Tatau Calle Azara

Restaurante de Huesca que encontrarás en Calle Azara, s/n, 22002 Huesca. Aquí puedes ver información y opiniones de Tatau, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

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Está en Calle Azara, s/n, 22002 Huesca

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Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Tatau, tiene una puntuación de 4.7 sobre 5

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Ubicación

Opiniones

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GM

GMB hace 7 meses en

Vinimos desde Valencia expresamente recomendados y puedo asegurar que ha sido nuestra mejor experiencia gastronómica hasta el momento. El trato es muy personalizado y las camareras están siempre muy atentas a cualquier cosa que puedas necesitar. La comida es sencillamente exquisita. Presentación y sabores muy cuidados y sorprendentes y el local es una pasada en cuanto a ambientación. Los tiempos son perfectos. Además, tuvieron un detalle final con nosotros que hará que no nos olvidemos nunca de este establecimiento en Huesca, la capital mundial.

Jo

Jose hace 7 meses en

Me sorprendido la no posibilidad de poder degustar sobre una carta y escoger lo que yo quisiera. Había un menú cerrado y no se podía hacer más.

Ma

Martín hace 7 meses en

Inmejorable. Una cena fantástica para disfrutar y un excelente servicio. Una puesta en excena con aperitivo, comida y café en tres escenarios distintos que aún realzan más si cabe la excelencia de este restaurante. Habíamos estado dos veces antes pero han conseguido superarse. Gracias por la magia que permite disfrutar de una experiencia inolvidable.

Jo

Jordi hace 7 meses en

Fuimos a cenar un sábado por la noche.Tiene una estrella Michelin pero comimos mejor que muchos con mas estrellas. Los platos estan hechos con mucho equilibrio y muy buen gusto.

Lu

Lucila hace 7 meses en

Una experiencia increíble. Fui a celebrar mi aniversario con mi marido y tuvieron un detalle maravilloso con nosotros que nunca olvidaremos. Nos atendieron con mucho cariño, todos los miembros del restaurante fueron súper atentos y amables, definitivamente se nota cuando haces las cosas con amor y trabajas de forma impecable. Tuvieron en cuenta una intolerancia que tengo y adaptaron los platos a ello, lo cual agradezco muchísimo. La comida sin duda alguna de las mejores que he probado en mi vida, los productos 100% aragoneses y sus preparaciones exquisitas y perfectas nos dejaron sin palabras. Es un restaurante de 10 con una decoración original y de muy buen gusto. Sin duda volveremos muchas veces más. Gracias a todo el personal por atendernos de esa forma tan especial, quedamos absolutamente felices.

Ma

Mariajose hace 10 meses en

Sencillamente inconmensurable. Tatau representa una experiencia sobresaliente de la gastronomía aragonesa. Fue mi cumpleaños y tuvieron un gesto muy emotivo para mí . Graciass!! Que pena! Que nos pille a desmano para venir más veces!

Lo

Loreto hace 10 meses en

En el Tatau todo es una experiencia, el ambiente del local, la atención de sala y de cocina porque estés a gusto; por no hablar sólo de la comida….sin palabras….la viera, la pularda rellena, la torrija….

Gu

Guillermo hace 10 meses en

Comenzamos por nombrar que hablamos de un restaurante que posee una estrella Michelín, bien merecida. La ubicación está en el casco antiguo de Huesca, justo pegado a las escaleras que suben a la catedral, lugar tranquilo y muy céntrico; a escasos 50 metros de la propia Plaza del Mercado. Dispensan un trato personalizado de principio a fin, servicio de mesa en tiempo y forma (detalle positivo de reseñar; no dejan nunca a un comensal a la espera del otro esperando por un plato). Ambiente tranquilo pero con cierto dinamismo, se puede mantener una conversación a la par que se disfruta de la comida. Me llamó la atención lo cómodos que son los taburetes altos con respaldo (todo un plus viniendo como apuesta arriesgada en este tipo de restaurantes). La decoración cuidada y original a la par que desenfadada (toque "gamberro elegante"). Limpieza por bandera y tono agradable de todos los trabajadores, sin errores ni descuidos. Posibilidad de ir con niños, cuidan ese detalle y si el niño come de casi todo, se adaptan y ponen facilidades en general (no fue nuestro caso pero pudimos comprobar que así era). La comida toda ella de calidad, producto fresco y variado con una cocina a la altura de su distinción y una elaboración más que envidiable. Cocina abierta totalmente, pero sin interferir con ruidos u olores desagradables, un acierto y muy bien montado. Te van explicando los platos, su composición y las recomendaciones del chef. Tienen dos tipos de menús (antiguamente tenían carta). Nosotros fuimos dos personas y salimos bien servidos en cuanto a cantidad y calidad por descontado. El precio 190,50€ (incluyendo 2 menús "Du Jour" (68€/u), agua para ambos (2,5€), una botella de vino Clarion 2019 (37€/u), una copa de vino dulce Viña Tardía Riesling (10€/u) y 2 cafés con leche (2,5€/u). Sin duda a modo de capricho o para un día especial es un acierto, hay que reservar y se preocupan constantemente antes de comenzar a comer por el tema de las intolerancias alimentarias o alergias (incluso cuando te escriben para recordarte que tienes reserva el día anterior). Los platos comienzan con un "vermut" en barra muy curioso, luego te sientan y disfrutas de distintas exquisiteces, desde snack (simulando tapas) a modo de comienzo y rememorando sus inicios, ensaladilla, carnes, pescados y acabas con varios dulces.. se compone de 12 platos en total y no tienen desperdicio ninguno (salvando los gustos y preferencias de cada uno). Personalmente creo que la diferencia con el menú "Degustación" de 52€ (120€/u en total cada menú) me parece demasiado abultada como para que la gente se decanté a probarlo más si cabe que allí mismo te informan de que ambos menús son iguales con la salvedad de un único plato añadido al menú degustación (especialidad de la casa según el día), nosotros hubiésemos tenido tortilla francesa de tuétano con caviar. Reseñar también que ambos menús los van adaptando en función de la disponibilidad de producto y frescura/calidad de los mismos, su idea es no perder los estándares de calidad a pesar de cambiar las líneas de elaboración o presentación (un acierto para no caer en la monotonía, fruto de lo cual se pueden apreciar distintos platos que han cambiado o evolucionado en "reviews" que se llevan pocos días de diferencia). Finalizan llevándote a una especie de terraza interior que da a la Plaza del Mercado de Huesca dónde disfrutar con tranquilidad del café y el último plato (dulce). Punto y aparte (volveremos).

