El Bouet Gran Via de les Germanies

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Restaurante de València que encontrarás en Gran Via de les Germanies, 34, 46006 Valencia. Aquí puedes ver información y opiniones de El Bouet, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

El Bouet

Información

Nombre El Bouet
Sector Restaurante
Ciudad València
Provincia Valencia
CCAA Comunidad Valenciana
Sitio web bouetrestaurant.es
Teléfono 960070789

Horario

Lunes 13:00–17:00
Martes 13:00–17:00
Miércoles 13:00–17:00
Jueves 13:00–17:00
Viernes 13:00–17:00
Sábado 13:00–17:00
Domingo 13:00–17:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy jueves, El Bouet cierra a las 17:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de El Bouet es de 13:00–17:00

¿En que calle se ubica?

Está en Gran Via de les Germanies, 34, 46006 Valencia

¿Cuál es el teléfono de El Bouet?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 960070789

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, El Bouet, tiene una puntuación de 4.4 sobre 5

¿Cómo contactar con El Bouet?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de València, tu también puedes dejar tu reseña sobre El Bouet pulsando aquí.

Au

Audrey hace 6 meses en Audrey hace 6 meses
Restaurante muy bien decorado. Personal súper amable. Mi cóctel favorito: ¡Mai Tai estaba en el menú y estaba delicioso! Deliciosos platos. Nada de que quejarse. ¿Te gusta el picante? Luego elige los platos con 2 pimientos (como el tartar de atún). ¡Aún quedan muchos platos en la carta que queremos probar la próxima vez! ¡Definitivamente vamos a volver!

Mi

Miguelangel hace 6 meses en Miguelangel hace 6 meses
Desde el momento de la entrada todo el personal muy agradable y amable, habíamos reservado con poco tiempo. Pedimos variados para compartir las porciones suficiente , rápido el servicio, respetan los tiempos entre platos, los cócteles muy ricos ni muy dulces ni mucho alcohol bastante equilibrado. Los precios pienso que acorde al servicio y calidad. Hicimos un picoteo de calidad. El ceviche, boquerones, tartar y la carne súper recomendados. Sabores equilibrados

Ho

Hotel hace 6 meses en Hotel hace 6 meses
Bouet ofrece al cliente un producto de mercado fusionado con pinceladas de cocina asiática donde las salsas aportan singularidad a cada uno de los platos todo ellos ofrecido en un espacio contemporáneo y elegante muy en consonancia al tipo de cocina ofrecida. Servicio profesional, dinámico y muy atento. Platos que no puedes dejar de probar aunque la carta la van cambiando frecuentemente: TARTAR COREANO ATUN (picante), CEBICHE DE CORVINA CON CHULPI, BONIATO & CHOCLO, DIM SUM THAI CON LONGANIZA DE CHIANG MAI & KHAO MAN GAI, ENSALADA MULLADOR TOMATES EN CONSERVA, FETA, «CAPELLANET A LA FLAMA», ALBAHACA & ACEITUNAS KALAMATAS, CUALQUIER OPCIÓN CON CURRY Y LA ESPECTACULAR TARTA DE QUESO

Ju

Juan hace 6 meses en Juan hace 6 meses
Sorprendente local en el centro de Valencia , por su atmósfera, su local, al que acompañan su deliciosa comida y excelente cokteletería y carta de vinos. Un referente en la ciudad.

Su

Suma hace 6 meses en Suma hace 6 meses
Restaurante de cocina fusion muy acertado en Valencia. Carta variada en la que puedes recorrer el mundo con el olfato y el paladar de sus platos. Servicio correcto y ambiente afable. Buena carta de vinos. Aunque no pudimos degustar muchos platos, estaba todo muy bueno. Se puede recomendar. Posiblemente volvamos a degustar otros de sus platos.

Mi

Mimi hace 6 meses en Mimi hace 6 meses
Comida fresca y muy bien preparada con un toque asiático. ¡La dorada es excepcional y también nos encantaron los rollitos de primavera! ¡El personal es magnífico! Justo al lado de la parada de metro de Alacante.

