La Trastienda de Chago Calle Andamana

Name: La Trastienda de Chago
Address: Calle Andamana 5, Gáldar, ES
Telephone: 928897254

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Restaurante de Gáldar que encontrarás en Calle Andamana, 5, 35460 Gáldar, Las Palmas. Aquí puedes ver información y opiniones de La Trastienda de Chago, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre	La Trastienda de Chago
Sector	Restaurante
Ciudad	Gáldar
Provincia	Las Palmas
CCAA	Canarias
Sitio web
Teléfono	928897254

Horario

Lunes	Cerrado
Martes	Cerrado
Miércoles	13:00–17:00 \| 20:00–22:30
Jueves	13:00–17:00 \| 20:00–22:30
Viernes	13:00–17:00 \| 20:00–22:30
Sábado	13:00–17:00 \| 20:00–22:30
Domingo	Cerrado

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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy lunes, La Trastienda de Chago abre a las 13:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

No, no abre los domingos

¿En que calle se ubica?

Está en Calle Andamana, 5, 35460 Gáldar, Las Palmas

¿Cuál es el teléfono de La Trastienda de Chago?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 928897254

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, La Trastienda de Chago, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

¿Cómo contactar con La Trastienda de Chago?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Gáldar, tu también puedes dejar tu reseña sobre La Trastienda de Chago pulsando aquí.

Elena hace 1 año en

Le pongo 5 estrellas porque la verdad es que comimos muy bien ! Estaba todo muy rico ! Bueno la ropa vieja cumplió con su nombre … las papas eran viejas ! Mínimo de día anterior ! La cocina de aprovechamiento! Problema es que con la papas y el arroz si se nota cuando llevan un par de días ! Pero igual todo estaba muy rico ! Lo raro era el servicio ! Llegamos 15:05 después de salir de la Cueva Pintada ! En cartel pone que cierran 17:00! Las chicas se miraron mutuamente, entraron dentro hablaron entre ellas al final en unos 10 minutos decidieron dejarnos sentar ! A las 15:30 llegaron más o menos uno detrás de otro tres parejas y habiendo bastante mesas libres ya no las dejaron sentarse ! Tuvimos suerte entonces ! Supongo que el restaurante cierra 17:00 pero la cocina 15:30! Totalmente respetable y entendible pero es mejor anunciarlo para futuras visitas Pero la cocina genial

Adei hace 1 año en

Nos gustó mucho, fuimos 6 compañeros a comer y todos salimos súper contentos. Tanto la propuesta gastronómica como la atención están por encima de la media de la isla. Producto local de calidad, en buena parte ecológico. Vinos escogidos, incluso alguna referencia natural (les falta meter algún blanco, rosado o espumoso). Postres nivel estrella Michelín. Enhorabuena.

Pau hace 1 año en

Tanto la calidad como la cantidad son insuficientes (con precio elevado) .El trato fue muy bueno por parte de las camareras.

Ana hace 1 año en

Especial y exquisito! Recomendado 100% para personas que busquen sabores de la tierra, producto local y cariño al cocinar y servir. La ropavieja ahumada sorprendente, cochino negro suave y sabroso!

María hace 1 año en

Restaurante para los amantes de la buena comida. Personal muy sensible, explicando de manera muy precisa el plato que te sirven, la procedencia de los productos, cómo lo han cocinado...; atento y amable. Productos de primera calidad y de la tierra. Desde detalles como el pan, que lo elaboran ellos mismos y lo sirven calentito, hasta platos más elaborados y, cómo no, el helado de bizcochón de Moya, delicioso.

Arnd hace 1 año en

Ein kleines und sehr feines Restaurant. Von der freundlichen und aufmerksamen Bedienung bis zum fantastischen Essen stimmt einfach alles. Die Schokolade zum Desert bleibt unvergessen. Für uns das bisher beste Restaurant auf der Insel! Vielen Dank für die gute Zeit. Un pequeño y muy buen restaurante. Desde el servicio amable y atento hasta la comida fantástica, todo está bien. El chocolate para el desierto no se olvidará. ¡Para nosotros el mejor restaurante de la isla hasta ahora! Gracias por el buen tiempo.

