LERA

"Mi restaurante favorito de todos a los que he ido.Fui con 7 amigos más y fue una experiencia inolvidable. Gracias a Luis y a todo su equipo por esa maravillosa noche."

G.

hace 2 meses

"El sitio bonito. El restaurante amplio y acogedor, se agradece mucho en estos días. Pero la comida....la comida es espectacular...todo era perfecto..impresionantes las alubias y los guisantes.. el trato de 10. Repetiremos seguro."

Jorge

hace 3 meses

"Una apuesta arriesgada por el producto de proximidad y los dulces tradicionales bien elaborados tratados con cariño y orgullo. Buen servicio Abundante bodega bien surtida con menú"

Xose

hace 3 meses

"Restaurante que todo buen comensal debe de visitar para dejarse sorprender. Dejar aparcados prejuicios sobre la carne de caza puesto que el buen hacer de D. Luis, hace que cada plato te lleve a nuevos horizontes. Mil gracias por esa buena comida de caza."

Antonio

hace 3 meses

"El sitio y el Restaurante no pueden ser más bonitos! Se come " de cine" y Ramón es el mejor " consejero" . Les pongo un 10 en todo! Se respira " buen hacer" y " cariño""

Maca

hace 3 meses

"Un templo de la gastronomía y sobre todo de la caza. Nos atrevimos con el menú largo y salimos victoriosos, aunque casi sacando la banderita blanca. Poco que objetar. Elaboraciones que mezclan vanguardia con tradición. Muy importantes y mucho sabor en todas las salsas y reducciones que acompañaban los platos. Servicio impecable, muy simpático y profesional. Y más cercano que lo que suelen ser en este tipo de restaurantes de nivel."

Aitor

hace 3 meses

"No tengo palabras para describir la experiencia vivida en Lera.Pero ir a Lera no es sólo su comida, es también disfrutar de su hotel, del entorno, del ambiente, de su gente y, por supuesto, de escuchar a Luis Lera.Vale mucho la pena recorrer los poco más de 200 kilómetros para gozar del mundo Lera."

Sebastián

hace 3 meses

"Espectacular!! Hemos pedido el menu degustación (ojo 3h no hay que ir con prisas), sirven casi todas las piezas de caza disponibles en la zona, pero la estrella es la sopa de boda de paloma, indispensable en el menu!!y los quesos y los postres a la altura. La atención es exquisita y el entorno muy elegante y acogedor"

Juana

hace 3 meses

"Relación C-P = 10/10Sin duda LERA no sólo es uno de los mejores restaurantes cinegéticos de España, sino también uno de los estrella michelín más honestos. Su precio es más que aceptable, para una experiencia que suele estar cerca de las 4 horas. Altamente recomendable su menú degustación largo. Luis Lera te envuelve en su magia culinaria bien gestada por una experiencia de vida alrededor de los fogones. No hay mucho más que añadir cuando se unen producto bien trabajado y servicio con pasión. El entorno del restaurante maravilloso. Aún desde Valencia, volveremos sin duda. Enhorabuena!"

ComeViveAma

hace 3 meses

"Es complicadísimo para mi expresar con palabras lo que ha supuesto esta experiencia. Si busco y busco sólo puedo decir: maravilloso, impresionante, sublime... un disfrute para todos los sentidos.Combinamos un menú corto (más que suficiente por cantidad y calidad) con el menú largo (porque no queríamos perdernos platos emblemáticos como el pichón o la ostra). He de decir que el menú vale cada euro que cuesta y es un menú muy honesto con una más que excelente relación calidad-cantidad-precio.Cada plato está elaborado con cariño, respeto al producto, saber hacer, y experiencia en los fogones y ganas de respetar y a la vez innovar las recetas tradicionales.El colofón fue conocer a Luis Lera..Volvería una y mil veces desde Valencia... y seguro que volveré."

MALENA

hace 3 meses

"Un lugar encantador, ideal para ir con niños pequeños y toda la familia. El servicio y en especial la atención a los niños ha sido excelente, muy recomendable.q"

Antonio

hace 3 meses

"El mejor restaurante de todo Zamora. No soy muy fan de la comida de caza, pero he de reconocer que la elaboración de cada plato hizo que disfrutara con cada bocado. Merece la pena el viaje para conocer este restaurante y disfrutar de su menú degustación. Estrella michelin mas que merecidisima. Volveremos pronto."

