Ola Martin Berasategui Erribera Kalea

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Restaurante de Bilbao que encontrarás en Erribera Kalea, 13, 48005 Bilbo, Bizkaia. Aquí puedes ver información y opiniones de Ola Martin Berasategui, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Ola Martin Berasategui

Información

Nombre Ola Martin Berasategui
Sector Restaurante
Ciudad Bilbao
Provincia Vizcaya
CCAA País Vasco
Sitio web taykohotels.com
Teléfono 944652066

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles Cerrado
Jueves Cerrado
Viernes 13:30–15:30
Sábado 13:30–15:30 | 20:00–22:00
Domingo 13:30–15:30
Enlaces patrocinados

¿Cuál es su horario hoy?

Hoy domingo, Ola Martin Berasategui abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Ola Martin Berasategui es de 13:30–15:30

¿En que calle se ubica?

Está en Erribera Kalea, 13, 48005 Bilbo, Bizkaia

¿Cuál es el teléfono de Ola Martin Berasategui?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 944652066

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Ola Martin Berasategui, tiene una puntuación de 4.5 sobre 5

¿Cómo contactar con Ola Martin Berasategui?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Bilbao, tu también puedes dejar tu reseña sobre Ola Martin Berasategui pulsando aquí.

Ma

Marta hace 1 año en Marta hace 1 año
La comida está buena, pero la relación calidad precio no se ajusta. Lo peor es el servicio, que convierte la cena en una experiencia desagradable a pesar del precio. Camareros de trato antipático y con errores continuos. La mesa que tienen junto a la barra no tiene ningún sentido en un restaurante de esta calidad, en que dos personas comen incómodas y con el paso continuo de trabajadores y clientes, simplemente para poder llenar una mesa más en el mismo servicio. Muy decepcionante.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
No podía dejar de visitar el restaurante en Bilbao del chef español más premiado con estrellas Michelin, Martín Berasategui. Abren a las 8:30 pm. La temperatura del restaurante estaba perfecta. La iluminación también. Había música de fondo de los años 70's, en Inglés, baladas. De vez en cuando una más nueva. El volumen te permitía escucharla pero también poder conversar. Pedí la degustación de 7 pasos con maridaje. El servicio, muy bueno. Todos los meseros muy atentos a cualquier necesidad. Tienen la delicadeza de preguntar por padecimiento de alguna alergia, lo cual es muy importante. Me ofrecieron y probé un pan blanco, uno de calabaza, uno de maiz (a mi gusto, muy pesado) y uno de aceituna. Había otro adicional, pero no lo probé. Los ofrecen con mantequilla salada, de remolacha, de aceituna y de zetas. Te van sirviendo una copa por cada plato, pero si te la acabas, te la vuelven a llenar. Luego te van sirviendo cada uno de los pasos de comida. Te explican de qué están hechos, y con la copa de vino te dicen una reseña del vino. He tratado de agregar las fotos iniciales en el orden que fueron sirviendo. Especial mención merecen las ostras en sus dos presentaciones (agregué los menús para referencia) y la anguila con foie gras. Pero todos los platos fueron una explosión de sabores y texturas, y destaco las texturas. Muy humildemente, creo que el vino de cosecha tardía no va. A mi gusto, resultó muy ácido, demasiado. Y como los postres no te empalagan, no se necesita llegar a tanta acidez. Por otro lado, pedí que el cordero me lo llevaran cocido según la recomendación del chef. Hubiera querido que estuviera un poquitín más cocido. El regreso lo hice en taxi. Del mismo restaurante te consigien el taxi. Tampoco sería recomendable manejar con varias copas de vino. Finalmente, habíamos como unas 20 personas, más o menos. Si bien es cierto que el precio es alto, es una experiencia, que si puedes, debes vivirla. Gracias Martón por una noche y una cena inolvidable.

