Alcatifa Estación Gastronómica Cortijo Catifalarga

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Restaurante de Capileira que encontrarás en Cortijo Catifalarga, Camino de la Sierra, S/N, 18413 Capileira, Granada. Aquí puedes ver información y opiniones de Alcatifa Estación Gastronómica, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Alcatifa Estación Gastronómica

Información

Nombre Alcatifa Estación Gastronómica
Sector Restaurante
Ciudad Capileira
Provincia Granada
CCAA Andalucía
Sitio web catifalarga.com
Teléfono 633183589

Horario

Lunes Cerrado
Martes 13:00–21:30
Miércoles 13:00–21:30
Jueves 13:00–21:30
Viernes 13:00–21:30
Sábado 13:00–21:30
Domingo 13:00–21:30
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy sábado, Alcatifa Estación Gastronómica abre a las 13:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Alcatifa Estación Gastronómica es de 13:00–21:30

¿En que calle se ubica?

Está en Cortijo Catifalarga, Camino de la Sierra, S/N, 18413 Capileira, Granada

¿Cuál es el teléfono de Alcatifa Estación Gastronómica?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 633183589

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Alcatifa Estación Gastronómica, tiene una puntuación de 4.8 sobre 5

¿Cómo contactar con Alcatifa Estación Gastronómica?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Capileira, tu también puedes dejar tu reseña sobre Alcatifa Estación Gastronómica pulsando aquí.

Lu

Luna hace 2 años en Luna hace 2 años
Hemos estado un par de veces en eventos de música en vivo, y especialmente en verano en la terraza exterior es una experiencia increíble. En invierno con la chimenea también es un gustazo. ¡Gracias por proponer planes diferentes en La Alpujarra!

Ge

Geoffrey hace 2 años en Geoffrey hace 2 años
Lugar íntimo, fantásticas vistas al atardecer, un servicio impecable y un espectáculo flamenco inolvidable. Si ves un cartel en Capileira anunciando un espectáculo de flamenco - ¡VAMOS! No lo dudes, ¡simplemente hazlo!

An

Ana hace 3 años en Ana hace 3 años
Ubicación excepcional en la Alpujarra de Granada, con espectaculares vistas al Barranco de Poqueira, Joaquin, magnifico chef, nos preparó variados y deliciosos platos de cocina internacional, con mucha creatividad, cariño y esmero. Sin duda volveremos a realizar otro retiro de yoga. Muchas gracias Joaquin!

Vk

Vkap hace 3 años en Vkap hace 3 años
El restaurante nos había atraído por las buenas reseñas, motivo por el cual conducimos hasta la región solo para probarlo. Estaba todo perfecto, hasta llegar un grupo de 11 personas que ha ajorrobado completamente la experiencia. Había 1 sola persona para cocinar y atender a todos los clientes...hubo una gran falta de profesionalidad para atendernos, ya que estaba agobiado para cocinar y servir al grupo al lado. Ha tardado mucho para servir los platos y cuando venía en la mesa pasaba con mucha prisa y descuidado. La comida está bien preparada y presentada, pero un poco cara para lo que es. Al final he tenido que ir hasta la cocina para pedir la cuenta y esperar un buen rato para que sirviera un otro plato al grupo antes de traernos la cuenta. Sugiero contratar 1 o 2 más personas para atender a todos con calma y con la debida atención o simplemente no aceptar grupos tan grandes. Entiendo que si vas cuando el restaurante está vacío puede ser un experiencia muy agradable pero la verdad es que para nosotros ha sido un gran estrés.

An

Anna hace 3 años en Anna hace 3 años
Hemos estado allí dos veces en septiembre de 2021. ¡Hermosas vistas y muy buena comida! Hemos tenido diferentes comidas vegetarianas y nos ha gustado mucho el sabor y la creación. ¡Un chef muy agradable y cariñoso también! ¡Un buen y especial lugar para visitar!

