El Paraje del Chef Paraje de las Almagreras s/n

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Hotel de Ugíjar que encontrarás en Paraje de las Almagreras s/n, 18494 Laroles, Granada. Aquí puedes ver información y opiniones de El Paraje del Chef, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su hotel.

Información

Nombre El Paraje del Chef
Sector Hotel
Ciudad Ugíjar
Provincia Granada
CCAA Andalucía
Sitio web elparajedelchef.com
Teléfono 629727919

Horario

Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
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¿Abre los domingos?

El horario del domingo de El Paraje del Chef es de

¿En que calle se ubica?

Está en Paraje de las Almagreras s/n, 18494 Laroles, Granada

¿Cuál es el teléfono de El Paraje del Chef?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 629727919

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 5 de cada 5 personas recomienda este restaurante, El Paraje del Chef, tiene una puntuación de 5 sobre 5

¿Cómo contactar con El Paraje del Chef?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Ugíjar, tu también puedes dejar tu reseña sobre El Paraje del Chef pulsando aquí.

Jo

Joaquín hace 1 año en Joaquín hace 1 año
Lugar magnífico para relajarse. Todo perfecto, las cabañas muy bonitas, la piscina con unas vistas espectaculares y el trato de Juan Carlos y su mujer de 10, siempre atentos. La comida riquísima y abundante. Lo q no pudimos comer nos lo puso en tuppers para poder llevarlo a casa.

Pa

Paulo hace 1 año en Paulo hace 1 año
Carlos hizo todo lo posible para atender a nuestro grupo de 4 ciclistas muy escalonados y hambrientos. También su queso es increíble.

Si

Silke hace 1 año en Silke hace 1 año
Estuvimos 2 noches en este maravilloso lugar. Las cabañas son muy acogedoras, la comida espectacular, de muy alta calidad, y el trato inmejorable. Fue una estancia perfecta. Para nosotros fue mucha cantidad de comida, así Juan Carlos la preparó para llevarnos todo lo que sobró y así pudimos disfrutarla el siguiente día en casa todavía. Nos llevamos nuestras bicis para hacer rutas, que también es muy recomendable. Después se puede refrescar en la piscina con vistas a las montañas alrededor de Laroles. Y por la noche después de la cena también es una maravilla tumbarse en una de las hamacas para ver las estrellas! Muchas gracias por todo a Juan Carlos por esta estancia inolvidable! Os deseamos lo mejor y sobre todo mucha salud!

Pa

Pauli hace 1 año en Pauli hace 1 año
Aquí va nuestra humilde opinión : queremos daros la gracias por tratarnos con tanto cariño estamos encantados, nos habéis llegado al corazón con vuestros platos con tanto amor y dedicación en ellos pero sobre todo el trato!!!! Nos a dado pena irnos pero volveremos !!!!!!! No hay palabras para expresar lo que hemos sentido en esta experiencia tan maravillosa e inolvidable!!!! Os queremos !!!!💐🫂💞

El

El hace 1 año en El hace 1 año
Excepcional la comida, el concepto tan original y el trato recibido por parte de Juan Carlos y Celeste. Repetiremos sin duda!!

Ge

Gemma hace 1 año en Gemma hace 1 año
Fuimos a comer al restaurante y fue todo maravilloso. Juan Carlos Celeste son un encanto. El trato impecable y la comida buenísima. Muy recomendable!!

Lo

Lorena hace 1 año en Lorena hace 1 año
Experiencia espectacular. Tanto el chef Juan Carlos como su mujer, te tratan como si estuvieras en casa. Todo cuidado al mínimo detalle: el menú degustación es totalmente personalizado, yo soy intolerante a la lactosa y no tuve ningún problema. La presentación de los platos, la calidad, y el gusto con qué cocina.. es de 10. Yo tuve la suerte de disfrutar de desayuno, comida y cena.. sin palabras!! Nos alojamos en la cabaña Amapola: muy bonita, todo muy limpio y super acojedora. El entorno es muy tranquilo, perfecto para relajarte. Repetiremos sin dudarlo. Os animo a todos a disfrutar de esta experiencia que no vais a encontrar en ningún sitio. P.d: Un besazo de parte de Lorena y Leonardo.