Or

Oriol hace 1 año en Oriol hace 1 año
Experiencia inolvidable, increíble, espectacular y sorprendente tanto por la montaña rusa de sabores de todo el menú como el ambiente del lugar. Un servicio muy amable y atento tanto en la explicación de cada plato como a la atención de la mesa. Hay dos tipos de menús: el corto y el largo (contiene 18 platos: 14 salados y 4 dulces). Por la diferencia de precio entre uno y otro, el largo es la mejor opción para disfrutar de un menú estrella Michelin de Martín Berasategui. Primero, sirven 4 aperitivos y luego van sirviendo cada platos uno a uno. Es una experiencia gastronómica totalmente diferente donde vas a disfrutar de la comida y no sólo a comer (más o menos puedes estar entre dos horas y media casi tres). Todos los platos son espectaculares y sorpredentes tanto la estética como el sabor. Pero, si hay que destacar algunos diría que son el milhojas caramelizado de anguila ahumada, foie gras, cebolleta y manzana verde, la tarta fina de tomate, sardina y verbenas (una locura), el rape asado al carbón, jugo de coco, café y piparras (otro locura), el gin frizz frío y caliente (espectacular) y la esponja helada de chocolate con fondo de té earl grey (indescriptible el sabor de lo bueno que está). 100% recomendable como primera experiencia en un restaurante estrella Michelin.

An

Andreea hace 1 año en Andreea hace 1 año
Sorprendentemente sorprendente. Cuando pensábamos que no podíamos sorprendernos, los platos, la amabilidad tanto de los chefs como del personal, ¡pero también los sabores y la calidad general de la experiencia! ¡Hay que vivirlo!

Ho

HortoGourmet hace 1 año en HortoGourmet hace 1 año
Fotos de nuestra visita en diciembre de 2022. Estupendo servicio en un local muy cómodo, sencillo y agradable. Servicio amable y eficaz, marcando muy bien los tiempos entre platos. Tenía el menú degustación corto como regalo y no defraudó. Al principio puedes pensar que te quedas corto, pero cuando llegas a los tres últimos queda claro que no. Los platos entre las rabas y la torrija me parecieron superiores al resto, sin desmerecer a estos últimos. Añadimos también el maridaje para completar la experiencia y terminamos encantados. Muy buena selección de vinos, algunos realmente buenos, como Socaire, Van Volxem, Valduero y Batasiolo. En definitiva, un sitio para visitar y disfrutar.

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Comida a la altura de 1 estrella michelin, sabores limpios, reconocibles y platos bien ejecutados. Servicio correcto, aunque no a la altura de la cocina, faltan detalles por pulir. 7/10

Tx

Txerra hace 1 año en Txerra hace 1 año
Impresionante!!! No soy muy amigo de este tipo de comida de élite, pero desde luego creo que todos deberíamos ir al menos una vez en la vida.

Jo

Jon hace 1 año en Jon hace 1 año
Si quieres comer en un restaurante Estrella Michelin a un precio razonable, sin duda alguna te recomiendo este. Mi pareja y yo hemos ido varias veces y no deja de sorprendernos. Raciones de tamaño perfecto con una puesta en escena impecable y muy creativa. Reseñable la fusión de sabores y sus texturas exquisitas. Recomendamos el menú degustación “tradición” con maridaje de vino. El trato por parte del staff siempre ha sido excepcional.

El

Elisa hace 1 año en Elisa hace 1 año
Espectacular. Totalmente recomendable. Nosotros disfrutamos del menú Tradición y Sabor, espectacular desde el principio hasta el final. Para repetir sin duda.

Ib

Ibon hace 1 año en Ibon hace 1 año
La comida estå muy buena.los camareros un poco sosos,excepto el más joven. Me parece increible que pidas una botella de vino y te la traigan abierta desde la cocina. En cualquier restaurante te la abren en la mesa.pueden darte gato por liebre.

IS

ISABEL hace 1 año en ISABEL hace 1 año
La comida, buenísima y el servicio cercano, amable y profesional. El sitio, precioso. Y el precio, para lo que es, no es excesivo

Yo

Yolanda hace 1 año en Yolanda hace 1 año
Menú degustacion exquisito acompañado por un trato excelente de parte de todo el equipo de sala que siempre estaba pendiente de todo. Difícil destacar algún plato pero el rape asado al carbón, el pichón, el huevo de caserío.... La esponja helada de cacao... Enhorabuena a Raúl Cabrera y su equipazo. Gracias por la experiencia!!

IB

IBAN hace 1 año en IBAN hace 1 año
Me esperaba mas de un estrella Michelin. No digo que cocinen mal, pero todos los platos del menu degustacion tienen poquisima cantidad. He echado de menos un plato que al menos ocupe un cuarto del plato. Lo unico que ponen razonable en cantidad es el pan…

Ro

Rob hace 1 año en Rob hace 1 año
Great food, good service and reasonable price for a fine dining experience Buena comida, buen servicio y precio razonable para una excelente experiencia gastronómica.

