La Cocina de Gucho Calle del Gral. Ramírez de Madrid

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Restaurante de Madrid que encontrarás en Calle del Gral. Ramírez de Madrid, 16, 28020 Madrid. Aquí puedes ver información y opiniones de La Cocina de Gucho, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

La Cocina De Gucho

Información

Nombre La Cocina de Gucho
Sector Restaurante
Ciudad Madrid
Provincia Madrid
CCAA Comunidad de Madrid
Sitio web lacocinadegucho.com
Teléfono 910392451

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 12:00–23:00
Jueves 12:00–23:00
Viernes 12:00–23:00
Sábado 12:00–15:30 | 20:00–23:00
Domingo 12:00–15:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy lunes, La Cocina de Gucho abre a las 12:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de La Cocina de Gucho es de 12:00–15:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle del Gral. Ramírez de Madrid, 16, 28020 Madrid

¿Cuál es el teléfono de La Cocina de Gucho?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 910392451

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, La Cocina de Gucho, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

¿Cómo contactar con La Cocina de Gucho?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Madrid, tu también puedes dejar tu reseña sobre La Cocina de Gucho pulsando aquí.

Ka

Kaori hace 1 año en Kaori hace 1 año
Almorzamos el sábado y no teníamos reservas, ¡el chef Javier nos apretujó! Tuvimos la suerte de disfrutar de los deliciosos platos. El lugar realmente se llenó en poco tiempo. Recomiendo reservar ya que es un pequeño restaurante. Me encantó la alcachofa floreada.

He

Hektor hace 1 año en Hektor hace 1 año
Hermanos con A Mala Saña ¿Que puede fallar? Si el dueño es un gran tipo a primera vista, el lugar no dejará que desear!

Ra

Raúl hace 1 año en Raúl hace 1 año
El local es pequeño con lo que es recomendable reservar sobre todo si sois un grupo. Cuenta con tres mesas normales más una mesa mucho más amplia. Hay posibilidad de comer también en la propia barra. El trato del dueño fue un trato muy familiar. Nos aconsejo y nos explico un poco la carta. La carta esta diseñada para que compartas platos. Las raciones de los platos puedes pedir medias raciones e incluso por unidades. Puedes pedir una croqueta, una alcachofa etc. Ciertos platos de la carta son copias exactas de elaboraciones que se hacen en otros restaurantes. Estos platos indican que han pedido permiso, te indican cual es el restaurante y señalan que el propio restaurante le ha autorizado. Toda la comida esta realmente buena y deliciosa. Calidad/precio muy bien.

Sa

Sabina hace 1 año en Sabina hace 1 año
Un pequeño local en el corazón de Tetuán, ¡todo un descubrimiento! Me ha gustado absolutamente todo. A pesar de ser un local pequeño, las mesas están muy bien dispuestas, logras tener una charla, sin tener que enterarte de lo que dice el vecino, lo cual es todo un detalle! Además disponen de un terracita muy recogida, que en primavera o noches de verano se debe apreciar mucho. El servicio excelente, te sientes mimado desde el primer momento, apreciable también que te asesoren sobre los platos y las cantidades. He probado el brócoli muy especiado, la sartén de huevos con trufa Arzábal y el bacalao al horno con pimentón, patatas, ajos, pasas y cebolleta. Estaba todo riquísimo, los sabores muy bien calibrados, las cantidades correctas, la presentación sencilla, pero agradable y, desde luego, la materia prima de muy buena calidad y primorosamente cocinada. Yo he almorzado en un día muy caluroso de julio, así que he tomado cerveza, ¡por cierto, muy bien tirada! pero he visto que tienen una muy buena selección de vinos. No pongo fotos, ¡id a probarlo porque es totalmente recomendable! Volveré en cuanto pueda para probar el resto de la carta con otras propuestas muy, muy interesantes. ¡Un 10!!!

