Restaurante Ayalga Calle de Dionisio Ruisánchez

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Restaurante de Ribadesella que encontrarás en Calle de Dionisio Ruisánchez, 3, 6, 33560 Ribadesella, Asturias. Aquí puedes ver información y opiniones de Restaurante Ayalga, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre Restaurante Ayalga
Sector Restaurante
Ciudad Ribadesella
Provincia Asturias
CCAA Asturias
Sitio web ayalgavillarosario.com
Teléfono 985860090

Horario

Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
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¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Restaurante Ayalga es de

¿En que calle se ubica?

Está en Calle de Dionisio Ruisánchez, 3, 6, 33560 Ribadesella, Asturias

¿Cuál es el teléfono de Restaurante Ayalga?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 985860090

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Restaurante Ayalga, tiene una puntuación de 4.5 sobre 5

¿Cómo contactar con Restaurante Ayalga?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Ribadesella, tu también puedes dejar tu reseña sobre Restaurante Ayalga pulsando aquí.

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Hemos pedido el menú degustación extenso con maridaje. El local lo he encontrado poco acogedor, aunque la buena atención de los camareros y las vistas al mar lo ha salvado. Buena puesta en escena de los platos, pero no me ha gustado la elaboración. Similitud entre los sabores de los distintos platos, se abusa de los amargos y faltan aromas. Relación calidad precio excesiva, por la falta de imaginación en los resultados. El maridaje se podría mejorar también. Ha sido una experiencia que no olvidaré ni repetiré.

PA

PALOMA hace 1 año en PALOMA hace 1 año
Totalmente recomendable. Tomamos el menú corto para cenar, y nos sorprendió para bien. Platos deliciosos y algunas mezclas sorprendentes. El personal muy amable. Una muy grata experiencia.

Ol

Olalla hace 1 año en Olalla hace 1 año
La comida cumplió las expectativas con creces, y el servicio en especial fue de matrícula de honor. Un placer pasar el rato en este restaurante

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Sensaciones contradictorias tras cenar en Ayalga. Ubicación y entorno inmejorables. La comida, exquisita, variada y bastantes platos como para terminar saciado (pedimos el menú más corto). Sin embargo, nos llevamos una decepción bastante grande con el servicio: tuvimos que pedir que nos explicasen los platos (en un primer momento nos sirvieron sin más), no seguían bien el ritmo con el maridaje (e incluso se olvidaron de uno de los vinos, que tuvimos que pedir una vez que ya habíamos acabado el plato al que acompañaba...) y no estaban pendientes de la mesa. No sabemos si fue algo puntual, pero salimos bastante decepcionados por este aspecto. En un restaurante de estas características el servicio es fundamental, y desde luego no se correspondió ni con nuestras expectativas, ni con el elevado precio que pagamos.

Jo

José hace 1 año en José hace 1 año
Merecida estrella Michelín. Gastronómicamente te tienen que gustar el concepto, pero si así es, es un lugar para disfrutar. Recomendable. El local es una moderna pecera acristalada combinada con maderas. Bonito pero un poco desangelado, frío. Tampoco se como será en verano con mucha gente en el paseo marítimo esa sensación de pecera. Las vistas son excelentes. El servicio fue perfecto en todo momento. En nuestro caso optamos por el menú degustación sabores de la tierra con maridaje. Excepcional. Es difícil destacar algún plato, quizás la vieira y una gran cresta de gallo crujiente fueran los mejores y el postre lo más flojo. El precio es elevado. Recomendable como experiencia gastronómica. Revisada.

Ch

Champaa hace 1 año en Champaa hace 1 año
Es muy buen restaurante, la comida de muy alto nivel gastronómico, me encanta el servicio desde que empieza la experiencia hasta finalizar, sus selecciones de vinos magnífico, deberían otorgarles una segunda estrella o un sol, se los merece

Lo

Lourdes hace 1 año en Lourdes hace 1 año
Estuvimos comiendo y todo perfecto. El servicio bueno pero el menú espectacular. Nos encantó el plato de huevo y el de pichón. Merecidísima estrella Michelín. Volveremos.

