DINS Santi Taura & DINS a la carta Plaça de Llorenç Villalonga

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Restaurante de Palma que encontrarás en Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma, Illes Balears. Aquí puedes ver información y opiniones de DINS Santi Taura & DINS a la carta, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre DINS Santi Taura & DINS a la carta
Sector Restaurante
Ciudad Palma
Provincia Islas Baleares
CCAA Islas Baleares
Sitio web dinssantitaura.com
Teléfono 656738214

Horario

Lunes 13:00–14:30 | 19:30–22:00
Martes 13:00–14:30 | 19:30–22:00
Miércoles 13:00–14:30 | 20:00–22:00
Jueves 13:00–14:30 | 20:00–22:00
Viernes 13:00–15:00 | 20:00–22:00
Sábado 13:00–15:00 | 20:00–22:00
Domingo 13:00–14:30 | 19:30–22:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy jueves, DINS Santi Taura & DINS a abre a las 13:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de DINS Santi Taura & DINS a la carta es de 13:00–14:30 a 19:30–22:00

¿En que calle se ubica?

Está en Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma, Illes Balears

¿Cuál es el teléfono de DINS Santi Taura & DINS a la carta?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 656738214

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, DINS Santi Taura & DINS a, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

¿Cómo contactar con DINS Santi Taura & DINS a la carta?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Palma, tu también puedes dejar tu reseña sobre DINS Santi Taura & DINS a la carta pulsando aquí.

Bi

Birgit hace 6 meses en Birgit hace 6 meses
Vorzügliches Essen mit sehr charismatischem Koch. Er kommt zu Anfang an jeden Tisch, auch wenn man nicht denChef’s Table gebucht hat. Es war ein jeder Hinsicht ein Erlebnis und toll, mallorquinische Küche auf diesem Niveau erleben zu dürfen. Unser Kellner José Maria hat diesen unvergesslichen Abend für uns abgerundet. Er hat mit großem Know-how gepunktet und war einfach nur nett! Excelente comida con un chef muy carismático. Él viene a todas las mesas al principio, incluso si no has reservado la Mesa del Chef. Fue una experiencia en todos los sentidos y genial poder vivir la cocina mallorquina a este nivel. Nuestro camarero José María completó para nosotros esta velada inolvidable. ¡Marcó con gran conocimiento y fue simplemente agradable!

Vi

Virginia hace 6 meses en Virginia hace 6 meses
Nos sentamos a la mesa del chef y quedamos increíblemente impresionados con la comida, el servicio y el ambiente. Hemos tenido la suerte de probar muchos catadores. menús a lo largo de los años y este es uno de nuestros favoritos. El vuelo del vino fue fabuloso y fue una excelente manera de probar vinos locales altamente recomendados. Incluso tuvimos una introducción personal a la comida por parte del propio Santiago Taura. Gracias por hacer que nuestra visita sea especial para la celebración del 50 cumpleaños.

Ma

Martin hace 6 meses en Martin hace 6 meses
Ein Traum!!!! Ein Reise durch die typischen Speisen der lokalen Küche auf allerhöchstem Niveau - der Koch begrüßt einen persönlichen und das Personal - in unserem Fall Susana und Jose Maria - führte uns mit viel Hingabe und Aufmerksamkeit durch den Abend - Danke auch auf diesem Weg!!! ¡¡¡¡Un sueño!!!! Un viaje por los platos típicos de la cocina local al más alto nivel - el chef os recibe personalmente y el personal - en nuestro caso Susana y José María - nos guió durante la velada con mucha dedicación y atención - gracias por este camino ¡¡¡también!!!

Ca

Catalina hace 9 meses en Catalina hace 9 meses
El trato y acompañamiento de Santi Taura y las personas que lo acompañan hacen que el camino que recorres a través de sus creaciones sea una experiencia única. Gracias Santi.

