M. B Carretera General del Sur

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Restaurante de Guía de Isora que encontrarás en Carretera General del Sur, TF-47, km 9, 38687 Guia de Isora Tenerife, Santa Cruz de Tenerife. Aquí puedes ver información y opiniones de M. B, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre M. B
Sector Restaurante
Ciudad Guía de Isora
Provincia Santa Cruz de Tenerife
CCAA Canarias
Sitio web ritzcarlton.com
Teléfono 922126000

Horario

Lunes Cerrado
Martes 19:00–23:00
Miércoles 19:00–23:00
Jueves 19:00–23:00
Viernes 19:00–23:00
Sábado 19:00–23:00
Domingo Cerrado
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy lunes, M. B abre a las 19:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

No, no abre los domingos

¿En que calle se ubica?

Está en Carretera General del Sur, TF-47, km 9, 38687 Guia de Isora Tenerife, Santa Cruz de Tenerife

¿Cuál es el teléfono de M. B?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 922126000

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, M. B, tiene una puntuación de 4.3 sobre 5

¿Cómo contactar con M. B?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Guía de Isora, tu también puedes dejar tu reseña sobre M. B pulsando aquí.

Gi

Gideon hace 6 meses en Gideon hace 6 meses
Elegimos "El gran menú degustación" y, ¡vaya!, ¡no nos decepcionó! Nuestra experiencia gastronómica comenzó en una zona de asientos de estilo semiformal donde nos presentaron a varios camareros diferentes que tenían trabajos particulares a lo largo de la noche. Luego nos obsequiaron con un aperitivo y una extensa carta de vinos. Era una lista de 5 libros de vinos diferentes, cada libro, un tipo de vino. El sumiller estuvo bien informado y fue útil a la hora de elegir el vino para acompañar los platos. Los diversos platos de aperitivo que nos presentaron tenían un poco de teatro, no les estropearé esa sorpresa. ¡Disfrutar! Después de un par de aperitivos nos llevaron a nuestra mesa donde comienza la verdadera actuación. Cada curso, curso tras curso, fue increíble. Todos los platos estaban impecablemente presentados y los sabores eran impresionantes. Perdí la cuenta de la cantidad de platos, pero toma el ritmo, ya que los postres en M.B son las verdaderas estrellas del espectáculo. A pesar de que estábamos muy llenos con los postres, disfrutamos muchísimo de los postres. Especialmente "Limón" y Piña Colada. El servicio fue impecable y los camareros explicaron muy bien cada plato, a menudo brindándonos la inspiración detrás de ellos, lo cual nos pareció fascinante. Para resumirlo todo en una palabra. Fenomenal.

Vl

Vlad hace 7 meses en Vlad hace 7 meses
Excelente experiencia! El personal fue muy atento a los detalles y el servicio fue excepcional. La comida es increíble. El efecto delicioso sigue. Sólo una pequeña cosa negativa que tengo que mencionar sobre la temperatura, un poco demasiado alta. Quizás puedas subir un poco más el aire acondicionado.

Ra

Raquel hace 9 meses en Raquel hace 9 meses
Experiencia única y maravillosa. La atención de todo el personal absolutamente genial, muy muy atentos. Fuimos con niños y estuvimos todos encantados, para ellos la experiencia tuvo visita a cocina. La experiencia es algo larga (lo cual es esperable y lógico) así que hay que ir descansados y temprano, pero en conjunto es muy agradable. Elegimos menú adultos y niños, todo delicioso, espectacular! No hay palabras. Los niños comieron absolutamente todo sin rechistar y los adultos simplemente disfrutamos cada bocado. Muy recomendable si se quiere hacer como experiencia gastronómica en familia o en pareja, como se desee. El personal, reitero, un 10! Tuvimos un tema alergias que controlaron exhaustivamente, muy profesionales. El chef Erlantz Gorostiza un absoluto encanto, preocupado y atento con sus comensales. Tuvimos incluso un problema de logística de transporte y nos ayudaron rápidamente y de forma muy humana y cercana. Nosotros repetiríamos mañana mismo! Una experiencia inolvidable.