Ma

Marta hace 1 año en Marta hace 1 año
Muy buen servicio y porciones ricas y generosas. En la calle apenas pasan coches y se está muy tranquilo en la terraza

DR

DR. hace 1 año en DR. hace 1 año
Una carta diferente, todo lo q nos recomendaron estaba excelente. La.oferta de vinos muy buena, además.puedes llevar tu botella y te cobran el descorche. 100% recomendable

Ma

Maria hace 1 año en Maria hace 1 año
Croquetas, ricas. Bacalao con miel, rico. Tomate, rico. Flan, rico. Una pena que el camarero nos perdonase la vida cada vez que interactuaba con nosotros.

Co

Conchi hace 1 año en Conchi hace 1 año
Sitio coqueto de gran calidad Javier cocina de escándalo Hemos celebrado allí muchos eventos y seguiremos haciéndolo Lo recomendamos a todos los amigos y siempre salen encantados

Pk

Pkorzinek hace 1 año en Pkorzinek hace 1 año
Pequeño restaurante familiar en Madrid, propiedad del chef Javier, es una auténtica joya. El ambiente es acogedor y acogedor y el personal es excepcionalmente amable y atento. La comida es de la más alta calidad y se prepara con amor y pasión. Cada bocado es una verdadera experiencia de sabor. La creatividad y la habilidad de Javier son evidentes en cada plato. Desde aperitivos hasta postres, cada plato es una obra maestra. Definitivamente vale la pena visitar este restaurante y te hará regresar con una sensación feliz y satisfecha.

Gu

Guillermo hace 1 año en Guillermo hace 1 año
Una carta muy variada y con platos excelentes que aúnan gran materia prima con técnica cuidada. La comida espectacular y el servicio de Gucho y equipo te hacen sentir como en casa. Recomiendo los huevos con trufa, las angulas de monte (en temporada) y el tiramisú. Muy recomendable!

Re

Renato hace 1 año en Renato hace 1 año
El chef Javier mostró una impresionante variedad de alimentos y cada plato fue delicioso y único a su manera. Destacado lo mejor de la cocina española! También tenía un vasto conocimiento de los maridajes de vinos locales y podía decirte de qué región de España era cada vino y quién lo cultivaba. El chef también experimenta con el menú a menudo y cada plato está hecho a mano y se mantiene a su alto gusto y estándares. Una experiencia gastronómica increíble. Un restaurante que rivaliza en cocina con las Estrellas Michelin de Madrid y lo muestra en una experiencia gastronómica única. Realmente me sentí como un lugar local. Yo personalmente recomiendo las gambas Al ajillo! Sin duda volveré cuando vuelva a Madrid. Mi restaurante favorito.

Ha

Hayle hace 1 año en Hayle hace 1 año
Some of the best food I’ve ever had. If you’re looking for an authentic Spanish restaurant with a modern twist, this is it. Everything we tasted was delicious and unlike anything I’ve eaten before. I can’t recommend it more highly! Algunas de las mejores comidas que he probado. Si está buscando un auténtico restaurante español con un toque moderno, este es el lugar. Todo lo que probamos estaba delicioso y diferente a todo lo que había comido antes. ¡No puedo recomendarlo más!

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Pequeño restaurante con propuestas muy originales, de gran calidad, bien elaboradas y presentadas, y con un buen servicio. Toda la carta está pensada como platos para compartir. Amplia carta de vinos y buena atención por su responsable que aconseja sobre las distintas opciones. Precios tirando a elevados aunque justificados por lo que ofrece. No dejes de probar el postre Gucho. para no Interesante

César hace 1 año en César hace 1 año
Buena comida para compatir, con mucha gestión de medias raciones o unidades, lo que te permite probar una mayor variedad de platos

Ge

Geishy hace 1 año en Geishy hace 1 año
Excelente lugar para compartir. Efectivamente las porciones son para varios comensales. Sales muy satisfecho del lugar como si hubieras comido un plato entero.

La

Lakento hace 1 año en Lakento hace 1 año
Pedimos varias raciones a cada cual mejor. Las gambas a ajillo y las alcachofas impresionantes, las mollejas de ternera y el cachopo no te los puedes perder! Aunque estaba lleno no nos sentimos desatendidos en ningún momento.