Pa

Pablo hace 1 año en Pablo hace 1 año
Esta bien. Sitio muy cuidado asi como la atencion en mesa. No le doy 5 porque no me sorprendió, todos los platos correctos pero para mi gusto le falta un pequeño punch para ser perfecto

Az

Azahara hace 1 año en Azahara hace 1 año
Genial, tenemos varias intolerancias alimentarias y nos modificaron el menu degustacion sin problema. El servicio es muy agradable y atento. Ademas fuimos con niños y nos buscaron un sitio donde estar mas tranquilos y poder colocar el carrito. Para repetir!!

Fr

Froso hace 1 año en Froso hace 1 año
Amazing experience, food was one of a kind! Each course kept surprising us, we did not want it to end. The guy who was responsible for our service, Yiannis, was the best! He Explained to us each course in detail, and made us feel really well taken care of! Congrats to the whole team Una experiencia increíble, la comida fue única! Cada curso nos seguía sorprendiendo, no queríamos que acabara. ¡El chico responsable de nuestro servicio, Yiannis, fue el mejor! ¡Nos explicó cada curso en detalle y nos hizo sentir muy bien atendidos! Felicidades a todo el equipo

Ma

Mariana hace 1 año en Mariana hace 1 año
One of the best restaurants that I’ve been to in my life. The sommelier was lovely, she did some phenomenal pairing that were unforgettable. The ambiance is unique, food is exquisite and service is impeccable. Uno de los mejores restaurantes en los que he estado en mi vida. La sommelier fue encantadora, hizo unos maridajes fenomenales que fueron inolvidables. El ambiente es único, la comida es exquisita y el servicio es impecable.

An

Ander hace 1 año en Ander hace 1 año
No tengo palabras para describir mi experiencia en Ola. Desde el primer momento los camareros te reciben con una cálida bienvenida y te explican ambos menús degustación y la carta de vinos. Te asesoran en todo momento y te guían según tus preferencias. La comida es increíble, una mezcla de sabores que solo puedes encontrar en la cocina de Ola Martín Berasategui. Felicidades a todo el equipo!!!!

Ad

Adrien hace 1 año en Adrien hace 1 año
Buena comida, servicio rápido. Varias veces los servidores querían quitar el plato cuando no habíamos terminado. Para una estrella encontré el servicio por debajo de lo que se puede esperar No me decepcionó, pero no volveré.

Ne

Neus hace 1 año en Neus hace 1 año
Tuvimos una cena de empresa en este restaurante y comimos el menú degustación con maridaje. La verdad es que es toda una experiencia el poder cenar en este restaurante. Te explican en todo momento qué estás comiendo y, en mi caso, al ser vegetariana, me hicieron adaptaciones en todos los platos sin ningún tipo de problema. Constantemente me preguntaban si era de mi agrado y cabe decir que tras experiencias previas en otros restaurantes, donde sólo se ofrecen verduras a la plancha como menú vegetariano, salí muy contenta de este restaurante. Muchos de los platos llevaban trufa y yo encantada pero quizás si alguien no es tan fanático hubiese podido pensar que estaba demasiado presente en el menú, pues casi todos los platos llevaban. Comenté que el dulce no me suele gustar mucho, así como tampoco desperdiciar comida, así que no tuvieron ningún problema en no traerme la parte de postre, tal como había pedido. En definitiva, el trato fue excelente. Mil gracias por la atención recibida, espero poder volver algún día.😊

Yo

Yolanda hace 1 año en Yolanda hace 1 año
Si te lo puedes permitir, tienes que ir. Para mi el menú corto es perfecto en cantidad. Platos exquisitos, presentación excelente y servicio inmejorable. Menú tradición, copa de blanco y botella de Aalto 312 euros.

Be

Be hace 1 año en Be hace 1 año
Una experiencia muy recomendable. Buena comida,buen ritmo de la misma, atención muy buena y no olvidamos el maridaje 100 por 100 recomendable destacando el trabajo de la persona encargada del mismo.Además de disfrutar comiendo lo pasamos genial . Todo muy dinámico.

