Shija Sabores de Los Balcanes Carrer de Ciscar

Restaurante de Madrid que encontrarás en Carrer de Ciscar, 26, 46005 València, Valencia. Aquí puedes ver información y opiniones de Shija Sabores de Los Balcanes, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy miércoles, Shija Sabores de Los Balcanes abre a las 12:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Shija Sabores de Los Balcanes es de 12:30–16:30

¿En que calle se ubica?

Está en Carrer de Ciscar, 26, 46005 València, Valencia

¿Cuál es el teléfono de Shija Sabores de Los Balcanes?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 610800522

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Shija Sabores de Los Balcanes, tiene una puntuación de 4.8 sobre 5

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Ubicación

Opiniones

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Li

Linda hace 1 año en

Este es un encantador restaurante que sirve comida de calidad. El servicio es amable y conocedor. Al menú quizás le vendría bien algunos "viejos favoritos" añadidos a la excelente selección de Europa del Este disponible.

Si

Siobhan hace 1 año en

El conocimiento del propietario Charo, que combinó la comida con las bebidas, fue increíble. Justo enfrente del hotel Cap Negret, una joya escondida. Comimos aquí varias veces durante nuestras vacaciones, fantástico 5 *. Recomiendo Ravoli con tinta de calamar, kofta, shish kebab de pollo, todo con pitta casera.

Pa

Patricia hace 1 año en

Parece que han cambiado de lugar por suerte para nosotros, justo enfrente de nuestro hotel. Excelente comida, camareros expertos y más relajados que la excelente experiencia gastronómica que se muestra en el video. No me puedo quejar xxxx

Pa

Paco hace 1 año en

Hemos ido varias veces y cada vez nos sorprenden más, en servicio , en calidad, en explicación de cada producto y en sugerencias tanto en comida como en vino a elegir. Muchas gracias a los anfitriones, fuera de serie, Artur y Charo. Toda la comida que recomiendan la hacen ellos, totalmente casera, mediterránea. Volveremos y nos veremos.....muchos éxitos!!!!

Ca

Carolina hace 1 año en

No es realmente un restaurante italiano como indica Google. Es un restaurante de tipo libanés con un menú de pizza también. La comida era buena pero el lugar es triste, sin decoración ni luces ambientales ni diversión. Lo que no encaja con la tarjeta que tiene un lado refinado y elaborado, lástima.

Ad

Adrian hace 1 año en

Un lugar para repetir sin dudar, comida 100% casera (de lo que ya pocos sitios ofrecen) , exótica y deliciosa. El trato del personal insuperable y el lugar muy bonito. Espero sigan abiertos hasta que se harten, pues pienso ir todos los años a repetir.

Mu

Murray hace 1 año en

Alojándote en el Hotel Cap Negret, este restaurante está al otro lado de la calle y es una opción encantadora para comer o cenar. Un menú realmente interesante, servicio rápido y muy sabroso.

Za

Zaira hace 1 año en

Mi lugar preferido! El trato fenomenal y la comida exquisita, ya hemos venido varías veces y siempre nos sorprenden gratamente! Se nota la calidad de las materias primas y el cariño con el que cocinan! Un 10 sin duda! Muy recomendable!

Va

Vanessa hace 1 año en

Hermoso lugar, muy amable. Visitamos el miércoles 12 de julio, la comida era deliciosa, recomendaría los dos platos que comimos, chuletas de cordero y kebab de pollo servidos con una ensalada griega. Una muy cálida bienvenida. Recomiendo absolutamente este lugar para comer.

Ja

Javi hace 1 año en

Comida deliciosa, desde pizzas, hasta arroces y comida más exótica (recomiendo esta opción). Aparte el trato y la amabilidad es increíble, volveré en cuanto esté por la zona.

Su

Susana hace 1 año en

Comida familiar, esperaba una pizzería italiana y ha sido una sorpresa esa fusión de cocina y sabores. Probamos el hummus con eneldo de su propia huerta, una pizza buenísima, cervezas búlgaras y un postre de nueces y chocolate negro. La atención estupenda, fabulosos!!!! Ah y una infusión de rosas muy rica...