C

C hace 8 meses en C hace 8 meses
Sitio elegante y limpio con una atención y comida de 10! Me ha encantado ver variedad en la carta y combinaciones diferentes de las que estoy acostumbrada. Volveremos!

Cr

Cristian hace 8 meses en Cristian hace 8 meses
Carta variada y amplia, tienes que ir varias veces para poder disfrutarla bien. Producto de calidad, se nota que es producto fresco y su tratamiento es espectacular, te permite apreciar todos los matices de un plato perfectamente elaborado. Tanto el ambiente del local como la atención del personal es excelente. Para volver sin duda.

В

Виталий hace 9 meses en Виталий hace 9 meses
¡Todo es genial! La comida es deliciosa, y el café y la cerveza son incluso un poco baratos para un restaurante así. Lo único que realmente no me gustó fue el menú, nada informativo y sin ilustraciones, para esto menos una estrella.

Se

Sebastian hace 9 meses en Sebastian hace 9 meses
En un restaurante fusión, busco combinaciones inesperadas de ingredientes y especias. Sin embargo, en el caso de Bouet, parecía seguir un enfoque diferente. Había anticipado más creatividad del chef y el servidor podría haber sido más interactivo. Sin embargo, ¡el ambiente, la música y los cócteles fueron absolutamente fantásticos!

Ma

Manuel hace 9 meses en Manuel hace 9 meses
Primera comida de empresa en este precioso restaurante😍💫. Elegimos menú “Bouet”. Muy ricos todos los platos y el trato inmejorable. El equipo de Clínica Antinoö volverá!💪🏻😊

Be

Beatriz hace 9 meses en Beatriz hace 9 meses
Local acogedor, camareros correctos y muy atentos. Hoy he vuelto después de mucho tiempo y me ha sorprendido como siempre. Espectacular plato de Piparras con Panceta crujiente... ❤️ Impecable. Si tienes prisa no vayas. Sitio para disfrutar de sus sabores y texturas acompañada de una música ambiente. Detalle del dueño que, aprovecha para llevar un plato para preguntar qué tal todo.

Fr

Francisco hace 10 meses en Francisco hace 10 meses
No veníamos a comer al bouet desde antes de la pandemia, la situación y el nacimiento de nuestro niño mandaban. La vuelta al local no ha podido ser mejor. El plato de piparras con panceta crujiente , salsa de hierbas, tamarindo etc... Nos ha dejado en shock (del bueno). El Ceviche, los tacos y el wok de raya frita remataban la faena. Para finiquitar un buen postre, gianduja de cacao picante con muchas cosas ricas. Por suerte hay sitios que no solo no cambian si no que van mejorando cada día. Por cierto, el servicio también ha sido a la altura del producto. Ganas de volver ya...

Ma

Maria hace 10 meses en Maria hace 10 meses
La tarta de queso muy buena. El taco de cochinita pibil estaba rico. La brioche de pull pork una decepción, brioche muy seco, poca carne y faltaba rock n roll. El resto de platos normales. El camarero super simpático y el sitio muy bonito y acogedor.

Ma

Mannus hace 11 meses en Mannus hace 11 meses
If you are searching for fine wine and dining experience with exquisite ingredients and a great taste: this is your restaurant. Si lo que buscas es una buena experiencia gastronómica y de vinos con ingredientes exquisitos y un gran sabor: este es tu restaurante.

Au

Aurelio hace 11 meses en Aurelio hace 11 meses
Excelente en todos los sentidos comida exquisita,servicio excepcional y decoración y ambientación fuera de serie. Atendido por César y Tono magníficos en todos los sentidos.

J

J hace 11 meses en J hace 11 meses
Excelente sitio para comer. Ojo toda la comida se puede decir que pica y los tragos estan muy buenos. Ambiente y servicio super bien.

