hace 1 año en Saul hace 1 año
Espectacular!! No se puede definir de con otras palabras. La comida, el trato y el lugar. Todo perfecto. Con ganas de volver para probar más platos...

Se

Sebastian hace 1 año en Sebastian hace 1 año
Un lugar donde el aprecio por la comida y buen gusto en todos los aspectos hace del sitio un lugar acertado donde poder pasar una velada inolvidable . Si vuelvo por Barbastro no tengo ninguna duda que repetiré y recomendaré . Un saludo y gracias por hacer de la comida y entorno un lugar de diversión.

Cr

Cristina hace 1 año en Cristina hace 1 año
¡Me encantó, tanto el servicio, que fue exquisito, como la comida, que fue deliciosa, de primera calidad, bien elaborada, original y bien presentada! Muy recomendable!!

Gu

Guía hace 2 años en Guía hace 2 años
Restaurante con un Sol 2023 de la Guía Repsol en Huesca. ‘Trasiego’ es el acto de mudar un líquido de una vasija a otra o de beber en cantidad vino y licores, y también es el nombre del restaurante ubicado en el mismo edificio que el consejo regulador de la Denominación de Origen Somontano, lo que facilita el contar con una bodega bien surtida de referencias de la misma. De hecho, se anuncian “vinos y tapas”, y la gente acude al reclamo de una cocina de mercado y sabor, la de Javi Matinero, donde encuentran cabida iconos de la región como el tomate rosa de Barbastro, el ternasco de Aragón, las setas y los quesos oscenses.

Lu

Luisa hace 2 años en Luisa hace 2 años
Le pondría 10 estrellas si las hubiera! El restaurante es precioso, el trato perfecto y la comida exquisita!! Además tuvimos la suerte de estar solos en el restaurante y fue una velada perfecta! No dudamos en repetir si volvemos por Barbastro! :)

Ma

Manuel hace 2 años en Manuel hace 2 años
Relación calidad , precio perfecto . Menú cuatro primeros y cuatro segundos espectaculares ,postres y vinos DO Somontano .Recomiendo en su totalidad , el chef y personal de sala atentos en todo . Muy recomendable . Hay que reservar con antelación.

Núria hace 2 años en Núria hace 2 años
Fui hace ya unos meses. Servicio muy atento, platos y presentaciones guapísimas!! El mejor tártaro de atún que he probado. Mucha variedad de vinos obviamente también. ¡Para repetir!

MG

MGL hace 2 años en MGL hace 2 años
Excelente experiencia. Servicio inmejorable y el restaurante muy acogedor y chic. Carta no muy extensa pero los platos tienen muy buena presentación y todo lo que pedimos estaba delicioso

Le

Leyre hace 2 años en Leyre hace 2 años
Una maravilla. Mi familia y yo somos de Barcelona y siempre que vamos a Barbastro pasamos por la Trastienda a comer y nunca decepciona. Nos encanta, la comida y el trato. Repetiremos sin duda durante mucho tiempo. Calidad - precio está muy bien! Pd. La torrija es brutal!!

Si

Singulars hace 2 años en Singulars hace 2 años
Nos atendieron muy bien. No había sitio y nos ofrecieron la barra. Estuvimos estupendos. Comida muy buena, platos elaborados y presentados. Muy buen servicio. Felicidades al chef y equipo

Pa

Pablo hace 2 años en Pablo hace 2 años
Impresionante!!!!. Comida espectacular, pero es que el camarero que nos atendió fue impresionante en su relato de platos fuera de carta, estaban exquisitos y muy buenos. Si vais hacerle caso, creerme!!!!

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Amabilidad, armonía, exquisitez en el trato. Y en la comida. Ya tardas!, saldrás en paz y con un buen sabor de boca.

Ma

Maricarmen hace 2 años en Maricarmen hace 2 años
Fue una experiencia muy agradable, el menú trasiego de 35 € ,creo que se llama así, estaba buenísimo, el servicio también de 10, amables, simpáticos y profesionales. Lástima que nos dijeron que era siempre igual. Si volvemos a Barbastro pediremos carta que también había platos ricos, ricos.

Em

Emilio hace 2 años en Emilio hace 2 años
Vale la pena el menú degustación, 5 platos muy elaborados a cuál mejor, bien explicado, te quedas satisfecho ( os lo dice alguien que come cantidad), buen trato, 33€ por cabeza, vino y cafés aparte

Ad

Adrian hace 2 años en Adrian hace 2 años
Ambiente cuidado con buen espacio entre las mesas. Un menú con platillos elaborados a buen precio. Muy bien todo y bib gourmand merecido. Muy buen café también.

Si

Sira hace 2 años en Sira hace 2 años
Un lugar barato para la calidad y cantidad de los platos maravilladla con el sabor y el servicio sin duda volveremos. Eugenio el mejor camarero de todos??