Ze

Zenika67 hace 1 año en Zenika67 hace 1 año
Comida de calidad, pero con tiempos cortos entre platos, una hora y media para 10 pasos. Los 5 primeros pasos de una tacada servidos, no es de recibo, el pan se sirvió en el Paso 7, y se retiró sin pedir permiso en el paso 9. Carta de vinos amplia, pero servicio a la.hora de servir , tuvimos que llamar varias veces, incluso , pedimos la.ultima copa que aún qdaba. Sensación agridulce, buena comida , algún plato espectacular, pero un ritmo demasiado acelerado, como q.tenian premura por largarnos.

Go

Gorka hace 2 años en Gorka hace 2 años
Experiencia culinaria 100% recomendable. Una atención exquisita, comida de autor de mucha calidad y un ambiente encantador con vistas al mar. Recomendable después de comer disfrutar de la terraza y la arquitectura indiana del edificio.

Ga

Gareth hace 2 años en Gareth hace 2 años
Teníamos el menú corto de la cena. Destacaron la vieira con yogur y la merluza al vapor sobre algas. Personal de servicio muy agradable y bien informado, y una interesante lista de vinos. La ubicación en el paseo marítimo es excelente, pero ignore el interior poco inspirador y concéntrese en la comida y el vino. Normalmente no soy muy fan de los restaurantes de hotel, pero Ayalga es muy, muy bueno y mucho mejor que el otro restaurante con estrella Michelin en Ribadesella.

Ju

Julio hace 2 años en Julio hace 2 años
Dissapointed. This is the general feeling after having dinner here. I do not think is up to michelin star standard. The location is great with a beautiful view, but the restaurant is a metal and glass with linoleum floors addition to a hotel. which is not great. The music is some sort of electronic relaxing royalty free music that did not inspire fine dinning. There are two menus which are basically the same but changing the fish and meat mains. if there are two menus would expect two different experiences with two distinct food stories, not just beef or fowl, or at least that's what I expect from a michelin restaurant. The food was good, but nothing too special. Again in a michelin star menu de degustación I expect to be wow'ed with most dishes. In Ayalga only two things (out of 10 courses or so) made me smile. When I go to a Michelin starred restaurant I expect to be blown away by the location, the ambiance, the service and the food. In Ayalga everything was mediocre (for a one star restaurant). I wish I had gone elsewhere. Decepcionado. Esta es la sensación general después de cenar aquí. No creo que esté a la altura del estándar de estrellas Michelin. La ubicación es excelente, con una hermosa vista, pero el restaurante es de metal y vidrio con pisos de linóleo, además de un hotel. que no es genial. La música es una especie de música electrónica relajante libre de regalías que no inspiró a la buena mesa. Hay dos menús que son básicamente iguales pero cambiando los platos principales de pescado y carne. si hay dos menús, esperaría dos experiencias diferentes con dos historias gastronómicas distintas, no solo carne de res o de ave, o al menos eso es lo que espero de un restaurante michelin. La comida era buena, pero nada demasiado especial. Nuevamente, en un menú de degustación con estrella michelin, espero que me sorprendan la mayoría de los platos. En Ayalga solo dos cosas (de 10 platos más o menos) me hicieron sonreír. Cuando voy a un restaurante con estrella Michelin, espero quedar impresionado por la ubicación, el ambiente, el servicio y la comida. En Ayalga todo era mediocre (para un restaurante de una estrella). Desearía haber ido a otro lado.