Al

Albert hace 11 meses en Albert hace 11 meses
En general siempre he tenido buenas experiencias en cuanto a comida, servicio y ambiente pero también me he llevado sorpresas al pedir la cuenta

Na

Nacho hace 1 año en Nacho hace 1 año
Local bastante agradable aunque, para mi gusto le pongo tres 'peros': la música, que era excesiva e innecesariamente alta y que obliga a los comensales a hablar fuerte en ocasiones, en segundo lugar unas cortinas kilométricas de color azul muy oscuro que afean bastante -a mi juicio- el local , que está muy bien decorado (salvo esto) y le quitan cualquier atisbo de luz que venga del exterior y en tercer lugar yo creo la iluminación es demasiado poca y resulta muy oscuro en general. Tomamos el menú Bouet (6 platos a compartir). Los 6 platos bien elaborados. Destacaría los falafel, realmente buenos. Servicio correcto y atento. Me gustó especialmente que una camarera se expresara en Valenciano. 👏 El precio me parece algo caro para lo que se ofrece, pese a que la calidad es buena. Bien,

Jo

Jorge hace 1 año en Jorge hace 1 año
Un poco caro, pero ha sido una agradable experiencia. La atención estupenda. La música ambiental anima. Es un local muy recomendable.

Kr

Kreamil hace 1 año en Kreamil hace 1 año
Buena cocina, buen servicio, local acogedor. Pongo 4 estrellas por que lo único que no me ha gustado es que al pedir una copa de licor y después de una cuenta de 111€ de 2 personas, vengan a la mesa con el medidor ajustando, pedí que me completaran la copa y me cobraron dos. Por lo demás todo perfecto y quizás repita.

Es

Esfus hace 1 año en Esfus hace 1 año
Todo lo que pedimos estaba IMPRESIONANTE , el local acogedor y los camareros muy atentos....pero es una lástima que la música no sea más relajante ....De ser así , aún hubiésemos disfrutado más la comida......Volveremos de nuevo para saborear los platos tan sabrosos que ofrecéis.....Tenéis unos cocineros FANTASTICOS....

Nu

Nuria hace 1 año en Nuria hace 1 año
Muy buen sitio para comer, diferente el menú. Quizás demasiado picante para mi gusto la comida en general, y no apto para todos los precios, pero vale la pena probarlo en alguna ocasión especial.

KR

KR hace 1 año en KR hace 1 año
Just a wonderful experience. Starting from the awesome dishes, on to our super friendly waitress, not to forget the nice atmosphere and special design of the place. We'll be back soon. :) Simplemente una experiencia maravillosa. Desde los increíbles platos hasta nuestra súper amable camarera, sin olvidar el agradable ambiente y el diseño especial del lugar. Estaremos de vuelta pronto. :)

Ir

Irene hace 1 año en Irene hace 1 año
Hace poco fui a comer y acabé bastante contenta. Fue un sábado a las 15h es decir, en pleno apogeo con el restaurante lleno. El tiempo de atención fue inmediato, no tardaron nada en servir la mesa los diferentes platos, incluyendo los postres. En todo momento una atención muy correcta explicando todo y/o aconsejando. Respecto a la comida, de bastante calidad , buena relación calidad/precio. Sin duda para repetir y recomendable.

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Serían 5 estrellas de no ser por la lentitud del servicio. 30 minutos para tomar nota y mucho tiempo de espera entre cada plato. Cocktail margarita thai muy recomendable, de lo que más nos gustó fue el brioche de pulled pork y el wok de ternera. La tarta de queso no es la típica y tiene sabores intensos, por ello gusta 👌🏼