Cr

Cris hace 10 meses en

Una experiencia inolvidable. Solo entrar en el local ya sabes q vas a hacer un viaje gastronómico difícil de olvidar... su decoración, su música, su cocina al aire, sus chefs y el inmejorable servicio de todo el equipo de chicas en especial de su maître hacen de Tatau tener una experiencia de ensueño! Os dejo foto de cada plato con su comentario: patatas chips con tomillo, un snack riquísimo, piparra brutal, un aperitivo que parece sencillo pero su sabor, su aceite.. su todo te hace flipar de lo rico que está. Seguimos con el cono de trucha y la croqueta, exquisitos, solo os digo que tomaos tiempo para saboreadlo porque realmente es espectacular. Viera XL con panceta, un mar y montaña genuino que te hace alucinar. Gamba roja con crujiente, solo os diré que no puedo describir el sabor.. super TOP. Pichón, se hace en dos pases, difícil elección decir cual esta más sabroso. *Bonus track 1: Dejad sitio para postres, no podéis marchar sin probar su Lillet, la torrija o chocolate. *Bonus track 2: Posiblemente el mejor pan que he probado jamás, además puedes comprarlo!

Ne

Neurastenia hace 11 meses en

Comida con 10 amigos. Varios de los comensales, no conocían el TATAU y quedaron sorprendidos por el alto nivel de calidad de la cocina, la profesionalidad y la atención exquisita que todo el personal pusieron para que la velada fuera una experiencia para recordar. Un orgullo para Huesca. ¡Seguro volverán!

BA

BARNEIX hace 11 meses en

En Huesca para que Tatau comparta un nuevo momento gastronómico en Aragón que gran descubrimiento. Sabores, sorpresas, manjares, platos originales cocinados con cuidado. La salsa sublime que acompaña a la carne es inolvidable, es notable. Volveremos a vivir este momento especial en un entorno igualmente especial. Gracias

Ca

Carmen hace 11 meses en

Hace muchos años, cuando estudiaba en la facultad un gran profesor nos comento que teníamos que amar y defender lo nuestro para que aragon llegara a ser, hoy me he sentido muy orgullosa de lo nuestro, el tatau me ha demostrado que somos una tierra de grandes profesionales y de buenisimos productos. Mi experiencia ya sido de 10. Muchas gracias por todo. F

Is

Isabel hace 11 meses en

La experiencia es de 10. No se puede poner ni un pero a nada. El local es precioso, elegante y acogedor. Te atienden con una amabilidad increíble. Lo que nos llamó mucho la atención es ver cocinar en directo, todos estaban super concentrados y en silencio. Probamos el menú degustación 68€ y bebidas a parte, todo llevo de sabor, riquísimo. Sales lleno aunque parezcan porciones pequeñas. Repetiremos y se lo recomendamos a todo el mundo.

Lo

Lourdes hace 1 año en

Fuimos el sábado a comer. Hicimos el menú degustación y comimos en barra. Fue un espectáculo del que disfrutamos de principio a fin tanto la coordinación del personal de sala, los cocineros y por supuesto la comida. Todos los platos me encantaron excepto dos, uno de ellos fue la famosa torrija. Pero al final es cuestión de gustos. Gracias por esta experiencia Tatau

Ca

Carlos hace 1 año en

Impresionante. Comida y atención a la par, SOBRESALIENTES!!! Para repetir. El reto lo tienen para seguir a esta altura la próxima😉

Da

David hace 1 año en

Hacia tiempo que no pasábamos por el Tatau. Tras hacerlo hoy podemos decir que han ido a mejor. Y era complejo dado el nivel que ya tenían. Sus menús, en mi humilde opinión, están cada vez mejor diseñados y equilibrados. Su menú du jour es más que suficiente para darte cuenta de ello y tiene un precio estupendo para un local de esta calidad. El trato, además, es excelente por parte de todo el equipo del restaurante. Muchas gracias. Hacéis un trabajo excelente. Un lujo para una ciudad como Huesca. Por añadir alguna recomendación, sería magnífico que ofrecieran un maridaje complementario para sus menús. La guinda del pastel para los que nos gusta probar y aprender.