Vi

Vicenç hace 9 meses en Vicenç hace 9 meses
Disfrutaremos del menú orígenes con maridaje de vinos. Una experiencia excelente, calidad de las viandas, presentación esmerada y servicio ágil y muy amable. Todo esto en un lugar fabuloso ya que el hotel donde

Jo

Joan hace 9 meses en Joan hace 9 meses
La mejor experiencia gastronómica que he tenido en muchísimo tiempo. Los platos son una maravilla y tanto el servicio como la dinámica de comer en la barra, con Santi Taura sirviéndote y explicándote los playos, ha sido muy especial.

Db

Dbajune hace 9 meses en Dbajune hace 9 meses
I had high hopes for this meal but was left disappointed. Ambience - whilst the restaurant is located in a high end hotel, we were seated next to the window which, when look outside, will see a huge trash can. We were also seated next to a group of 4 loud customers who were talking/laughing loudly during entire meal - not a place for romantic celebration. Food - the flavours and combination are mediocre with no surprises. Whilst the theme was to take us through a journey of Mallorca culinary history some of the dishes simply used recipes from this very old secret cookbook which was not even clearly explained to us. We could not point out a memorable dish after the meal because there is simply none. Location - it is located slightly out of the Palma centre so you could still walk there but perhaps not in high heels. Whilst the hotel is a high end hotel the surrounding area is less so. Tenía muchas esperanzas en esta comida, pero me decepcionó. Ambiente: aunque el restaurante está ubicado en un hotel de lujo, nos sentamos junto a la ventana que, cuando miramos hacia afuera, verá un enorme bote de basura. También nos sentamos junto a un grupo de 4 clientes ruidosos que hablaban y se reían a carcajadas durante toda la comida, no es un lugar para una celebración romántica. Comida: los sabores y la combinación son mediocres y sin sorpresas. Si bien el tema era llevarnos a través de un viaje por la historia culinaria de Mallorca, algunos de los platos simplemente usaban recetas de este libro de cocina secreto muy antiguo que ni siquiera nos explicaron claramente. No podríamos señalar un plato memorable después de la comida porque simplemente no hay ninguno. Ubicación: se encuentra un poco alejado del centro de Palma, por lo que aún se puede caminar hasta allí, pero tal vez no con tacones altos. Si bien el hotel es un hotel de alta gama, la zona de los alrededores lo es menos.

Bl

Blanca hace 9 meses en Blanca hace 9 meses
Autentica comida mallorquina delicada y cuidada, fantástico! Nunca decepciona, un trato maravilloso! Recomiendo probar el menu en todas las estaciones del año.

Ed

Eduardo hace 9 meses en Eduardo hace 9 meses
Einfach sehr empfehlenswert! Tolles Konzept, sehr leckere Speisen & Weine, guter Service und schicke Location. Simplemente muy recomendable! Gran concepto, comida y vino muy sabrosos, buen servicio y una ubicación elegante.

Da

David hace 9 meses en David hace 9 meses
1a experiencia en el restaurante y ha sido un acierto. Nos ha encantado, pero si tenemos que destacar alguno de los 11 platos, nos quedamos con el escabecho de espárragos, la granada de berenjena y la flor de lirio rellena de calabaza. La torta de la madrina del postre ha sido exquisita. Nuestra camarera, Maria, tuvo un trato cercano y excelente. Conocía muy bien de dónde venía el producto y cuando le hicimos alguna pregunta nos la supo responder sin ningún problema. ¡Gracias María, gracias Santi y gracias a todo su equipo!

Ma

Maria hace 9 meses en Maria hace 9 meses
Nos lo regalaron por nuestra boda y vaya regalo. Un exquisito menú, en cantidad suficiente y con una presentación original y elegante. He quedado enamorada de los platos de Santi Taura, continente y contenido. La armonía de vinos, muy recomendable y el servicio cercano y amable. Sin duda, una experiencia por repetir.

Em

Emilio hace 9 meses en Emilio hace 9 meses
Awesome experience chefs came out to tel us about some dishes. Great service and amazing flavors Los chefs de experiencia increíble salieron a contarnos sobre algunos platos. Gran servicio y sabores increíbles.

