Restaurante Dámaso Calle de la Carabela

Enlaces patrocinados

Restaurante de Valladolid que encontrarás en Calle de la Carabela, 1, 47009 Valladolid. Aquí puedes ver información y opiniones de Restaurante Dámaso, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Restaurante Dámaso

Información

Nombre Restaurante Dámaso
Sector Restaurante
Ciudad Valladolid
Provincia Valladolid
CCAA Castilla y León
Sitio web restaurantedamaso.es
Teléfono 655099955

Horario

Lunes Cerrado
Martes 14:00–15:30
Miércoles 14:00–15:30 | 21:00–23:00
Jueves 14:00–15:30 | 21:00–23:00
Viernes 14:00–15:30 | 21:00–23:00
Sábado 14:00–15:30 | 21:00–23:00
Domingo 14:00–15:30
Enlaces patrocinados

¿Cuál es su horario hoy?

Hoy viernes, Restaurante Dámaso abre a las 21:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Restaurante Dámaso es de 14:00–15:30

¿En que calle se ubica?

Está en Calle de la Carabela, 1, 47009 Valladolid

¿Cuál es el teléfono de Restaurante Dámaso?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 655099955

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Restaurante Dámaso, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

¿Cómo contactar con Restaurante Dámaso?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Valladolid, tu también puedes dejar tu reseña sobre Restaurante Dámaso pulsando aquí.

CA

CARLOS hace 1 año en CARLOS hace 1 año
Restaurante de muy alta calidad por su comida, la atención de su personal y un lugar muy bonito Destaca que Dámaso, el dueño, muy simpático y profesional, atiende personalmente a los comensales explicando lo que tiene de carta y recomendando según los gustos sugeridos La comida genial, con unos entrantes a compartir, níscalos, arroz y gazpachuelo y como platos principales steak tartar y callos, todo buenísimo. Todo acompañado con un buen vino. El plan espectacular El servicio fue genial, un señor muy agradable y educado, y May, encantadora y muy buena profesional El precio es un poco elevado pero lo vale En resumen, un restaurante totalmente recomendable

Pa

Paco hace 1 año en Paco hace 1 año
Como disfrutamos en Dámaso, no hay carta, ni falta que hace. Dámaso hace las veces de chef y se acerca a cada mesa a compartir sus propuestas del día. Hay que dejarse llevar. No falla. Jose Carlos en la sala remata la faena.

OS

OSCAR hace 1 año en OSCAR hace 1 año
Sin duda el mejor restaurante de Valladolid. Es una cita obligada. Además a Dámaso le aprecio mucho por ser un gran profesional y amigo

Li

Libre hace 1 año en Libre hace 1 año
Cenar en este espacio por primera vez es como asistir a una "cata a ciegas". La llegada nocturna impone por su escasa contaminación lumínica, no ayudando espacialmente a situarte e introduciéndote con cierta intranquilidad en un espacio anacrónico y trasnochado que sirve de entrada a las puertas de un templo culinario que seguro agradece la luz del día. Todo cambia (como en una cata a ciegas) una vez superado el umbral de la incertidumbre y acomodándonos en la tranquilidad de la certeza. Una mesa bien vestida digna de aquellos que la disfrutan, con una vista a un jardín que la noche no permite disfrutar, pero que te invita a volver. Un Chef que nos incita a disfrutar de su casa cantándote la carta del día y aconsejando sin tibieza el recorrido culinario en el que nos vamos a embarcar. Nos sugiere una serie de entrantes y unos segundos dejando la parte final del viaje (postres, cafés y licores) a un servicio de mesa profesional y discreto, que es de agradecer. Empieza la cena y nuestros sentidos entran en estado de alerta mientras los distintos entrantes comparten espacio en la mesa. Un Gazpacho abre el viaje golpeando con fuerza y preparándonos para el meloso maravilloso de unas croquetas bien echas. Platos como el steak tartare y el gazpachuelo con gambas hacen que el viaje cobre sentido. Destacar entre todos el morro con cocochas y el foie. Sin palabras. Si a ello le unimos la posibilidad de poder llevar nuestros propios caldos (vino, champagne) que más se puede pedir. Dámaso fue un placer conocer su casa y una maravilla recorrer el viaje culinario de su mano. Volveremos.