SU

SUSANA hace 1 año en SUSANA hace 1 año
Excelente!! Un 10!! Es la segunda vez que venimos, como siempre un trato cuidado y cercano por parte de Juan Carlos y Celeste. Y la comida espectacular, cuidada hasta el mínimo detalle. Seguro que hay una tercera vez.

An

Antonio hace 1 año en Antonio hace 1 año
Sólo podemos hablar maravillas del chef Juan Carlos y todo su equipo. Desde el primer momento que pisamos el lugar nos hicieron sentir como en casa, fueron muy amables y cercanos. La cabaña preciosa con un baño bastante grande. La cena, increíble. Se adaptaron a nuestros horarios y a nuestros tiempos mientras cenábamos. Muchos detalles en la cena como :la carta de menú personalizada, las luces bajas y la música de ambiente para dar un tono romántico a la cena,la chimenea encendida... El desayuno muy copioso también y con productos artesanales. Lo recomiendo muchísimo. Volveré sin duda.

Ra

Rachael hace 1 año en Rachael hace 1 año
Had a wonderful, romantic meal here, with fabulous food, a wonderful welcome and superb atmosphere Tuve una comida maravillosa y romántica aquí, con comida fabulosa, una bienvenida maravillosa y un ambiente excelente.

Je

Jesus hace 1 año en Jesus hace 1 año
Excelente lugar en un entorno natural único. Gastronomía de inspiración local con influencias de otros mundos, lo que da como resultado una puesta al día de lo de tradicional.

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Hemos tenido la oportunidad de pasar un estupendo rato con Juan Carlos y Celeste en este especial rincón de la Alpujarra. Desde el mismo momento que llegas te hacen disfrutar de la estancia con su amabilidad y atención. La mano de Juan Carlos en la cocina es espectacular, sorprendente y gran contraste con el concepto de la cocina típica de la zona. Después de la experiencia del almuerzo pudimos disfrutar de un agradable rato por la noche en el salón disfrutando del calor de la chimenea (y tomando una cerveza para terminar la digestión, que con las cantidades de la comida yo fui incapaz de cenar). La estancia en la cabaña fue muy agradable y reparadora en la tranquilidad del sitio. Si la comida fue buena y abundante, el desayuno no lo fue menos, y como dice Juan Carlos, para empezar con energía el día. Nos quedamos con la sensación de querer volver, seguir probando su cocina, y disfrutar del entorno. En resumen, hemos tenido la posibilidad de descubrir este lugar, y no podemos menos que contarlo, y recomendarlo.

Me

Merche hace 1 año en Merche hace 1 año
Primero me dijeron, los llevas a Laroles 😵‍💫 Después me dijeron, en Laroles tienes que llevarlos al Paraje del chef 😵‍💫 Cuál fue mi sorpresa? Toparme con Juan Carlos, conocer su historia y por supuesto su rincón. Un rincón simplemente mágico donde el descanso y la gastronomía se mezclan con la simpatía, el cariño, la amabilidad y por supuesto la profesionalidad de este gran chef. Todo el entorno cuidado al detalle, los bungalows decorados con mucho gusto, al igual que el comedor. La comida??? La comida es mi asignatura pendiente 🥺 estaba trabajando y por circunstancias no me fue posible saborear sus platos. Aunque estoy segura de que de haber sido posible, Juan Carlos me hubiera sacado un plato por la puerta de atrás 😆 Lugar ideal para una escapada. Mucha suerte Juan Carlos en este y en futuros proyectos. Ah!! Y mencionar al gran equipo que te rodea. Son geniales. Volveré! Me quedo pendiente la asignatura más importante 🥺

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Juan Carlos, the owner and Chef is an amazing, warm hearted person along with being a fabulous Chef. Treat yourself to a stay at this wonderful countryside retreat. You won't be disappointed. Juan Carlos, el propietario y chef, es una persona increíble y cálida, además de ser un chef fabuloso. Disfrute de una estadía en este maravilloso refugio en el campo. No te decepcionará.