Jo

Jorge hace 1 año en Jorge hace 1 año
Hands down one of my favorite places in Madrid. I visited all the touristy spots and was underwhelmed but I was blown away by this cozy restaurant. If you want to experience a local gem highly recommend. Its filled with locals having a great time and has a very quaint feel to it. The owner takes hospitality seriously by walking around having conversations and ensuring everyone is in good spirits. The food. Oh the food. Tapas style different size portion and delicious , simply satisfying and an experience that I would love to have weekly if I could. Sin duda uno de mis lugares favoritos en Madrid. Visité todos los lugares turísticos y me decepcionó, pero este acogedor restaurante me impresionó. Si quieres experimentar una joya local, lo recomiendo encarecidamente. Está lleno de lugareños que se divierten mucho y tiene un ambiente muy pintoresco. El propietario se toma en serio la hospitalidad al caminar conversando y asegurándose de que todos estén de buen humor. La comida. Ay la comida. Tapas estilo porción de diferentes tamaños y delicioso, simplemente satisfactorio y una experiencia que me encantaría tener semanalmente si pudiera.

Jo

JoseAntonio hace 1 año en JoseAntonio hace 1 año
Todo un descubrimiento. La comida muy cuidada y van añadiendo platos con regularidad. La relación calidad precio es muy adecuada. Los camareros muy profesionales y atentos. Disfrutamos de la experiencia cada vez que hemos podido comer allí.

Pa

Paco hace 1 año en Paco hace 1 año
Es la segunda vez que voy a la cocina de Gucho y me volvio a enamorar ...hace una cocina de esas que tienen alma vamos que se nota que esta hecha con el corazon.tuve la suerte de conocer a gucho el cocinero ... un fuera de serie y sobre todo muy pero que muy humilde.. sin duda repetiremos.

Lu

Luis hace 1 año en Luis hace 1 año
Llevaba tiempo queriendo comer aquí y por fin fui esta semana con un amigo. Unas cañitas unos días antes ya me daban la pista de que en esta casa se hacen las cosas bien y con cariño. A mi me encantan este tipo de sitios: escondidos en cierto modo, inesperados, recogidos, personales. La materia prima fantástica y elaborada con respeto. Gucho nos asesoró magníficamente en cuanto a cantidades y platos. También nos recomendó un vino desconocido que acabó siendo todo un descubrimiento. Además estuvimos un rato charlando con él tan amigablemente. Desde luego repetiré y lo recomendaré.

An

Angel hace 1 año en Angel hace 1 año
He comido unas cuantas veces en la Cocina de Gucho. Lo descubrimos un poco por casualidad y la primera vez que fuimos nos encantó. Desde entonces hemos repetido en numerosas ocasiones y siempre hemos recibido un excelente trato y una cocina sobresaliente, combinada con una interesante bodega. Es uno de esos sitios escondidos en Madrid donde el buen hacer en la cocina y el esmerado servicio invitan a repetir la experiencia una y otra vez.

Ju

Judith hace 2 años en Judith hace 2 años
Local pequeño y acogedor con comida de muy buena calidad. Nos gustaron mucho los tomates, la escalivada y las mollejas de lechal. Además te adaptan las cantidades (media ración, entera, tapa...) para que puedas probar más cosas. La filosofía es compartir y por eso sacan los platos de uno en uno. La única pega es que algunos camareros van muy acelerados y al levantarnos uno de los platos mancharon un poco a mi marido. En cualquier caso repetiremos!

Le

Leonardo hace 2 años en Leonardo hace 2 años
La Cocina de Gucho es, sin duda, una propuesta espectacular, yo diría que incluso de una calidad superior a no pocos establecimientos clásicos excesivamente formalistas. Nos encantó todo, porque la comida está rica y a otro nivel, pero además porque puedes estar a gusto en un ambiente totalmente relajado, flexible y cercano. Nos atendieron con mucha amabilidad. Javier "Gucho" es encantador, un Maestro en lo suyo, que en ningún momento te va a dejar sólo en tu viaje. Un saludo desde Gran Canaria.

