EL refugio Canalla Calle Aladierna esquina

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Restaurante de Villanueva del Pardillo que encontrarás en Calle Aladierna esquina, Calle Jaral, 28229 Villanueva del Pardillo, Madrid. Aquí puedes ver información y opiniones de EL refugio Canalla, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre EL refugio Canalla
Sector Restaurante
Ciudad Villanueva del Pardillo
Provincia Madrid
CCAA Comunidad de Madrid
Sitio web sirveme.online
Teléfono 619345110

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 11:00–23:00
Jueves 11:00–23:00
Viernes 11:00–23:00
Sábado 11:00–23:00
Domingo 11:00–20:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy lunes, EL refugio Canalla abre a las 11:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de EL refugio Canalla es de 11:00–20:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle Aladierna esquina, Calle Jaral, 28229 Villanueva del Pardillo, Madrid

¿Cuál es el teléfono de EL refugio Canalla?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 619345110

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, EL refugio Canalla, tiene una puntuación de 4.7 sobre 5

¿Cómo contactar con EL refugio Canalla?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Villanueva del Pardillo, tu también puedes dejar tu reseña sobre EL refugio Canalla pulsando aquí.

Na

Natalia hace 1 año en Natalia hace 1 año
Cenamos un viernes ambiente muy agradable, la atención muy buena y la comida rica y preparada de manera original. Repetiremos seguro

Ag

Agus hace 1 año en Agus hace 1 año
Comida de 10 adaptado a gluten free y un servicio exquisito, repetimos seguro. En la próxima trato de hacer foto antes de comerme los platos 😋

Sa

Sabina hace 1 año en Sabina hace 1 año
Solo 3 palabras, VAMOS A VOLVER!! Comida exquisita y trato inmejorable. Música de fondo que dejaba hablar y calidad de producto y precio en su justa medida. Un rincón de Villanueva del Pardillo para recomendar. ♥️

RO

RO hace 1 año en RO hace 1 año
Un sitio muy bonito con una comida muy rica, y un servicio estupendo. En general muy bien, son agradables y atentos. Pedimos ensaladilla, espárragos, nachos, tartar de atún, raviolis, salmorejo y varios postres para compartir, todo muy rico.

Ce

Celia hace 1 año en Celia hace 1 año
He venido varias veces pero ya no creo que vuelva, los precios se han disparado, sobre todo en las bebidas y la comida está bien pero realmente tampoco es nada del otro mundo. Los camareros son atentos pero el dueño es más bien seco. Y para rematar, si vienes de montar en bici y vas con calas olvídate de entrar o bajar al baño. Teniendo en cuenta la cantidad de gente que monta en bici en Villanueva del Pardillo y que difícilmente las calas rayan un suelo, no me parece muy inteligente por parte del propietario negar el acceso al baño a un cliente por ir con zapatillas de bici y calas.

Gl

Glotón hace 1 año en Glotón hace 1 año
Llegamos hasta este restaurante porque es de los pocos que ofrecen opciones para celiacos en su carta. Los camareros te recomiendan que puedes comer. Tienen pan sin gluten y cerveza sin gluten. La experiencia gastrónomica fue aceptable (la ensaladilla no me gustó), no les quedaban croquetas y el segundo si que nos gustó. El precio me pareció bastante elevado.

Sa

Samuel hace 1 año en Samuel hace 1 año
Por suerte he tenido la oportunidad de comer,en muchos y muy buenos restaurantes de todo el mundo,este lugar es de otro planeta.

Em

Emilio hace 1 año en Emilio hace 1 año
La calidad de los platos, todos originales y con un toque personal, sólo es superado por un trato exquisito, una cuidada selección de vinos y un ambiente siempre tranquilo y elegante. Cinco veces he comido y no he podido encontrar el más mínimo detalle en contra

Ma

Marta hace 1 año en Marta hace 1 año
Me encanta este lugar y vuelvo cada vez que puedo. Todo lo que hemos probado está delicioso y el personal es atento y profesional. Buenos vinos y cervezas, buenos postres y buen precio.

Sa

Santiago hace 1 año en Santiago hace 1 año
No puedo opinar d mala comida ya que no comí nada, pero el trato fue muy bueno y el local y terraza está francamente bien

Be

Belen hace 1 año en Belen hace 1 año
Las berenjenas estaban ricas. , Pero las coquinas muy malas, mejor que las quiten de la carta. La ensaladilla no dice nada , la croqueta sin mas , ... En fin sin comentarios El servicio bien .

