Restaurante La Bicicleta

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Restaurante de Entrambasaguas que encontrarás en La Plaza, 12, 39716 Hoznayo, Cantabria, Cantabria. Aquí puedes ver información y opiniones de Restaurante La Bicicleta, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Restaurante La Bicicleta

Información

Nombre Restaurante La Bicicleta
Sector Restaurante
Ciudad Entrambasaguas
Provincia Cantabria
CCAA Cantabria
Sitio web labicicletahoznayo.com
Teléfono 636296970

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 13:30–19:00
Jueves 13:30–19:00
Viernes 13:30–19:00
Sábado 13:30–19:00
Domingo 13:30–19:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy viernes, Restaurante La Bicicleta abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Restaurante La Bicicleta es de 13:30–19:00

¿En que calle se ubica?

Está en La Plaza, 12, 39716 Hoznayo, Cantabria, Cantabria

¿Cuál es el teléfono de Restaurante La Bicicleta?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 636296970

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Restaurante La Bicicleta, tiene una puntuación de 4.5 sobre 5

¿Cómo contactar con Restaurante La Bicicleta?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Entrambasaguas, tu también puedes dejar tu reseña sobre Restaurante La Bicicleta pulsando aquí.

Màrius hace 11 meses en Màrius hace 11 meses
Un festival orquestado por el joven tándem de Cristina y Eduardo. ¡Felicidades! ¡Consiga hacer disfrutar con la gastronomía sostenible que propone!

Lu

Luis hace 1 año en Luis hace 1 año
Qué vamos a decir de la comida que no hayáis leído en otros comentarios y el local bien cuidado y llevado. Es un lugar con un encanto especial y el personal es parte fundamental para que la magia funcione. Fuimos a comer menú degustación y salimos encantados. Si quieres cercanía, ellos te la dan y te ponen muy fácil disfrutar de la experiencia. Gracias a todos y en especial a Yamil y al chico que te lleva de un espacio a otro que como bien explicó, la diferencia de un restaurante a otro está en los detalles. Espero que el 22 de noviembre os den otra estrella más.

Ma

Maxi hace 1 año en Maxi hace 1 año
Una gran experiencia gastronómica,el local fantástico así como el trato recibido x todos los componentes del equipo.para nosotros el plato estrella el chipiron,un lujo.

Pe

Pedro hace 1 año en Pedro hace 1 año
Sin duda es un restaurante que merece tener 🌟 🌟 🌟 estrellas! Toda una experiencia de sabores delicados pero increíblemente poderosos!

Ma

Marisa hace 1 año en Marisa hace 1 año
el sitio esta bonito y por supuesto buen ambiente con comida rica también, en mi opinión es excesivamente caro en relacion a la comida, que aunque este rica no es nada del otro mundo. camareros muy amables

Ma

Marisa hace 1 año en Marisa hace 1 año
Una muy buena experiencia. La idea de comenzar en el jardín, huerta, seguir en la barra, continuar en mesa y terminar en el.jardin , ha sido un exitazo. El personal maravilloso.

Sa

Samu hace 1 año en Samu hace 1 año
Un homenaje de degustación de 🍽️ platos y presentación excelente con una atención increíble. Aconsejó encarecidamente su visita pues es de los mejores estrella Michelin 👍👍👍

Ma

María hace 1 año en María hace 1 año
Tomamos el menú ejecutivo que tienen nuevo, de entrantes sabores de siempre actualizados y muy ricos. A priori parece que va a ser un poco escaso pero con el principal te quedas perfecto. El personal es un encanto, íbamos con un bebé y se portaron fenomenal con nosotros, todo facilidades, e incluso tienen cambiador en el baño!

Os

Oscar hace 1 año en Oscar hace 1 año
Todo una experiencia, el menú espectacular, la presentación original, comenzando con una degustación en el huerto, pasando después a la barra de la cocina y terminando en la mesa. La atención de diez. Todo a la altura de la estrella Michelín que poseen. Nos encantó el champán de sauco con el que te reciben. Visita recomendable 100x100.

Di

Diego hace 1 año en Diego hace 1 año
Restaurante muy recomendable Lugar muy acogedor en una casona con un jardín precioso Personal muy atento y profesional Menú degustacion muy bien elaborado con producto de calidad

Es

Esther hace 1 año en Esther hace 1 año
Todo muy rico sin embargo la experiencia en barra no la recomiendo, es mi segunda vez y de haber sabido esto lamentablemente no hubiese ido .

