Restaurante A Tafona by Lucía Freitas

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Restaurante de cocina española de Santiago de Compostela que encontrarás en Calle, Rúa da Virxe da Cerca, n 7, bajo, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña. Aquí puedes ver información y opiniones de Restaurante A Tafona by Lucía Freitas, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante de cocina española.

Restaurante A Tafona By Lucía Freitas

Información

Nombre Restaurante A Tafona by Lucía Freitas
Sector Restaurante de cocina española
Ciudad Santiago de Compostela
Provincia La Coruña
CCAA Galicia
Sitio web restauranteatafona.com
Teléfono 981562314

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 13:30–15:30 | 20:30–22:30
Jueves 13:30–15:30 | 20:30–22:30
Viernes 13:30–15:30 | 20:30–22:30
Sábado 13:30–15:30 | 20:30–22:30
Domingo 13:30–15:30
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy miércoles, Restaurante A Tafona by Lucía Freitas abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Restaurante A Tafona by Lucía Freitas es de 13:30–15:30

¿En que calle se ubica?

Está en Calle, Rúa da Virxe da Cerca, n 7, bajo, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña

¿Cuál es el teléfono de Restaurante A Tafona by Lucía Freitas?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 981562314

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Restaurante A Tafona by Lucía Freitas, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

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Ubicación

Opiniones

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Di

Diana hace 1 año en Diana hace 1 año
Lugar impecable, servicio atento pero la comida deja muchísimo que desear para ser un estrella Michelin no vale la pena. Probamos el menú degustación largo 155€pp, un par de copas de cava 17€c/u, una botella de vino 52€ y nos invitaron al café y a unos licores. Presentación excelente de cada plato pero para el precio no es la locura de sabores que se espera.

Ca

Carlos hace 1 año en Carlos hace 1 año
Irregular. Así es como definiríamos sin duda al restaurante de Lucía Freitas, con estrella Michelín y 2 Soles Repsol. Local pequeño e íntimo, con decoración un poco sobrecargada de imágenes relacionadas con el pueblo gallego. Será una tónica en el menú, ese aprovechamiento del producto local. Vayamos a ver el porqué de esos altibajos que hemos visto. Snacks “coas mans” fantásticos, sorprendentes, muy potentes de sabor, como esa empanada de bacalao con pasas a su manera, el nigiri de rape o la tartaleta de foie. En los principales vienen los problemas: muy destacables los pescados (rodaballo con fabas de Lourenzá, abadejo con salsa de encurtidos) y la pluma ibérica, con una salsa brutal, y excelente Berberecho, freixoa y uva. Fin. Los otros tres principales son perfectamente obviables en un menú de 98€. Flojísimo el champiñón, poco agradable de comer el bonito curado/gamba roja con guisantes y normal el espárrago, que sin las nueces de Macadamia “garrapiñadas” se queda en nada. Los postres bien, pero no son memorables, casi más sabroso el prepostre que el Cítricos, almendra y khaki, broche final del menú. Ricos los petit fours, aunque un pelín azucarados de más. Desmesurado el precio de la copa escasísima de Godello, 9,50€, y feo detalle de abrir una botella de agua nueva en el último postre, cuando, si hubiese estado a la vista la anterior, no hubiésemos pedido ese último sorbo. Por todo ello nos ha parecido un menú degustación caro para lo que ofrece, sobre todo a nivel gustativo, aunque muy bien medido de cantidad y con un servicio de mesa excelente. Muy de agradecer, eso sí, que adaptasen todos los platos a que mi pareja no comiese pescado crudo ni carne, que conlleva un esfuerzo creativo bastante importante. Y las presentaciones con espectaculares, de lo mejor que hemos visto nunca. Una pena que falle el sabor en demasiados platos.

Ir

Irene hace 1 año en Irene hace 1 año
Restaurante incluído en la guía Michelin desde 2019. Ambiente cuidado, comedor pequeño, con decoración discreta en la cual se aprecia la fusión de un estilo moderno y minimalista con el estilo típico de la localidad, Galicia. Destaca el amplio tragaluz, muy agradable y que aporta abundante luz natural. No obstante, la proximidad de las mesas a la cocina y a las vías de entrada y salida del comedor hacen que éste no sea cómodo por completo. En cuanto a la comida, poseen dos menús cuidados, variados en su confección, aunque no varían a lo largo del año. Los distintos platos juegan con el color, la textura y la temperatura, pero sin comprometer el sabor de los mismos. Ingredientes todos de proximidad y de altísima calidad. Un acierto seguro para darse un homenaje.

Ch

Chus hace 1 año en Chus hace 1 año
Una gran experiencia culinaria en un entorno muy cuidado. Cómo crítica constructiva diría que el olor a lejía enturbió un poco el postre, teniendo en cuenta que la cocina es abierta, estaría bien que no se utilizasen ese tipo de productos mientras los comensales no hayan terminado.