Me

Meghan hace 2 años en Meghan hace 2 años
Éramos turistas en Madrid y este fue, con mucho, nuestra mejor comida y maridaje de vinos. Javier el dueño y su personal fueron increíbles. La comida era increíblemente buena: pedimos almejas con ajo, espárragos, calamares y otros platos españoles que nos dejaron boquiabiertos. Este restaurante es increíblemente auténtico con la hospitalidad y la cultura españolas. Como es un pequeño local de barrio, tampoco esperarías lo fenomenal que es el vino. Javier se enorgullece de las añadas españolas más interesantes y deliciosas que no puedes encontrar en ningún otro lugar. Se lo recomendaría a todo el mundo en Madrid!

Fe

Fede hace 2 años en Fede hace 2 años
Si desea comida española realmente reconfortante, un servicio informal bueno pero familiar, una lista de vinos interesante y buen humor ... este es su lugar.

Iv

Ivan hace 2 años en Ivan hace 2 años
Increíble descubrimiento por la zona de la calle Orense. Relación calidad precio muy buena, todo lo que comimos estaba buenísimo y la atención del servicio fue excepcional. Sin duda repetiremos.

Ru

Ruben hace 2 años en Ruben hace 2 años
La comida estaba muy buena, lugar agradable y camareros muy amables. Nos han aconsejado sobre los platos y las cantidades. Muy rico. El inconveniente es el precio, un poco elevado para algunas raciones de comida.

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Restaurante muy agradable. Buena carta con opciones para todos, incluidos vegetarianos/veganos. Buena carta de vinos y el Tiramisú es de locura Muy recomendable. El restaurante es una representación de la personalidad del dueño, buen servicio, muy atentos y siempre ayudando al cliente a elegir

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Sitio estupendo para comida informal con amigos. Carta variada; con posibilidad de ajustar las raciones para que se pueda probar más variedad. La burrata con trufa estaba deliciosa, y también nos encantó el flan Gucho. El cachopo fue quizás lo menos memorable. El trato, fantástico; te hacen sentir como en casa.

An

Antuan hace 2 años en Antuan hace 2 años
Apunten este restaurante. Si les gusta la atención personalizada, recomendaciones ad hoc, y la diversión gastronómica con alguna vuelta de tuerca, se van a enamorar. Ni si quiera lean la carta, hablen con Gucho (fan de Sacha, y con eso lo digo todo) y a disfrutar.

Ca

Carmen hace 2 años en Carmen hace 2 años
Es un lugar súper acogedor. El dueño es muy buen profesional porque te aconseja sobre las cantidades. La cocina es buenísima y de muy buena calidad. Sin duda hay que pasar por allí y desde luego, repetir

Ir

Irene hace 2 años en Irene hace 2 años
Habíamos pasado muchas veces por delante y no lo conocíamos, sin duda merece la pena y repetiremos! La comida estaba buenísima, la calidad del producto es notable y la atención fabulosa. Nos dejamos aconsejar para pedir y nos ayudaron a escoger cantidades. La filosofia es poder compartir todos los platos y poder llevar todo al centro, por lo que permiten pedir medias raciones para que se puedan probar más cosas. La carta tienes mucha variedad de platos, incluyendo productos de casquería. Tienen también latas, bastantes verduras, carne y pescados muy bien preparados.

Vi

Vicente hace 2 años en Vicente hace 2 años
Nunca defrauda. Trato cercano y muy profesional. Cocina cercana y de calidad. Platos tradicionales con toque personal. Cuidada selección de vinos con buena relación calidad/precio.

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
En nuestra visita a Madrid este fin de semana hemos cenado en La cocina de Gucho. Recomendamos su visita ya que tanto la comida como el servicio es excelente.