Ro

Ro hace 1 año en Ro hace 1 año
The kitchen thought we were in a race: seeing how fast they could serve all the courses. We had to ask twice to slow it down. The young lady helping us spoke very rapidly as well, and although our English is very good, wehad a hard time understanding us. The Somelier was nice, spoke English very well, but may have eleborated a bit more on the wines. Some wines were excellent, some missed the mark comletely. La cocina pensó que estábamos en una carrera: ver qué tan rápido podían servir todos los platos. Tuvimos que pedir dos veces para reducir la velocidad. La joven que nos ayudó también habló muy rápido, y aunque nuestro inglés es muy bueno, nos costó entendernos. El Somelier era agradable, hablaba inglés muy bien, pero puede haber eleborado un poco más en los vinos. Algunos vinos fueron excelentes, algunos fallaron por completo.

Cl

Clara hace 1 año en Clara hace 1 año
Increíble, tanto la atención del personal, la comida espectacular y en mi caso no pude probar el vino por el embarazo pero mi marido disfrutó mucho del maridaje.

Bo

Borja hace 1 año en Borja hace 1 año
Propuesta muy interesante y creativa. Elegimos el menú extenso y se sale muy satisfecho. El equipo de cara al público muy joven. La carta de vinos quizás un tanto escueta

Ib

Iban hace 1 año en Iban hace 1 año
Comida exquisita y de calidad en raciones adecuadas. Existe menú degustación por 60€ pero recomiendo compartir platos de la carta para probar. Con la carta además te sirven dos aperitivos y con el postre y café una delicia como por ejemplo trufas y un pequeño chupito de crema. El personal siempre atento a tus necesidades, sin esperas entre platos y explicando cada elaboración. Para la calidad y el servicio, el precio es justo y no muy caro. En mi caso tres platos para compartir, postre, vino y café ( 3 personas) por 68€. Sí que es posible que aumente el precio si se pide carnes o pescados frescos al horno. Muy recomendable.

Ma

María hace 1 año en María hace 1 año
Pues todo muy bien de diez pases un par de platos no me gustaron tanto,la atención y el ambiente buenísimo por poner una pega al ir al baño casi no me congelo,parecía que estamos en el hemisferio Norte,deberían poner calefacción y más en invierno

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Un ambiente tranquilo,la mayoria de los platos estaban muy buenos. El trato del personal excelente,por poner una pega para Martin Berasategui si lo lees Martin por favor en ese cuarto de baño,hace tanto frio que da miedo sacar el pajarito para cambiarle el agua,por favor poner alguna calefacción,saludos y seguro que volveremos otro día.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Un ambiente tranquilo,la mayoria de los platos estaban muy buenos. El trato del personal excelente,por poner una pega para Martin Berasategui si lo lees Martin por favor en ese cuarto de baño,hace tanto frio que da miedo sacar el pajarito para cambiarle el agua,por favor poner alguna calefacción,saludos y seguro que volveremos otro día.

Pa

Pablo hace 1 año en Pablo hace 1 año
Apreciando en conjunto me ha defraudado, el servicio se ve que no esta bien uniformado y con falta de experiencia, mucho servicio pero deja mucho que desear para un rest. Michelin. La cadencia de entreplatos era buena hasta que se lleno el restaurante al principio llega cada plato cada 10 minutos llegando a los 40 minutos entre plato y plato ( Chicote tienes que pasar por aqui), cocina saturada, gracias al pan no pasamos hambre. Entramos a las 14:30, salimos sin tomar cafe a 18:30. Una pasada. La comida muy sabrosa. Calidad precio, no recomiendo ir a comer.

Ai

Aitor hace 1 año en Aitor hace 1 año
Mi mujer y yo fuimos a comer por mi cumpleaños, aunque el comedor no es muy grande estuvimos muy tranquilos, nos atendieron estupendamente y la comida exquisita, repetiremos sin ninguna duda

Ai

Aitor hace 1 año en Aitor hace 1 año
Tomamos el menú degustación y, literalmente, me fascinó la propuesta. Salgo encantado con el servicio, la maravillosa experiencia, y el excelente trato recibido. Para volver mil veces.

Ma

Maria hace 1 año en Maria hace 1 año
Bravo por la progresiva evolución del chef Raúl Cabrera. Siempre a más. Impecable, tanto en presentación, sabores y perfecto maridaje. Exquisito servicio. Precio muy razonable siendo estrella Michelín. Todo un lujo en el Casco Viejo de Bilbao.

Pa

Paula hace 2 años en Paula hace 2 años
Menú degustación exquisito, especialmente el falso rissoto de hinojo y la ostra crujiente. Recomiendo pedir botella de vino en vez de copas si no quieres llevarte un buen susto.

