LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y BUENA COMIDA Calle de Bernardo López García

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Bar de tapas de Madrid que encontrarás en Calle de Bernardo López García, 11, 28015 Madrid. Aquí puedes ver información y opiniones de LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y BUENA COMIDA, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su bar de tapas.

La Carbonera - Quesos. Vinos Y Buena Comida

Información

Nombre LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y BUENA COMIDA
Sector Bar de tapas
Ciudad Madrid
Provincia Madrid
CCAA Comunidad de Madrid
Sitio web lacarboneramadrid.com
Teléfono 911100669

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 20:00–24:00
Jueves 20:00–24:00
Viernes 13:00–16:00 | 20:00–24:00
Sábado 11:30–24:00
Domingo 11:30–22:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy miércoles, LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y abre a las 20:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y BUENA COMIDA es de 11:30–22:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle de Bernardo López García, 11, 28015 Madrid

¿Cuál es el teléfono de LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y BUENA COMIDA?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 911100669

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

¿Cómo contactar con LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y BUENA COMIDA?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Madrid, tu también puedes dejar tu reseña sobre LA CARBONERA - QUESOS. VINOS Y BUENA COMIDA pulsando aquí.

Ca

Carolina hace 1 año en Carolina hace 1 año
El sábado estuvimos comiendo allí y he de decir que el trato el ambiente y la comida fueron espectaculares. Nos dejamos aconsejar por la camarera y fue lo más acertado posible. Todos los platos riquísimos y la tabla de deliciosa. Había quesos que te hacían salivar. Tienen un ambiente muy cálido y acojedor. Los precios son un poco caros pero la calidad es inmejorable. Sin duda es un sitio para repetir

BE

BELENISMO hace 1 año en BELENISMO hace 1 año
Es mi segunda experiencia. La atención , excelente, las sugerencias muy bien explicadas. Luego con la llegada de cada plato indicaciones sobre cómo comerlo . La tabla de quesos para 6 fue una delicia, al nivel de un porrón de estrellas Michelín. El vino recomendado no era el que más nos ha gustado otras veces y el precio un poco alto Lugar para repetir.

Te

Terapia hace 1 año en Terapia hace 1 año
Mi segunda casa. Para mí el mejor restaurante de Madrid y el mundo entero. Tienen una variedad de quesos y vinos amplísima y con una calidad suprema, además de los platos que tienen muchísimo sabor y están cocinados con mucho cariño.

MR

MR hace 1 año en MR hace 1 año
Exquisita y amplia, tanto la degustación de quesos como la atención y explicación de cada uno de ellos con sus correspondientes vinos que conforman la cata con maridaje. Lugar acogedor y trato cercano y amable, con el entusiasmo de la gente que sabe y que hace lo que le gusta. Combinación de quesos de varios rincones de la península (Galicia, Cantabria, La Mancha, Madrid) y de nuestro vecino francés (desde el sur hasta Normandía). Todos maridados con vinos naturales a la perfección. Fue un regalo y me encantó, de 10! Un lugar para enmarcar para los amantes del queso y el vino.

Ca

Carolina hace 1 año en Carolina hace 1 año
Un pequeño local con una atención excelente y una delicia de carta de quesos y vinos, además de otros manjares cocinados con mucho cariño y un pan estupendo hecho por su misma cocinera. Un lugar al que siempre es un placer volver.

Vi

Victor hace 1 año en Victor hace 1 año
Lugar maravilloso para los amantes del queso. La atención ESPECTACULAR. Relación calidad precio muy muy buena. Pedimos la caponata, totalmente recomendable y una degustación de quesos. La camarera que nos sirvió, nos hizo una explicación de cada uno de ellos con unos detalles dignos de una gran sumiller " (Si es que se puede decir asi). Sólo pondríamos una pega. El postre. Creemos sinceramente que el precio era muy elevado en relación al plato. Fue una tarta de queso que se sirvió caliente en un papel vegetal que sinceramente no apetecía mucho a la vista y fueron 8€. Además una cantidad justita. No lo vale. Por lo demás, totalmente recomendable.

