Bistronomo Calle Previsión Social

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Restaurante de Zaragoza que encontrarás en Calle Previsión Social, 19, 50008 Zaragoza. Aquí puedes ver información y opiniones de Bistronomo, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Bistronomo

Información

Nombre Bistronomo
Sector Restaurante
Ciudad Zaragoza
Provincia Zaragoza
CCAA Aragón
Sitio web bistronomo.business.site
Teléfono 652177633

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 13:00–15:30 | 19:45–22:15
Jueves 13:00–15:30 | 19:45–22:15
Viernes 13:00–15:30 | 19:45–22:15
Sábado 13:00–15:30 | 19:45–22:15
Domingo 13:00–15:30
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy viernes, Bistronomo abre a las 19:45, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Bistronomo es de 13:00–15:30

¿En que calle se ubica?

Está en Calle Previsión Social, 19, 50008 Zaragoza

¿Cuál es el teléfono de Bistronomo?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 652177633

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Bistronomo, tiene una puntuación de 4.5 sobre 5

¿Cómo contactar con Bistronomo?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Zaragoza, tu también puedes dejar tu reseña sobre Bistronomo pulsando aquí.

G.

G.j. hace 5 meses en G.j. hace 5 meses
Excelente restaurante,con una comida de gran calidad,con un poco de suerte cualquier día estarán allí los de las estrellas Michelín.Muy recomendado para todo el que quiera comer bien y aunque fuera de los más famosos restaurantes zaragozanos,el hueco entre ellos ya está conseguido

AN

ANA hace 6 meses en ANA hace 6 meses
Cominos este verano y el menú nos encantó. Comida de calidad, bien producto, bien elaborado. Hemos repetido en octubre y aunque no hay nada que reprochar al menú, nos ha gustado menos. El servicio también lo hemos encontrado menos acertado que la otra vez. Pedimos un café después de comer y la camarera me digo que acababa de limpiar la cafetera, tampoco explicaba bien los platos. Lm

Ad

Adrian hace 6 meses en Adrian hace 6 meses
La cena en sí bastante bien, comida buena y postre muy rico. Lo que no entiendo es que si aceptan reservas hasta las 22.00 y al final reservamos a las 21.30 nos metan prisa para pedir. Nos sentimos un poco presionados ya que hasta dijimos que nos dieran 5 minutos para pensar y no tardó ni 2 minutos en volver la camarera.

Ad

Adri hace 6 meses en Adri hace 6 meses
Lugar acogedor con una decoración moderna y unos platos de una elaboración muy cuidada. Sabores muy buenos al igual que la presentación. La carne un punto a favor. Repetiremos.

Ta

Tania hace 7 meses en Tania hace 7 meses
Fui a comer con unas amigas y espectacular. Platos de poca cantidad pero de gran calidad. Son varios platos por lo que al final no te quedas con hambre. Servicio excepcional, muy atentos. Un restaurante escondido en una calle de poco tránsito, una joya

Cr

Cristina hace 9 meses en Cristina hace 9 meses
Un sitio muy recomendable y súper amables en el trato! La comida está buenísima, un menú de 3 platos riquísimos por 25 euros. Para volver siempre!

Ja

Javier hace 9 meses en Javier hace 9 meses
Siempre empiezo por lo peor que es la horrible sonoridad del local. El típico restaurante en el que rebotan las voces y los sonidos y los clientes empiezan a hablar cada vez más alto, con lo que acabas no escuchando la propia conversación de tu mesa. Lo mejor la comida, bastante bien elaborada, y los vinos, que no son caros y hay surtido variado. El teriyaky bastante pasado de soja y por lo tanto de sal. Relación calidad precio algo alta. Dificultades para aparcar. Lo mejor los postres.

Ma

Maria hace 9 meses en Maria hace 9 meses
Uno de nuestros restaurante favoritos en Zaragoza, si no el que más. Comida exquisita y trato súper amable. Nos vamos siempre encantados. La torrija una delicia.