An

Antonio hace 10 meses en Antonio hace 10 meses
Cenamos en el restaurante, el menú, espectacular, la carta de vinos, es tan amplia y para todas las posibilidades. El personal de diez, atentos, pendientes en todo los momentos que no te falte de nada, Joan, te hace la cena muy amena. Santi muy cercano con el cliente. De diez.

Al

Alberto hace 11 meses en Alberto hace 11 meses
Cuando vas a un sitio así ya sospechas que la experiencia gastronómica va a ser buena, en mi caso lo fue, yo quiero destacar el excelente servicio.

JU

JUAN hace 11 meses en JUAN hace 11 meses
Maravillosa experiencia gastronómica, cada plato del menú Origens te descubre una explosión de sabores que te son familiares. Originalidad, creatividad, gusto, finura y sobretodo sabor. Me transporto a mi infancia con el flavo ibicenco y el cuarto embetumat. Gracias chef por una cena tan fantastica. Recomiendo incluís la armonía de vinos para alcanzar el maridaje perfecto

To

Tolo hace 11 meses en Tolo hace 11 meses
Un viaje gastronómico por las Baleares. Cada paso es un recuerdo y un homenaje a la comida tradicional con una revisión actualizada. Sin duda un gran acierto.

Fe

Fernando hace 11 meses en Fernando hace 11 meses
Excelente elección. Platos con una gran combinación en general, servicio impecable! Chef viene a la mesa a hablar con todos, súper carismático. Perfecta cantidad de comida. ¡El sommelier recomendó un vino que estaba realmente bueno! La mejor cena en España hasta ahora. La ubicación es un poco difícil. Hay que aparcar un poco lejos por la restricción del casco histórico.

En

Enric hace 11 meses en Enric hace 11 meses
Muy buena relación calidad precio. El menú exquisito y las explicaciones de Santi muy buenas El servicio de sala funciona como un reloj

Is

Isabel hace 11 meses en Isabel hace 11 meses
Restaurante, personal increíbles. Comida de 10 que deja plasmada las recetas tradicionales de las Islas Baleares. Santi TAURA muy cercano, nos encantó la experiencia de la barra y recibir todas las explicaciones de los platos. Volveremos para la temporada de verano

Ch

Christina hace 1 año en Christina hace 1 año
Amazing experience highlighting traditional recipes of Mallorca. Everything was delicious and chef Santi Taura gave an excellent explanation of each dish prior to serving. One of the best Michelin star experiences I’ve had. Highly recommend! Increíble experiencia destacando recetas tradicionales de Mallorca. Todo estaba delicioso y el chef Santi Taura dio una excelente explicación de cada plato antes de servir. Una de las mejores experiencias con estrellas Michelin que he tenido. ¡Altamente recomendado!

Is

Ismael hace 1 año en Ismael hace 1 año
Tienen para mí en relación calidad precio el mejor menú degustación en palma. A valorar la cercanía y el trato por parte del camarero que nos atendió. Un puntazo que el propio Santi Taura salga a saludarte si se encuentra en el local. En cuanto a la comida, platos típicos balearicos hechos a su manera, pero que te dejarán con la boca abierta o al menos eso me hicieron a mi, solo diré que me encantaron todos, ya que el menú es secreto y cambia según temporada.

Ro

Robert hace 1 año en Robert hace 1 año
What we experienced was far beyond our expectations. Sitting in the kitchen of Santi Taura himself was a very unique feeling. Him explaining every single dish to us in person made it a very personal and intimate dining experience. „Passion, effort and perseverance. Three words that define the way our team works (Santi Taura)“. Certainly something all businesses can learn from. Our 13-course dinner (yes we ordered two extras courses 😉) was truly amazing. Santi Taura interprets Mallorcan cuisine from a contemporary point of view without forgetting its roots. Surprisingly there is even a big Jewish influence in Mallorca cuisine. We can also highly recommend the wine pairing. It is worth the money. Definitely a night to remember and we will make sure to come back and to experience another great dinner with Senior Santi Taura. Lo que experimentamos fue mucho más allá de nuestras expectativas. Sentarse en la cocina del mismísimo Santi Taura fue una sensación muy singular. El hecho de que nos explicara cada plato en persona hizo que fuera una experiencia gastronómica muy personal e íntima. „Pasión, esfuerzo y constancia. Tres palabras que definen la forma de trabajar de nuestro equipo (Santi Taura)“. Sin duda, algo de lo que todas las empresas pueden aprender. Nuestra cena de 13 platos (sí, pedimos dos platos extra 😉) fue realmente increíble. Santi Taura interpreta la cocina mallorquina desde un punto de vista contemporáneo sin olvidar sus raíces. Sorprendentemente, hay incluso una gran influencia judía en la cocina de Mallorca. También podemos recomendar encarecidamente el maridaje de vinos. Vale la pena el dinero. Definitivamente una noche para recordar y nos aseguraremos de volver y experimentar otra gran cena con Senior Santi Taura.

