El Taller de Seve Diaz Calle San Felipe

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Restaurante de Puerto de la Cruz que encontrarás en Calle San Felipe, 32, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife. Aquí puedes ver información y opiniones de El Taller de Seve Diaz, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

El Taller De Seve Diaz

Información

Nombre El Taller de Seve Diaz
Sector Restaurante
Ciudad Puerto de la Cruz
Provincia Santa Cruz de Tenerife
CCAA Canarias
Sitio web eltallersevediaz.com
Teléfono 822257538

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 19:00–23:00
Jueves 19:00–23:00
Viernes 19:00–23:00
Sábado 13:00–15:00 | 19:00–23:00
Domingo 13:00–15:00 | 19:00–23:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy lunes, El Taller de Seve Diaz abre a las 19:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de El Taller de Seve Diaz es de 13:00–15:00 a 19:00–23:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle San Felipe, 32, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife

¿Cuál es el teléfono de El Taller de Seve Diaz?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 822257538

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, El Taller de Seve Diaz, tiene una puntuación de 4.9 sobre 5

¿Cómo contactar con El Taller de Seve Diaz?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Puerto de la Cruz, tu también puedes dejar tu reseña sobre El Taller de Seve Diaz pulsando aquí.

To

Torsten hace 6 meses en Torsten hace 6 meses
Probablemente el mejor restaurante del Puerto de la Cruz, recuerda reservar con antelación si lo visitas. Excelente comida a precios razonables.

Br

Brigitte hace 6 meses en Brigitte hace 6 meses
Celebré mi cumpleaños con mi mejor amigo. El menú de 11 platos hubiera merecido una estrella. Composiciones excepcionales, presentadas en hermosas vajillas. El personal competente, educado y amable. Cada plato fue explicado en la mesa. El ambiente simplemente te hace sentir bien. Nos sorprendieron gratamente los precios de esta experiencia culinaria. Volveremos.Ich habe meinen Geburtstag mit meiner besten Freundin gefeiert. Das 11-Gänge-Menü hätte einen Stern verdient. Außergewöhnliche Kompositionen, präsentiert in wunderschönem Geschirr. Kompetentes, höfliches und freundliches Personal. Jedes Gericht wurde am Tisch erklärt. Die Atmosphäre macht einfach gute Laune. Wir waren angenehm überrascht von den Preisen für dieses kulinarische Erlebnis. Wir kommen wieder. Celebré mi cumpleaños con mi mejor amigo. El menú de 11 platos tiene sólo una estrella. Composiciones excepcionales, presentadas en hermosas vajillas. El personal competente, educado y amable. Cada plato fue explicado en la mesa. El ambiente es simple y tiene un sentimiento. Nos sorprendieron gratamente los precios de esta experiencia culinaria. Volveremos. Celebré mi cumpleaños con mi mejor amiga. El menú de 11 platos merecía una estrella. Composiciones excepcionales presentadas en hermosas vajillas. Personal competente, educado y amable. Cada plato fue explicado en la mesa. El ambiente simplemente te pone de buen humor. Nos sorprendieron gratamente los precios de esta experiencia gastronómica. Volveremos.

Ca

Carlos hace 6 meses en Carlos hace 6 meses
Un restaurante de primer nivel con precios asequibles. Muy buen servicio, local encantador y un chef a la vista de todos los comensales. Comimos menu degustación sorpresa. Y nos sorprendió gratamente. Un referente en la oferta gastronómica de Tenerife.

Ma

Manuel hace 6 meses en Manuel hace 6 meses
Pedimos el menú sorpresa y fue increíble la cantidad de sabores que degustamos,pedimos una botella de vino listan blanco y malvasía y estaba muy bueno y el servicio de los camareros impresionante siempre atentos ,en fin lo recomiendo sin lugar a dudas.

To

Tommi hace 6 meses en Tommi hace 6 meses
El mejor restaurante del Puerto de la Cruz, un lugar pequeño e íntimo, reserva mesa con tiempo porque el restaurante siempre está lleno. Comimos el menú degustación de 6 platos y todo fue una perfecta sinfonía de sabores al igual que los vinos que recomendaron.

Pe

Peter hace 9 meses en Peter hace 9 meses
Para mí el mejor restaurante del Puerto de la Cruz con dos menús innovadores, deliciosos y bien equilibrados. El menú más pequeño está diseñado como una serie de platos "sorpresa", mientras que el menú de degustación completo tiene 11 platos que, a pesar de la cantidad de platos, es muy manejable. Hay una excelente selección de vinos y otras bebidas disponibles. El personal es amable, atento y muy bien informado y brinda un servicio acogedor y relajado. Seve y su equipo ofrecen comida fantástica en un entorno elegante e íntimo. Muy muy recomendado.

Ro

Rob hace 10 meses en Rob hace 10 meses
Fuimos por el menú sorpresa de 6 platos. No sabes lo que viene después, pero cada plato es tan delicioso como el siguiente. Una velada muy agradable, y para este tipo de experiencia, no demasiado cara. Si estás en Puerto De La Cruz y puedes, deberías hacerlo. Muy recomendable.