AG

AGL hace 1 año en AGL hace 1 año
Nos ha encantado, lástima q no lo tenga más cerca pq volvería a probar la carta entera 😍 * local , muy bonito, con un patio/ jardín interior y una decoración muy cuidada. Falta algo de luz . 9/10 *Carta , hubiera pedido uno se cada plato! Pq todo suena delicioso 😋 Fusión de cocinas de todo el mundo , peruana , de Oriente Medio , India, japonesa, ... Solo me han fallado los postres q ninguno me seducia . 9/10 * Cocina , 4 platos 📷 causa de calamar , langostino y ají amarillo 10! 📷 dim sum "pilota de puchero" , el plato q menos me ha gustado...y ha sido muchísimo. No tengo pegas q ponerle solo q al ser carne me ha gustado menos 9/10 📷 pollo crujiente si chuan en ensalada de Alcachofas y berenjenas a la llama Muy rica 9/10 📷 shashouka con albóndigas vegetales , huevo poche y pan pita . Riquísimo! La única pega q le pongo es q lleva queso feta y no lo ponía en la carta! A mi amiga casi le da algo ...no le gusta el queso 🤦🏼‍♀️, menos mal q lo hemos podido apartar y me lo he comido yo 😋 Deberían especificarlo , no es tan raro q no guste el queso..además de intolerancias y alergias 9,5/ 10 Cocina: 9,5/10 hacia tiempo q un restaurante no me gustaba tanto Servicio, muy bien . Muy correctos, te explican con detalle cada plato . Hemos tenido cierto parón entre los dos 1ros y los dos últimos pero aceptable. 8/10 Relación C/P 33 euros pp con propina , 2 bebidas. No hemos pedido postre pq no nos convencias y a 10 euros cada nos ha parecido excesivo. Sin embargo los precios de los platos los veo bien y el tamaño de la ración bueno . Dan para 2 perfectamente 8/10 Experiencia global 9/10 Fantástico!!! #valencia #restaurant #restaurante #gastronomia

Sa

Sara hace 1 año en Sara hace 1 año
Un espectáculo de restaurante 😍 Increíble de principio a fin 😋🤯 He probado varios de sus platos: -STEAK TARTAR,  YEMA CON MISO & TUETANO BRASEADO -BRIOCHE DE PULLED PORK, HOISIN BBQ, MAYONESA DE CHIPOTLE & ENSALADA DE COL MORADA -BURRATA & BERENJENA, VINAGRETA DE MANZANA ASADA & PISTACHOS -LASAÑA CRUJIENTE DE TERNERA ESTOFADA,  QUESO DE CABRA & TOMATE GOCHUJANG Todos están increíbles. Para mí, el mejor sin duda el steak tartar 💯 De postres he probado: -CHEESECAKE SEMIFUNDIDA 🧀, la textura es espectacular y el sabor a queso es intenso. -TIPSY CAKE, HELADO DE VAINILLA & FLAMBLEADO CON GRAND MARNIER 🤤impresionante este postre!! Repetiré, me ha encantado 😍

Ra

Raul hace 1 año en Raul hace 1 año
Local agradable, buena decoración (un punto oscuro para mi gusto) y buen servicio. Carta amplia, buena comida, bien elaborada. Solo a falta de unas décimas para encontrar la redondez de cada plato.

Jo

Jordi hace 1 año en Jordi hace 1 año
Si quieres quedar bien, te lo recomiendo. No es barato, pero lo bueno se paga. Pedimos el tartar de atún, la garreta de ternera (espectacular) y el wok de rodaballo frito. El último plato, en mi opinión, un poco sencillo, el resto como siempre fantástico.

Ju

Julian hace 1 año en Julian hace 1 año
Fuimos después de cenar a tomar unas copas. Tienen una barra en la entrada preparada para ello. Tomamos unos cócteles exquisitos y muy bien de precio. Sólo por eso vale la pena visitarlo.

Se

Sergi hace 1 año en Sergi hace 1 año
Un gran descubrimiento en Valencia. Comida de calidad y muy bien elaborada. Si quieres probar algo diferente y comer bien, no lo dudes.

Pi

Piedo hace 1 año en Piedo hace 1 año
Absolutamente delicioso. Elegimos el fish and chips y, como ya es bastante habitual en este tipo de restaurantes, cada plato servido es una obra de arte. Cuáles son los ingredientes y el precio refleja la calidad de los ingredientes utilizados.

MA

MALENA hace 1 año en MALENA hace 1 año
Uno de mis restaurantes favoritos en Valencia y al que siempre deseo volver. Precio no es barato la verdad, pero la experiencia vale cada euro... Lugar precioso, bonito diseño, camareros amabilísimos, cocktails deliciosos y la comida.. excelente. No se le puede pedir más!!!