Ma

Marina hace 1 año en Marina hace 1 año
Una pena porque la comida es excelente y el sitio es muy agradable y hacen una experiencia en general muy buena, pero no me parece de recibo que en un sitio de esta categoría, cuando pides vino por copas ( porque solo una de las comensales bebe) ,te pongan un vino de 16 euros por copa (48 euros por 3 copas) sin avisar. Resultado: te vas con una muy mala sensación de que hay cierta intencionalidad en sacarte dinero a través del vino. Es una pena porque pensábamos volver pero se nos han quitado las ganas.

PA

PABLO hace 1 año en PABLO hace 1 año
Restaurante maravilloso, elegante, cuidado hasta el más minimo detalle(huerto, las flores, el baño) . Experiencia en 3 ambientes diferente a lo habitual. Comida excelente y maridaje muy atrevido a manos de una sommelier arriesgada que te descubre vinos poco habituales. A mi gusto los platos que tomamos en el ambiente de barra fueron los mejores, mucho mar, cítrico, salsas picantes.... Una auntentica explosión de sabores. Recomiendo encarecidamente el maridaje porque creo que le da mucho punch a la experiencia. Relación calidad-precio de la experiencia: 9

RA

RAMÓN hace 1 año en RAMÓN hace 1 año
Cocina hecha con Amor, Respeto, muchos productos de Km 0 y elaborada por un equipo de profesionales como la copa de un pino. Una experiencia gastronómica para no dejarla pasar. Unas preciosas instalaciones y un trato excelente. No se puede pedir nada más. Nuestra más sincera enhorabuena y agradecimiento.

Nk

Nk0 hace 1 año en Nk0 hace 1 año
EXCELENTE. Habíamos estado previamente y el nuevo menú ha superado nuestras expectativas. En esta ocasión hemos hecho un menú maridado de la mano de Leticia, la sumiller, que ha hecho una apuesta valiente y excepcional con la que hemos disfrutado y aprendido. Volveremos pronto! Gracias!

Jo

Jon hace 1 año en Jon hace 1 año
La experiencia estuvo genial, pero al final, en estos sitios son los detalles los que mandan... 14 comensales, una cuenta de casi 3000 euros, y te meten en la cuenta hasta los cafés, a razón de 3,70 un café con leche. Son detalles, que al final, dejan una bonita experiencia y puesta en escena , es un segundo plano. Solamente porque en la factura no se vea, que te cobran 3,70 por un café... En fin... Por lo demás , bonita esperiencia gastronomica y recomendable.

Go

Gonzalo hace 1 año en Gonzalo hace 1 año
Una experiencia fantástica dividida en 3 partes. Comida exquisita y servicio excepcional, sin duda al nivel de la estrella michelín que tantos años seguidos llevan logrando. El restaurante, además, tanto el interior como la parte exterior del huerto es bonito y muy agradable.

Au

Aurelio hace 1 año en Aurelio hace 1 año
Excelente menú de degustación que combina a la perfección tradición e innovación. Servicio muy profesional y atento. Ambiente muy agradable. La relación calidad-precio que corresponde a una bien merecida estrella Michelín.

Nu

Nuria hace 1 año en Nuria hace 1 año
Experiencia increíble, desde la atención a la comida, espectacular desde el primer plato hasta el último. Imprescindible el maridaje, he de decir que Leticia nos ha acompañado plato a plato con propuestas distintas contagiándonos su entusiasmo por el mundo del vino y haciendo que la experiencia haya sido, aún más si cabe, inolvidable. Volveremos.

Ig

Ignacio hace 1 año en Ignacio hace 1 año
Como siempre (y ya van unas cuantas), encantados con la experiencia gastronómica. Un gusto como explican Edu los pinchos que preparan la barra y Pablo los platos de la mesa!! A destacar el maridaje!!!, merece le pena no solo por la variedad de caldos, sino por la pasión que pone Leti, la sumiller, en contarte la historia de los mismos. Así saben incluso mejor!!!

