Caraba Calle de Alonso Cano

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Restaurante de Madrid que encontrarás en Calle de Alonso Cano, 28, 28003 Madrid. Aquí puedes ver información y opiniones de Caraba, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Caraba

Información

Nombre Caraba
Sector Restaurante
Ciudad Madrid
Provincia Madrid
CCAA Comunidad de Madrid
Sitio web carabamadrid.com
Teléfono 911547131

Horario

Lunes Cerrado
Martes 13:00–16:00 | 20:00–23:00
Miércoles 13:00–16:00 | 20:00–23:00
Jueves 13:00–16:00 | 20:00–23:00
Viernes 13:00–23:00
Sábado 13:00–23:00
Domingo 13:00–23:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy sábado, Caraba cierra a las 23:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Caraba es de 13:00–23:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle de Alonso Cano, 28, 28003 Madrid

¿Cuál es el teléfono de Caraba?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 911547131

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Caraba, tiene una puntuación de 4.5 sobre 5

¿Cómo contactar con Caraba?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Madrid, tu también puedes dejar tu reseña sobre Caraba pulsando aquí.

Ma

Maria hace 1 año en Maria hace 1 año
Sitio ideal para cenar por la zona . La comida muy buena y la atención excelente Hemos ido varias veces y seguiremos haciéndolo

La

Laura hace 1 año en Laura hace 1 año
He estado ya dos veces en menos de 1 mes y me ha encantado. El servicio muy bien y la comida está riquísima y es más barato que el precio al que estamos acostumbrados en Madrid. Con bebida incluida pagamos 26 euros/persona. Me conquistaron la patata rota y los puerros. Muy recomendable.

Ca

Carlos hace 1 año en Carlos hace 1 año
La verdad es que es de mis favoritos de la zona. Tanto la comida como el servicio y la atención del dueño son excelentes. Nos recomendaron unos vinos excelentes.

Di

Diego hace 1 año en Diego hace 1 año
Simplemente, espectacular! El personal siempre muy atento. Respecto a la comida, excepcional. Comimos: croquetas cremosas de cecina, puerros con salsa romescu, arroz con paté y solomillo, fideua de chipirones y steak tartar. Todo buenísimo, pero el arroz y el steak tartar estaban increíbles. Un restaurante para repetir!!!!

Jo

João hace 1 año en João hace 1 año
Comida con mucha calidad, probamos varios platos y todos muy ricos. el servicio acompaña la cocina. De los mejores sitios de chamberí actualmente. a repetir.

Ja

JaviG hace 1 año en JaviG hace 1 año
Extremadamente recomendable este sitio. El servicio genial y la comida brutal, de verdad. No dejéis de pedir esas albóndigas. Sueño con esa salsa

Ro

Roberto hace 1 año en Roberto hace 1 año
Muy buena atención y servicio para los precios que tienen. Te explican todos los platos, experimentan con los sabores y el ambiente y decoración del sitio es resultona. Muy buena experiencia, se va a mi lista de favoritos

Ch

Chema hace 1 año en Chema hace 1 año
Genial en todos los sentidos, platos elaborados con un gran sabor, el servicio exquisito y música de queen de ambiente. ¿Qué más se puede pedir?

In

Inma hace 1 año en Inma hace 1 año
Una cena deliciosa. Hemos picado varios platos: cecina, croquetas, patata rota, callos … no os sabría decir con cuál me quedo!!!! Las texturas, los aromas, la excelente calidad y, cómo no, un servicio súper amable !!! Y el postre, la tarta de queso, un 10 !! Totalmente recomendable !!!

Pa

Paquito hace 1 año en Paquito hace 1 año
Una sorpresa de restaurante por muchos motivos. Ya desde fuera es un sitio especial con tanta planta en la fachada. Las plantas siguen presentes por los techos (que además de quedar bonito absorben ruido). El trato fue constantemente bueno y rápido y lo mejor de todo es la comida. Todo está exquisito y todos los platos tienen algún aspecto que hace que levantes las cejas de sorpresa. Probamos dos postres y también buenísimos. También tiene buena relación calidad/precio, así que volveremos seguro.