Da

Daniel hace 1 año en

Una experiencia de principio a fin. Desde los aperitivos para acompañar al vermú hasta los cafés en la zona de arriba pasando por sus estupendos mar y montaña. Precio excelente para la calidad que ofrecen. Muy recomendable la torrija fuera de menú.

En

Encarna hace 1 año en

ESPECTACULAR !!! Comida, excelente, del primer al último plato, acompañado de un servicio sobresaliente (atento, amable,ritmos perfectos...). Un descubrimiento sorprendente que ha pasado a ser de mis imprescindibles en Huesca. Gracias por todo el cariño que mostráis en todos los detalles. Un abrazo desde BDN

Al

Alvaro hace 1 año en

Un local ambientado con buen gusto (muy al estilo del chef). Situado en el centro de Huesca. Destacar el servicio, muy atento y amable en todo momento. Un lujo ver cocinar y emplatar a la vista de la sala. Comida espectacular, mucho alimento local, que se agradece y delicadeza, sabor y olor espectacular!!! Recomendado 100%

Jo

Jose hace 1 año en

Merecida estrella, aunque el precio es acorde a la calidad. La raíz como bar de tapas se conserva en parte con un servicio muy ágil y rápido, las mesas altas y los cambios de localización del vermú y del café. El menú del día es más que suficiente para no acabar con hambre. La armonía de bebidas está muy recomendada, ya que con el menú del día representa cinco vinos distintos, y en mi caso rellenando cuando era necesario. El servicio, como he dicho, es ágil y se adapta bien a tu velocidad, con lo que acabamos en dos horas. No soporto esos sitios donde sale un plato cada quince minutos, sin importar si se come en uno o en diez. El menú cambia, así que no voy a recomendar platos, ya que está todo bueno. La cocina a la vista y el personal es otra parte importante de la experiencia.

Ko

Kovex hace 1 año en

Excelentes platos al principio del menú degustación y luego cae en picado desde la mitad hasta los postres. ¿Querías un postre de chocolate con varias texturas, un clásico pero brillantemente ejecutado? Bueno, no lo hay. Estarás comiendo levadura de panadería fresca. 3 VECES seguidas... sin precedentes.

An

Andrea hace 1 año en

Felicidades al maravilloso equipo que nos ha atendido y ha hecho que nuestro paladar tuviera una experiencia increíble, que guardará en el recuerdo! Recomendable a todo el que aprecie la buena cocina 👏🏻

M

M hace 1 año en

La reserva-regalo fue muy fácil y toda la familia ha salido encantada. Platos deliciosos, menú muy completo, maridaje y servicio excelentes, ambiente casual. Qué bien que Huesca cuente con un restaurante así.

Ge

German hace 1 año en

Muy buena experiencia, no solo a la altura de lo que se espera para un estrella Michelín. Consiguen sorprender con la experiencia gastronómica que ofrecen. Un servicio esmerado y cercano, al nivel que se espera. Muy recomendable.

Fe

Fernando hace 1 año en

Fuimos a disfrutar en pareja de un ticket regalo. Es un lujo que la provincia de Huesca pueda contar con un restaurante así!

Jo

Jose hace 1 año en

Una gran experiencia apta para ir con carrito de bebé gracias a la atención del personal y al salón que permite darles de comer tranquilamente fuera de la zona de comedor. Cuenta con cambiador. Además el precio es asequible para un restaurante de estas características.

Ri

Ricardo hace 1 año en

Menú degustacion de 70€. Lo hemos disfrutado mucho. Comida muy buena. Muy ricos todos los platos. Servicio muy bueno. El restaurante es muy original con la decoración.

Vi

Victor hace 1 año en

Es un restaurante excelente, una visita obligada en Huesca. Sobre la comida, destacan los sabores de siempre, pero con matices innovadores. Producto de proximidad y de muy buena calidad. Mucho plato de cuchara, mar y montaña, caza, etc. Y en cuanto a los postres, tampoco es que sea yo un experto, pero puedo decir que son los mejores que he probado. El personal de sala, por otro lado, destaca por su profesionalidad; ofrecen una experiencia cuidada y medida al detalle de principio a fin. Desde el vermut de bienvenida hasta los cafés, eres atendido a cuerpo de rey. Ahora bien, su profesionalidad no quita que te sientas como en casa, con un trato cercano y detalles que te hacen sentir bastante cómodo. Evidentemente, no es un sitio barato, pero en mi opinión se paga un precio muy justo teniendo en cuenta el trabajo que lleva y en comparación a otros restaurantes de su categoría. Enhorabuena a todos los trabajadores por seguir mejorando y muchas gracias por este momento tan bueno que nos habéis hecho pasar.

J

J hace 1 año en

Desde el principio cuidan la experiencia ligada a la gastronomía. Comimos espectacularmente bien con grandes sorpresas en texturas y sabores. Excelente el maridaje del vino. Calidad precio excelente para ser un estrella Michelín.