Na

Nancy hace 1 año en Nancy hace 1 año
Best dining experience ever! I do not like spending large sums of money at a restaurant but this restaurant was so worth every euro. Staff was top notch wonderful. The food was fun, Creative, exciting and delicious. Loved the fabulous atmosphere. Staff spent extraordinary amounts of time explaining the food and the experience. Met the chef. Such a sweet man. The experience was 5 hours long. Best 5 hours of my life and absolutely should be a 3 star. ¡La mejor experiencia gastronómica de todas! No me gusta gastar grandes sumas de dinero en un restaurante, pero este restaurante valió la pena cada euro. El personal fue maravilloso de primera categoría. La comida fue divertida, creativa, emocionante y deliciosa. Me encantó el ambiente fabuloso. El personal pasó una cantidad extraordinaria de tiempo explicando la comida y la experiencia. Conocí al chef. Un hombre tan dulce. La experiencia duró 5 horas. Las mejores 5 horas de mi vida y absolutamente debería ser un 3 estrellas.

Er

Eric hace 1 año en Eric hace 1 año
La calidad no está en el RV. Precio de locura, hasta el pan se cobra, café servido sin azúcar, sin cuchara sin ternura Al final, gran decepción, especialmente en términos de sabores.

J

J hace 1 año en J hace 1 año
It was ok, but just ok. I wanted some small changes, but big chef didn't allow to choose what i like. Crazy. Estaba bien, pero simplemente bien. Quería algunos pequeños cambios, pero el gran chef no me permitió elegir lo que me gusta. Loco.

We

Werner hace 1 año en Werner hace 1 año
Martin Berasategui hat einen großen Namen, der sich vermarkten lässt. Daran ist nichts Böses. Aber der Gegenwert muss stimmen. Er stimmt noch. Es gibt zwei Menus, ein günstigeres mit den Klassikern des Meisters und ein teures mit dem neueren Programm. Die Unterschiede erschließen sich nicht unbedingt. Hier wird ohne Zweifel sehr gut und originell gekocht, nicht an der Spitze der Innovation und der Originalität, aber wirklich gut. Kleinere Unstimmigkeiten sollen nicht unerwähnt bleiben. Weshalb Küche und Service die ersten drei Gänge in unmittelbarer Abfolge rausschickten, blieb unerfindlich, wurde aber auf Nachfragen abgestellt. Der dritte Gang kam nämlich, als das Geschirr vom gerade verzehrten zweiten Gang noch auf dem Tisch stand. Die Preisgestaltung lässt sich hinterfragen. Das billigere Klassikermenu kostet für zwei Personen mit Aperitif und einer Flasche durchschnittlichen Weins ca. 550,- €. Früher boten die Sternerestaurants eine ausführliche Speisekarte zur Auswahl an. Es gab noch ein oder zwei Menus, die deutlich preiswerter waren, damit der Gast sie auch nimmt. Das erspart der Küche vieles an Organisation und Kosten. Heute gibt es nur noch vorbestimmte Menus, aber zu einem Preis, zu dem man in früheren Zeiten ohne Weiteres à la carte essen konnte. Und die Weinkarte? Die Preise sind heftig. Ein Glas offen angebotenen Weins für bis zu 180,- € - wer soll das bestellen? Einen schönen Abend kann man sich hier trotzdem bereiten. Der Service ist geschult und aufmerksam. Martín Berasategui tiene un gran nombre que se puede comercializar. No hay nada de malo en eso. Pero el valor tiene que ser correcto. Todavía tiene razón. Hay dos menús, uno más económico con los clásicos del máster y otro más caro con el programa más nuevo. Las diferencias no son necesariamente obvias. Aquí, sin duda, la cocina es muy buena y original, no a la vanguardia de la innovación y la originalidad, pero muy buena. Las discrepancias menores no deben pasar desapercibidas. Por qué la cocina y el servicio enviaron los tres primeros platos en sucesión inmediata seguía siendo inexplicable, pero se apagaron cuando se les preguntó. El tercer plato llegó cuando los platos del segundo plato que acabábamos de comer todavía estaban en la mesa. El precio puede ser cuestionado. El menú clásico, más económico, ronda los 550€ para dos personas con aperitivo y una botella de vino corriente. Los restaurantes estrella solían ofrecer una amplia carta para elegir. Había uno o dos menús que eran bastante más baratos, por lo que el invitado también los tomaba. Esto le ahorra a la cocina mucha organización y costos. Hoy en día solo hay menús del día, pero a un precio que antes se podía comer fácilmente a la carta. ¿Y la carta de vinos? Los precios son feroces. Una copa de vino ofrecida por copa por hasta 180 €, ¿quién debería pedir eso? Todavía puedes prepararte una agradable velada aquí. El servicio es capacitado y atento.