Ra

Raul hace 10 meses en Raul hace 10 meses
Experiencia espectacular un diez en general la atención el servicio los sabores in experiencia para no olvidar muchísimas gracias un placer a ver tenido tan grata experiencia 💪💪💪💪💪💪💪💪💪

Ma

María hace 10 meses en María hace 10 meses
📸 Bombón de tomate 🍅 asado de la tierra 📸 Crema de cabezas de gamba 🦐 roja 📸 Pan 🍞 Rústico de Masa Madre, Brioche y Focaccia, con mantequilla de gorgonzola y mantequilla de kimchi 📸 Carpaccio de gamba roja 🦐 con polvo de sus cabezas y helado de maracuya 🍈 📸 Dumplings 🥟 de cochino negro con crema de 🥥 , fideos de arroz 🍚 inflado y daicon encurtido 📸 Bacalao 🐟 con puré de batata 🍠 amarilla, polvo de pistacho y té 🍵 matcha 📸 Cochinillo 🥓con 🍏 manzana verde en texturas y puré de apio 🌱 📸 Texturas de parchita 🍈, polvo y crema de pistacho, yogur de cabra y granizado de hierbabuena 🌿 📸 Chocolate en texturas con helado de amarena 🍒 📷 Bombón de queso de cabra y salsa de mojo canario 📷 Tartar de atún con pimienta palmera , infusión de parchita helado de piña 📷 Mantequilla de pimienta y panes caseros 📷 Empanadillas al vapor, cochino negro con caldo aromático 📷 Pez ballesta, crujiente de arroz frito y daikon encurtido 📷 Costilla ibérica con apio y manzana en diferentes texturas, compota, tartar y carpaccio 📷 Versionado de arroz con leche 📷 Texturas de chocolate y helado de curry 📷 🥜🥜🥜

Se

Sergio hace 10 meses en Sergio hace 10 meses
El menu sorpresa es una locura, todo muy bueno. El jurel marinado en mojo rojo muy bueno y el postre de mango, queso, albahaca y lima técnicamente es perfecto, quizás el mejor postreque haya podido probar nunca en cuanto a como estaba hecho y como cazaban los sabores. Lo único que tenemos a decir es que pedimos un vino a copas y nos pusieron el final de la botella, al no quedar más, en vez de abrir una botella nueva y rellenar la copa, el camarero la dejó así (escasa). A pesar del sitio, no creo que una copa de vino blanco canario a 8 euros se deba dejar así. En definitiva, es un restaurante para ir y seguir volviendo. Ya habiamos ido otra vez y seguiremos yendo, es un placer tener sitios así en la isla ❤️

Ya

Yanira hace 10 meses en Yanira hace 10 meses
Si quieres hacerle un regalo a paladar. Sin duda este es el sitio. Optamos por el menú largo y fueron once pases de comida, cada cual más deliciosa. La carne te la comes como si fuese mantequilla, las gambas de Lanzarote espectaculares, pero si tuviese que escoger alguno, creo que me quedo con la empanadilla de papas con piña y costilla, fue tan espectacular que me llevó a mi infancia, a los fogones de mi abuela aquellos caldero llenos de piñas y costillas…. El servicio fue exquisito todo el equipo muy agradable y cuando hay un buen ambiente entre ellos se nota. Sin duda, volveré.

La

Laura hace 10 meses en Laura hace 10 meses
Fui recomendada por varios amigos y sin duda alguna, la mejor decisión fue asistir a almorzar con amigos y familia. Tras meses de espera debido a la alta demanda del restaurante, fue una experiencia increíble para nuestro paladar. Sus platos con unos sabores y texturas brutales, así como productos de buena calidad. Inmejorable el trato recibido por parte de la sala. Volveremos pronto e intentaremos disfrutar igual que lo hicimos. Muchas gracias por la experiencia.

Ma

Margarita hace 10 meses en Margarita hace 10 meses
La verdad que fue una gran decepción. Tantos meses esperando para disfrutar del famoso menú y no pudo ser. Antes de qué me contesten con alguna explicación no muy cercana a la lógica como que se aunaron todos los astros para que ocurriera todo lo que pasó, muchos tuvieron que ser, la verdad.Solo puedo decir que fue desconcertante. Es un sitio acogedor aunque pequeño y dónde hacía muchísimo calor. El servicio no fue tan malo salvo por el camarero que no hacía mas que estornudar, sorber los estornudos y no lavarse las manos😳 nos estropeó la experiencia desde el primer momento, fue realmente desagradable.Sufrimos con cada plato. La comida no es nada extraordinaria desde mi punto de vista. Como remate y teniendo en cuenta el precio, me pareció totalmente fuera de lugar que me sirvieran una Coca Cola caducada, diciendo que se coló entre las demás, aunque le costó sacar unas cuantas antes de encontrar una en condiciones. Habiendo disfrutado de muchos otros restaurantes que ofrecen menús degustación, no me parece en este caso nada destacable, simplemente y al margen de las circunstancias por lo desagradable de la situación, una desproporción en aventura/calidad/ precio (420€)

Ma

MarSelle hace 10 meses en MarSelle hace 10 meses
Für mich die beste Adresse in Teneriffa. Hatten das grosse Menü. Jeder Teller war ein absolutes Geschmackserlebniss. Danke für diesen tollen Abend. Para mí la mejor dirección de Tenerife. Tenía el gran menú. Cada plato fue una experiencia de sabor absoluta. Gracias por esta gran noche.

Ma

María hace 10 meses en María hace 10 meses
Fue una experiencia maravillosa. Asistí con mi familia el pasado viernes y a pesar de estar lleno (como siempre) el servicio fue inmejorable. Magnífico trato por parte del personal, tanto de sala como de cocina. Destacar los increíbles platos, su elaboración y su presentación. Pedimos menú corto por segunda vez, ya que los menús son sorpresa y por lo que nos comentaron, no sería igual al que habíamos probamos. Efectivamente, así fue, tuvimos una experiencia gastronómica diferente y muy rica en sabores. Sin duda alguna, repetiremos e iremos con las ganas de probar el menú largo. Muchas gracias por el trato recibido. Hasta pronto familia.