Ze

Zeev hace 1 año en

Huesca estaba en medio de nuestro viaje desde Barcelona a nuestro destino en el norte. Dado que el restaurante está ubicado en el casco antiguo, fue un poco difícil llegar en automóvil, pero el personal del restaurante nos ayudó a encontrar un estacionamiento cercano. Tuvimos una experiencia increíble en este restaurante. Tenían 2 opciones de menú degustación para elegir. Casi todos los platos se veían y sabían increíbles. El restaurante tiene un estilo único y maravilloso que se suma a la gran experiencia gastronómica. Si estás en Huesca o cerca, no te pierdas este.

Ja

Javier hace 1 año en

Una experiencia espectacular, menú muy arraigado en el producto de nuestro territorio, muy pensado y coherente. Los postres de otro planeta :) Y con intención constructiva, mejoraría la presencia de nuestros vinos que me pareció muy escasa

Da

David hace 1 año en

Fabuloso! Restaurante consciente y comprometido con la sostenibilidad, forman parte de la Fundación Restaurantes Sostenibles... Para mi, fundamental a la hora de elegir donde comer. Servicio de 10

Pe

Pepe hace 1 año en

buen día for everybody, día del evento, 2022 julio 21, jueves, a mediodía, menu degustación, una salvedad (el postre de cereza de Bolea ..?) estamos fuera de temporada, además y debido a las lluvias abril/mayo ..muy cortita, sustituido por un postre de melocotón de Fraga, realmente rico. Del Menú ..? ¿qué decir? ?????? 《una Sinfonía para los Sentidos》 ???????? la coreografía en fogones, perfecta; servicio excelente y coordinado; menú, maridaje, sobremesa en salón independiente ..genialmente estructurado. Considerando la info/fotos que se puede encontrar en las redes, solamente adjunto una foto a modo detalle. A todo el equipo de "Tatau" gracias por el momento con que nos deleitaron ustedes saludos, Pepe Lobo +3 ...??? sin duda repetiremos ..? pd. más info en web

Ce

Cesar hace 1 año en

Una experiencia tremendamente recomendable. Un placer, como cada vez que visitamos este establecimiento. Además, hoy hemos podido conversar con el Chef Tonino Valiente sobre nuestros gustos musicales, cuestión, que seguro me aporta musicalmente hablando. Escucharé tus recomendaciones. Hasta la próxima. Doce sobre Diez

Ja

Jaime hace 1 año en

Lugar precioso en una comida excepcional y muy bien servidos. Merece la pena ir a Huesca y parar a comer aquí.

Al

Alex hace 1 año en

Menú de degustación innovador de primer nivel, servicio atento e impecable, diseño fresco y ambiente agradable. He disfrutado mucho la experiencia! Vale la pena cada centavo, en mi opinión.

Ó

Óscar hace 1 año en

Fuimos a menú degustación y todo muy bien elaborado y buen emplatado,daba gusto ver a los cocineros tan bien coordinados entre sí, sin duda me parece una opción gastronómica muy interesante y distinta.

An

Antonio hace 1 año en

Pedimos el menú corto. El servicio fue muy atento y amable. Quiero comentar que la comida estaba bastante bien con matices: varios platos me pareció que se habían pasado con la sal (a mi gusto estaban salados) y en un par la reducción de la salsa estaba demasiado concentrada de sabor, lo cual resta sabor a los alimentos del plato. Añadiría que la "bomba" o bombón inicial de líquido cítrico es bastante insípida e insulsa; o yo no le encuentro la gracia para un restaurante que está premiado con una categoría de cocina tan elevada. Respecto al pescado, la escórpora estaba melosa y espectacular, y la araña no solo no pega, sino que es tosca, de una dureza o entereza mayor y menor jugosidad, aunque su sabor esté bien. El postre de chocolate muy bueno como prometía, la crema de debajo, estilo nocilla o Ferrero Rocher, se hace densa, lo que le quita fuerza al plato; pero qué voy a saber yo, que no soy cocinero sino un simple comensal. Por tanto, los ¿65-68€? del menú se me hacen un poco caros. Lo rebajaría de 10 a 15€. Aun con estos comentarios, fíjense que le pongo cuatro estrellas muy notables, pero por favor, tengan en cuenta que es un Michelín.

Da

Dan hace 2 años en

Un espectáculo culinario y de muy buena atención del personal. Sabor y textura en cada bocado. Su concepto de vermut y prepostre son para enmarcar. Recomendado al ?

Ja

Jaime hace 2 años en

Un sitio único y una experiencia fantástica. Todo cuidado hasta el último detalle. Como anécdota, se me cayó por pura torpeza uno de los aperitivos y me trajero otro al momento indicándome que "no imaginaba la de veces que pasaba". Eso es amabilidad y hacer que el cliente se sienta bien. La comida es de otro mundo, quizá mi nuevo restaurante favorito!

Ly

Lynn hace 2 años en

En una palabra, impecable. Nos regalaron una cena aquí para nuestra boda. Todo era perfecto. Una experiencia tan única y tan genial. Tanta comida que casi tienes que salir rodando de allí después, pero cada bocado fue exquisito. Te sientes como si estuvieras en un set de película con todos los recuerdos extravagantes y el arte increíble. Nos encantó todo. Asegúrese de venir aquí con su persona especial para celebrar lo mejor que esta región y España tienen para ofrecer. Tatau pone a Huesca en el mapa.