S

S hace 1 año en S hace 1 año
Sehr leckere und stilvolle lokale Küche. Wir haben hier schon oft gewesen und immer einen sehr schönen Abend gehabt. Tolle Weine! Cocina local muy sabrosa y elegante. Hemos estado aquí muchas veces y siempre pasamos una velada muy agradable. ¡Grandes vinos!

Ma

Maribel hace 1 año en Maribel hace 1 año
Cenar de la mano de chef es un privilegio y un viaje para los sentidos. Para los que somos mallorquines, basta con cerrar los ojos y aspirar el aroma del plato, y al menos en mi caso, siempre me transporta a mi infancia o despierta recuerdos olvidados. Muchas gracias Santi Taura y todo el equipo.

St

Stephen hace 1 año en Stephen hace 1 año
Experiencia increíble con un servicio excelente y cercano. Nos encantó que el Chef (Santi Taura) pasara por nuestra mesa varias veces para explicar sus platos.

Ro

Rossella hace 1 año en Rossella hace 1 año
My husband and I went to this unique and amazing restaurant onthe 15th of February during our holiday in Mallorca. This is by fair our favourite Michelin restaurant in Spain and in Europe. The chef comes to introduce himself and to talk about the concept of his restaurant: all the dishes are inspired to traditional Mallorquin dishes with his touch, the result is incredible! They do not hand out any menu, so that it's all a very pleasant surprise! We enjoyed every single dish, the beautiful location and the outstanding service. Michel looked after us, he's been impeccable, charming and very knowledgeable! Thanks so much, we cannot wait to come back there again one day! Mi esposo y yo fuimos a este restaurante único e increíble el 15 de febrero durante nuestras vacaciones en Mallorca. Este es sin duda nuestro restaurante Michelin favorito en España y en Europa. El chef viene a presentarse y a hablarnos del concepto de su restaurante: todos los platos están inspirados en la cocina tradicional mallorquina con su toque, ¡el resultado es increíble! No reparten ningún menú, ¡así que todo es una sorpresa muy agradable! Disfrutamos cada plato, la hermosa ubicación y el excelente servicio. Michel nos atendió, ha sido impecable, encantador y muy bien informado! ¡Muchas gracias, no podemos esperar a volver allí algún día!

An

Anna hace 1 año en Anna hace 1 año
Una experiencia inolvidable gracias al chef Santi Taura y su equipo. El menú de degustación fue una fusión de la cocina tradicional mallorquina y la cocina moderna. Acompañado con la selección de vino era fantástico. Muchas gracias!

Ma

Marga hace 1 año en Marga hace 1 año
Solo tengo una palabra: IMPRESIONANTE No podéis perder la oportunidad de conocer a este increíble chef, un gran cocinero y muy cercano, me ha encantado el trato que nos han dado, súper atentos en todo momento, todo riquísimo, buenísimo, no tengo palabras. Sin duda volveré. Una cocina fresca, original pero sin perder la esencia de los ingredientes de nuestra querida tierra.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Excelente servicio. Santi, gran maestro de ceremonia. Buena comida. Cena para recordar. Gracias por el cariño y alegría que muestras en tu trabajo

Ma

Martina hace 1 año en Martina hace 1 año
We loved this place, even our kids loved the food there even though they both are super picky. Seafood pasta was great! Thank you! Nos encantó este lugar, incluso a nuestros hijos les encantó la comida allí a pesar de que ambos son muy exigentes. pasta de marisco era genial! ¡Gracias!