Ye

Yenyffer hace 2 años en Yenyffer hace 2 años
La recepción y acompañamiento durante la comida fue estupenda. El trabajo del personal muy bien organizado y coordinado, fue como ver una gran coreografía en escena. Cada plato era como un pedazo de cielo, gran lugar para celebrar mi cumpleaños, mi chico y yo lo pasamos de maravilla.

Ja

Javier hace 2 años en Javier hace 2 años
Las expectativas se cumplieron, comimos el menú tradición y que quieres que te diga, es todo una experiencia, es otro nivel. El personal de sala cercano pero prudente, perfecto.

Al

Aliblue hace 2 años en Aliblue hace 2 años
Acudí a este establecimiento con otras tres personas. Hicimos la reserva con un mes de antelación y avisando de la intolerancia a la lactosa de uno de los comensales. Elegimos el menú: la tradición y el sabor. Cada vez que traían un plato explicaban en qué consistía y traían una opción diferente para la persona que tenía intolerancia a la lactosa. Nos ofrecieron vinos. Acordes al menú, aunque el coste de la bebida no está incluido en el precio del menú. Disfrutamos de una experiencia muy diferente, con un ambiente muy agradable y un servicio espectacular.

Da

Daria hace 2 años en Daria hace 2 años
Todo fue increíble desde el principio. El personal nos causó una gran impresión. La comida estuvo espectacular, realmente creo que se merecen la segunda estrella Michelin.

Sa

Sandra hace 2 años en Sandra hace 2 años
Situado en la parte superior del Hotel, una primera experiencia muy satisfactoria. El trato con el personal muy correcto y agradable en todo momento. Pedimos el menú corto y quedamos muy complacidos, somos personas de comer bastante y no nos quedamos para nada con hambre. La combinación de sabores en cada plato no dejaba indiferente. Para nosotros, a destacar el plato estrella de Martín el milhojas, además de las manitas de cerdo que estaban espectaculares!! Repetiremos sin dudar.

Be

Bea hace 2 años en Bea hace 2 años
Buen ambiente. Mesas con separación suficiente para evitar escuchar conversaciones ajenas. Fuimos dos personas a comer y pedimos el menú degustación de 59€ por persona. Bebidas y pan aparte. El pan por cierto muy rico. Ofrecen acompañarlo de un meridaje ascendiendo el menú a 70€ o 90€ en función de la calidad de vinos que quieras elegir. También disponen de carta sino quieres menú. En relación a lo que comimos, los platos todos ricos, aunque ninguno me sorprendió. La presa ibérica muy sabrosa y echa en su punto. No te quedas con hambre, al menos si no eres una persona de mucho apetito. Tampoco se demoraron demasiado, aunque espérate las dos horas o dos horas y media. Servicio agradable.

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
El restaurante está bien, todo rico pero salvo alguna excepción no tuve grandes explosiones de sabor, que si los he tenido en otros star michelin. Quizás sea mi paladar. El servicio aunque presente, cuando se llenó todo estaba un pelín desbordado y no daban a basto. Eso si fueron bastante generosos con las maridaje.

Yo

Yolanda hace 2 años en Yolanda hace 2 años
Una experiencia buena, los platos con una preparación al detalle y sabores originales y buenísimos, acompañado de grandes profesionales y del lugar

An

Andrea hace 2 años en Andrea hace 2 años
Increíble experiencia culinaria en Bilbao. Probamos el menú maridaje sommelier y fue increíble. El sommelier Endika se portó espectacular al explicarnos a detalle todo. Sin duda una experiencia que los que visten la ciudad deben vivir.

Un

Unai hace 2 años en Unai hace 2 años
Tienen a una encargada de sala maravillosa; Diana. Rebosa simpatía y hace de la experiencia una delicia; no sólo por el género, sino por su amabilidad y sencillez. Todo riquísimo y aunque se paga, se disfruta cada euro. Para darse un capricho es de lo mejor! Además la reserva la teníamos hecha en Ola, y por un fallo a la hora de registrar la tarjeta de crédito para efectuar la reserva, se nos anuló. Por ello muy amablemente nos hicieron hueco en la bodega del Ola, y la verdad que también estuvimos suuuuper agusto; todos los factores se alinearon para estar muy agusto en nuestro aniversario ?

