La Brasería de Cuéllar Calle Agustín de Daza

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Restaurante de Cuéllar que encontrarás en Calle Agustín de Daza, 8, 40200 Cuéllar, Segovia. Aquí puedes ver información y opiniones de La Brasería de Cuéllar, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

La Brasería De Cuéllar

Información

Nombre La Brasería de Cuéllar
Sector Restaurante
Ciudad Cuéllar
Provincia Segovia
CCAA Castilla y León
Sitio web labraseriadecuellar.es
Teléfono 921144926

Horario

Lunes 13:00–17:00
Martes Cerrado
Miércoles 13:00–17:00
Jueves 13:00–17:00
Viernes 13:00–17:00 | 20:30–24:00
Sábado 13:00–17:00 | 20:30–24:00
Domingo 13:00–17:00 | 20:00–24:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy viernes, La Brasería de Cuéllar abre a las 20:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de La Brasería de Cuéllar es de 13:00–17:00 a 20:00–24:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle Agustín de Daza, 8, 40200 Cuéllar, Segovia

¿Cuál es el teléfono de La Brasería de Cuéllar?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 921144926

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, La Brasería de Cuéllar, tiene una puntuación de 4.2 sobre 5

¿Cómo contactar con La Brasería de Cuéllar?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Cuéllar, tu también puedes dejar tu reseña sobre La Brasería de Cuéllar pulsando aquí.

Nu

Nuri hace 1 año en Nuri hace 1 año
Fuimos a comer, buena atención de las camareras, muy atentas y simpáticas. La comida elaborada y buena. Quizá un poco cara pero la calidad era buena. El lugar también resulta acogedor.

Na

Natacha hace 1 año en Natacha hace 1 año
Muy buena carne, la pena que utilicen un aceite de baja calidad que estropea el sabor de los platos de calidad que tienen.

JU

JUAN hace 1 año en JUAN hace 1 año
En un mundo de corderos y cochinillo, este sitio se dedica a la carne de buey, me parece una propuesta original, quizás los precios son un poco altos, pero esta bien.

El

Elías hace 1 año en Elías hace 1 año
La experiencia fue genial. Es el mejor chuletón que hemos comido nunca. La atención fue muy buena, y la calidad de todos los platos fantástica. Repetiremos en alguna ocasión especial.

Da

Daniel hace 1 año en Daniel hace 1 año
El mejor nivel de carne, de maduración, y de trato en parrilla. No es un sitio barato, pero invierten 4 años en un buey para que tú disfrutes, y vaya si lo haces. Excelencia. Tremendo restaurante. Por cierto, no dejéis de visitar la finca, porque entenderéis muchas cosas que pasan allí.

Da

Daniel hace 1 año en Daniel hace 1 año
En general la comida muy bien, aunque algo subida de precio por la relacion calidad/precio. En cuanto a la carne a la piedra tengo que decir que me decepciono un poco, a nosotros nos toco un corte poco noble, muy magro y con muy poca infiltracion de grasa, parece ser que segun disponibilidad varia el corte segun nos informaron. En este caso nos decepciono un poco la carne que aun siendo buena no es lo esperable para uno de los platos que deberia ser de los mejores de la carta no llegando al nivel de excelecia de la competencia como puede ser en Meson El Riscal, comparable por tipo de establecimiento y por lo que ofrece

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
¡Gratamente sorprendidos! Pedimos una ración de cecina y carne Terrabuey a la piedra, ambas exquisitas en textura y sabor, el personal muy atento. Repetiremos 😋😀

Ar

Arturo hace 1 año en Arturo hace 1 año
Paramos en Cuéllar para hacer una parada de vuelta de vacaciones y nos sorprendió. Muy bien presentado, buen género y muy amables. Todo exquisito.

AN

ANA hace 1 año en ANA hace 1 año
La calidad de la carne es muy buena y todo está muy bien cocinado. El trato excelente de todo el personal, hemos ido con un niño de 1 año y nos han tratado estupendamente. La única pega la relación CANTIDAD - PRECIO. Quitando el chuleton, que te enseñan la pieza previo a cocinarla, el resto de platos pequeños para el precio de carta, al igual que los postres (quitando el “Contraste” que es una buena cantidad).