Ol

Oliver hace 2 años en

Reservamos por capricho en nuestra corta estadía en el área y fue un verdadero punto culminante. Excelente servicio y conocimiento de la comida.

Ra

Raul hace 2 años en

Hemos cenado de cine el menú degustación, lo único, la bodega nos ha parecido un poco cara. Lo mejor, la torrija , el merengue, el ravioli y la ensaladilla.

Ma

María hace 2 años en

Tanto la comida, en nuestro caso; menú degustación como la atención ha sido maravillosa. Teníamos las expectativas altas por comentarios de amigos que ya habían estado y se han cumplido con creces. Volveremos pronto!

Al

Alberto hace 2 años en

Todo impresionante y muy bueno, mezclas de sabores y temperaturas que te sorprenden. El personal impecable y muy profesional. Volveré porque deja muy buen sabor de boca.

Fr

Francisco hace 2 años en

Una vez más hemos podido disfrutar de TATAU BISTRÓ en Huesca. La atención desde el minuto 1 por Whatsapp por parte de Arantxa ha sido sobresaliente. Una vez en el restaurante todo el equipo se desvive por agradarte y por hacerte sentir como en casa. Varias opciones para poder comer o cenar. Buen menú degustación o carta. Nosotros nos hemos decidido por carta y ha sido un acierto. Cantidades perfectas. Para recordar siempre ese “suquet de cigala…” enhorabuena Tonino & Team. Los snacks de bienvenida son otro acierto. Para terminar los postres a un nivel muy alto (soufle de pistacho increíble). Felicidades a toda la familia TATAU y hasta próxima visita. Un abrazo Paco Betancur y familia.

A

A hace 2 años en

Espectáculo de sitio, comida y de amabilidad!! Todo estaba buenísimo y adaptan el menú a tus intolerancias sin problema! Una pena que se acabara la liebre y no pudiéramos probarla… aunque en cuenta nos pusieron un plato igual de bueno!! Volveremos para probar la liebre y lo que tengan preparado!! Sin duda para repetir y recomendar a todo el mundo!!

Tx

Txiki hace 2 años en

Sitio increíble para degustar sus creaciones q a nadie va a dejar indiferente. Sitio d 9, originalidad en sus propuestas d 9,5 y personal d 10. Más q recomendable

Ju

Juan hace 2 años en

Tanto el local, como el trato de los trabajadores, como lo más importante, la comida, absolutamente genial. Nosotros pedimos el menú cerrado y es una maravilla, especial mención a la ensaladilla rusa y la torrija, impresionantes. Desde luego, un sitio para recomendar y repetir.

Mi

Miguel hace 2 años en

Espectacular restaurante y servicio del personal. Diversidad, calidad y cantidad de platos pero para el precio que es, casi 800€ por 6 personas (130€/persona) se queda corto, algunos platos no me gustaron lo suficiente. El cochinillo y el café espectacular. Fuimos un miércoles, y estábamos solos, había más empelados que comensales, no entiendo de dónde sacaran las ganancias. Le pongo 4*.

Un

Un hace 2 años en

ESPECTACULAR… en todos los aspectos. La calidad de su materia prima, las mezclas, combinaciones varias… todo un deleite para los sentidos: desde los aperitivos, el tartar , su versión de la ensaladilla rusa concentrada en un bocado…hasta los postres: la torrija recomendable 100% y su ensalada de cítricos, insuperables, incluso el momento de tomar el café con petit fours y copa de champagne incluida. Sorprende desde el primer momento. Trato agradable y atento. Imprescindible si visitas Huesca y te quieres llevar buen sabor de boca.

Pa

Paqui hace 2 años en

Una experiencia súper agradable, de 10!! He de decir que fui por mi pareja porque mi paladar es mucho más restringido en cuanto a sabores se refiere y me ha sorprendido muy gratamente porque cada uno de los platos ha sido muy diferente en contraste, se notaba la minuciosa elaboración y calidad en todos ellos. Atención inmejorable. La verdad lo recomiendo a todo el mundo que sepa apreciar el buen comer y a los que no, también!! Hay que probarlo porque merece la pena:)

Mi

Miriam hace 2 años en

Es como comerse una obra de arte. Un gran trabajo por tod@s. Hay que experimentarlo al menos una vez en la vida. Gracias

Ma

Mae hace 2 años en

Segunda vez que voy y salgo con las mismas sensaciones o mejores, la atención es impecable, la vajilla, la decoración me encanta y por supuesto la comida con todo lo que implica. Estás comiendo al lado de la cocina abierta, ni humo, ni olor, ni una palabra más alta que otra. Merecidísima la estrella ?

Pa

Paula hace 2 años en

La mejor experiencia gastronómica de mi vida. El local es brutal, la atencion impecable y la comida E X C E P C I O N A L.

Á

Ángel hace 2 años en

Una experiencia inolvidable, grandes sabores y contrastes. Un gran menú degustación. Nos ha encantado comer en barra. Un disfrute ver en acción a unos fantásticos profesionales.

