Wrap de frutas con coulis de frutos rojos

Wrap de frutas
Hoy toca postre, y un postre rico para pecar. Vamos a elaborar Wrap de frutas con coulis de frutos rojos. El Wrap es una tortita de maíz o de trigo más grande que la habitual para hacer fajitas o burritos.

Se puede utilizar tanto en dulce como en salado. Tiene un sabor neutro y queda de miedo en cada plato.

El Wrap o tortita de maíz o trigo, se ha usado para muchos platos distintos. Los cocineros lo han freído, salteado o horneado y en cada técnica, queda buenísimo.

Hoy nos decantamos por el dulce. Sera una combinación de frutas frescas con salsa de queso.

Es una estupenda receta para una cena romántica o para un desayuno con fuerza. Tu comételo como quieras!

Vamos a la receta! 🙂

Ingredientes para elaborar Wrap de frutas con coulis de frutos rojos

  • 4 Wraps o Tortitas de maíz o de trigo
  • 5 Fresas
  • 1 Plátano
  • 200ml Queso crema
  • 1 Yogur cítrico
  • 200g Frutos rojos
  • 100g Azúcar
  • 50ml Agua
  • Pipas para decorar

Cómo elaborar Wrap de frutas con coulis de frutos rojos

Para elaborar esta receta de Wrap necesitaremos… Un bol y una olla pequeña

  • Empezaremos limpiando las frutas y pelando el plátano.
  • Cortamos la fresa a laminas y el plátano a rodajas.
  • Cogemos un Wrap y lo estiramos.
  • En un bol mezclamos el queso crema y el yogur cítrico.
  • Ponemos sobre el Wrap la mezcla de queso y yogur, y por encima las fresas. Luego ponemos el plátano.
    fresas y queso wrap
  • Aparte, cogemos una olla pequeña y ponemos el agua, el azúcar y los frutos rojos.
  • Dejamos que se cocinen hasta que quede una textura de mermelada. Luego lo trituramos.
  • Cerramos el Wrap y por encima le ponemos la salsa, y para decorar las pipas.

También puedes combinarlo de otra manera, como por ejemplo, nata con melocotón y chocolate o puedes hacerlo salado con pollo y manzana. Son ideas que puedes poner en práctica siempre!

Espero que te guste el Wrap de frutas con coulis de frutos rojos y lo disfrutes con los tuyos.

Si te ha gustado ya sabes que puedes compartirlo y comentarlo con los enlaces de más abajo.

Hasta la próxima receta! 🙂

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