LÚ Cocina y Alma Calle Zaragoza

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Restaurante de Jerez de la Frontera que encontrarás en Calle Zaragoza, 2, 11405 Jerez de la Frontera, Cádiz. Aquí puedes ver información y opiniones de LÚ Cocina y Alma, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre LÚ Cocina y Alma
Sector Restaurante
Ciudad Jerez de la Frontera
Provincia Cádiz
CCAA Andalucía
Sitio web universolu.com
Teléfono 695408481

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles Cerrado
Jueves 13:00–14:30
Viernes 13:00–14:30
Sábado 13:00–14:30
Domingo 13:00–14:30
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy viernes, LÚ Cocina y Alma abre a las 13:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de LÚ Cocina y Alma es de 13:00–14:30

¿En que calle se ubica?

Está en Calle Zaragoza, 2, 11405 Jerez de la Frontera, Cádiz

¿Cuál es el teléfono de LÚ Cocina y Alma?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 695408481

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, LÚ Cocina y Alma, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

¿Cómo contactar con LÚ Cocina y Alma?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Jerez de la Frontera, tu también puedes dejar tu reseña sobre LÚ Cocina y Alma pulsando aquí.

Ge

Gema hace 1 año en Gema hace 1 año
Exquisito! Un ambiente de calma y tranquilidad cuidado al detalle. La cocina elaborada de tal manera que te lleva por un paseo emocionante. Cada utensilio, plato, copa o cubierto elegido con mimo. Felicidades de verdad! Nos hicisteis sentir una experiencia difícil de igualar. Gracias

Cr

Cristina hace 1 año en Cristina hace 1 año
Cenamos allí. El turno comenzaba a las 20. Llegamos a las 20:10 y salimos en torno a las 24. Pedimos el menú festín con su respectivo maridaje. Al llegar nos preguntaron si nos apetecía un vino o champán de bienvenida y nos pareció buena idea. Nos pusieron dos copas de fino. El menú se componía de 10 platos salados y dos postres. Una experiencia grata con sabores interesantes de la tierra. El maridaje en cambio, no nos entusiasmó, porque se basaba en vinos de jerez a los que nuestro paladar no está muy acostumbrado y nos parecían bastante “alcohólicos” o “Alicorados”. Únicamente dos vinos tintos y un vino a base de sidra nos encajaron con nuestros gustos. No doy mucho más detalle con respecto a los platos porque me parece interesante el factor sorpresa en sitios de este estilo. Al pedir la cuenta, pagamos, después revisamos y nos dimos cuenta que nos habían cobrado 110€ de más. Quisimos hablar con el camarero que se presentó desde el inicio y directamente otra camarera se dirigió a nosotros entendiendo que nuestro problema era que nos habían cobrado un maridaje premium que no habíamos pedido. (Nos pareció raro que tras pagar y sin dar ninguna explicación directamente ellos se dieran cuenta del error). Nos devolvieron el dinero pidiendo disculpas, lo ideal y común en un sitio de esta categoría es un detalle por las molestias invitando a los cafés o a la consumición de bienvenida que no pasó. En general nos gusto todo. Pero cobraron el vino de “bienvenida” el agua y dos cafés que insistieron en que tomáramos. A pesar de que la experiencia ha sido buena, quizás esperábamos más por aquello del “table cooking”. Ves la cocina y parte de la elaboración pero realmente en la mesa te presentan el plato ya casi finalizado. Nos ha gustado pero NO nos quedamos con ganas de repetir la experiencia.

Je

Jesus hace 1 año en Jesus hace 1 año
Una experiencia increíble! Fui con mi pareja para celebrar nuestro aniversario y fue todo un acierto, nos sentimos muy cómodos con el ambiente y el trato de los trabajadores y la comida... puedo decir que es la vez que mejor he comido en mi vida, tienen un concepto único y como jerezano que soy, me sentí muy orgulloso de su cocina. Totalmente recomendable.

Wa

Walter hace 1 año en Walter hace 1 año
Bonito concepto en un entorno original y agradable. Ojo al detalle y platos variados y sabrosos. El plato de cabra montesa es mi favorito.