En

En hace 10 meses en En hace 10 meses
Cocina sorprendente y excelente a todos los niveles, vamos de descubrimiento en descubrimiento, de sorpresa en sorpresa, y va in crescendo a lo largo de la comida. ¡Más que una comida, una experiencia inolvidable!

Fo

Food hace 10 meses en Food hace 10 meses
We were expecting a great discovery, but we were disappointed. The umami went down considerably as the dishes went on. As for the desserts, they really weren't based on finesse, they were heavy! Despite the fact that I love chocolate and milk, it quickly became nauseating, especially with the milk powder that you can see in the photo, it lacked freshness and pep! As for the service, it was fine and the place was beautiful, but nothing exceptional. Esperábamos un gran descubrimiento, pero nos decepcionó. El umami bajó considerablemente a medida que avanzaban los platos. En cuanto a los postres, realmente no se basaron en delicadeza, ¡fueron pesados! A pesar de que me encanta el chocolate y la leche, rápidamente se volvió nauseabundo, especialmente con la leche en polvo que puedes ver en la foto, ¡le faltaba frescura y energía! En cuanto al servicio, estuvo bien y el lugar era hermoso, pero nada excepcional.

Be

Belén hace 10 meses en Belén hace 10 meses
La experiencia en el Taller fue alucinante. Somos novatos en menús degustación y quisimos animarnos y hacerlo por primera vez en nuestras vacaciones en Tenerife. Fue una excelente decisión! Pedimos el menú sorpresa, que aunque consta de 6 paes, nos trajeron 8 platos (quizás es porque nosotros no sabíamos si alguno iba relacionado con el anterior o algo) y quedamos muy satisfechos para una cena. El vino exquisito, la cerveza artesanal de alli brillante, el servicio impecable y la comida.... espectacular!!! Recomendación muy "simple" pero obligatoria: el pan de tomate...mmmm Todo genial! Felicito a todo el equipo🫶🏼

D

D hace 11 meses en D hace 11 meses
Absolutamente recomendado No solo para gourmets, también para cualquier otra persona que esté dispuesta a experimentar Tenerife. Tanto los platos como el servicio son para morirse. ¡No lo dudes, hazlo! Por cierto, haz una reserva, es un restaurante bastante exclusivo. La lista de espera ya tenía un lugar para nosotros el mismo día. ¡Disfrútala!

Vi

Vicente hace 11 meses en Vicente hace 11 meses
Buenísimas elaboraciones utilizando productos de temporada y de Canarias, dándole la versión particular del Chef, excelente atendimiento, hay pocos restaurantes de este nivel ahora mismo en Tenerife, haciendo una analogía con el deporte, este restaurante juega en la Champions.

Sa

Sara hace 1 año en Sara hace 1 año
El restaurante tiene dos opciones de menú degustación, uno corto y otro largo. Optamos por el corto al ser una cena. El corto está bastante bien y en esta ocasión ha brillado por el entrante de huevo y almogrote y el de foie con manzana ácida. El postre con albahaca también fue una grata sorpresa, y el mejor de los dos postresdel menú. El resto de platos bien, aunque para ser 6 platos no te quedas tan lleno, está bien para una cena. 2 entrantes, pescado, carne y dos postres. También pedimos el servicio de pan que viene con 2 trocitos de pan por comensal y mantequilla ahumada y costó 6 euros para dos persona. Me pareció poco pan la verdad. Algún día probaré el menú largo para almorzar, creo que es una experiencia gastronómica inaplazable. También puedes pedir los platos del menú largo de forma individual, pero creo que sale más a cuenta económicamente en el menú corto.

Jo

Joan hace 1 año en Joan hace 1 año
La primera prueba es superar la lista de espera, y una vez conseguido, la experiencia gastronómica ha sido de alto nivel. Menú sorpresa, por ser la primera vez, y a cada plato la sorpresa iba aumentando, para bien. Además, emplatan en un espacio abierto, con lo cual la experiencia es doble, al ver cómo lo hacen. Felicidades Seve y equipo, lo hacéis muy bien! Sois merecedores de una estrella Michelin, para mi gusto.

Sa

Sabine hace 1 año en Sabine hace 1 año
Der Reservierungsprozess ist fragwürdig. Angeblich hat man versucht, uns an dem gebuchten Tag zu erreichen, um abzusagen. Diese Nachricht hat uns nicht erreicht. Wir durften dann trotzdem essen. Und es war herrlich!!!! Der Stern ist nicht weit! Sooo lecker und kreativ- sensationell! Danke für diesen Genuss! El proceso de reserva es cuestionable. Supuestamente intentaron comunicarse con nosotros el día reservado para cancelar. Este mensaje no nos ha llegado. Luego se nos permitió comer de todos modos. Y quedó precioso!!!! ¡La estrella no está lejos! ¡Tan delicioso y creativo, sensacional! ¡Gracias por este regalo!

Be

Belén hace 1 año en Belén hace 1 año
Ohhhh, Dios mío!! Que experiencia tan bonita!! Que maravilla de almuerzo hemos tenido hoy en el Taller de Seve!! Simplemente, espectacular 👌 👏. Cada plato, cada detalle, el vino, los postres .... que feliz nos hacen cada vez que vamos a disfrutar de éste restaurante! Por favor, primera estrella michelín para cuando???