Fr

Francisco hace 2 años en

Tatau es un concepto de restaurante con diferentes ambientes lo que crea un espacio que se adapta según la preferencia y es genial tomar el café en un salón con vistas y poder continuar la sobremesa. La atención y el trato un 10, si valoramos la parte gastronómica esperaba platos más impactantes, pero la calidad del producto y elaboración es excelente.

Al

Alicia hace 2 años en

Impresionante tanto la comida, como el local, el servicio, básicamente todo. El lugar es súper original, estética muy gamberra, llena de detalles. La comida, probamos uno de los menús, simplemente espectacular. Tienen una sala para los cafés. El jefe de sala pendiente de todo. Las camareras super profesionales. Los cocineros también impresionantes. No es sólo comida, es una experiencia total, desde que te sientas hasta que te vas.

Mi

Miguel hace 2 años en

Excelente comida e inmejorable servicio. Todos los platos muy sabrosos y perfectamente cocinados. Como única crítica los taburetes que se hacen un poco incómodos si estás mucho rato.

Fe

Fernando hace 2 años en

Como en anteriores ocasiones la comanda muy rica El servicio muy amable pero mejorable Pero como lugar donde voy a disfrutar sus muy ricos platos

Ne

Neurastenia hace 2 años en

La progresión del TATAU, es muy notable, parece que estos casi dos años de tener restringida la actividad, lo hayan aprovechado para prepararse y así dar un salto hacia adelante en la calidad, y a tenor de lo visto lo están consiguiendo. ¡ A no reblar!

Ma

Maite hace 2 años en

Me ha gustado mucho, y a un precio más que razonable para tratarse se un restaurante Michelín 2020. Cocina elaborada y distinta

In

Inaka hace 2 años en

Excelente manufactura de los platos y trato exquisito por parte del equipo. Es nuestra tercera vez, y esperando repetir. Las pulseras con calaveras, deberían volver :-)

Ev

Eva hace 2 años en

Excelente trabajo de un equipo joven y muy profesional. Información antes y durante el servicio por hay alergias o por cualquier duda que tengas. Y una propuesta gastronómica maravillosa que van cambiando porque siempre quedan ganas de volver.

Jo

Jose hace 2 años en

Pasamos por la ciudad este verano y seguimos la recomendación de un amigo. Restaurante sorprendente por la decoración y el ambiente. Cenamos de maravilla. Las camareras atentas y profesionales en todo momento. Mi madre tiene problemas de audición y nos explicaron los platos junto a ella para que pudiera escuchar con facilidad. Capítulo aparte merece la comida. Sabores sorprendentes e intensos. Presentaciones originales. Un disfrute continuo para el paladar. Cabe decir que nos recomendaron bien con arreglo a nuestros gustos y eso hizo que la experiencia fuera todavía mejor. Como colofón los cafés y combinados que tomamos tras la comida y en un salón aparte, con unos petit fours que nos ofrecieron, estuvieron al altísimo nivel de la cena. Creo que quien aprecie la cocina creativa debe de hacer una parada en Tatau.

Jo

Joaquín hace 2 años en

Una experiencia espectacular. Fuimos sin reserva, vestidos en chandal tras venir de la montaña, bastante guarretes y aún así el trato que se nos dio fue genial desde el primer momento. No esperábamos un sitio así, ya que fue una recomendación y fuimos sin mirar nada, y a pesar de que los precios son elevados, merece la pena la experiencia. Te sientes constantemente bien atendido y toda la comida que probamos era exquisita, unos sabores y combinaciones super acertadas.

Ma

Mascun hace 2 años en

Todo de 10. El restaurante, el ambiente, el producto, su elaboración, la atención, servicio y su trato. Además, con un detallazo de la casa por la celebración de un cumpleaños. Volveremos.

Se

Servando hace 2 años en

Una experiencia gastronómica estupenda. Recomiendo probar el menú degustación, ya que así puedes saborear diferentes bocados a cada cual más exquisito.

Cr

Cristina hace 2 años en

Hemos estado celebrando El cumpleaños de mi pareja. Hemos comido El menú degustación. Vale un dinero que lo pagas súper merecidamente. El local con una estética que no te deja indiferente, camareros súper amables , la comida una experiencia para el paladar, el somelier ( vale la pena hacer caso a sus recomendaciones).. impresionante .. vale la pena 100x100... y el reservado del café ☕ es genial.

He

Hella hace 2 años en

Aquí también podría dar 6 estrellas ?. Servicio muy competente y cordial. La cocina produce excelentes resultados creativos. Entra y mira. Con mucho gusto otra vez.

Ma

Maria hace 2 años en

Una experiencia maravillosa. La atención es excepcional. Nos trataron fenomenal desde el primer momento, con unas recomendaciones que resultaron ser todo un éxito. Los entrantes son muy originales, y además de sabor muy ricos.

An

Ana hace 2 años en

Estuvimos cenando en este restaurante que es uno de mis favoritos de Huesca. La comida excelente y el sitio es genial, como siempre que hemos venido. Escogimos el menú degustación que es brillante, pero por desgracia me empecé a encontrar mal por un problema de ansiedad el servicio me preparó su terraza para que me diera un poco el aire y luego seguimos comiendo el menú. Estoy muy agradecida por su ayuda. Por supuesto volveremos. Muchas gracias Tatau por vuestro trato y vuestra comida!!