Fe

Fernando hace 1 año en Fernando hace 1 año
La experiencia en el paraje del Chef (PC) ha sido increíblemente positiva Lugar idílico el la Alpujarra Oriental , un entorno privilegiado , el alojamiento en cabañas con mucho espacio y con detalles , el cuarto de baño como diseño rústico pero muy agradable , la cama muy cómoda , wifi , tv , infusiones de cortesía Pero lo importante y esto si que es un 10 rotundo, es el menú degustación . Es un menú personalizado , con productos de primera calidad , algunos de la zona , con una elaboración de un verdadero chef, presentación y sabor de mucha altura .Y no quiero dejar de destacar la cordialidad , amabilidad y saber estar de Juan Carlos , el chef Una de las cosas que tengo seguro que haré es volver al Paraje del chef y por supuesto recomendar a mis conocidos , amigos y familiares está experiencia tan fantástica Mis mejores deseos de éxito para este año 2023 y a su equipo , Celeste entre ellos.

Ju

Julio hace 1 año en Julio hace 1 año
Espectacular sería la palabra que mejor define a este paraíso oculto entre la naturaleza. El chef y gerente del establecimiento te hace sentir uno más desde que llegas hasta que te vas con un trato muy personalizado. La comida es increíble en presentacion, sabor y en cantidad. Gracias Juan Carlos y Celeste

Ma

Marian hace 1 año en Marian hace 1 año
Acabamos de llegar del Paraje del Chef y ya estamos pensando en cuando podremos volver! El entorno es maravilloso, en plena naturaleza, con unas luces al atardecer y amanecer impresionantes. Las cabañas son monisimas y perfectamente equipadas al detalle. La cama es super comoda y el hecho de que no se oyera ningun ruido ha hecho que durmamos como niños. Y la comida…. La comida ya es otro nivel. Hacia mucho tiempo que no comiamos tan bien y en tanta cantidad. Y si a todo esto le añades el esfuerzo, cariño, amabilidad y respeto que Juan Carlos pone en todo lo que hace, no puedo mas que recomendar a todo el mundo que vaya a conocerlos y disfrute la experiencia. Enhorabuena por todo vuestro trabajo, volveremos!

Al

Alberto hace 1 año en Alberto hace 1 año
Una experiencia muy por encima de mis expectativas, en el que ha primado el trato personal y familiar, del Chef Juan Carlos y su equipo. Complejo expectacular con mucha magia, con un experiencia gastronómica de 10. Sin lugar a dudas repetiremos. Muchas gracias Chef Juan Carlos y equipo, por este fin de semana inolvidable. Esther y Abel

hace 1 año en Mª hace 1 año
¡Menudo profesional! Una experiencia gastronómica espectacular acompañada de un trato exquisito y un lugar con encanto. Se aprecia cuando se pone el corazón en lo que se hace, son un equipazo!

El

Elisa hace 1 año en Elisa hace 1 año
Ha sido un verdadero placer conocer El Paraje Del Chef.... en todos los sentidos, todo es inmejorable. El entorno precioso, tranquilo y acogedor .La comida excepcional , las cabañas muy bonitas y cómodas. Y la atención, amabilidad y profesionalidad de Juan Carlos y Celeste es de agradecer. Hoy en día es difícil encontrar algo tan perfecto 👌👌👌👌y por supuesto repetiré muchas veces. Muchas gracias por ser como sois .