R

R hace 1 año en R hace 1 año
Tenía muchas expectativas, pero ha defraudado mucho. Un menú caro para la calidad y tipo de producto y sobre todo para el tratamiento que le han dado. Nos dan una mesa con un mantel sucio y un código QR con tantas referencias de vinos que, leyéndolo en el móvil, acabas por escoger el primero que ves. Ruido constante que sale de cocinas cada vez que se abre la puerta de cristal y un menú compuesto en su gran mayoría por verduras y legumbres que, considerando que estás en Galicia, se te queda en poco. Han salvado la velada el trato y la amabilidad del personal y la presentación de los platos que sin duda es buena, sin más. Confiaba que la estrella y los dos soles que tiene serían suficientes para asegurar una buena experiencia, pero nada más lejos de la realidad. Por el precio del menú más barato, se come muchísimo mejor en decenas de restaurantes de Santiago de Compostela. Ojalá solo haya sido que no han tenido el día.

Ma

Marcos hace 1 año en Marcos hace 1 año
Me apetecía probar el menú degustación pero mi acompañante solo come carne y nos dieron la opción de ponerle únicamente a ella un plato y así poder yo probar el menú. El menú en una palabra, único, las texturas, la elaboración, la presentación y el producto del mejor nivel posible. La atención de la chef tanto del resto del personal y el cuidado sobre los alérgenos espectacular adecuando el menú a mis alergias y haciéndolo de una manera para vivir una experiencia que no olvidaré. Digno de estrella michelin, y seguro estoy que no será la última que consiga. Felicidades y gracias!

Ma

Marta hace 1 año en Marta hace 1 año
Hemos ido a celebrar y nos ha encantado todo. Comida, trato y servicio de 10. Hemos elegido el “menú algarabía”. Es el menú degustación largo y nos ha encantado. Nos han recomendado un vino delicioso. Han sido alrededor de 20 platos sin contar el delicioso pan con aceite y mantequilla ahumada. Fuimos con un bebé y disponen de tronas. En resumen, una experiencia gastronómica brutal. La estrella y soles más que merecidos!

Is

Isabel hace 1 año en Isabel hace 1 año
Fuimos a celebrar el aniversario y quedamos encantados. Platos muy elaborados, ricos y una gran variedad de sabores. El menú degustación súper, muy completo, es que ya no podíamos más, jijiji. El vino, ejemplar y el trato siempre atento y cuidado. Tratan con mucho mimo los productos al cocinarlos , al igual que su procedencia. Pasamos un muy buen rato.

Sy

Sylvia hace 1 año en Sylvia hace 1 año
Cocina desigual: entrantes excepcionales.. Nivel 2 estrellas.. Postres y dulces en la parte superior, en gran parte 1 estrella, pero platos desiguales: de excepcionales a decepcionantes, como las verduras. Pero nuevas combinaciones muy acertadas como el sorbete de fresa con pescado marinado. Tan interesante y para ser probado pero precios bastante altos (un poco demasiado). Más de 300€ para dos. Maridajes de comida y vino bastante exitosos, pero también un poco caros. muy buen cafe gran servicio

Ed

Eduard hace 1 año en Eduard hace 1 año
Podria poner un zero…….Dificil poner puntuacion, sino hubiera sido porque no han querido servirnos cafe con los petits furts ,habria puesto un 5 de 5 ya que el trato, la comida y el ambiente han sido de lujo, pero al pedir cafes, han dicho que era demasiado tarde, ( cuando al final el ritmo de la comida lo llevan ellos y el problema es suyo si ponen menus con muchos platos, dificil de entender) pero, es de los mejores estrellas michelin que he estado…..volvere, a por el cafe!

Ja

James hace 1 año en James hace 1 año
They accommodated for vegetarian food exceptionally well. The beetroot dish may be one of the best things I've ever eaten. Sommelier was fantastic, all the waiting staff great. Wonderful place. Se adaptaron excepcionalmente bien a la comida vegetariana. El plato de remolacha puede ser una de las mejores cosas que he comido. El sommelier fue fantástico, todos los camareros geniales. Lugar maravilloso.

Su

Susanne hace 1 año en Susanne hace 1 año
Ich mache es kurz, haben das große Menü gewählt, 17 'Gänge', wenn man das sehr leckere Brot mit der rauchigen Butter dazuzählt und jeder Gang war mindestens interessant bis absolut großartig. Natürlich hat alles seinen Preis, aber in diesem Fall passen Preis und Leistung sehr gut zusammen, nicht zu vergessen die sehr nette und professionelle 'Begleitung' durch das Servicepersonal ❤️ Seré breve, elegí el menú grande, 17 'cursos' si agrega el pan muy sabroso con mantequilla ahumada y cada plato fue desde interesante hasta absolutamente increíble. Por supuesto que todo tiene su precio, pero en este caso precio y rendimiento van muy bien de la mano, sin olvidar el 'acompañamiento' muy agradable y profesional por parte del personal de servicio ❤️

Fu

Fulvio hace 1 año en Fulvio hace 1 año
Puede que la perfección no exista, pero puedes acercarte. Todo bueno al paladar y hermoso a la vista. Imposible para mí encontrar fallas. Gracias

Dr

Dr. hace 1 año en Dr. hace 1 año
Der Weg war das Ziel - nicht nur Santiago de Compostela. Zur Belohnung dann das Gourmet-Highlight im Restaurant A Tafona. Ein wahrer Genuss. Alle Speisen werden mit viel Liebe zubereitet und in speziellen Tellern, die nach den Vorschlägen von Lucia Freitas gefertigt wurden, serviert. Ein Genuss für Augen und Gaumen. Meine Frau und ich waren direkt 2x innerhalb einer Woche dort. El camino era la meta, no solo Santiago de Compostela. Como premio, el plato estrella gourmet en el restaurante A Tafona. Un verdadero placer. Todos los platos son preparados con amor y servidos en platos especiales elaborados según las sugerencias de Lucía Freitas. Un placer para la vista y el paladar. Mi esposa y yo fuimos allí dos veces en una semana.

