Hamabi Restaurante Mercado de Santo Domingo

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Restaurante de Pamplona que encontrarás en Mercado de Santo Domingo, 31001 Pamplona, Navarra. Aquí puedes ver información y opiniones de Hamabi Restaurante, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Hamabi Restaurante

Información

Nombre Hamabi Restaurante
Sector Restaurante
Ciudad Pamplona
Provincia Navarra
CCAA Comunidad Foral de Navarra
Sitio web hamabi.es
Teléfono 621232755

Horario

Lunes Cerrado
Martes 13:30–15:30
Miércoles 13:30–15:30
Jueves 13:30–15:30
Viernes 13:30–15:30
Sábado 13:30–15:30
Domingo Cerrado
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy viernes, Hamabi Restaurante abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

No, no abre los domingos

¿En que calle se ubica?

Está en Mercado de Santo Domingo, 31001 Pamplona, Navarra

¿Cuál es el teléfono de Hamabi Restaurante?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 621232755

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Hamabi Restaurante, tiene una puntuación de 4.9 sobre 5

¿Cómo contactar con Hamabi Restaurante?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Pamplona, tu también puedes dejar tu reseña sobre Hamabi Restaurante pulsando aquí.

A

A hace 1 año en A hace 1 año
Una pena que hayan cerrado. Es uno de los mejores restaurantes de Pamplona. La comida, el servicio, el ambiente... todo inmejorable. Espero que vuelvan a abrir pronto.

An

Andres hace 2 años en Andres hace 2 años
Las 3 veces que he ido ha sido una experiencia culinaria increíble. La calidad del producto, la calidad del personal, todo absolutamente todo es increíble.

Al

Alexander hace 2 años en Alexander hace 2 años
La comida y el servicio son de la más alta calidad! El local es muy bonito con un ambiente muy familiar y elegante. Es toda una experiencia comer en Hamabi, lo único que le hace falta a este lugar es una estrella michelín!

Da

Daniel hace 2 años en Daniel hace 2 años
Una de las mejores cenas de mi vida.Tomamos el menú familia y cada plato fue increíble.Había estado un día comiendo y me gusto...pero el menú de ayer fue como una montaña rusa del disfrute. La ensalada de tomate, la borraja con anguila, la carne...imposible elegir. El servicio absolutamente impecable. Felicidades!!!

Je

Jeanne hace 2 años en Jeanne hace 2 años
Me gustó mucho la comida y el servicio. Me encanta que como concepto nos lleven a la comida familiar, todos los platos al centro de la mesa y compartir. Platos bien ejecutados.

Mi

Miquel hace 2 años en Miquel hace 2 años
Si viviera en Pamplona ocuparía esa barra hasta arruinarme o pediría trabajo y sería feliz. Comida top y sevicio excelsior, la camarera una crack. Felicidades equipo seguir así hasta el fin de los días.

Xa

Xabier hace 2 años en Xabier hace 2 años
Espectacular!!! Elegimos el menú Serendipia. Cabría destacar dos aspectos fundamentalmente. El primero el servicio y la atención. La verdad que nos explicaron todo perfectamente, al detalle en cada plato y lo que pretendían conseguir con el restaurante en una introducción breve que nos gustó. Lo segundo a destacar es que consiguen lo que te explican al mostrar una cocina de producto total, de cercanía por cierto, y con un toque vanguardista. Todo tiene el sabor que se explica en el menú, y esto es muy importante. Muy bueno, muy acogedor y con gente que se les ve con ganas!! Volveremos!!