Is

Isabel hace 2 años en Isabel hace 2 años
Gran servicio, fantástica comida creativa, no tiene un sabor abrumador como otros restaurantes Michelin que visitamos y sigue siendo delicioso, fresco e inspirador. Tuvimos la oportunidad de hablar con el chef Israel Moreno, un joven talento cuya humildad solo puede conducir a más éxitos. El camarero nos aconsejó perfectamente con el vino y el ambiente fue simplemente perfecto. Gracias por esta experiencia :)

Ch

Chelo hace 2 años en Chelo hace 2 años
“Una gran sorpresa inesperada” Reserve para comer con mi familia porque la ubicación me parecía fantástica, no mire nada más, y cual fue nuestra sorpresa… !estábamos en un restaurante recién premiado con una estrella Michelin!!! Aunque no era lo que buscábamos decidimos quedarnos… y mereció la pena, la experiencia fue excelente. La elaboración de los platos, la presentación, el maridaje de vinos, la explosión de sabores y el trato fueron una combinación perfecta. No solo nos encanto TODO si no que además tuvieron el detallazo de adaptar el menú degustación a nuestra hija que es alérgica al pescado. Nos ha encantado probar sabores diferentes de Asturias. Enhorabuena a todo el súper equipo del Ayalga, repetiremos y lo recomendaremos siempre. ???

An

Ane hace 2 años en Ane hace 2 años
Un estrella Michelin sin artificios tan de moda ahora. Puro producto fresco, trabajado pero que sabe a lo que sabía en origen. El sitio es maravilloso. Si podéis, pedid la mesa junta a la ventana, el atardecer en la playa de santa marina de Ribadesella es precioso. El servicio atento y muy correcto. Estuvimos muy a gusto. Volveremos seguro.

Ja

Jaime hace 2 años en Jaime hace 2 años
Espectacular, todo EXQUISITO muy bien atendidos, prodesionales, y sobre todo: CALIDAD. Enhorabuena Israel y Equipo. Muchas gracias por hacernos pasar un velada culinaria inolvidable.

Je

Jes hace 2 años en Jes hace 2 años
Bueno como. Buen Restaurante de verdad muy bueno para comer es un poco caro pero bueno es lo que hay. Pero desearía puntualizar, no tiene Estrella Michelin. Si su Dueño pero por otros lugares de España, Como en la costa de Málaga y otros lugares.

Yo

Yola hace 2 años en Yola hace 2 años
Cenamos menú Ayalga... Un verdadero espectáculo... Cinco estrellas se quedan cortas para la calidad y los sabores de los platos...para repetir...la atención de los camareros de 10.

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Nos encantó la ubicacion, la atencion, la profesionalidad de su personal y sobre todo la comida que fuimos saboreando con el menú corto que degustamos. Salimos muy contentos a pesar del precio que abonamos

Ca

Carmen hace 2 años en Carmen hace 2 años
Hemos comido hoy 6 julio excelente comida , trato inmejorable para repetir. Y lo mejor. , permirieron meter a mi perrita en el jardin. Gracias?

M

M hace 2 años en M hace 2 años
Magnífico restaurante. El local al principio sorprende porque algunas de sus instalaciones no parecen estar al nivel de la estrella Michelín. Sin embargo al estar sobre el paseo de la Playa de Ribadesella se convierte en una experiencia maravillosa. Los platos que sirven son de gran nivel. El menú de degustación vale la pena pues está muy bien trabajado. Muy recomendable.

M

M hace 2 años en M hace 2 años
Nos alojamos en el hotel y reservamos para comer. Elegimos el menú Experiencia Ayalga. Todos los platos extraordinarios pero sobre todo la atención impecable hasta el mínimo detalle. Puedes coger el menú con maridaje, en nuestro caso escogimos un vino de la carta guiados por el maitre y fue un acierto. Su precio es elevado pero va acorde a la calidad y servicio, por lo que sin duda volveremos!

Sa

Saúl hace 2 años en Saúl hace 2 años
Experiencia estrella michelin con unas vistas al mar espectaculares y una cocina con productos locales en Ribadesella. Muy acogedor y un servicio excelente.

Lu

Luisomon hace 3 años en Luisomon hace 3 años
Espectacular, único, ofrece dos menús de degustación, uno un muy poco más extenso que el otro muy cercanos en el precio ( creo que 85€ y 95€) hemos degustado el que se llama “sabores de la tierrina” ( el corto) más que suficiente en cuanto a comida , el menú, lo dicho al principio, espectacular, impresiona la gran calidad y el ingenio de estos cocineros , sólo queda aplaudir y felicitarlos, cada plato que nos ofrecían superaba al anterior … impresionante.