Si

Silvia hace 1 año en Silvia hace 1 año
Ha sido una experiencia gastronómica espectacular, comida rica y generosa, cuidada al detalle, hemos estado mejor que en casa, muchas gracias a Juan Carlos y Celeste por el trato recibido, nos llevamos una maravilloso sabor de boca. Volveremos sin duda!!

Ma

Mayra hace 2 años en Mayra hace 2 años
Nuestra estancia ha sido muy agradable, atención personalizada desde el momento en el que llegas hasta que te vas. Cabañas muy acogedoras, limpias y equipadas. Ideal para relajarse y desconectar. En cuanto a la experiencia gastronómica que propone el chef Juan Carlos Espejo es completa y basada en productos locales y de temporada. Todo riquísimo, en un ambiente único. Muy recomendable. Agradecer a todo el equipo del Paraje Del Chef hacernos sentir como en casa. Fran & Mayra

Ma

Marian hace 2 años en Marian hace 2 años
Hemos vuelto después de 1 año y aún mejor, nos pareció entonces insuperable pues otra vez nos ha sorprendido, espectacular, hemos celebrado un 60 cumpleaños con amigos y un 10 Cuando la cosas se hacen con amor , es resultado es Genial Gracias Juan Carlos, Celeste , Alba y resto de equipo, un lujazo, Gracias

Ev

Eva hace 2 años en Eva hace 2 años
Sólo puedo valorar la parte de restauración. Reservar antes. E S P E C T A C U L A R no puedo decir más. El trato, el servicio, el silencio, la exclusividad, no tienen precio.

MC

MCarmen hace 2 años en MCarmen hace 2 años
Hemos estado en el paraje del chef y nos ha gustado mucho. El lugar, el recibimiento y la acogida que nos reservaron, la comida de muy buena calidad y muy abundante, las cabañas muy cuidadas y tranquilas… muy buen plan para pasar un fin de semana tranquilo entre amigos o en pareja. Mención especial al trato de JC y Celeste, que nos hicieron sentir como en casa en todo momento. A descubrir!!!

An

Ann hace 2 años en Ann hace 2 años
Hermoso entorno con vista a un pueblo encalado, comida INCREÍBLE y Juan Carlos tiene mucha pasión por lo que hace y se nota.

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Magnífica experiencia. Juan Carlos, su mujer y Celeste se desviven para que todo salga perfecto. La comida insuperable y las cabañas muy cómodas y limpias. El entorno paradisíaco. Lo dicho magnifica y totalmente recomendable la experiencia. Mucha suerte en todos los proyectos que podáis emprender. Isabel y Pedro

D

D hace 2 años en D hace 2 años
Servicio muy cuidado , el personal no puede ser más amable. Las cabañas son sencillas pero decoradas con cariño y muy confortables. Por último, la experiencia gastronómica es espectacular. Buen producto, presentación cuidada. Sinceramente, estoy buscando algo a mejorar , y sólo se me ocurre la pista de acceso de tierra .. que imagino que con lluvia puede complicarse.

Cr

Cristina hace 2 años en Cristina hace 2 años
Descansar y comer, mucho y muy bien de ambas cosas. Pero lo que más destaca es la amabilidad y dedicación de Juan Carlos y Celeste. El trato que nos han brindado ha sido inmejorable, excelente. Además del precioso entorno en el que se encuentra. Recomiendo 100% y sin duda repetiremos.

Hu

Hugo hace 2 años en Hugo hace 2 años
¡Qué maravilla de lugar! Un paraíso perdido en la montaña donde puedes disfrutar de un grandísimo chef prácticamente a tu servicio y hospedarte en una cabaña muy acogedora. Para repetir una y mil veces…

Is

Isabel hace 2 años en Isabel hace 2 años
Un chef y su equipo que me han resultado muy profesionales. Atención, exclusividad, servicio, calidad, cariño por su trabajo y un lugar especial. Todo un descubrimiento maravilloso

Cl

Clínica hace 2 años en Clínica hace 2 años
Recomendable 100%. Juan Carlos un anfitrión de 10! La comida un espectáculo, y mucha cantidad. Todo está cuidado al detalle. El paraje donde se ubica increible. Ideal para desconectar. Repetimos sin duda.