Jo

John hace 1 año en John hace 1 año
Anoche cenamos en Lu, y como indica su nombre, cocinan realmente con el alma. Degustamos el menú de 9 pasos, un homenaje al producto de Cádiz y su bahía. Platos tradicionales con unos giros, actualizaciones y sobre todo, con una delicadeza y un esfuerzo en alcanzar sabores estratosféricos desde el primer al último bocado. Una locura de trabajo, de investigación, y de esfuerzo para satisfacer el paladar del cliente. No han escatimado esfuerzo para mantener un nivel gastronómico altísimo. Volveremos a Lu de nuevo seguro!!!.

Pa

Paz hace 1 año en Paz hace 1 año
Mi marido y yo fuimos a Lu, acelebrar nuestros cumpleaños y la decisión fue de lo más acertada. Desde que entramos, y nos reciben, nos lleva a nuestra mesa.... etc fue especial, un trato exquisito y cercano una mesa cómoda amplia, un servicio de 100 y unos platos súper elaborados, con una presentación muy delicada y bien alineada durante todo el menú, una combinación perfecta de presentación, maridaje y servicio.... fue un regalo para el paladar y para el resto de los sentidos. Se merecen una segunda estrella 🌟 Están tan arriba !!! Gracias a JuaLu y todo su equipo por que nos transportó a un mundo de sabor y de nostalgia por esta su tierra . Gracias. Deseando de volver . Felicidades por vuestro trabajo.. espectacular, es un regalo para nuestros sentidos. Gracias

Ni

Nico hace 1 año en Nico hace 1 año
Local con un decorado un tanto peculiar, el servicio atento, el ambiente bueno, la comida en cuanto a decoración de los platos muy cuidados pero no era lo esperado en cuanto a sabor de esa cocina fusión entre francesa y andaluza.

Ja

Javi hace 1 año en Javi hace 1 año
Restaurante íntimo con comida buenísima en cantidades perfectas en el que ya hemos comido dos veces (y no será la última). Es un lujo tener esto en Jerez :)

Ma

Manuel hace 1 año en Manuel hace 1 año
Esos restaurantes que quieres ir antes de que sean tres estrellas y sea muy complicado ir? Pues aquí lo tienes. Un auténtico 10 de principio a fin. Inolvidable

Fa

Fatima13126 hace 1 año en Fatima13126 hace 1 año
Es una experiencia increible. Lo hemos disfrutado muchísimo, cada plato, la presentación, los sabores tan conseguidos en cada bocado. Por cierto, aclarar que es imposible salir de allí con hambre, son muchos los bocaditos de exquisiteces que te dejan saciado por completo. Me costó terminar con los postres, pero no dejé ni uno con las pintas qué tenían... jejeje. Todo de 10. Si me toca la primitiva, volveré... jajajaja

Ma

Manuel hace 1 año en Manuel hace 1 año
Buen servicio, a la altura de su categoría. La comida consiguen la mezcla perfecta entre tradición andaluza con fusión francesa. Sería capaz de comer solo con pan y su mantequilla, pero esa fuga a un Tabanco, huir hacia el mar, viajar a Francia, todo marinado por unos buenos caldos. Felicidades, seguiremos llenado, siempre nos dais algo nuevo

VC

VC hace 1 año en VC hace 1 año
Nuestra experiencia, en todos los sentidos, fue magnífica. Estuvimos en el restaurante el 3 de enero y nuestra reseña llega un poco tarde (esperamos que acepten nuestra disculpas por ello). Por lo peculiar de la fecha, fuimos los únicos clientes y pudimos disfrutar de la experiencia como si de una comida familiar se tratara. El servicio totalmente a la altura de lo que uno espera de un sitio así y la comida realmente sorprendente. Escogimos el menú corto y acabamos muy muy saciados. No cogimos maridaje pero ello no nos impidió disfrutar de unos vinos exquisitos a recomendación del somelier. Nos dejamos guiar en todo momento y no nos arrepentimos de ello. Queremos felicitar al chef, al equipo y a todo el personal dedicado a prestarnos esta experiencia única.

