Roble by Jairo Rodríguez

Me encanta. Lo recomiendo. Se come muy bien tienen un menú muy bueno. Es un poco más caro que un menú diario en otros sitios pero la elaboración,el sitio y el trato lo merecen.Todo está bueno, pero recomiendo los postres , son una pasada. En pocos sitios he ido y todos los postres están espectaculares.Totalmente recomendable.

Veronica

hace 4 meses en

Comimos en este restaurante varias veces, tanto el menú como la carta está todo muy bien, un servicio muy profesional lo tenemos anotado en favoritos.

Jesus

hace 4 meses en

Comida agradable bien atendida. Comemos a la carta. Vemos que hay un menú degustación, pero no se indica en qué consiste. También hay menú del día con muy buena pinta.Muy bien las setas. Langostinos normalitos. Comemos pescados bien ejecutados y probamos el roast beef que resulta muy interesante. Los postres están ricos y suben el nivel global. Entiendo la mención michelín o el sol otorgado. Si quieren subir el nivel, faltan todavía bastantes cosas.

Miguel

hace 5 meses en

Extraordinario. Sin ninguna duda, uno de los mejores restaurantes de Asturias. He comido muchas veces y no le puedo sacar ninguna pega.

Miguel

hace 5 meses en

Estupendo restaurante,desde el local,hasta la comida ,con una buena y variada carta de vinos.La atención con una exquisita normalidad,sin postureo , lo recomiendo sin lugar a ninguna duda.

Violeta

hace 5 meses en

Me encanta este restaurante.El menú por semana muy rico.Este fin de semana nos encantó el lechazo y la sopa fría de arvejos .Personal amables y el precio gastas un poco más que en otros sitios pero la diferencia es grande.

Victor

hace 6 meses en

Un restaurante para pasar grandes momentos.Los detalles todos muy cuidados la atención muy bien y la comida 10 en presentacion y todo muy Rico.Los postres otro 10.Muchas Gracias por un gran dia

Manuel

hace 6 meses en

Espectacular trato y muy buena comida, un poco especial, para paladar clásico, merece mucho la pena, no es barato pero si muy satisfecho

Jorge

hace 7 meses en

Muy agradable 👌👌. Pegas: caro aunque con buena calidad, muy obsesionados con las chorradas izquierdistas del clima, medio ambiente, sostenible... Si no fuera por esto perfecto

Carlos

hace 7 meses en

Buena comida, buena relación calidad/precio, la atención del cliente, DEL CAMARERO, muy bien pero el de la propietaria deja mucho que desear.Por 18 € el menú bien podrían poner agua mineral.

Carlos

hace 8 meses en

Todo un descubrimiento personal muy amable y atento .La comida espectacular ,un local muy acogedor .Totalmente recomendable .Le pondría 10⭐

Mercedes

hace 11 meses en

El lugar me pareció correcto y el servicio muy profesional. La comida muy exquisita con sabores y texturas muy agradables. El único "pero" que le pongo, y por eso no le califico con la quinta estrella, es que tras haber comido el aperitivo gentileza de la casa, muy bueno y original, una entrada, plato principal y postre me levanté de la mesa con un poco de, no voy a decir hambre, pero si que hubiese comido algo más. Con un Rioja reserva, al final pagamos a 55€ por persona.

Ju

hace 1 año en

Simplemente espectacular. Atención profesional y cercana. Local muy agradable. Todo muy bueno. Especial mención al roast beef y las angulas. Buena bodega.

Álvaro

hace 1 año en

Muy pocas veces en mi vida he ido a un restaurante donde cada plato es un 11/10, donde el pan es una fantasía y donde los postres tienen tanto carisma como para pelear de igual a igual con cualquiera.Además El Roble sabe crear su identidad propia sin olvidarse de los sabores de toda la vida.

Jorge

hace 1 año en

Hemos comido con unos buenos amigos….totalmente recomendable, la fabada espectacular, las carrileras increíbles, el tataki impresionante y el bacalao riquísimo. Para repetir cada vez que haya oportunidad.

Jose

hace 1 año en

Simplemente buenisimo!!! Nos ha encantado .... todo buenísimo...la caña de presa, el solomillo, el cochinillo...😋😋, el pan de cristal, el pan gourmet y para rematar el milhojas...Y la relación calidad precio perfecto!!! Repetiremos seguro!!!🤗🤗

MARIA

hace 1 año en

Increíble sorpresa. Fuimos a comer por casualidad , guiándonos por los comentarios en Google pero sin grandes expectativas y la verdad es que ha sido una grata sorpresa.El sitio es acogedor y sobre todo el servicio es realmente correcto y amable. La comida ha sido un lujo de detalles , experiencias , sorpresas y buen hacer . Desde el aperitivo con un gazpacho y sobre todo un bombón de queso , las sardinas marinadas y el fantástico bloque de bonito o el fabuloso steak tartar. El pan casero , elaborado sobre la marcha , en nuestro caso una mezcla de escanda y trigo fabulosa. Por último los postres exquisitos . Una tarta tatin de manzana poco convencional con una gran sorpresa . Hasta los cafés con detalle han sido un detalle . Jairo trabajo doce años en la cocina del Balneario de Salinas y se nota . El precio muy razonable además , por debajo de lo que mereceEn resumen un gran descubrimiento y para repetir.

Pablo

hace 1 año en

Local poco acogedor, con cortinas que recuerdan a salones de boda.En cuanto a la comida, que es lo que importa, bien, nos ha gustado mucho.Fallo? El café... Para un sitio como este, difícil de perdonar

Isabel

hace 1 año en

Vinimos de ruta sin conocer la zona. Preguntamos a una chica dónde nos recomendaría ir a comer y siguiendo su recomendación llegamos al restaurante el roble. Todo un acierto.Tomamos el menú del día y era sencillamente exquisito, hasta nos ofrecían repetir. Recomiendo las carrilleras de ternera con espuma de patata y la tarta de chocolate jungly. El trato de los camareros fue súper cordial y muy atentos.Un restaurante espectacular. Muchas gracias.

Daniel

hace 1 año en

Experiencia gastronómica top. Alta cocina con platos super elaborados y de una altísima calidad. Muy buen trato, buen servicio. Este chef llegará lejos. Muy recomendable.

Antonia

hace 1 año en

Todo delicioso y de muy buena calidad, en especial el roast beef y el bonito en salsa ponzu. El pan que ponen es artesano y también está riquísimo. El personal que nos ha atendido muy amable y el sitio muy chulo. Si volvemos por la zona, repetiremos 🙂

Susana

hace 1 año en

La comida muy bien, el personal atento y correcto, el comedor cómodo y tranquilo, los precios contenidos. ¿Que más se puede pedir?. Volveremos.

Pedro

hace 1 año en

Un placer para los sentidos!! Todo excepcional y como profesional del dulce es maravilloso disfrutar de los postres en este lugar!! Enhorabuena!!!!

Maria

hace 1 año en

Calidad, sabor, trato, temperatura, ambiente musical inmejorable. Calidad-precio perfecto. Fue la primera vez que lo visitamos, pero no será la ultima.

Cova

hace 1 año en

Producto digno de cualquier restaurante de alcurnia ..sobre todo su pan es espectacular en serio ....tienen una carta un poquito reducida pero los platos son espectaculares de sabor , cada plato te sorprende aún más con sus texturas, la presentación de los platos es sencillamente encantadora . El trato y la amabilidad de todo el personal desde barra ,sala, cocina te hace sentir cómodo y relajado . Un restaurante que no deberías de perderte .

Alex

hace 1 año en