EN

EN hace 1 año en EN hace 1 año
Simplemente perfecto,,,cumple de más las espectativas comida de diez y local precioso super recomendable no se van a arrepentir.. trato del personal muy sercano y profesional volveremos sin duda .

Yo

Yovanna hace 1 año en Yovanna hace 1 año
El producto es excelente, el personal es un 10 y es ideal para celiacos porque puedes comer muchísimos platos de la carta (y siempre ponen aperitivo sin gluten para el comensal celiaco) y los que no, te los adapta el chef y te confirman si merece la pena hacerlo (por si pierde sabor, etc) o no. Muy atentos al detalle, merece la pena

St

Stanis hace 1 año en Stanis hace 1 año
No sabría decir si la comida está a la altura de la atención o al revés, lo único claro son las 5 estrellas. Atención inmejorable, el sabor de los platos a la altura de la carta... Si no sabes dónde tomarte una cerveza/cenar/tapear, ven aquí!

Al

Alexandru hace 1 año en Alexandru hace 1 año
Una carta muy variada y original. El sitio sobresale por la originalidad, muy acogedor. Los camareros te hacen sentir como en casa.

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
La carta variada y completa, opciones para todos los gustos, los camareros brindan una atención maravillosa haciéndote sentir como en casa, el sitio está bien ambientado, sin duda la opción a elegir en esta zona.

St

Steve hace 1 año en Steve hace 1 año
De lejos el mejor restaurante en todo el pueblo. Una maravilla de servicio y una carta muy variada que siempre actualizan. El chuleton y el tomahawk sencillamente espectacular.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Muy bueno....en trato y comida...los precios no son abusivos y eso es de agradecer....la comida...steak tartar de ciervo...solomillo con mantequilla y flameado...torrijas...un buen vino...y alguna que otra copa cayó...muy bueno

Jo

José hace 1 año en José hace 1 año
He disfrutado mucho. Hay mucho trabajo y creatividad en cada plato. Cariño y dedicación en cada detalle. Un trato cercano y agradable al cliente. Pero, lo más importante, he comido muy bien y volveré…

Di

Diego hace 1 año en Diego hace 1 año
Estuve con familia y, aparte de que el sitio está muy bien y la comida también (si tuvieran Mahou Maestra ya sería la pera), me dejé las gafas de sol, llamé para preguntar si me las había dejado ahí y me dijeron que no, pero me llamaron al día siguiente para decirme que ahí estaban. Un DIEZ!!

Ne

Nerea hace 2 años en Nerea hace 2 años
Comida increíble, trato inmejorable. Quedé encantada, con una carta bien elaborada, la calidad de la comida es muy buena, más la presentación. Destacar el buen trato por parte de los camareros y cocinero. En todo momento muy atentos. Gracias por hacer todo tan agradable, sin duda alguna volveremos.

Ja

Jacobo hace 2 años en Jacobo hace 2 años
Muy buen restaurante, me encantó la comida buena calidad,el trato inmejorable Víctor muy cercano en todo momento,me lo habian recomendado hace tiempo pero por motivos de trabajo no había podido ir,ahora me toca recomendarlo

Pi

Pili hace 2 años en Pili hace 2 años
Una experiencia increíble. La elaboración, presentación y los sabores de la comida es magnífica, junto al buen trato y profesionalidad de los camareros. Lugar indispensable para visitar al menos una vez....dos,tres y muchas más !

Ra

Raquel hace 2 años en Raquel hace 2 años
Sitio muy acogedor. Hemos cenado mi marido y yo hoy y nos ha gustado todo mucho!!!! Y tanto el chico como la chica muy majos! Volveremos seguro!!!!

Es

Estela hace 2 años en Estela hace 2 años
Muy rico todo y recomendable, lo único el pulpo era congelado y no tenia mucho sabor, por lo demas todo perfecto. El personal muy pendiente de ti. Gracias

Ro

Rocío hace 2 años en Rocío hace 2 años
Lo descubrí hace poco y me ha gustado mucho. Fuimos amigos con niños pequeños y el trato que recibimos fue fantástico, muy atentos con nosotros y con buena dosis de paciencia. La comida me encantó, es elaborada y original ¡El postre apoteósico! probé la torrija y es la mejor que he probado en mi vida (no se lo digáis a mi madre). Nos contaron que van variando los platos ¡chupi! Si es así promete ser un sitio de los que no te cansas. Ya está anotado en mi lista de “mis prefes” del Pardillo.