Is

Isabel hace 1 año en Isabel hace 1 año
Totalmente recomendable, el ambiente muy agradable, la comida muy rica y de calidad, y el servicio perfecto, muy detallistas. Seguro repetiremos.

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
IMPRESCINDIBLE. Madrid necesitaba una propuesta tan sencilla y tan potente como este restaurante. Fuimos 2 personas y comimos como si fuéramos 4 para probarlo todo! La servicio es un 10 !!

Ra

Raffaele hace 1 año en Raffaele hace 1 año
El restaurante es muy agradable, incluso si las mesas tienen soportes ligeramente molestos. La carta no es muy amplia pero los platos que comimos estaban todos muy buenos (arroz, lomo, croquetas). El servicio es satisfactorio, ciertamente medio-alto. El precio es promedio. definitivamente recomendado porque la relación calidad-precio es buena en comparación con restaurantes similares.

Au

Aurelie hace 1 año en Aurelie hace 1 año
We had a wonderful time at Caraba! Very delicious food and friendly staff. Highly recommended! ¡Pasamos un tiempo maravilloso en Caraba! Comida muy deliciosa y personal amable. ¡Muy recomendable!

MJ

MJS hace 1 año en MJS hace 1 año
Llegamos por casualidad y no nos ha podido gustar más. La cocina sobresaliente, la atención de matrícula de honor. Un imprescindible de la zona al que volveremos más pronto que tarde.

Re

Rebeca hace 1 año en Rebeca hace 1 año
Reservé mesa para el día de los enamorados y lo pasamos genial, todo atenciones desde que llegamos, cada mesa tenía una flor para las chicas, un detallazo. El servicio, impecable de 10!!!!! Volveremos!!!!!!

Ju

Juan hace 1 año en Juan hace 1 año
Todo bien, pero nos dieron una Carme que según el camarero tenía una maduración de más de 90 días, cuando vimos la cámara la Carme tenía 45 días. Lo que nos mató fue el sabor a podrido de la carne. Era intomable y tuvimos que dejar casi todo el plato

Jo

Jon hace 1 año en Jon hace 1 año
Calidad de la comida excelente y se dan aperitivos con los platos. Además, ¡los helados son caseros! Un pero: el pan te lo ponen y te lo cobran sin avisar y el agua de grifo también (esto es común en Portugal también).

Al

Alvaro hace 2 años en Alvaro hace 2 años
Cena para dos realmente buena. Con una atención impecable por parte del jefe de sala y de la camarera. Rapidez en el servicio y comida exquisita.Se nota que tienen un gran producto muy bien tratado. Especial mención para la patata rota con ravioli de yema natural y setas shitake que estaba espectacular. Muy buena relación calidad-precio. Cuenta total 58€ para 2pax (Incluyendo una copa de vino cada uno, agua y el aperitivo de la casa). Un disfrute de lugar.

Da

Daniela hace 2 años en Daniela hace 2 años
Hemos cenado estupendamente. Comenzamos con Croquetas de cecina y ropa vieja, muy ricas ambas. El bonito marinado con ajo verde de pistacho estaba increíble y las costillas de cerdo muy ricas y tiernas. La tarta de queso de postre estaba riquísima. Sin duda repetiremos. La atención excelente son muy atentos.

Ed

Eduardo hace 2 años en Eduardo hace 2 años
Las albóndigas con salsa de langostinos, y pimientos rojos simplemente espectaculares. Quien dice que la carne y el pescado no se deben mezclar? Ambiente muy agradable, servicio rápido y muy amable.

Fl

Florencio hace 2 años en Florencio hace 2 años
Fuimos tratados de manera excepcionar por Oscar, quien nos hizo sentir en casa. La comida está riquísima y la zona es inmejorable. Muy agradecidos!!