TH

THE hace 10 meses en THE hace 10 meses
Comimos el menú, y la relación calidad- precio, estupenda. Pedimos también unas tapas porque nos apetecía probarlas y estaban excepcionales. La única pega era que hacía un poco de calor

Ss

Sste hace 11 meses en Sste hace 11 meses
Muy buenos productos, bien elaborados y con calidad. Excelente el huevo crujiente, las empanadillas ( en tapas) y el secreto de plato. Muy recomendable

Re

Reina hace 1 año en Reina hace 1 año
Todo está bueno buenísimo, da igual lo que pidas. La atención muy buena, con recomendaciones de productos de temporada fuera de carta. Sin duda, volveremos!

Ev

Evgeny hace 1 año en Evgeny hace 1 año
They tried ... the food is OK, but not worth the price Lo intentaron... la comida está bien, pero no vale la pena el precio

Yo

Yoli hace 1 año en Yoli hace 1 año
Local estupendo, trato familiar , y esa explosión de sabores con ingredientes frescos y de primera calidad mmmm volveremos a degustar el menú de primavera.

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Desilusión, queríamos ir hace tiempo por las críticas que habíamos leído y no ha cumplido con las expectativas. Ambiente y servicio correcto, pero la comida sin nada de chispa y con elaboraciones muy básicas.

Ju

Julio hace 1 año en Julio hace 1 año
Hace honor a lo que dice su publicidad, alta cocina de barrio. Su menú es amplio, generoso y muy bien elaborado. Un sitio para repetir regularmente.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Ya conocíamos este restaurante y siempre hemos salido encantados. Servicio excelente y muy buen producto. Hoy hemos pedido fuera de carta pimiento del piquillo relleno de cordero, vieiras con gambas y una salsa con un punto picante, una versión del huevo gamba, y solomillo con salsa de foie y cebolla. Una cena de 10. Seguiremos probando sus platos.

Mi

Mirador hace 1 año en Mirador hace 1 año
Una experiencia gastronómica para disfrutar. 6 amigos, una cena. Todo bueno, calidad, servicio y elaboración. Perfecto. Para repetir. Un abrazo desde EJULVE.

El

Elena hace 1 año en Elena hace 1 año
Totalmente recomendable. Servicio muy amable y agradable, comida deliciosa y de calidad y ambiente relajado. Pedimos el menú de 25 euros, todo un acierto. Volveremos, muchas gracias!

Pe

Pedro hace 1 año en Pedro hace 1 año
No entiendo cómo tiene tan buenas valoraciones. El precio de menú es de 25 euros bebidas aparte. Para 9 comensales, incluían dos botellas de vino y dos botellas de agua, las siguientes se pasaban por caja. Lo primero de todo, el menú solo había dos opciones para escoger y solo un postre. Cuando hay hay poca variedad uno espera una calidad excelente. La sopa de gnocchi es, sin lugar a duda, el peor plato que he comido en Zaragoza. El principal que en mi caso fueron unos garbanzos con langostinos y acelgas, sí que estaba muy bueno, de hecho es la unica razón para darle la segunda estrella. El solomillo y los gallos salieron todos fríos y cada uno a distinto tiempo. El gofre ultraprocesado y malo (además del feo detalle de poner ½ gofre a cada uno) con una nata de spray y unas fresas que parecían de juguete. El servicio fue algo lento y solo había una camarera para todas las mesas. Quizá haya sido un mal día en cocina, pero yo no volveré a comprobar si se trató de una casualidad, más que nada por lo caro que es. Lógicamente no puedo recomendar este sitio y en ese rango de precios hay cientos de opciones mejores y con una experiencia más única.

Al

Alejandro hace 1 año en Alejandro hace 1 año
Hemos ido varias veces tanto a la carta como a los menús de temporada y siempre de maravilla, se prioriza el producto fresco y de calidad, el servicio de mesas es muy bueno...De 10!

Ca

Carlos hace 1 año en Carlos hace 1 año
Muy buen restaurante. Precio muy acorde a la calidad del menú. Servicio rápido, personal atento, platos originales. Nada que objetar, muy recomendable!