TA

TALLERES hace 2 años en TALLERES hace 2 años
Una maravillosa sorpresa !! Un restaurante/bar con unos platos increíbles, gran Presentación y producto cuidado !! Su chef es increíble y el servicio está muy bien. Comimos varios platos a compartir todos increíbles ( la salsa de las coquinas espectacular, el pan sin palabras recién calentado…) y luego una torrija para llorar de rica!! No os lo podéis perder . Relación calidad/precio buena. Y podéis comprar sus panecillos de propia elaboración .

Jo

Jose-Luis hace 2 años en Jose-Luis hace 2 años
Algunos platos atrevidos y todos muy bien elaborados y presentados. Personal de sala muy profesional, cordial y pendiente. Muy tranquilo entre semana. Bastante lleno los fines de semana.

Pa

Paco hace 2 años en Paco hace 2 años
Uno de los sitios que merece la pena visitar, los camareros súper atentos y edudadisimos y el chef Víctor te cuida como si fuese su casa. Totalmente recomendable.

Xa

Xavi hace 2 años en Xavi hace 2 años
Recomendable 100%. Sitio muy agradable, te hacen sentir como en casa. Servicio muy profesional y educado. Cocina TOP, se nota que detrás de los fogones esta Víctor Sobejano. Las Torrijas se tiene que probar si o si, brutales. Y tienen una de las mejores Cavas de Puros! Gracias Canallas!

Lu

Luis hace 2 años en Luis hace 2 años
Imprescindible visita si se quiere saber que es un gastrobar, tres pilares sobre los que se asienta este gastrobar, de visita obligada, su cocina de lujo, con una relación calidad precio inmejorable, el local acogedor y un trato humano fuera de lo común. Sin duda un lugar al que hay que ir si o si. “Enhorabuena”

Da

Daniel hace 2 años en Daniel hace 2 años
Fantástico sitio la verdad, calidad muy alineada con el precio, muy simpáticos he estado varias veces y es uno de esos sitios con los que no te puedes equivocar.

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Nos ha encantado a mi pareja y a mí, hacía tiempo que no nos sorprendía tanto un restaurante para muy bien. La carta muy variada, los torreznos y carrillada de 10 y la torrija de 11. El trato inmejorable. Hemos estado en la terraza y sorpresa al entrar dentro, es precioso así que volveremos sin duda.

Fe

Fernando hace 2 años en Fernando hace 2 años
Que bueno todo y que gente más amable… Mira que me fastidia poner estar reseñas porque se llenará , pero merece la pena, lo aseguro… No lo dudéis …..

Ra

Raúl hace 2 años en Raúl hace 2 años
Un magnífico lugar. Buena atención, servicio y exquisita presentación. Pedimos varios platos para compartir y todo tremendo. ¡Ah! Y el nombre del local, inmejorable ;)

Ma

Maite hace 2 años en Maite hace 2 años
Sitio espectacular, no dejan de innovar, todo está estupendo. Y ya no es solo lo que te sirven, sino el trato de todo el personal. El mejor de todo Villanueva Del Pardillo. . Toda la atención del mundo, saber estar, mirar por el cliente. Hoy íbamos con mi perrita y lo primero que han hecho es sacarle un cuenco para el agua. Que buena comida, que buen precio, y que buena gente. Mi más sincera enhorabuena! Volveremos siempre.

Co

Conchi hace 2 años en Conchi hace 2 años
Encantador restaurante.Trato inmejorable.La carta siempre te sorprende,hemos comido unos espárragos blancos a la brasa con alioli negro espectaculares. El bacalao simplemente exquisito y siempre todo facilidades. Todo muy cuidado y al detalle. Los cafés con una rosquillita como atención. Simplemente un lugar totalmente recomendable

Lo

Lorena hace 2 años en Lorena hace 2 años
Un lugar con encanto y cuidado. Te tratan con cariño, te recomiendan adecuadamente y te hacen sentirte en casa. Seguramente se trata del lugar más especial del Pardillo, sobre todo en calidad. Se agradece mucho que suban el nivel del pueblo ❤️

Pa

Patricia hace 2 años en Patricia hace 2 años
Una locura la torrija de postre y todos los platos tenian un toque especial que se agradece. Me ha parecido diferente, volvere seguro.