De

Dean hace 1 año en Dean hace 1 año
This was my first 2 star Michelin experience and albeit I'm not normally a fan of fine dining, we decided to treat ourselves. For me, the food was probably not to my personal taste but this was so much more than just food. This was an experience. One I won't forget. The staff were incredible, I put 4 stars but it's more like 4.5, bar a few tiny tiny issues they were knowledgeable, attentive, friendly and warm and quick like lightening considering they had quite a few tables to tend to at a high level of service. The food looked and was presented incredibly well. I will admit my taste is more steak and potatoes than haute cuisine but it was so interesting to see how everything was presented and you could tell the amount of work gone into these dishes was exceptional The restaurant itself has a fabulous relaxed chic neutral atmosphere. The wine suggested by our waiter was delicious and the whole experience from aperitif to petit four at the end was divine. The head chef presents himself at each table to check how the experience is. At nearly €650 plus tip for 2, this was all about the experience for me. Well done. Esta fue mi primera experiencia con 2 estrellas Michelin y, aunque normalmente no soy fanático de la buena mesa, decidimos darnos un capricho. Para mí, la comida probablemente no era de mi agrado personal, pero esto era mucho más que solo comida. Esta fue una experiencia. Uno que no olvidaré. El personal fue increíble, puse 4 estrellas pero es más como 4.5, salvo algunos pequeños problemas, estaban bien informados, atentos, amables y cálidos y rápidos como un rayo considerando que tenían bastantes mesas para atender en un alto nivel de servicio . La comida se veía y se presentaba increíblemente bien. Admito que mi gusto es más bistec con papas que alta cocina, pero fue muy interesante ver cómo se presentó todo y se notaba que la cantidad de trabajo invertido en estos platos fue excepcional. El restaurante en sí tiene una fabulosa atmósfera neutra elegante y relajada. El vino sugerido por nuestro camarero fue delicioso y toda la experiencia, desde el aperitivo hasta los petit four al final, fue divina. El jefe de cocina se presenta en cada mesa para comprobar cómo es la experiencia. Con casi 650 € más propina para 2, esto fue todo sobre la experiencia para mí. Bien hecho.

Je

Jeff hace 1 año en Jeff hace 1 año
Apparently the Michelin people take bribes now. Spend your money elsewhere. A few items were decent, many were terrible. The area they seat you for appetizers reminded me of a hotel lobby from 1999. The restaurant itself reminded me of a cheap Chinese restaurant attempting to be modern. Hospital lighting. Off-putting given the circumstances. Also, the staff apparently only likes to hear they are awesome. I noticed whenever people gave their honest opinion the wait staff just walked away. Txoko the night before (same chef is named as the creator), was much better. My guess is he is at mb in nomenclature only, no chef would willingly put his name on this overwhelmingly poor establishment. Aparentemente, la gente de Michelin acepta sobornos ahora. Gasta tu dinero en otra parte. Algunos artículos eran decentes, muchos eran terribles. El área donde te sientan para los aperitivos me recordó al vestíbulo de un hotel de 1999. El restaurante en sí me recordó a un restaurante chino barato que intenta ser moderno. Iluminación hospitalaria. Desagradable dadas las circunstancias. Además, aparentemente al personal solo le gusta escuchar que son increíbles. Noté que cada vez que las personas daban su opinión honesta, los camareros simplemente se alejaban. Txoko la noche anterior (mismo chef se nombra como el creador), era mucho mejor. Supongo que está en mb solo en nomenclatura, ningún chef estaría dispuesto a poner su nombre en este establecimiento abrumadoramente pobre.