Bi

Birgit hace 1 año en Birgit hace 1 año
Das wirkliche Ziel der Pilgerschaft nach Santiago de Compostela, das Restaurant A Tafona (1 Michelin Stern). Lucia Freitas verzaubert die Gäste mit vielen einzigartigen Kleinigkeiten, die sie in einem Menu arrangiert, das seines gleichen sucht. Le véritable but du pèlerinage à Santiago: le restaurant A Tafona (1 étoile Michelin). Lucia Freitas enchante les invités avec de nombreuses petites choses uniques, qu'elle compose dans un menu sans pareil. The real goal of the pilgrimage to Santiago: the restaurant A Tafona (1 Michelin star). Lucia Freitas enchants her guests with many unique little things, which she arranges in a menu that is second to none. El verdadero objetivo de la peregrinación a Santiago de Compostela, el restaurante A Tafona (1 estrella Michelin). Lucia Freitas encanta a los invitados con muchas pequeñas cosas únicas, que organiza en un menú insuperable. Le veritable but du pèlerinage en Santiago: el restaurante A Tafona (1 étoile Michelin). Lucia Freitas encantar les invites avec de nombreuses petites chooses uniques, qu'elle compone dans un menu sans pareil. El verdadero objetivo de la peregrinación a Santiago: el restaurante A Tafona (1 estrella Michelin). Lucia Freitas encanta a sus invitados con muchas pequeñas cosas únicas, que organiza en un menú insuperable.

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Qué homenaje tan maravilloso a Galicia. Cocina con corazón, con sentido y con gusto. Un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. Para repetir sin duda.

Re

Restaurante hace 1 año en Restaurante hace 1 año
Fuimos comer 3 personas el sitio muy cuidado y la comida espectacular. El personal amable y correcto desdes los camareros asta la dueña....(lucia freitas), repitiremos.. Gracias por una buena experencia.

Mi

Miguel hace 1 año en Miguel hace 1 año
Restaurante con sol repsol y estrella michelin. Experiencia gastronomica inigualable. Servicio del 10, platos de menu degustacion sin palabras, simplemente espectacular.100% recomendable. Relacion calidad precio mas que aceptable. Desde Ezaro gracias por la atencion y por una experiencia unica.

In

Inés hace 1 año en Inés hace 1 año
A mi pareja y a mi, nos gusta ir de vez en cuando a restaurantes de este estilo y es la primera vez que quedamos decepcionados y es en el sigio que más pagamos. Cogimos el menú más pequeño, que son 14 platos y no notamos esoectacular ninguno, es más, un plato no fui capaz de comerlo de lo poco que gustaba. Varios platos llevaban col o nabo (sabores muy particulares, que no gustan a todo el mundo). En cuanto al servicio, la chica que nos atendió era muy agradable. El ambiente es triste, serio…parece que casi no se puede hablar. Hay sitio en Santiago que merecen mucho más la estrella.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Si buscas algo diferente con glamour y disfrutar de la comida, pues es es el local. Restaurante muy acogedor, decoración cuidada, principalmente en los cubiertos y demás presentación...los platos, cocina moderna gourmet, estrella Michelin, tiene muy buena presentación y sabes exquisito, es una experiencia de sabores espeta⁷cular, calidad y buen gusto. El personal colaborador, espetacular ya no me acordaba de un servicio así, simpáticos, te explican muy bien los platos, se nota que le gusta lo que hacen, Stephenie muy simpática fue la que nos recibió...pero los chicos también y en el remate vino Lucía, con su timidez, pero fue un lindo detalle. Hay 2 menus, nos fuemos por el sensillo...que de sensillo nada, 2h relajados y disfrutando de muy buena gastronomia...eso sí es un local espectacular para ir con calma...algo distinto...no tiene nada que ver con otros restaurantes de Santiago. Recomendo si quieres una experiencia distinta. El precio €€€€..corresponde con el local y la calidad. Los postres y la sorpresa final...muy buenos. Aparca en ña Salle ...y disfruta.