Sa

Sara hace 2 años en Sara hace 2 años
Fuimos a comer dos parejas de amigos. Estuvimos sentados en la barra, lo que está bien para ver trabajar en la cocina, sin embargo el humo de la cocina salía y molesta. La comida está bien, pero no es espectacular: materias primas muy comunes (huevos, tomate, pollo,…) y si quieres algo un poco más especial va todo con suplemento por lo que sube el presupuesto bastante. Es decir, calidad-precio hay mucho mejores opciones. El servicio muy bien

Ra

Raquel hace 2 años en Raquel hace 2 años
MUY BUENA COMIDA, MARAVILLOSO EQUIPO. Platos perfectamente realizados desde un concepto actual y divertido. Para compartir y disfrutar. DIFERENTE Y DIVERTIDO. con un servicio que marca la diferencia

Ad

Adrian hace 2 años en Adrian hace 2 años
Comida fabulosa que gira en torno al concepto de la comida familiar "de toda la vida" dandole una pequeña vuelta a los platos . Producto de gran calidad, servicio atento y rápido que te hace sentir como en casa y raciones grandes además de perfectamente ejecutadas. Un idea muy buena y muy bien ejecutada que hace que Hamabi sea un restaurante muy recomendable para comidas en grupo o en familia, donde la comida se servirá al centro de la mesa con la idea de compartir y disfrutar de una comida en compañía.

Gu

Guillermo hace 2 años en Guillermo hace 2 años
Perfecta combinación entre sencillez en el menú y cocina muy técnica detrás. Todo gira en torno al concepto de una comida familiar, con platos a compartir al centro. Se disfruta mucho desde el aperitivo a los postres, con elaboraciones muy cuidadas. Muy recomendable.

Ma

Manuela hace 2 años en Manuela hace 2 años
Estuvimos mi pareja y yo el sábado de san fermin, el menú era 65€ sin bebida. Comimos super agusto, estaba todo muy rico. El personal muy atento en todo momento. Recomendable.

Ra

Raquel hace 2 años en Raquel hace 2 años
Comida y servicio a la altura de un gran restaurante. El trato de su camarera Tania de 10. Local muy acogedor y agradable. 100% recomendable.

Ru

Ruben hace 2 años en Ruben hace 2 años
Restaurante ubicado en el mismo mercado de Pamplona, en la parte superior. Ambiente curioso,en algunas mesas puedes ver la cocina y cómo trabajan los chefs. Probamos el menú "familia", con 3 pases y postre. Todo muy rico, y bien de cantidad. Relación calidad-precio muy buena

El

Eli hace 2 años en Eli hace 2 años
Reservamos el menú Serendipia y no hubo plato que no nos sorprendiera gratamente. Producto de una calidad excepcional, fresco y de temporada. Muy bien elaborado y excelentemente presentado. Un lujo poder estar en una mesa junto a la cocina donde poder disfrutar del trabajo que realizan. Especial mención al servicio por su profesionalidad y sus magnifica manera de explicar cada plato que nos servían. MUY RECOMENDABLE, volveremos sin duda.

Pa

Patrice hace 2 años en Patrice hace 2 años
Absolument génial ! Ne pas tarder pour réserver !!!! Places limitées ! Quel accueil ! Toute une équipe à votre petit soin. Quel dynamisme au service et en cuisine pour vous faire plaisir ! Une explosion pour les papilles ! Et très original. Nous avons adorés les plats à la serveuse qui était tellement sympa en plus d’être super compétente ! Milles mercis ! Seul bémol, la température du restaurant qui était un peu chaude ! Restaurant pas forcément facile à trouver qui est au 1er étage du bâtiment dans lequel se trouve le marché (entrée quelque peu cachée sur le côté du bâtiment !)

Te

Te hace 2 años en Te hace 2 años
Habiendo venido de comer en El Cellar de can Roca el día anterior, no esperábamos llevarnos ninguna sorpresa. Pero Hamabi fue fabuloso. Buena comida, buena cocina, mejores ingredientes locales, servicio amable. Un lugar maravilloso para celebrar la vida con la familia y los amigos.

Iñigo hace 2 años en Iñigo hace 2 años
Excelente relación calidad precio, muy buena atención, ubicación del local y los productos que se ofrecen. Muy recomendable

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Excepcional. Ambiente agradable, decoración sobria, musica de fondo. Personal excelente y atento, explicaciones variadas y acertadas de qué vas a comer, recomendación de cómo hacerlo y orden a seguir. Pedimos menu Serendipia, 6 pases equilibrados y variados, producto local bien trabajado y con toque original. Puntos de cocción y cocinado milimétricos en todos los platos. Particularmente el ajoarriero de cococha y la oliva inicial son sublimes.