El

Elena hace 1 año en Elena hace 1 año
Nos decepcionó un poco, menú de 30€, escasa cantidad para lo que es, no tienen refrescos (nestea, Fanta ..)solo Cocacola, tónica vino o agua. Hacía un poco de fresco en el ambiente no se estaba caliente.

Ju

Julian hace 1 año en Julian hace 1 año
Platos para compartir. Bién presentados, muy buenos y de ración generosa. Buén ambiente. Mejor ir sin prisas. Se toman su tiempo. Servicio cordial. Hay que reservar. La tarta de quesos con helado de higos de postre, espectacular. Para recomendar y repetir.

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Cené el viernes por la noche con unas amigas y salimos encantadas. Tienen muy buena materia prima y la carta está cuidada, es original y adaptada a todos los gustos. Nos atendieron muy rápido y el trato fue muy bueno. Totalmente recomendable. Repetiré sin duda.

Pe

Pedro hace 1 año en Pedro hace 1 año
Maravilloso descubrimiento de alta cocina en un restaurante bistro con precios muy sensatos, recetas sorprendentes y productos de km 0. Las experiencias anteriores del cocinero y sus guiños hacen una carta redonda y sugerente. Buena y excelente carta de vinos bien surtida, Muy recomendable el blanco de Mas de las Matas. Imprescindible reservar en fin de semana.

Ro

Rocío hace 1 año en Rocío hace 1 año
Lugar acogedor y decoración muy bonita.La comida muy buena, con muchos sabores y todo en su punto. Te aconsejan perfectamente sobre las cantidades, pedimos el falso arroz de calamares, panceta en tres cocciones,kokotxas con mejillones y presa ibérica. Todo riquísimo. Los postres impresionantes, torrija y tarta de queso. Repetiremos sin duda.

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Un sitio muy recomendable, pruebas nuevos sabores y los platos están muy bien presentados. Tartar en su punto y calamares con huevo poche riquísimos,el brioche de torrija y la tarta tres quesos deliciosos.

Du

Dunia hace 1 año en Dunia hace 1 año
Comimos muy bien, probamos el menú (28euros), fuimos un domingo. Comida rica y se ve la cocina a través de la cristalera. La única pega que sacamos es que fuimos con un niño pequeño y no tenían trona.

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Un restaurante que sorprende por sabores y calidad. Es la segunda vez que he ido y, por supuesto, repetiré. Un ambiente tranquilo y acogedor. Amabilidad y trato 100%.

Ma

Manuel hace 1 año en Manuel hace 1 año
Como dicen en su lema " alta cocina de barrio". Tapas de magnifica factura, muy procesadas Las raciones generosas, comimos un steak tartar diferente de presa iberica espectacular. Muy buena atención sin esperas Buena relación calidad- precio.

Mi

Miguel hace 1 año en Miguel hace 1 año
Delicioso menú que cambian varias veces al año… Por 25 €, es imposible encontrar algo con tanta calidad y tan buen servicio… Enhorabuena!!!

Os

Oscar hace 1 año en Oscar hace 1 año
Despues de probar un par de menus y una buena selección de carta,he disfrutado en todas las ocasiones,un sitio chulo, buena atención.Un lujo tenerlo alado en el barrio?

El

Eloy hace 1 año en Eloy hace 1 año
La cena fue excelente el único pero,es que fue un poco complicado llevar una conversación entre los de mí mesa ya que había otra con 24 personas ......

Da

Daniel hace 1 año en Daniel hace 1 año
Estuvimos el viernes para cenar. La verdad es que nos sorprendió gratamente. Local decorado con buen gusto, nos atendieron súper bien y la comida estaba riquísima. Destaco los chipirones y la torrija. Súper recomendable!!!

Je

Jessica hace 1 año en Jessica hace 1 año
Estuvimos comiendo ayer yo y mi marido el menú y salimos encantados!!!!. Un menú elegido con muy buen gusto, calidad en los productos y un cocinado de ellos impresionante. El local me pareció muy bonito, que pena que no disponga de más hueco. Y respecto a la atención, muy buena , camarera muy atenta, simpatica y con mucha paciencia de cara a algún cliente insoportable.... Sin duda repetiremos.