An

Andreea hace 1 año en Andreea hace 1 año
Es un sitio espectacular 5 estrellas me parece poco , yo le doy 10 estrellas , es un regalo de mi padre por mi cumpleaños a sido una experiencia increíble todo estaba exquisito el trato ha sido espectacular un sitio tranquilo el chef Eduardo es increíble los camareros Pablo y Leticia les doy un 10 , el menú de degustación es excelente, sobre todo quiero agradecer al equipo por el gran detalle del final como era mi cumpleaños me han traído un plato con un huevo de chocolate con una vela mensaje de cumpleaños , he disfrutado de una experiencia increíble sin duda lo recomiendo muchas gracias a todo el equipo

Ve

Verduedu hace 1 año en Verduedu hace 1 año
El sitio espectacular y comimos realmente bien. Volveremos. Por aportar una crítica constructiva... Mola visitar los tres ambientes pero hubiera preferido menos pases en la barra y más en el comedor al final es un recorrido para acabar gozando del menú en la mesa y la barra se nos hizo larga restándole protagonismo al resto de la comida. Felicidades por lo demás

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Nuestra experiencia no puedo ser mejor. Un grupo de personas muy distintas (todas las edades y procedencias) frente a un menú degustación con maridaje e incluso platos hechos en especial para los niños: la comida fue sorprendente y perfecta, la atención fue inmejorable, la selección de vinos fue una maravilla, el lugar acogedor, agradable... Ya estamos pensando en volver.

NA

NATALIA hace 1 año en NATALIA hace 1 año
Agradecidos al equipo de La Bicicleta por la experiencia tan gratificante que nos han hecho vivir a mi marido y a mi. Desde la atención tan profesional de la llamada para realizar la reserva hasta la puesta en escena del menú con 18 pases. Un lugar precioso, limpio y muy acogedor. Los platos cuidados con mimo y hechos con cariño. Muy sabrosos. Servicio rápido, profesional y cercano. La somelier explica la carta de vino con mucha pasión. Apetece probar todos !! Los platos que se sirven en la barra riquísimos, tanto los cocineros como el personal en sala te explican cada plato al detalle. Gracias !!!

Is

Isabel hace 1 año en Isabel hace 1 año
El pasado sábado nos dimos un delicioso homenaje cenando en un restaurante especial. De noche la antigua casa luce alegre y armoniosa, redecorada con estética escandinava. Habíamos elegido previamente el menú de 18 pases y nos dejamos aconsejar con el vino, de una pequeña bodega burgalesa que nos gustó bastante. Tras un par de aperitivos en nuestra mesa, nos pasaron a la barra donde los cocineros nos deleitaron con una sucesión de exquisiteces, en un ritmo en mi opinión algo rápido para asimilar tantos sabores y elaboraciones que me recuerda un poco a las barras de los restaurantes en Japón. De vuelta a nuestra mesa continua el pase de platos sorprendentes y muy ricos de sabor. Me encantó la gilda, el merengue de brócoli salado, la alcachofa y penca, la crema de lechuga marina , el bao , la yema frita con gelatina del cocido, etc y llegando a los postre destacaría la interesante combinación de un helado de yogur con granizado de vino Riesling y los pastelitos del final.. Una cena de altura…

VI

VIVIDOR hace 1 año en VIVIDOR hace 1 año
Estuvimos en octubre en una reunión familiar con motivo de la boda de mi hija. Fue una experiencia maravillosa, la calidad de la comida (exquisita), la atención recibida, el gusto con el que hacen su trabajo, la decoración, su filosofía gastronómica ... TODO. Un 10 en toda regla. La mayoría somos de la zona centro pero estamos deseando volver a este fabuloso restaurante. ¡Enhorabuena a los dueños y todo el equipo!

So

Sol hace 1 año en Sol hace 1 año
Expectacular experiencia! Fuimos en navidad y nos encantó. Pedimos el menú corto y fue acertado para nosotras por cantidad. Todos los platos estaban deliciosos, y en nuestro caso uno de los menús fue adaptado a opciones sin gluten. La atencion y los detalles de presentacion y explicaciones impecable. Me quedo con las ganas de volver a disfrutar otra vez!

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Excelente comida familiar. Todo fue espectacular, la comida exquisita, el servicio de 10, estuvimos muy muy a gusto y salimos encantados. Si tuviese que dar una recomendación, la falta de luz en el comedor hacía que la belleza de los platos no se apreciase en su totalidad, pero repito, no es una crítica, sino una recomendación.

J.