Hi

Hichem hace 1 año en Hichem hace 1 año
After having been seven times over the last few years at Lu Cocina y Alma, we are every time enchanted, marvelled and seduced by the creativity of Chef Juanlu Fernández, the taste of his dishes along the tasting menu and the warm welcome and perfect service of the team. The transformation of traditional Jerezano dishes into modern contemporary jewels with a french touch is a wonderful experience worth a trip to Jerez. A special mention to the incredible Jerez wines that were recommended to us by the Sommelier: a pure joy. Thank you. We will be back soon. Después de haber estado siete veces en los últimos años en Lu Cocina y Alma, cada vez quedamos encantados, maravillados y seducidos por la creatividad del Chef Juanlu Fernández, el sabor de sus platos a lo largo del menú degustación y la cálida acogida y el perfecto servicio de el equipo. La transformación de los platos tradicionales de Jerezano en modernas joyas contemporáneas con un toque francés es una experiencia maravillosa que merece un viaje a Jerez. Una mención especial a los increíbles vinos de Jerez que nos recomendó el Sommelier: pura alegría. Gracias. Volveremos pronto.

Jo

Joaquin hace 1 año en Joaquin hace 1 año
Servicio cuidado. Somelier recomienda muy bien el buen vino de la zona. Sabores propios originales en un menú equilibrado de mar y tierra por 140 euros. Dos postres sublimes y una mantequilla exquisita. Sobresale la caballa con piriñaca y el chivo.

Ir

Irene hace 1 año en Irene hace 1 año
Unos de los mejores restaurantes que he probado. One of the best restaurants I have ever tried. From the food to the the services is outstanding! A must try if you are in Jerez! Unos de los mejores restaurantes que probó. Uno de los mejores restaurantes que he probado. ¡Desde la comida hasta los servicios es excepcional! ¡Debes probarlo si estás en Jerez!

Mo

Montse hace 1 año en Montse hace 1 año
He asistido sabiendo que disfrutaría de la visita, y debo reconocer que he sido sorprendido más alla de lo esperado, en varios niveles: - El servicio ha sido insuperable. En todo momento atendieron nuestros más mínimos gestos, sin hacernos sentir que éramos observados... la atención se sintió holística. - Los platillos. Sé que no lograré describir con certeza tanto los sabores, como las presentaciones,  por lo que sólo diré que ambos han sido un exquisito momento, para la vista y para el gusto. Asistir y disfrutar en Lu Cocina y Alma ha dejado mi corazón gastronómico rebosante. Si pasas por aquí, te arrepentirás si no te detienes y te dejas sorprender.

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Un viaje maravilloso entre nuestra tierra y la cocina francesa que Juanlu lo hace con una maestría y con saber hacer magnífica.

Ga

Gamé hace 1 año en Gamé hace 1 año
Saben lo que hacen y lo hacen bien. Es tan difícil ejecutar técnicas de cocina tan complejas como disimular errores y hacer creer que es la correcta. Genios en la cocina y en la sala.

Ja

Javi hace 1 año en Javi hace 1 año
Espectacular. Nada que ver con una buena cena en un gran restaurante, esto va mucho más allá: es toda una experiencia, sin duda. Platos exquisitos, ingredientes de primera, elaboraciones brillantes y, sobre todo, un servicio excepcional. Manuel y Adrián nos hicieron sentir muy cómodos con su agradable trato, cercanía y conocimientos. Deseando repetir. Gracias.

Th

The hace 1 año en The hace 1 año
A great culinary experience that takes place in front of your eyes. I loved the location, with the kitchen stove and working area right in the middle of the dining room. The chef is very talented, the staff well trained, every dish is a performance, a little show. The flavors are harmonious… a Michelin star experience! Una gran experiencia culinaria que tiene lugar frente a tus ojos. Me encantó la ubicación, con la estufa de la cocina y el área de trabajo justo en el medio del comedor. El chef tiene mucho talento, el personal bien formado, cada plato es una actuación, un pequeño espectáculo. Los sabores son armoniosos… ¡una experiencia de estrella Michelin!

So

Sonia hace 1 año en Sonia hace 1 año
Ambiente muy agradable, servicio inmejorable y cocina espectacular. Una experiencia que hay que vivir al menos una vez en la vida 😍

Da

Dani hace 1 año en Dani hace 1 año
increíble impresionante atención muy cuidada y todo al más mínimo detalle . eduardo uno de los componentes de LU es un magnífico profesional !! muy recomendable !!

Al

Alvaro hace 1 año en Alvaro hace 1 año
Mi tercera visita. La siguiente esperaré a un cambio de propuesta o carta, o a lo mejor no espero 😀, pero está claro que la estrella se ha quedado corta... qué mantequilla!!!!