Ma

Matt hace 1 año en Matt hace 1 año
Loved it. Stylish intimate restaurant, charming staff, fantastic food beautifully presented, fairly priced. If you're coming for lunch, parking nearby can be difficult, so allow plenty of time. Me encantó. Elegante restaurante íntimo, personal encantador, comida fantástica bien presentada, a un precio justo. Si viene a almorzar, estacionarse cerca puede ser difícil, así que tómese el tiempo suficiente.

Su

Susana hace 1 año en Susana hace 1 año
Me hubiera gustado darle mejor puntuación, pero lamentablemente no puedo. El servicio fue correcto, pero la comida fue decepcionante. Pedimos el menú largo y sentí que me sobraron la mayoría de los platos: sabores repetitivos, sobre todo en los platos fríos en los que predominaban el picante y el ácido que opacaban el sabor del producto principal y que poco aportaban al conjunto. Parecía que estabas comiendo lo mismo una y otra vez. Por otro lado, la sala es muy ruidosa. El restaurante estaba lleno y se notaba mucho bullicio, hasta el punto de resultar desagradable.

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Arte hecho alimento! Es increíble las texturas y sabores... Nos gustó muchísimo! Te preguntan sobre alergias alimentarias y si hay algo que no te guste. Carta de menú de degustación.

En

Enrique hace 1 año en Enrique hace 1 año
Repetimos con el menú sorpresa. Un sitio que nos encanta. La cantidad del menú sorpresa nos parece ideal para una cena. No creo que pudiera con el menú de 11 pases aunque… Todo es ponerse. Increíbles también los entrantes. Me gustaría no poner ningún pero, pero… No puedo. Creo que el café no está a la altura del menú. Por suerte, algo fácilmente corregible. Volveremos pronto!!

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Muy a tener en cuenta, local que ya te dice cuando entras que tiene algo importante que ofrecer, y no defrauda, no señor, como en un buen concierto el músico va increscendo el nivel de platos, alguno sublime como los raviolis y el ceviche, bodega acorde y muy correcta, menos mal que hemos elegido el menú corto porque es completísimo, nivel precio calidad muy bueno de momento. Muy buen trabajo y atención en sala.

To

Tom hace 1 año en Tom hace 1 año
We were on the waiting list for a table and were fortunately called last minute there was a place! We quickly shoved our home dinner in the fridge, and went to experience the 11 course menu. It was exceptional, and we were blown away by multiple courses. The taco dessert was spectacular. Thanks for calling us and giving us this lovely experience! Estábamos en la lista de espera para una mesa y afortunadamente nos llamaron en el último minuto, ¡había un lugar! Rápidamente metimos nuestra cena casera en el refrigerador y fuimos a experimentar el menú de 11 platos. Fue excepcional, y quedamos impresionados por varios cursos. El postre de tacos fue espectacular. ¡Gracias por llamarnos y brindarnos esta linda experiencia!

Ca

Caloli hace 1 año en Caloli hace 1 año
E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R, desde que entras la atención es magnífica, el cuidado para que todo esté perfecto, muy agradables y con una educación exquisita igual que el menú. Sin duda, una experiencia gastronómica inolvidable.

Jürgen hace 1 año en Jürgen hace 1 año
Essen und Service 5 Sterne…Lokal mit dem Ambiente nicht mein Geschmack….muss aber jeder selbst mit sich ausmachen 😉 Comida y servicio 5 estrellas... no es mi gusto en el lugar con el ambiente... pero cada uno tiene que tomar su propia decisión 😉

Re

Renate hace 1 año en Renate hace 1 año
Super 😂 War heute zum 2x an diesem Ort der grandiosen kleinen Köstlichkeiten. Werde ganz sicher wiederkommen. Danke für diesen Ort der Sinnesfreuden. Genial 😂 Fue hoy para el 2x en este lugar de pequeños manjares grandiosos. Volveré seguro. Gracias por este lugar de placeres sensuales.

Ra

Rayco hace 1 año en Rayco hace 1 año
Increíble para los paladares,servicio muy profesional sobre todo de Yurena nos ha echo un servicio que muchos desearían y la comida de la mano de seve Díaz un espectáculo de verdad que para mí es uno de mis restaurantes estrellas en la isla

El

Elin hace 1 año en Elin hace 1 año
Really underwhelming, good service but because of our high expectations the food was a disappointment. Waste of money in our opinion, it was nothing more than just okay Realmente decepcionante, buen servicio, pero debido a nuestras altas expectativas, la comida fue una decepción. Una pérdida de dinero en nuestra opinión, no fue más que simplemente estar bien

Ar

Arkadiusz hace 1 año en Arkadiusz hace 1 año
If the Brunelli has 1 Micheline Star, El Taller should have at least 3 stars. Surprise tasting menu is exceptional. I guess one or two dishes wishes for some more perfection, but some positions like tomato, bread or tuna tartar is the state of the art of the modern cuisine. Definitive experience of visiting this part of Tenerife. Si Brunelli tiene 1 estrella Michelin, El Taller debería tener al menos 3 estrellas. El menú degustación sorpresa es excepcional. Supongo que uno o dos platos requieren algo más de perfección, pero algunas posiciones como el tomate, el pan o el tartar de atún son el estado del arte de la cocina moderna. Experiencia definitiva de visitar esta parte de Tenerife.

Al

Alex hace 1 año en Alex hace 1 año
Una cena digna de mención. El menú de 11 platos contiene muy buenos platos, equilibrados y bien detallados. Gran trabajo en cocinas, muy buena atención y buen ambiente.

Ji

Jimi hace 1 año en Jimi hace 1 año
This restaurant is everything you'll need for a fabulous evening eating out. Around £90pp including drinks but a fine dining experience. Este restaurante es todo lo que necesitas para una noche fabulosa comiendo fuera. Alrededor de £ 90 por persona, incluidas las bebidas, pero una excelente experiencia gastronómica.

