La fragua de Vulcano. Burn Experience Calle San Lorenzo

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Restaurante de Murcia que encontrarás en Calle San Lorenzo, 7, 30001 Murcia. Aquí puedes ver información y opiniones de La fragua de Vulcano. Burn Experience, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre La fragua de Vulcano. Burn Experience
Sector Restaurante
Ciudad Murcia
Provincia Murcia
CCAA Región de Murcia
Sitio web
Teléfono 868611311

Horario

Lunes Cerrado
Martes 12:00–16:30 | 19:30–24:00
Miércoles 12:00–16:30 | 19:30–24:00
Jueves 12:00–16:30 | 19:30–24:00
Viernes 12:00–16:30 | 19:30–24:00
Sábado 12:00–16:30 | 19:30–24:00
Domingo 12:00–17:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy miércoles, La fragua de Vulcano. Burn Experience abre a las 19:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de La fragua de Vulcano. Burn Experience es de 12:00–17:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle San Lorenzo, 7, 30001 Murcia

¿Cuál es el teléfono de La fragua de Vulcano. Burn Experience?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 868611311

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, La fragua de Vulcano. Burn Experience, tiene una puntuación de 4.2 sobre 5

¿Cómo contactar con La fragua de Vulcano. Burn Experience?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Murcia, tu también puedes dejar tu reseña sobre La fragua de Vulcano. Burn Experience pulsando aquí.

Tu

Tulia hace 5 meses en Tulia hace 5 meses
Muy bueno el pulpo, el tartar de atún y las croquetas. Han cambiado la forma de hacer las zamburiñas y ahora las preparan de manera convencional, pero muy buenas también. La carne deliciosa y los postres deliciosos, sobre todo la tarta de queso, el crujiente de leche frita y la torrija. Atentos y rápidos .

To

Toni hace 5 meses en Toni hace 5 meses
Calidad de la comida muy buena. Quizás en el jamón con patatas, las patatas deberían estar más fritas asadas y menos hervidas. Por lo demás (angus, verduras plancha,...) muy bueno. Lo único el servicio: esperaba más atención, conocer más sobre lo que había disponible y lo que no, cambio de cubiertos entre platos tan dispares, ofrecer la posibilidad de probar el vino o al menos, servir las copas en lugar de dejarlo sobre la mesa sin más.. Como crítica constructiva, el lugar lo merece ya que barato no es. Ojo: crítica constructiva.

Lo

Lola hace 5 meses en Lola hace 5 meses
Fue la primera vez que iba y volveré. Toda la comida está súper buena, pedimos lo siguiente: marinera/bicicleta, pulpo,caballitos, croqueta de jamón ibérico, brioche de costillar (un espectáculo) y unos rollitos de pollo al curry que tenían un sabor increíble. De postre, tarta de chocolate y la de tres quesos. El trato fue buenísimo.

My

Myriam hace 6 meses en Myriam hace 6 meses
Celebré allí el bautizo de mi hija y tanto el trato como la comida fueron de 10. Recomiendo su cocina en general, pero el plato que más me gusta, sin duda, es el Gallo Pedro. Estuvieron muy atentos con las personas con alergias e intolerancias. Muy recomendable para eventos. Aunque ya había comido allí en otras ocasiones este día fue mejor que ninguno. Sin duda, se superan día a día.

Ma

Manuel hace 6 meses en Manuel hace 6 meses
Bonito restaurante, tanto los salones como la terraza, muy acogedor y limpio. Personal muy agradable y comida exquisita. Sin lugar a dudas un restaurante al que volver, lo recomiendo 100%

Do

Dolores hace 9 meses en Dolores hace 9 meses
Todo perfecto. El restaurante es muy bonito. Buen ambiente, servicio perfecto y la comida estuvo exquisita. Recomiendo probar la paletilla cocinada a fuego lento. Estaba espectacular.