Tr

Trip hace 1 año en Trip hace 1 año
The story of Lucia (owner and chef) is inspiring, not only for aspiring chefs, but also for everyone who believes that hard work pays off. She started over a decade ago serving "menus del día" (lunch menu) in Santiago de Compostela. Her dedication, food, and creativity were noticed immediately by top critics in Galicia and Spain. It didn't take long for her to start expanding. A few years later, she gained notoriety across the world of haute cuisine after whining a Michelin Star. It is said that Lucia, herself, goes to the market every morning to buy the freshest ingredients. All her dishes are based on local ingredients. Her menus are a delight for the best connoisseur. She offers two menus: a long one and a short one. Both offer plenty of food, but if you are not in a hurry, it is recommended that you order the longer one. Wine pairing is outstanding. Their sommelier's selection of wine is perfect for the food Lucia cooks. Besides, all the wines are top of the line, including some rare to find Albariños. Eating in A Tafona is an experience you will remember for life. If you are doing El Camino or visiting Santiago, this is a "must." Lucia's hard work has paid off and will continue to grow. She is on her way of winning that second star. It won't be long. La historia de Lucía (propietaria y chef) es inspiradora, no solo para los aspirantes a chefs, sino también para todos los que creen que el trabajo duro vale la pena. Comenzó hace más de una década sirviendo "menús del día" en Santiago de Compostela. Su dedicación, comida y creatividad llamaron la atención de inmediato por parte de los principales críticos de Galicia y España. No pasó mucho tiempo antes de que ella comenzara a expandirse. Unos años más tarde, ganó notoriedad en el mundo de la alta cocina tras lloriquear con una estrella Michelin. Se dice que la propia Lucía va al mercado todas las mañanas a comprar los ingredientes más frescos. Todos sus platos se basan en ingredientes locales. Sus menús son una delicia para el mejor conocedor. Ofrece dos menús: uno largo y uno corto. Ambos ofrecen mucha comida, pero si no tienes prisa, te recomendamos que pidas el más largo. El maridaje de vinos es excepcional. La selección de vinos de su sommelier es perfecta para la comida que cocina Lucía. Además, todos los vinos son de primera línea, incluidos algunos albariños raros de encontrar. Comer en A Tafona es una experiencia que recordarás de por vida. Si estás haciendo El Camino o visitando Santiago, este es un "must". El arduo trabajo de Lucía ha valido la pena y seguirá creciendo. Ella está en camino de ganar esa segunda estrella. No pasará mucho tiempo.

El

Elena hace 1 año en Elena hace 1 año
Felicidades a todo el personal de A Tafona. No puedo valorar con una nota que no sea 10 a cualquiera de los aspectos del restautante. Comida de 10, personal de 10, lugar de 10. Tomamos el menú largo y merece la pena 100%. Repetiremos sin dudarlo.

Ko

Kondur hace 1 año en Kondur hace 1 año
En España, el nombre de Lucía resuena entre lo alto de la alta gastronomía. Y no es para menos. Lucía es una cocinera inata, dedicada y trabajadora. Ella se fija en cada detalle y exige perfección. El resultado? Una comida de calidad, creativa, que sorprende al comensal. Pedimos el menú "Sosiego" (el corto), el cual presentaba platos que eran una sorpresa tras otra. Eso más una maridaje de vinos de alta calidad que no tiene nada que envidiar a un tres estrellas. Por unos euros más, si dispone de tiempo, recomendamos que pida el menú "Algarabía" (el largo). Vale la pena alargar esta experiencia. A Tafona es una parada obligatoria para todos los que pasen por Santiago, ya sea como parte de El Camino, por negocios o vacaciones. No nos sorprendería si dentro de unos pocos años el equipo de Tafona, bajo el mando de Lucía, gana esa segunda Estrella Michelín.

Be

Beatriz hace 1 año en Beatriz hace 1 año
Una cena fantástica, llevábamos tiempo queriendo ir y cumplió con nuestras expectativas.Escogimos el menú degustación corto pero casi no damos terminado.Todo riquísimo y espectacular.Una atención fantástica y el local bonito y acogedor. Estaba Lucía y también nos vino a explicar algún plato. Recomendable 100%,pero hay que saber que es cocina de autor,esto se paga y hay que ir dispuesto a que nos sorprendan con una gran variedad de sabores, texturas y producto de calidad.

Sa

Sabela hace 1 año en Sabela hace 1 año
¿Qué decir? ¡Todo perfecto! No puedo poner peros o contras donde hacen todo como a mí me gusta. El entorno, céntrico. El interior es cómodo y acogedor.

Al

Alejandro hace 2 años en Alejandro hace 2 años
Sin mas. No seré yo quien diga que los platos mo estaba ricos o que el servicio no era bueno pero cuando uno va a un estrella Michelin (al menos yo) va con la idea de vivir una experiencia y en este caso esto no sucedió. Sucesión de platos presentados con mas o menos gracia pero sin mas... Por otro lado, de Lucía Freitas ni rastro, otra cosa que para mi le resta ya que cuando vas a un restaurante de este tipo lo mínimo que esperas es saber que es quien está presente y de alguna manera es responsable de todo lo que sale de la cocina

Cr

Cris hace 2 años en Cris hace 2 años
Maravillosa experiencia. Menú bien ejecutado. Rico, bonito, con producto autóctono. Servicio atento y Lucía un encanto, nada que ver con otros Estrellas que van de eso. Te hacen sentir como en casa. Volveré Gracias!

Ni

Nick hace 2 años en Nick hace 2 años
Desafortunadamente no hay opción para 4.5 estrellas. Teníamos el menú de degustación en e128 que era magnífico. El vuelo del vino no era lo nuestro ... demasiada diversión. Recomiendo encarecidamente la comida, pero elige tu propio vino.