María

hace 4 meses

"El templo de la caza no defrauda. Elegimos el menú corto y nos sorprendieron todas y cada una de las elaboraciones que sacan lo mejor de cada pieza. Estábamos ya muy llenos y nos quedamos con las ganas de probar el pichón, por lo que habrá que repetir la visita! Servicio muy atento y amable."

Iñaki

hace 4 meses

"Excelentes todos los platos de caza; no podría decir cual me ha gustado más.El personal atentísimo y pendientes en todo momento de que disfrutáramos al máximo de esta experiencia culinaria.Lo recomiendo sin duda."

Isabel

hace 4 meses

"Muy buena experiencia gastronómica. Los camareros excelentes, muy buen trato. Únicamente q a la hora de irnos ( nosotros llevabamos un bono regalo de degustacion y bodega )pensábamos que no teníamos nada que pagar extra… y han ido detrás d nosotros hasta el coche para decirnos que teníamos que pagar una diferencia de 80 euros. Nosotros pensábamos que teníamos que añadir algo( lógicamente porque hemos elegido el menú largo) pero como hemos estado un buen rato esperamos y nadie nos decía nada… pues tranquilamente nos hemos puesto el abrigo y nos hemos despedido y nadie nos ha dicho nada… hasta que de repente nos hemos encontrado dos personas del restaurante al lado del coche pidiéndonos la diferencia. No hacía falta. Nos lo podíais haber pedido una vez en lamesa que hemos estado un rato. Hay que pulir estos detalles. Gracias por todo."

Patricia

hace 4 meses

"¡Simplemente brutal! Las veces que he estado han sido antes de que les dieran la estrella, personalmente diría que dicha estrella, hasta ha tardado. Tienen un equipo muy profesional y absolutamente comprometido con el trabajo. Todos los platos son alucinantes, es de esos sitios en los que es mejor dejarse llevar por las recomendaciones. Si te gustan los platos de caza, ni te lo pienses, no existe un lugar mejor. Conociendo a Luis Alberto y Minica, estoy convencido de que al Lera le queda mucho camino por recorrer. Os deseo toda la suerte del mundo, volveremos."

Álvaro

hace 4 meses

"Espectacular......comimos como siempre de maravilla, la cocina insuperable y el trato increíble.Enhorabuena por la merecidisima 🌟!!! Que sirva para seguir superandoos día a día sin perder vuestra esencia y vuestra humildad, que os hace especiales."

Fatima

hace 4 meses

"Ordered to office, was amazing and generous (extra virgin olive oil, roasted nuts, pickles) great value for money for authentic Syrian food.الله يباركلو"

Wael

hace 4 meses

"La Caza, la tradición, la seriedad y austeridad de Tierra de Campos encuentra el equilibrio con el placer dentro de un plato"

Juan

hace 4 meses

"Faltan estrellas para valorar este excelente establecimiento y toda, toda le gente que se encarga de atender a una clientela que disfruta a tope."

Pepe

hace 5 meses

"Una experiencia inolvidable. Menu degustation que no defrauda y alojamiento perfecto que te sientes como en casa. Una gozada. 40 años surfeando las olas se merecen una celebración a la altura."

Elena

hace 5 meses

"Es un restaurante con un gran menú degustación y además platos en la carta espectaculares como el pichón estofado. Un sitio de 10."

Antonio

hace 5 meses

"Lo denominan el "Templo de la Caza"...No se equivocan.Es un lugar a visitar al menos una vez en la vida. Excelente cocina y atención por parte del personal. El tiempo te pasa volando entre plato y plato."