Yo

Yoan hace 1 año en Yoan hace 1 año
Una experiencia única Un lugar mágico Un maravilloso equipo y chef. Sabores de infancia que vuelven a través de los platos del chef. Muchas gracias a todo el equipo hasta pronto.

To

Toni hace 1 año en Toni hace 1 año
Patrimonio gastronómico de Mallorca, te hace sentir, recordar, aromas y sabores que hacia tiempo que los había dejado de percibir.

Vi

Vic hace 1 año en Vic hace 1 año
Sin exagerar uno de los platos y sabores más sabrosos e imaginativos que he probado en los últimos dos años !!! ??? El chef no solo es una personalidad, sino que sus marcas están en todos los platos que sirven

Go

Gonzalo hace 1 año en Gonzalo hace 1 año
Ir a Mallorca, es sinónimo de ir a restaurante de Santi Taura. Esta vez en Dins, con su menú degustación de especialidades mallorquinas. El menú y atención del personal insuperables, una estrella michelin bien ganada. Los vinos algo caros a mi juicio, una copa 12 euros me parece exagerado.

St

Stephan hace 1 año en Stephan hace 1 año
Gran restaurante y un viaje increíble a través de la cocina mallorquina desde el 400 dC hasta la actualidad. Grandes vinos también.

J.

J.M. hace 1 año en J.M. hace 1 año
Nos encanto cenar aquí, cenamos a la carta porque el día que reservamos no habían menus disponibles, pero todo estaba excelente, precios muy correctos para el nivel de la cocina. Volveremos.

Ka

Karen hace 1 año en Karen hace 1 año
El menú degustación en la barra con el exponiendo cada plato ... doble experiencia al alma y el espíritu con sabor a Mallorca.

Ma

Maco hace 1 año en Maco hace 1 año
Segunda vez y seguro habrá una tercera…..sencillamente perfecto!! Muchas gracias por la comida , muchas gracias por el servicio y muchas gracias por el trato , Santi Taura….no cambie usted nunca, ha sido un verdadero gusto.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.

Nu

Nuria hace 1 año en Nuria hace 1 año
Nos ha encantado!!! Experiencia brutal!! ¡El trato por parte del personal y Santi es inmejorable! Se come sin palabras, produce local y riquisim!! Volveremos, vale mucho mucho la pena.

MA

MARETA hace 1 año en MARETA hace 1 año
Santi Taura alcanza la excelencia con su interpretación de la cocina tradicional mallorquina y la peculiaridad de los vinos con los que acompañamos sus creaciones. Maravillosa experiencia.

Ni

Nichole hace 1 año en Nichole hace 1 año
Excelente experiencia Santi realmente se preocupa por su oficio y se nota. La comida era deliciosa y bien preparada. Hace un par de asientos cada noche y cocina para un grupo pequeño a la vez. Santi saluda personalmente a todos los invitados. Parece ser un perfeccionista y cambia los cubiertos y la vajilla con cada plato, no solo utensilios nuevos, sino también diferentes colores, formas, tamaños, etc. En general, una experiencia buena y memorable.

Jo

Jorge hace 1 año en Jorge hace 1 año
Una experiencia increíble! Menú degustación de 11 platos sorpresa con mucha historia balear detrás, explicada personalmente por Santi Taura mesa por mesa. Productos de primera calidad y elaboraciones aparentemente sencillas pero que al probarlos te das cuenta del gran trabajo que hay detrás. Muy bien documentado en la cultura gastronómica de las islas, elevando a otro nivel platos de toda la vida, tanto en el sabor como en la presentación y con mucho respeto a la tradición. Servicio excelente de trato cercano y muy atento. Sencillamente un 10!

Ma

Matt hace 1 año en Matt hace 1 año
Maravillosa comida en el mostrador del chef con cada plato de 11 platos presentados con una gran sonrisa por el chef/propietario, servicio impecable, excelente carta de vinos.