Ma

Marc hace 1 año en

Fuimos mi mujer, mi hijo pequeño y yo, la comida y la atención son magníficas, nos trataron de primera y el concepto gastronómico es muy interesante. Repetiremos!

Lu

Luis hace 1 año en

Restaurante muy recomendable. Tienen muchos productos de los Balcanes pero también locales. Repetimos varios días y nos encantó todo lo que probamos. Además el trato es muy familiar y acogedor. Un 10.

Ju

Juan hace 1 año en

Mi restaurante favorito de toda la zona, han logrado conquistar mi paladar con una combinación de gastronomía, Italiana, Albanesa y griega, un viaje para tus 5 sentidos, donde probarás auténticos alimentos, con denominación de origen, cocinados a fuego lento y presentados con esmero. Trato fabuloso, con explicaciones sobre los platos, así como el lugar de donde proceden. Recomendable e imprescindible la visita a este Restaurante. Un 10 👏

Am

Amador hace 1 año en

Atencion perfecta,bien aconsejados por la propietaria,los platos muy elaborados y rapidisimos en servirlos,el Magret espectacular,la ensalada Griega una delicia, los postres muy buenos y caseros,quedan pocos Restaurantes como este,Gracias Chef 🙏🏻

So

Sonia hace 1 año en

Es sorprendente encontrar sitios así. Comida hecha con mimo y atención espectacular. Comimos queso feta al horno, ensalada de sardinas ahumadas y pizza turca. A cual mejor. Postres que también sorprenden. Sí volvemos a Altea, esté será nuestro sitio. Gracias!

Ju

Juan hace 1 año en

Experiencia increíble. Lo encontré por casualidad, al salir de un evento en el hotel cap negret y os puedo decir que es uno de los sitios que mejor he comido hace tiempo, la comida de nota que es recién elaborada y con productos frescos, el trato increíble en todo momento, explicándonos los platos y recomendándonos bien en todo momento en función a gustos. Creerme que he quedado súper sorprendido. No os lo podéis perder!

Me

Menaf hace 1 año en

Fuimos allí con amigos para una cena espontánea. Realmente nos encantó y disfrutamos cada bocado. El propietario es muy amable y tiene un gusto y conocimiento únicos sobre la cocina mundial. Él sabe lo que está haciendo y tienen una gran combinación y un toque en su comida que te ofrece una experiencia extraordinaria. Sirven principalmente italiano, combinado con cocina albanesa y rumana y, por supuesto, su propio toque y pasión. Gracias por una velada encantadora, excelente comida y un enfoque amistoso. Fue una noche para recordar.

Al

Alfonso hace 1 año en

Una grata sorpresa. Fuimos por casualidad y fué todo un acierto. Sabores diferentes, muy bien elaborados y explicados. Si me tengo que quedar con algo, el kebab de pollo ( nada que ver con los kebab que hay por ahí). Los postres muy ricos y sorprendentes. El café también muy rico. Sin duda un lugar muy recomendable.

Jo

Jose hace 1 año en

Excelente experiencia en este restaurante. La comida exquisita y el servicio inmejorable. Nos explicaron con detalle (¡y muuucha pasión!) cada plato, cómo preparan el producto y las elaboraciones. Nos adaptaron dos platos a una intolerancia. Lo recomendamos muchísimo, merece la pena aunque no esté en el centro de Altea!

Da

David hace 1 año en

Very welcoming staff, food is simple but yummy and generous. Pizzas are great too Personal muy acogedor, la comida es sencilla pero deliciosa y generosa. Las pizzas también son geniales

Ma

Marja hace 1 año en

Very nice place.Fresh fruit when we order vodka orangejuice.We like it🤗🤗Now back to Finland. Muy buen lugar. Fruta fresca cuando pedimos jugo de naranja con vodka. Nos gusta 🤗🤗 Ahora de vuelta a Finlandia.

A

A hace 1 año en

Excellent, I thought the best piza I'd had outside of Italy was in Dubrovnik, but that's changed to here. The service, food, and atmosphere were outstanding. Excelente, pensé que la mejor piza que había probado fuera de Italia estaba en Dubrovnik, pero eso cambió a aquí. El servicio, la comida y el ambiente fueron excepcionales.