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Hola. toda una gran satisfacción por poder disfrutar de una excelente comida. excelente servicio. excelente calidad y lo que falta en este tiempo. simpatía y honestidad. Los platos. El vino.el servicio. la carne. la terminación y la sonrisa. es lo que hace braseria de Cuellar. Un lugar donde los sentidos y la felicidad se unen.. gracias por todo...

Ca

Casimiro hace 1 año en Casimiro hace 1 año
Inigualable. Puro lujo para los que somos mortales. La atención de sobresaliente, y el local... mejor ir y disfrutar el restaurante por lo que merece la pena ir a Cuellar

Jo

Jonathan hace 1 año en Jonathan hace 1 año
La experiencia ha sido muy buena. Desde la visita a la ganadería hasta la suculenta comida. El personal es encantador, cercano , con un trato hacia los niños sin reserva de detalle. El restaurante no parece desde fuera lo que te encuentras dentro. Es precioso, acogedor y muy tranquilo. La comida está de 10. Es verdad que hablando de buey los precios se pueden disparar un poco, pero entra dentro de lo previsto. Es muy recomendable y aseguró que vosotros volveremos. Gracias Andrea y al resto del equipo . Un gran placer

Ad

Adriana hace 1 año en Adriana hace 1 año
El sitio bien,el servicio muy lentooooooo,e tenido la oportunidad de comer en otro sitio el buey,y la verdad acá es menos calidad

Ma

Mario hace 1 año en Mario hace 1 año
Buen servicio gran calidad en la comida salon muy agradable y en general solo se puede decir una cosa volveré sin duda

Ka

Karlitrix hace 1 año en Karlitrix hace 1 año
El local muy bonito. Estuvimos en la zona de la barra. Comimos hamburguesas, estaban muy ricas, de las mejores que he probado, excelente sabor de la carne. Los postres muy ricos también.

Ma

Mar hace 1 año en Mar hace 1 año
Muy buena carne d buey,y se nota que elaboran los platos.ambiente bueno,merece la pena pagar algo más si la calidad es buena.

Lu

Luis hace 1 año en Luis hace 1 año
Espectacular! Lo encontramos por casualidad y nos dejó locos. El local, muy bien puesto. Con mucho gusto y muy bonito. El servicio, atento y cordial, pero sin ser intrusivo. Y la comida... LA COMIDA! El buey estaba impresionante. De las mejores carnes que he comido. La cecina, igual. Para aplaudir. Absolutamente recomendable. Merece la pena ir desde Segovia o Valladolid para comer aquí.

Mo

Modesto hace 1 año en Modesto hace 1 año
No es la primera vez que vamos y siempre ha estado genial. Si te quedas en zona de barra puedes ver trabajar al parrillero,para ir más de tranqui, el comedor es muy acogedor.

Ju

Juan hace 1 año en Juan hace 1 año
Si quieres comer por menos de 15€/ persona ve a sitios de comida rápida. Aquí ofrecen calidad, y claro, la calidad se paga. Instalaciones, trato y sobre todo comida, excelentes. Experiencia obligatoria en la zona después de ahorrar.

Be

Beatriz hace 1 año en Beatriz hace 1 año
Las mejores croquetas que he comido. Calidad excelente en todos los platos. Trato exquisito. El metre muy correcto, aunque un poco serio. Lo recomiendo.

EN

ENRIQUE hace 1 año en ENRIQUE hace 1 año
Los entrantes de steak tartar, croquetas de buei, y luego el chuletón,los vinos riojanos, y los postres, y los chupitos, además de la atención de Laura, la camarera, amable y conocedora de los platos, hicieron de esta visita, un momento agradable para repetir. Lo recomiendo.

Al

Alberto hace 1 año en Alberto hace 1 año
Impresionante! Pedimos croquetas brutales de las mejores que eh comido, el chuletón nivel Dios no puedo sacarle ninguna pega de los mejores sitios donde eh comido y encima nos invitaron por la mañana a ver la finca donde tienen el ganado 😍

Is

Isabel hace 1 año en Isabel hace 1 año
La mejor carne de buey, con visita a sus instalaciones donde los crían. El restaurante precioso, la carta fabulosa y el trato siempre estupendo. Por cierto! También hacen su propio vermut que probé el otro día, y me encantó

Va

Vanesa hace 1 año en Vanesa hace 1 año
Todo me ha parecido excelente. Comimos 1/2 de alcachofas, 1/2 de carpaccio (foto) y 1 de dumplings (foto) y de principal pedimos el chuletón de Buey. Muy bueno todo. De postre yo pedí ponche segoviano, que he decir que estaba suave para mí, me habría gustado con más sabor a mazapán, pero estaba bueno igualmente. Fuimos con nuestro hijo y tenían trona. El servicio también bien.