Mo

Montse hace 1 año en Montse hace 1 año
Cenamos ayer, y Los cinco salimos encantados, quesos muy ricos, ensaladilla y brandada de bacalao espectacular. La atención estupenda, lo recomendamos y volveremos con menos prisa para poder probar algún postre.

El

Elena hace 1 año en Elena hace 1 año
Cogimos la cata quesera y el personal fue muy atento con nosotros. Muy interesante la explicación y los quesos y los vinos estaban muy buenos. Repetiremos

Be

Berta hace 1 año en Berta hace 1 año
Reservamos para cenar y hacer una cata de vinos y quesos. Ha sido una experiencia super divertida y muy recomendable. La comida super rica y el trato del dueño ha sido exquisito. Volveremos seguro, y varias veces. Gracias a todo el equipo por el trato tan bueno.

Iv

Iván hace 1 año en Iván hace 1 año
Toda una sorpresa, muy agradable y todo rico. Edito: hace poco estuvimos en una cata de vinos y quesos franceses y genial! Una gran experiencia.

Br

Bryan hace 1 año en Bryan hace 1 año
Fui con mi pareja por 10 quesos con vino. Fue una experiencia maravillosa. La camarera fue muy profesional y súper agradable. Nos explicó todos los quesos y cuál vino fue lo mejor con cada trozo. Muy recomendable y voy a repetir lo. Muy interesante y delicioso. Fantastic experience, great staff and really informative about the cheese making process and wine matching. Fully recommend La Carbonara to all cheese and wine enthusiasts!

Ro

Roberto hace 1 año en Roberto hace 1 año
Fuimos a disfrutar de una cata marideje y no pudimos salir con mejor sensación y, por supuesto, sabor de boca. Los quesos y los vinos estuvieron exquisitos, pero la guinda del pastel fueron las explicaciones de Daniela, nuestra camarera. La cata es una experiencia que recomendaría a cualquier amante del queso, por lo que se disfruta del producto y por el aprendizaje. ¡Volveremos pronto!

Sa

Sandra hace 1 año en Sandra hace 1 año
Cómo buenos amantes del queso fuimos a degustar una tabla de quesos muy completa y riquísima. Nos encantó la pasión y el mimo que nos puso Daniela en cada una de las explicaciones de la cata. Un 10! Recomendadísimo ;)

Ro

Rosa hace 1 año en Rosa hace 1 año
Nos ha encantado conocer este pequeño pero maravilloso restaurante. La decoración es acogedora, la atención estupenda, las explicaciones para recomendarnos el vino más adecuado a nuestros gustos que maridaran con lo que pedíamos para acompañar la cena... Y qué decir de la tabla de quesos, claro!! Deliciosos de principio a fin. Tendremos que volver pronto!

Cl

Clara hace 1 año en Clara hace 1 año
We really loved our meal at La Carbonera. Our waitress, Daniela, gave us some wonderful recommendations in choosing the right wine to accompany our cheese. She really made our experience special! We tried a platter of six cheeses and the beef tongue, both were fantastic. Realmente nos encantó nuestra comida en La Carbonera. Nuestra camarera, Daniela, nos dio algunas recomendaciones maravillosas para elegir el vino adecuado para acompañar nuestro queso. ¡Ella realmente hizo que nuestra experiencia fuera especial! Probamos un plato de seis quesos y la lengua de res, ambos fantásticos.

Gl

Gloria hace 1 año en Gloria hace 1 año
Un lugar especial y un viaje sensorial con su gran variedad de quesos y vinos. Pero hay mucho más, la carta tiene una justa selección de platos ricos y bien elaborados. ¿Te gusta el queso? Tienes que ir ¿No eres muy de quesos? También tienes que ir, porque La Carbonera ofrece mucho más La atención al cliente es impecable Fuimos a cenar para celebrar mi cumple y fue un acierto

Na

Nahia hace 1 año en Nahia hace 1 año
Tenía muchas ganas de visitar este restaurante especializado en quesos y vino. Fuimos a picar una tabla de quesos y pedimos el de 6 variedades, una experiencia súper!! Recomiendo ir a cenar por el ambiente cálido, moderno y música de fondo que tienen… el servicio muy bueno, te cuentan el origen de cada producto. Muy recomendable!!