Ni

Nicolas hace 1 año en Nicolas hace 1 año
Excelente servicio, la calidad de la comida es sencillamente brutal. Los camareros se ve que les gusta lo que hacen y que estan involucrados con los productos que venden. Recomendado 100%

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Ché que bó! Pero precio un poco elevado. Si entrara bebida y postre en el menú,ideal...pero no, va a parte, y es que por lo menos el agua debería ser gratuita como en otros países. ?

Ra

Raúl hace 1 año en Raúl hace 1 año
Para ocasiones especiales, donde dejarse llevar por la fusión de sabores. Fui hace unos años y ahora de nuevo, me gustó mucho más ahora, creo que han mejorado exponencialmente.

He

Herr hace 1 año en Herr hace 1 año
Muy buen servicio, teníamos una camarera que hablaba muy bien inglés y nos dio excelentes consejos sobre la selección del menú. ¡¡La comida estaba increible!! Desafortunadamente, no tomamos fotos de todo, así que aquí hay solo una pequeña selección. Siempre mi placer.

Cr

Cruz hace 2 años en Cruz hace 2 años
Fantásticos cócteles, gran cocina y excelente servicio. Algún punto a mejorar quizás ambiente demasiado ruidoso, con la música de fondo muy alta para horario de cena. Y el tamaño y separación entre mesas mejorable.

Fr

Francesc hace 2 años en Francesc hace 2 años
Uno de mis favoritos del barrio. Lo conozco desde que estaban en la antigua ubicación. Comida rica y sabrosa con un trato al cliente más que bueno. Muy buena calidad precio Recomendable 100%

LU

LUYAO hace 2 años en LUYAO hace 2 años
Gran servicio y ambiente. La comida es diversa y creativa, en su mayoría influenciada por la cocina asiática. También vale la pena probar los cócteles.

Ca

Carmen hace 2 años en Carmen hace 2 años
Un sitio de un diseño exquisito donde la comida es impresionante. Es cierto que puede resultar un poco cara la comida pero vale totalmente la pena. Lo único que no me gusto es que reserve en el patio que tenían y justo ese mismo día lo cerraron y no pude disfrutarlo. Si estáis pensando ir algún sitio especial para celebrar algo este es un sitio ideal

Ad

Adrian hace 2 años en Adrian hace 2 años
Fuimos a este local por sugerencia de una persona del grupo. El local tiene un estilo industrial bastante atractivo. Decidimos comer en plan picoteo y pedimos: - Steak tartar de yema con miso y tuétano braseado - Croquetas de carrillera de Ternera - Brioche de pulled pork con barbacoa Hoisin y mayonesa de chipotle. - Taco de pato Pekín con siracha y cebolla encurtida - Burrata & berenjena con vinagrera de manzana asada y pistachos -Tika masala con costillas de vaca y arroz jazmín. Según mi experiencia, todo estaba bueno aunque destacaron especialmente las croquetas y el Brioche. El steak tartar no me llegó a convencer con el tuétano. El tija masala me pareció bien ejecutado pero no me pareció tan picante (según la carta lleva 3 guindillas y es el plato más picante que tienen) Los tacos Pekín estuvieron deliciosos pero la cantidad era más bien escasa ( el tamaño de la torta es casi la mitad que una normal y te la comes en 3 bocados) Lo que más me decepcionó era la berenjena y Burrata porque básicamente no llegue a comprender el plato ( media berenjena rellena de manzana asada y unas decoraciones de Burrata y pistachos ) El postre fue un semifreddo de cheesecake En general todo bueno y agradable. Fuimos 5 comensales que nos salió la cena por unos 35e/persona incluyendo bebidas y postres

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Podría escribir una poesía de lo especial, lo cuidado, la alta cocina, la vajilla, la decoración, la atención, pero, de verdad, para ser un restaurante de esta categoría, me he sentido en mi casa. Obviamente con una cocina infinitamente mejor, combinación de sabores, de texturas. Del 1 al 10, un 16.