Al

Alb hace 1 año en Alb hace 1 año
He estado en dos ocasiones, la primera -hace un año y medio- fue verdaderamente buena: tanto la comida con el servicio de la sumiller estuvieron a la altura de los que se espera. Se podría decir que sobresaliente en la mayoría de los pases. Esta segunda ocasión -hace unos meses- fue diametralmente opuesta: en referencia a la comida los cambios no han mejorado el menú y los que se mantenían respecto a la anterior visita no me produjeron, en su mayoría, la misma satisfacción. Aún así, se podría decir que, aunque justos, llega a ser notable la comida. Respecto a la experiencia con el maridaje, en esta segunda ocasión, sí que no hay por donde salvarlo. El sumiller, distinto a la primera ocasión, no sorprendió en absoluto además es ridículo la cantidad que sirven. Ya la calidad y el precio no se corresponden de ninguna manera, pero tener que racionar un mini sorbo de vino que te sirven mientras comes tira abajo todo el trabajo hecho en cocina. Evidentemente es un maridaje y en principio nadie quiere copas llenas porque acabaría la experiencia hasta arriba, una cosa es eso y otra que no llenar casi el fondo. Lamentablemente no hice ninguna foto para mostrar hasta que punto era ridículo el asunto, no había visto nada igual en ningún otro estrella michelín. Y sin estrella tampoco. En definitiva, espero que vuelvan al nivel culinario de antaño y desde luego es una necesidad que le den una vuelta al tema del maridaje. Desde aquí le daremos otra oportunidad durante el próximo año.

An

Antonio hace 2 años en Antonio hace 2 años
Una experiencia magnífica!! Un lujo tener en Jerez uno de los restaurantes más exquisitos de Cádiz.. el primero de los platos de marisco y pescado..una pasada. .. para repetir siempre por un precio adecuado.... Y una bodega alucinante... Aunque no hace falta pedir mucho vino .los platos van maridados muy adecuadamente.. buen trabajo.

Pa

Pau hace 2 años en Pau hace 2 años
La cocina se situa en el centro de la sala, de manera que todos los comensales son espectadores de las elaboraciones del impresionante menú de Lú. No hay ni un solo bocado en éste viaje Jerez- Paris, que no sorprenda y embriague con delicadeza, coherencia y esa profundidad que se siente en todas sus salsas magistrales. La bodega es sencillamente extraordinaria, ofrece referencias gloriosas de vinos generosos y existe la posibilidad de catar autenticas joyas con un sistema de "pinchado" . La deliciosa mantequilla y el maravilloso servicio de sala lo redondea todo en una experiencia absolutamente imprescindible si amas la gastronomia. Deseando volver es poco

Ma

Matteo hace 2 años en Matteo hace 2 años
¡Fantástico! Cada plato una experiencia diferente. Vale la pena visitarlo, el cuidado y la pasión por la cocina se pueden sentir y respirar desde la bienvenida a la historia de los platos. Buen trabajo, todos

Ja

Jaume hace 2 años en Jaume hace 2 años
Espectacular en todos los aspectos. Obviamente en lo culinario, una propuesta interesante combinando aspectos mediterraneos con bases de la cocina francesa. El local es genial. Sorprendente el diseño con la cocina en el centro, que creo se podría explotar mucho más. El personal muy muy bien. Nos sentimos muy bien atendidos sin excesos.

A.

A.M. hace 2 años en A.M. hace 2 años
Tarde encantadora, llena de olores, sabores y un viaje a un mundo gastronómico lleno de creatividad,dedicación,detalles que se sienten en cada movimiento. La sencillez y deferencia del Chef Juan Lu. Gracias a Eduardo por su paciencia y dedicación y a cada uno de los miembros de tan admirable equipo. Gracias en nombre de Jerez!

Na

Nacho hace 2 años en Nacho hace 2 años
Impresionante menú. Un viaje entre Francia y Cádiz con platos increíbles. Un menú muy bien pensado y trabajado. Nos encanta la cocina de Juanlu.