Cl

Claudia hace 1 año en Claudia hace 1 año
Bueno, la comida muy buena si señor, pero te atiende el dueño, el mismo q te da las recomiendaciones del chef q es él mismo, si tuviera una vestimienta mas acorde se veria mucho mejor, quitando eso la comida muy cara para lo q te ponen y vi por ahi un comentario desde hace 1 mes q decian q estavan sin aire, pues estamos igual teniamos ventiladores detras de nosotros a cada lado de la mesa, pero salimos empapados del calor q hacia. Hay q cuidar mas esos detalles.

Na

Nacho hace 1 año en Nacho hace 1 año
Sin lugar a dudas es actualmente uno de los mejores restaurantes en Valladolid. Encontraréis un ambiente elegante, con un cuidado exquisito por parte del personal en todos los detalles y lo que es más importante una carta con un producto excelentemente tratado y con un acabado de Estrella. Enhorabuena Dámaso por ese gran trabajo en la cocina que se ve reflejado de manera magistral en cada bocado, todo en un punto de acabado perfecto. Carta de vinos ambiciosa por su calidad y posibilidad de descorche. Sabor y color inmejorable en Pucela. Para volver sin pensarlo.

Ra

Raúl hace 1 año en Raúl hace 1 año
Posiblemente el mejor restaurante de Valladolid. Tratamiento impecable por parte del Chef, que recita personalmente la carta, y del personal de sala, atento en todo momento a cualquier necesidad. En nuestro caso, se equivocaron con un entrante y, no solo nos trajeron el entrante que habíamos elegido al momento, sino que además nos regalaron el equivocado por las molestias, lo cual denota un servicio impecable que es de agradecer. En lo que respecta a la comida, es reseñable la elevada calidad del producto así como la cuidada y exquisita elaboración con la que el chef lo trata. Finalmente, y por poner un pero, en nuestro caso hemos comido con el aire acondicionado averiado y se ha suplido utilizando un ventilador, que ha paliado un poco los efectos del calor, aunque se nos dijo que se trataba de algo puntual y que se arreglaría cuanto antes, no obstante, no ha sido un limitante para disfrutar de una muy grata experiencia. Sin duda repetiré.

Pa

Patricia hace 1 año en Patricia hace 1 año
Gran experiencia gastronómica. Comida, lugar y servicio de 10. Me habian hablado muy bien de este restaurantes pero ha superado con creces mis expectativas. Damaso es un genio, te organiza un menú a medida en el momento. Muy atentos con intolerancias alimentarias. Estoy deseando volver!!!

No

Noelia hace 1 año en Noelia hace 1 año
Estupendisimo todos los platos,por poner un pero,de los postres el mejor,tocino de cielo,los demás para mí gusto demasiado dulces,un placer ir, volveremos

JE

JESÚS hace 1 año en JESÚS hace 1 año
La comida excelente y el servicio también. No es barato pero vale lo que cuesta. Es una comida estupenda muy bien elaborada y emplatada. Para repetir. No me gusta q no haya carta a pesar de q Damaso es muy agradable. Prefiero leer la carta y decidir. El mantel estaba pelin sucio y la chaquetilla de Damaso también. Cuidaría esos detalles, porque el servicio es inmejorable.

M

M hace 1 año en M hace 1 año
La comida riquísima. Todo. Pero especialmente los callos, los caracoles, el steak tartar y el arroz de ibéricos. Y la tarta de manzana.

Ed

Edu hace 1 año en Edu hace 1 año
Muy recomendado, para mi el mejor restaurante de Valladolid, da igual cuando vaya y lo que pida que siempre resulta delicioso, Dámaso tiene muy buena mano. He probado muchos restaurantes de los que han abierto nuevos en el centro que están bien por lo general pero de baratos no tienen nada para lo que son, en Dámaso se que tampoco va a ser barato como en el centro pero tengo la certeza que voy a comer genial. Nunca falla! Si no habéis estado no lo dudéis.