Sara hace 1 año en

Es la segunda vez que ceno allí y es digno de admirar! Productos km0 l comida es muy rica el ambiente ideal y sobre todo el trato inmejorable! Seguiré compartiendo momentos maravillosos en esa joyita de Gáldar que merece la pena probar si estás enamorado del producto de nuestra tierra!

Ana hace 1 año en

Cocina innovadora con sabores tradicionales de la tierra. Trato exquisito. Se nota la vocación y el buen gusto por la cocina.

Jose hace 1 año en

Un lugar pequeño, acogedor con sabor a lo típico canario. Buena atención y profesionalidad. Destacar la calidad una muy buena elaboración y presentación en sus platos tradicionales. El local es totalmente accesible, excepto el servicio para una silla de ruedas. Lugar totalmente recomendable

Nadia hace 1 año en

Que descubrimiento ! El sitio al entrar es muy confortable, la atención de la dueña que es quien atiende es muy amable y servicial, cariñosa y te hace sentir súper bien pudimos hablar del restaurante con ella y aprender un poco de cosas que nos interesaba saber y nos contó. El cocinero es su marido y nos sorprendió con platos deliciosos vanguardistas, la temperatura de los platos, los sabores, un pimentón ahumado que hacía los sabores de un plato delicioso y la vuelta a platos típicos que los presenta de una forma nueva y que nos sorprendió. Volveremos sin dudarlo.

Manu hace 1 año en

Estupenda experiencia gastronómica. Platos muy bien elaborados y con producto local. Vino de la zona exquisito y la mayor parte de la carta sin gluten. La atención de 10!

David hace 1 año en

Que decir de uno de los menores bares de mi pueblo, de Gáldar. Gran Cocinero, gran persona, siempre innovando. Visita obligada si vas a Gáldar

Raquel hace 1 año en

Comer fue toda una experiencia y el trato maravilloso. Nereida, muy amable, nos explicó cada uno de los platos que seleccionamos. La comida exquisita, enhorabuena al Chef Carmelo. Hasta nuestra hija de 3 años estaba encantada y Nereida fue un amor con ella. Fue un acierto comer allí y volveremos sin duda en nuestra próxima visita 😊 Muchas gracias por la experiencia!

Ana hace 1 año en

Hola, comimos en este pequeño restaurante, la bienvenida es sonriente y agradable. Difícil no probarlo todo. plato ingenioso, ¡incluso hay Ahumados por Minuto! Muy buen restaurante.

David hace 1 año en

Hemos venido a almorzar en familia por una referencia de un amigo. La experiencia ha sido muy buena, la comida exquisita, muy bien elaborada y presentada, la camarera muy profesional y encantadora. Tenemos que volver a probar el resto de los platos y postres.

Roberto hace 1 año en

Una apuesta clara por el producto local con recetas de siempre de nuestra cocina Canaria tradicional y otras en las que se reinterpreta y crea libremente nuevos platos con reminiscencias del pasado. Se nota el gusto y ejecución de algo hecho con mimo🫕. Además destacar su enoteca, con una excelente selección de vinos canarios y nacionales. Excelente relación calidad precio. Un complemento perfecto de visita a Galdar y su plaza de Santiago.

Cristina hace 1 año en

Fuimos cuatro personas, nos dieron mesa fuera en la terraza. Es un sitio pequeño, pero con encanto. Eso sí, creo que deberían ser un poco más detallistas con el tema del aseo. Muy antiguo y casi no me funcionaba la cisterna, costaba cerrar la puerta y aún así se quedaba una rendija. La comida era buena y no tengo queja del sabor, pero simplemente era bueno, sin nada en especial que recalcar. El postre de tarta de bizcocho de moya no sabía a nada. Las raciones pequeñas y el precio más alto que en otros sitios. Gastamos 100€ por 4 platos, bebida y 3 postres. Después nos fuimos a comer, ya que nos quedamos con hambre. El personal muy amable, nos atendió fenomenal.