Ab

Abora hace 1 año en Abora hace 1 año
We had a wonderful experience celebrating a birthday. The service and food was outstanding. Tuvimos una experiencia maravillosa celebrando un cumpleaños. El servicio y la comida fue excepcional.

Za

Zaen hace 1 año en Zaen hace 1 año
Ok so not what I was expecting from a 2 star Michelin restaurant. The food is very good but certainly not any better than some of the other food we had in Tenerife or the Ritz Carlton Abama and for the price it only gets a 3 star rating on here for me . The decor is very modern but the lighting is not very ambient and quite a harsh white clinical lighting . Very odd. The service was not particularly great and as the restaurant got more busy the waiters and waitresses got overwhelmed . I heard multiple customer complaining that they did not get offered drinks and drinks were not topped up. We had an open bottle of water that we could not reach and the waiters didn’t once come and refill. These are service basics that you get in non Michelin restaurants. Some of the food was great such as a bread made from puff pastry which I would love to have again but nothing else really stood out . Food however looked very artistic and beautifully presented. Ok, no es lo que esperaba de un restaurante de 2 estrellas Michelin. La comida es muy buena, pero ciertamente no es mejor que algunas de las otras comidas que tuvimos en Tenerife o el Ritz Carlton Abama y, por el precio, solo obtiene una calificación de 3 estrellas aquí para mí. La decoración es muy moderna, pero la iluminación no es muy ambiental y la iluminación clínica es bastante dura. Muy raro. El servicio no fue particularmente bueno y, a medida que el restaurante estaba más ocupado, los camareros y las camareras se abrumaron. Escuché a varios clientes quejándose de que no les ofrecieron bebidas y que las bebidas no se recargaron. Teníamos una botella de agua abierta que no podíamos alcanzar y los meseros no vinieron a llenarla ni una sola vez. Estos son servicios básicos que obtienes en restaurantes que no son Michelin. Parte de la comida era excelente, como un pan hecho con hojaldre que me encantaría volver a comer, pero nada más se destacó. Sin embargo, la comida se veía muy artística y bellamente presentada.