Da

Daniela hace 1 año en Daniela hace 1 año
Esta muy bien definido en su página. Alta cocina de barrio. Sus tapas de diseño, son excelentes, un mundo de sabores, se puede cenar a base de ellas perfectamente. Las raciones o platos espero probarlos en otra ocasión. Ambiente sin grandes lujos, pero muy grato y servicio atento, precio acorde con lo que disfrutas. Muy recomendable.

Cr

Cristina hace 1 año en Cristina hace 1 año
Un restaurante de 10. En el barrio de San José, un lugar bien ambientado, tranquilo, pocas mesas. El servicio extraordinario. Te explican la carta y te hacen recomendaciones. Platos sorprendentes. Sabores, elaboraciones y presentación de nivel.

An

Antonio hace 2 años en Antonio hace 2 años
Nos invitaron por un cumpleaños a cenar, el trato de la camarera muy bueno, agradable y pendiente. La comida muy buena, la verdad para repetir.

Ge

Gema hace 2 años en Gema hace 2 años
Muy buen rato. Comimos de maravilla, buena la atención y la cocina espectacular, todo perfecto. Auténtica “alta cocina de Barrio” Gracias!!

La

Laura hace 2 años en Laura hace 2 años
Muy recomendable! Probamos el menú y estaba todo riquísimo. Comida de calidad y muy bien presentada. El servicio muy atento, amable y profesional. Sin duda un sitio al que volveremos.

Ja

Javier hace 2 años en Javier hace 2 años
Maravilla de sitio, trato excelente, todo buenísimo, platos de toda la vida hechos de manera diferente, altamente recomendable. La musica de 10

Ma

Mario hace 2 años en Mario hace 2 años
Comimos lentejas con foie, secreto ibérico y torrija con sopa de chocolate blanco. Todo buenísimo y el local muy bonito, absolutamente recomendable

Os

Oscar hace 2 años en Oscar hace 2 años
¡Muy recomendable! Platos / raciones completamente diferentes a otros lugares. Ideal para compartir y podré probar varias cosas Atención de 10. Te aconsejan y te explican plato por plato cómo está hecho y lo que contiene. Si las raciones o tapas están riquísimas, los postres ya es otro nivel. La tarta de queso...??. Es mejor reservar porque hay pocas mesas. Precio/ calidad excelente. Precio medio. Salimos muy contentos por la atención recibida y el trato que recibimos. Volveremos para probar más platos.

Su

Susana hace 2 años en Susana hace 2 años
El cocinero muy simpático, agradable y un gran profesional. La comida de muy buena calidad, el pulpo es fantástico!!!! Se notan las ganas de innovar en nuestra gastronomía aragonesa. Todo el personal es agradable. Pasamos una noche muy agradable. Un sitio para volver

Jo

Jorge hace 2 años en Jorge hace 2 años
Paro de ciento en viento por Zaragoza para visitar a mi familia maña y el Bistrónomo es parada obligatoria. Fuimos por primera vez en 2019 y quedamos extasiados con la calidad y variedad de la carta. Jamás nos ha decepcionado en ninguna de la ocasiones que hemos ido, fiel a su slogan: "Alta cocina de barrio": uno puede disfrutar de una cocina de estrella Michelin a un precio muy asequible en un entorno agradable y cuidado.

Al

Alicia hace 2 años en Alicia hace 2 años
Nos ha encantado? Muy buen trato, sitio agradable, y lo más importante: la comida buenísima. Todo lo que probamos nos encantó, especialmente el falso arroz, y el steak tartar. La tarta de queso con helado de mora ESPECTACULAR. Precios acordes a la calidad. Sin duda para repetir!