Ja

Javier hace 2 años en Javier hace 2 años
El menú 'corto' fueron 3 horas de experiencia gastronómica increíble. El somelier acertó completamente con la recomendación de vino. ¡Una delicia!

Di

Diego hace 2 años en Diego hace 2 años
Pensé que no me iba a sorprender, venía de comer hace cuatro días en un 3 estrellas, y fue todo lo contrario, fue una sorpresa muy grata.

P

P hace 2 años en P hace 2 años
Muy buena experiencia. Servicio sencillo pero profesional, deliciosos platos y vinos por copa sin sorpresas desagradables a diferencia de otros restaurantes con estrellas. Menú al precio correcto, esta dirección vale la pena el desvío.

Pa

Pablo hace 2 años en Pablo hace 2 años
Auténtica fusión e innovación de los mejores productos de la gastronomía gallega con toques novedosos. Un lujazo en Galicia que superó mis expectativas. Buena carta de vinos y un servicio impecable. Velada irrepetible, pero digno de repetir. Sin duda, repetiremos

E

E hace 2 años en E hace 2 años
Cocina innovadora de sabores variados, con énfasis en mariscos y vegetales frescos. A Tafona es uno de los mejores restaurantes que he visitado en cuanto a la calidad de los ingredientes, las combinaciones únicas y sorprendentes de sabores que se complementan. Algunos de los revisores encontraron las combinaciones demasiado raras, pero yo no. Alabo al chef por haber sido atrevido y creativo. El personal es profesional y amable y hay una excelente carta de vinos (y también un buen sumiller).

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Una experiencia para atesorar en la memoria. Sin duda el mejor restaurante con una estrella Michelín que hemos visitado en los últimos años.

Au

Aurelio hace 2 años en Aurelio hace 2 años
Perfecta experiencia culinaria. La comida fue innovadora, diversa y, por supuesto, deliciosa. El restaurante era sencillo pero elegante. El personal era amable, eficiente y sin pretensiones.

Pa

Pablo hace 2 años en Pablo hace 2 años
Fuimos a cenar, teníamos reserva a las 21 y empezamos a comer a las 21:45. Único punto negativo. Ambiente tranquilo con luz tenue. Pedimos el menú "corto" que son 14 platos, mucha variedad de texturas, sabores con marcado sabor gallego y un final dulce vistoso. Platos bien presentados y personal amable y atento. No pedimos maridaje pero nos dejamos aconsejar por el sumiller. Espectaculares la empanada líquida y la presa, así como el postre de frutos rojos. Para repetir sin duda!

An

Ana hace 2 años en Ana hace 2 años
Toda una experiencia. Tomamos el menú corto, que para nosotros fue suficiente cantidad y bien por el tiempo que pasamos allí. Lo que más nos gustaron fueron todos los entrantes, ahí es donde vimos más sabores sorprendentes, elaboraciones complejas. Sobre todo me sorprendió mucho la empanada. El final no nos entusiasmó tanto, sobre todo los postres, pero aún así estuvo muy bien. Fue como si el menú fuera perdiendo fuelle, pero aún así estuvo increíble todo. El sitio es muy bonito y Lucía Freitas y su equipo son de lo más agradable. Se lo recomendaría a cualquiera que aprecie este tipo de comida. Lógicamente es caro, pero en mi opinión merece la pena.

An

Andreas hace 2 años en Andreas hace 2 años
Siendo aficionado y conocedor de la gastronomía, puedo decirte que este restaurante es simplemente EXCEPCIONAL!!! La comida es INCREÍBLEMENTE buena y bien servida. Con una degustación muy agradable en 14 platos y por solo 98 euros, llenamos bien el estómago. El personal es muy agradable, amable y atento al cliente. Lo recomiendo altamente. A volver a hacer Gracias por esta gran noche...

Ju

Juantxo hace 2 años en Juantxo hace 2 años
Volver a A Tafona Lucía Freitas y comprobar que todos los reconocimientos que recibe se quedan cortos a pesar de contar con 2 Soles Repsol y 1 Estrella Michelín. Nos decidimos por el menú largo, el equilibrio de sabores, el servicio de sala impecable, dominando los tiempos y detallando los sabores de cada plato, un maridaje de vinos acertadísimo con sorpresas interesantes, la cocina impecablemente manejada por Lucía y su gran equipo,, siguiendo en todo momento la evolución en sala con amabilidad y cercanía, consiguen que la experiencia gastronómica se convierta en una velada inolvidable. Si estás en Santiago no te lo puedes perder, Lucía Freitas, no olvidéis ese nombre

Jo

Josep hace 2 años en Josep hace 2 años
Gran experiència gastronòmica a Galícia, si estàs a Santiago i tens l'ocasió, és un cita imprescindible. Molt bona proposta i preus continguts per a la proposta de Lucia Freitas.

Ro

Rosa hace 2 años en Rosa hace 2 años
Experiencia totalmente recomendable!! Comer en este restaurante.....es todo una experiencia para tus sentidos. El cálido ambiente del restaurante, hace q puedas comer tranquilo y disfrutando del menú. En nuestro caso fuimos a cenar, y probamos con el menú corto, y fue perfecto! El trato fue excepcional, el servicio muy atento y eficaz, y el menú.....una mezcla de texturas y sabores q combinan perfectamente. Muy recomendable para todo aquel que quiera probar la gastronomía gallega desde otra perspectiva.