Lu

Luyuttonmovil hace 2 años en Luyuttonmovil hace 2 años
Restaurante situado en el campo de golf de la galera. La comida es elaborada y con productos de calidad. Las mollejas y el arroz es muy bueno. Las verdinas normalitas, el strak tartar normal pero poca cantidad. Muy positivo que puedes llevar tú vino. Como negativo es que tardan mucho en servir, y la mesa que nos pudieron una persona tenía problemas con las patas para poder sentarse. Lurgar diferente para probar.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Solamente digo que este es el mejor restaurante de Valladolid. En ningún sitio vas a comer cómo en Dámaso. Es un comentario objetivo. Grande Dámaso, eres grande

Da

Darva hace 2 años en Darva hace 2 años
Fui a cenar con mi mujer, para celebrar san Valentín y fue incrieible tanto el lugar ,como los camareros ,nos tomó comanda Dámaso , la comida increíble las texturas ,los sabores,fue una experiencia impresionante recomiendo muchísimo .

Vi

Violeta hace 2 años en Violeta hace 2 años
Excelente. El menú, la atención, las vistas, todo merece la pena. Dámaso es un gran profesional, muy agradable y generoso. Recomendable 100 %.

An

Anna hace 2 años en Anna hace 2 años
Experiencia única. Un poco fuera del centro de Valladolid se encuentra este espléndido restaurante donde dejarse mimar por la atención y experiencia del personal y la increíble carta que ofrece. Cada plato está pensado, preparado y servido por expertos para deleitar al cliente. ¡Recomiendo tener esta experiencia antes de la visita de los inspectores de Michelin!

Mi

Miriam hace 2 años en Miriam hace 2 años
Cenamos muy bien, la relación calidad precio es muy buena y el servicio muy atento. Las vistas estupendas,aunque se disfrutan más de día. Para repetir,sin duda

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Comimos el día 15 de julio, fue el día de la boda de mi hijo y Belén La comida fue un éxito . El servicio de camareros y el sitio fenomenal. Mejor imposible gracias ?

Ru

Ruben hace 2 años en Ruben hace 2 años
Restaurante con un menú degustación impresionante. Cada plato está elaborado a mimo y una mezcla de sabores espectacular. Muy buena atención y explicación de los ingredientes. El sitio es muy acogedor. Recomendable ir.

Ly

Lydia hace 2 años en Lydia hace 2 años
Es el sitio donde se puede disfrutar de una comida espectacular. El trato inmejorable la amabilidad de los trabajadores es especial. Gracias por tener lugares donde la estancia te la hacen única. Volveremos . Gracias.

Ve

Veronica hace 2 años en Veronica hace 2 años
De mis restaurantes preferidos. Productos de temporada, el pescado muy fresco y cuidado, el arroz muy recomendable con un saborazo exquisito, bueno, en general todo está riquísimo. El trato es estupendo, las dos veces que he estado en estos últimos meses hemos cenado en la terraza exterior y se está de fábula.

An

Angela hace 2 años en Angela hace 2 años
Es un lugar precioso, situado en un club de golf. La comida es espectacular, todo estaba riquísimo. Te atiende personalmente el dueño y cocinero del local, el cual es agradable. El menú va cambiado según los productos de temporada. Trato de los camareros inmejorable. Los callos bestiales! Por poner una pega la ensaladilla rusa. Me faltó algo en el sabor de la mayonesa

AN

ANGEL hace 2 años en ANGEL hace 2 años
Me parece un lugar agradable, la comida me pareció bien, aunque no cumplió mis expectativas, qe puede qe fueran altas, y precio creo qe algo elevado, me resisto a volver

AL

ALFREDO hace 2 años en ALFREDO hace 2 años
Comida excelente, texturas, sensaciones, súper bien atendidos, amables, te ayudan mucho a elegir entre sus platos, maridaje te asesoran muy bien, muy buen precio. De principio a fin sensacional.

En

Enrique hace 2 años en Enrique hace 2 años
Muy buena mano todo lo que comimos estaba bien presentado, variado, equilibrado de sabor y muy apetecible el menú: 3 entrantes a elegir de 5 y un principal a elegir de 5 dejo fotos para que juzguen y a un precio razonable. Repetiremos.

Yo

Yolanda hace 2 años en Yolanda hace 2 años
No había estado pero la verdad es qué está todo,todo buenísimo ánimaros en relación calidad precio estupendo y sí encima vas de invitada mejor...Dámaso gracias

Ma

Marcos hace 3 años en Marcos hace 3 años
Siempre es un acierto ir a comer aquí. Sorprende con los menús y con cada plato, buena calidad y elaboración. Siempre vuelvo.