Gi

Giovanna hace 1 año en Giovanna hace 1 año
Amazing place! Amazing service, great food and great wine list. We went there for two nights and I would go back also the thrid night for dinner but we were to far from this lovely place! ¡Lugar asombroso! Increíble servicio, excelente comida y excelente carta de vinos. Fuimos allí por dos noches y volvería también la tercera noche para cenar, ¡pero estábamos muy lejos de este lugar encantador!

Da

Daniel hace 1 año en Daniel hace 1 año
Gratamente sorprendido con este lugar, especialmente con el servicio que fue absolutamente impecable. Daniela estuvo increíble intentando que probasemos cada vino y nos encajase, y estuvo acertadísima en la selección y en el orden de los platos. La comida espectacular, los quesos deliciosos, el pan extraordinario.

Jo

Jorge hace 1 año en Jorge hace 1 año
Excelente experiencia. Marcelo se toma el tiempo de explicar con detalle cada uno de los quesos, cada copa de vino, sus orígenes, la historia, la compatibilidad de sabores. La calidad de los productos es de primerísimo nivel y el ambiente impecable. La atención de las mozas es cordial y profesional, no falta nada. Más allá de la cata, las propuestas del menú están súper cuidadas y las que probamos (ensaladilla, setas, burrata) eran exquisitas. Seguramente volveremos a ir.

Oc

Ocapi hace 1 año en Ocapi hace 1 año
10 de 10. Hemos probado la cata de maridaje. Los vinos excelentes, los quesos aún mejores. La mantequilla y el pan de diez también. Trato excelente.

An

Anais hace 1 año en Anais hace 1 año
Such a lovely place! And the best food I had here in Madrid, really really good and authentic 🫶🏻 ¡Un lugar muy encantador! Y la mejor comida que tuve aquí en Madrid, realmente muy buena y auténtica 🫶🏻

Ma

Marina hace 1 año en Marina hace 1 año
Muy buena experiencia. Probamos la tabla de 6 quesos y todos increíbles, además de una muy buena explicación de cada uno de ellos. Los vinos espectaculares y siempre dejaros recomendar por el personal, acierto seguro! El postre también riquísimo. Repetiríamos sin duda.

Vi

Virginia hace 1 año en Virginia hace 1 año
Un lugar genial para cenar rico de picoteo, en especial la tabla de quesos. Nos explicaron cada queso y como tomarlos. En general la atención fue muy buena por parte de los empleados.

Sa

Saturnino hace 1 año en Saturnino hace 1 año
Si vas a comer quesos, te vas a inchar, casi que todos los platos llevan queso, incluso los postres. Lo que menos me gustó fue la burrata en tatin, no encajaba tanta masa en mazacote y los cherries tan calientes. Lo demás en general sorprendiendo para bien, así que recomendable si sabes a lo que vas.

Ge

German hace 1 año en German hace 1 año
Excelente lugar para tomar un rico vino y degustar variedad de buenos quesos. Atendido por Marcelo, su dueño. Todo el personal muy amable y conocedor.

Ha

Hache hace 1 año en Hache hace 1 año
Servicio y ambiente buenos, comida rica pero nada fuera de la normalidad. Buen sitio para cata de quesos. Precios un poco altos

Ol

Olga hace 1 año en Olga hace 1 año
Un sitio con mucho encanto, unos vinos maravillosos, sorprendentes, coquetos, divertidos, quesos divinos e increibles. Marcelo nos ha atendido de maravilla. Gracias!! No dejéis de ir!!!

Gu

Guillaume hace 1 año en Guillaume hace 1 año
Manjar de los dioses! La comida está fuera de lo normal, cada plato más bueno que el anterior. Los quesos que proponen son de lo mejor de la artesanía española. El personal es súper amable y te hace sentir como en casa! Fue una experiencia que recomiendo a cada amante del quedo!

Gu

Gustavo hace 1 año en Gustavo hace 1 año
Experiencia muy recomendable. Ambiente tranquilo y cómodo. Personal muy amable, y la cata de vinos y quesos muy buena y bien explicada. Muy recomendable.