Ce

Cee hace 1 año en Cee hace 1 año
We were quite fortunate to be able to have reservations for 3 Michelin rated restaurants in Tenerife. I’ve only eaten at 1 other 2 star Michelin restaurant and knew what to expect with such high accolades. This place was a total let down. From the staff, to the ambiance to the food ….all fell short. We did the big tasting menu with wine pairing. Came to about 400pp. Upon arrival, they bring you to a room with nothing to look at for a glass of champagne and some “apertivo”. Had to ask for a napkin for my lap after being handed a small 3x3 square of fabric. If it were just a cracker, it would have been fine but the chance of dropping some of what was a 2 bite apertivo with cream and caviar was pretty high. After our bites and champagne, we were brought to a larger room. Think hospital surgery room combined with a wedding venue. WAY too bright and too sterile. Again nothing to look at. We were facing the kitchen doors. Our server came over to explain what was next followed by the sommelier. My husband and I couldn’t understand the English of either one of them, so we asked for a list of what was to be served. We receive a menu with ink streaks all over it. Not a big deal. We were served a pallet cleanser and were told to eat it asap. Unfortunately the shaved ice stuck to the inside of my bowl and I was unable to do so. The sommelier served me 2 glasses of wine with cork floating in the glass (didn’t expect it when I had to fish it out of my mouth). I did see that she was using a Coravin so I’m not even sure how this happened. At one point, one of the people serving plates went to the wrong table. Our server made clicking sounds with her mouth in order to get the guys attention and direct him to the correct table. These were the same clicking sounds you make when you say “giddy up” and start riding a horse. I found them to be so unprofessional. The food. … meh. Some things were ok but for the most part, many missed the mark…. and although these were small bites, the food wasn’t good enough to finish each plate. The best thing was the calamari spaghetti. The worst, the “marinated” shrimp with the fake olive. The shrimp tasted just like a raw shrimp. Thank goodness this wasn’t a typical 3 hour tasting menu. When we were done, they whisked us off to that same room, looking at nothing, for dessert. We were first served a slice of mango with some sort of stuff on it. It might have been the most awful thing I’ve ever put in my mouth. In the end, it was many bells and whistles, props, bad service and bad food. The best Michelin rated restaurant on the island is El Rincon De Juan Carlos followed by NUB. Fuimos bastante afortunados de poder tener reservas para 3 restaurantes con calificación Michelin en Tenerife. Solo he comido en otro restaurante de 2 estrellas Michelin y sabía qué esperar con elogios tan altos. Este lugar fue una decepción total. Desde el personal hasta el ambiente y la comida... todo se quedó corto. Hicimos el gran menú degustación con maridaje de vinos. Llegó a alrededor de 400pp. Al llegar, te llevan a una habitación sin nada que ver para tomar una copa de champán y algún aperitivo. Tuve que pedir una servilleta para mi regazo después de que me dieran un pequeño cuadrado de tela de 3x3. Si fuera solo una galleta, habría estado bien, pero la posibilidad de dejar caer algo de lo que era un aperitivo de 2 bocados con crema y caviar era bastante alta. Después de nuestros bocados y champán, nos llevaron a una habitación más grande. Piense en la sala de cirugía de un hospital combinada con un lugar para bodas. DEMASIADO brillante y demasiado estéril. De nuevo nada que mirar. Estábamos frente a las puertas de la cocina. Nuestro servidor se acercó para explicar lo que seguía después el sommelier. Mi esposo y yo no entendíamos el inglés de ninguno de los dos, así que pedimos una lista de lo que se serviría. Recibimos un menú con rayas de tinta por todas partes. No es un gran trato. Nos sirvieron un limpiador de paletas y nos dijeron que lo comiéramos lo antes posible. Desafortunadamente, el hielo picado se pegó al interior de mi tazón y no pude hacerlo. El sommelier me sirvió 2 copas de vino con el corcho flotando en la copa (no me lo esperaba cuando tuve que sacármelo de la boca). Vi que estaba usando un Coravin, así que ni siquiera estoy seguro de cómo sucedió esto. En un momento, una de las personas que servía los platos se fue a la mesa equivocada. Nuestro servidor hizo chasquidos con la boca para llamar la atención de los chicos y dirigirlo a la mesa correcta. Estos eran los mismos chasquidos que haces cuando dices "vértigo" y comienzas a montar a caballo. Los encontré tan poco profesionales. La comida. … bueno. Algunas cosas estaban bien, pero en su mayor parte, muchas no dieron en el blanco... y aunque estos eran bocados pequeños, la comida no era lo suficientemente buena para terminar cada plato. Lo mejor fueron los espaguetis con calamares. Lo peor, los camarones “adobados” con la falsa aceituna. Los camarones sabían como camarones crudos. Gracias a Dios, este no era un menú de degustación típico de 3 horas. Cuando terminamos, nos llevaron a esa misma habitación, sin mirar nada, para el postre. Primero nos sirvieron una rebanada de mango con algún tipo de cosas. Podría haber sido la cosa más horrible que me he puesto en la boca. Al final, hubo muchas campanas y silbatos, accesorios, mal servicio y mala comida. El mejor restaurante Michelin de la isla es El Rincón De Juan Carlos seguido de NUB.

A

A hace 1 año en A hace 1 año
El restaurante estuvo a la altura de las expectativas. Los platos eran ricos y sabrosos, bien presentados y ejecutados. El personal fue muy atento y amable. Lo más difícil...elegir plato favorito; pedimos el menú de grandes clásicos, tartar de atún muy rico, solomillo de vaca gallega que parecía mantequilla, y una yema de huevo, sencillamente espectacular. Felicidades a todo el equipo de MB.