IS

ISM hace 1 año en ISM hace 1 año
El sitio está muy bien, acogedor. La verdad es que comimos muy bien, aunque considero que un pelín caro. El personal muy atento, nos atendió una chica encantadora. Pero por poner una pega tardaban un poco. Por lo demás genial

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Comimos allí para probar el buey y la verdad es que estaba espectacular, eso sí, el precio también estaba a la altura del sabor, si lo vale o no ya es cosa de cada uno. Destacaría también el steak tartar que estaba buenísimo. Si te gusta la carne es un sitio obligado.

Cr

Cris hace 2 años en Cris hace 2 años
El menú sale por 18 sin bebida. 2 platos a elegir. Comida rica y abundante. El comedor bonito y en dia de diario tranquilo. Me ha gustado

Fe

Fernando hace 2 años en Fernando hace 2 años
Restaurante especialista en carnes que cuenta con ganadería propia. Local amplio, moderno y elegante. Buena cocina y buen producto aunque no me sorprendió nada, en general todo correcto, sin mas. Servicio correcto pero con errores, falta de experiencia. La relación calidad/precio es mejorable. En general un sitio caro para la ubicación que tiene y lo que ofrece. Puede ser una opción si obligatoriamente tienes que comer en Cuellar o tienes comida de negocios por la zona, si no, no merece la pena el viaje. Ticket medio: 60 €/Pers.

Cr

Cris hace 2 años en Cris hace 2 años
Calidad excepcional, presentación de platos buena, el personal muy atento a nuestras necesidades en todo momento, sin duda recomiendo y regresaré.

Ce

Cesar hace 2 años en Cesar hace 2 años
Es un buen lugar para comer carne de buey, deben estar dispuesto a pagar €100 Kg de chuleton, sin embargo hay otras alternativas un poco más economicas como carne de buey a la piedra para dos personas muy bueno, por €22. Revise la carta antes de llegar .

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Reservamos anoche para venir a comer hoy domingo a la brasearía de Cuellar. En definitiva ñ, hemos comido de lujo. Alcachofas, ensalada de ventresca, rodaballo a la brasa exquisito, solomillo de buey, crema pura y un tataki de buey con pisto nipon. Los postres impresionantes. Todo acompañado de un viña sastre que casi me lo bebí yo todo. Que bueno que esta. Volveremos pero esta vez por un chuleton!!!!

M

M hace 2 años en M hace 2 años
Espectacular en todos los aspectos, local muy bonito con decoración entre moderno y rústico con muy buen gusto. Platos deliciosos muy bien presentados y una carne propia increible. 10 también para el personal de sala.

OT

OTILIO hace 2 años en OTILIO hace 2 años
Para ganarse la 5 estrella hace falta algo más...bien, pero para los precios que estamos manejando esperaba algo más. Comparando con otros sitios similares (Finca Sta. Rosalia...y...no digamos el Capricho...) redacción calidad/precio esta por debajo. El buey q nos "toco" correcto pero sin más en cuanto a sabor, aunque eso me imagino que sea cuestión de la raza....

Ri

Ricardo hace 2 años en Ricardo hace 2 años
Muy rico todo lo que probamos y la atención estupenda, muy amables y atentos en todo momento. Repetiremos seguro Andrea es estupenda ?

Ca

Carlo hace 2 años en Carlo hace 2 años
Sitio excepcional, carne muy muy rica, hacía años que no comía carne tan buena, desde mis épocas en Bilbao! las raciones generosas, los platos para los peques completos y de sobra, las sardinas exquisitas y todo buen atendido, personal correcto a gradable (aunque se olvidaron ponerme un vino dulce que pedí)No es barato, pero merece la pena ir para darte un homenaje, cuando el bolsillo de lo permite.