Pa

Paloma hace 2 años en Paloma hace 2 años
A pesar de que esta escondido en un barrio merece la pena ir, la comida exquisita y el personal muy profesional y agradable

Di

Diego hace 2 años en Diego hace 2 años
Tras una primera magnífica experiencia hace ya unos meses, mi segunda visita al Bistrónomo logró incluso superar las ya altas expectativas con las que acudí a comer recientemente. Como ya nos va acostumbrando, el maestro Blesa realizó una muy acertada selección de platos guiado por su buen criterio, permitiéndonos degustar cinco extraordinarios - entre los que destacaron las kokotxas de bacalao, el secreto ibérico y una sorprendente panceta en 3 cocciones - y un postre que, aun para los poco dulceros como yo, estaba delicioso. Enhorabuena a toda la plantilla de esta Alta Taberna por su trabajo y mucha suerte y éxito en lo sucesivo

Ar

Arantxa hace 2 años en Arantxa hace 2 años
Como ellos mismos dicen: alta gastronomía de barrio. Excelente relación calidad-precio en un local muy agradable y NO TAN DE BARRIO. Servicio agradabilísimo, producto excelente, buena cocina y delicada presentación a precios muy asequibles. Nos hemos dejado llevar degustando lo que nos han ofrecido: un auténtico placer. Solo hemos querido elegir el postre, la torrija de brioche!!!!! Riquísimo toooodo

Jo

Jorge hace 2 años en Jorge hace 2 años
Restaurante situado en un barrio de Zaragoza, alta cocina de barrio. Menú de 20 euros, con dos entrantes, dos primeros,1 principal, bebida y postre (a elegir u entrante y un primero). Sabores sorprendentes. Si tuviera que poner alguna pega, sería la cantidad un poco justa si eres de comer más abundante, pero como menú degustación sabes a lo que te atienes.

An

Ana hace 2 años en Ana hace 2 años
Un descubrimiento sorprente! Alta cocina de barrio y con razón. Delicioso! Recetas originales y muy trabajadas, unas chicas de servicio de mesas excelente y el pan del bueno bueno.

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
Un gran descubrimiento. Fuimos sin reserva y con el local completo aún así nos atendieron en la barra. La croqueta de chipiron es simplemente perfecta, textura, sabor y estética. La panceta en 3 elaboraciones muy rica. La crema de patata y de champiñones que la acompañan son un extra de sabor que aporta complejidad. A resaltar la limpieza y pulcritud que se respira en el local. Volveré para probar más platos.

As

Ascensión hace 2 años en Ascensión hace 2 años
El local no llama la atención, pero la comida es exquisita! Platos elaborados con buenos productos, muy buena presentación y todo estaba delicioso! Para repetir!

Mi

Miguel hace 2 años en Miguel hace 2 años
Sitio muy agradable para una cena tranquila. La cocina, pequeña, y el tipo de platos hace que la comida se alargue, pero no se hace pesado y permite disfrutar de cada uno de los platos. Carta variada y con mezcla de sabores en todos los pases. Selección de vinos suficiente y a precio correcto.

Na

Nadia hace 2 años en Nadia hace 2 años
Somos de La Tasca De Pablo del tubo y como mire por Internet y está entre los mejores de Zaragoza el Bistronomo fuimos a comer ahí mi marido y un amigo pues que os puedo contar de la experiencia sin palabras desde el primer bocado hasta el último una cosa fantástica muy muy muy bueno todo el trato del dueño y cocinero guillermo también a destacar de 10 gracias por tan bonita experiencia volveremos seguro cada vez que podamos os deseamos lo mejor y mucha suerte

Ma

Mapi hace 2 años en Mapi hace 2 años
El cocinero nos explicó con todo lujo de detalles todos los platos que degustamos, lo cual nos encantó, se nota que le pone pasión. Todo lo que probamos estaba de lujo, así que ya estamos pensando en volver para poder probar más platos. Enhorabuena!

Be

Beatriz hace 2 años en Beatriz hace 2 años
Un menú de 20 euros excelente. Una sopa de cebolla con foie de entrada, canelón de longaniza y bonito con fritada. De postre una torrija. El menú incluye el agua y una copa de vino aragonés. Cantidad perfecta. Buen servicio. Vajilla bonita Sabores y texturas. Un acierto y muy recomendable.

Iv

Iván hace 2 años en Iván hace 2 años
Buena experiencia. Todo lo que probamos estaba excelente. Lo único a mejorar es el servicio que fue un poco lento. Merece la pena visitar este restaurante en Zaragoza.