Su

Susana hace 2 años en Susana hace 2 años
Hemos almorzado allí hoy, aconsejados por el gran Xanty Elías, venir de Huelva a pasar un fin de semana inolvidable de 28 aniversario. Hemos comido el menú largo con maridaje dejándonos aconsejar por Virginia, un encanto. Ha sido una explosión continua de sabores, me faltó la foto con el chef? del que no nos pudimos despedir, pero una maravilla todo. No sólo Virgina , los demás que no se sus nombres muy amables, pueden relajarse un poco, se disfruta mucho. Gracias

Na

Naomi hace 2 años en Naomi hace 2 años
Comida increíblemente deliciosa, servicio increíble, especialmente de nuestro camarero principal, Migel, que estaba muy bien informado, era amable, atento, etc. Lo recomiendo encarecidamente. Muchas gracias

FA

FABIO hace 2 años en FABIO hace 2 años
Es la segunda vez que lo visitamos y nos volvió a sorprender aún más si cabe, nos decantamos por el gran menú y fue todo un acierto, es un gran menú en toda regla, impresionante todo, el servicio impecable, he estado en muchos muchos restaurantes y hasta el momento era y sigue siendo mi top ten con mucha diferencia, felicidades equipo y enhorabuena al Señor Juanlu por darnos ese regalo de restauración, ???

Ma

Marcos hace 2 años en Marcos hace 2 años
Ha sido increíble ,un gran viaje. Los sabores,presentación, atención….. todo controlado al milímetro para que la experiencia fuese espectacular y así lo fue

Ch

Chris hace 2 años en Chris hace 2 años
Amazing from start to finish. The hosts were welcoming and did incredible work to accommodate some requests we made. The food was elegant, surprising, well crafted and delicious. Would definitely suggest adding the wine pairings to whichever tasting menu you go for. Highly recommended, thanks to the team at LÚ Cocina for a fantastic experience.

Pe

Pepe hace 2 años en Pepe hace 2 años
Los platos son tan sabrosos como parecen en mis fotos. Si te lo puedes permitir no dejes de pasarte y disfrutar de este rincón de Jerez. Sobresaliente.

Az

Azahara hace 2 años en Azahara hace 2 años
Hemos tenido el placer de disfrutar del excelente servicio y cocina del Restaurante Lu, Cocina y Alma en Jerez de la Frontera (Cádiz) a manos del chef Juan Luis Fernández, galardonado con estrella Michelín. Deliciosas propuestas que fusionan productos de la tierra y cocina francesa como el primer tríptico de marisco y las Raíces Tabancas de Jerez. Parada obligatoria para los apasionados del buen yantar. #foodlovers #cocinayalma #cocinafusion #saboresdeandalucia #michelinstar

Al

Alfonso hace 2 años en Alfonso hace 2 años
Restaurante en Jerez de estrella Michelín, que estuve invitado por mis hijos con motivo de mi cumpleaños, nos dieron un menú degustación exquisito, gran amabilidad del servicio, pero les tuvo que costar caro, pues por bebidas normales nos cobraron 39 euros. Si tienes recursos lo recomiendo, pero si no, ni se os ocurra.

An

Angel hace 2 años en Angel hace 2 años
Lu tiene un gran servicio, una gran atención, una gran calidad en la elaboración de los platos. Gran calidad en la materia prima. Gran sabor en el pescado y la carne. El menú degustaciòn es un viaje. Se va probando poco a poco. Del Mar a la tierra y vuelta al mar y otra vez a la tierra. Desde navaja, ostra a Davis de tabanco de Jerez, el sabor del fino y amontillado, pescadilla, perdiz y cerdo. Los dulces impresionantes. El plato cítricos es de 10. Y no olvides tomar café que viene acompañado de maravillosos bombones. Una gran experiencia.

Al

Alex hace 2 años en Alex hace 2 años
Un espectáculo para los sentidos. Desde que entras por la puerta te sientes inmerso en una experiencia gastronómica increíble. La atención es maravillosa, el local único y la comida espectacular. El precio, pues lo normal para un local con estrella Michelin. Como nota, se echa en falta el toque que tenían de Alicia en el país de las maravillas.

Al

Alejandro hace 2 años en Alejandro hace 2 años
Menú muy bueno,pero al final nos retiraron un postre sin probar ni preguntar a la comensal, la cual estaba cuidando de un bebé y no tuvo oportunidad de probarlo. La excusa fue que lo habían tirado ya a la basura.

En

Enrique hace 2 años en Enrique hace 2 años
Una experiencia única, lo recomiendo al 100%, todo el equipo fenomenal. Si quieres una comida inolvidable y probar cosas únicas. Todo exquisito.