J.R. hace 1 año en J.R. hace 1 año
Magnifica experiencia gastronómica. Elegimos menú corto. Comes en mesa y barra. Con mejor tiempo, también en el pequeño huerto. La única pega fue, que pasamos un poco de frío.

Ri

Ricardo hace 1 año en Ricardo hace 1 año
Ubicado en una casona, y con decoración moderna sin perder el toque tradicional. Destaca especialmente la cocina abierta. Mesas grandes y espaciadas. Destaco el trato familiar y estupendo servicio, cosa que se pierde en otros restaurantes con más estrellas. Pedimos el menú largo, que destaca por el protagonismo de los vegetales y los pescados. En general brillante, excepto algunos experimentos que se perdonan perfectamente. Recomendable el maridaje, que en algunos platos destaca especialmente.Creo que hoy en día el precio de establecimientos como este en relación con el producto está muy por encima de restaurantes con más categoría. Muy recomendable.

Ma

Manolo hace 1 año en Manolo hace 1 año
Recomendable. Mejor que la mayoría de restaurantes con estrellas Michelín de la zona. Toda una experiencia absolutamente recomendable. Detalles cuidados y cocina km0.

Jo

Joseba hace 2 años en Joseba hace 2 años
Menu degustacion con maridaje, una maravilla y la sumillier de 10, una experiencia para repetir. Todo el personal es súper atento y muy profesional, gracias por hacernos sentir tan bien

VI

VIRGINIA hace 2 años en VIRGINIA hace 2 años
Espectacular,una experiencia para repetir. Íbamos con niños y nos dieron más privacidad para estar mas cómodos. Múltiples sensaciones para el paladar y para la mente.Increible Nos gustaría teneros más cerca pero aún duda volveremos

Ci

Cirres hace 2 años en Cirres hace 2 años
Curiosa la cena,donde vas de visita al huerto,pasas por la barra y acabas ya en tu mesa.Por todo ello vas probando los platos.El personal muy amable,merece la pena ir

Jo

Joseba hace 2 años en Joseba hace 2 años
me pareció brutal. salvo por la kombutcha inicial, resto de platos riquisimos. a mencionar los berberechos, la gilda y el carabinero. en pescados y mariscos diría q mejor q las carnes, aunq las carnes tb están estupendamente tratadas. carta de vinos variada y ajustada en precios. hacía mucho tiempo que no salía tan satisfecho de un restaurante estrellado

Un

Unodepueblo hace 2 años en Unodepueblo hace 2 años
Excepcional. Tal vez la kombucha y el huerto fallo algo. La Gilda y el carabinero soberbio. El besugo... Felicidades a todo el equipo. Hace tiempo q un estrellado no me gustaba tanto. No sólo es técnica. Hay sabor y textura en casa plato. Todo bien equilibrado pero con humami.... Lo dicho. Felicidades

Th

The hace 2 años en The hace 2 años
Una experiencia de principio a fin, desde su atención en barra antes de llevarnos a la mesa hasta los postres. Para repetir.

As

Asier hace 2 años en Asier hace 2 años
Es una experiencia muy agradable, no solo porque la comida está muy bien si no además por la información que te dan sobre los productos, el lenguaje que utilizan para explicar las cosas, el espíritu de trabajo y entusiasmo que se ve en las personas que trabajan allí y las ganas que tienen de que disfrutes. Alegra mucho elegir un sitio especial para una cena y que la satisfacción sea total.

Al

Alfonso hace 2 años en Alfonso hace 2 años
¡Genial! La comida muy buena, el trato, la experiencia… Es de esos lugares que merece la pena visitar porque son diferentes, no solo es que la comida esté buena es que en ningún otro sitio vas a experimentar lo mismo. De lo mejor de Cantabria.

Lu

Luis hace 2 años en Luis hace 2 años
De lo mejor que he estado en bastante tiempo, y voy a bastantes, comida espectacular, servicio perfecto, pero lo que más me ha gustado es el maridaje que cogimos con el menú de gustarían, perfecto.

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Sensacional experiencia gastronómica, de entorno, de servicio. Aunque el restaurante estaba lleno, nos hicieron sentir como si fuéramos los únicos clientes del establecimiento. Y así a cada mesa. Totalmente recomendable

Cl

Claudia hace 2 años en Claudia hace 2 años
Ha sido una experiencia inolvidable. El paseo guiado por la huerta, así como la degustación en la barra de la cocina son toques "diferentes" que hace que salgas encantada.. el personal muy atento y la calidad de los platos exquisita, toda una experiencia para los sentidos. Les doy una matrícula de honor.