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Me encanta la cocina de este sitio. Lugar agradable y platos muy bien elaborados y originales con buenas cantidades y precios razonables. Por ponerle un pero, y aún así para mi es 5 estrellas es el eco que se genera en el lugar. Se oyen las conversaciones de las otras mesas como si estuvieran contigo.

Pi

Piluca hace 2 años en Piluca hace 2 años
La comida de 10. No nos ha gustado que nada más pedir el café, ha venido el camarero con la cuenta y seguidamente a abierto la puerta del restaurante.

Ev

Eva hace 2 años en Eva hace 2 años
Para nosotros una experiencia de 10. La comida espectacular, probamos las croquetas, la panceta, las zamburiñas y la presa. ¡todo riquísimo! El trato del camarero genial. Volveremos!

Go

Gonzalo hace 3 años en Gonzalo hace 3 años
Un espacio agradable y acogedor para disfrutar de la gastronomía, con una selección de tapas y raciones de alto nivel , muy bien elaboradas y trabajadas por un equipo de cocina liderado por un Chef con alta formación y experiencia. Buena selección de vinos y cervezas para maridar con los platos. Un establecimiento absolutamente recomendable.

An

Andrea hace 3 años en Andrea hace 3 años
Fuimos el sábado a comer con altas expectativas sobre este restaurante ya que tiene muy buenos comentarios. La carta en sí está bien la comida nos gusto estaba todo muy bueno, quizá el postre fue en lo que fallo, pedimos torrija caramelizada y a ver no estaba mal pero le faltaba sabor estaba un poco insípida la torrija tiene PetaZeta de chocolate muy original pero el sabor fallaba bastante. Comimos bien pedimos 5 cosas en total y con hambre no te quedas, tienes la opción de menú reservando con antelación. Las pegas que le pongo a este lugar fue el postre y te vas con la sensación de que si vuelves no te vas a encontrar nada nuevo.... La sensación es como que los platos de la carta están ya a un nivel alto y ya de ahí no va a subir más.... Pero en general volvería pero de aquí a un tiempo no para ir a menudo.

Pi

Pilar hace 3 años en Pilar hace 3 años
Excelentes tapas y raciones, lo peor que en pandemia no tienen surtido de cervezas y vino, pero por lo demás estupendo. Muy tranquilo y la atención perfecta.

El

Elias hace 3 años en Elias hace 3 años
Pedimos para llevar recientemente en este restaurante y quedamos encantados. Probamos la hamburguesa, empanadillas, albóndigas y calamares y estaban de lujo. Para terminar, probamos la tarta de queso que también estaba deliciosa. Repetiremos sin duda. El trato fue perfecto y el gerente muy simpático. Quedan pendientes unas cervezas con él!

He

Hector hace 3 años en Hector hace 3 años
Ya hemos ido dos veces y sin duda iremos muchas más. Todo está buenísimo, da igual lo que pidas porque te va a gustar. Imprescindible para mi pedir la tarta de queso. Además la relación calidad-precio está muy bien ajustada y el dueño es muy simpático y se nota que conoce perfectamente su carta. Si quieres sorprender a alguien, quedarás muy bien. De 10.

Ne

Nelly hace 3 años en Nelly hace 3 años
Sitio excelente. Realmente, por la calidad de los platos, parece un restaurante de estrella Michelín. Se aprecia la delicadeza y esfuerzo. Lo mejor es la originalidad de los platos, son únicos. Súper recomendable y servicio muy amable.

Ch

Chinita hace 3 años en Chinita hace 3 años
Hemos pedido para recoger y todo estaba buenisiiiiiimo!!! Las croquetas crujientes y esponjosas. Las empenadillas diferentes y muy ricas. El arroz olía igual que sabía ( impresionante) y el Steak tartar brutal. Repetiremos seguro porque nos hemos quedado con ganas de probar cosas. Una cocina diferente y de calidad. La persona que nos atendió fue muy muy amable y nos aconsejó muy bien. Lo recomiendo porque es un sitio diferente y muy buena calidad.
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