Mo

Moises hace 2 años en

Muy buena experiencia: trato agradabilísimo, profesional sin ser cargante, tapas/bocados del menú degustación muy elaborados y variados (los postres de 10!). Ambiente chic y desenfadado, local original y muy bien ambientado, muy diferente a otros * Michelín que, por cierto, tienen bien merecida. Bravo!

Ca

Carlos hace 2 años en

Atrevido pero elegante, nos ha sorprendido gratamente por lo elaborado de sus platos con fundamento. Es un restaurante que te sorprenderá (como lo ha sido para nuestra familia, con dos adolescentes, por cierto les han encantado las huevas de trucha). Su cuidadosa elaboración (huelga decir de la presentación) no sólo es merecedora de sus galardones, sino que su relación calidad/precio en comparación con sus homólogos de las grandes capitales, les coloca como una opción honesta y auténtica. Recomendable al 200%. Por cierto compramos dos botellas de su aceite de oliva, no os lo perdáis.

Ev

EvmebaL hace 2 años en

Imprescindible para visitar. Ambiente desenfadado para ir preferiblemente sin niños. De trato atento donde nos sentimos muy cómodos. Menú, ambiente y decoración genuina y artística donde cada detalle es exquisito, puro goze gustativo en los sabores. Nosotros elegimos el menú degustación para cenar pero la próxima será para mediodía (para una mejor digestión). Maravilloso poder ver al equipo trabajar en directo como un reloj suizo. Un MUST de la provincia oscense y de Aragón. Gracias por la experiencia!

Ma

Maria hace 2 años en

INCREÍBLE....no sólo la comida es EXPECTACULAR, además el servicio es super profesional y atento. Hemos probado un montón de cosas y todas un sabor....????. Además de una comida buenísima un equipo que no ha perdido ni la sonrisa ni las ganas de sorprender. Enhorabuena!!!!

Si

Silvia hace 2 años en

Un 10 en todo. Cuando llamamos para reservar tenían el turno completo pero nos ofrecieron ponernos en lista de espera. Desde ese momento, todo perfecto por parte de Tatau. Nos llamaron inmediatamente cuando les cancelaron una mesa y fueron todo facilidades por su parte. El local es chulísimo, con ese aire moderno/friki de la decoración. Y lo de la comida ya es para ponerles un monumento. Qué sabores, qué presentaciones y qué bueno poder pedir a la carta (con platos que ya están pensados y planteados para compartir) en un restaurante de este nivel. El servicio, todos encantadores sin atosigar, siempre dispuestos a echarte una mano. La relación calidad-precio es simplemente magnífica; que una cena de dos personas salga por 110€ en un restaurante así es, sin duda, poco común. En resumen, un sitio al que ir si estás en Huesca sin dudarlo ni un momento. Nosotros ya estamos planeando volver desde Madrid en cuanto podamos.

Da

David hace 2 años en

Excelente. Servicio rapido y muy amable. Ambiente desenfadado, que te hace sentir comodo. Merece la estrella michelin. Disfrutamos mucho la cena. Carta corta. Comienza con unos aperitivos, servidos a todos. A cual más bueno y sorprendente. A partir de ahí, nosotros escogimos tres platos y dos postres. Buenísimo el tartar de trucha, la rusa también buena. Sólo la vaca gallega, todo y estar buena, nos pareció demasiado especiada y fuerte. De los postres, la torrija espectacular. Y guarda un poco de espacio, para los petits fours con el café. En definitiva, más que recomendable

JA

JAIME hace 2 años en

La comida es sencillamente perfecta. Pero la calidad profesional de la plantilla ha hecho que la experiencia sea más que perfecta. Tonino es un crack, un bellísima persona y una grandísimo cocinero. Hemos comido hoy al mediodía, han tenido multitud de detalles con nosotros. Soy cocinero y se del esfuerzo y trabajo que hay detrás de muchos de sus platos, y la secuencia de todos ellos ha sido milimétrica; puro sabor, un ritmo perfecto (buenísima coordinación entre cocina y sala), técnica y presentación inmejorables. Les deseo lo mejor.

Fr

Francisco hace 2 años en

Hola El sábado 12/06 fuimos de nuevo al Tatau por primera vez después del levantamiento de las restricciones de movilidad. Es un restaurante muy creativo, con excelente servicio, cocina abierta rodeada de barra, con mesas y sillas altas. Tienen una zona separada pos-cena para cafés-infusiones, petit-fours y copas. La carta, dada las nuevas condiciones de reapertura, no es todavía muy extensa pero, en todo caso, perfectamente elaborada. Te sorprende cada plato por su exquisita presentación y sabor. Restaurante estrellado que seguro seguirá ganando atención. Merece muchísimo la pena. Precio medio por persona aprox 90€. Espero que lo disfrutéis...

Ge

German hace 2 años en

Es una experiencia maravillosa y sin igual, ña comida es fantástica cada detalle del plato y la unión de los sabores es inigualable, la atención del personal pendiente de todo en cada momento.

Jo

Jose hace 2 años en

Le pongo la máxima puntuación por el trato, muy cercano y servicial, pero sin caer en excesos; por la buena cocina que hay en todos los platos; por el ambiente muy agradable del local y por la calidad precio. La cantidad es muy adecuada. El precio total de una cena para dos, con vino, fue de 100 euros. Creo que merece la pena acercarse.