Ca

Carlos hace 1 año en

Sitio muy especial, a quien le guste probar cosas nuevas le gustará, y a quien le guste lo básico, también tiene muchas opciones. El servicio, perfecto, la chica atentisima. Te explica lo que te están sirviendo como debe ser. Todo a un precio estupendo.

Al

Alexya hace 1 año en

Ha cambiado de dueños. El queso feta con puerro y miel, un sabor original (personalmente no me ha gustado) pero iba un poco quemado en los bordes. El risoto le sobraba aceite y le faltaba sal. La carta de vinos muy escueta y no tenían el que habíamos seleccionado. Ya no tienen disponible el aparcamiento trasero. Servicio un poco lento para la poca gente que había, no sabíamos que habían cambiado de dueños, no repetiremos.

DA

DA hace 1 año en

This restaurant was the highlight of our trip. Our vermouth. Our wine. The lamb chops. I’m still trying to understand why the lamb chops are the best I’ve ever had. Everything was ten times better than anything we’d had in Spain. And on top of this the owners were so kind in helping plan a delicious meal for our celiac daughters. Thank you for a delicious and memorable experience. Este restaurante fue lo más destacado de nuestro viaje. Nuestro vermú. nuestro vino Las chuletas de cordero. Todavía estoy tratando de entender por qué las chuletas de cordero son las mejores que he probado. Todo era diez veces mejor que todo lo que habíamos tenido en España. Y además de esto, los propietarios fueron muy amables al ayudar a planificar una comida deliciosa para nuestras hijas celíacas. Gracias por una experiencia deliciosa y memorable.

Ja

Jariel hace 1 año en

What a pity finally we couldn’t make it to dine in here. Walking into this restaurant I still had doubt for the dark & chill vibe. Though the wood fire oven gave us much more confidence to believe that this small roadside restaurant might have some good stuffs. Staffs initially were little gold as we just wanted to have take-away pizzas however the man who came to chat with us happened to be the chef & owner, a person with passion to food and his country of origin. Pizza was great+great+great and we did have a lot of curiosity on trying Balkan cuisine the next day. Qué lástima que finalmente no pudimos ir a cenar aquí. Al entrar en este restaurante, todavía tenía dudas sobre el ambiente oscuro y relajado. Aunque el horno de leña nos dio mucha más confianza para creer que este pequeño restaurante al borde de la carretera podría tener algunas cosas buenas. Inicialmente, el personal era poco oro, ya que solo queríamos tener pizzas para llevar, sin embargo, el hombre que vino a conversar con nosotros resultó ser el chef y propietario, una persona apasionada por la comida y su país de origen. La pizza era excelente + excelente + excelente y teníamos mucha curiosidad por probar la cocina balcánica al día siguiente.

Be

Bea hace 1 año en

Toda la comida ha estado deliciosa. Sin embargo, el trato de la mesonera no fue amable, parecia molesta y no se esforzó en hacer nuestra visita amena. Esto hizo que la experiencia no fuera lo que esperábamos.

Ce

Cesar hace 1 año en

Es un lugar alucinante, primero por el trato que es excelente y después por la calidad de la comida. Las pizzas están brutales tanto por la masa como por los ingredientes. El mejor sitio de Altea

Ji

Jill hace 1 año en

This place was fantastic - had dinner here our first night on holiday. The Balkan fish stew and baklava were incredible and lovely service. Would absolutely return. Este lugar fue fantástico: cenamos aquí nuestra primera noche de vacaciones. El estofado de pescado de los Balcanes y el baklava fueron un servicio increíble y encantador. Absolutamente volvería.

Ja

Javier hace 1 año en

Platos exquisitos, con ingredientes de primera y algunos propios, de la casa. Todo muy natural, riquísimo, con especial mención al pato... La mezcla del fuego, hierbas, sal al punto y la piel crujiente hacen de ese plato un imprescindible. Todo es recomendable, y si se quiere experimentar, el "paté de rape". Muy rico.

Ni

Nicole hace 1 año en

Me ha encantado la comida. Recomiendo la burrata, la hacen ellos y está increíble. El personal increíble ❤️ gracias por las recomendaciones. Volveré pronto!