Ar

Ari hace 1 año en Ari hace 1 año
A great experience. We ordered a six-course surprise menu. We let them choose the wines for each course and they were right 100% I won't reveal what everything was on the menu because it's a surprise menu... ...Well, maybe I can post one picture. (You can of course choose from the list, the surprise menu is just one of the options) How did they even come up with trying those flavor combinations?! Best food experiences ever. The service is good, not a single mistake happened, they all work perfectly. We will definitely go there again. Attention!!! Currently, the queue for table reservations is three months - says something about the quality. This is certainly not the cheapest restaurant on the island, but it is worth the price. As someone commented before, the dishes are so beautifully served that it's almost a shame to eat them. The interior of the place is scandinavian, uncluttered and clean. Hell, go, if only you can reserve a table. Una gran experiencia. Pedimos un menú sorpresa de seis platos. Les dejamos elegir los vinos para cada plato y acertaron al 100%. No revelaré todo lo que había en el menú porque es un menú sorpresa... ...Bueno, tal vez pueda publicar una foto. (Por supuesto, puede elegir de la lista, el menú sorpresa es solo una de las opciones) ¿Cómo se les ocurrió probar esas combinaciones de sabores? Las mejores experiencias gastronómicas de la historia. El servicio es bueno, no ha pasado ni un solo error, todos funcionan perfectamente. Definitivamente iremos allí de nuevo. ¡¡¡Atención!!! Actualmente, la cola para reservar mesa es de tres meses, dice algo sobre la calidad. Ciertamente, este no es el restaurante más barato de la isla, pero vale la pena el precio. Como alguien comentó antes, los platos están tan bien servidos que es casi una pena comerlos. El interior del lugar es escandinavo, ordenado y limpio. Demonios, ve, si solo puedes reservar una mesa.

Cl

Claires hace 1 año en Claires hace 1 año
Nos gustó todo, la atención muy buena y la comida rica. Los postres y la carne ( la presa ibérica) no nos ha encantado, pero el resto muy buena combinación!

Fe

Fernando hace 1 año en Fernando hace 1 año
Para mi la experiencia ha sido muy buena. Nos hemos sentido muy bien atendidos y hemos comido fenomenal. Solo se come con menús, hay que informarse antes de ir. Todos los platos son buenísimos en sabor y en presentación. Nosotros escogimos el menú sorpresa, si algún comensal tiene preferencias, como intolerancia o gustos, se adaptan sin problema.

Al

Alberto hace 1 año en Alberto hace 1 año
Comida excelente, servicio impecable, les falto un detalle por parte de la empresa después de habernos gastado 96 euros por persona, 4 comensales no tuvieron ni la cortesia de invitarnos a dos chupitos por lo cuál se te queda un poco mal sabor de boca asumiendo que no es su obligación , eso se llama pequeños detalles para llegar a ser un 10. Gracias

Va

Vanesa hace 1 año en Vanesa hace 1 año
Fue EXCELENTE disfrutar de una cena pédimos menú sorpresa y fue realmente una maravilla disfrutar todos los platos sabores y texturas y sobretodo el trato del personal ,VOLVERÉ ?

Ma

Marcos hace 1 año en Marcos hace 1 año
Fue una muy buena experiencia, calidad de los productos extraordinaria. La delicadeza de sus platos un nivel muy elevado. La atención desde el propietario a sus colaboradores exquisita. La recomendación de vinos muy acertada! Pedimos el menú de 11 platos de los cuales algunos no entendímos el concepto de sabores y otros una explosión al paladar. Volveremos y lo recomendamos sin duda alguna!

It

Itai hace 1 año en Itai hace 1 año
La comida es tan buena complementada por un increíble servicio de los camareros. Tomamos el plato 6 que fue súper sabroso y sorpresa en cada bocado.

Ai

Aida hace 1 año en Aida hace 1 año
Imprescindible si vas a Tenerife, un sitio muy especial, es el segundo año que vamos y nos encantó. Cogimos el menú de 11 pasos y fue simplemente espectacular, todo estaba riquísimo, se ve cómo van preparando los platos y el cuidado que ponen en cada uno. Platos muy ricos con una mezcla de sabores increíble, presentación tan bonita que casi da pena comérselos. De cantidad muy bien porque con 11 platos sales bien y tienes la oportunidad de probar la carta completa. Aunque hay algunos platos que te pueden gustar más que otros (nos encantaron la merluza y los huevos), no hubo ni uno solo que no mereciera la pena. Trato muy amable y cercano. 100% recomendable y, aunque hay que reservar con bastante antelación, merece la pena.

Al

Alessandro hace 1 año en Alessandro hace 1 año
La mejor cena en Tenerife. Todo fantástico, los platos, el personal, los vinos, el precio. El lugar también es agradable. ¡Imposible no ser feliz con una cena en El Taller!

Ti

Till hace 1 año en Till hace 1 año
Seve Diaz y su equipo han creado una experiencia increíble a un precio muy competitivo. Ofrecen un estupendo menú degustación de 11 platos por 80€, que es muy económico comparado con otros restaurantes de esta calidad. El menú era tremendo. Ingredientes locales frescos combinados con técnicas ejecutadas por expertos y versiones innovadoras de platos tradicionales. El personal de servicio también fue excelente e hizo excelentes recomendaciones de vinos. Gracias por una noche fantástica. Vendrá de nuevo seguro!