Al

Alvaro hace 2 años en Alvaro hace 2 años
Totalmente un acierto! Ha sido una auténtica pasada la experiencia, la comida de martin nunca defrauda con sus sabores e intensidades en la comida! Sobre todo dar la enhorabuena al equipo de profesionales que tienen y en especial al sumiller que ha estado atento durante las 2 horas de experiencia

Ma

Manel hace 2 años en Manel hace 2 años
Talento y pasión se unen para realizar obras de arte a través de la cocina. Nos sentimos afortunados de haber podido vivir está experiencia inolvidable. Toda la velada atendidos de forma magistral por el personal de sala que demuestra una sintonía perfecta en todo momento.

Hu

Hugo hace 2 años en Hugo hace 2 años
Todo lo que comimos fue bueno, pero pensé que seria mejor. Los vinos del maridaje fueron muy buenos e interesantes, pero nos repitieron el mismo vino 2 veces con 2 platos ?... El mesero que nos trajo el menú nos recomendo el menú de degustación más corto por que según el que era mucho el otro y por hacerle caso quedé arrepentido, no se si no estaban preparados para el otro menú por que fue insistente ?

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Experiencia única. Era nuestra primera vez en un restaurante de estrella michelín y salimos maravillados. En nuestro caso pedimos el menú extenso con maridaje, y además de que la comida era excelente, el trato por todo el personal fue muy atento y agradable. Especial atención a Carlota, una chica muy atenta y que nos hizo sentir muy a gusto. En definitiva un lugar más que recomendado.

Mi

Mikel hace 2 años en Mikel hace 2 años
Pedimos el menú degustación y salimos encantados. Los camareros muy atentos y amables, te explican cualquier duda que te surja sobre los platos. Nos encantó el milhojas de anguila. Sin duda repetiremos

Ma

Mariavi hace 2 años en Mariavi hace 2 años
Estuvimos probando el menú degustación y nos encantó, especialmente la milhoja. Un trato impecable por parte de todo el personal de sala, en especial Carlos.

Id

Idoia hace 2 años en Idoia hace 2 años
La atención por parte de los trabajadores es espectacular, comimos el menú degustación "La tradición y el sabor". Nos gusto muchísimo el huevo de caserío y los raviolis de pasta fresca. Un sitio al que volveremos.

Is

Ismael hace 2 años en Ismael hace 2 años
Una de las experiencias culinarias mas placenteras que he podido disfrutar. Sabor excelente, buen trato de la materia prima y un servicio super atento. Hemos disfrutado de un momento mágico!!

Ma

Maite hace 2 años en Maite hace 2 años
Hay 2 menús degustación, nosotros hemos cogido el corto y hemos salido bien llenos. Los platos deliciosos y el servicio inmejorable. Si quieres comer diferente pruebalo.

Fr

Francisco hace 2 años en Francisco hace 2 años
El lugar es muy agradable. Quien te atiende lo hace desde el mayor de los respetos, la mejor de la profesionalidad, y el cariño, combinado con sus recomendaciones. Experiencia única y 100% recomendable.

Ma

Maider hace 2 años en Maider hace 2 años
Segunda vez que acudo a este restaurante, la primera fue de diez, la segunda iba de diez, hasta que una camarera se confundió y puso nuestro último postre a la mesa de al lado y el suyo nos lo puso a nosotras, nosotras nos dimos cuenta porque nos faltaban una ración para una de nosotras, le decimos a la camarera que nos falta, mira la mesa de al lado y ve que a ellos les ha puesto para 3 y a nosotras para 2, alucinamos cuando ni corta ni perezosa coge el plato de la otra mesa nos lo pone a nosotras y nuestro postre lo coge y lo coloca en la mesa de al lado, en un restaurante de esta categoría, ni en ninguno se debería de hacer esto, si se confundió, que le puede pasar a cualquiera, debería de haber dejado a la pareja con el postre para tres que les había puesto y a nosotras ponernos la ración que faltaba

CA

CARMEN hace 2 años en CARMEN hace 2 años
Excepcional, una experiencia sensorial única, servicio magnífico, y la comida, sin palabras, para ir al menos una vez en la vida

Go

Gonzalo hace 2 años en Gonzalo hace 2 años
Primer contacto con la cocina de Berasategui y salí encantado. Platos sorprendentes y con muchísimo sabor, del principio a fin del menú degustación. La lubina y la lengua estaban exquisitas, y tienes la oportunidad de probar dos de los grandes platos de Martin, la ensalada de tuétanos y el milhojas. Incluso el pan era sobresaliente (que para los que somos paneros, en comidas tan largas para mi gusto es esencial que sea de calidad). Un ambiente muy agradable dentro del local con vistas a la ría. El servicio estuvo muy correcto durante toda la comida, y los tiempos entre plato y plato perfectamente calculados. Totalmente recomendable. ¿el precio es acorde la experiencia? Para mí, desde luego que sí.