Je

Jeorges hace 1 año en

Been there last summer, july. We were on our way to drop a friend at Alicante airport and were looking for a proper meal for lunch using Google Map. Had nice rating so we stop there. What a nice surprise !! You guys doing great stuff, with love, and it's more than appreciated from peoples like me who are carvin for food that not only feed our stomach. You deserve 5 stars rating all the way ! I hope i'll find time to pass by sometime again. Cheers to your beautiful place and your spirit ! 🙌 Estuve allí el verano pasado, julio. Íbamos de camino a dejar a un amigo en el aeropuerto de Alicante y buscábamos una comida adecuada para el almuerzo usando Google Map. Tenía una buena calificación, así que nos detenemos allí. Qué linda sorpresa !! Ustedes están haciendo cosas geniales, con amor, y es más que apreciado por personas como yo que buscamos alimentos que no solo alimenten nuestro estómago. ¡Te mereces una calificación de 5 estrellas hasta el final! Espero encontrar tiempo para pasar otra vez. ¡Saludos a tu hermoso lugar y a tu espíritu! 🙌

Ar

Arnold hace 1 año en

Such a local gem. The food (and drinks) is of great quality. The owners are just amazing and make a relaxed atmosphere. It will be a meal you won’t quickly forget. Highly recommended! Una joya local. La comida (y bebidas) es de gran calidad. Los propietarios son simplemente increíbles y crean un ambiente relajado. Será una comida que no olvidará rápidamente. ¡Muy recomendable!

Cl

Clare hace 1 año en

Had a nice meal here, the rabbit pate with chocolate was very nice (you would never guess it was rabbit). The owners were very friendly. Tuve una buena comida aquí, el paté de conejo con chocolate fue muy bueno (nunca adivinarías que era conejo). Los dueños fueron muy amables.

Ja

James hace 1 año en

Outstanding food and service. Authentic food with quality ingredients and superb flavour. Catered for large group easily and excellent wine to compliment. Excelente comida y servicio. Auténtica comida con ingredientes de calidad y excelente sabor. Atendió a grupos grandes con facilidad y excelente vino para complementar.

Lo

Lorena hace 1 año en

Anoche cenamos aquí y lo recomiendo 100% por varios motivos. El primero de ellos es el trato personal, ya que es inmejorable. La pasion con la que describen los platos se ve plasmada en la calidad de los mismos. La comida excelente. No hay nada que mejorar. Volveremos seguro.

Iw

Iwan hace 1 año en

Don’t let the exterior of this restaurant fool you! Inside you’ll find a very, very good restaurant. Michelin star food for pizza take-away-prizes. The lovely couple that runs this restaurant gave us an excellent and surprising night out. Don’t ask for the menu, let the chef do his thing and enjoy! ¡No dejes que el exterior de este restaurante te engañe! Dentro encontrarás un restaurante muy, muy bueno. Comida con estrella Michelin para pizzas para llevar-premios. La encantadora pareja que dirige este restaurante nos regaló una noche excelente y sorprendente. ¡No pidas el menú, deja que el chef haga lo suyo y disfruta!

Ch

Chen hace 1 año en

Atención estupenda. Saben hacer buenas recomendaciones sobre vinos. Pizzas perfectas con la masa de pan en su punto horno de leña). Servicio profesional. El local tiene chimenea en invierno y terraza en verano. Buena relación calidad-precio. Tiene aparcamiento gratuito lo cual en verano es bastante práctico.

Ma

May hace 2 años en

Nuevamente sorprendida por los increíbles sabores de cada plato. La cocina espectacular y los propietarios encantadores. Calidad precio perfecta. Muy recomendable el Cofte de cordero. Para mí ya es un sitio de referencia

Sa

Samantha hace 2 años en

Best food in Altea. I would travel here just to experience the fresh, fabulously cooked food. Local ingredients cooked with a passionate Balkan twist. Exceptional wine pairing, hand-chosen to complément each dish, local Valencian or - for the adventurous - try the Balkan recommendations. Watch the uber-cool chef prepare your meal in the traditional wood fire oven. Don't forget to book. Parking was easy too. La mejor comida en Altea. Viajaría aquí solo para experimentar la comida fresca y fabulosamente cocinada. Ingredientes locales cocinados con un apasionado toque balcánico. Maridaje de vinos excepcional, elegidos a mano para acompañar cada plato, valenciano local o, para los más aventureros, pruebe las recomendaciones balcánicas. Mire al chef súper genial preparar su comida en el tradicional horno de leña. No olvides reservar. El estacionamiento también fue fácil.