Ma

Maleny hace 9 meses en Maleny hace 9 meses
Tuvimos una cena con unas compañeras, y quedamos muy conformes con el servicio. La verdad que una comida muy rica, y un lugar muy bonito. Estamos seguras que volveremos a este lugar

Gu

Gustavo hace 9 meses en Gustavo hace 9 meses
Teníamos una cena con menú cerrado 43 € nos costó por persona una maravilla la corvina a la brasa un espectáculo el secreto con miel de caña súper rico volveremos sin duda

Lo

Lola hace 10 meses en Lola hace 10 meses
Les conocimos en su restaurante en La Manga. Por fin hemos ido a su nueva ubicación. El lugar es increíble. Precioso. La calidad en la comida es bastante buena. Irresistible su gallo Pedro. Recomiendo las gambas a la brasa, Solomillo, tartar de atún y como no sus postres (tarta de queso y tarta de turrón

Bl

Blanca hace 1 año en Blanca hace 1 año
Tengo sentimientos encontrados con mi experiencia en este restaurante. Veo las buenas intenciones pero es como que no llegan a buen puerto. Y aunque la crítica debería servir para poder mejorar, no deja de verse más lo negativo que lo positivo. Fuimos 3 a comer, comenzamos con 3 cañas que no fueron cañas, eran copas, mas de media pinta, sin avisar (a 3’50€). Las croquetas de jamón parecían caseras, pero el sabor a jamón era suave. El buñuelo soltaba agua, pero el rebozado era bueno. El caballito estaba muy rico. Los mejillones también, suaves de sabor (pero eso es una opinión personal) pero buena cantidad y tamaño. La alcachofa no me pareció acertada. La merluza apenas se notaba y la salsa de azafrán le tapaba el sabor propio de la alcachofa. El plato del brioche de costillar la guarnición era recalentada y aunque desconozco si tendría que haber salido todo más caliente, me esperaba más cantidad de carne y menos salsa, que repito, tapa el sabor propio del costillar. Del spring roll, nos dijeron que era como un rollito de primavera (frito) y nos pusieron la mitad de un rollito porque estaba partido y a ese precio me parecía caro. Frío, por fuera y por dentro y la masa no era frita. Pedimos también media ración de un plato de jamón y unas cuñas de queso (de selección) que solo sabía a mantequilla. El postre era flan con helado de turrón (medio aceptable, algo denso para mi gusto) y el sorbete me parece un robo, es helado de tarrina. En general, con la comida no ha sido buena experiencia, un fifty-fifty, pero el resto tampoco ha sido lo mejor, pequeños detalles. Ojalá mejoren, porque ese lugar ha sido un clásico.

MA

MAR hace 1 año en MAR hace 1 año
Me gustó la comida, con algún fallo, pero bien. Calidad precio bien, buen servicio pero me sorprendió que nos cobraran los chupitos que pedimos al final, a dos euros cada uno. Lo normal es que invite la casa, me pareció excesivo

Ju

Juana hace 1 año en Juana hace 1 año
Tal y como había leído en reseñas previas al día que fuimos a comer, sucedió que el camarero esperó a que pidiésemos, sin avisar antes los platos que no estaban disponibles. Eso implica, además de una mala gestión del local, el que los comensales tengamos que volver a mirar la carta y perder tiempo de espera para iniciar a comer. Muy lentos al traer los entrantes, y eso siendo un dia normal, sin agobios de mucha clientela... Caro para la calidad y el servicio que ofertan.

No

Noelia hace 1 año en Noelia hace 1 año
Ayer cenamos mi marido y yo.y estaba todo riquísimo.un ambiente acogedor.los platos cual más bueno,y la atención del camarero Fernando,excelente.fuimos a menú cerrado por San Valentín.calidad precio un 10.lo recomiendo 100%. Volveremos.

Mi

Minuca hace 1 año en Minuca hace 1 año
Celebramos una gran comida familiar allí y fue un acierto total. El servicio estupendo, super atentos, la comida genial. El gallo pedro fabuloso, la carne al centro super sabrosa. No puso ser mejor la elección!!!