Evgeny hace 1 año en

Awesome restaurant! Fresh and tasty food made from local products! Great service! Keep in mind that the place is tiny - only 4 tables, so better come at the opening time. Impresionante restaurante! ¡Comida fresca y sabrosa elaborada con productos locales! ¡Gran servicio! Tenga en cuenta que el lugar es pequeño, solo 4 mesas, así que mejor venga a la hora de apertura.

Francisco hace 1 año en

Un lugar con mucho encanto, de esos que repetiría sin dudarlo. Comida a la altura del servicio, y un ambiente muy agradable, recomendado para ir con tú pareja.

Manuel hace 2 años en

Llegar a la Trastienda de Chago es viajar un poquito en el tiempo a casa de nuestros padres o abuelos por los detalles de la tasca. Pero cuando pruebas los bocados de los excelentes productos canarios que tenemos en esta bendita tierra, la cosa pasa a otro nivel. Calidad en los platos no sólo destancando los sabores, sino la elegancia, presentación y explicación de cada uno de ellos. Si a eso le sumas la amabilidad y predisposición con la que te atienden, sales más que satisfecho. Deseando volver a probar más platos de la carta, que te ponen en la difícil tesitura de....que elegir. Muchas gracias por una sobremesa magnífica.

Desiree hace 2 años en

Hacia tiempo que queríamos probarlo ybha sido todo un acierto. El servicio muy bueno y la co ida espectacular, sobre todo porque rl 90 % de sus productos son canarios. Repetiremos seguro?

Joaquin hace 2 años en

Antes de ir a este Restaurante tienes que saber que: Es un sitio ideal para probar productos típicos canarios en el marco de una cocina de nivel, llevada más allá de lo normal que gusta no sólo por el sabor sino también por la innovación. Platos originales que no probarás en otros sitios y a un precio correcto. Para rematar tienen una atención de 10 y además explican sus recetas de manera que puedes saber qué es lo que estás probando y ver el trabajo que hay detrás.

Carlus hace 2 años en

El local es pequeño pero con encanto. Fuimos sin reserva y tuvimos mucha suerte en tener mesa. Los platos son excelentes, no os perdáis el atún al wok com trigo y algas. Los postres a la altura y el precio acorde con la calidad de los platos. El personal un 10.

Michael hace 2 años en

la comida es excelente, no comparable con el restaurante habitual. La calidad es sobresaliente, un poco más cara pero razonable para esta calidad. El servicio es excelente, todo está explicado en detalle. Volveremos

Gonzalo hace 2 años en

Comida sabrosa y de nivel a un precio razonable. Todo rico, bien explicado e hilado bajo el argumento común de km 0. Las reseñas eran buenas, pero nos sorprendió positivamente. No se si es de 5 (seguro que todo es mejorable) pero está más cerca del 5 que de un 4.

Eduardo hace 2 años en

Ha sido una experiencia que ha estado a la altura de las expectativas. Una atención de primera. Platos elaborados, con productos de cercanía y de primera calidad. Buen vino, buenos consejos; lo que se espera de un restaurante/gastrobar de un chef de primera.

KeLoKenTaKy hace 2 años en

Perfecta experiencia gastronómica con productos 100% de la tierra, gran calidad de producto, imprescindible pedir uno o dos postres, trato super cercano y amable, da gusto conocer este tipo de sitios y una pena que no se fomenten más y todo se vea desde la perspectiva del dinero fácil con el tema turismo descuidando lo verdaderamente importante, felicidades por luchar y disfrutar lo bonito que es mostrar al cliente lo que realmente es Gran Canaria.

Dario hace 2 años en

Cocina canaria interpretada con mucha creatividad en un restaurante pequeño y familiar. El servicio fue extremadamente amable y servicial. ¡Todo es recomendable! ¡Buena selección de vinos locales por copa también!

Estefania hace 2 años en

Atención amable. La comida muy rica y alta calidad. Combina comida típica de Canarias con un toque realmente innovador e incremento de su buen sabor.