Alberto

hace 5 meses

"Muy recomendable, gran ejecución de platos con muy buen producto y sabores tradicionales, cualquier amante de caza que no lo dude y si no so amantes que se bautizan merece la pena"

Carmen

hace 5 meses

"Teníamos ganas de probar la cocina de Lera y fue una gratificante experiencia gastronómica. El trato excelente, nos hicieron sentir "como en casa". En especial el trato de Adrián.Enhorabuena a Luis Lera y a su equipo por su reciente estrella. Tuvimos la oportunidad de poder hablar con él ya que al finalizar la comida, visita las mesas para ver si todo ha sido de nuestro agrado.Un Saludo de todo el equipo de Aguardientes CervatO"

Aguardientes

hace 5 meses

"Excelente restaurante para degustar y disfrutar la caza en todas su variedades y estilos. Mezcla de la cocina tradicional con toques de la moderna, enriqueciendo los sabores. Gran servicio y atención. Tomamos el menú degustación corto y salimos muy satisfechos. Consta de 11 platos que tocan distintas variedades de caza, destacando el relleno de jabalí que está espectacular. Un gran lugar para los amantes de la carne y en especial la caza."

Antonio

hace 5 meses

"Todo genial, tanto la comida como el trato. A destacar las setas con salsa de trufa, el pollo de corral y el lomo de ciervo."

Julia

hace 6 meses

"Un restaurante único.No sólo la comida es espectacular, sino el ambiente, el servicio, todo funciona a la perfección....Muy agradecido a la familia Lera-Collantes"

Luis

hace 6 meses

"Muy buen mezze, los platos principales son estruendosos (especialmente el cordero) y el personal te hace sentir como en casa ❤️🔥"

Simon

hace 6 meses

"Hemos degustado, y nunca mejor dicho, degustado el menú corto, con una gran variedad de carnes y de preparaciones. Muy gratamente sorprendidos por las elaboraciones de los platos y aunque ha sido en la cena, para nada se hace pesado.Pero si el menú tenía una excelente preparación, la exquisited ha llegado en el trato recibido por todo el personal, Luis tienes un equipo que si tiene cinco estrellas.Un plus que tiene el restaurante, sobre todo si vas a cenar como nosotros, es que también es hotel, recomiendo las habitaciones del palomar.Una vez más, gracias por todo, VOLVEREMOS."

GUS

hace 6 meses

"Si la provincia de Zamora se pudiera representar en un plato, sin duda en el Lera sabrían como hacerlo. La comida, el entorno, y el ambiente se unifican para que todo fluya y puedas disfrutar de una gran experiencia."

Antonio

hace 6 meses

"Estuve allí hace unos meses y he demorado demasiado esta reseña, pero necesitaba verlo con perspectiva. La impresión no ha cambiado un ápice: que maravilla de restaurante, que maravilla de cocina, que maravilla de hotel y que maravilla de equipo.Estuvimos allí para comer, cenar, dormir y desayunar. La experiencia valió el largo viaje, sin duda alguna. Luis Alberto Lera y su equipo nos ofrecieron una maravillosa experiencia gastronómica y un trato, una amabilidad y una cercanía que nos hicieron sentir como en casa.La cocina es un monumento al producto, a la caza, al sabor, ...Imprescindible y merecedor de buscar un hueco para repetir ese largo viaje y volver a detener el tiempo en ese paraíso que han creado en Tierra de Campos."

Vicente

hace 6 meses

"Una experiencia increíble!! Comida de 10. Un manejo de la caza como nadie. Sabor a caza, pero con elegancia. Ambiente inmejorable. Enhorabuena a todo el equipo, Luís, Cecilio, Rocio, Ramón,....Ha sido un auténtico placer poder estar en vuestra casa, y digo bien, CASA, así nos hicisteis sentir. Repetiremos.Volvemos 3 años después y aun nos sorprende más. Algo increíble. Menu de 18 pases de caza!! SUBLIME!!"

Fco.

hace 6 meses

"Ni un pero. Servicio, espacio, vajilla, cristalería... Y eso sin entrar en la comida en sí. Por fin se hizo justicia y recibió su estrella. Yo le doy 5"

Alberto

hace 7 meses

"Una experiencia inolvidable. Volveré. Muy merecida la reciente estrella Michelin. No encuentro un defecto. Todo está en su justa medida. Esa austeridad tan castellana.....este cocinero va a llegar muy lejos. Y menudo equipazo."