Sa

Salvador hace 1 año en Salvador hace 1 año
Una maravilla de cena en un ambiente muy amable y con Santi Taura simpático y empático, además de un gran cocinero.

Me

Medsea hace 1 año en Medsea hace 1 año
Excelente restaurante con un concepto especial y diferente. Comes con el chef delate e interactúas con él. La comida mallorquina y mediterránea muy trabajada. Estrella michelín merecida.

Ma

Marius hace 2 años en Marius hace 2 años
Tuvimos una experiencia increíble en Dins. El show de Santi fue algo único para nosotros y deberías quedarte en el bar cuando cenas en su restaurante. Todos los platos servidos estaban fuera de este mundo. Una visita obligada cuando en Palma.

Fr

Fr4ncisco hace 2 años en Fr4ncisco hace 2 años
No nos engañemos dins no es un sitio barato, pero en mi opinión vale cada céntimo que pagas, la comida es excelente y el servicio también de primera. Comida mallorquina como la de antes todo esta buenisimo y el postre... el postre es como un paseo por la montaña una mezcla de sabores impresionante. Si podéis pegaros este capricho no os arrepentiréis Hacen falta más sitios como este en palma

K

K hace 2 años en K hace 2 años
Good gracious, where do I start? Service was impeccable! From the large knowledge of wines + food being paired to swapping out foods because of allergies (we didn't have any, but they asked), it was a wonderful experience. Chef came by and talked with each table about his food and how he got into DINS. The food itself was absolutely phenomenal and the wine was equally as amazing. We opted for the extended course with a cheese board. It was definitely worth the extra money. We were worried we wouldn't be able to make it through all the courses from being so full. They don't skimp on courses. Each one builds up to an entire meal's worth of food. It takes a little time to go between tastings, which was also enjoyable because we got to really savor each dish and talk about them.

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
Una comida única. Mención especial a Santi por venir a saludarnos y explicarnos en que consistiría el menú. También destacar a Miquel, el camarero que nos atendió, servicial, amable y con sentido del humor, gracias. Recomendable la comida 100%

Mi

Miquel hace 2 años en Miquel hace 2 años
Un espectacle de bo! Cent per cent recomanat. Cada plat és un viatge que te transporta. Personal molt atent i en Santi una meravella, com sempre. Gràcies per aquesta experiència. Tornarem!

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Una muy agradable y sorprendente experiencia. Todo un placer para los sentidos,visualmente es un espectáculo, unos olores que te hacen soñar con exquisitos manjares que efectivamente compruebas que lo son al degustarlo,la selección de vinos en el maridaje la encuentro muy acertada y de mucha calidad,el local es acogedor, y el personal muy amable y atento,buenos profesionales. Ya conocíamos la cocina de Santi Taura de su restaurante en Lloseta pero aquí creo que han superados, Santi simpático y amable como siempre pasando por las mesas cercionandose de que todo salga y esté bien y al gusto de los comensales. Hemos disfrutado mucho y es un sitio muy Recomendable y al que sin duda volveremos?

Ma

Mallorca hace 2 años en Mallorca hace 2 años
Fuimos para celebrar mi cumpleaños y nos ofrecieron un menú degustación en la barra, donde Santi Taura nos iba explicando la historia de cada plato, es un tipo muy agradable y cercano. La comida estupenda, como la organización y servicio. Es un sitio para ir a disfrutar y no tener prisa. Por cierto una música estupenda

Ju

Julia hace 2 años en Julia hace 2 años
Best Restaurant that we visited during our stay at Mallorca. Creative mallorquine cuisine with some history background of the Island, lovely atmosphere and an amazing host. Thank you for this great evening and food experience.

Gr

Gregor hace 2 años en Gregor hace 2 años
Good food which is very good spiced- nevertheless due to the concept focusing on balearen food limited by nature. It is good to see that such Restaurants also receive 1 Michelin star, not only focussing on jellys and foams. Great wines- I have chosen individual wine pairing. Excellent Service!

Ma

Martin hace 2 años en Martin hace 2 años
Muy bien pensada, excelente cocina en un ambiente distendido en la barra, donde el chef atiende y explica personalmente. Una recomendación absoluta!