An

Andres hace 2 años en Andres hace 2 años
Un sitio increible y tranquilo, con una comida y un trato inmejorable, sin duda repetiremos!! Mil gracias Juan Carlos y a todo el equipo de El paraje del chef.

Ma

Manolo hace 2 años en Manolo hace 2 años
Sitio de 10 para relajarte y desconectar,trato de 15,el Sr Juan Carlos es un anfitrión espectacular junto con su equipo,muy cuidadoso y respetuoso y a la vez un profesional de los pies a la cabeza. La comida de 20.No he probado cosa igual!!! Enhorabuena amigo por hacer una cosa tan bonita posible ✌?

Al

Al hace 2 años en Al hace 2 años
Una experiencia gourmet extraordinaria en calidad, cantidad y servicio a precio asequible con el valor añadido de la calidad humana del chef y de su equipo. El alojamiento con encanto y cuidado de los detalles, donde te sientes tratado con mimo ubicado en un paraje único con vistas a toda la Alpujarra desde la cara sur de Sierra Nevada. Las administraciones deberían contribuir con este joven y emprendedor maestro de la cocina mejorando los accesos.

Ma

Manuel hace 2 años en Manuel hace 2 años
La atención personalizada y super amables. La comida de 10. Y sobre todo poder disfrutar de noche de estrellas y del entorno, hacia años que no veía tantos insectos -expectacular- Los hemos pasado genial. Seguro que volvemos.

Ni

Nina hace 2 años en Nina hace 2 años
Nos alojamos aquí por una noche la semana pasada y fue excelente. El lugar es encantador, Juan Carlos y su personal son todos muy amables, la comida era deliciosa y las vistas impresionantes. Todo se hace con amor. ¡Gracias! Definitivamente regresaré

Cr

CrisTrix hace 2 años en CrisTrix hace 2 años
Una experiencia excelente. El Chef Juan Carlos y su equipo nos hizo sentir como en casa durante toda la estancia. Pudimos disfrutar la naturaleza acompañando de una cocina excepcional, por tener el lujo de que un gran Chef cocinara para nosotros. La comida era tan rica como abundante. Nuestra cabaña bonita y con todo lo necesario. Muchas gracias Chef!

Je

Jesus hace 2 años en Jesus hace 2 años
Descubrimiento excepcional!!! Compaginar la excelente cocina del Chef Juan Carlos, con la residencia en unas cabañas dentro del Paraje Natural extraordinario como es Laroles y alrededores, lo convierten en una experiencia altamente recomendable.

Ma

Mari hace 2 años en Mari hace 2 años
Hemos estado este fin de semana, y no nos podemos venir mas contentos, el trato , la cercanía, el ambiente . La comida excelente, muchísima cantidad , y todo buenísimo. Un sitio para desconectar!! Juan Carlos el chef y el personal siempre con la sonrisa!! Encantadores!!Repetiremos!!

Ro

Rocio hace 2 años en Rocio hace 2 años
Magnífica experiencia, una mezcla de sensaciones en un mismo instante. Gracias a Juan Carlos, el chef, y a su mujer, Eraisy, nos hemos sentido como en casa. Cuando las cosas se hacen con amor, nada puede salir mal. Volveremos, porque vivencias como esta, son para volver a vivirlas. Os deseamos lo mejor, que sigáis creciendo y que El Paraje del Chef se convierta en un refugio de amor, gastronomía y relax que muchas personas puedan disfrutar.