Al

Alvin hace 1 año en Alvin hace 1 año
Tuvimos mucha suerte de haber tenido una mesa al reservar en el sitio con 2 días de anticipación. (Intentamos volver a reservar una mesa para el final de la semana y resultó estar llena durante 2 meses) No sabíamos al hacer la reserva a pesar de la calificación de 4.9 y encontrar el restaurante por casualidad que teníamos uno de los mejores restaurantes de España (los 10 mejores restaurantes de España 2019,2020 y 2021. Probablemente todavía para 2022). Durante 2 semanas hemos estado recorriendo Lanzarote y Tenerife en busca de buena comida, hemos podido encontrar restaurantes que estaban cerca de un bistronómico de mucha calidad pero hay... Se espera que la guía Michelin se lo otorgue al Sr. Seve Díaz. El servicio también es de gran calidad con un camarero muy atento. Tomamos el menú en 6 etapas, solo 48€, es un regalo dada la calidad que se ofrece. Encontramos todos los ingredientes propios de Canarias, trabajados en diferentes formas desde el entrante hasta el postre. Y es simplemente increíble honestamente. Dejo que las imágenes hablen, y el menú es ciego, por lo que no tiene sentido describirte los platos. Confía en el chef y reserva con antelación si sabes que vas a Tenerife. Es un Debe Comer. Felicitaciones de nuevo chef y espero con ansias la estrella.

La

Laura hace 1 año en Laura hace 1 año
Nos encantó! Pedimos el menú sorpresa para probar un poco de todo. Los platos con una presentación impecable, los camareros super atentos, cuidadosos y la comida, sin palabras, se nota que todo está elaborado prestando atención a cada detalle. Todo perfecto! Muchas gracias por el día tan agradable, se nos pasó volando. Volveremos!

Ra

Raquel hace 1 año en Raquel hace 1 año
Un lugar con encanto donde podrás degustar platos exquisitos, nuevos sabores con una increíble fusión que atrapa el paladar. Combinaciones con mucha originalidad que no te dejan indiferente, nos dejamos aconsejar y probamos el menú sorpresa que nos encantó: consta de dos entrantes, plato frío, pescado, carne y dos postres; siempre adaptándose a los gustos o alergias del cliente. El trato no pudo ser mejor y más cercano. Si quieres tener una experiencia gastronómica realmente buena, pásate por el Puerto De la Cruz y cena en este fabuloso local.

Mi

Mireille hace 1 año en Mireille hace 1 año
Segunda visita a El Taller de Sève Diaz, una vez más impresionado por la comida increíble, el personal maravilloso, amable y servicial. Un descubrimiento tan maravilloso. Situado en una callejuela discreta del Puerto de La Cruz, recomiendo una visita. Para sur volveré.

Ir

Irene hace 1 año en Irene hace 1 año
Fue una experiencia fantástica, la comida insuperable al igual que el personal y por supuesto el propio Seve que salió a recibirnos y fue encantador. Una muy recomendable experiencia.

Na

Nathan hace 1 año en Nathan hace 1 año
Lo pasamos genial en El Taller. Tomamos el menú de 11 platos. Los platos presentaron sabores fantásticos, fue realmente impresionante. El servicio también fue excelente. Lo recomiendo totalmente a todos los aficionados a la cocina gastronómica.

Li

Lidia hace 1 año en Lidia hace 1 año
Fantástica experiencia en El Taller, pedimos el menú sorpresa. El servicio inmejorable, la comida de primer nivel. El cochinillo, brutal. Si mejoran un poco en determinados detalles y aumentan el nivel de las materias primas tendrán Estrella Michelin pronto, sin lugar a dudas. Disfrutamos mucho, repetiremos pronto seguro!!

Ch

Charley hace 1 año en Charley hace 1 año
El Taller was an amazing experience on Tenerife, and could easily be a one star Michelin restaurant. We came here on our honeymoon, and they were able to give us a table after someone else cancelled. Highly recommended, with wonderful staff, immaculate attention to detail, and wonderful food & wine!

Vi

Virginia hace 1 año en Virginia hace 1 año
La mejor forma de celebrar mi cumpleaños. El menu sorpresa ha sido increible y el trato exquisito. Enhorabuena por vuestro trabajo. Volveré sin duda..

Jo

Josef hace 2 años en Josef hace 2 años
El restaurante donde todo es blanco y luego vidrio. Un minimalismo solo acentua la experiencia de la comida. Y esta espectacular !!!!

Sh

Sharon hace 2 años en Sharon hace 2 años
Pequeña joya de lugar. Tienes que reservar con antelación, pero vale la pena. Tenía los 6 platos y café. Comida realmente sabrosa, ambiente fantástico. Explican todo cuando sirven. Altamente recomendado.

Ma

Maricarmen hace 2 años en Maricarmen hace 2 años
Fuimos de casualidad, por recomendacion de mi hija y salimos encantados... Cocina de 10,servicio inmejorable y Seve, amable y encantador que nos guió y explicó cada plato, se ve su amor por la cocina en cada palabra y en cada gesto.Gracias,en cuando vuelva a tenerife ire....

R

R hace 2 años en R hace 2 años
Bueno que decir una experiencia única, que hay que hacer disfrutamos del menú largo un viaje de 11 platos originales, sorprendentes, variados una magnifica atencion!!nunca defrauda.