He

Hector hace 2 años en Hector hace 2 años
Jesús, Daniel y a todo el equipo tanto de cocina como sala del cual hacéis un gran trabajo. Buen género de productos, buena elaboración y presentación. ???? Nos vemos pronto!!!! Animaros gente a degustar la carta, saldréis contentos?

Ma

Mariangeles hace 2 años en Mariangeles hace 2 años
Excelente en todo. Local decorado con muy muy gusto. Una carta muy apetecible y un camarero super amable y profesional. Volveremos.

Pa

Paula hace 2 años en Paula hace 2 años
Local en Madrid escondido entre la maleza de ponzaning, donde quedan pocos sitios en los que se pueda comer bien. Pero todavía quedan esperanzas como Caraba! ?Caraba: ser un fuera de serie. El chef Jesús Trujillano, hace honor al nombre del local apostando por la cocina tradicional y de producto de temporada. Su carta varía en función éstas, aunque cuentan con sus clásicos obligados siempre en la carta. No hemos dejado de ir cada poco tiempo, desde que lo conocemos y es que nunca nos defrauda. Cocina de calidad y precios moderados! El interior rústico y con dos zonas, la sala y la barra. Lo que probamos @elolfatodemocha: ? 3 -> Aperitivo Caraba ?Para compartir: ?Croquetas melosas de cecina de vaca. ??La potencia de la cecina envuelve la croqueta. ?Primeros platos: ?Caraba en bocadillo 
(Molleja de tenera, piparra, chalota encurtida, papada ahumada y chipotle). ??Un clásico. No hay visita en la que no lo hayamos pedido! Es un “obligado”. ?Fuera de carta: ? Espárragos blancos cocidos en papillote. (Crema de sus tallos, champiñón y aceite arbequina amontillado). ??Cocción perfecta y sabor a brasa increíble! La sencillez del producto y su perfecta elaboración. ?Carne: ??Arroz carnaroli con solomillo de vaca madurada y pate de oca. ??Intensidad donde el solomillo de vaca madurada se hace protagonista. Además podemos recomendar otros platos que ya hemos probado como: Fideuá de chipirones y ravioli ibérico de tomate, albóndigas cerdo ibérico en jugo de gambas, arroz meloso de pato y callos de ternera con migas del pastor. No nos vamos sin mencionar el extraordinario servicio liderado por Oscar Serrano del que siempre nos dejamos aconsejar tanto en platos como en vino y nunca falla! Gracias por todo! Como siempre estamos encantados de visitar @Caraba una vez más! Fdo: @elolfatodemocha

Di

Diego hace 2 años en Diego hace 2 años
Local agradable, tranquilo -no había mucha gente cuando fuimos nosotros-, servicio amable y eficiente -vimos a un solo camarero, pero el local es pequeño-, y comimos muy bien, platos creativos. Especialmente bien el arroz con pato, el tartar y la patata rota

La

Laura hace 2 años en Laura hace 2 años
Deliciosas croquetas de cecina y arroz meloso con Pato. Esta súper bien decorado Y tienen la cocina abierta los viernes al menos desde las 6,30! Una maravilla!

A.

A. hace 2 años en A. hace 2 años
Este restaurante es una maravilla. La cocina de vanguardia, con un manejo de ingredientes exóticos y clásicos espectacular, a super buen precio. Estuvimos en la terraza, super agradable y los camareros hicieron todo lo posible por que estuviéramos a gusto. Vamos a repetir seguro!

Al

Alejandro hace 2 años en Alejandro hace 2 años
The food was amazing and the location is great .La camarera de pelo corto fue súper amable y volveré Recomiendo el sitio por el servicio y las patatas revolconas estaban ricisimas

Bárbara hace 2 años en Bárbara hace 2 años
¡De 10! Llevábamos tiempo con ganas de probarlo y fue todo un acierto. Nos costó un poco elegir los platos pero el camarero nos recomendó unas patatas rotas que estaban sencillamente deliciosas. Cuidan todos los detalles, desde la variedad de pan hasta unas trufas de hierbabuena, cortesía de la casa, antes del postre. Dentro, las mesas son amplias y alargadas, ideal para grupos grandes y familias. Es 100% recomendable.