Mi

Miguel hace 2 años en Miguel hace 2 años
Un lugar maravilloso con mucha tranquilidad, ideal para descansar y relajarse , la cabaña muy acogedora y decorada con mucho gusto. La experiencia gourmet insuperable , una cena degustación con atención personalizada por parte del chef Juan Carlos y su equipo , ambiente muy acogedor y los platos cada cual mejor . Sin duda un lugar para volver

Je

Jesus hace 2 años en Jesus hace 2 años
Idílico fin de semana en el pueblo de Laroles en la Alpujarra Granadina. El paraje del Chef es un paraíso donde se respira paz, tranquilidad, luz y amor por la cocina, el paisaje y la naturaleza. Juan Carlos, chef madrileño afincado en esta bella comarca, ha creado -con la inestimable ayuda de su familia- un edén donde el producto de cercanía y el bienestar de sus huéspedes están garantizados.

Ci

Cintia hace 2 años en Cintia hace 2 años
Experiencia gastronómica inolvidable en un entorno idílico… qué más se puede pedir?? el chef Juan Carlos nos ha deleitado con un sinfín de delicatessen y de platos elaborados de altísimo nivel y sobre todo, con mucho corazón. Sin duda repetiremos… mil gracias por el trato recibido, Famila!!

Lu

Lucía hace 2 años en Lucía hace 2 años
Estuvo todo genial. Un lugar para desconectar, muy tranquilo y la pareja que lo lleva lo hace todo muy agradable. Me adaptaron el menú al estar embarazada (congelando me jamón entre otras cosas) y estuvo todo buenísimo, mucha cantidad y calidad. Las cabañas muy cómodas, con todo lo necesario. Repetiremos!

Ja

Javier hace 2 años en Javier hace 2 años
Como no puede ser de otra manera. 5 estrellas para un gran trabajo. Todo el personal ha estado genial. La atención y presentación es especial. Seguro que volveremos. Las cabañas muy acogedoras y la comida muy elaborada. Felicidades a todo el equipo.

Al

Alba hace 2 años en Alba hace 2 años
Un lugar tranquilo y muy acogedor. Recomiendo hacer una visita gastronomica en pareja ya que será un acierto total. Todos los platos buenísimos y trato inmejorable.

Cr

Cr83 hace 2 años en Cr83 hace 2 años
¡Qué experiencia tan increíble! Estuve aquí con mi esposa y disfrutamos del ambiente íntimo completo y la excelente manera en que nos cuidaron desde el principio. ¡¡Definitivamente vamos a estar de vuelta!! Solo puedo recomendar esta joya escondida de lugar.

Ca

Carmen hace 2 años en Carmen hace 2 años
Un lujo para todos los sentidos!!!!!comida exquisita y cuidadosa en cada detalle,lugar para desconexion total en un entorno idílico,y si hablamos del trato,hacen que la experiencia se convierta en inolvidable; Gracias a Juan Carlos y a su equipo, sin duda volveremos pronto. Vicente y Carmen.

Sa

Sarah hace 2 años en Sarah hace 2 años
¡Una verdadera joya escondida en las colinas de las Alpujarras orientales! Después de la primera noche cambiamos nuestros planes de viaje espontáneamente y decidimos quédate una noche más. En cada detalle, desde el menú hasta las cabañas, se puede sentir la pasión de Juan Carlos y su muy atenta y encantadora pequeño equipo Teníamos el menú para la cena y el desayuno dos veces y dormimos hasta tarde. una de las espaciosas y acogedoras cabañas hechas de madera local. Además de nosotros solo habia una pareja mas, pero juan carlos cambio el 8 rumbo menú completamente para la segunda noche. Ambos menús eran increíbles: principalmente elaborado con productos locales de extraordinaria calidad. Fue un gran mezcla de comida tradicional andaluza y creativa internacional influencias (el mejor ceviche que he probado). Obtiene el vino orgánico de una pequeña bodega cerca. Nos interesan mucho los buenos vinos y No esperaba un vino tan increíble en esta región de España. no hemos comido mejor en muchos restaurantes mucho más caros incluso decorados con un estrella Michelin. Otra recomendación: Haga una larga caminata en los hermosos alrededores antes de la cena o de lo contrario no tienes ninguna posibilidad de terminar ¡El menú!