Va

Valvanuz hace 2 años en Valvanuz hace 2 años
Había probado varios menús de degustación pero ninguno como este, un 10 en todo. Totalmente recomendable. Hicieron algunas variaciones de los platos para evitar mis alergias pero sin perder la exquisitez. Les había contado que celebrábamos un cumpleaños y nos añadieron por sorpresa un huevo de chocolate con una vela. ¡Gracias!

Ve

Veronica hace 2 años en Veronica hace 2 años
Tomamos el menú “Una vuelta en bicicleta”, presentación de cada plato muy cuidada estéticamente y bien elaborada, con ubicación en tres diferentes ambientes (exterior- huerto, barra de la cocina, e interior) que hacían de la comida una experiencia diferente. El personal un 10. El restaurante tiene un diseño muy agradable lo que hace muy confortable la estancia. Y por supuesto, lo más importante, la comida espectacular, pequeños bocados realizados con gran gusto.

Sa

Santiago hace 2 años en Santiago hace 2 años
un placer para el paladar y los sentidos, pero sobre todo gran experiencia familiar en la introducción a los jóvenes del buen arte culinario. Pablo con sus detalladas explicaciones de cada plato y Leticia con su profundo y preciso conocimiento de los vinos que nos acompañaron,  amenizaron la cena y la dimensionaron a un nivel superior dentro de un entorno, cercano y cálido. Una gran noche que recordaremos, muy agradecidos a todo el equipo de la bicicleta. Volveremos!

Ma

Marimen hace 2 años en Marimen hace 2 años
Una experiencia de 10 do de te acer an a la cocina , te explican los platos desde su origen. el menú espectacular, no sabría escoger un plato. Los postres exquisitos Producto de temporada, en muchos casos de sus propios huertos.. el personal muy agradable. Me encantó

Ra

Ra hace 2 años en Ra hace 2 años
Hemos vivido la evolución de La Bicicleta a lo largo de los años.... empezamos a acudir en plan desenfadado.. unas cervezas .. algo de picoteo .... mmmm esos airbags de idiazabal..... Pasamos después por la reforma, por el menú degustación..... Nunca han dejado de crecer a todos los niveles...... Se nota que tienen pasión en lo que hacen.... cada año a su vuelta le dan una vuelta más de tuerca pero siempre con las ganas de sus inicios..... Siempre en sala son perfectos, la Dirección exquisita y un plus que creemos que hace que lo cuiden tanto todo..... esos días de cierre y descanso les hacen bien a todos y nunca les notas hastiados...... y si frescos, con ganas.... La Cocina bajo el mando de su Chef es de otra galaxia. Enhorabuena por todo lo que habéis sabido combinar a lo largo del tiempo, eso es maestría ...

Ma

Mark hace 2 años en Mark hace 2 años
Un restaurante muy creativo pero excelente. Aparte del tema servicio, impecable ! La cocina es una verdadera pasada. Vayan a comer y disfruten

Al

Alfredo hace 2 años en Alfredo hace 2 años
A pesar de estar más de 2 horas ha sido ameno. El servicio impecable y la cocina innovadora. Algún plato sobra pero en general muy bien.

Pa

Paula hace 2 años en Paula hace 2 años
Excelente, cada visita se superan y el recibimiento en la barra es espectacular. Un servicio cercano y profesional junto a un menú muy consistente hacen que sea una de las mejores experiencias en Estrellas Michelin.

Fe

Felipe hace 2 años en Felipe hace 2 años
Muy rico y divertida la experiencia. Platos presentados en la barra de la cocina y luego en comedor.. sabores increíbles en presentaciones perfectas un 10

Fr

Francesca hace 2 años en Francesca hace 2 años
Un'esperienza meravigliosa questa estate. Tutti i piatti replicati in versione vegana, uno più buono e creativo dell'altro. Molto raro avere un'attenzione e una riuscita di questo livello, davvero bravissimi. Grazie per questa cena spettacolare.

Al

Alejandro hace 2 años en Alejandro hace 2 años
Un caserón muy bonito en un enclave sin prisas, relajado y de tonalidad verde cántabra. Toques modernos que reclama la actualidad. Menos mal que pedimos el menú corto, es más que suficiente. Completo, variado y muy gustoso. Muy satisfechos. Nos faltó contacto con cocina/chef/dueño.