Na

Natalia hace 2 años en Natalia hace 2 años
Excelente experiencia! Las personas que trabajan allí son super simpáticas y amables, explicaron cada plato. La comida es simplemente divina, super sabrosa. Definitivamente un lugar para recomendar y volver! :)

Ja

Javiera hace 2 años en Javiera hace 2 años
¡Este lugar es increíble! No puedo decir lo suficiente sobre la calidad de los platos y el personal de este restaurante. El mejor restaurante que visitamos en España en nuestro viaje con mis hermanas. El personal fue tan amable que incluso prepararon un postre sin lácteos para mi hermana (fuera del menú) ya que no puede comer leche. Tal vez la gente de España esté acostumbrada a esta calidad de la comida, pero para mí fue una experiencia completamente diferente y me encantó; Si alguna vez vuelvo a Madrid, definitivamente volveré a pasar por ese lugar.

Ro

Roberto hace 2 años en Roberto hace 2 años
Sitio agradable en chamberi! El personal es muy amable, como cortesía te ofrecen un aperitivo previo a la comanda, trufas caseras de postre, y se nota que las materias primas son de calidad. Súper recomendable!!!

Al

Alex hace 2 años en Alex hace 2 años
La comida es un 10 y la atención igual. Majísimos y atentos. No se les puede pedir más. De lo que probamos lo mejor el bocadillo pero todo buenísimo. Ojalá pudiéramos haber probado más platos. A mejorar los asientos que podrían poner cojines porque son muy duros y al rato es molesto.

Al

Alberto hace 2 años en Alberto hace 2 años
Con una zona a tope de propuestas, este es uno de los sitios que más me gusta, que se sale de lo habitual y con una atención de primera. Además tiene una zona de barra junto a la cocina que me gusta especialmente. Muy recomendable. Por cierto, la mousse de castaña es una maravilla.

Ra

Raquel hace 2 años en Raquel hace 2 años
Uno de mis restaurantes preferidos de Madrid. Se come espectacular y la atención es impresionante. Tienen muchos platos de temporada y la calidad del producto es de 10! 100% recomendable!!!

El

Elena hace 2 años en Elena hace 2 años
Sitio genial.camareras super majas que se lo curran muchisimo.aperitivos excelentes y comida de 10.la terrina de ternera espectacular.sitio muy recomendable.

Ma

Marisol hace 2 años en Marisol hace 2 años
Un sitio estupendo para comer bien, todo exquisito. Y el trato muy bueno tmbn. Sin duda volveremos y sin ninguna duda lo recomiendo

Ma

Mario hace 2 años en Mario hace 2 años
Muy buen servicio, buena relación calidad/precio, todo bien cocinado, el único es lo pequeño que es el local, muy recomendable, para repetir sin duda!!

Om

Omar hace 2 años en Omar hace 2 años
¡Qué descubrimiento este restaurante! Una muy buena dirección gastronómica en Madrid. Entorno muy agradable, una decoración muy sencilla y completamente fuera de lo común, una carta excepcional y un servicio atento. Creo que es recomendable reservar dada la cantidad de cubiertas disponibles. Hacer y rehacer sin moderación.

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Excelente sitio No es barato pero lo vale El dueño se encarga de que funcione todo perfectamente La comida muy rica y el sitio es bastante agradable Es recomendable

Ma

Maite hace 2 años en Maite hace 2 años
Un restaurante muy recomendable en pleno Chamberi Tanto la comida con la atención son espectaculares. El cesto de panes con diferentes tipos que puedes mojar en un buen aceite está riquísimo Compartimos unas croquetas de cecina deliciosas y los calçots con salsa de romesco muy ricos De segundos tomamos la fidegua con calamares sorprendente, steak tartar preparado al estilo clásico con todo lo que debe llevar y con todos los ingredientes en su justa medida y las albóndigas de cerdo ibérico en salsa de gambas que estaban para no parar de mojar pan La carta de vinos es muy extensa y con todas las denominaciones nacionales su alguna extranjera El café también muy rico que es importante para que no te estropeen una buena comida