Ed

Eduardo hace 2 años en Eduardo hace 2 años
Un lugar increíble, el chef consigue que la experiencia sea única desde que entras por la puerta. Nosotros solo fuimos a y ademas de hacer un menú personalizado de muchísima calidad con una presentación increíble y una dedicación de alta cocina. Yo estoy seguro que repetiré,muy recomendable.Respecto al personal solo puedo decir que como profesionales son fantásticos pero como personas aún mejores.No dudéis si pasáis por allí...

Ta

Tatiana hace 2 años en Tatiana hace 2 años
Un lugar impresionante en Laroles, con un trato increíble, de la mano del Chef Juan Carlos dónde en cada bocado te deja sin palabras, en cada uno d sus platos deja ver que le gusta lo que hace y q lo hace con pasión. Merece la pena conocerlos y disfrutar de todo lo que ofrecen. Ha sido una experiencia para repetir mil veces. ¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!! QUE VAYA TODO DE LUJO!!!!

J

J hace 2 años en J hace 2 años
Atención totalmente personalizada, comida espectacular y trato cercano y amable. Un lugar con encanto donde volver cada vez que quieras disfrutar de una experiencia única.

Da

David hace 3 años en David hace 3 años
Un sitio espectacular en mitad de la Alpujarra. Juan Carlos, además de ser un anfitrión fabuloso, es un grandísimo cocinero. El menú gourmet fue fantástico y toda la comida buenísima y de primera calidad. El entorno es increíble y las cabañas una maravilla. Repetiremos!!!

Héctor hace 3 años en Héctor hace 3 años
Trato cercano, profesionalidad y cariño al hacer las cosas. La cena, excelente. Juan Carlos y Arley están atentos en todo momento. En nuestra visita, con tormenta y aguacero incluido, defendieron el servicio dando su mejor cara solventando la situación!! Todo un descubrimiento.

Ma

Mariam hace 3 años en Mariam hace 3 años
Simplemente INCREÍBLE, me he sentido como en casa. La amabilidad y la humildad prevalece. Fuimos con nuestro perrito y fue uno más. Juan Carlos sigue cocinando con tanto amor. Todo súper conseguido, volveremos pronto.

Fr

Francisco hace 3 años en Francisco hace 3 años
Que gran fin de semana con una gastronomía de 10 con un trato de 10 por parte de Juan Carlos y su equipo,la experiencia gastronomía es espectacular el lugar tanto el restaurante como las cabañas y los alrededores son para relajarse y disfrutar de la experiencia, pensamos volver pronto. Gracias Juan Carlos y equipo por esta experiencia.

An

Ana hace 3 años en Ana hace 3 años
Gracias a Juan Carlos “El Chef” y a Arley por hacernos vivir una experiencia única e inolvidable. Tanto a nivel gastronómico, como disfrutar del entorno y de esas vistas tan espectaculares que tenéis desde El Paraje del Chef. Hacéis sentir a los huéspedes como si estuvieran en casa y sin lugar a dudas lo conseguís, por vuestra gran profesionalidad y amabilidad. Sin dudarlo repetiremos, muchísimas gracias.

Sa

Samuel hace 3 años en Samuel hace 3 años
Sitio increíble, trato increíble... no me cansaré nunca de visitar este lugar, si alguien quiere vivir una experiencia inolvidable, que no dude en visitar este lugar!!

Jo

Jose hace 3 años en Jose hace 3 años
Desde el primer minuto pudimos comprobar que no hay mejor elección, trato por parte del personal impresionante, lugar idílico y por supuesto un chef, Juan Carlos Espejo, que pone mucho más que pasión en servirte los mejores platos que podáis probar. Sin lugar a dudas un 10 en todo!