CA

CASH hace 1 año en CASH hace 1 año
Solo puedo decir ESPECTACULAR… En un rincón de la ciudad de Murcia , unos salones muy bonitos y una terraza con encanto. Un Chef que todo lo que toca lo convierte en un manjar y un servicio de camareros adorables. Brasas, arroces, las mejores carnes y como no su plato estrella y premiado el Gallo Pedro Vulcano. Felicidadesssss amigo Michel!!!!!

Lu

Luca hace 1 año en Luca hace 1 año
El Soto de Vulcano, espectacular recinto junto al Río Segura, y una gastronomía con el toque distintivo del fuego Desde estas pasadas Fiestas de Primavera, la cocina de Michel Angelov da nueva vida al histórico local de grandes eventos en el Paseo del Malecón La Fragua de Vulcano Burn Experience, el primer restaurante de Mihail Angelov (Michel) en Murcia, abrió sus puertas en el año 2017, en la calle San Lorenzo. Un restaurante con una clara visión de un concepto gastronómico sólido que dio lugar a una cocina de vanguardia, con la mejor selección de producto de temporada y de mercado, para otorgarle a sus platos el toque distintivo del fuego, que desde su inicio les ha caracterizado.

Al

Alba hace 1 año en Alba hace 1 año
Hemos comido genial, pero nuestro camarero Hernán, un 10, atento y majisimo, volveremos por la comida pero sobre todo, por el, un profesional estupendo

Ma

Manoli hace 1 año en Manoli hace 1 año
Yo le pongo lo más, porqué cuándo estaba Michel en san Lorenzo nos gustaba ir solos y con la familia, todo estaba buenísimo. Cerró y no sabíamos donde estaba por suerte lo he visto en el nuevo sitio por Instagram (que nos ha dado una gran alegría)he llamado para reservar mañana para comer y estamos deseando ir,de paso saludarlos y darle nuestra ENHORABUENA ? Hasta mañana ?

An

Antonio hace 1 año en Antonio hace 1 año
Me sorprendió agradablemente, no esperaba un espacio tan amplio y cómodo, laterraza es maravillosa con un toldo excelente, llovió un rato a cántaros y ni una gota. La comida también me gustó mucho, entrantes de productos frescos del día como unos excelentes calamares y algún elaborado como las croquetas de sepia o el tartar de salmón, y lo mejor al final, un chuletón de Rubia Gallega. Por ponerle un pero: la bodega, los vinos correctos y en los destilados faltaba alguna botella de ron premium. Volveremos.

A.

A.S.L hace 1 año en A.S.L hace 1 año
El lugar es súper bonito, amplio tranquilo ? el personal es muy atento y gentil , no se les escapa detalle. La comida increíble, muy rico todo. Volveré sin duda ??

Li

Liz hace 1 año en Liz hace 1 año
Excelente servicio y calidad, si a eso añadimos un ambiente muy acogedor, tiene una combinación que cuesta olvidar. Los camareros un 10 ???? Sobre todo Hernán ? un saludo !!

EN

ENRIQUE hace 1 año en ENRIQUE hace 1 año
Sitio muy elegante, comida y servicio Buenos. Sitio con distintos ambientes ya que dispone de diferentes comedores . Una gran terraza en patio interior . Parking en la misma puerta y parking disuasorio a 100 metros. Gracias por hacernos disfrutad .

Da

Danil hace 1 año en Danil hace 1 año
Nos gustó todo mucho y la atención recibida fue genial. El entrecot de vaca rubia es un espectáculo hecho a la perfección. Volveremos.

En

Enrique hace 1 año en Enrique hace 1 año
La atención espectacular, grandes profesionales. La comida también muy buena, la carne estaba muy buena, aunque se oyeron comentarios de que le faltaba un poco de maduración. Yo como no entiendo de esas cosas disfruté como un enano en mi feliz ignorancia. Había una boda en el restaurante y el ambiente era animado a tope, si nos tomamos dos cervezas más nos vamos a bailar con los invitados.