Ra

Rafael hace 2 años en Rafael hace 2 años
Un restaurante muy agradable. Buena comida, magnífica atención en la terraza y bien la bebida. Pienso volver y quiero darle 5 estrellas cuando aumenten razonablemente los platos principales. Los raviolis deliciosos pero no eran más de 5 o 6 otros segundos eranmásnormales. Por lo demás perfecto.

J

J hace 2 años en J hace 2 años
Un rincón muy cómodo en Villanueva del pardillo. Te hacen sentir como en casa, trato cercano, respetuoso, amable… Tienen una de las mejores cervezas del mercado. Y en este caso, ensaladilla, plato recomendado, espectacular como siempre. La carne perfecta, en su punto, se deshace en la boca….?? Y aun que el postre Estrella es la torrija, esta vez fue un coulant de chocolate y galletas lotus…Sin palabras…. Un placer, volveré siempre que pueda!

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Nuestro sitio favorito!!! Gastronomía increíble, servicio atento y profesional, ambiente agradable... siempre te sorprende! Comas lo que comas, no te defrauda. La cava de Puros siempre cuenta con lo mejor de lo mejor. Es una gozada tener un sitio así en Villanueva del Pardillo

Ge

Gema hace 2 años en Gema hace 2 años
Maravilloso descubrimiento. El sitio es acogedor, con estética cuidada pero no recargada. El servicio ha sido educado, discreto, atento y rápido. La comida nos ha sorprendido a cada bocado. Se nota que está hecha con mimo y con dedicación. Gracias por cuidar los pequeños detalles. Volveremos seguro!

Al

Alfonso hace 2 años en Alfonso hace 2 años
Un sitio perfecto para picar algo o cenar. Lástima que aún no tengan cerveza sin gluten , seguro que en breve lo resuelven

JO

JOSE hace 2 años en JOSE hace 2 años
Cocina moderna bien lograda. Buena atención y amabilidad. Celebrábamos un cumpleaños y nos obsequiaron con una torrija, especialidad de la casa, muy rica por cierto Sin duda volveremos

Da

Daniel hace 2 años en Daniel hace 2 años
Hermoso descubrimiento, realmente 101 sobre 100, amabilidad y profesionales en su trabajo volvere seguro sobre todo como cuidan a sus huespedes Bravi !!!!!!!!!!!! Hasta pronto

Si

Silvia hace 2 años en Silvia hace 2 años
Fuí a cenar el sábado, me encantó la camarera encantadora, atenta y muy profesional, la comida riquísima. Pedimos una ensalada de tomate rosa ( muy buena) y unas croquetas de rabo de toro (exquisitas). Cierra a la una así que puedes tomarte una copita después, un ambiente muy agradable. Sin duda vamos a repetir.

El

Elena hace 2 años en Elena hace 2 años
Hemos estado en terraza tomando unos cafés y alguna copa. El sitio por dentro muy bonito, los baños, súper limpios modernos, la verdad con mucho gusto decorado. El personal, muy amable.

Pa

Patricia hace 2 años en Patricia hace 2 años
Buenas, no lo habíamos probado por ninguna razón en especial, lo teníamos pendiente por una opinión que leí en un chat del pueblo en verano...y nos ha gustado mucho, tomamos carne en concreto exquisita, y tienen una cocina moderna muy atrayente... el servicio chapeau! Calidad precio muy bien... Volveremos seguro

EL

ELITE hace 2 años en ELITE hace 2 años
SENCILLAMENTE EXPECTACULAR. Platos originales con las mejores materias primas. Probé un menú degustación y con cada plato me volvía a sorprender. Desde una crema de Bogavante hasta un Tomahok, pasando por unos esparragos a la plancha o croquetas de chuleta. Incluso el postre, una TORRIJA, no tiene nada que ver con lo que habitualmente conoces. Bien vale lo que cuesta. BRUTAL. UN 10 AL EQUIPO DE CAMARER@S

Al

Aldara hace 2 años en Aldara hace 2 años
Un sitio con exquisito gusto, muy acogedor, donde puedes tanto ir a tomarte una cerveza con una deliciosa tapa o a comer de carta canalla riquísima.