VC

VC hace 2 años en

Cuando alguien disfruta con lo que hace,se percibe... así es Tatau. Un placer sensorial y un delicado gusto para los detalles en los sabores, las texturas y el servicio Enhorabuena!dificil de superar

An

Ana hace 3 años en

Especial por su estilo gastronómico y su servicio, por cierto, exquisito. No dejar de probar cono de huevas de trucha, un espectáculo!!!

Ro

Rosa hace 3 años en

Celebramos bodas de plata con mi marido y nuestra hija. Entramos a las 13.30 y salimos a las 16.15. Casi 3 h. de explosión de sensaciones, a cual mejor. Todos los sentidos alerta, deleitándose en cada uno de los platos. Hicimos un menú degustación, en total 12 platos, todos servicio individual y a cual mejor. El personal y el local encantador.

Es

Estefanía hace 3 años en

Impresionante! Gran amabilidad de los trabajadores, comida espectacular y nos recomendaron unos vinos para cada plato que estaban exquisitos. Pero sin duda alguna me quedo con la decoración del local; un sitio moderno y precioso. Cocina abierta donde puedes ver al chef y los cocineros trabajando tranquilamente. Una experiencia 10! Y 100% recomendable. Gracias por la experiencia!

Jo

Jorge hace 3 años en

Por fin he podido ir después de la pandemia a cenar a este restaurante de Huesca que me habían hablado fenomenal sobre su cocina de alta clase. Realmente ha superado mis expectativas, tanto por el trato del servicio de camareros y del maitre, con detalladas explicaciones sobre cada plato que elegimos para degustar, como de la calidad extraordinaria de cada plato, con sabores que te trasladaban la mente a otro lugar, como por ejemplo su plato Escorpora, en 2 servicios, primero un arroz a banda con un toque marino que te deja en el paladar, y te transporta a la Comunidad Valenciana y a los sabores de allí, después el pescado, la Escorpora, con una carne súper jugosa que se deshace prácticamente en la boca. Resto de platos, postres... Espectaculares. Entiendo perfectamente esa estrella Michelin que ostenta este gran restaurante, os lo recomiendo sin ninguna duda.

Cr

Cristina hace 3 años en

Está todo taaaan bueno. Visita obligatoria en Huesca, para todo el que sepa y disfrute de la buena mesa. Un capricho más que asequible. El local es precioso y el personal no puede ser más profesional.

Se

Sergio hace 3 años en

Cada que voy me gusta mas, la evolución constante de la cocina, del servicio y de la selección de vinos permite salirse de lo habitual, sorprendiendo, disfrutando y mejorando la expectativa.

IN

INES hace 3 años en

Estuvimos muy agusto, muy bien trato y el sitio muy agradable. Ya habíamos estado y nos volvió a sorprender los entrantes son muy ricos. Y nos sorprendióe tartar de trucha, y la torrija lo mejor de todo Repetiremos

Jo

Johanita hace 3 años en

Que decir de Tatau... Si es PERFECTO ? ! Quería sorprender a mi pareja con una cena diferente con maridaje de vino?. & solo os puedo decir que fue mas que increíble , el local es una pasada con ese rollito diferente que lo hace especial. La comida es una explosión de sentidos...? Las camareras que nos atendieron perfectas ! Si pasáis por Huesca , no perdáis la oportunidad de probarlo... Os aseguro que os encantará. Mis felicitaciones a todo el equipo de Tatau.? DESEANDO VOLVER !

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Te recomendamos otras opciones o que veas la lista de los mejores restaurantes de Huesca de mayo de 2024

• Restaurante

  Restaurante la Factoría Calle Tenerías, 4, 22001 Huesca

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  Estábamos de paso y preguntando nos lo recomendaron. Comimos bien en terraza, todo estuvo bueno ,lo único que la mesa estaba coja ,más bien para arreglar o retirar....

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• Restaurante

  El Origen Plaza del Justicia, 4, 22001 Huesca

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  Edito mi reseña (un año después de la primera en la que les puse 5 estrellas). Reitero mi opinión y no les pongo más estrellas porque no es...

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• Restaurante

  El Bodegón Calle Pedro IV, 4, 22002 Huesca

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  Reacciones, menús a buen precio y carta. El baño no está adaptado para silla de ruedas. Los platos te los elaboran en el momento por lo que pueden...

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• Bar restaurante

  La Bodeguita del Centro Calle Sancho Ramírez, 3, 22001 Huesca

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  Bueno no.... Lo siguiente!!! Buen servicio, buen producto , buen trato a la materia prima y Somontano tremendo para acompañar. Hay que repetir.

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• Restaurante

  Restaurante Tomatejamon Calle Padre Huesca, 20, 22002 Huesca

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  Precio San Lorenzo 30€, primer plato normal, pero de segundo nos pedimos el entrecot poco hecho y aún con todo muy duro, no nos lo pudimos terminar.

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• Restaurante

  Cafeteria Restaurante Hiedra Calle Coso Alto, 57, 22003 Huesca

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  Hoy fuimos a comer unas bravas, hamburguesa de pollo completa y un plato combinado de chuletas, todo buenísimo. El trato del camarero un 10, no se cuanto cobra...

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