Elías hace 2 años en

Una mezcla entre tasca y restaurante en el casco antiguo de Gáldar. Sus platos típicos con buena materia prima y cuidadosamente elaborados. Lugar pequeño y muy acogedor, para disfrutar de una comida relajada y sin prisas. Tiene una pequeña terraza donde comer en plena calle nada concurrida, es una delicia. El servicio muy bueno y atento. Totalmente recomendable, siempre que viajo a Gran Canaria y el tiempo me lo permite no dejo de hacerle una visita. Es aconsejable reservar por su limitación de espacio.

ANA hace 2 años en

Muy recomendable. La comida muy rica, calidad precio bien. Repetiremos para probar otros platos. Pero el que no dejaremos atrás en nuestra próxima visita es el atún que estaba espectacular

Minerva hace 3 años en

En 1 sola palabra " MARAVILLOSO " Un gran descubrimiento con ganas de probar más. Muchas Gracias por tu dedicación Chago

Carlos hace 3 años en

La verdad que es un disfrute para los sentidos, un sitio muy cómodo y tranquilo, donde puedes elegir entre terraza o interior, y para mi el interior, es clave para degustar de unos platos muy buenos! No puedo añadirle fotos, porque disfrute tanto comiendo que cuando iba a sacarle la foto, ya el plato estaba vacío. Pero como se que volveré, espero poder añadir la foto!

Juliana hace 3 años en

Un sitio pequeño pero grande en su cocina, 100% recomendado. La atención es excelente y cuidan perfectamente cada detalle. El gazpacho de manga me encantó. No pueden irse de Galdar sin visitar este sitio

Teresa hace 3 años en

Restaurante rural con un servicio y trato excelente, oferta gastronómica novedosa, ingredientes de primera calidad, frescos y menús nada monótonos, que hace que quieras volver para disfrutar de nuevos platos. Totalmente recomendable por su calidad, precio, ambiente, trato y comida.

Fabian hace 3 años en

Excelente direccion! Productos de calidad muy bien elaborados. Muy buen vino, buen servicio. El mejor restaurante que comimos en Canarias. Muchas gracias por esta excelente comida

David hace 3 años en

1000%recomendable. Lugar acogedor, el personal es el mejor cualificado y atento que me ha atendido, al menos que yo recuerde. Sobre la comida, exquisita, nó solo en la preparación sino también en la elección y combinación de los ingredientes elegidos para cada plato. Un diez por utilizar ingredientes de la zona y de Canarias en general. Sobre el precio, no es como comer en un McDonal pero no me parece caro para lo que se ofrece. Volvería a repetir para seguir degustando su carta.

Ana hace 3 años en

Fuimos mis amigas y yo recomendadas por un foro internet, el servicio nos pareció excelente!!! La comida es de calidad y esta exquisita además tienes cerveza artesanal (pedirla!!!) Sin duda repetiriamos!!!

Gonzalo hace 3 años en

Es un sitio más que recomendado, lugar rustico con una comida de alto nivel, donde se junta la técnica con un producto muy local. Lo mejor es ir sin expectativas y por seguro saldrás gratamente sorprendido puesto que comerás un producto de cercanía y con unas elaboraciones que no esperas. Su personal es muy cercano, amable y con las ideas claras de lo que quieren de su local. El precio es acorde a los platos. Si esperas grandes cantidades y lo de siempre no gastes tu tiempo!

Carla hace 3 años en

Ingredientes de muy buena calidad. Todo buenísimo. Ensalaba de tomate canario con caballa y helado de bizcocho de Moya.. Mmmm. Servicio impecable y muy amable la camarera.

Gabrielle hace 3 años en

Un pequeño pero gran restaurante con un menú exquisitamente elaborado. Se nota en cada bocado, que hay pasión por lo que hacen. Y las chicas que atienden son estupendas.

Michel hace 3 años en

Primera visita hoy, excelente descubrimiento !! Cocina deliciosa y original, servicio de primera calidad. No cabe duda de que volveremos y recomendamos encarecidamente este fabuloso restaurante.