Isabel

hace 7 meses

"Hicimos en Octubre 850 km desde el Campo de Gibraltar para visitar este restaurante y fue una experiencia inigualable. Precio acorde a la calidad del servicio y producto, nos trataron de 10 y en especial Ramón. Si viviera más cerca sería cliente habitual.PD. Lo del pichón no tiene nombre."

Juan

hace 7 meses

"Es un restaurante fabuloso e increíble. Y no solo porque ha sido galardonado con múltiples premios y mencionado entre los mejores de España.Imposible no parar si viajas a las ciudades de arte cercanas: Salamanca, Valladolid, Zamora, León, etc.Se encuentra inmerso en la naturaleza salvaje de la vieja Castilla, en un agradable pueblo llamado Castroverde de Campos.El Chef, su madre, los sommeliers y todo el staff son grandes profesionales que te acompañan en una experiencia culinaria extraordinaria.La comida, los vinos y los productos de km cero se procesan por expertos según la tradición local, pero en combinación con la modernidad culinaria que solo los chefs más avanzados pueden conectar.La visita al restaurante no puede separarse de una parada en el hotel de su propiedad: unas pocas habitaciones, reformadas en los antiguos "palomares" (edificios redondeados típicos de Castilla) se sumergen en el silencio y la tranquilidad de este lugar un tanto surrealista y se sumergen en la nada.Es el lugar ideal para dejarse mimar y desconectar de la rutina que nos impone la vida actual.¡Muy recomendable!"

Dolores

hace 8 meses

"Estuvimos en el Lera y nos sorprendió para muy bien. Cenamos el menú degustación corto, y estuvimos cerca de las 3 horas, está todo riquísimo!! Especialidad en carne de caza. El trato recibido fue de 10!! Tanto de Luis , Ramón y todo el equipo, explicando cada plato y haciendo sentirnos muy a gusto. Tiene mucho mérito y a la vez encanto de donde está ubicado el restaurante, y con ello conseguir ponerlo entre los mejores restaurantes del país. Enhorabuena."

Christian

hace 8 meses

"La materia prima y la ejecución de los platos excelente pero la atención del jefe de sala deja mucho que desear para un restaurante como Lera."

Beatriz

hace 8 meses

"Hoy, comida en el restaurante Lera, espectacular los platos del menú 😋😋😋, todos muy ricos, platos de caza, guisos, escabeches 😍😍😍, nos ha encantado, dejo copia del menú degustación, yo no he podido con el menú degustación largo, el personal muy amable, a Ramón, darle las gracias por todo 🙏🙏🙏"

Emilia

hace 8 meses

"Si te gusta la gastronomía de otoño, es el lugar perfecto. Todos los sabores de la caza intensos en cada plato. El trato del personal magnífico. Volveré."

Javi

hace 8 meses

"Experiencia inolvidable!!!Calidad excepcional, tanto en el establecimiento, como en el producto, la preparación y el servicio.De lo mejor, sin lugar a dudas."

Francisco

hace 8 meses

"Pedimos el menú degustación durante las jornadas de la caza y la experiencia fue espectacular. Tanto del servicio, continuamente atento y muy amables, como del modelo de cocina que tienen y la calidad de los platos, solo se pueden expresar buenas palabras. Menudo equipazo. Repetiremos seguro!"

Lope

hace 8 meses

"Este restaurante es una visita imprescindible si te gusta la comida tradicional y los platos de caza. Nosotros optamos por comer de carta y no de menú. Probamos varios platos y particularmente buenos la cecina, las lentejas con pato y el pichón, que hay que pedirlo si o si. De postre, sorprende mucho el helado de pera con vinagre reserva 50 años, mezcla de sabor brutal. El sitio y la atención del personal otro 10!!"

Ana

hace 9 meses

"Cocina de caza de 10, junto con las lentejas y alubias y otros platos. Magnífica elaboración y presentación de los mismos. Fantástica variedad de vinos El servicio, de primera y el restaurante muy acogedor. Altamente recomendable."