FE

FERNANDO hace 2 años en

Una gran sorpresa. Todos los platos nos encantaron. Bien cocinados, originales y con personalidad propia. Servicio encantador, muy atento y explicando cada uno de los platos. Volveremos y lo recomendamos.

Sc

Scott hace 2 años en

Excellent dinner and will definitely be coming back. We didn't have the pizza but watching them come out of the wood fired oven was enough to tell those are going to be amazing as well. Great job! Order the peach glazed chicken. Very impressive. Excelente cena y definitivamente regresaré. No teníamos la pizza, pero verlas salir del horno de leña fue suficiente para decir que también van a ser increíbles. ¡Gran trabajo! Pide el pollo glaseado con durazno. Muy impresionante.

Ab

Abril hace 2 años en

Es una recomendación absoluta. El personal es amable y atento y la comida es excelente. Hemos probado una amplia variedad de platos y todos han sido muy sabrosos y saludables. Las porciones son generosas. Hay una buena lista de vinos y todo está a poca distancia del hotel. Hemos regresado dos veces y seguimos volviendo todos los años. Este es nuestro restaurante favorito en Valencia .

An

Ana hace 2 años en

Los conocemos desde que estaban en Valencia y desde allí hemos ido adrede. Espectacular como siempre, nos hemos dejado aconsejar por Charo en los platos, buenísimos, unos sabores increíbles, que te transportan a otros lugares. El pan de pita es adictivo! Muy bien de cantidad y de precio. Y lo mejor como siempre Charo y Artur, volveremos!

Se

Sergio hace 2 años en

Gran restaurante,con una calidad en sus productos muy buenos,sus dueños son muy cercanos y muy amables,sin duda que volveremos a repetir, 100% recomendable

Je

Jesús hace 2 años en

Hemos elegido este sitio para cenar en nuestro fin de semana de aniversario en el hotel Villa Gadea y nos ha encantado. Recomiendo el queso feta al horno de leña con tomate seco, el pollo al horno con salsa de curry y la pasta rellena de hoja de nabo con base de salsa de pesto (delicioso). Y el trato de los dueños, Arturo y Charo, exquisito. Lo recomiendo 100%

Ib

Ibolya hace 2 años en

Creo que no hay mejor recomendación que decir que venimos a posta de Valencia a Altea para comer en su restaurante nuevo. Valencia perdió un restaurante de alta cocina, pero Altea ganó un restaurante de cocina de autor. Era nuestro restaurante preferido en Valencia. Fuimos varias veces y cada vez fuimos sorprendidos con los platos, el trato y el servicio. Por eso decidimos visitarlos en Altea. Artur y Charo hacen que te sientas como en casa. El menú que ofrecen ahora en Altea es de cocina mediterránea con platos de los países balcánicos (Albania, Grecia, Turquía, etc.). La comida tiene un toque local utilizando ingredientes de proximidad y un toque balcánico elaborando platos de orígenes de Artur . Es un restaurante de alta cocina pero con precios razonables. Sus sabores son sorprendentes y la presentación de platos llama a probarlos. Charo te hace una pequeña explicación de cada plato con sus texturas, sabores y orígenes. El restaurante esta en la entrada a Altea y muy cerca de una playa bonita para echar una siesta después de la comida abundante. Si no te apetece ir a la playa puedes quedarte en su jardín agradable tomando un gin-tonic o un café con baklava. El restaurante tiene su parking para clientes. Si eres vegano o vegetariano te recomiendo hablar con ellos previamente y para que te ofrezcan un menú especial. Ofrecen una carta de vinos y cervezas locales y de los países balcánicos. Vale la pena probar y repetir!!!

Ch

Christer hace 2 años en

Un grupo de colegas caminó al azar por un rato con el objetivo de encontrar algo para comer, y encontró este lugar. Resultó ser el punto culminante del viaje. ¡Un verdadero premio gordo! Nuestro primer indicio de que esto era algo extraordinario fue el hecho de que no todos los elementos del menú estaban disponibles, debido al principio estricto de usar solo ingredientes frescos. La comida fue realmente deliciosa. Recomiendo encarecidamente a cualquiera que esté en los alrededores que pruebe este lugar.