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
La chef Lucía Freitas también propone el "Menú Mercado": menús elaborados con productos comprados en el mercado junto con sus invitados. Esta fue mi experiencia con ella. “Mi cocina crece y cambia conmigo de forma natural” dijo el chef “Creo firmemente que la alta cocina se orienta hacia un camino que yo definiría como la regresión, la reflexión, la vuelta a los orígenes, a la destreza manual, en conjunción con la tecnología Progreso". Gran equilibrio en los platos, hábil uso de las técnicas de cocción, materia prima de gran calidad. Su pasión y determinación encuentran expresión en cada curso.

Gu

Gustavo hace 2 años en Gustavo hace 2 años
Situado en la Rúa da Tafona a menos de 10 minutos a pie de la Catedral de Santiago de Compostela. Nos recibió la chef Lucia Freitas que nos hizo sentir bienvenidos. Pequeño restaurante acogedor con vista completa de la cocina. Muy bien decorado con un ambiente tranquilo y relajante. La presentación de la comida fue impecable con ingredientes recolectados de la huerta y el mercado local. El chef pudo acomodar a nuestros amigos intolerantes al gluten y las especias. El maridaje ofrecido fue de la Riveira Sacra. Bien merecida estrella Michelin para Lucía y su equipo.

Ma

Marina hace 2 años en Marina hace 2 años
Espectacular, increíble. Si quieres comer de forma sofisticada con toda la esencia de la comida y vino gallegos… es un must!!

Ja

Jasel hace 2 años en Jasel hace 2 años
Lo pasamos genial en A Tafona. El servicio fue impecable, la camarera y el sommelier explicaron los platos y las historias detrás de los viñedos. Mantuvieron nuestra mesa limpia en todo momento y fueron muy amables. La comida era increíble, realmente interesante y con un delicioso equilibrio de sabores y todo muy estacional. Teníamos el menú de degustación "tranquilo" que constaba de 10 platos y al final estábamos llenos. Lo recomendaría completamente.

Ó

Óscar hace 2 años en Óscar hace 2 años
Uno de los mejores restaurantes que he conocido, todo, absolutamente todo estaba espectacularmente bueno. Ver trabajar al personal de sala era casi como ver una coreografía. Repetiré!

An

Andrea hace 2 años en Andrea hace 2 años
Una experiencia increíble. De los mejores restaurantes con estrella michelín de Galicia. Vale la pena aventurarse en el menú largo, y tomarlo con calma. La mezcla de sabores y texturas, y la rapidez de la cocina, hace que pese a invertir más de dos horas en la comida, parezca que has estado diez minutos.

An

Ana hace 2 años en Ana hace 2 años
Uno de los mejores restaurantes para disfrutar con tiempo de unos platos repletos de sensibilidad. Es la tercera vez que voy y sigo opinando lo mismo. Lucía Freitas plasma en cada plato el Atlántico utilizando producto de cercanía aunque afortunadamente no se cierra a otros que tienen relación con la zona. Cada bocado es una explosión de sabor y textura y todos conforman un menú memorable. Personal de sala profesional y eficaz (las sugerencias de Adrián en cuanto a vinos es perfecta). Sin duda merece una visita,o dos.

An

Ana hace 3 años en Ana hace 3 años
El lugar es muy agradable y el personal muy amable. El "sumiller" se merece todas mis estrellas, nos recomendó un vino que no conocía y estaba 100% seguro. El menú que tomamos fue impresionante, los contrastes de sabores y colores son muy elaborados. La experiencia es unica Y por supuesto, el pan con mantequilla ahumada, una delicia

Mi

Mi.La. hace 3 años en Mi.La. hace 3 años
Fuimos por primera vez a comer el menú degustación corto y fue más que suficiente. La atención muy buena y todo muy rico. Volveremos!☺️