Ma

Martina hace 3 años en Martina hace 3 años
Comida de alto nivel gastronómico. Todo estaba realmente muy sabroso. Es bastante remoto, nunca lo hubiéramos encontrado nosotros mismos, vinimos aquí por recomendación para una visita flamenca. Muy recomendable. Queríamos volver unos días más tarde, pero desafortunadamente el restaurante estaba cerrado a pesar de que la información de Google indicaba lo contrario. Es mejor llamar con un día de anticipación para ver si está abierto.

Ma

Manuel hace 3 años en Manuel hace 3 años
Excelente elaboración y materia prima de primera, un local acogedor y un entorno maravilloso. En esta ocasión todo es cierto. También es posible alojarse en el cortijo. La combinación es tremenda.

Pa

Paolo hace 3 años en Paolo hace 3 años
Una experiencia gastronómica para probar El Chef Joaquín fue fantástico: muy amable y servicial. Nos preparó un tentáculo de pulpo costra de pimiento con crema de apio nabo que quedó exquisito y un plato de carrilleras de ternera con higos y naranja, y como postres una excelente y exquisita pannacotta de azafrán ?. ¡¡¡Debes probarlo absolutamente !!!

No

Novella hace 3 años en Novella hace 3 años
Una experiencia absolutamente íntima, totalmente diferente a la clásica relación cocina / cliente que se suele encontrar en el local. Aquí hablas directamente con el chef, te conoces incluso antes de pedir un plato. La carta no tiene muchos platos y varía de un día a otro según las excelentes materias primas disponibles, todos los platos tienen un carácter y personalidad que son difíciles de olvidar gracias a la inventiva y maestría en la combinación de diferentes sabores. Joaquín simplemente cocina con pasión, te das cuenta incluso antes de que empiece a cocinar y tienes la confirmación definitiva al probar el primer bocado. ¡Muy recomendable!

Eu

Eugenia hace 3 años en Eugenia hace 3 años
Me ha gustado muchísimo. Conocerlo ha sido una grata sorpresa. El sitio es idílico y muy tranquilo, el personal muy amable y profesional. ¡Probadlo, seguro os gustará!

JA

JABIER hace 3 años en JABIER hace 3 años
Impresionante, si has llegado hasta aquí no te puedes ir sin ponerle la guinda al pastel. Después de una mañana muy entretenida por la Alpujarra, buscamos un sitio para comer, entre varios elegimos este (recomendaría llamar antes de ir). Está algo apartado del pueblo de Capileira, se accede por un camino. Cuando llegamos, Joaquín (encargado y chef) nos recibió muy amablemente, y nos puso en una mesa con unas vistas increíbles de la sierra. Nos ofreció un menú variado con entrantes y varios platos principales, tanto mi pareja como yo quedamos alucinados con el nivel de la cocina, presentación buenísima, riquísimo todo y un trato de 10. No pudo sino ponerle el broche perfecto a un día genial por Sierra Nevada. Alta cocina en un entorno privilegiado. 100% recomendable.

Ni

Nicola hace 3 años en Nicola hace 3 años
Merece la pena subir a cenar diferente al menú habitual de las Alpujarras. El menú cambia todos los días en base a la inspiración del chef mexicano, quien se entiende por tener experiencia internacional. Excelentes platos, especialmente pulpo, y precios justos. Muy recomendable

Me

Mercedes hace 3 años en Mercedes hace 3 años
Le ponemos un 5 estrellas y si hubiese más puntuación, por supuesto, se la daríamos. Restaurante regentado por el q ya es nuestro amigo Joaquín, mexicano del mundo, con alta cultura culinaria, dispuesto a prepararte sobre la marcha un exquisito y personalísimo manjar, en un entorno de ensueño, y con una amabilidad y sonrisa que se vislumbra detrás de su mascarllia. Muchas gracias Joaquín por colaborar tan gratamente a q estos días hayan sido días mágicos, nos hacían mucha falta y volvemos con energías renovadas. Ha sido un placer disfrutar de tu cocina y tu amabilidad Volveremos, por supuesto q lo haremos y pronto. Un abrazo y enhorabuena por tu excelente trabajo.