I

I hace 2 años en I hace 2 años
Me ha encantado todo! El restaurante es muy acogedor, la decoración preciosa, el personal super amable... El menu degustación corto de 14 platos nos ha dejado más que satisfechos. Cada plato nos ha sorprendido, mucho sabor en cada bocado.

EM

EMMA hace 2 años en EMMA hace 2 años
Gran experiencia Gastronómica de la mano de su Chef Eduardo y todo su equipo ,tanto en cocinas como en sala. El Restaurante en una casona cántabra manteniendo la esencia del lugar con sus paredes e incluso escaleras de piedra, decoración natural y acogedora. El menú,,,tendría que buscar muchos adjetivos y todos positivos; si además añadimos, la Suerte que tuvimos, de poder contar con Eduardo como maestro de ceremonias en las entradas del menú, sentados a la barra y viendo la cocina en vivo y con sus explicaciones de lo que estábamos a punto de degustar,,,,no puedo más que decir que ha sido de Matrícula de Honor todo ello.GRACIAS por vuestro trabajo y hacernos sentir tantas Emociones.....

Es

Ester hace 2 años en Ester hace 2 años
Fuimos a cenar La Pizzicleta y la comida estaba exquisita. El servicio de 10 y el lugar muy acogedor y cuidado. Sin duda, volveremos!

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Nos encanta la propuesta de Edu y su equipo, una cocina divertida y llena de detalles técnicos. A destacar los entrantes servidos en la barra y los postres, son para enmarcar.

Ju

Julio hace 2 años en Julio hace 2 años
La comida estupenda a la carta de vinos les faltan champagne rose atencion muy buena y si pudieran acondionar un poco el salon (hacia frio)

Ro

Roberto hace 2 años en Roberto hace 2 años
Fuimos a comer. Probamos el menú largo con maridaje. Productos de calidad y muy bien elaborados. Platos muy creativos. Nos gustó mucho probar los primeros platos en la barra, de cara a la cocina. Lo que más nos gustó fue el silencio mientras cocinaban, había mucha harmonía. Se estaba muy tranquilo. Durante la comida, los detalles estaban cuidadisimos, muy atentos a todo. Tuvieron un detalle con nosotros, nos gustó mucho. Una gran experiencia.

Pa

Paula hace 2 años en Paula hace 2 años
Menú degustación vegetariano inmejorable. Comida exquisita, un 10 en presentación y personal muy atento y amable. Excelente relación calidad precio. 100% recomendable!!!!

Fr

Francisco hace 3 años en Francisco hace 3 años
Excelente restaurante. Tomamos el menú corto, 14 platos con maridaje. Muy buena atención y una variedad de platos, con una mezcla de productos muy dispares y diferentes a lo tradicional, fantásticamente elaborados y muy sabrosos. Una experiencia muy recomendada para aquellas personas que disfruten del buen comer.

Ma

Maria hace 3 años en Maria hace 3 años
Muy, muy bien, comes cosas pequeñitas y exquisitas, deberia ser un poco mas economico para repetir. El ambiente cálido y el personal de diez

Na

Nagore hace 3 años en Nagore hace 3 años
Una experiencia increíble, la somelier espectacular y muy profesional, volverìa cada semana. Nos ha encantado, a por la segunda estrella, q se la merecen. ????

Je

Jesús hace 3 años en Jesús hace 3 años
Muy buena atención, la comida es para gustos, a mí esta cocina tan elaborado no me va, pero en general estaba todo muy bien.

La

Laura hace 3 años en Laura hace 3 años
Estuvimos el sábado 9 de octubre y mi nota es un 10. Todo perfecto, la atención extraordinaria y la comida no hay palabras para definirla. La patata suflé, el brioche de bogavante, la viera con el cocido (madre!) y el arroz cremoso (no parecía real de lo bueno que estaba)...y hacer mención a esos panes que hacen ellos, buf! tremendo. Recomendable al 100%

Ai

Aingeru hace 3 años en Aingeru hace 3 años
Genial, espectacular, indescriptible. Menú degustación con maridaje insuperable, bien explicado, sencillo de entender. Un trato superior y ambiente inmejorable. Repetiremos, seguro.