Go

Gonzalo hace 3 años en Gonzalo hace 3 años
Sitio espectacular, una calidad increíble y el trato exquisito!! Ha superado todas nuestras expectativas y lo recomendamos vivamente. Estaba todo riquísimo y nos han tratado de lujo. Víctor y su equipo son fantásticos. Volveremos pronto! Muchísimas gracias

So

Sofía hace 3 años en Sofía hace 3 años
Comida exquisita. Ambiente muy tranquilo. Personal muy amable. Perfecto para cualquier comida/cena familiar. Local amplio. Hemos ido muchas veces y seguiremos yendo. El Chef buenísimo

Vi

Victoria hace 3 años en Victoria hace 3 años
Muy agradable, se puede hablar. La comida muy rica y diferente. Buena relación calidad precio y personal muy amable y atento. Nos gustó también la decoración, acogedora.

La

Laura hace 3 años en Laura hace 3 años
Ya he repetido varias veces y la verdad es que cada vez me gusta más, la atención muy buena y la comida bien preparada y deliciosa. Genial tener sitios así en el pueblo.

Pa

Paloma hace 3 años en Paloma hace 3 años
Fantástica experiencia en este restaurante. Presentación súper cuidada, un servicio amabilísimo y gran calidad de los platos, tanto por materia prima como por combinación de sabores. Nos llamó la atención que solo tuviera un 4,3, y vimos que se debía a bajas calificaciones de algunos usuarios que consideran que las raciones son pequeñas. Desde luego, nosotros encontramos que la relación calidad-cantidad-precio era muy buena, y quedamos más que satisfechos. Si esperas ir a "inflarte" es lógico que salgas decepcionado, pero si aprecias la calidad y el buen gusto, sin duda quedarás tan sorprendido como nosotros, que desde luego volveremos!

Ch

Charo hace 3 años en Charo hace 3 años
Comida excelente, con calidad y presentación magnífica El servicio amable y muy profesional, la pena es que no he hecho fotos para añadirlas a mi comentario

Lo

Lordi hace 3 años en Lordi hace 3 años
Sitio agradable y buenos platos bien elaborados y con mucho gusto. Un sitio que se puede recomendar porque no falla. Sigue así Victor.

Jo

Jose hace 3 años en Jose hace 3 años
Sitiazo espectacular. Se come, se bebe y se fuma fenomenal. Ojalá os tuviera en Zaragoza. El trato al cliente es brillante, son muy rápidos y profesionales. Todo un referente, sin lugar a dudas repetiré. Muchas gracias por el trato.

Al

Alvaro hace 3 años en Alvaro hace 3 años
Trato exquisito con calidad inmejorable! Totalmente recomendable.. el precio es muy bajo para la comida tan completa que hemos disfrutado; el servicio muy atento y el dueño un auténtico profesional! Volveremos!

Da

David hace 3 años en David hace 3 años
Sitio diferente en Villanueva del Pardillo, comida de calidad con un toque innovador y un gran sabor. Pero lo mejor la atencion que te dan. Merece mucho la pena!

Ma

Matias hace 3 años en Matias hace 3 años
Cocina espectacular, todos los platos de la carta merecen la pena, y la atención es inmejorable a todos los niveles. 100% Recomendable

An

Antonio hace 3 años en Antonio hace 3 años
Un auténtico descubrimiento para mí. Platos muy originales y realmente deliciosos. Majísimos todo el personal y atención impecable. Pelín caro por ponerle alguna pega, pero que compensa por trato y calidad.

Ca

Carlos hace 3 años en Carlos hace 3 años
Buen restaurante, pequeño, pero con una ambiente muy agradable. Tiene una pequeña terraza exterior. El servicio es bastante bueno. La relación calidad-cantidad-precio es muy buena. La verdad es que es muy recomendable. Volveremos pronto a seguir probando platos de la carta.

Pa

Paky hace 3 años en Paky hace 3 años
Por casualidad di con este sitio ,al cual volveré y recomiendo. De entrante me ofrecieron unos espárragos blancos a la plancha con recula frita que estaban buenísimos. De segundo me pedí ta Tataki de solomillo espectacular. Una carne como hacía mucho no tomaba por est zona. De postre una tarta de zanahoria que….. YO VUELVO A ESTE SITIO. Además de un trato muy agradable de cómo sentirte en casa. Lo dicho Para ir a disfrutar de una comida muy rica para el paladar.

MA

MARIA hace 3 años en MARIA hace 3 años
Un restaurante muy agradable, bien decorado y bien ambientado. Carta variada pero cuidada, platos originales para compartir y una selección de carnes de calidad. Los postres divinos. La relación calidad -precio: buena. El servicio impecable.
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