En

Enrique hace 2 años en Enrique hace 2 años
Caraba llama la atención por varias cosas; decoración, amplitud, espacio, cocina abierta… y por el minimalismo de algunos de sus platos. Los jueves han implantado el “día del cocido” en menú, por 22€ aprox. (Sin bebida). Cabe destacar el sabroso caldo reducido. Lo demás, un simple cocido. Bueno, pero no deja de ser un cocido. Eso de servirlo en “cuatro vuelcos “ es una excusa para hacerlo más llamativo. El arroz con foie y vaca madurada estaba muy rico, aunque el foie se comía mucho el sabor del arroz. El bocadillo Caraba de mollejas está muy rico, (aunque algo caro) Albóndigas de presa no me gustaron mucho. Muy pequeñas y pesadas. La mezcla de mar y montaña en este caso con el caldo de gambas no es suficiente. Los postres a destacar. Son castos y están para repetír. También la amabilidad del personal, explicando todo y muy simpáticos. Volveremos para probar más cosas.

Al

Alina hace 2 años en Alina hace 2 años
Muy, pero que muy recomendable! Fui hace un par de meses con unos amigos. Nos trataron tan bien y la comida estaba tan buena que me quedé con ganas de repetir, que es lo que hice hace poco y lo que seguiré haciendo, además de recomendarlo a mis amigos y conocidos, siempre que pueda. A destacar el plato de patata rota con ravioli de yema de huevo (no saqué una foto, cachis, pero hay alguna por aquí subida), las croquetas y la tarta de queso que tiene un toque de queso fuertecillo muy guay. Tienen el detalle de ponerte más de una tapa con la bebida y de traerte algún aperitivo muy interesante, como el cuenquito de lentejas de la foto. Además te invitan al chupito y antes del postre suelen poner unas mini trufitas riquísimas. En cuanto a relación calidad - precio, no es que sea un sitio barato (para que os hagáis una idea, yo siempre cojo el postre de referencia y son 8€), pero vale la pena por todo lo que he comentado. Es uno de los sitios que más me han impresionado, sin duda. Enhorabuena a los dueños, lo estáis haciendo muy bien ??

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Restaurante ubicado por la zona de Ponzano. Llevaba tiempo queriendo ir y la experiencia no defraudo. Es un local pequeño (reservar con antelación) pero muy bien acondicionado. La atención es inmejorable. La calidad del producto es espectacular, eso si las raciones se quedan algo cortas. Pedimos las croquetas de pato (obligatorias) y cecina (normal), los callos de ternera (espectaculares muy buen sabor), patata rota (plato obligatorio) y para terminar una chuleta de vaca madura (muy sabrosa) con guarnición de pimientos y patatas. De postre pedimos la tarta de queso (lo mejor de la carta) y la panacota de turrón (sin más) Precio/ calidad correcto.

Ja

Javier hace 2 años en Javier hace 2 años
Merece mucho, pero mucho la pena.... Una menestra 3.0, un salmón meloso, suave... Un hinojo encurtido para llorar de gusto, espectacular!!!! Y el steak tartar al punto de rock& roll a la vez que lo pides de miedo. La atención y el servicio de 12.. cierto que es un sitio 200% recomendable. Muchas gracias por vuestra atención y por vuestra dedicación. Enhorabuena equipo caraba Repetiremos

El

Elena hace 2 años en Elena hace 2 años
Restaurante espectacular . Cuidan todo al detalle. Lo bonito y agradable que es para estar alli sentado compartiendo comida y sobremesa. Como,por supuesto, la comida . Calidad de primera. Sanor,olor,variedad… y por último, valorar el trato. He ido dos veces y absolutamente todo el personal es encantador. Gracias por la experiencia!