To

Tony hace 3 años en Tony hace 3 años
La cocina de Joaquín es espectacular. Joaquín ha viajado por todo el mundo y ha aprendido a cocinar profesionalmente con varios ingredientes. Joaquín también ajustó su cocina a nuestras necesidades. En fin tengo más de 50 años y nunca había comido tan bien como con Joaquín cocinando para nosotros. La ubicación es genial, pero Joaquín completó nuestra fantástica experiencia. Gracias, Grazie, Gracias, Danke, Merci, Obrigado

Ma

María hace 3 años en María hace 3 años
Pasamos una tarde estupenda. Queríamos refrescarnos y comer en un lugar tranquilo. Muy buena experiencia. Joaquín, un anfitrión maravilloso y el entorno inmejorable. Repetiremos, seguro!!

Da

Darío hace 3 años en Darío hace 3 años
Felicitar a Joaquín por su gran trato y sobre todo por su arte culinario. En un apartado rincón en la montaña, cocina de alto nivel, local muy agradable y atención muy cercana. Una elaboración exquisita en cada plato, cada detalle, cada mezcla explosiva de sabores. Tiene arte en las manos y hace magia con su imaginación y el resultado final es que Dario y Eli jamás habían probado platos tan espectaculares.

Jo

Jo hace 3 años en Jo hace 3 años
RESTAURANTE CON VISTA Disfrutamos de una maravillosa cena en Alcatifa con delicados sabores preparados por el amable chef Joaquín y flamenco realizado en el restaurante por una talentosa pareja local. Mientras comíamos, pudimos disfrutar de las vistas sobre el valle de Poquiera. ¡Definitivamente recomendado!

Au

Austin hace 3 años en Austin hace 3 años
Mi familia recientemente se hospedó cinco días en la encantadora posada de la montaña, y una de las delicias fue encontrar un excelente chef en el restaurante del hotel. Elegimos la posada porque tenía su propio restaurante junto con una ubicación encantadora. Salíamos a montar a caballo por la mañana temprano, y queríamos volver y relajarnos junto a la piscina y almorzar y cenar allí. Debido a esto, comimos casi todas las comidas allí y quedamos muy contentos con todo. El chef haría sugerencias con las que estaríamos de acuerdo con respecto a varios platos que planearía para nosotros. Joaquín siguió sorprendiéndonos, y muchos de sus platos incluían verduras de su huerto. Disfrutamos muchísimo de nuestro tiempo allí y estamos deseando volver. Bernard y familia Miami, Florida

Fábrica hace 3 años en Fábrica hace 3 años
Hemos estado muy a gusto y hemos comido de maravilla gracias a la acogida de Joaquin. Nos ha gustado mucho la propuesta de platos del mundo con ingredientes locales y el ambiente familiar con las maravillosas vistas del entorno del cortijo y sus montañas. Muchas gracias!!! Volveremos seguro :)

Jo

Jose hace 3 años en Jose hace 3 años
Excelente cena, cocina con toques originales y diría que para todos los públicos, sin estridencias. Además las vistas y el lugar maravillosos. Para rematar, Joaquín es además de muy buen cocinero, buena persona, que también importa ☺️. Seguiré sus consejos para cuidar de mi rodilla!

Ja

Jan-Pieter hace 3 años en Jan-Pieter hace 3 años
Mi esposa y yo cenamos en Alcatifa dos veces a principios de junio de 2021. Todos los cursos fueron realmente deliciosos, elaborados con productos locales de alta calidad y presentados de una manera agradable e inspiradora. Los orígenes mexicanos del chef se mostraron en algunas de las opciones del menú, lo cual fue un toque muy agradable, y debo decir, delicioso. El lugar es un restaurante tranquilo que también organiza noches especiales con conciertos de Flamengo, música en vivo, etc. Las vistas sobre las Alpujarres y el Mediterráneo son increíbles. ¡Vale la pena el viaje a la montaña!

St

Stephanie hace 3 años en Stephanie hace 3 años
Comida fabulosa y compañía fabulosa. Plato mexicano totalmente inesperado (delicioso cerdo Pibil) y una variedad de platillos de mariscos bellamente cocinados y bistec a la parilla para terminar. Chef cálido y sociable que hará un esfuerzo especial con su iniciativa y creatividad. Bien merece una visita.