Ce

Cesar hace 3 años en Cesar hace 3 años
Extraordinario menú, muy bien presentado, delicioso, innovador y en un lugar acogedor. El menú corto, de 95 €, es más que suficiente para cenar y pienso que incluso para comer. El maridaje, por 45 € adicionales en el menú corto, nos pareció excesivo, máxime cuando la mitad de los comensales no beben vino, y por eso no lo cogimos. Pero tienen una carta de vinos amplia y a precios razonables para un estrella Michelín. Una cosa a solucionar es el tema de las sillas. No tanto porque no sean muy bonitas, sino porque no tienen respaldo en la zona lumbar, y tras más de 3 horas que dura el menú, acabas un poco tocado.

Ma

Manuel hace 3 años en Manuel hace 3 años
Trato espectacular y una comida increíble! Me quedo corto describiendo este restaurante que tiene cuidado hasta el último detalle ! Volveré !

Á

África hace 3 años en África hace 3 años
Nos ha encantado. Elegimos el menú largo y fue demasiado. Al final no podíamos con los postres. Todo exquisito. El patio interior es una maravilla y es ideal para tomar el café después de comer. Un 10.

Lu

Luis hace 3 años en Luis hace 3 años
El menu corto no tiene nada de corto y junto con el maridaje que ofrecen es la opción perfecta para aunar tradicion y gastronomía con un toque moderno y diferente. La atención perfecta y el sitio muy cuidado. Volveremos sin duda.

La

Laura hace 3 años en Laura hace 3 años
Hacía mucho tiempo que no salía a comer y a disfrutar de este tipo de experiencias gastronómicas debido al Covid... Y la vuelta ha sido...increíble. El personal super atento... La comida una maravilla, las instalaciones super chulas.... Sinceramente....volveré.

Lu

Luis hace 3 años en Luis hace 3 años
Muy bueno, un servicio impecable, calidad en los platos y un lugar muy tranquilo para disfrutar de la comida. Precio en proporción no es caro

Ja

Javier hace 3 años en Javier hace 3 años
Agobia pensar el tiempo que deben dedicar estas personas en las cocinas para transformar el género, de ese modo tan espectacular. Pero se produce cierto alivio, acompañando al reconocimiento de la incapacidad de iguala, al descubrir que hay formas de catar todo a cambio de un precio razonable. Vayan, miren, huelan, degusten saboreen y disfruten

Da

David hace 3 años en David hace 3 años
Menú degustacion muy recomendable. Incluso con el menú corto acabas bien. Muy variado. Mucho sabor. Sumiller, personal de sala, trato muy agradable. Explicación de platos. Para repetir sin dudarlo.

Ro

Rosa hace 3 años en Rosa hace 3 años
Experiencia de más estrellas michelín, sin duda alguna. El personal ha sido amabilísimo, la comida sorprendentemente maravillosa. Los sabores, las texturas, aromas, el producto, el gusto en las combinaciones. Una explosión para el paladar. En mi caso, además, me lo han adaptado sin gluten y tanto el cuidado en los platos como las modificaciones han sido extraordinarias. Lo recomendamos al 120%. Infinitas gracias por un rato tan sumamente agradable. Volveremos!!

Mo

Montse hace 3 años en Montse hace 3 años
Antes de empezar nos pudimos tomar un aperitivo en el patio y es precioso,.desde nuestra mesa se veía la cocina y eso siempre es un plus. el personal es muy atento. Fuimos con un niño de 9 años y lo trataron genial. El menú degustación es muy muy sabroso, presentación genial, sabores potentes y sales muy satisfecho. De bocado en bocado con hambre no sales.

Pi

Pilar hace 3 años en Pilar hace 3 años
Ayer estuve comiendo en la bicicleta, me encantó, la atención es exquisita sin agobiar, la comida de diez. Recomendable, sin ninguna duda

Va

Vanessa hace 3 años en Vanessa hace 3 años
Fuimos para celebrar el cumpleaños y pedimos el menú corto con maridaje, la verdad que el menú fue todo un acierto todo muy bueno y la presentación espectacular. El personal de la sala muy atento y cada plato bien presentado. Por sacar alguna pega el precio del maridaje nos pareció demasiado caro.

A.