El

Elena hace 3 años en Elena hace 3 años
Experiencia estupenda. El tratamiento por parte del chef es inmejorable. Unas vistas estupendas, la terraza una delicia y la comida de 10. Todo el mundo debería acercarse a disfrutar del ambiente, vistas y comida de Juan Carlos. Muy recomendable

Ca

Carlos hace 3 años en Carlos hace 3 años
Gracias Juan Carlos por brindarnos la oportunidad de disfrutar del entorno, de tu cocina y de tu compañía. Ha sido un auténtico placer. Como ya te dije en nuestra experiencia, has conseguido lo que quieres, hacernos felices en tu casa y con tu cocina. Volveremos sin ninguna duda, y si podemos, con la pequeña Victoria! Ana Victoria y Carlos

Ma

Marta hace 3 años en Marta hace 3 años
Un lugar idílico para disfrutar con todos los sentidos, tanto del entorno como de la exquisita comida en la mejor compañía. Todo muy cuidado con mucho esmero y atención. Ha sido un auténtico placer, repetiremos seguro

Ad

Adolfo hace 3 años en Adolfo hace 3 años
Gracias Familia por vuestra acogida, por ofrecernos vuestra experiencia con una sonrisa y esa calidad en los productos... Os merecéis millones de Gracias por vuestro esfuerzo y cariño en el trabajo... Volveremos.... No os quepa duda. Suerte y Gracias.

En

Enca hace 3 años en Enca hace 3 años
Comimos de lujo con un calor humano especial,los sabores,olores y emplatados espectaculares,lo recordaré con mucho cariño,los chips de plátano como si fuese una flor de primavera.Muchas gracias Juan Carlos y Erik,un abrazo de Enca y Fran.

Ge

Gerardo hace 3 años en Gerardo hace 3 años
El paraje del chef es un sitio idílico para desconectar del ajetreo del día a día, las cabañas son muy bonitas y acogedoras. El trato cercano que Juan Carlos el chef tiene desde que llegas es inmejorable se preocupa de todos los detalles para que estés como en casa. En cuanto a la experiencia gastronómica fue algo que no se puede describir con palabras lo mejor es ir disfrutar. Lo único que puedo decir es que todo estaba delicioso. Por último decir que repetiremos y que Juan Carlos es un gran chef, que disfruta mucho haciendo su trabajo y eso se nota y hace que la experiencia sea de 10. Muchas gracias Juan Carlos por el trato recibido por tu parte.

Ja

Javier hace 3 años en Javier hace 3 años
Hay alojamientos con encanto y hay sitios mágicos como el Paraje del Chef. Desde que pones los pies en la finca, Juan Carlos Espejo y su familia hacen que te sientas mejor que en tu propia casa. Han creado un entorno que te hace desconectar de tus preocupaciones. Las cabañas son acogedoras y con todos los detalles para estar todo el tiempo que tengas la suerte de quedarte allí. Si te gusta la naturaleza podrás hacer rutas preciosas disfrutando del magnífico entorno en el que está enclavado. Y la experiencia gastronómica es un auténtico lujo y disfrute. En 2 cenas y 2 comidas degustamos más de 12 platos diferentes superando las expectativas del paladar más exigente (mi recomendación, es que no comas un par de días antes de ir, si no, no podrás con todas las delicatessen que Juan Carlos prepara con cariño y con manos expertas). Y si a todo esto le sumas mejor compañía posible, la mujer de mi vida a mi lado , no puede salir más que un fin de semana perfecto!!!!. Contando los días para nuestra próxima visita que espero que sea muy pronto..... Gracias Juan Carlos y Erik!!!

Fr

Francisca hace 3 años en Francisca hace 3 años
La atención personalizada y exclusiva del chef Juan Carlos y su personal. Destacar la calidad de los productos, el detalle y la pasión que le dedica a su cocina.Todo buenísimo, variado y muy completo. Un auténtico espectáculo en un lugar especial para disfrutar y relajarse. Recomendable. Es un lujo tener a un chef de este nivel en Almería. Repetiremos, sin duda.
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