Casa Mortero

Este sitio es requetebueno. Todo, "todo" lo que pedimos estaba delicioso. Supongo que el resto de la carta estará igual. Torreznos, albóndigas, mollejas, espeto de sardinas, pan con chocolate, tabla de quesos y tarta de queso. También el vino era excelente.Lo que no me gustó demasiado fue el plan que sirven, demasiado amargo.Dudo en volver por si no me gustara tanto...Les felicito por su negocio.

David

hace 1 mes en

Big Gourmand está bien merecido, no tuvo un mal bocado y el servicio fue atento y rápido. El arroz con pato, el torrezno, el steak tartar, las croquetas y la torrija estaban todos buenísimos. ¡Estaré detrás!

Tony

hace 1 mes en

Buena comida, excelente servicio en un ambiente relajado. Fuimos a cenar tarde pero también volvería a almorzar.Por favor, no se vaya sin postre, especialmente la tarta de queso "tarta de queso".

Fppedreira

hace 2 meses en

La comida fabulosa, toda la que pedimos. Fuimos por casualidad y todo un acierto. Recomiendo las sardinas y el tomate aderezado perfecto todo fue realmente exquisito. Materia prima y ejecución buenísima. Recomendable

Eva

hace 2 meses en

Tremenda experiencia.Tengo un puñado de restaurantes apuntados que quiero conocer cuando vuelvo a la ciudad que me vio nacer. Casa Mortero es o era uno de ellos.Fuimos cinco y ya desde el principio, un camarero se ganó nuestra simpatía con su interés y escucha activa.En primer lugar pedimos cerveza. Con ella nos trajeron la ensaladilla y los torreznos. La ensaladilla está rica, mucho. Es muy tradicional y, como todo en la carta, hecho con criterio y profesionalidad. Es verdad que si la pedimos fue porque creímos que el atún cobraría más protagonismo, cosa que no sucede. Aún así, indudablemente, es una ensaladilla de calidad. Los torreznos estaban perfectos. La carne sedosa y la corteza bien crujiente. Las patatas revolconas que lo acompañan son melosas y no muy grasas. Es una deliciosa y tradicional combinación ante la que los cinco quedamos seducidos y satisfechos.Ahora pedimos un vino; tinto. El sommelier, de la misma manera, nos dio un repaso de calidades y características de sus vinos digna de admiración. También nos ganó. Y también su vino.Seguimos con las carrilleras de rape y las mollejas. De nuevo, dos platos elaborados con extremada dedicación y conocimiento de causa. Las carrilleras de Rape coincidimos en que estaban algo grasientas; quizás el fuego demasiado bajo o una retirada fugaz a papel absorbente. Se notaba porque el rebozado no estaba especialmente crujiente. La mayonesa de ajada que lo acompañaba era rica, brillante y sedosa, colocada en el plato con maestría, pero la combinación, a parte de encantarnos, coincidimos en que era muy grasa. Sin embargo, las mollejas nos alucinaron. La combinación de la col encurtida y braseada, las mollejas parrilladas y la salsa de membrillo vertida por el camarero fue una bonita manera de introducirnos en los entresijos (los que todavía no se habían desflorado). Cada elaboración por separado era sabrosa (algo muy importante para mi gusto), y la salsa de maíz que acompañaba al plato no se quedaba corta ¡Qué plato tan interesante!Por último pero no menos importante, nos trajeron el arroz de pato: sabroso, sabroso, sabroso. Tanto que algunos compañeros lo juzgaron como "demasiado sabroso". No para mí. La glace de pato era potente, eso es indiscutible. Pero qué placer la costra que la glace deja por encima al acabar de cocinar el arroz. ¡Qué orgullo esas encías impregnadas y esos labios pegajosos de sabor y colágeno! El arroz en su punto, las pieles: crujientes (no es broma), el pato suave y muy tierno, los espárragos dorados y crujientes, la torta del casar algo escasa, pero claro, entre cinco, tocábamos a cucharada por persona y creo, a mí no me llegó el queso.Pedimos dos postres a compartir entre los cinco: tarta de queso y flan de leche. Ambos hechos con cariño y esto es de admirar. Yo que no soy de cocina dulce, solo me centro en salada, no puedo poner sobre la balanza su calidad y técnica. Sé que a mí me satisficieron mucho ya que, una comida de estas alturas, a de terminarse con un toque de dulzor.Después de este display, la cuenta ascendió a 31 euros por cabeza: Regalado.Los camareros fueron en todo momento muy amables.Gracias Casa Mortero. Espero que todo lo comentado sume y no reste. Deseando volver a probar el resto de la carta.

Daniel

hace 2 meses en

Comida excepcional. Todo lo que pedimos estuvo sublime, incluidos los postres. Sin embargo, las porciones están en el extremo más pequeño.

Estanis

hace 2 meses en

Dos visitas realizadas en los últimos tres meses. Todo lo probado estaba bueno, entrantes, platos y postres. Buena relación calidad precio. Servicio atento.

J

hace 2 meses en

Fuimos a cenar y tanto la comida como el servicio fue espectacular. Nosotras probamos los torreznos, el atun rojo en escabeche, las pochas y la molleja y todo estaba muy rico. Ademas de algunos de platos puedes pedirte media racion.

Alexandra

hace 2 meses en

Una cena magnífica!! El local bonito, buen trato del personal. La comida muy rica y una carta de vinos muy atractiva, amplia y con varios vinos diferentes a lo que tienen en casi todos los sitios. Volveremos seguro!!