Am

Amaia hace 2 años en Amaia hace 2 años
Hamabi siempre es un acierto, Elegimos menú de familia para dos y la comida fue exquisita pero sin duda me quedo con la atención del personal, buenos consejos sobre vino, cercanía humana y gran profesionalidad. La tarta de queso y la tortilla vaga de alcachofas nos dejó sin palabras. Ademas de lo que habíamos pedido nos invitaron a un flan para compartir, todo un detalle ?

Pe

Peio hace 2 años en Peio hace 2 años
Siempre es una gran experiencia. Calidad-precio sobresaliente. Me encanta la filosofía que ofrecen en este local. Platos tradicionales pero con una vuelta muy mimada que encaja a la perfección. La atención excelente y muy cercana. Además, el detalle con el carrito y las pastas de toda la vida de Pamplona en el café es un gran acierto. Con ganas de repetir.

Ma

MarioiraM hace 2 años en MarioiraM hace 2 años
Restaurante muy bonito. Pedimos menú familia de tres platos y postre. Hubo un pequeño error en cuanto a pedir tortillas vagas. Nos instaron a pedir un solo tipo para los dos y queríamos los dos tipos. Parece que fue un error porque a partir de ese momento se disculparon y nos invitaron a cava, nos obsequiaron con un postre de más y nos volvieron a invitar en el cafe. En general buena experiencia y recomendable.

Al

Almudena hace 2 años en Almudena hace 2 años
Calidad increíble. Cocina que conjuga tradición e innovación. Sabores muy intensos y trato exquisito por parte de los camareros. Está todo al detalle, hasta las pasticas de Pamplona para acompañar el café. Volveremos.

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Si un día te apetece darte un capricho merece la pena. Mis papilas gustativas están muy contentas y felices. Ya les he dicho que cuando cumplan años ese será su regalo. El personal muy profesional.

Es

Esther hace 2 años en Esther hace 2 años
Ha sido todo un placer. Soy vegetariana, hice la reserva con una semana más o menos de antelación y ayer me llamaron para preguntar que podía y que no podía comer. Mas a la carta imposible. Todo exquisito. El personal encantador. El local muy acogedor. Repetiré sin lugar a dudas.

Cr

Cristina hace 2 años en Cristina hace 2 años
En una palabra seria ESPECTACULAR. Hemos, estado cenando 4 personas el menú en familia, antes llamado liturgia, era la primera vez que íbamos con un bono regalo y la experiencia ha, sido maravillosa. La, atención de los camareros, el lugar que es precioso y sobretodo la comida, toda bien elaborada, con un sabor excelente y todo absolutamente todo buenísimo. No había plato que no nos sorprendiese más que el anterior Ha estado todo perfecto. Volveremos sin dudarlo. Gracias.

Ge

Gemma hace 2 años en Gemma hace 2 años
¡Excelente sitio! Comida muy buena, local muy agradable, personal muy amable. Tienen una fórmula para elegir los platos muy original y que vale la pena. ¡Gran descubrimiento!

Da

Daniel hace 2 años en Daniel hace 2 años
Bonito restaurante con un increíble comedor en el centro de Pamplona. Pedimos el menú serendipia que consta de 6 pases y 2 postres. Una propuesta que mezcla recetas familiares con un toque moderno y vanguardista. Personal agradable. Quizás el precio me pareció algo excesivo comparado con propuestas similares.

LO

LOLI hace 2 años en LOLI hace 2 años
Grata sorpresa al disfrutar del menú familiar en este restaurante y la atención y servicio de su personal. El menú muy bien tanto en cantidad como calidad del mismo. Merecido reconocimiento en la guía Repsol. Volveremos sin duda.

Mónica hace 2 años en Mónica hace 2 años
Ha sido un verdadero placer cenar en Hamabi. La comida deliciosa, el servicio inmejorable y encantador. Hemos podido ir con nuestra mascota y nos esperaban con un bol de agua y mucho cariño hacia Skipper. Muy recomendable!