Pa

Pablo hace 2 años en Pablo hace 2 años
Espectacular experiencia gastronomía. Empezando por la finca, que resulta 100% recomendable su visita por conocer la verdadera historia del buey y como se llega a conseguir el exquisito manjar de la carne de buey. En el restaurante el servicio de 10, el producto de 10 y la carne de buey de 100. Muy recomendable probar el carpaccio de fua y el steak tartar. El chuletón literalmente se deshacía en la boca, con una potencia de sabor inigualable. Repetiremos

Al

Alexandra hace 2 años en Alexandra hace 2 años
Especialidad en carne de buey a la brasa. Es un lugar muy acogedor con un personal muy profesional y amable. Recomiendo probar el carpaccio y el chuletón.

Al

Alfonso hace 2 años en Alfonso hace 2 años
Muy buen restaurante! Atención muy cuidada, el local muy cómodo y la comida muy rica. Tiene en entrantes medias raciones para poder probar más platos. Los dumplings riquísimos y solomillo muy bueno, una pena que otras carnes el formato no sea el más adecuado para 2.

Ab

Abel hace 2 años en Abel hace 2 años
Un espectáculo. Todo gira entorno al producto máxima calidad. Una carta muy certera y concreta para poder degustar varias entradas antes de disfrutar de una auténtica carne de buey de animales propios de su finca. La carta de vino es digna de grandes restaurantes con referencias que acompañan a la perfección toda la carta. Servicio muy profesional y un local impresionante con las parrillas a la vista en la zona del bar. Muy recomendable!!!

An

Antonio hace 2 años en Antonio hace 2 años
Personal encantador, servicial y amable, solo hay un pero, si comes chuletón, tienes que hacerlo deprisa porque la carne se enfría.

Pa

Pakinho hace 2 años en Pakinho hace 2 años
Calidad y servicio excepcional. Amplia carta de vinos, nos dejamos recomendar y el resultado fue espectacular. La mejor carne de buey que se puede degustar

At

Atalaya hace 2 años en Atalaya hace 2 años
La visita a la finca es una experiencia muy chula y un detallazo. El trato muy bueno. Se echa en falta una buena terraza. La comida riquísima. Destaco el carpaccio y la cecina. El chuletón riquísimo pero, desde mi punto de vista, con un precio altísimo.

Ge

Gemma hace 2 años en Gemma hace 2 años
Decir "de lujo" en este caso no es sólo una expresión...Comer aquí y dejarse aconsejar fue un acierto. Con carne de buey de ganadería propia...Buenísima, atención exquisita y una gran carta de vinos. Recomendable 100%.

Jo

Joaquin hace 2 años en Joaquin hace 2 años
Muy bueno todo, fuimos un grupo de 40 personas y fenomenal, la comida riquísima y el personal excelente. Y la limpieza del baño de sobresaliente.

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
Buena materia prima. Las alcachofas muy buenas pero de bote y el carpaccio de buey rico pero copia de otro del otro lugar de la provincia donde se puede comer buey. La carne de buey espectacular a 108€ kilo.

Do

Dori hace 2 años en Dori hace 2 años
La comida espectacular , pero madre mía la cantidad de gente que hubo que provocó el esperar 2 horas a que nos trajeran el primer plato,vamos que casi me bebí una botella de vino

PE

PEDRUSCOETRUSCO hace 2 años en PEDRUSCOETRUSCO hace 2 años
Me atrevería a decir que es uno de los mejores sitios para comer en la provincia de Segovia. El personal es impecable. Son atentos, amables, coordinados y rápidos, desde quién te indica cuál es tu mesa, pasando por la fantástica exposición de quién toma la comanda, hasta que finalmente te traen la comida. Te orientan muy bien sobre cantidades idóneas a consumir. Los tiempos entre platos son perfectos. La calidad de la carne es excepcional y por supuesto todo lo demás. Después del homenaje, tienes la opción de comprar productos de la finca. Se nota cuando alguien tiene ganas de triunfar. Repetiré sin ninguna duda. Enhorabuena a todos!!.