Mi

Miguel hace 2 años en Miguel hace 2 años
Un aluvion de sabores de la gastronomia mallorquina mas exquisita. Un Santi Taura cercano y con gran capacidad de comunicar los secretos de su cocina. Una carrera hacia la perfeccion digna de elogio y sobre todo de formar parte de ella. Ha sido un honor saborear esta exquisited. Sabores que alimentan el cuerpo y el alma.

Fe

Feliciano hace 2 años en Feliciano hace 2 años
Disfrutamos con el menú degustación, un trato excelente, un equipo maravilloso, Miquel excelente en la presentación de los platos y en la atención. Santi Taura es un cocinero maravilloso y encantador en el trato cercano, nos hizo disfrutar de sabores tradicionales muy reconocibles en boca pero con un toque de genio. El entorno es maravilloso, y todos los detalles cuidados al máximo. Volveremos seguro.

Ja

Jaime hace 2 años en Jaime hace 2 años
Un recorrido culinario por las raices de la cocina mallorquina, hecho a través del amor, del respeto y la profesionalidad del chef Santi Taura. Una experiencia culinaria que vale la pena vivir y saborear.

To

Toni hace 2 años en Toni hace 2 años
Celebramos un cumpleaños con todo lujo de detalles. El menú origens un espectáculo. Estuvimos en la barra y el trato con Santi un placer, como siempre. El servicio es total y las recomendaciones de vino nos ayudaron mucho a la hora de elegir.

Al

Alvaro hace 2 años en Alvaro hace 2 años
Fui con mi mujer por nuestro aniversario en Octubre de 2021.Propuesta muy coherente,toda la carta sigue un discurso a corde a la localizacion del restaurante y las raices del chef. Comimos de carta y fenomenal. Desde el pan con mantequilla ahumada al cordero. Manteleria, servicio, cubiertos... Todo bastante clasico y atencion perfecta. La comida de libro muy correcta, calidad de producto muy correcto tambien, aunque considero podria haber un poco mas de rock n roll, para mi lo que mas me impacto fue la mantequilla ahumada y de ahi pasamos a croquetas, lubina y un cordero,rozando la nouvelle cuisine, al menos los principales que pedimos, me hubiese gustado ver un poco de expresion mas contemporanea y más personalidad en las salsas y en el emplatado, aún asi recomendable. Probaremos el menú degustación que seguro ahi se lleva las 5 estrellas.

Vi

Vicente hace 2 años en Vicente hace 2 años
En ningún sitio nos han tratado tan bien y con tanto detalle como lo han hecho Santi y su equipo, especialmente Miquel. Muchas gracias por tan gratísima experiencia :)

Lu

Luisa hace 2 años en Luisa hace 2 años
Experiencia maravillosa, comida espectacular. Disfrute en todo momento de todos los platos ..TODOS!!! El trato que tuvimos por parte de Feisy fue fenomenal! Enhorabuena al equipo. Os lo recomiendo 100%

Ma

Ma hace 2 años en Ma hace 2 años
Somos muy fans de Santi Taura y es una experiencia excepcional, de 10! Nos encantó que viniera a saludarnos, hace que la experiencia sea más personal, la comida y la cálidad del servicio muy buena

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
Deliciosas adaptaciones de recetas de Baleares. La armonía de vinos incrementó, aún más si cabe, el amalgama perfecto de sabores y texturas de cada uno de los platos. Es palpable en todo momento el cariño con el que el equipo de Dins trata la cocina. Sencillamente insuperable

Ba

Barbara hace 2 años en Barbara hace 2 años
Poco que decir que no se haya dicho nada, un menú degustación al más puro estilo mallorquín. Me adaptaron el menú a vegetariano sin ningún problema, y creo que estuvo más a la altura el vegetariano que el normal, ya que al ser mallorquines los platos, aunque tuvieran un toque especial de Santi, fueron más especiales los vegetarianos, todo un mundo de sabores. Estuvimos en la barra, SI PODÉIS SENTAROS A LA BARRA, el mismo Santi te explica todos los platos y la historia que hay detrás de cada plato, porque es un menú con mucha trayectoria. Y no solo los platos, sino que también la cubertería tiene un porqué detrás.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Disfruté muchísimo de la experiencia. Toda la comida fue preparada cuidadosamente con mucho mimo, destacando los sabores de Mallorca. Gustos fabulosos, cada uno acompañado de una explicación del plato que íbamos a comer.