C

C hace 3 años en C hace 3 años
TODO CORRECTO, ES UN BUEN RESTAURANTE, VOLVERÍA, MERECE LA EXTRELLA. EJECUCION IMPECABLE. ¿Qué puedes esperar? • Restaurante estrella Michelin, cumpliendo los estándares en este tipo de servicio. • La chef Lucia, sale de la cocina y entrega personalmente algunos platos en la mesa (Cosa de agradecer y que también hacen otros chefs). • Actualmente no es posible comer a la carta, solo ofrecen dos menús, el corto y el largo (Adjunto foto) • Puedes reservar online • El ritmo en cocina es bastante rápido, no hay mucha espera entre plato y plato, cosa que a mí me parece un plus. • A destacar un empleado Miguel, unas explicaciones muy pausadas de los platos y se toma tiempo en explicar las cosas, de vital importancia. ¿Que pueden mejorar? • Indicaciones en la confirmación de la reserva de que al restaurante se accede por el lateral del hotel, ya que no viene indicado y yo entre en la recepción después de ver el letrero en esa pared, supongo que a más gente la habrá pasado. • En la web de reservas añadir la opción de un comensal (esta opción no está disponible) y estoy segura de que hay más personas como yo que disfrutan comiendo solas. Lo arregle llamando por teléfono y la reserva me la hicieron ellos. • El horario de cocina, bajarlo a las 13.00, actualmente abren a las 13.30 (ya no solo por el tren de Coruña que llega a las 12.30 o si no ya a las 14.15 (rápido de 20 min), si no por la gente extranjera que suele comer temprano). • El pan ofrecido en el restaurante, solo tienen dos tipos cosa a mí me pareció insuficiente para el tipo de restaurante. ¿Qué duración tiene el menú? ¿Qué opciones da el restaurante? • Actualmente las opciones que da el restaurante son más limitadas que anteriormente y dan un menú corto y un menú largo (en la reserva veras que si quieres hacer el menú largo tienes que ir antes de las 14.30, a partir de esa hora solo hacen el menú corto, por cuestión de tiempos). En mi caso particular, fui a la hora de comer y tenía la reserva a las 14.15, llegue a 14.30 ya que fui en tren desde A Coruña y fue lo que tarde de la estación al restaurante. En mi caso como era una sola persona, se pudo hacer la excepción y yo como rápido de hacer el menú largo, empecé a las 14.30 y acabe a las 17.00 (duración fue de 2,3 h). El menú largo consiste en: 18 platos, de los cuales 5 son entrantes que se comen con las manos, 9 son principales y 4 son postres. En mi caso varios de los platos fueron dados por lucia, aunque ella se marcho del restaurante antes de cerrar (16.30) también comentar que ya quedábamos menos de la mitad de las mesas comiendo. En mi caso el Menú consistió: Entrantes (Con las Manos) 1. Nigiri de Hígado de Rape con una hoja de shiso (Albahaca japonesa): extraordinario sabor y textura, por favor conservarlo, le doy un 12 2. Lamina de crocante limón, mejillón de la ría y huevos de vinagreta. Sabor y textura bastaste único, citrico con el mejillón, un 9. 3. Cilindro de emulsión de arranque y huevas de trucha, kale con lacon ahumado y huevas de trucha. el cilindro estaba exquisito le doy un 8, pero para mi gusto la kale no me dijo nada nuevo un 6. 4. Empanada liquida de bacalao con pasas maíz y trigo, exquisito en textura y originalidad un 12. 5. Buñuelo de morcilla dulce con crema de manzana: un 6. Principales Al empezar con los principales, ponen mantequilla con trufa, sal y aceite (un aceite laborado en el Douro específicamente para el restaurante) y luego te dan a elegir entre dos panes. 1. Ostras de Cambados con apio: n 8 2. Zanahorias, escabeche cítrico y pipará: L un 6. 3. Cromatismo color blanco: un 10. 4. Tartar de chopo con curry japonés y teja. un 9 5. Bonito de burela, crema de yema marinada en salsa de soja, con láminas de bonito deshidratado. Un 9 6. Longueiron de finisterre, con vainas, las vainas eclipsan todo el sabor del longueirón un 5. 7. Sardina san juan, un 10 por ejecución y originalidad. 8. Guiso de cachena y vieira, luego el tartar. el tartar estaba exquisito un 9 9. Pato Silvestre. un 9 Postres- sorpresa

Ma

Marta hace 3 años en Marta hace 3 años
Lugar precioso, atención espectacular, el personal era un encanto, buenas recomendaciones, buena explicación de los platos... un 10. El menú corto, al final no se hace corto.... me quedé muy satisfecha y estaba todo espectacular.... muy buen trabajo a todo el equipo. Gracias por todo

P

P hace 3 años en P hace 3 años
Primera vez en un restaurante con estrella Michelin, y la verdad que repetiré seguro .El menú buenísimo, el trato excelente, tanto por los camareros,como por el sumiller y por la chef .Gracias

Ol

Olga hace 3 años en Olga hace 3 años
Maravillo menú degustación. Personal atento, vajilla y cristalería muy bonita. El sitio es espectacular merecedor de sus premios. No se puede faltar si vas a Santiago.

Ja

Jacky hace 3 años en Jacky hace 3 años
Desde los aperitivos hasta los platos principales, todo estuvo muy bien. Las capas de la comida eran obvias e interesantes. Sin embargo, podrían hacerlo mejor porque el sabor de las hojas era demasiado fuerte para la comida. Excepto que el postre y los dulces fueron bastante decepcionantes, especialmente el hielo verde fue horrible. Sin embargo, el personal era bastante agradable.

Ma

Ma hace 3 años en Ma hace 3 años
Comimos menu largo maridado, solo un par de vinos me sorprendió, platos bien, al igual que el vino algunos me sorprendieron. Precio creo elevado, pese a esto recomendable.

Pr

Primo hace 3 años en Primo hace 3 años
Aunque mi sencillo paladar no esta acostumbrado a estos manjares, lo he disfrutado mucho, en los platos se aprecia el buen hacer y la calidad de los productos, seguro que en alguno de ellos no he apreciado bien los matices y por eso no alcanzaron la espectativa creada. Lo que si la alcanzó y sobrepasó fué el servicio y la atención, mención especial al maridaje que el sumiller recomienda con el menú, con unos vinos exclusivos y que hacen la experiencia mas inolvidable todavía.

D.