Ly

Lydia hace 2 años en Lydia hace 2 años
Nos encantó la experiencia de comer en La Trastienda, como la bodega del restaurante Trasiego.Es una sala circular con temática del vino. Tomamos de primero, carpaccio de gamba, espectacular! Decoracion única con esferificaciones de distintos sabores y tartar de atún, exquisito!Después tanto la paletilla de cordero como el cochinillo con pera espectaculares, deliciosos platos! Y de postre no pudimos probar la tarta de manzana, q para su elaboración hay k esperar 20min, porque no había existencias y disfrutamos en su lugar de la tarta de queso y un coulant de chocolate con piedras de frambuesa.

Sh

Sheila hace 2 años en Sheila hace 2 años
Sitio precioso, camareros muy atentos y comida riquísima. Las raciones normales, pero sin duda un restaurante así en Barcelona te dobla el precio. Lo recomiendo y repetiré seguro. El detalle cuando traen la cuenta me pareció top!

Ag

Agustin hace 2 años en Agustin hace 2 años
Restaurante TOP. Atención buenísima, mucha variedad en los platos y maridaje perfecto. Muy recomendable y totalmente imprescindible si pasas por la zona.

Mi

Miriam hace 2 años en Miriam hace 2 años
Atención: de 10 Ambiente: de 10. En cuanto a la comida, nos decantamos por el menú cerrado. Sabores exquisitos tanto de los entrantes como del pescado y postre. Lo que no encontré bien es la carne. Nos indicaron que se trataba de panceta con salsa de anguila y aunque el sabor de la salsa era estupendo, he de decir que no se trataba de carne, si no de un trozo de grasa pura. Seguro que volveremos, pero la próxima vez nos decantaremos por la carta. Gran variedad de vinos y ellos mismos saben recomendarte muy bien.

Víctor hace 2 años en Víctor hace 2 años
Una delicia de menú...te lo comerías todo... la suerte es que iba con mí hijo y así hemos podido disfrutar el doble, compartiendo platos. Muy recomendable, pero no se os olvide reservar. Enhorabuena Javi y todo tú equipo.

Mi

Miguel hace 2 años en Miguel hace 2 años
La comida espectacular, el entorno genial y el servicio inmejorable. De esos sitios que recomiendas muy tranquilo a todo el mundo... ¡Chapeau!

Ma

Mario hace 2 años en Mario hace 2 años
Sencillamente BRUTAL. Dónde está la estrella Michelín de este local y su personal?? Tuvimos una suerte increíble pues no teníamos reserva y finalmente, contra todo pronóstico, pudimos comprobar lo que presentíamos. Comida espectacular, buena cantidad y personal de 10. Gracias, Víctor, nos has hecho sentir como en casa. Repetiremos y recomendaremos disfrutar de este restaurante sin ninguna duda.

Mo

Montse hace 2 años en Montse hace 2 años
Hoy hemos ido a cenar por primera vez y nos ha encantado, desde como nos ha recibido Víctor, muy amable y atento, nos hemos dejado aconsejar de sus sugerencias, de primero unas ostras con tuetano (la mezcla de mar y montaña exquisita) de segundo rodaballo al Orio y solomillo con fua y trufa, por último de postre, torrija y sorbete de mojito, todo ello regado con un buen vino de Somontano. Lo recomiendo ? x ?

Al

Alfiya hace 2 años en Alfiya hace 2 años
The food overall was great, service good. Steak tartar was amazing, best bacalao we have tried so far. Entrecôte and paletilla de ternasco on the other hand was a little too dry and overcooked. Very pleasant ambience and in general good value for money.

Ir

Irene hace 3 años en Irene hace 3 años
Impresionante tanto el local, el servicio y la comida. Desde luego solo volvería a Barbastro para volver a ir a este Restaurante. Restaurante de 10.

Ma

Marta hace 3 años en Marta hace 3 años
Molt bé! Cuidant fins al més mínim detall. Decorat amb motiu del món del vi, personal molt atent. Plats i cuina de temporada I del territori, presentació immillorable. Execució de 10. Val la pena el menú de migdia, per 20€. Molt complet. Cal reservar i amb alguns dies d'antel·lació. Tenen trona. Personal molt amable i atent. Repetirem segur.

Cl

Clara hace 3 años en Clara hace 3 años
En nuestro caso ha sido el menú degustación, y fué excelente! Un aperitivo + 4 platos y un postre a cual mejor. Las raciones más que abundantes, no es el típico menú degustación de Pitimini, muy buena calidad en sus productos e igualmente su elaboración. El servicio siempre atento, fijándose y añadiendo pan, agua etc..su precio es de 35€, vino y cafés a parte, considero un muy buen precio por su cantidad y calidad. Volveré sin dudarlo en cuanto pueda! Felicidades por vuestro Décimo aniversario ; Y que sean muchos más...

Fr

Francisco hace 3 años en Francisco hace 3 años
Muy atentos los tres camareros nos atendieron, unos entrantre muy buenos, los cuales compartimos y unos segundos mejores, para repetir, gracias.