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Contentos con esta experiencia, cada plato diferente y sorprendente. Me quedo con la lubina y la lengua, riquísimos ambos platos para acabar con la parte salada. Pondría un pero es que el número de camareros no era acorde al número de mesas, aunque es entendible disponer de menos trabajadores si la situación es tan incierta. Por lo demás, recomendable 100%

Jo

Josep hace 2 años en Josep hace 2 años
Espectacular !! Repito cada vez que voy a Bilbao La comida sin palabras, pero todavía mejor la atención del personal y del chef Muy muy recomendable en especial las mil hojas, el cabrito y los postres.

Ga

Garikoitz hace 2 años en Garikoitz hace 2 años
Simplemente impresionante. Trato excente con gran atencion individual. Excente calidad de producto exquisitamente elaborado. Y sobre todo destacaria el trato cercano respetuoso amable y atento por parte de los profesionales altamente cualificados que ejercen alli. No tengo ni una sola palabra negativa que pueda decir. Perfecto

Lo

Loriane hace 2 años en Loriane hace 2 años
Menús de tradición y sabor con selección de vinos - excelente almuerzo con un servicio impecable y hasta atenciones especiales para el cumpleaños de mi acompañante. La relación calidad-precio es excelente, volveremos sobre ella.

Ca

Canarioeg6 hace 2 años en Canarioeg6 hace 2 años
Tercera experiencia en una estrella Michelin, superando todas nuestras expectativas. Increíble maridaje y combinación de sabores y texturas, con servicio impecable. Si tuviéramos que poner alguna pega sería que en el menú nos ha faltado algún plato más de carne, pero por lo demás perfecto. Sin palabras. Repetiremos sin duda.

Em

Emilia hace 2 años en Emilia hace 2 años
Hoy, comida en el restaurante Ola de Martin Berasategui, hemos elegido el menú degustación Tradición y Sabor, excelente menú ??? nos ha encantado, excelente el cava Gran Juvé & Camps y excelente la atención del personal, lo hemos disfrutado intensamente, adjunto el menú en foto, muchas gracias por vuestra atención ??? ha sido un placer, esperamos poder volver pronto

Ir

Iratxe hace 3 años en Iratxe hace 3 años
Estuve hace un par de semanas celebrando la boda de una amiga y fue increíble. El establecimiento, la comida, la calidad, cada detalle… fue todo perfecto. El jefe de sala muy profesiona y atento igual que todos los camareros.

An

Antonio hace 3 años en Antonio hace 3 años
Una experiencia única y recomendable, a un precio adecuado a la calidad y servicio. . Sin duda buscaremos más restaurantes de Martín Berasategui. Enhorabuena al equipo por su atención.

Ir

Iratxe hace 3 años en Iratxe hace 3 años
Fuimos a disfrutar de un bono regalo para dos. El menú degustación compuesto de 13 platos con sabores y texturas sorprendentes. Estuvimos muy a gusto, muy bien atendidos por el personal de sala. Merece la pena.

Fe

Fernando hace 3 años en Fernando hace 3 años
Dejando aparte el tema de la alta calidad de la comida . Me llamo la atencion el bajo punto de sal , creo que algunos de los platos no llevaban nada . Yo como con poca sal , y me parecio que llevaban menos de lo que acostumbro . Le ha pasado a alguien mas ???

Fr

Francisco hace 3 años en Francisco hace 3 años
Por fin hemos comido en el Ola Martín Berasategui y como era de esperar, todo ha sido fantástico. Nos ha sorprendido con sus maravillosos platos y el esmero puesto en cada uno de ellos.

Da

Daniel hace 3 años en Daniel hace 3 años
Me ha encantado!! He disfrutado muchísimo de cada detalle, empezando por el servicio de sala y acabando por el menú, tan apetitoso como sorprendente

Pa

Paco hace 3 años en Paco hace 3 años
Fuimos con dos buenos amigos y nos encantó. Pedimos el menú degustación largo y todos los platos espectaculares con una atención muy delicada y profesional. Pasamos una velada mágica! Lo recomendamos 100%.