Xi

Xisca hace 2 años en Xisca hace 2 años
La experiencia fue bueníssima, no solo el sabor de los platos, que fueron espectaculares, sino toda la experiencia, el servicio, y Santi. Estabamos sentados en la barra del chef, con él, y te explicaba el origen de los alimentos y tenias la oportunidad de interactuar con él, quien ademas de hacer unos platos exquisitos es una persona muy agradable. Una experiencia que recomiendo totalmente.

Fr

Fraz hace 2 años en Fraz hace 2 años
Welcome to Majorca and the culinary history and influences that have shaped the cuisine that you see before you at DINS. Santi Taura exudes charisma and charm, talking to guests in a very friendly and polite manner. We chatted about our recent hike around Biniaraix, which has a number of different and well marked walking routes of which the "Barranc de Biniaraix" is a scenic circuit around the gorge. This is also Santi's local area and his running route! Back to food...! We had the tasting menu with 11 courses which is seasonal and only has local ingredients. There is the option to extend to a further 3 but I guarantee you will not have any space left after this experience is delivered, then again who am I to dissuade you. The courses were varied mixing different meat dishes, with local small poultry, to seafood and playful dessert of which there were 3 courses. Without giving too much away the food was delicately balanced, with great textures throughout and there was a playfulness in the desserts, our favourite being the hot chocolate and potato cake which came with a toasted and melted smore on top. I personally love starters and two of my favourite dishes of the night, in the photos was a small bread parcel filled with thrush (it's a cute bird, I've checked) meat, which was just devine. The croquette and soup was incredible, the flavours from the croquette burst into your mouth once you bit through the wafer thin outer shell to reveal a warm creamy chicken and mushroom like filing. Bravo! We will be coming back I am sure :) Thank you Santi ?

Ma

Manolo hace 2 años en Manolo hace 2 años
Comida excelente, un recorrido por la gastronomía de Mallorca con unos platos muy elaborados, un personal muy atento y profesional, Una gran experiencia.

Ni

Nicolau hace 2 años en Nicolau hace 2 años
És un molt bon restaurant, per desgràcia el dia que hi vàrem anar no hi havia el gran Santi Taura. El menú és de degustació i vas guiat, el menjar és elaborat i una presentació magnífica.

To

Tomeu hace 2 años en Tomeu hace 2 años
Spectacular experience, we were able to dine at the bar with the chef, they take care of everything to the smallest detail and the food is from another world, we will surely repeat

An

Ann hace 2 años en Ann hace 2 años
Daria un 4 3/4 porque no quiero dar puntuación entera ya que siempre hay por mejorar. Comida muy buena igual que la atención al cliente. Ambiente muy agradable, todo limpio .... Nos encantó.

Du

Dundret hace 2 años en Dundret hace 2 años
Buena comida ..local desangelado..muerto...sin vida..a pesar de ser un hotel 5 estrellas. No me senti cómodo en ningún momento a pesar de que estaba muy bien acompañado. El servicio de 10

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Fantástica experiencia! Es la segunda vez que acudo y no decepciona. Las creaciones son originales, respetando el producto. Estrella más que merecida.

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Excepcional! Alta cocina con sabor mallorquín condensado en cada plato. Presentación de los platos, servicio y trato inmejorables. La elaboración de cada plato es de primera, menú degustación cantidad adecuada sin exceso ni carencia difícil equilibrio para todos los comensales. Lugar para repetir con los ojos cerrados.

Jo

Joanton hace 2 años en Joanton hace 2 años
Un lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía de las islas Balesres con un toque del gran maestro Santi Taura, ganador (y más que merecido) de una estrella Michelin. Situado en el hotel Llorenç, en un lugar lleno de historia. 100% recomendable
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