D. hace 3 años en D. hace 3 años
Super comida en un ambiente informal. Después de el Camino del Norte, hemos decidido de agradecer uno de los nivel más alto de la comida de Galicia! Muy recomendable

Em

Emilia hace 3 años en Emilia hace 3 años
Hoy, gran comida en el Restaurante A Tafona by Lucía Freitas en Santiago de Compostela, hemos pedido el menú degustación Algarabía, un gran y largo menú, todos los platos excelentes y la atención de diez, muchas gracias por la experiencia ??? ha sido estupenda ??? así como las explicaciones de cada uno de los platos

Xa

Xavier hace 3 años en Xavier hace 3 años
Todo perfecto. La atención y por supuesto la comida. Muy detallistas. Lucía, digna merecedora de su estrella Michelin. Entorno muy agradable. Todo sabroso y exquisito.

Pa

Pamela hace 3 años en Pamela hace 3 años
Experiencia gastronómica maravillosa, muy sorprendente la propuesta de menú con unos entrantes especialmente flipantes. La atención fue excelente, con explicaciones claras y buen rollo, y el maridaje que acompañó el menú sorpresivo, lo que hizo que es su conjunto la experiencia fuera de 10.

Am

Amparo hace 3 años en Amparo hace 3 años
Aunque se llame menú corto es bastante abundante. Llama la atención el contraste de sabores en los entrantes. Para mi, lo mejor el champiñón y el bonito. Recomendable el maridaje sugerido por ellos con cada plato.

Sa

Santiago hace 3 años en Santiago hace 3 años
Buena experiencia en su estilo. Superior a otras experiencias en otros restaurantes similares de Galicia y cerca de otros que quizá me gustaron un poco más. Pero muy bien.

Ma

Macarena hace 3 años en Macarena hace 3 años
Exquisito. Pedimos el menú corto y nos encantó. Lo recomendaremos para todos los amantes de la cocina. El personal de sala excepcional.

Ju

Juan hace 3 años en Juan hace 3 años
Visitamos por segunda vez, y aunque nos gustó mucho la comida, no hubo nada que nos sorprendiera. El personal fue muy amable. Estábamos aún saliendo del confinamiento por lo que quizá teníamos las esperanzas demasiado altas. El precio es muy razonable para un estrella Michelin y para el trabajo y servicio que ofrece. Recomendable en cualquier caso.

Sa

Santistoner hace 3 años en Santistoner hace 3 años
Aquí hicimos otra parada en nuestro reciente viaje por Galicia. No es el único restaurante con estrella que hemos visitado y la verdad que está muy bien. La atención es muy correcta y el local muy cómodo y acogedor, tal vez esperaba un poco más de cercanía por parte de la chef, pero en el fondo uno viene aquí a comer así que eso no es una pega ni una crítica. El menú que pedimos fue el corto y a nosotros nos parece que es más que suficiente, de hecho casi no podemos terminarlo ya que el último plato es cordero, y aunque está excelente, ya uno llega al final con menos ganas para un plato tan contundente. Las elaboraciones muy ricas, si bien nos gustaron más los primeros platos, el resto está muy bien, se nota mucho mimo en ellos. No puntúo con 5 estrellas porque aunque todo estaba correcto y bien elaborado, a mi gusto le faltaba un poco de garra a ciertos platos. Algunos se me quedaban algo pobres en boca. Pero ya digo, merece la pena la experiencia. Enhorabuena!!

Fr

Fran hace 3 años en Fran hace 3 años
Es un lugar caro, con la carta de vinos aún más cara pero todo el mundo sabe que es cocina de autor. Lucia Freitas tiene una estrella Michellin, y sus menús degustación son imaginativos, llenos de maestría culinaria. Preparaciones únicas y cocina hecha arte Quien no sepa apreciarlo, hay decenas de tabernas y mesones para comer tapas y comida tradicional. El único pero es que decorativamente hablando, no es nada especial. El servicio es excelente.

Lo

Loli hace 3 años en Loli hace 3 años
Merecida estrella Michelin. Gracias Lucía por la experiencia del gusto en cada plato, con sustos del frío, explosiones de aromas, paletas de colores e impresiones gustativas que se derriten en tu boca ... Cada bocado habla el lenguaje de lo presente e invisible a los ojos.

Ja

Javi hace 3 años en Javi hace 3 años
Todo perfecto. La presentación de los platos, su explicación, la calidad de los productos, el sabor, el servicio, la amabilidad de todo el personal, desde la camarera, el sumiller, el maitre y la propia Lucía, que también estuvo en nuestra mesa explicando varios platos. Además yo soy alérgico al marisco y algún plato lo adaptaron sin ningún problema. Para repetir todas las veces posibles. Gracias

Ma

Marcos hace 3 años en Marcos hace 3 años
Con las ganas que tenía de ir me podían haber colado el menú largo e insistieron por activa y por pasiva que se me podía hacer pesado para cenar.Y tienen razón. Con el maridaje lo contrario. Lo ofrecen pero sin mas, entiendo que para no forzar a nadie a gastarse más dinero del que se tenía pensado gastar inicialmente, siendo muy muy recomendable,está genial y es súper curioso. Pienso volver por la comida y por la atención. Son gente que les gusta lo que hacen y se ve traducido en una experiencia muy agradable.
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