Hu

Hugo hace 2 años en Hugo hace 2 años
De maravilla. Lo primero de todo, el servicio es impecable, muy amables y agradables, y con un conocimiento detallado de todo lo que se sirve en el restaurante. La comida nos ha encantado, y eso que solemos preferir cocina tradicional. En Hamabi mantienen las bases de la gastronomía de la zona, con especial foco en el producto local y de temporada, y le dan un punto de modernidad, el mínimo para marcar su propia personalidad. No sabría elegir mi plato preferido: anchoas con mantequilla trufada, ensalada de cardo, tortilla vaga con alcachofas, pollo braseado, una exquisita tarta de queso, todo delicioso. Por último, la carta de vinos me ha parecido muy acertada, con una buena selección de lo mejor de Navarra incluyendo Viña Zorzal, Aseguinolaza & Leunda, Otazu, Paal, Gonzalo Celayeta, etc, y unas cuantas referencias tanto nacionales como extranjeras, con un rango de precios para todos los gustos. Lo recomiendo mucho, repetiremos encantados.

Ne

Nerea hace 2 años en Nerea hace 2 años
Fue una experiencia espectacular! La comida increíble y el servicio inmejorable. Probamos el menú serendipia y nos gustó mucho el concepto de empezar por los segundos, continuar con los entrantes y terminar con el aperitivo y los postres; nos dio la sensación de que se siente más ligero el menú yendo de más a menos ya que terminas menos hinchado. Volveremos pronto!!

V

V hace 2 años en V hace 2 años
Comida y servicio excelentes. La comida es de temporada y de mucha calidad. Muchos platos y todos exquisitos. Lo recomiendo sin duda. La única pega es que si vas un viernes o sábado por la noche se escucha el ruido de la discoteca (según donde de te sienten supongo que se escucha más)

Pa

Pablo hace 2 años en Pablo hace 2 años
Todo espectacular. La comida increíble, muy buen trato y gran lugar e ubicación. Como el menú varía por temporada volveré sin duda.

Es

Escolano hace 2 años en Escolano hace 2 años
Fantásticos Comida, Servicio y adecuado Precio por la Calidad. Cuando se tiene una experiencia asi, uno se da cuenta de lo dificil que es mantener en el tiempo un estandar de calidad de este calibre. Enhorabuena. Gran sorpresa en la Vieja Iruña!

Ca

Carolina hace 2 años en Carolina hace 2 años
¡Comida escondida en el mercado! Me encantan las melodías de la tienda, la comida es muy buena, especialmente la codorniz a la plancha con puré de patatas con trufa, atún, ostras, ¡es increíble! ¡El servicio también es muy bueno! Si debe haber algún inconveniente, el plato es un poco rudimentario y no tiene textura.

Ra

Ramón hace 2 años en Ramón hace 2 años
Una muy buena experiencia. Todos los platos preparados, presentados y explicados con gusto y detalle. Comida casera con un giro moderno. Repetiremos. Calidad top

Se

Sergio hace 2 años en Sergio hace 2 años
El lugar es precioso, la atención del personal muy buena explicándote los platos y la carta, super atentos, y la comida espectacular.

An

Ander hace 2 años en Ander hace 2 años
Mejor imposible. Verónica nos atendió de 10. Producto de mucha calidad. Vale cada céntimo que pagas, regalado para el nivel de cocina que realizan. Recomendable 100%

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Hemos comido el menú Serendipia y he de decir que ha sido fantástico. Servicio muy amable y muy bien servido. La materia prima excelente y el resultado inmejorable. Volveremos y lo recomendaremos

Vi

Victor hace 3 años en Victor hace 3 años
Cocina con argumento y buen sabor. Hemos disfrutado con el gazpacho, la tortilla vaga y los pinchos morunos de ibérico. Servicio excelente.

Mi

Miriam hace 3 años en Miriam hace 3 años
Visita imprescindible cuando vayas a visitar Pamplona. Un restaurante con encanto en el que la comida es todo un festival. 100% recomendable.
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