La

Laura hace 3 años en Laura hace 3 años
Hay platos excelentes pero otros que no me entusiasmaron. Algunos muy salados. Los vinos prohibitivos. Vistas excelentes. Buen sitio pero no volvería. Para ir una vez.

Iv

Ivi hace 3 años en Ivi hace 3 años
Mereció la pena ir desde Lugo a comer a Ayalga. Todo muy sabroso, fresco y nos quedamos perfectos. Nos sorprendió para bien y el listón en cuanto a sabor lo ha dejado muy alto. Nos gustaron todos los pases, de escoger solo uno...es difícil, pero el Huevo con Veloutè de ave ESPECTACULAR !!! Relación calidad precio me parece muy buena y si lo comparamos con otros de la misma categoría que incluso son más caros y no llegan al sabor que ofrece Ayalga. Por lo tanto muy recomendable. ;-)

El

Elias hace 3 años en Elias hace 3 años
Un 10 para la cocina del chef, excelente desde el primer plato hasta el último. Un menú fantástico en su cantidad y su calidad. Por esto ya merece la pena. Carta de vinos y cavas intachable, gran variedad y calidad. Un sumiller/camarero que sabía y disfrutaba más con lo primero. Ubicación inmejorable, sobre todo si te toca la mesa de al lado de la cristalera. Ambiente muy agradable. Sin embargo, no consigue un 5 por el servicio. Dos personas para 3 mesas y tuvimos que pedir varias veces agua o vino por estar acabado en la copa (en este tipo de sitios, al no tenerlo en la mesa, dependes de otros para poder rellenar). Lo mismo con el pan y la mantequilla. No era un servicio desagradable, simplemente… vago, desatento o sin estar bien coordinado.

Ci

Cisca hace 3 años en Cisca hace 3 años
Impresionante trato recibido, personalizado para cada comensal, explosión de sabores en cada plato, un producto de mucha calidad en un entorno muy bonito Mucho ánimo y suerte en este nuevo proyecto

Lu

Luis hace 3 años en Luis hace 3 años
Puedo leer babayos que no conocen la gastronomía ni el servicio del Ayalga profirir insultos hacia su alma mater. Las reseñas están pensadas para aconsejar a otros usuarios sobre las experiencias vividas en los lugares donde se reseña, no para opinar sobre lo que se piensa de las determinadas ideas de un propietario, más sin conocer el establecimiento. En cualquier caso los lectores inteligentes saben discernir entre las emitidas por usuarios reales y los saboteadores envidiosos.Enhorabuena Ayalga

Di

Dicky hace 3 años en Dicky hace 3 años
Un menú redondo, lleno de aciertos con respeto al producto local y que, sin duda deja satisfecho. Si a esto le sumamos un local luminoso que ofrece como vistas el lienzo de la playa de Santa Marina y el Cantábrico y todos sus colores y una atención profesional y erudita, todo unido hace de la visita una experiencia inolvidable. Imperdible el pescado lleno de sabores a mar en el caldo que se sirve en mesa.

Sa

Santiago hace 3 años en Santiago hace 3 años
!Sencillamente Impresionante!Nos quedamos maravillados con los los sabores de los platos y su calidad, se trata de comer una obra de arte! El trato del servicio y sus recomendaciones fueron inmejorables! El maridaje de 10! .Está situado en primera línea de la playa de Santa Marina en Ribadesella y el atardecer mientras cenas fue otro nivel ! Debería de tener una estrella Michelin si ninguna duda!

Pa

Pablo hace 3 años en Pablo hace 3 años
Local con vistas al paseo marítimo aprovechadas con una gran cristalera. Tomamos el menú corto, suficiente para cenar. Los platos muy bien diseñados y estéticamente preciosos, puede que faltase algo de potencia en alguno de ellos. Carta de vinos muy amplia, nos recomendaron bien. Servicio exquisito, muy amable y profesional.
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