Al

Alba hace 1 año en Alba hace 1 año
Fuimos a una cata de 10 quesos y 3 vinos y fue una experiencia muy buena. Te preguntan por tus gustos tanto para los quesos como para el vino. Te explican la historia de los diferentes quesos y de los vinos. A nosotros el vino del final no nos gustó y nos lo cambiaron sin problema. Los dos camareros que nos atendieron fueron muy amables y atentos. Una experiencia para repetir.

Me

Mercedes hace 1 año en Mercedes hace 1 año
Hemos ido a una cata exclusiva de vinos y quesos, estaba todo muy rico, pero en calidad precio según a diferentes catas que he probado, le faltaba un vino más por probar y dos quesos más, así sería perfecto. Los postres exquisitos, un poco caro según la cantidad ofrecida.

Lo

Los hace 1 año en Los hace 1 año
Increíble como siempre! Imprescindible reservar, pero esta segunda vez que les visité sin reserva, tuve suerte de tener un hueco en la barra. Es el sitio ideal para los amantes del queso!

El

Elisa hace 1 año en Elisa hace 1 año
La cata de vinos y quesos es una delicia. Además el personal es muy agradable y te explican todo con mucho mimo. 100% recomendable.

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Nos encantó!!! Local acogedor, cálido, servicio atento, amable y experimentado en sus consejos Tomamos una tabla de 10 quesos, maridada con vinos generosos de jerez, de una selección excelente, muy ricos. Y muy buen explicado Para repetir!!!

Ra

Raquel hace 1 año en Raquel hace 1 año
Lugar muy coqueto, los quesos y los vinos impresionantes!!!!!! Nos los maridaron personalmente, acompañando nuestras preferencias con los sabores intensos de los quesos!!!!!!!! Un trato impecable!!!!!! Nos sentimos súper mimados!!!!!!!

Da

Dalia hace 1 año en Dalia hace 1 año
Los quesos muy buenos, el pan también, amables, y acogedor. Por eso no quito más de un punto por el vino tinto tan frío. El primero, en vaso, Bierzo , estaba ya fresquito, va a gustos...el segundo, Toro, demasiado frío...al probarlo lo dije a la camarera, y no se me dieron alternativas, salvo que lo dejara reposar. Estaba tan frío que el vaso tenía vaho, llevaba tiempo en nevera. Entiendo que eso también va a gustos. Pero un lugar dedicado a los vinos y a servir con amor...no tiene otra botella para abrir que no esté en nevera? Lástima, porque hubiéramos salido muy contentos, hay detalles que son importantes

An

Andrew hace 1 año en Andrew hace 1 año
Queso, queso, queso!!! What more can I say? The team at La Carbonera are as passionate about the varieties of cheese they offer as they are about providing their patrons with a unique and personal experience. We first visited 4 years ago (pre-pandemic) and couldn’t wait to come back. As amazing as the first time. We will return (in less than 4 years I hope!) Queso, queso, queso!!! ¿Que mas puedo decir? El equipo de La Carbonera siente tanta pasión por las variedades de queso que ofrece como por brindar a sus clientes una experiencia única y personal. Visitamos por primera vez hace 4 años (antes de la pandemia) y no podíamos esperar para volver. Tan increíble como la primera vez. Volveremos (en menos de 4 años espero!)

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Un sitio acogedor y con un cuidado espectacular desde que entras. La cata está muy cuidada desde el primer momento y el producto es exquisito. Ponen un esmero especial explicando cada queso y cada vino, con un control total de lo que cuentan. Lo recomendaré y volveré

Ru

Ruth hace 1 año en Ruth hace 1 año
Fuimos a una cata de quesos y vinos y la verdad que fue muy agradable, tanto la comida como el señor que nos atendió. Repetiría muy gustosamente la experiencia.

Ju

Juan hace 1 año en Juan hace 1 año
Pequeño local especializado en quesos y vinos. Magnífica atención del personal explicando cada variedad de queso y vino de los servidos enlaces degustación.