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Nos desplazamos desde Reinosa (Cantabria) simplemente a este restaurante para cenar y merecio mucho la pena .. Atencion excelente por parte de LUIS y demas camareros .. da gusto que te atiendan de esa manera . Cenamos muy muy biien. Volverenos sin dudarlo aunque nos pilla un poco lejos pero cuando nos podamos escapar sera nuestra parada obligatoria. Ademas Luis me debe un saca corchos jajajajajaj

Vi

Violeta hace 2 años en Violeta hace 2 años
Espectacular!! Mamadou nos atendió muy bien, nos explicó todo y nos aconsejó, la carne y todos los entrantes súper ricos, recomiendo 100%

Ra

Raquel hace 2 años en Raquel hace 2 años
No le pongo el 5 por el servicio. Tardaron muchísimo en atendernos. Llegamos a las 15h y a las 15:20h tuvimos que pedir la carta. Hasta menos veinte no vinieron a tomarnos nota. Nos sirvieron el aperitivo a las 4 de la tarde. Tuvimos que recordarles que habíamos pedido 2 copas de vino porque no nos las traían. Un desastre. En cambio el chico fenomenal. No pongo menos nota porque la carne es espectacular, buenísima, de10. Los dumpings exquisitos (nos los recomendaron y acertamos). El precio carísimo, tardaremos en volver.

Bu

Burkat1982 hace 3 años en Burkat1982 hace 3 años
Muy buena atención por parte del camarero, muy amable ,muy profesional.Pedimos varios platos para 2 personas :1 ensalada de ventresca con pimiento y cebolla morada ,4 unidades de dumpling frito relleno de rabo de buey ,carpaccio de buey relleno de foie y carne terrabuey a la piedra.Nada más entrar unos aperitivos por parte de la casa muy ricos ,todo esto acompañado de un bien vino.Los dumpling deliciosos ,el carpaccio muy rico ,para la carne te dejaban un hornillo para hacer la carne a tu gusto ,la carne excelente .Mucha variedad de postres caseros .Un buen surtido de vinos de todas clases y precios .He ido varias veces ,recomiendo el chuleton de buey, esta a unos 105 euros el kilo , el steak tartar,los dumpling y el carpaccio de buey .Comedor muy chulo .Afuera del restaurante tiene terraza acondicionada

Jo

José hace 3 años en José hace 3 años
Es una sorpresa muy agradable encontrarse con una propuesta así en un entorno como Cuellar, precioso pueblo a hora y media de Madrid. La visita a la finca donde ceban los bueyes, muy instructiva, muy limpia y para niños, muy diferente. Luego en el restaurante, primerísima calidad en todo. El local, el menaje, los excelentes profesionales y, por supuesto, el producto. ESPECTACULAR?

Jo

Joe hace 3 años en Joe hace 3 años
Comida excelente muy buen servicio rápido y atento .La parte de arriba mucha luz q hace más placentero para disfrutar de cualquier tipo de carne

Ed

Eduardo hace 3 años en Eduardo hace 3 años
Unos productos de calidad excelente. Recomiendo la visita previa a Terrabuey, una gran experiencia; nuestra guía, Andrea, fue no solo instructiva, sino de una amabilidad y simpatía dignas de mención

Ro

Rodrigo hace 3 años en Rodrigo hace 3 años
Muy buenas hamburguesas de buey, la carne es de finca propia. Recomendación especial de la tarta de queso (de sobresaliente). P.d. Tienen opciones para celíacos.

Jo

Jose hace 3 años en Jose hace 3 años
Me ha gustado Una muy buena explicación del menu y consejos de hasta como organizartelo. Y por supuesto, muy bueno todo

Os

Oscar hace 3 años en Oscar hace 3 años
Es curioso que en la Brasería (posiblemente el bar más atractivo de Cuéllar) los precios y medidas de vinos y cervezas sean de los más asequibles de la localidad. En otros locales totalmente desfasados de caros y escasos

Al

Alvaro hace 3 años en Alvaro hace 3 años
Recomendable. Nos trataron muy bien y a nuestros hijos también. Carne a la piedra de buey muy buena. Barato no es pero calidad precio merece la pena. Volveremos.

Mo

Monica hace 3 años en Monica hace 3 años
Un lugar muy agradable, la comida estaba muy buena, un lugar para repetir seguro. Es caro pero merece la pena se nota que la carne de buey es de buey

Me

Melanie hace 3 años en Melanie hace 3 años
Es un restaurante especializado en carnes. Las hamburguesas están deliciosas y el sabor de la carne es maravilloso. También pedimos de entrada unos calamares a la andaluza y estaban muy buenos. Sin duda, si volvemos de paseo por Cuéllar regresaremos a este sitio.