GI

GIORGIA hace 2 años en GIORGIA hace 2 años
Muy afortunados, en la lista de espera, nos llamaron después de un retiro. Habría sido una pena perderse esta experiencia culinaria. Seguidor de los restaurantes gourmet, no entiendo que no aparezca al menos en los recomendados por la Guía Michelin! El extenso menú es una explosión de mezcla de sabores, cada plato es diferente en textura, maridaje y sabor. Bellamente presentado en soberbios platos, los ojos se iluminan y el paladar estalla como un volcán. Una delicia para las papilas gustativas. Acompañado de un muy buen Cava de la isla de Vilaflor y quedarás encantado. Los servidores y el cocinero son encantadores. Gracias por nuestra última comida en la isla. Buena suerte y te deseo una estrella en la Guía Michelin. Salud Marjorie

Va

Vanessa hace 2 años en Vanessa hace 2 años
Mi restaurante favorito de la isla. Llevaba tiempo queriendo ir pero tienen lista de espera. Pese a ello todas las veces que lo he intentado se han desvivido, especialmente Seve. Cuando finalmente fui a cenar, probé y disfruté el menú corto (que no se queda corto para nada, 6 pases más entrantes y prepostre) x 48 personas por cabeza, merece muchísimo la pena, conseguirán la Estrella. El trato y servicio de verdad muy Bueno pero la comida alucinante. Para volver muchas veces

Ro

Roberto hace 2 años en Roberto hace 2 años
Una total experiencia gastronómica, platos con mucho gusto y mimo y un servicio inmejorable que te hace sentir mejor que en casa. Ahora entiendo porque tienen la agenda tan llena, si no puedes hacer tú reserva con tiempo no te rindas y apuntate a la lista de espera como nosotros que tuvimos suerte y cubrimos una cancelación de última hora. Gracias por todo

An

Antonio hace 2 años en Antonio hace 2 años
Un lugar que sin lugar a dudas hay que visitar... Y más de una vez. Productos de calidad, comida excelente y un trato impecable. Cada ves que vamos hay alguna novedad con su carta. Todo lo que hemos comido ha sido exquisito y con una presentación insuperable. El personal todo unos profesionales!

Ar

Arno hace 2 años en Arno hace 2 años
bonita tienda Servicio más exclusivo. Para mí, como "normal", un poco demasiado "burgués", por lo que no siempre podía sentirme 100% cómodo. No quiero culpar negativamente al restaurante porque eso ya estaba claro antes de la reserva. Tenía el menú pequeño por 40 € y en su mayoría estaban entusiasmados con los cursos respectivos. Los cursos están bellamente presentados, servidos y explicados. También hay una recomendación sobre cómo se debe comer cada plato. Las solicitudes especiales fueron recibidas sin más preámbulos. Por ejemplo, es posible obtener una versión vegetariana del menú sin ningún problema. La relación precio/rendimiento/calidad ofrecida fue realmente muy buena. Sin embargo, de lo que tengo que quejarme es de que no había aperitivo sin alcohol o bebidas sin alcohol comparables además del agua y el café. Entonces, el conductor realmente no obtiene el valor de su dinero. El café es simplemente Nespresso. No corresponde al alto nivel de lo contrario. Aseo muy pequeño y difícil de cerrar.

Ru

Rubén hace 2 años en Rubén hace 2 años
Pedimos el menú sorpresa y no podemos salir más encantados. El trato de los camareros exquisito y la comida buenísima. Personalmente me encantó la costilla a baja temperatura. Repetiremos sin duda!

MO

MOgli hace 2 años en MOgli hace 2 años
Una velada impresionante. Comimos el menú de 11 platos y estábamos cada vez más fascinados por la cantidad de niveles que se pueden abordar las papilas gustativas al mismo tiempo. Perfecta (arte) artesanía.

C

C hace 2 años en C hace 2 años
El mejor restaurante del norte. A veces completamente reservado con cuatro semanas de antelación. ¡Con razón! ¡La relación calidad-precio es muy buena!

A

A hace 2 años en A hace 2 años
Una experiencia inolvidable! 10/10 Desde que llegamos el trato por parte de Seve, Álvaro y Tana fue inmejorable. Tomamos el menú de 6 platos sorpresa, cada uno de ellos más sorprendente que el anterior. La fusión de sabores y texturas fue un viaje gastronómico brutal. Un mordisco de la cocina canaria de la mano de un gran chef. Al terminar salió Seve para preguntarnos por nuestra experiencia y charlar un rato con nosotros, un detalle muy bonito por su parte. Si estáis en Tenerife os recomiendo disfrutar de este restaurante y todo lo que tiene que ofrecer. Relación calidad/precio inmejorable. Estoy segura de que volveremos :)

Ha

Haridian hace 2 años en Haridian hace 2 años
Simplemente EX-CE-LEN-TE!!! que noche más agradable nos hicieron pasar!! Probamos el menu degustacion sorpresa, empezando por un tartar de atún con helado de fruta de la pasion, continuamos con un "huevos rotos" a su manera, pasamos al bacalado (pura delicia) y para rematar con carne que ni el cuchillo usamos (pura mantequilla de suave).. para acabar con 2 postres!,si, han leido bien 2 postres..cada cual mejor!!

Cl

Claudi hace 2 años en Claudi hace 2 años
Anoche disfrutamos del gran menú y no nos decepcionó ningún curso. Visual y gustativamente perfecto. No solo la comida fue muy buena, el servicio también fue excelente. gracias

La

Laura hace 2 años en Laura hace 2 años
Genial experiencia en el Taller de Seve Díaz. El menú degustación es creativo, delicioso y los pases están bien hilados, los camareros son amables, cercanos y eficientes; buena recomendación de vino y nos cambiaron de mesa según nuestra preferencia sin problema. El ambiente del restaurante es muy agradable, además puedes ver al chef y a su equipo elaborando los platos. Repetiremos seguro cuando volvamos a Tenerife!