Fe

Fernando hace 2 años en Fernando hace 2 años
Una experiencia buenísima. El servicio impecable y agradable, todo está muy cuidado, el espacio es muy agradable. Nos decantamos por la ensalada de tomates en conserva con feta y capellá (un pescado en conserva que da el toque salado justo. Es un bonito viaje al campo, ideal para comenzar, fresca, con muchos matices. Acompañadlo con la selección de panes deliciosos que tienen. Seguimos con dinsum de puchero (puro sabor), continuamos con lubina con un perfecto toque de jengibre, aderezada con soja dulce y cacahuetes. El punto y el sabor hacen que sea un plato ligero, perfecto para compartir, aunque lo recomiendo para un comensal y para terminar wok (todo los ingredientes hacen que el plato sea redondo), aunque para nosotros fue el menos significativo. El postre un viaje express a Marruecos y el vino (un tinto a caballo entre el blanco, distinto, una recomendación interesante por el personal de sala). Os lo recomiendo. Lo dejo en favoritos. Tengo mucho más que probar en Valencia, pero es un buen comienzo para viajar solo o bien acompañado :)

Po

Podencos hace 2 años en Podencos hace 2 años
Restaurante que recomiendo por las siguientes razones: una comida muy rica con mezcla de platos de diferentes rincones del mundo (en mi humilde experiencia viajera muy conseguidos los sabores y las mezclas).Umami 100%.Una amplia carta de vinos y un servicio muy profesional y amable. Quiero volver.

Ad

Adri hace 2 años en Adri hace 2 años
Increíble, ya había venido una vez a probar la carta y fue espectacular, esta vez fui con mi pareja y probamos el menú del día!! Los primeros son increíbles y mejor aún los segundos, Recomiendo la lubina estilo thai! Buena cantidad en relación con el precio, sin duda repetiremos!

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
Muy muy buenos, recomendable 100% y amenazamos con volver. Rico, buena calidad, buena elaboración, cóctel de lujo y súper limpio. Con un servicio súper atento

Pe

Petr hace 2 años en Petr hace 2 años
Firstly, the beautiful, modern restaurant space, secondly, the very helpful staff, thirdly (and most importantly) the excellent food, very different from the standard cuisine.The steak tartare combined with the turkey bone is an extraordinary experience. When I am in Valencia again, I will definitely not miss a visit to this restaurant.

Ra

Raul hace 2 años en Raul hace 2 años
Muy agradable, buena comida, recomendable los tacos y la enchilada. Increíble la BURRATA & BERENJENA VINAGRETA DE MANZANA ASADA & PISTACHOS y la PAKORA BONIATO Y SETAS CON TZITZIKI…

Co

ComeViveAma hace 2 años en ComeViveAma hace 2 años
Relación C-P = 8/10 Platos de fusión originales y muy sabrosos. Los cócteles espectaculares y el ambiente general muy top. Servicio en mesa correcto. No es barato, pero sí muy recomendable.

Ka

Katia hace 2 años en Katia hace 2 años
Lo mejor de la cocina fusion. Siempre buscando sabores nuevos, y con talento. Servicio simpatico y muy profesional. Somos fieles clientes y nunca nos han fallado. Lo recomiendo !

Va

Vanessa hace 2 años en Vanessa hace 2 años
Salimos encantados, el producto de muy buena calidad, el camarero que nos atendió fue genial, agradable y de los que conocen la carta y los vinos (como debe ser) y te aconsejan a la perfección, lo disfrutamos mucho.

Ma

Mariana hace 2 años en Mariana hace 2 años
La comida es una explosión de sabores además de que entra bien desde la vista .. jejeje el Pepito y el sashimi de salmón con tomatillo verde... Espectaculares!

Ma

Mario hace 2 años en Mario hace 2 años
Posiblemente el Bouet sea uno de los mejores restaurantes fusión de Valencia. Las croquetas de carrillada son una delicia extrema muy cremosas. A destacar sus curries y sus ceviches todo fenomenal y para acabar LA TARTA DE QUESO es sin lugar a dudas la mejor de Valencia cremosa y sabrosa.