A. hace 3 años en A. hace 3 años
Llevaba tiempo con ganas de comer en este restaurante, la sorpresa fue que de domingo solo está abierto al medio día, y solo podía ir a cenar ya que me cogía de viaje y no había otra opción, pues al estar cerrado el restaurante me propusieron cenar en la pizzicleta, menudo descubrimiento...unas pizzas gourmet impresionantes, una calidad inmejorable y un sabor exquisito, sin duda alguna muy recomendable y una experiencia muy buena. Por lo visto hace pocas semanas que pusieron en marcha la pizzería, la cual se encuentra en la misma entrada del restaurante y que solo cuenta con una pequeña terraza y cuatro mesas, por lo que si se quieren degustar allí sus pizzas, lo mejor es reservar con antelación. Ahora nos toca probar el menú degustación de la bicicleta en un próximo viaje.

Je

Jesus hace 3 años en Jesus hace 3 años
Estupenda comida y atención. Muy agradable. Sabores y texturas muy suves y persistentes. Muy buen maridaje de sabores y una estupenda carta de vinos.

Ga

Gam hace 3 años en Gam hace 3 años
Un verdadero placer que vale la pena un viaje ad hoc. Una coreografía cuidadosamente coordinada del personal que lleva un plato delicioso tras otro en el lugar más agradable. Seguramente pagas precios de estrellas michelin pero la experiencia vale la pena. Me encantó la creatividad tanto a nivel culinario como de decoración y el hecho de que el jefe de cocina visita a todos los comensales. Puedes ver toda la acción de la cocina desde muchas mesas. No te decepcionará.

Ca

Carlota hace 3 años en Carlota hace 3 años
Hicimos un pedido en diciembre en el takeaway. Muy recomendable, posibilidad única de comer unas hamburguesas y bocadillos especiales de productos no habituales de comer así, además de la estupenda e innovadora elaboración. Estaba todo buenísimo!! No es barato, pero son precios muy asequibles para el tipo de productos y su elaboración. Merece la pena darse el capricho! Además pedimos también el roscón de reyes, estaba buenísimo, de los mejores que he comido, muy tierno y con un relleno espectacular. Muy bien de precio, mucho más barato que en pastelerías y siendo de calidad superior. Deseando repetir si continúan con este servicio cuando reabran y deseando poder ir cuando les permitan abrir normal. Enhorabuena por la capacidad de adaptación en estos tiempos!!

Ma

Mari hace 3 años en Mari hace 3 años
Como el restaurante interior está cerrado por la pandemia, pedimos comida para llevar. Varios bocadillos muy buenos con ingredientes poco habituales de comer en bocadillo como bogavante, taco de langostino frito o perrito de vaca biologica cántabra muy bien empaquetados en cajas de carton reciclable y nada de plástico. Cuando vuelva a abrir la hostelería sin duda iremos a comer allí. El personal muy amable al hacer el pedido por teléfono.

Ma

Manuel hace 3 años en Manuel hace 3 años
Hace tiempo, dos visitas, una mejor que otra. No es barato pero buena calidad. La primera visita estuvimos en la terraza, pedimos un arroz negro con alioli riquísimo y una pasta, postres muy logrados y bebida. Nos gustó mucho, fue el verano del 2016. Los panes riquisimos, te ofrece el camarero una variedad de panes a probar, de vino, aceitunas, frutos secos, rústico, plancton... La segunda visita fue en el comedor. Habían renovado el interior del local y olía a búsqueda de la estrella Michelin (que han conseguido), agradable y moderno, ahora la cocina estaba a la vista. El servicio volvió a ser excelente y los panes ricos, pero no tan variados, quizás fue casualidad. Pedimos ceviche, sushi y pescado, y nos obsequiaron con una croqueta muy rica y una especie de nube de yogurt bastante interesante. Estaba bien, el pescado me gustó mucho, pero el ceviche y el sushi... los he comido mejores y bastante más baratos. Esta vez fue el verano del 2017. Este verano que viene repetiré seguro y espero ver la progresión. En resumen, el servicio, el local y el sabor merece la pena.

Em

Emilio hace 3 años en Emilio hace 3 años
El mejor roscón de reyes q he probado en mi vida hulio!!. Me he echo un viaje desde Novales solo para recoger el takeaway. Sus increíbles tacos, el sándwich de langosta y el hotdog, mae mia que es eso!!! Q emoción al comerlo. También comi en el restaurante antes del cierre y oh my gotch!! todo increíble y muy amables.
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