Li

Lidia hace 3 años en Lidia hace 3 años
Una experiencia inolvidable. Pudimos degustar el menú de Tradición y sabor con maridaje y desde el principio al final fue impresionante. Cada plato era algo nuevo y diferente. La milhojas de anguila asada uno de los más esperados pero sin duda para mí el carpaccio con tamarindo fue uno de mis favoritos.En cuanto a los postres volvería solo por repetir la sopa de de pan caramelizado con helado de café. El maridaje 100% acertado y muy bien explicado. Los tiempos entre platos fue excelente lo justo para poder disfrutar todos los sabores. Y el trato del personal fue excelente. Agradecimos mucho que la distancia entre mesas fuera suficiente para sentirnos seguras durante la comida.

Jo

José hace 3 años en José hace 3 años
Restaurante de alta cocina situado en el casco viejo, en la primera planta de un hotel . El proceso de reserva es sencillo y son muy atentos a la hora de solucionar incidencias. La arquitectura interior es espectacular pero no tanto como sus platos que son una maravilla. Tiene opción de dos menus uno largo y otro corto y carta. Probamos kokotxas, lengua royale y de aperitivo a destacar el crujiente de morcilla. Todos los platos eran muy sabrosos y originales. Los postres desmerecen al resto de la comida. El servicio de sala muy amable y profesional. Sin ninguna duda repetiremos la experiencia.

Ma

Mari hace 3 años en Mari hace 3 años
Platos muy buenos y otros más regulares... Hemos comido el menú degustación y calidad- precio bastante justito. Hemos estado más de 3 horas en el restaurante y no por lo que se tardaba en comer los platos...

Ta

Tamara hace 3 años en Tamara hace 3 años
Hemos disfrutado de una experiencia única, hemos tenido un trato inmejorable mientras disfrutábamos de unos platos impresionantes. Comimos menú degustacion con maridaje y fue una maravilla.

Cr

Cristina hace 3 años en Cristina hace 3 años
Elegimos el menú largo y hemos disfrutado con la experiencia. Hemos probado algunos platos que nos han gustado mucho. En mi opinión, el tiempo entre plato y plato un poco largo. Cuando los menús son de ese precio y el vino aparte del mismo pelo pues... si se pide un café cortado cobrar 3 euros y pico pues... no sé, una invitación hubiera sido mucho más elegante.

La

Laura hace 3 años en Laura hace 3 años
Espectacular, comimos el menú degustación y es sorprendente, si duda una gran experiencia. Los camareros muy agradables y simpáticos, han tenido un gran trato con nosotros y muy profesionales. Si duda un sitio al que estaría dispuesta a volver.

Ma

Madl hace 3 años en Madl hace 3 años
Sin lugar a dudas una experiencia maravillosa. Hemos estado en varios restaurantes de estrella michelín y hasta el momento es el que más nos ha gustado. El trato del personal es muy profesional y se inspira el hacer de Martín que es un profesional donde a pesar de su éxito, destaca por su humildad. Escogimos el menú de 85€ y fue excepcional, todos los platos riquísimos y abundantes acompañados de un Moscato que estaba espectacular. Sin lugar a dudas una experiencia muy recomendable: saldrás saciado y encantado con las elaboraciones y sobretodo con el sabor. Desde madrid, con amor!

In

Inma hace 3 años en Inma hace 3 años
Fuimos a cenar y pedimos un menú degustación. Fantástico todo. Fue la primera vez que fui a un restaurante estrella Michelin y me encantó. La atención increíble, si algún plato del menú no te gustaba te lo cambian. Muy atentos en todo momento. Repetiré en otro restaurante de Berasategui porque lo vale muchisimo. Muy recomendable.

Pa

Palmira hace 3 años en Palmira hace 3 años
Hicimos el menú gastronómico completo. Sencillamente exquisito. El mejor Producto, técnica y estética combinado de la mejor forma posible. Quería hacer el maridaje porque como no bebo muy rápido y eran 7 vinos diferentes, me fueron sugiriendo tal como iban acabando las copas. Me pareció una muy buena propuesta. Si que me hubiera estresado con el maridaje completo. Muy recomendable, aúpa garrote!!

Is

Israel hace 3 años en Israel hace 3 años
Visita obligada en Bilbao. Se nota el buen hacer y la experiencia de este Chef plasmada en cada plato. Merece la pena lanzarse al menú degustación antes que a la carta, probarás más variedad y si eres fanático del mar recomendaría escoger el menú "Lo mejor de la cocina de Martín Berasategui".
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¿Conoces Ola Martin Berasategui?

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