Gina hace 3 años en

Un restaurante muy bonito y muy pequeño con mucho encanto. Aquí el jefe se cocina solo y con mucha pasión. Los precios son un poco más altos y las raciones tampoco son muy generosas, ¡pero el sabor es simplemente inmejorable! Tuvimos una tabla de quesos como entrante, dos platos ibéricos diferentes y una deliciosa tarta de chocolate con mousse de chocolate en la mesilla de noche. El restaurante también tiene una excelente selección de vinos, desafortunadamente tuve que conducir y no pude probarlo. Si está buscando algo especial, ha venido al lugar correcto. Saludos a la simpática señora que nos atendió y al jefe, gracias por la gran velada. Lo disfrutamos con todos nuestros sentidos ?????

Alberto hace 3 años en

Segunda vez que voy. Estas chicas no se equivocan. Acogedor, pequeño y estratégicamente situado en el centro pero a distancia del barullo de los otro restaurantes

Raquel hace 3 años en

En el casco histórico de Gáldar se encuentra La Trastienda de Chago. Un pequeñísimo local que parece una tiendita tradicional donde, usando productos canarios, preparan platos de cocina creativa. Recetas típicas canarias con toques actuales. Y todo ello con un servicio de 10 y una relación calidad-precio fantástica. Nos encantó su filosofía, poniendo en valor la gastronomía canaria. ¡Como disfrutamos!

Sil hace 3 años en

Muy rico!!!!! Solo pedí dos platos: la ensalada de tomates con filete de caballa y el atún con trigo salvaje y wakame!!! Los dos muy sanos, sabrosos y ricos!!!

Victor hace 3 años en

Buen restaurante en el casco de nuestro pueblo. Buenos platos y muy acogedor.Precios asequible y un servicio estupendo. No dejes de pasar por la trastienda. No te arrepentiras. Un amigo.

CAROLINA hace 3 años en

Personal muy agradable y atento. La comida muy rica, especialmente el pollo con salsa Thai. Platos tradicionales con otro toque. Todo un acierto.

Moises hace 3 años en

Las dos veces que he ido, he comido muy bien. Servicio excelente, muy amable, comida muy buena y bien de precio. Deliciosos quesos y vinos de la isla.

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La Bodeguita de Cá Juancri Calle Tagoror, 1, 35460 Gáldar, Las Palmas
Vinimos en Domingo, la terraza estaba a reventar de gente, tardaron bastante en atendernos pues no daban a basto con el personal que tienen, el trato correcto y...
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Restaurante Casa Marcos Los, Calle de los Geranios, 10, 35640 Villaverde, Las
Un restaurante con mayúsculas, muy buen servicio y mejor comida. De lo que probamos, los champiñones, rollito cochino negro y la cabra buenísimo todo. Un detalle, pedimos solomillo...
Restaurante

Restaurante El Moral Ctra. del Centro, 94, 35640 La Oliva, Las Palmas
Sitio maravilloso servicios super amable y comida expectacular. De verdad nu dudeis en venir ...la isla es genial..y sus gentes increíbles ..unas vacaciones inolvidables
Restaurante

Manteca Colorá Calle Tagoror, 1, 35460 Gáldar, Las Palmas
Muy Caro, la ropavieja de pulpo llena de garbanzos y muy poca carne, los garbanzos son de lata, le falta sabor, entre 3 bebidas, queso frito (ese si...
Restaurante

Restaurante Mahoh Sitio de Juan Bello, 35640 Villaverde, Las Palmas
Lugar caro pero muy bueno. He estado en una cena. A menudo tengo 66 € sin vino, ¡pero definitivamente vale la pena!
Restaurante

Restaurante Alcori Calle Capitán Quesada, s/n, 35460 Gáldar, Las Palmas
Un sitio agradable en el centro de Galdar Buenos platos y buenos precios. Lástima por los largos tiempos de espera pero cuando se come bien no importa ?...