An

Antonio hace 2 años en Antonio hace 2 años
Mi primera experiencia en un estrella michelin y no he podido salir más contento. Desde el primer minuto el servicio te hace trasladarte a otra atmósfera, el trato es exquisito y la comida increíble. Enhorabuena a todo el equipo por crear esta atmósfera.

Pi

Pierre hace 2 años en Pierre hace 2 años
Todo rico y muy inventivo con como siempre algunos toques Francesas( ave de Bresse, manjares muy replanteados como el salmón a la acedera y sobre todo la tarte tatin tanta replanteada que un Francés no pudiera reconocerla !) . Quizás un día este chief talentodo vaya a abrir un restaurante en Francia para hacer un menú Francés  con toques Españoles ? ?

Ri

Ricardo hace 2 años en Ricardo hace 2 años
Excelente atención y productos de primerísima calidad. He tenido la suerte de poder ir a varios restaurantes con estrellas Michelin y he de decir que estoy muy satisfecho con la atención recibida y la experiencia.. MUCHAS GRACIAS

Al

Al hace 2 años en Al hace 2 años
Gran cocina en un pequeño local con la cocina a la vista más cercana. Buena experiencia con menú tocando todos los palos.

Me

Mel hace 2 años en Mel hace 2 años
Experiencia inolvidable, cada bocado un manjar. No hubiese jamás imaginado que la cocina tradicional de Jerez se pudiese fusionar así de bien con la cocina francesa. No sabría decir que plato fue el que me gustó más, repetiría con los ojos cerrados. Gran equipo, gran chef Lu’. Enhorabuena!

La

Laura hace 2 años en Laura hace 2 años
Experiencia top para repetir en otro momento especial como aniversario. Destacar la atención del equipo. Para el maridaje nos dejamos llevar de la mano de Virginia su sumiller, puro espectáculo, qué capacidad de hacernos disfrutar e instruirnos en el mundo del vino. Enhorabuena equipo Lú. P.d: dejad hueco para la mantequilla… ?

Á

Álvaro hace 3 años en Álvaro hace 3 años
Experiencia espectacular. Quiero que mis primeras líneas sean una felicitación a Fátima, Virginia y Eduardo. El servicio ha sido impecable, de un trato súper respetuoso y de una sensibilidad propia de la élite. No hemos sido unos comensales fáciles y hemos salido del local queriendo volver solo por volver a encontrarlos. El menú es emocionante. Me siento afortunado porque en mi tierra haya cocinas como la de Juanlu que defienden nuestra gastronomía y la llevan a lo inimaginable. Particularmente me han enamorado la ostra de Conil y caviar, las navajas, la lubina ahumada y la crema de erizos. De llorar. A mi chica le han encantado también el bocadillito de pringá y el pato. Una reseña entera se merece su mantequilla. Todo lo que puedas leer en estas reseñas es poco para lo que terminas encontrándote. Para quienes no han ido a ninguna estrella y para quien lleva 20 a las espaldas. No te vayas de este mundo sin pasar por las mesas de Juanlu.

Na

Natalia hace 3 años en Natalia hace 3 años
Simplemente exquisito! Un paso más allá de la cocina vista. En realidad comes en la cocina (como muestra una de las fotos). Todo delicioso y muy original (una combinación de cocina francesa y andaluza inesperada pero riquísima). La comida es espléndida. Platos primorosos. Personal profesional y encantador. Sitios para volver una y mil veces.

GE

GEMA hace 3 años en GEMA hace 3 años
Magnífica experiencia todo exquisito! Probamos el tercer menú y acabamos súper satisfechos es un placer para los sentidos y un derroche de talento. Servicio muy atento. Gracias y enhorabuena.

Ca

Carlos hace 3 años en Carlos hace 3 años
Una experiencia increíble de principio a fin. Muy innovador y mucha variedad durante todo el menú. También el trato y el servicio es excelente.

Ro

Rocío hace 3 años en Rocío hace 3 años
No encuentro palabras para describir esa mezcla de sabores, excepto: sublime. Destacar el gran conocimiento por la sumiller y la excelencia en el trato y en el servicio mostrado por el personal de sala.