Ma

Mar hace 1 año en Mar hace 1 año
Fuimos a una cata y nos explicaron con detalle cada queso y cada vino. Se interesan por tus gustos antes de servirte. Los quesos espectaculares y qué decir del vino. El personal de diez! La experiencia fue un regalo y muy acertado!! Repetiremos seguro😊

JO

JOSE hace 1 año en JOSE hace 1 año
Sitio original, atención estupenda, tablas de quesos bien estructuradas y maridaje con vinos diferentes de lo habitual. Buenos profesionales en su tema, para dejarse aconsejar.

Be

Beatriz hace 2 años en Beatriz hace 2 años
El trato es impecable, el local acogedor y la cocina y los quesos buenísimos. Fuimos con una pequeña de 9 meses y nos trataron fenomenal. Lo mejor es dejarse recomendar por ellos. Volvimos y volveremos.

Pa

Patricia hace 2 años en Patricia hace 2 años
Fuimos a hacer una cata de vinos y quesos con amigas y nos encantó! Muy agradables y simpáticos, el lugar súper acogedor y la cata una experiencia muy positiva. Volveremos a probar más de su carta!

Cr

Cristina hace 2 años en Cristina hace 2 años
Estuve con mi pareja y pedimos un menú degustación largo. Cada plato estaba cuidado al detalle y el personal muy atento durante toda la velada. Muy buena relación calidad precio, lo recomiendo 100%.

MA

MARIA hace 2 años en MARIA hace 2 años
Hoy nos apuntamos a la cata de vinos y quesos franceses.Un viaje estupendo,con un seleccion buena y muy cuidada de Marcelo , que con sus explicaciones nos permitió viajar a la región francesa de la Borgoña, sin salir de Madrid. Local pequeño pero acogedor. Esperando el viaje que nos proponga en la próxima cata. Un lugar para volver

Á

Álvaro hace 2 años en Álvaro hace 2 años
Lugar agradable para probar diferentes tablas de quesos acompañado de buen vino. Sitio agradable y muy buen trato. Por poner un pero, la ración de sardina ahumada (adjunto foto) algo escasa. Repetiremos.

Jo

Jorge hace 2 años en Jorge hace 2 años
Sitio muy agradable para probar vinos y quesos. El maridaje del plato de setas con el vino de Lanzarote fue todo un acierto.

El

Elena hace 2 años en Elena hace 2 años
Local pequeño y muy acogedor. Conviene reservar, especialmente si uno se quiere sentar en las mesas "bajas", ya que las altas pueden llegar a ser incómodas Carta corta, cuidada, evidentemente basada en los quesos y que cambia con la temporada; quesos y vinos bien seleccionados y servicio excepcional, con personal que conoce en detalle tanto el producto como el local. Una delicia.

Gu

Guillermo hace 2 años en Guillermo hace 2 años
Local bonito y trabajadores muy atentos. Probamos la lechuga de plato caliente y el rosbif. Una pena que no tuvieran el carpaccio ya que nos habría gustado pedirlo. Tienen varios vinos por copas para elegir, bebimos godello y nos gustó. Terminamos con una tabla de 8 quesos: buena selección y presentación, alguno nos sorprendió mucho. Los precios contenidos, dada la calidad de los platos y la cantidad.

Fe

Fernando hace 2 años en Fernando hace 2 años
De las mejores experiencias culinarias que hemos vivido en mucho tiempo. Calidad excepcional en los quesos, únicos, distintivos. Impresionante las albondigas de cordero, excelente cocina. Absoluto acierto en la selección de vinos recomendados. Servicio único, información detallada de toda la carta, enorme simpatía y ambiente de buen rollo. Absolutamente recomendable. Volveremos.

Ge

Gema hace 2 años en Gema hace 2 años
Teníamos muchas ganas de ir, y superó las expectativas. Sitio pequeño y acogedor que cuidan el producto y al cliente. Fue un placer. Además tiene muchas opciones sin gluten. Todo un placer, estaremos encantados de volver. Gracias por disfrutar de vuestro trabajo

Pa

Pablo hace 2 años en Pablo hace 2 años
Cenamos un menú degustación corto y la verdad que fue increíble!! Es realmente una experiencia gastronómica. Los chef te explican los platos, como se han cocinado y muchas cosas más. Muuuy recomendable y muy profesional la verdad. Mi enhorabuena!!