Ma

Maria hace 3 años en Maria hace 3 años
Probamos el menú que tienen por la noche de 35€ que consta de dos entrantes, carne, pescado y postre. A destacar el entrante de setas y la torrija de postre que nos sirvieron. El local es elegante y se encuentra en las inmediaciones de la plaza de toros de Barbastro, puede ser confuso para localizarlo la primera vez que vas. Tengo entendido que también disponen de una zona más informal de picoteo en el otro lado del restaurante pero no puedo opinar sobre ella puesto que siempre he ido a la zona de Carta. Lo recomiendo para ocasiones especiales.

Da

David hace 3 años en David hace 3 años
Muy agradable restaurante con comida creativa pero sin exageraciones. La carta es poco extensa pero luego vienen las recomendaciones fuera de carta y te descolocan. Probamos varios platos para compartir como ortiguillas, difícil de ver y menos en el interior, bien fritas y crujientes, tartare picante de atún con huevo muy rico, tuétano con ostras, combinación curiosa que te tiene que gustar y rodaballo pelín pasado de punto pero muy bueno. Aparte la tarta de manzana muy rica y la torrija en la línea de las torrijas últimamente, al horno o al vapor y pierde toda la gracia (y la grasa también) Tienen todos los vinos de la región, bien de precios, pedimos tres distintos por copas, unos 2,50 la copa, a mi entender muy bien precio. En total unos 35 euros por cabeza. Muy recomendable.

Fe

Ferran hace 3 años en Ferran hace 3 años
Un dels llocs de referència de Barbastre. Tot i que el menjar és bo, penso que els preus estan una mica inflats.

Fe

Ferran hace 3 años en Ferran hace 3 años
Restaurant muy interesante. Todas las propuestas son excelentes y sobre todo originales en sabores y presentación. Los entrantes los querrás probar todos y es recomendable hacer una selección y compartirlos. El servicio en sala realmente excelente. La selección de vinos son lógicamente todos de Somontano al estar el restaurante en su edificio.

En

Enrique hace 3 años en Enrique hace 3 años
Una gran elección. Tanto el local (precioso), la excelente cocina de Javier, la la calidad de su tapeo y el muy buen servicio son de 10 alto. No te lo pierdas !!

In

Influencer hace 3 años en Influencer hace 3 años
Si os gusta dadle a like y síguenos. Y si además queréis ver reseñas más detalladas y cómo hacemos TheInfluencerMal, no dudes en seguirnos en nuestro canal de Instagram @TheInfluencerMal. Eyyy shavalehh! Cómo va la cosa?! Os traemos un sitio que está algo más alejado de los sitios que solemos visitar pero que si os pilla cerca es un “must” para visitar. Hoy os traemos @trasiego 1️⃣ Se encuentra en Barbastro, Huesca, para los que estén perdidos. Desde hace años está en la @guiamichelin como Bibgourmand ? y recientemente como Solete Repsol ? de @Guiarepsol Y la comida del día fue: 2️⃣ @mahou_es clásica con aceitunas. Pues una buena cerveza con unas buenas aceitunas. Nada más que decir. 3️⃣ Brioche de rabo de toro. Ojo, muy similar al de Bibo del conocido Dani Garcia. Para nosotros nos gustó mucho más este, porque la carne iba con su propio jugo ultra reducido y el brioche tenía un punto crujiente que lo hizo muy ? 4️⃣ Brioche de steak tartar; 7,50€. Nos encantó, la carne perfectamente aliñada. 5️⃣ Salpicón thai vieira . Este fue la recomendación de la casa. Nosotros le denominamos el “Quita-Resacas”. Pimientos muy pequeños con pepino acompañando a un pescado crudo, todo muy fresquitos que hace que te puedas comer un barreño entero. 6️⃣ Tuétano a las brasas y ostras; 16 €. Un contraste perfecto, el tuétano muy caliente, cuando te lo metías en la boca, desaparecía. Ufff. 7️⃣ Solomillo con foie y su salsa, 19€. Este fue el plato gordo, un buen pedrusco de carne de solomillo acompañado con foie y una salsa para no dejar de mojar pan. 8️⃣ La torrija con helado, toffee y nueces; 6,20€. Aquí no sabemos por donde meterle mano. El helado frío, la torrija caliente, el toffee y las nueces atemperado y todo a la vez en la boca una locura. Precio sobre 60€ más bebida. Relación C/P: Excelente. Sin palabras nos quedamos después de como nos pusimos. Repetir, sí, sí y sí. Pero, porqué nos pillará tan lejos? #TIM #TheInfluencerMal #TIM_Trasiego #Barbastro #Huesca #guiamichelin #Bibgourmand #restaurantebibgourmand #guiarepsol #soleterepsol #ElBuenComer #ÑamÑamTacaTaca #restaurentetop #pienso #condumio #torrija #brioche

Da

David hace 3 años en David hace 3 años
Sitio espectacular, parada obligatoria en barbastro. El restaurante es precioso, la comida increible y el personal muy profesional y amable. Nuestro camarero nos recomendo muy bien la comida y los vinos. A destacar la mejor torrija que he probado jamas!!! Volveremos seguro, y eso que venimos desde barcelona. Felicidades al personal!!!
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