Jo

Jorge hace 3 años en Jorge hace 3 años
Sitio y cocina espectacular, los caipiriñas buenísimos y vimos el fútbol Como en casa con la familia, muchas gracias por todo.

Ed

Edwin hace 3 años en Edwin hace 3 años
El pasado miércoles 30 de junio de 2021 tuve el placer de probar la cocina de Joaquín en el restaurante Alcatifa y me quedé pasmado. Me impulsó a hacer una reserva por una imagen en su sitio web de un plato de polpo, que más tarde resultó ser una de sus criaturas características. Joaquín demuestra cocinar a un nivel muy alto y logra utilizar todo tipo de cocinas diferentes (pero no se olvida de los clásicos locales) y sabores del mundo en platos perfectamente armoniosos y, a veces, muy sorprendentes. Aunque necesitaba improvisar mucho ya que no tenía a nadie a quien ayudar a servir, logró mostrar sus habilidades y pasión y me dio el gusto y el placer (!) Que solo tenía en algunos de los mejores restaurantes Michelin (con estrellas). Joaquín también demostró entender de qué se trata la hostelería, es un gran “mecenas”. Comenzó con una forma muy apetitosa de servir el jamón, marinado en limón y con pimiento rojo o algo así. Refrescante pero con un toque picante. El clásico plato local Salmorejo fue llevado a un nivel completamente nuevo para mí. El polpo estaba tan magníficamente condimentado que nunca olvidaré. Además, el pollo al curry tailandés era increíble. Por último, pero no menos importante, hay que probar las 3 trufas de chocolate. Todavía los pruebo, ¡guau! Fue una excelente manera de terminar este día memorable, y vacaciones en las Alpujarras, que incluyó una caminata desde Refugio Poqueira a Hoya del Portillo antes. Esta cocina para mí vale la pena conducir una o dos horas?? Muchas gracias por esta noche maravillosa que mi hermano y yo pasamos en su restaurante. ¡Creo firmemente que Andalucía escuchará y verá mucho más de ti! ¡Éxito!

Ch

Christian hace 3 años en Christian hace 3 años
Nos lo pasamos tan bien. La vista y, lo que es más importante, la comida es magnífica. Puedes sentir que el chef Joaquín pone amor y pasión en cada plato. La comida se cocinó al minuto con solo ingredientes frescos ❤️

Ma

Marilyn hace 3 años en Marilyn hace 3 años
Nos alojamos en el hermoso hotel Al-Catifa y disfrutamos de dos cenas increíbles en el restaurante, que también acepta reservas de personas que no son huéspedes. Recomendamos encarecidamente probar la incomparable cocina del chef Joaquín mientras disfruta de las impresionantes vistas de las Alpujarras. Joaquín crea una fusión de platos locales tradicionales con un toque de influencias modernas y exóticas de todo el mundo. ¡Al-Catifa es imprescindible! Incluso tuvieron un gran espectáculo de flamenco una de las noches.

Ba

Barry hace 3 años en Barry hace 3 años
Almuerzo fantástico a mitad de camino de la montaña, en un entorno verde y exuberante; qué gran ambiente y vibra. ¡El chef Joaquín es muy acogedor y un muy buen chef en eso! Mi novio y yo llegamos en un día nublado, por lo que las vistas eran lamentablemente limitadas. Pero Dios, valió la pena. ¡¡Muy recomendable!!

Di

Diomaris hace 3 años en Diomaris hace 3 años
No se pierdan esta experiencia. Lo recomiendo 100%. Para nosotros fue una grata sorpresa, no solo lo exquisito de los platos, sino también la atención de Joaquín. Alta cocina en un paraje espectacular. Gracias, ya tengo ganas de volver.

Jo

Jose hace 3 años en Jose hace 3 años
Realmente maravilloso. La magia de la cocina hecha realidad, una mezcla extraordinaria de sabores y texturas. Todas las estrellas del cielo del Barranco del Poqueira en una cocina. Y el director de esta orquesta estelar; un crack. Viva México!
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