Le

Leyla hace 2 años en Leyla hace 2 años
El lugar es precioso, la tabla de quesos es increíble y el vino que nos recomendaron perfecto, pero lo mejor la atención tan maravillosa que recibimos, sin duda un espacio que recomiendo y al que volveré seguro!

Nu

Nuria hace 2 años en Nuria hace 2 años
Carpaccio de mojama de atún rojo, setas con queso ahumado y huevos a baja temperatura, tabla de quesos riquísimos y bien explicados, estupendo vino recomendado... y mucha pasión por los productos en las personas que atienden el espacio, el cual es bonito y acogedor. Reúne todo para disfrutar de una buena experiencia :)

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Fui a cenar con unas amigas y fue una experiencia maravillosa! Pedimos las setas con queso ahumado y huevos a baja temperatura que estaban deliciosas y media tabla de 8 quesos para compartir. También pedimos los dos postres de la carta que estaban también buenísimos. Lo que más nos gustó fue lo bien que nos trataron. Nos explicaron todo muy bien y no nos metieron prisa para irnos en ningún momento. Todo el personal es súper amable y encantador. Volveré seguro!

Pa

Paula hace 2 años en Paula hace 2 años
Servicio excelente, la tabla de quesos super bien explicada y la camarera te guiaba en el viaje de degustar cada uno de ellos, los platos una explosión sabor. 10/10

M.

M. hace 2 años en M. hace 2 años
Realicé una cata de quesos y vino. Fui con un grupo de 7 amigas, y fue muy divertido. Fueron muy amables explicándonos todo, incluso nos anotaron todos los nombres de los quesos! El sitio es pequeño, pero agradable. Si hace bueno, mejor ir por la noche

Ru

Rubén hace 2 años en Rubén hace 2 años
Lugar íntimo y coqueto con una carta de vinos cuidada y tablas de quesos deliciosos para ir degustando un auténtico carrusel de sabores y gamas diferentes.

Ma

Marc hace 2 años en Marc hace 2 años
Si quieres implosión de sabores en tu boca, tal vez deberías platearte comer en La Carbonera. Sus quesos te proporcionan un viaje astral asegurado en tu paladar. Mamma mia!

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
Trato exquisito. Me encantó especialmente la tabla de quesos, y que los platos se fueran sirviendo espaciados, dando tiempo a disfrutar de la cena y del lugar. Muchas gracias y que sigáis así.

Ve

Venancio hace 2 años en Venancio hace 2 años
Una experiencia muy bien tratada y acompañada por los camareros. Amena, ilustrativa, incluso para los que no son grandes amantes o apasionados de los quesos

Aída hace 2 años en Aída hace 2 años
Fuimos tres amigas, una embarazada y yo celíaca. No tuvimos ningún problema, nos ayudaron con todo y pudimos comer sin problemas. Todo súper rico!!!

Sa

Sara hace 2 años en Sara hace 2 años
¡La comida súper excelente! Buen producto, perfecta combinación y van cambiando la carta de vez en cuando. Los quesos exquisitos y cuidadosamente seleccionados, igual que la elección de vinos, incluidos los de jerez. Y el trato es maravilloso por parte de todos, como en casa ?son majísimos y profesionales.

Sa

Sara hace 2 años en Sara hace 2 años
Regalamos a mi padre por el Día del padre la experiencia de ir a una cata de quesos en La Carbonera, y fue impresionante. El camarero nls explico cada queso, los vinos que los acompañaban, y la verdad que ha sido inolvidable. Un regalo de 10 y muy muy buena calidad. ¡Gracias!

To

Todd hace 2 años en Todd hace 2 años
Hemos estado aquí cuatro veces y hemos disfrutado cada visita. El personal siempre ha sido muy acogedor y amable con nuestro español roto. La comida siempre es de primera categoría. ¡Seguiremos regresando!