Li

Lidia hace 2 años en Lidia hace 2 años
Gracias a una recomendación de un amigo decidimos probar la experiencia. La verdad fue increíble.. El trato, como el equipo de trabajo se entrega en cada explicación y cada detalle. Fuimos 4 personas y salimos encantados. Gracias zeve y equipo por tan grata velada. Repetiremos

Na

Natasha hace 2 años en Natasha hace 2 años
Espectacular! Después de mucho tiempo querido ir, anoche lo pude disfrutar. La verdad es que íbamos con las expectativas muy altas y se superaron con crece. Lo primero la atención del personas espectacular, muy cuidada pero a la vez muy cercana. Después la comida, pedimos el menú sorpresa y estaba súper rico, se nota la materia prima y la buena técnica para tratar el producto. Los dos vinos que probamos especiales y buenísimos. Y para finalizar la atención de Seve ? con nosotros pero sobretodo con mi sobrino, que tiene 7 años y salió de allí diciendo que quiere volver, para vivir la experiencia en la cocina y comerse ese súper postre que le pusieron. Volveremos seguro. Restaurante TOP TOP

Ve

Vera hace 2 años en Vera hace 2 años
Amazing food and incredibly nice staff. The wine is delicious and not overpriced. Great experience, would recommend 10/10. Make sure to make a reservation weeks beforehand.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Un excelente sitio, para disfrutar de una de las mejores cocinas de creación de Tenerife, atendidos por grandes profesionales, bajo la batuta de el gran chef Seve Díaz, donde el tiempo es imperceptible, por la gran experiencia y disfrute de cada bocado, donde te hacen sentir como en casa, sin lugar a dudas, está hecho para cualquier persona que aprecie la buena cocina.

Va

Vanisha hace 2 años en Vanisha hace 2 años
Me habían recomendado este sitio en numerosas ocasiones y finalmente fuimos ayer. Espectacular, totalmente recomendable. Pedimos el menú sorpresa y todo estaba muy rico; se nota la calidad del producto. Además destacar la buena atención por parte de los camareros. La verdad es que superó nuestras expectativas!!!!!

Pa

Paz hace 2 años en Paz hace 2 años
Nos encantó. Pedimos menú sorpresa y nos sorprendió para bien. Tienen cocina semi abierta. el ambiente es muy lindo y acogedor y el servicio excelente. Los platos muy ricos, bien elaborados y emplatados. Felicitaciones al equipo ?

Na

Nacho hace 2 años en Nacho hace 2 años
No deberíamos escribir esta reseña ya que este restaurante es simplemente fantástico, no se lo digas a nadie. El chef simplemente super creativo, bien merecido el sol de repsol. Personal muy profesional y super amable. La comida era increíble, utiliza ingredientes locales al más alto nivel .....

Ed

Eduardo hace 2 años en Eduardo hace 2 años
Producto imaginativo y muy bien elaborado, quizás te sientes un poco vigilado y no disfrutas de la comida adecuadamente, prefiero menos finura y más espontaneidad. El precio adecuado y muy correcto, para la calidad y el buen servicio.

Fr

Freya hace 2 años en Freya hace 2 años
Großartiges Essen, eigentlich mindestens 6 Sterne wert! Sehr feine Küche und schön angerichtet. Der Service ist sehr aufmerksam und zuvorkommend. Danke für einen schönen Abend. Reservierung nicht vergessen :)

Ch

Ch hace 2 años en Ch hace 2 años
We enjoyed a great six course surprise menu. One of the best food experiences we ever had! Thanks again! Also great staff!

St

Stefan hace 2 años en Stefan hace 2 años
Una restauración muy buena, la comida era una auténtica galleta, muy sabrosa y muy bien presentada. Fue muy, muy negativo para mí que el personal dijera que cuando el restaurante todavía estaba medio lleno, tenías que ordenar los cubiertos limpios en voz alta. Así que salimos del bar muy, muy rápido porque esta situación era muy incómoda.

Je

Jesus hace 2 años en Jesus hace 2 años
Excelente el servicio, excelente eXperiencia. Todo en sí es un disfrute desde el momento en el que entras al local, muy acogedor, por cierto. El menú sorpresa muy recomendable, todo estaba exquisito de 10, el cochinillo de 11. Amplia carta de vinos. Buen trabajo de Seve y compañía

Di

Diana hace 2 años en Diana hace 2 años
Anoche nos tocó cenar "romanticamente" sin luz. Increíble verlos sacar la comida con la linterna de los móviles. Y todo estuvo perfecto. Mi admiración por vuestra profesionalidad.

Ma

Max hace 2 años en Max hace 2 años
Felicitaciones por todo: la cocina, el servicio y el lugar. Pedí y disfruté del menú corto que incluye 6 platos sorpresa (también hay uno "largo" con 11 platos a 80 euros y por supuesto el menú a la carta). El costo del menú es de 48 euros y honestamente para el alto calidad de los ingredientes y presentación, el precio es más que adecuado. Restaurante de alto nivel, Chef y su personal muy amables y amigables.

Le

Leticia hace 2 años en Leticia hace 2 años
Salimos encantados del sitio, y eso que íbamos con las expectativas altas! Decidimos escoger el menú degustación sorpresa y no nos pudieron gustar más los platos que nos seleccionaron. Un equipo increíble. Dejo por aquí algunas fotos de la cena. Un 10! Volveremos!!!

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Una experiencia culinaria maravillosa. Se nota que han puesto mimo en cada detalle, desde la decoración hasta la iluminación. ;) 100% recomendable.
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¿Conoces El Taller de Seve Diaz?

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