Sa

Sariita hace 3 años en Sariita hace 3 años
Atención de 10, sitio encantador incluso la zona de barra, nosotros probamos las burguer y de 10,recomiendo pedirlas doble de carne porque ese sabor es otro nivel??!!! Volveremos a probar de carta porque nos quedamos con las ganas!! Super recomendable!!!

Co

Colegioemma hace 3 años en Colegioemma hace 3 años
La lengua exquisita, la careta espléndido y el chuletón para volver y volver atencion del personal correcta y cercana. Muy recomendable. Ademas su carne la lleva al Ambivium

Lu

Luis hace 3 años en Luis hace 3 años
Restaurante en Cuéllar de los propietarios de la finca Terrabuey. Como aperitivo lengua de buey escarlata. El carpaccio de buey con foie buenísimo y como no el chuletón de buey a la brasa espectacular. Sitio dedicado a la carne que no defrauda.

Ma

Marian hace 3 años en Marian hace 3 años
Comida espectacular.. servicio bueno pero ..... muchísimo rato de espera ...bufff las cinco de la tarde y estamos con el postre ...

He

Henar hace 3 años en Henar hace 3 años
Muy rico todo. Probamos las sardinas, el carpaccio, los dumpling y la carne a la piedra. Y el personal súper atento y amable.

Au

Aurora hace 3 años en Aurora hace 3 años
Todo buenísimo, lo mismo los platos elaborados como las carnes a la brasa. Varios de los platos que pedimos fueron medias raciones. El servicio muy atento. Sí que fue un poco caro, pero, se entiende que la carne de buey es cara. Seguro el año que viene repetiremos.

Pe

Pedro hace 3 años en Pedro hace 3 años
La comida está muy buena. Croquetas muy sabrosas con una textura suave y cremosa. Gambas al ajillo de gran calidad. La ensalada de ventresca normal, 17 euros me parece cara para lo que llevaba. El chuleton muy bueno el primero que comimos con un sabor intenso , el segundo bueno sin más. Postres no se les puede poner pega. Ahora bien, me parece excesivo pagar a 105 euros el kg de carne. Con vino Viña Sastre, dos botellas , te vas a más de 100 euros. Lo dicho, excesivo. Estarán buscando una élite a la que complacer.

Ev

Eva hace 3 años en Eva hace 3 años
Con respecto a nuestras anteriores visitas, hemos observado varios cambios: principalmente, la carta se ha reducido y evolucionado para que prácticamente todo gire en torno al buey (de producción propia, etc.), de modo que, aunque hay que reconocer que la materia prima es de gran calidad, no es menos cierto que se ha resentido la variedad gastronómica. Antes era un sitio en el que existía la posibilidad de comer buey, pero también había guisos de carne, varios pescados, cordero... Ahora, casi todas las opciones llevan buey en diversas e imaginativas modalidades, mientras que sólo hay una ensalada, sólo un pescado, etc., lo que es interesante para quien acuda por primera vez pero limita mucho las posibilidades a la hora de plantearse volver. Por lo demás, hemos lamentado la desaparición de las verduras en tempura del menú y la extremada solemnidad del servicio hace que la posibilidad de una comida más o menos informal, sencillamente, no exista (aunque esto no es necesariamente malo y puede que haya quien, de hecho, lo busque). En definitiva, el sitio se ha arrogado la responsabilidad de ser el restaurante de más postín de la zona y, desde luego, lo ha conseguido: el local es elegante, los camareros dan muchas explicaciones y, en suma, se come bien (eso sí, las raciones son refinadamente reducidas). Pero se han quedado algunas cosas por el camino que quienes ya lo conocíamos quizás echemos de menos. NOTA: Al pedir la carne a la piedra, tened en cuenta que el precio que se indica es por comensal, puesto que la carta no lo deja del todo claro.