Manoli

hace 10 meses

"Es nuestra tercera visita al restaurante y cada vez nos sorprende. La comida es increíble y totalmente distinto al concepto de comida de caza preconcebida.El entorno y el servicio hace que sea una experiencia redonda. El cocinero siempre se pasa por todas las mesas y un trato familiar. De 10 siempre"

Enrique

hace 11 meses

"Lugar increíble, servicio muy atento y profesional.Las habitaciones muy amplias y cómodas.La cena degustación espectacular, recomiendo para probar variedad de vinos pedir maridaje, no os quedaréis con hambre.Recomendable al 100%"

M.

hace 11 meses

"Comida de caza, espectacular. Servicio perfecto, amable y con un toque de humor. Menú degustación muy completo. Extensa carta de vinos. Lugar/entorno muy agradable y tranquilo. Recomendable 100%"

Aida

hace 11 meses

"Dejate sorprender y saborea su exquisito menú o carta. Todo muy elaborado y muy muy rico. Una pena que el menú degustacion sea obligatorio para todos los comensales de la mesa. Por último deja sitio para degustar los helados caseros. Son fabulosos"

Carlos

hace 1 año

"Excelente punto de descanso para viajeros por el eje de la autopista del Noroeste o para caminantes por las rutas castellanas de Tierra de Campos.Una cocina especializada en aves y caza y un albergue muy hospitalario en materia de descanso. Habitaciones muy cuidadas, silencio y un entorno muy agradecido."

Angel

hace 1 año

"Restaurante de caza de 10. Personal muy atento y te ayudan en la selección de la carta y las cantidades. Hay menú degustación de 78 y 110€. Comimos la ensalada con escabeche, muy rico! Las legumbres son un must todo el año.. las lentejas de pato para repetir. De segundo compartimos pichón, ciervo y pollo de corral... los 3 en su punto y perfectos. De postre el parfait y melón con tomillo. Si os gusta la carne de caza.. sin duda este es el restaurante a provar y repetir."

Mariia

hace 1 año

"Buenas tardes. Hemos pasado el fin de semana en el hotel y comimos el menú degustacion el sábado a medio día. Tomamos el menú corto con el pichón, espectacular. La calidad de los platos de 11, el servicio de 11, la presentación de 11 y el sabor, no se puede valorar, hay que ir a disfrutadlo. Enhorabuena por el equipo, todos cuentan. Volveremos. Saludos"

Maria

hace 1 año

"Los conozco desde hace años k regentaban el Labrador, sencillamente excepcionales tanto el la comida como en el trato y la humanidad k alli se respira. EXCEPCIONAL"

Fran

hace 1 año

"Insuperable. Increíble comida, vinos, trato y ambiente. Es una experiencia mágica a recomendar a más no poder. Luis es un genio y su casa es un imprescindible. El personal no puede ser más amable y estar más preparado. En definitiva, un 5* porque no se le pueden dar más."

Fatima

hace 1 año

"Poco que decir de Lera que no se haya dicho ya, espectacular. Un sitio que hay que conocer 100%. Aprovecho para hacer mención del sumiller joven, que nos trato de lujo, sacándonos muchos vinos de la zona y cosas más peculiares que no encuentras en cualquier sitio. Gracias a él nuestra experiencia fue perfecta!!"

Carlos

hace 1 año

"Luis Lera es un maestro de la cocina. Hemos ido en varias ocasiones y en ninguna nos ha defraudado. Sobre todo en sus escabeches y en sus legumbres. Las lentejas aunque altas en grasa son espectaculares espectaculares. No he tomado unas lentejas más ricas nunca. No me extraña que sea un referente en la cocina nacional. Su bodega también es muy aceptable y amplia, el servicio y el trato inmejorable."

MGV

hace 1 año

"Recomiendo 100%Es el mejor restaurante de caza al que he ido, en cada plato se nota la dedicación y la pasión que tiene el dueño. Todo estaba delicioso y el servicio de camareros super rápido y atento, el sitio era muy acogedor y no apetecía irse de allí. Recomiendo comprar el libro, ya que te enseña a cocinar desde cero y tiene imágenes increíbles. No pudimos probar toda la carta así que muy gustosamente volveremos sin dudarlo."

Paula

hace 1 año

"Es uno de los mejores restaurantes de España.Aquí no se gasta dinero, se invierte en tu disfrute personal.Si puedes, ven a comer, será una experiencia inolvidable"

Alejandro

hace 1 año