MA

MARI hace 2 años en MARI hace 2 años
Comida rica, el trato bueno aunque están muy pendientes de retirar el plato "rápido", lo único que no recomendamos es la panacota de turrón.

Go

Gonzalo hace 2 años en Gonzalo hace 2 años
El sitio es muy acogedor y nos quedamos muy sorprendidos con la calidad de los platos. Muy buena calidad/precio y el servicio es excelente, muy buen trato.

Es

Esther hace 2 años en Esther hace 2 años
De mis favoritos de la zona. La fusión de sabores te hace la boca agua. Vuelvo de vez en cuando. Reseña en tiktok: @restaurantesenmadrid

Ad

Adrián hace 2 años en Adrián hace 2 años
El sitio me ha encantado. El servicio fantástico, muy amable, atentos… muy muy bien. La comida espectacular, desde el propio pan que te ponen que es una selección de distintos tipos para que cojas el que más te guste, pasando por las tapas originales (de lentejas) y generosas (hasta 3 tapas tuvimos en la mesa incluidas), la comida como tal que es muy original y está buenísima y el postre que en este caso fue una tarta de queso que tenía un toque especial que me gustó mucho. Luego su chupito correspondiente al final… En resumen, una experiencia increíble, sitio recomendado sin duda. Ahora bien, el sitio es carillo, pero merece la pena desde luego por lo que comes de calidad sin ningún tipo de duda.

Ja

Javier hace 3 años en Javier hace 3 años
Hicimos la cena de Navidad el viernes y más allá de la comida, en la que luego entraré, me gustaría destacar la flexibilidad del restaurante y lo serviciales que fueron. Se apuntó un amigo más a última hora y ninguna mala cara, lo contrario. Además, por un malentendido no les dijimos cuál de los dos menús de Navidad queríamos y nos ofrecieron diseñarnos uno en el momento al mismo precio que el que tenían anunciado. Todo esto sin una mala cara -al contrario-, aconsejándonos en todo momento, preocupándose por cómo iba la cena. En cuanto a la comida y la bebida, fenomenal: buenas cantidades y una enorme relación calidad-precio. Varios platos memorables como el pulpo, el bocadillo o la chuleta. Fue un placer cenar allí. Ya tenemos sitio habitual para las cenas de amigos.

Ai

Aida hace 3 años en Aida hace 3 años
Fuimos a cenar un grupo de amigas el menú de Navidad para grupos. La comida estaba riquísima, con ingredientes tradicionales pero en platos elaborados. Las croquetas melosas de pato son un espectáculo. Quedamos llenísimas con el menú, mucha variedad de platos y cantidad. Además, la atención fue estupenda. Volveremos seguro

Er

Eric hace 3 años en Eric hace 3 años
Un restaurante de 10!! Tanto la atención como la comida nos ha sorprendido gratamente. Muy recomendables todos los platos que hemos probado: Terrina de ternera y foie con salsa Huancaína, Patata rota con yema natural y seta shitake, y Arroz meloso de pato. Repetiremos seguro.

BO

BORJA hace 3 años en BORJA hace 3 años
El trato del servicio fue excelente. Atendieron todas las dudas, además de proporcionar una información de cada plato bastante detallada. La comida excepcional, con un nivel superior el plato de temporada de setas Shitake.

Ro

Rodrigo hace 3 años en Rodrigo hace 3 años
Gran experiencia. Me sorprendió principalmente la calidad de los sabores de sus platos. El ambiente es bueno, pero no pierdas la oportunidad de probar el pulpo, las verduras y el chuletón, la combinación de sabores en el primero es bastante interesante y difícil de conseguir en cualquier otro lugar. El servicio es atento

Ma

Manuel hace 3 años en Manuel hace 3 años
Una experiencia impecable, la comida es espectacular, el servicio explica cada plato sin pedirlo que es un detalle que se agradece muchísimo y el precio es totalmente razonable

Da

Dani hace 3 años en Dani hace 3 años
De los mejores sitios de madrid súper recomendable muy buena calidad en sus platos y el servicio bueno también repito seguro

Di

Diletta hace 3 años en Diletta hace 3 años
¡Excelente y barato en comparación con los platos que ofrece! Calidad envidiable de materias primas, productos frescos y elaboración compleja. El pulpo muy suave. ¡100% recomendado!

