Receta de Hot and spicy para 4 personas

Receta Hot and spicy
La receta de Hot and Spicy es un postre tipo batido con intenso sabor a especias.

Muy pocos de vosotros sabréis que existe pero si tenéis la oportunidad os recomiendo que lo proveéis, al principio parece un postre algo extraño pero para dar la bienvenida a una fiesta, es un cóctel muy recomendado.

En principio tendría que ser picante pero en mi caso no me gusta demasiado, así que vamos a elaborarlo de una manera mas suave.

Vamos a la receta! 🙂

Ingredientes para Hot and spicy

  • 1l de Leche
  • 40g Azúcar moreno
  • 1 Cucharadita de Canela
  • 1 Pizca de Nuez moscada
  • 1 Pizca de Cilantro molido
  • 1 Pizca de Cardamomo molido
  • 1 Pizca de Pimienta blanca
  • 2cl de Ron
  • 4 Ramitas de Canela

Cómo elaborar la receta

Llevaremos a ebullición la leche con el azúcar y las especias y dejamos reposar tapándolo durante 10 minutos.

hot

Lo colamos, volver a calentar y batimos hasta conseguir una textura espumosa.

Lo vertemos en 4 vasos y añadimos una cucharadita de ron en cada uno.

Servimos con una ramita de canela, que servirá para remover.

Sugerencia: Para los niños, se puede preparar la leche con especias sin el ron.

Información adicional y detalles de la receta

  • Raciones aproximadas: 4
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo: 10 minutos
  • Precio aproximado: 2.97

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