Fa

Farhan hace 2 años en Farhan hace 2 años
Estábamos felices de escapar después de haber estado encerrados durante los últimos dos años y decidimos visitar M.B. Fue una gran experiencia con un personal muy atento. Disfrutamos mucho la comida y la forma en que se exhibió y podemos entender dónde se obtienen las 2 estrellas Michelin. Para mí, el Deer Wellington fue el mejor elemento del menú... Normalmente obtengo Wellington cuando lo veo en un menú y este es fácilmente uno de los mejores que he probado. Es una comida cara, pero para nosotros valió la pena por la comida y la experiencia.

Ya

Yari hace 2 años en Yari hace 2 años
Tuve el placer de comer en M. B durante mi estancia en Abama. Cuando entres, te darán la bienvenida con un amouse bouche y algunos aperitivos, incluso antes de que hayas pedido. Tomamos el gran menú clásico. En la que tenemos que mencionar especialmente la ensalada y la ternera que estaban fantásticas. Muchas gracias a todo el personal super amable, especialmente a nuestra camarera Raquel. Lo que realzó la cena con su excelente servicio. Solo puedo recomendar M.B. l, para todos los que buscan una noche especial.

Ma

Mats hace 2 años en Mats hace 2 años
It was absolutely amazing. We experienced an incredible atmosphere. The food was excellent. Well presented in all possible ways. We will be happy to return there more times. An unforgettable experience.

Gi

Gianni hace 2 años en Gianni hace 2 años
En un resort de ensueño, un restaurante gourmet en la galaxia Martín Berasategui, cocina de vanguardia que refleja la cocina de la casa matriz.

Ch

Chris hace 2 años en Chris hace 2 años
Fuimos a M.B para nuestra cena de aniversario y fue una elección maravillosa. Desde el momento en que ingresa al restaurante, sabe que está a punto de tener una experiencia de lujo. Elegimos el menú Gran Degustación con maridaje de vinos. Los aperitivos y el cóctel de autor junto con champán en la sala de recepción fueron muy impresionantes. Pasamos al comedor, comenzando con caviar y más champagne, seguido del milhojas de anguila ahumada, camarones marinados, foie-gras trufado y calamares entre otros entrantes increíbles. Pasando con los ravioles, seguidos de la merluza y la ternera wagyu, los platos principales quedaron espectacularmente preparados. El vino que nos sirvieron con cada plato se combinó maravillosamente e incluyó vinos finos raros. Los postres, comenzando con el paladar que limpia el falso limón, seguido por la piña colada de coco y el yogur helado de lichi, fueron gloriosos. Terminamos de regreso en la sala de recepción para unos petits fours, café y más bebidas. Tuvimos una experiencia increíble y el servicio fue perfecto. Definitivamente recomendado

An

Antonio hace 2 años en Antonio hace 2 años
Una experiencia para no olvidar. Desde que llegas hasta que sales. Trato del personal Espectacular. Comida y maridaje fantástico todo Calidad precio... excelente. Trato impecable me sorprendió el whisky sour,la anguila y el calamar que aún recuerdo su sabor ❤️. GRACIAS!!!!

Ro

Rob hace 3 años en Rob hace 3 años
El Restaurante MB fue una agradable experiencia sensitivo-culinaria. La atención por parte de la sala fue amable, y la visita a nuestra mesa por parte del Chef para interesarse por nuestra opinión, un buen detalle. Elegimos un menú degustación que sorprendió en algunos platos, tanto en la presentación como el sabor, sin embargo, otros no guardaban una línea homogénea. En este caso tomamos solo dos copas de vino, maridadas con los platos, y decidimos no probar todos los vinos sugeridos para no perdernos la experiencia gustativa. Sin duda, una excelente cena en un excelente restaurante.

Ma

Mari hace 3 años en Mari hace 3 años
Un restaurante impresionante, dentro del Hotel Ritz Carlton Abama, la carta espectacular con Código QR, un servicio espectacular y una amabilidad excelente

An

Ange hace 3 años en Ange hace 3 años
Clase en todos los niveles. La factura es alta pero el trabajo está ahí. Opta por el "Wellington Deer", un puro placer ... El vino N.A. Balearic es una delicia. Una repetición sin dudarlo.
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