Je

Jeanine hace 2 años en

Cuando la comida se hace en el cielo, ¡el chef de este restaurante está en la cocina! Este hombre puede cocinar maravillosamente. gracias querida gente

Ja

Javier hace 2 años en

Todo perfecto, pedimos como 10 platos distintos y a cuál mejor. El cocinero es un crack. Las explicaciones de cada plato insuperables.

Je

Jesús hace 2 años en

Espectacular! Platos con unas combinaciones de sabores sorprendentes. Nos encantó la berenjena. Trato genial y muy cercano, da gusto cuando se hacen las cosas bien. Precios muy ajustados también. Volveremos seguro!

Jo

Jorge hace 2 años en

Realmente sorprendente tanto la calidad de la comida como la atención. Paramos de casualidad y fue un 10!!! Seguid así ?… volveremos

Ma

Maria hace 2 años en

Nos gustaron mucho los dos platos que tomamos. Cocina mediterránea de buena calidad, y muy buen trato. Buena relación calidad-precio. Lo hemos recomendado a los amigos de la zona

Al

Alfredo hace 2 años en

Nos decidimos a comer por los comentarios que leímos en internet. Relación calidad precio inmejorable. El negocio es regentado por un matrimonio que son una pasada, se les nota que son unos apasionados de lo que hacen, cosa que demuestran en sus platos. Personas como estas son las que honran la profesión. La comida espectacular, todo un acierto y una experiencia para el paladar. Platos que se notan que son recién cocinados. Al ser platos cocinados en el momento tuvimos que esperar, no nos arrepentimos de ninguno de los minutos que lo estuvimos haciendo. Comida mediterránea. Pedimos coca de sardinas ahumadas, una delicia con un sabor ahumado muy agradable, muy rica. Langostinos con salsa de ciruela y miel, una mezcla que nos ha sorprendido satisfactoriamente. Pollo de corral con melaza de granada, una delicia y pizza a la nuestra que estaba espectacular, con una masa casera que recuerda a las pizzas recién salida de los hornos napolitanos. De postre el turrón de pipas de girasol, un sabor intenso a pipas y delicioso.

PR

PROYECTOS,CERTIFICADOS hace 2 años en

Restaurante bueno no lo siguiente,comida casera espectacular,los dueños nos explicaron cada plato como se había hecho,me he comido un rissoto croata que me ha quitado el hipo,mi hijo un Tagliatelle y mi mujer un pulpo insuperable,es una cocina fusión italiana,croata y griega magnífica,no tengo duda que repetiré sin pensarlo,bravo por el restaurante y sus dueños,para dar un servicio de calidad hay que valer no es fácil y su personal es muy competente.BRAVO

An

Ana hace 2 años en

Vinimos porque estaba muy próximo a nuestro hotel y ha sido una muy grata sorpresa. Trato y atención insuperable y la comida realmente buena. Sin lugar a dudas para repetir. 100% recomendable.

Le

Leyre hace 2 años en

Hemos estado comiendo hoy y la experiencia no ha podido ser mejor, la comida balcánica muy buena pero lo mejor la cercanía de los dueños. Queríamos visitar este restaurante cuando estaban en el centro de Valencia pero no hemos podido hasta hoy...y repetiremos. Por poner una pega...el cartel de fuera pone " especialidad en comida italiana" y no hace justicia a la comida balcánica tan buena.

VI

VICENTE hace 2 años en

Desde que entraron los nuevos dueños no he pasado de ir. Comida muy buena, con un servicio excelente y muy bien de precio. Lo recomiendo 100%

El

Elena hace 2 años en

Charo y Artur te hacen sentir como en casa desde el primer momento! Fuimos mi madre y yo a comer un dia y repetimos los dos dias siguientes. La comida exquisita (nos dejamos recomendar por ellos...a dejarse llevar por gente que sabe lo que cocina y con productos frescos de su huerto!). Carne a la brasa maravillosa! Muchas gracias por vuestro trato con nosotras y por supuesto volveremos!