Je

Jean hace 2 años en Jean hace 2 años
Excellent restaurant où le patron parle français. Tres bons conseils et de tres bons plats espagnols mais pas que. Toute la famille le recommande chaudement

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Simplemente, espectacular. La Cocina de Gucho es uno de esos lugares en Madrid en los que comer siempre es un gusto. Un menú excepcional, con unos platos de los que recuerdas el sabor instantáneamente al pensar en este restaurante. Las croquetas de chipirón con algas wakame, el cachopo asturiano, los spaguetti carbonara, las alcachofas confitadas, los torreznos... difícil encontrar un plato poco apetecible en la carta. Por no mencionar el servicio al cliente, de gran atención y cercanía. Mi única queja es que las raciones de aperitivo me resultan siempre un poco escasas, aunque, considerando la cantidad de comida que solemos pedir después, quizás tiene sentido que las raciones sean pequeñas. Espero volver pronto.

Bl

Blanca hace 2 años en Blanca hace 2 años
Sitio pequeño pero con encanto. Quiza se nos ha disparado algo de precio pero supongo que habra sido por los vinos y las copas. Todo mur rico.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
De los mejores sitios a probar en Madrid. La comida que probamos fue excelente comenzando por la recomendación de Javi. No he conocido sitio en Madrid con tanta amabilidad y honestidad como el, que es una de las cosas a valorar a parte de la comida, que como os digo es excelente. El sitio es ideal, muy agradable y acogedor. La carta es amplia y la calidad-precio muy buena. RECOMENDABLE 100%, DEBEN CONOCERLO SI VIENEN O SON DE MADRID. muchas gracias Javier, volveremos seguro!

Al

Alberto hace 2 años en Alberto hace 2 años
Por fin un lugar donde te asesoraran de verdad a la hora de elegir. Quisimos probar muchas cosas, así que Gucho se las apañó para sacar las raciones del tamaño adecuado. Estaba todo buenísimo, se nota la cocina de proximidad con mucho mimo al producto.

Lu

Luis hace 2 años en Luis hace 2 años
Excelente cocina creativa de mercado. Gucho nunca deja de sorprender con revisiones nada típicas de platos clásicos. Imprescindible el cachopo! Gran carta de vinos. Dejaros recomendar por Gucho y no saldréis decepcionados!

Ja

Jaime hace 2 años en Jaime hace 2 años
Segunda vez q voy y la verdad q me volvió na sorprender. Cocina muy rica y original basada en algunos platos de restaurantes conocidos. Muy bien.

Ig

Ignacio hace 2 años en Ignacio hace 2 años
LA COCINA DE GUCHO es un fijo. Javier es un gran profesional, del que siempre me dejo aconsejar. Buena carta, buenos vinos y muy buen servicio. Calidad.!

Fr

Francisco hace 3 años en Francisco hace 3 años
Cocina que sabe a lo que tiene que saber: A cocina tradicional con un toque personal ejercitado con muy buen gusto.

Lo

Lolito hace 3 años en Lolito hace 3 años
No quería poner nada bueno de este sitio para que no se llene más de lo que está, pero no sería ético hacer este feo a alguien al que ya considero un amigo " Gucho ". Mil gracias Amigo por tu comida fantástica tus recomendaciones acertadas y tu trato inmejorable, "CHAPEAU"

Ha

Hakim hace 3 años en Hakim hace 3 años
Que lujo tener un restaurante tan bueno tan personalizado en nuestro barrio. Gran cocina y Gran equipo. altamente recomendable. para una comida o cena de lujo o simplemente una copita

D.

D. hace 3 años en D. hace 3 años
Un gran lugar en una tranquila calle, con un servicio súper atento y amable. Buena relación calidad-precio. Recomendamos las alcachofas y sus cocktailes! Volveremos seguro.

Be

Bernardo hace 3 años en Bernardo hace 3 años
El ambiente espectacular, dan todas las ganas de volver. Recomendado para desconectarse y estar en otro mundo por un rato!! Volvería mil veces.

Al

Almudena hace 3 años en Almudena hace 3 años
Me encanto este sitio, comida buenísima y trato estupendo. Terraza pequeñita muy agradable para verano. Muy buena relación calidad precio. Pedimos burrata, gambas al ajillo, torreznos y entraña. Todo muy recomendable.