Na

Napa hace 3 años en Napa hace 3 años
Ni es la primera ni será la última. Hasta ahora el mejor restaurante de Valladolid, un trato excelente, comida y presentación espectacular un 10/10

JU

JUAN hace 3 años en JUAN hace 3 años
Buena relación calidad precio del menú. Platos de temporada con muy buena elaboración, muy buen trato de las materias primas. El local es muy agradable con bonitas vistas al campo de golf y Valladolid, aunque la ubicación no parece la más comercial para un restaurante de este perfil. Dámaso hace buenas sugerencias de vinos poco conocidos pero que sorprenden gratamente. El equipo de sala es muy eficiente y atento.

Re

Reyes hace 3 años en Reyes hace 3 años
De lo mejor de que se puede probar en Valladolid. Una cena fantástica y, lo mejor, un postre a base de setas como nunca habíamos probado. Deseando volver a probar nuevos platos.

Ra

Rafael hace 3 años en Rafael hace 3 años
Un sitio indispensable. La atención es excelente, y la comida es un acierto elijas lo que elijas. El entorno y las vistas acompañan perfectamente la sensación de tranquilidad. Es uno de esos restaurantes a los que vas a disfrutar.

Ma

Manuel hace 3 años en Manuel hace 3 años
El mejor restaurante de Valladolid sin duda. La comida siempre está de diez, el trato es increíble y el lugar es precioso, no hay nada como cenar en Dámaso al lado de la ventana viendo de fondo Valladolid...

GE

GEMA hace 3 años en GEMA hace 3 años
Experiencia exquisita para el paladar, con un menú degustación a la altura, producto e innovación a partes iguales. El servicio super-atento y exquisito. Salimos del restaurante "más felices que unas perdices"

Vi

Victor hace 3 años en Victor hace 3 años
Sitio único en el campo de golf La Galera, Damaso te hará sentir como en casa. Calidad de producto con una cocina impecable

Ju

Julio hace 3 años en Julio hace 3 años
Dámaso es uno de los mejores cocineros de Carina y leon, nunca defrauda. Comida de Estrella Michelin. La ubicación del nuevo restaurante, junto al campo de golf tiene buenas vistas y el salón es espacioso. Cuando dio no tenían terraza (no sé si eso habrá cambiado) . Antes cocina de mucha calidad.

MA

MARTA hace 3 años en MARTA hace 3 años
Nos ha encantado el lugar y la comida. Todos y cada uno de los platos que hemos tomado estaban muy ricos, muy buena presentación y platos diferentes con una mezcla de sabores muy interesantes. Sin duda para repetir

Je

Jesus hace 3 años en Jesus hace 3 años
Uno de los mejores restaurantes de Valladolid. Emplazamiento excepcional. Se puede disfrutar de la comida en la terraza con vistas al campo de golf. Muy buena relación calidad precio, cada plato es un disfrute para los sentidos. Los postres no le van a la zaga. Posibilidad de llevarse el vino. Buena atención

Pa

Pablo hace 3 años en Pablo hace 3 años
Un restaurante que nunca falla. La comida y el lugar espectacular. Probamos, callos, guisantes, arroz señorito, espárragos y steak tartar. Todo con unos buenos vinos traidos de casa que esta muy bien este servicio, cobran descorche.

LE

LEANDRO hace 3 años en LEANDRO hace 3 años
Para mi el mejor restaurante de Valladolid en todos los aspectos, incluyendo el magnífico trato de Blanca, su estupenda sumiller. Poder llevar tu propio vino es un detalle a agradecer

GU

GUINDILLA hace 3 años en GUINDILLA hace 3 años
Fué una comida muy agradable, esparragos de tudela de duero, alcachofas y una carne deliciosa,la señorita que nos atendió nos recomendó un Cava muy rico a un buen precio.

On

Onecha hace 4 años en Onecha hace 4 años
Excelente! Es un restaurante de estrella Michelín. La comida excepcional y buena selección de vinos. Para tres comensales, hemos tomado tres entrantes espectaculares, servidos individualmente, un segundo plato cada uno, postre, cafes, y una botella de San Román, todo 175 euros. Servicio muy cuidado, y una maravillosa atención por parte del propietario. En terraza, con vistas al campo de golf. No se puede pedir mas. Muy recomendable.
Enlaces patrocinados

¿Conoces Restaurante Dámaso?

Alternativas cerca

Te recomendamos otras opciones o que veas la lista de los mejores restaurantes de Valladolid de marzo de 2025