An

Andrea hace 2 años en

Paramos aquí para almorzar mientras visitábamos Altea con mi esposo. Acababan de reabrir unos días antes. ¡Qué experiencia tan fabulosa! Todo era fresco, de primera calidad y exquisito. Maravillosos sabores, gran cuidado para cada plato. El dueño/chef fue maravilloso y nos dio recomendaciones espectaculares. Si está buscando una gran experiencia culinaria, le recomiendo este lugar. NOTA: Esto es para el restaurante en ALTEA no Valencia. Aunque la misma gente.

VI

VICTORIA hace 2 años en

El Shija se ha convertido en mi lugar favorito de toooda Valencia para comer o cenar en plan romántico con mi pareja, en reunión familiar o bien con amigos. Se adaptan a todo, siempre riquísimo y sienta genial. Gracias Shija!! En tiempos de “Pandemia”: Siento de corazón que hayáis tenido que cerrar. Mucho ánimo, os merecéis lo mejor?

De

Despe hace 3 años en

Uno de mis sitios favoritos en Valencia. Me lo hizo descubrir un amigo y desde entonces he llevado a otros cuantos. Me gustaría que más gente descubriera un lugar diferente tanto por la propuesta culinaria como el excelente trato brindado. Para los intolerantes y alérgicos siempre tienen una alternativa. ¡Un diez! Hasta la próxima.

Al

Ale hace 3 años en

Gran descubrimiento, nuevos sabores e ingredientes trabajados con el máximo cariño. Fantástico el menú de principio a fin, me parece la fórmula perfecta para degustar lo mejor de la región. Y afortunadamente las raciones son correctas, no es de esos sitios donde ofrecen un suspiro en cada plato. Muy recomendable, deseando volver a por otro menú.

Ke

Kelly hace 3 años en

Esta fue la mejor experiencia gastronómica que he tenido en la memoria reciente, y tiendo a tener muchas experiencias gastronómicas. Amo la comida más que nada y he trabajado en algunos de los grandes de California. El chef propietario y su esposa son claramente apasionados por su oficio: la comida y el SERVICIO. Su pasión y entusiasmo fueron contagiosos. La comida también lo absorbió. Al final de mi comida, el dulce dueño me recomendó un lugar para almorzar mañana. Si es la mitad de bueno que Shija, no me decepcionará. ? ¡Muchas Gracias!

Sa

Sara hace 3 años en

Un espectacular menú degustacion, cada plato mejor que el anterior. Increíble! Sin duda para repetir. El servicio de 10, súper simpática y atenta con cada detalle. Cambiaron un plato del menú de esa semana porque no les había salido del todo bien según nos comentaron y no estaban conformes ellos... El plato con el que lo sustituyeron, una especie de arroz meloso croata... Sin palabras. Espero volver pronto.

Lu

Lucas hace 3 años en

Gran lugar para probar el menú degustación, sabores sorprendentes, muy recomendable. La camarera muy simpática, te explica los platos y su origen.

Jo

Jose hace 3 años en

Llevo 3 borradores de esta reseña y ninguno es capaz de expresar el trato que recibimos en este restaurante, nuestros anfitriones, inmensos, ella por la pasión con la que nos introducía los platos, y él... bueno, hay que ir. Ah, si. la comida ESPECTACULAR.

Na

Nassat hace 3 años en

Sencillamente espectacular. La exquisitez y el cariño (visiblemente dedicado a la elaboración y a la atención personal), salta a la vista y mima al paladar. No hay palabras para definir la magia gastronómica regentada por una pareja encantadora.

Lu

Luis hace 3 años en

Comida fantástica en Shija. Ensalada Horiatiki griega con tomate crema de queso feta y orégano. Mousse de pato y arándanos ( extraordinaria) Trucha ahumada. Paté de de campaña de sabor albanés con un toque mediterráneo de naranja, ciruelas y salsa de castaña ( impresionante). Acabamos con carne de pata de cabrito tradicional de los balcanes servida con un tabulé de máiz y hierbas aromáticas. Una comida excelente, como siempre y descubriendo nuevos sabores. Charo y Artur, amables y profesionales a partes iguales

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