Ju

Juan hace 3 años en Juan hace 3 años
El restaurante está montado en plan un poco simple, pero la buena atencion del propietario es lo que importa. En seguida te ofrece alternativas a la carta, en plan tapas o medias raciones, y todo para compartir. Por otro lado cuenta con una interesante carta de vinos con precios muy razonables. No voy a especificar lo que comimos, pues todo estaba rico (o muy rico), solo destaco el tiramisú de postre: uno de lo mejores probados desde hace tiempo.

El

Ellie hace 3 años en Ellie hace 3 años
¡Comida deliciosa y auténtica y un servicio increíble! El personal de La Cocina de Gucho fue muy amable con nosotros cuando visitamos: Javier se tomó el tiempo para explicarnos cada plato y nos hizo sentir como en casa. Ambiente increíble, ¡no podría recomendarlo más! Ese lugar es lo máximo! Alto nivel de experiencia gastronómica en Madrid y el mejor restaurante que he probado :)

Ca

Carmen hace 3 años en Carmen hace 3 años
Fantastica cocina y un trato muy cercano. Adoro los proyectos personales donde percibes que todo esta orientado al disfrute del comensal. Déjate recomendar

Ja

Javi hace 3 años en Javi hace 3 años
Restaurante con una bonita decoración, trato agradable y de comida muy rica. Tiene sus guiños a platos de otros restaurantes con su personalidad pero muy interesante. La atención al cliente muy profesional pero cercana. Un grato descubrimiento . Felicidades !

Ed

Edu hace 3 años en Edu hace 3 años
Me ha gustado mucho el lugar. Es muy tranquilo. Terraza amplia con una amplia carta tanto de comida como vinos. Los postres muy buenos. Especial mención al servicio. Muy amables y profesionales

Al

Alex hace 3 años en Alex hace 3 años
Un lugar con muy buena calidad, un muy buen trato por parte de los camareros y muy personalizado, peca de ser un poco caro, ya que hay detalles que hacen subir la cuenta de forma innecesaria, como cobrar 10 euros por el pan a una mesa de 4 personas. Si estás dispuesto a comer bien y te gusta probar cosas diferentes, este puede ser tu sitio.

Jo

José hace 3 años en José hace 3 años
Un local muy acogedor en el que tener una comida o cena con buenos amigos. La cocina es sorprendente. Lo mejor es esperar a las recomendaciones de fuera y dentro de carta. Dependiendo del mercado, cada día habrá cosas diferentes. Y sin duda, comer de raciones y compartir para probar más platos. Todo está rico y cocinado con pasión. Alcachofas, setas, gambas al ajillo con final feliz, albóndigas de atún, tacos de solomillo, son un par de ejemplos de lo que puedes encontrar aquí. La carta de vinos es extensa y cuidada. Hay que dejar sitio para el postre y elegir el de Gucho.

Jo

José hace 3 años en José hace 3 años
Un restaurante de cocina bien elaborada y con buenos ingredientes y decoración y servicio familiares. Gucho (el propietario) es un hombre encantador y es el culpable del éxito de este local pequeño ubicado en una zona residencial del barrio de Tetuan. Precios muy razonables.

Mi

Miriam hace 3 años en Miriam hace 3 años
Un sitio muy chulo y acogedor. La carta tiene mucha variedad para todos los gustos. Los camareros muy atentos y profesionales. Tuvieron un detalle a valorar, pedí cerveza sin gluten, y enseguida me trajeron a parte pan sin gluten sin haberlo pedido. Son detalles que marcan la diferencia.

L

L hace 3 años en L hace 3 años
Pequeño restaurante con estética cuidada y amigable. Se está a gusto. Trato excelente. Carta variada, apetecible, inspiradora y con raíces. Raciones y medias raciones. Las propuestas del chef son siempre excelentes. Buena carta de vinos. Un lugar tanto para menú como para disfrutar de un buen encuentro y conversación. Asequible y recomendable.
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