Eu

Eugenio hace 2 años en Eugenio hace 2 años
De las mejores tablas de queso que he probado. Quesos muy seleccionados ... No dejes de probarlos. Tambien, las albóndigas están muy ricas. Y si quieres probar buenos vinos, déjate asesorar. El trato es muy cercano y te hacen sentir como en casa.

El

Elena hace 2 años en Elena hace 2 años
Un sitio maravilloso con quesos deliciosos. La atención al cliente es muy buena y la comida está súper rica. Sin duda repetiré.

An

Ana hace 2 años en Ana hace 2 años
Regalé una cata de vinos y quesos para dos,y fue un acierto! Gran amabilidad por parte del personal. Nos explicaron con detalle y entusiasmo cada queso y vino que íbamos descubriendo. Al terminar la cata nos aconsejaron probar el tiradito de pulpo: buenísimo! El ambiente es relajado y bonito. Gracias a todo el equipo por la experiencia.

Víctor hace 2 años en Víctor hace 2 años
Llovía y por casualidad nos refugiamos aquí para comer. Descubrimos un sitio espectacular con platos muy cuidados y una atención inmejorable de la camarera (que nos explicaba con cariño los productos especialmente seleccionados para cada plato). Muy recomendable, en general, pero absolutamente obligatorio ir si disfrutáis comiendo queso (en la foto, la tabla pequeña).

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
Mi pareja me dio una sorpresa invitándome a este magnífico restaurante que no conocía. La tabla de quesos espectacular, gran variedad de quesos de diferentes tipos, muy buenos y muy bien explicados por el personal. Y los vinos…. gran selección. También pedimos un ceviche de camarones y como no, impresionante también. Volveremos.

Ti

Timothée hace 2 años en Timothée hace 2 años
Tuvimos la exquisita sorpresa de que auténticos expertos nos sirvieran la comida. Nuestra camarera se tomó el tiempo de explicar la historia de cada uno de los quesos de altura que había en nuestro plato y ayudó a encontrar la mejor combinación de comida y vino. No puedo creer lo buena que estaba la comida, digna de un restaurante gourmet a un precio muy decente. El ambiente en general fue muy agradable y los 3 camareros nos hicieron sentir como en casa. Recomiendo encarecidamente este restaurante a cualquiera que tenga la oportunidad de pasar un tiempo en Madrid.

An

Ana hace 2 años en Ana hace 2 años
Muchísima calidad en la comida y en el trato. Comimos de lujo, con una atención de 10. De la tabla de quesos, te explican cada uno al detalle; te aconsejan sobre los vinos con mucho acierto, están atentas a intolerancias alimentarias y se adaptan... ¡Para repetir, sin duda!

Lu

Lucia hace 2 años en Lucia hace 2 años
Esta lugar es increíble!! Tomarse un buen vino y comer quesos de otro mundo! La verdad vale 100% la pena. Además tiene comida muy rica!!

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Excelente experiencia. Muy recomendable en todo sentido. Recomiendo empezar con un vino y quesos (increíbles) y luego compartir unos platos. Volveremos.

Ma

María hace 2 años en María hace 2 años
Hemos hecho la cata de quesos y vinos de autor. Muy recomendable por el producto y maridaje, muy sorprendente!! Espectacular el vino 7 fuentes y el queso Oro de Prases, de Tomás. Destacamos poder disfrutar de la cata tranquilamente y la atención cercana mostrada por el personal. Muchas gracias! Volveremos para probar la carta!

Li

Lidia hace 2 años en Lidia hace 2 años
Motivos por los que lo recomiendo: tabla de quesos buenísima, pan artesanal de diferentes tipos que van cambiándolo con cada plato, el plato de burrata es un escándalo, el trato inmejorable y todo por un precio aprox. de 25€/pax . Un consejo: dejarse asesorar por el servicio, tanto para elegir el vino como la comida.