Da

Daniel hace 3 años en Daniel hace 3 años
Magnífico trato y buenisima comida. Especialistas en carne de buey, de los que tienen crianza propia. Muy bien asesorador por los camareros y la comida buenisima. El Steak Tartar de buey es escandalosamente bueno y la carne de buey a la piedra impresionante. Volveremos

No

Noeyrodri hace 3 años en Noeyrodri hace 3 años
Rico, rico es la mejor descripción. Muy buena calidad/precio el personal muy atento y amable, la decoración esquista sin ser demasiado rimbombante. Una carta cuidada no demasiado extensa, algo que es de agradecer, muchas variedad de vinos

Ir

Irene hace 3 años en Irene hace 3 años
Una experiencia muy buena. Fuimos primero a visitar la ganadería, el dueño nos explicó todas las clases de bueyes que tienen y sus peculiaridades. Conocimos a Potxolo, el buey más grande del mundo. Después fuimos a comer a La Brasearía y pedimos las sugerencias que nos habían dado en la visita: cecina, dumplings de rabo de toro, el steak tartar y para rematar un chuletón. Está muy bien que puedas coger medias raciones porque da pie a probar más cosas. Todo muy muy bueno. Hay que darse de vez en cuando un capricho y este fue una buena elección.

AN

ANTONIO hace 3 años en ANTONIO hace 3 años
Un sitio donde recomiendo al 100%, venir, tanto por los productos, el trato, la calidad, y el local. Es fantástico, además se puede visitar la ganadería. Todos los productos de ellos.

Ja

Jaime hace 3 años en Jaime hace 3 años
Impresionante. Calidad superior, atención exquisita,el precio no está al alcance de todos ni de todos los días pero la calidad tiene un precio, y en éste lugar pagas por lo mejor, el chuletón de buey, el mejor que he comido en mi vida, la cecina lo mismo,la tarta de queso,deliciosa,y la atención del camarero,siento no recordar su nombre,de 10. Sí alguna vez pasó cerca de allí, dado que está fuera de mi radio de circulación habitual, "REPETIRÉ" con mayúsculas. Y conste que lo descubrí por pura casualidad pero podéis estar seguros que se lo recomendaré a todas las personas con las que hable. Un saludo y mi más sincera felicitación y reconocimiento a éste lugar. ORGULLOSO DE HABERLE CONOCIDO.

Ro

Roberto hace 3 años en Roberto hace 3 años
El local es cómodo, y el servicio muy muy agradable. Pero lo que destaca sobre manera es la carne, una materia prima de primerísima calidad. Una fantástica experiencia.

Ma

Mario hace 3 años en Mario hace 3 años
La mejor carne que he comido en mi vida, el viaje se justifica con la experiencia que vas ha vivir. El precio también se justifica, te recomiendo que te des el capricho no lo pienses y hazlo, no te arrepentirás te lo aseguro. Yo en mi caso pedí los entrantes fríos de buey, el que no dejes pasar es el carpacio con fua y el stick tartar brutales. De principal en mi caso pedí un solomillo por que me parecía una locura 2kg de chuleton para uno. Aún así el solomillo casi se me saltan las lágrimas, es como comer jamón de bellota, se desace la carne en la boca. Y para culminar los postres brutales yo pedí la ópera y es exagerada. La atención muy buena, lo único si vas a comer con paciencia es un poco lento unas dos horas para comer, pero bien merece la pena. Repetiré.

Ta

Tamara hace 3 años en Tamara hace 3 años
Comenzamos con la visita a Terra buey en manos de Luis, un sitio con encantado ya que tiene a sus bueyes muy bien cuidados. Comimos en el restaurante los plato que nos recomendó Luis y tenemos que destacar el Carpaccio y los Damplings como entrantes, y para finalizar el Chuleton para 2 personas, muy recomendable. Volvermos para degustar más platos.

Ab

Abigail hace 3 años en Abigail hace 3 años
Muy contentos con la experiencia. Comida muy rica, en su punto y temperatura ideal. Hemos comido croketas de boletus y de jamón, carpacho con foie, calamares con espuma de ajo negro y carne a la piedra, todos ellos recomendables 100 x 100, de postre tarta de queso y tarta terrabuey, estaban deliciosos ambos,2cafes e invitan a chupito. Servicio excelente, atentos y muy agradables. Instalaciones muy limpias. Precio 120€ 2personas,algo caro....pero merece la pena. Repetiremos seguro.

Jo

Jose hace 4 años en Jose hace 4 años
Se gana la puntuación maxima por unos calamares con espuma de ajo negro y fondo de pan rallado frito con perejil, jugosos en grado sumo. Lechazo sublime, tanto la brocheta como las costillas, estás ultimas estaban en el limite exacto de fritura. Un espectáculo ver el dorado conseguido en la plancha. Ambiente tranquilo y muy agradable. Servicio profesional. ?precios? Ni me acuerdo. Repetir siempre que se pueda.
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