Al

Alex hace 3 años en Alex hace 3 años
Ayer disfrutamos de una estupenda cena. Era la primera vez que íbamos al restaurante y quedamos encantados con el ambiente, la decoración y el servicio. Pedimos el salmón marinado y la pluma de cerdo ibérico y estaban exquisitos. Sin duda repetiremos

Al

Almudena hace 3 años en Almudena hace 3 años
Comida excelente, de muy buena calidad y con un gusto exquisito. Te asesoran en cuanto a las cantidades, al igual que la recomendación de lo qué pedir. Trato muy cuidado y educado. Muy recomendable para parejas o para grupos pequeños.

Mi

Miguel hace 3 años en Miguel hace 3 años
Restaurante muy recomendable. Hemos cenado de lujo, no solo por la comida sino también por el servicio, ¡nos han tratado fenomenal! La carne macerada con café y cacao es espectacular y el pulpo también ha estado muy muy rico. Volveremos para explorar más platos de la carta.

Ja

Javier hace 3 años en Javier hace 3 años
Muy recomendable, mención especial a la patata rota con ravioli de yema natural y serás shiitake y al arroz "The meat supreme". Trato agradable y profesional, presentación y explicación del plato en mesa de manera perfecta. Estupendo local en zona Ponzano.

Ma

Maria hace 3 años en Maria hace 3 años
Cocina 10, todo riquísimo y perfectamente elaborado y presentado. El personal es muy atento y profesional. Queda claro que nos ha encantado:)

Ra

Raquel hace 3 años en Raquel hace 3 años
Un lugar con mucho encanto en Chamberi. Explosión de sabores en cada plato como hace tiempo que no probabamos. Fusión de la excelente cocina, con productos de primera, que junto con la fantástica presentación, explicación y preparación de su camarero, consiguen una delicia para el paladar. El Caraba en bocadillo no puedes dejar de pedirlo, mollejas de ternera en salsa de miel que se deshace en la boca... Las albóndigas de rabo de toro deliciosas, los ravioli de yema natural con setas, los callos de ternera, el arroz meat supreme, los postres...... Impresionante de principio a fin....

Lu

Luis hace 3 años en Luis hace 3 años
Una carta original de platos bien elaborados con productos de calidad. El trato y la atención sobresalientes, merece la pena conocerlo.

Ev

Eva hace 3 años en Eva hace 3 años
Excelente Restaurante!!! La ensalada con pollo de corral, fideua, llana de carne de ternera, helado de yogurt y miel, todo buenísimo, la presentación de los platos, la explicación de los camareros, los detalles que han tenido. Volveremos seguro, es de esos sitios que no decepcionan. Lo recomiendo!

Ma

Madrid hace 3 años en Madrid hace 3 años
De Caraba habíamos escuchado cosas muy buenas, incluso entre la crítica profesional, que lo situaban entre las mejores opciones disponibles cerca de la zona de Ponzano. Con todo ello no nos quedó mucho más remedio que ir a conocerlo y poner a prueba si lo que decían era verdad. Nos sentamos de frente a la cocina, lo que hace todo un poco más divertido e interactivo. Empezamos por un variado de croquetas, por aquello de no tener que elegir, de cecina unas y de rabo de vaca otras, que estaban especialmente buena. Entre los entrantes también nos decantamos por su pulpo a las mantequilla negra y el bocadillo Caraba, con mollejas y papada ibérica. En el apartado de segundos, riquísimo el steak tartar y la fideuá negra de chipirón, aunque sin duda el mejor plato fue el arroz con vieiras, mejillones y mayonesa de erizo de mar. El postre fue, por variar, una tarta de queso cuajada dos veces, que con el conjunto anterior confirmó todo lo bueno que se habla de Caraba, que será un sitio muy a tener en cuenta, no ya solo en Ponzano sino en todo Madrid. ✅Puntos fuertes: una cocina de calidad que es de lo mejor de la zona. ⭕️Puntos débiles: ¿ya no se puede pagar menos de 50 euros por cenar en Madrid? ?Precio: 50-60€/pax. ? Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.