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Espectacular la tabla de quesos y la atención recibida ! Local muy agradable , cantidades exactas de comida y muy buena calidad de los productos . Repetimos seguro ! Recomendable 100%

Ra

Raquel hace 2 años en Raquel hace 2 años
Pedimos la cata de 10 quesos y 3 vinos y es espectacular. Además, nos pusieron un vino más para poder encajar con las características de los quesos que nos ofrecían. El servicio fue impecable y el local muy cuidado en todos los sentidos, tanto del producto como del personal. La manera en la que te explican las características de cada queso te hace disfrutar más. Experiencia 100% recomendable, algo diferente que merece muchísimo la pena. Seguro que volveremos!!!!

Es

Estefania hace 2 años en Estefania hace 2 años
Fantástica la experiencia. Los quesos buenísimos y los vinos también. Fantástica la atención de Daniela y como explicaba cada queso. Volveremos :)

AN

ANA hace 2 años en ANA hace 2 años
Segunda vez que venimos y maravilloso de nuevo. Trato del personal excelente y la comida y quesos espectacular. Un acierto seguro.gracias.

Ma

Marta hace 2 años en Marta hace 2 años
Lugar maravilloso, espectacular. Ambiente muy agradable, con un trato inmejorable por parte de la chica que nos presentó la tabla de quesos con maridaje. Muy, muy recomendable.

Cr

Cristina hace 2 años en Cristina hace 2 años
Hicimos una cata de quesos con maridaje de vinos y nos encantó. Los quesos impresionantes, la explicación de la camarera que nos atendió muy completa. Repetiriamos sin dudarlo!

Cl

Clara hace 2 años en Clara hace 2 años
Por Navidades nos regalaron el menú degustación 6 y la verdad que ha sido una experiencia maravillosa. La comida excepcional, a destacar el pulpo y la tatin, que estaban de muerte, y la tabla de quesos, sin palabras! Para acabar culminan con una tarta de queso deliciosa y diferente, una de las mejores. Teníamos la opción con maridaje y todos los vinos acompañaban a la perfección los platos. El servicio fue súper atento, dedicado y nos acompañó en todo monento. A su vez, uno de los comensales tenía intolerancias y nos llamaron para adaptar el menú específicamente. En último lugar, pero no menos importante, destacar el local, es acogedor, con música de fondo y pocas mesas, que hacen que la experiencia sea más íntima. Un 10 en todo. Gracias por la atención!

Al

Alba hace 2 años en Alba hace 2 años
INCREÍBLE! No hay palabras que describan lo bien que me lo he pasado, lo muchísimo que he llorado de felicidad y lo feliz que soy de haber venido. El sitio es PERFECTO para disfrutar de un tablao real español en pleno Madrid. Actuación increíble, servicio excelente y precios accesibles ¿qué más puedes pedir?

El

Elena hace 2 años en Elena hace 2 años
Mi restaurante favorito de Madrid. La carta no es muy extensa pero lo importante son los vinos y el queso. La atención de los camareros muy buena, te explican todos los quesos y te aconsejan con el vino.

Pa

Pablo hace 3 años en Pablo hace 3 años
Un lugar muy agradable para degustar quesos y vinos así como unas tapas muy ricas. Si te dejas aconsejar por ellos nunca te decepcionan.

Cr

Cristina hace 3 años en Cristina hace 3 años
Lugar acogedor con buen olor a queso nada más atraviesas la puerta. La atención de 10 y los platos que elegimos muy recomendables!! La burrata con tomates secos increíble, aunque algo pesada.

Pa

Pablo hace 3 años en Pablo hace 3 años
La comida riquísima, tanto los platos como la selección de quesos. Picamos varias cosas al me dio de la mesa para cuatro personas y todo para mojar con pan :) El servicio de 10 y el local muy acogedor. Lo único que tengo que comentar y no se correspondiø con el resto de la experiencia fue comprobar el estado de ambos baños. Piezas de los servicios rotas y poca higiene. Creo que es un aspecto a mejorar. Aún con este pero, recomendaría La Carbonera al 100% Nos quedamos con ganas de probar el resto de la carta!

Ya

Yarielys hace 3 años en Yarielys hace 3 años
Te dan las reservas super rapido. Un lugar realmente acogedor, comodo, un ambiente familiar estupendo. En cuanto su carta de comidas todas las veces que he visitado el lugar el probado cosas diferentes y todos los platos son extremadamente exquisitos, una maravilla
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