Da

Dani hace 2 años en Dani hace 2 años
Muy muy rico y muy bien atendido. Buena relación calidad-precio. Albóndigas, garreta de ternera, enchilada y wok (cena en familia y pruebas todo). MUY RECOMENDABLE

Ka

Kasia hace 2 años en Kasia hace 2 años
El diseño del lugar es realmente chic y moderno y me gustó mucho. El personal fue muy servicial y se podía ver que funcionan como una máquina muy bien engrasada. La comida estuvo buena. Me gustó especialmente el tataki y el croquet (lo que prueba que las tradicionales tapas españolas pueden ser comida de gran calidad). Me decepcionó un poco el steak tartar, que en realidad fue la razón por la que volé a Valencia. Fue 5/10. Se sirve de manera espectacular, pero el sabor no fue ni cerca de espectacular. Era gordo y dulce y eso es todo. Es una pena porque era una gran parte del proyecto de ley. ¡Las ostras eran increíbles! Al postre no le faltaba nada: dulce, amargo, crujiente y era tan grande que podrías alimentar a toda tu familia con él.

Vi

Victor hace 2 años en Victor hace 2 años
Por dentro es un local amplio, con la zona de cocina y cócteles a la vista en donde ves al equipo trabajando como piezas de un engranaje ⚙️ perfectamente coordinado. Nosotros elegimos terraza y echamos en falta algo más de luz ?,pero que todos los “problemas” sean eso. Nos decantamos por el menú degustación en el que la fusión de cocinas y productos es digna de admirar (no entra bebida) Si hubo algo que eché en falta, es que no hubo ningún plato por el que dije: esto lo comería todos los días. Muy buena atención

Is

Isabel hace 2 años en Isabel hace 2 años
El concepto es chulo, carta súper mezclada, cada plato te transporta a un país y cultura diferente, pero tal vez sea demasiado. Buena presentación y todo estaba bastante rico, pero a mi parecer los precios un pelín inflados para las materias primas que son y las porciones de cada plato. El local es moderno, pero la acústica terrible, apenas oíamos nuestra propia conversación. El personal muy amable y atento.

An

Ana hace 2 años en Ana hace 2 años
Local agradable. Comida correcta pero muy cara. Ritmo de servicio adecuado pero tuvimos que pedir varias veces por falta de coordinación de los camareros u olvidos.

Ad

Adrián hace 2 años en Adrián hace 2 años
Teníamos ganas de probar El Bouet y no nos defraudó en absoluto. El Seat Tartar con tuétano es de premio. Buen servicio y ambiente muy confortable.

Go

Gonzalo hace 2 años en Gonzalo hace 2 años
Local impresionante y comida buenísima y con una fusión asiática muy creativa. No he probado los cócteles pero muy buena pinta. El tartar destacable.

Gl

Gloria hace 2 años en Gloria hace 2 años
Encantador. El dicho de "La buena vida es cara, hay otra más barata pero no es tan buena" le va de perlas: muy buena cocina y mejor servicio por lo qué vale la pena poder disfrutar de una maravillosa experiencia. No defrauda. Cercano a las Estación del Norte de tren.Recomiendo reservar.

Ya

Yayi hace 2 años en Yayi hace 2 años
Estuve cenando con amigos en Bouet y nos gustó la experiencia. La comida estaba rica, nosotros nos pedimos el steak tartare, la ensalada de tomates, el pulpo, la costilla de duroc a baja temperatura y el bao. La única peca fue que nos pusieron la mesa en la entrada del baño delante de un separé, que no cambió el hecho de que estuvimos cenando con la gente que pasaba cada rato a nuestro lado para ir a los servicios.

Gu

Guillermo hace 2 años en Guillermo hace 2 años
Local moderno con buen diseño aunque falla la acustica. Demasiada reverberación. Comimos algunos platos del menu del dia, estaban todos muy buenos, en especial la coca de alcachofa. El toque picante estaba presente en la mayoría de platos, cuidado a quien no le guste. Respecto al precio queda algo elevado porque el postre no esta incluido en el menu del dia de 20€. Tampoco la bebida.
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