Ro

Rocío hace 1 año en Rocío hace 1 año
Es la tercera vez que vamos en dos meses y la verdad que todavía no le he encontrado ningún pero. la cocina es excelente y el cocinero encantador (cuando puede, viene a saludarte al final de la comida). el servicio muy profesional y cercano y el lugar muy amplio y con una terraza espectacular. los precios muy proporcionados a la calidad de la comida. iremos por supuesto muchas más veces. Enhorabuena equipo!

Ed

Edu hace 1 año en Edu hace 1 año
Lo hemos visitado un par de veces tras su reapertura. Todo muy bueno, local amplio y cómodo tanto en interior como terraza. Dentro de lo que probamos mención especial a las croquetas de sepia, el arroz meloso y la paletilla. También el trato familiar del camarero Hernán. Volveremos.

FR

FRANCISCA hace 1 año en FRANCISCA hace 1 año
Hemos comido hoy , los platos en la línea vulcano, calidad y presentación muy buena , nos ha atendido Míriam, excelente en el trato y la atención recibida , volveremos .

Al

Alberto hace 1 año en Alberto hace 1 año
Sitio magnífico para ir con la familia en el malecón de Murcia para ir dando un paseo, arroz de costillar de vaca vieja excelente

Ja

Javi hace 1 año en Javi hace 1 año
Editado: Nueva Ubicación...antigüo El Soto en El Malecón...Gran cocina en un gran lugar, totalmente recomendable. La mano de Mahail Angelov es mucha mano...se han ventilado 200 pax a carta sin problemas

An

Anya hace 2 años en Anya hace 2 años
Muy rico todo, especialmente la ensalada de pimientos y las croquetas de sepia. Muy amables y correctos. Muy contentos con el descubrimiento

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Uno de mis sitios favoritos en Murcia. Calidad-precio es insuperable. Tienen una carta variada muy enfocada a producto de calidad y elaboraciones con el Josper. El servicio es bueno, amable y ágil. Está ubicado en el centro de Murcia, insuperable.

Is

Isabel hace 2 años en Isabel hace 2 años
Hemos comido de lujo. Estaba todo buenísimo además que volveremos a repetir. Íbamos a cancelar la mesa y al final hemos sido 2 personas y nos han tratado de lujo el mejor sitio. No puedo poner pegas a nada. Por cierto asiático buenísimo?

Ma

Mario hace 2 años en Mario hace 2 años
Muy buena experiencia. Fui con mis padres a comer y la verdad que buenísimo. Los platos con presentaciones bonitas, y la comida muy sabrosa.

Ai

Ainara hace 2 años en Ainara hace 2 años
Menú de empresa recomendable, comida muy buena y ambiente genial. Si quieres pesar una buena comida con tus amigos o compañeros es genial.

To

Toñi hace 2 años en Toñi hace 2 años
Todo estaba delicioso. Atención muy buena. El restaurante es original, antiguos baños árabes, El pulpo al horno exquisito, la tapa de gallo Pedro, el tartar de atún...Para repetir son duda.

Ma

Marta hace 2 años en Marta hace 2 años
Sitio único en Murcia con una calidad de la comida excelente. Trato de 10, los camareros están atentos a todo. Desde que conocí este sitio es obligatoria la visita una vez al mes. Gracias Michelle por todo!

PI

PILAR hace 2 años en PILAR hace 2 años
Este lugar es bestial…. Su comida es de lo mejor que he podido probar, tanto Carnes como pescado, como arroz o incluso he llegado a cenar una hamburguesa….. Su trato y su gente son inmejorables

JO

JOTA hace 2 años en JOTA hace 2 años
Un gran Bar Rste, en el centro de Murcia. La comida de buena calidad, a un precio ajustado. El servicio muy rápido y amable. Recomendable su visita.

Ev

Eva hace 2 años en Eva hace 2 años
Fantástica experiencia. Una carne deliciosa, la tapa de gallo Pedro deliciosa y los postres buenísimos y además no fue nada caro un precio ajustado y un buen servicio.

Al

Alberto hace 2 años en Alberto hace 2 años
De los mejores sitios donde comer en Murcia . Cada plato lleva su toque personal . Cocina de producto de calidad . Excelentes carnes y mariscos
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