Lo

Lola hace 3 años en Lola hace 3 años
Sin duda un magnífico restaurante... Merecida la estrella michelín. Pedimos el tercer menú de los 3 que ofrecen y salí de allí que no podía comer más nada. Los platos parecían obras de arte que cuando los probabas se te saltaban hasta las lágrimas. Sin duda alguna faltan palabras para describir la maravillosa experiencia. Todo cuidado al más mínimo detalle desde principio a fin. El personal es inmejorable y el ver la cocina en medio de la sala es todo un espectáculo.

Ja

Javier hace 3 años en Javier hace 3 años
Si visitas Jerez, esta es otra de esas cosas que no te puedes perder. Exquisita atención, platos originales y postres sorprendentes. Para los paneros como yo, es muy placentero encontrar pan de buena calidad con una mantequilla espectacular. Enhorabuena por generar esta experiencia

Li

Little3388 hace 3 años en Little3388 hace 3 años
Fantástico. Una auténtica sorpresa en cada plato del menú. Muy buen servicio y atención. Ambiente agradable. Estrella Michelin más que merecida. Repetiremos en nuestra próxima visita a Jerez. Lo recomiendo!!!! PD. Se me habían olvidado los postres y los "petit fours".

L.

L. hace 3 años en L. hace 3 años
Grata sorpresa Nos tropiezamos con el sitio por pura casualidad e íbamos con la idea preconcebida de que sería parecido a Aponiente. Por un lado, el listón estaba alto, por otro, si ya existe uno… la imitación no tendría mucho sentido, ¿no? Gran error por nuestra parte. El restaurante es magnífico, muy cuidado, hasta la obsesión. Desde la decoración, la puesta en escena de camareros (un 10), la presentación de la carta y, como no podía ser de otra forma, la excelente comida. Pedimos el menú mediano. No sabría con qué quedarme, si el bocadito de tortilla de patatas, el plato con berberechos, navajas, almejas y ostra, el tartar, el guiso de pescadilla… Todo un espectáculo. Me parece un trabajo increíblemente fino, con los pies en la tierra, abrazando la tradición, pero mirando al cielo, sin límites. Creo que la estrella está más que justificada, y se merece una segunda. Sin ninguna duda. Aunque, claro, si uno no cumple el requisito de ser de un poco más al norte… todo es más difícil. Será por el calor que hace que los estirados de la guía se dejen caer poco por estas latitudes. El único pero… aparcar por la zona.

Xt

Xtn hace 3 años en Xtn hace 3 años
Increíble la experiencia, desde la llegada un servicio exquisito, pequeños detalles que marcan la diferencia, y el menú inmejorable, in crescendo. Desde los entrantes a destacar la navaja, la mantequilla es una de las mejores que he probado, chicharrones o la tortilla de ayer, suero de cebolla, payoyo y trufa con su crudo super!. La Royal de iberico o el pato. No sabría con cual quedarme, optamos por el Gran voyage y fué un acierto, Los postres una locura hasta los petit fours. Una gran carta de vinos, perfectamente ensablada al menú.

Un

Unnhell hace 3 años en Unnhell hace 3 años
Una experiencia muy buena, yo particularmente elegiría mi vino en lugar de la armonía de vinos, pero tampoco es que la desaconseje.

In

Inés hace 3 años en Inés hace 3 años
Venir a comer aquí es degustar arte. Una gran experiencia con guiños a Francia y la tierra jerezana. La comida es espectacular.

Jo

Jorge hace 3 años en Jorge hace 3 años
Es la segunda vez que vamos a comer en menos de dos meses. Decir que hemos vuelto porque la comida, es de lo mejor que he probado en toda mi vida. Desde el primer aperitivo hasta el último postre, es un espectáculo de sabores. Si tuviera que elegir el mejor plato para mi... Debería decantarme por dos. El mollete con atún y la anguila. La sensación al morder el mollete es increíble. Lo mejor que he comido nunca. Pero no solo es la calidad de cada uno de los platos. Es la calidad del conjunto, el sitio, acogedor, con la cocina en el centro del salón... Ni un solo ruido, todo detalle hiper cuidado, como elaboran cada plato... Sin palabras. Por último, los trabajadores, pues es increíble lo bien que te tratan, como explican cada uno de los platos, como te transmiten la experiencia a través de los sabores... La sumiller, sin palabras. Da gusto ver a las personas con esa pasión. En resumen... Sólo puedo decir, que es una visita que debería hacer todo el mundo que quiera una experiencia nueva, diferente, y que cumplirá muy por encima de las espectativas... Lo que se espera de un restaurante así.
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