Mª hace 3 años en Mª hace 3 años
Comimos el pasado domingo y nos trataron genial. La comida es excelente. Ha sido una experiencia estupenda. Probamos la cecina, el foie, la fideua, y la carne Macerada en chocolate y café. De postre tomamos helado. Todo muy recomendable. Buena carta de vinos.

Ma

Marta hace 3 años en Marta hace 3 años
El sitio chulísimo con una música de ambiente 80-90 que me encantó. La atención recibida fue de 10 en todo momento. Y la comida deliciosa. Por poner alguna pega me pareció un poco caro, pero será un sitio al que volveré a ir.

Ch

Ch hace 3 años en Ch hace 3 años
Muy recomendable. Desde el ambiente tan acogedor, pasando por la calidad de sus platos y terminando por la atención de sus empleados, Caraba es un must en Chamberí. Trabajan con productos de temporada. Las raciones son contundentes y cuidan al detalle la presentación. Me fascinó el arroz meat supreme, las albóndigas y el steak tartar. Volvería sin dudarlo.

Co

Concepcion hace 3 años en Concepcion hace 3 años
Cocina muy original y exquisita, posibilidad de medias raciones. Calidad precio muy bien. Cara la carta de vinos. Buen servicio. Repetiremos. Se me pasó hacer fotos de los platos, valía la pena.

Ta

Tahir hace 3 años en Tahir hace 3 años
Estoy encantado con mi experiencia en Caraba. He salido bastante lleno por 36€ (2 copas de vino y postre incluidos) y sin duda pienso volver. Me ha parecido un local distinguido en el que se elabora con creatividad una variedad de platos tradicionales. Me gusta que la carta no es extensa. Me ha encantado el tartar y el arroz The Meat Supreme, aunque la tarta de queso no es de mis favoritas (sigo dándole 5 o 6 estrellas al local). Volveré sin duda, y ojalá con la pandemia superada y trayendo amigos.

Ge

Gerardo hace 3 años en Gerardo hace 3 años
Platos muy ricos, recetas clásicas con su toque de originalidad y sabor. El personal atento y amable. El local muy chulo. Relación Calidad precio buena

Ma

Marian hace 3 años en Marian hace 3 años
Muy buena relación calidad-precio. El servicio estupendo y las croquetas de cecina, el arroz, la patata cortada, la tarta de queso... ¡muy recomendable!

Ma

Maria hace 3 años en Maria hace 3 años
Restaurante de calidad en el corazón de Chamberí. Tienen muy buenos platos de carne, bien cocinados y con un punto diferente, combinan muy bien texturas y sabores. Personal muy atento, todo detalles. Sin duda, un referente

Ni

Nicolás hace 3 años en Nicolás hace 3 años
Buena cocina española tradicional actualizada. Buen pescado del dia, carne y algunos aperitivos sencillos. La carta es correcta sin excentricidades pero mola. Ambiente comodo para una cena informal. Mesas de madera. 4 personas con 3 entrantes y 4 platos principales mas 5 copas de vino, agua y un postre 125 €. Le di 4**** y al volver lo paso a 5*****, es una elección muy buena. Se puede reservar online.

Pa

Patty hace 3 años en Patty hace 3 años
Para volver. Tengo que reconocer que no me tentaba mucho el sitio, pero me equivoqué totalmente. Platos muy originales y buenos, servicio muy atento y precio razonable

Gu

Guillermo hace 3 años en Guillermo hace 3 años
Mucho gusto y estilo. Una carta poco extensa pero muy sabrosa. El servicio es fantástico y el local muy agradable. Uno de mis preferidos de Chamberí.
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