Rafa

hace 2 meses en

Todos los platos muy muy buenos y con una presentación preciosa.Croquetas, torreznos, ensaladilla, carrilleras, pinchos morunos, albóndigas, steak tartar... de 10. Gracias :)

B.

hace 2 meses en

El local no es muy grande pero está bien distribuido y con una decoración muy sencilla. El servicio es muy atento y profesional.Pedimos unas Gildas, Carrilleras de rape fritas con emulsión de ajada gallega que estaban muy buenas y Arroz de pato con espárragos trigueros, torta del casar y pieles crujientes, este último de sabor muy bueno pero para nuestro gusto un poco aceitoso.

Cristina

hace 3 meses en

Muy buen servicio, amable y atento con explicaciones de los platos que vas a disfrutar,El local tiene una estética realmente bonita.La comida fue excelente, de seis platos solo nos decepcionó uno de ellosMuy top las patatas a la importancia y el torrezno pero también habría que destacar las croquetas y el pincho morunoDeja un hueco para el postre y pide la tarta de queso

ANTONIO

hace 3 meses en

Vini, vidi, Vinci! Llegué del tirón sin reserva y había hueco. El camarero muy amable, me limpió la mesa junto a la ventana, y me trajo los QRs para vino y comida. Varias opciones para vino en copa, con finos, espumosos, dulces, etc... Aunque algo corta la variedad en tintos habida cuenta de que se trata de un sitio de brasa. De entrantes de temporada tenían alcachofas y perretxikos. Y no me pude resistir a probar los segundos. Se trata de una seta muy sabrosa, con un sabor muy característico, pero muy fina. Y lo cierto es que la salsa estaba salada y tapaba completamente el sabor de una seta que es tan fina como cara. Decepción en el entrante. Siguiendo la temática vasca, pedí marmitako de segundo y lo recibí con miedo. Pero resultó ser un espectáculo. El atún en su punto perfecto para mantenerse jugoso, una patata marcada con un sabor espectacular y una doble textura blanda y crujiente, y un caldo sabroso y suave a la vez. Rematé con una tarta de queso muy correcta y para el hotel. Buen sitio, muy recomendable.

Mikel

hace 4 meses en

Sitio muy caro para la calidad de los productos .Pedimos tórreznos que estaban buenosPero los chipirones a la brasa con el ali oli negro fueron desastrosos insípidos fríos sin sabor alguno . lo único bueno la presentacion .Por calidad precio no merece la pena

David

hace 4 meses en

Durante nuestra estancia en Madrid cenamos dos noches en este restaurante.Todo fue perfecto, descubrimiento de sabores.La calidad y cantidad de los platos son impecables.Personal muy agradable y buenos consejos para elegir platos.

Pascal

hace 4 meses en

Local con un ambiente muy agradable y tranquilo, con una cocina donde prima la materia prima, lo que unido a un servicio atento y una buena relación calidad precio lo hacen un local para repetir en futuras visitas.

Jose

hace 4 meses en

Casa Mortero es un acierto, desde que entras te das cuenta que será un acierto. Ensaladilla muy buena con una vuelta de rosca a mejor, torreznos especiales y lo mejor los pimientos a la brasa y el arroz con pato. El flan el mejor que he probado en mi vidaRepetiré sin duda.

Carlos

hace 4 meses en

Me and my husband had a really nice dinner here. The service was good and professional but not very warm.. we weren't asked if we needed anything else or how is the food, stuff like that, but they were nice enough when you called them, which is satisfactory. The food was spacial. We had the sweetbreads, a really good dish with amazing souces on the side and the rice with duck that was good but a bitter. You must try the flan here! It's something special. The price isn't cheap but its a high quality meal so worth it.Mi esposo y yo tuvimos una cena muy agradable aquí. El servicio fue bueno y profesional, pero no muy cálido. La comida era especial. Teníamos las mollejas, un plato buenísimo con unas salsas increíbles como acompañamiento y el arroz con pato que estaba bueno pero un poco amargo. Tienes que probar el flan aquí! Es algo especial. El precio no es barato, pero es una comida de alta calidad, así que vale la pena.

Dana

hace 4 meses en

Muy bien sitio. Merece la pena probar. Me encantaron unas alcachofas con langostinos de temporada. Torreznos deliciosos. Sitio privilegiado en el centro. Volveré

Laura

hace 5 meses en

Excelente. Cocina moderna con el sabor de los platos de la abuela. Destacar las croquetasy los TORREZNOS con revolconas. Un capricho que merece la pena. Ambiente y trato espectacular. Volveré

Juan

hace 5 meses en

¡Un gran hallazgo!Los platos son deliciosos y sabrosos. Nos divertimos.El camarero nos aconsejó bien, tanto en platos como en vinos.Te lo recomiendo mucho.

Maxence

hace 5 meses en

Restaurante muy centrico, con comida tradicional de buenísima calidad. El servicio encantador, muy atentos. Los torreznos y las albóndigas están tremendos!! Volveremos seguro.

Anna

hace 5 meses en

¡Voy a llorar! ! Como había demasiados planes para volverme loco esta vez en Madrid, no reservé demasiados restaurantes. Solo elegí tres restaurantes recomendados por Michelin para platos locales. Como resultado, el primer restaurante se vio abrumado por los truenos, y el segundo El restaurante solo comió sus deliciosas tapas por el horario. ¡Finalmente comí la deliciosa comida española aquí! ! Junto al Museo Thyssen se encuentra el restaurante Mortero, recomendado por Michelin, el personal es super amable y te dará varias sugerencias para pedir la comida. !

Koichi

hace 5 meses en

Nos encantó la comida, el servicio y con buena relación calidad-precio. Volveremos, sin duda. Muy recomendables las patatas a la importancia

Marina

hace 5 meses en

Uno de los mejores lugares de Madrid!Cada plato era perfecto y el personal muy amable, los vinos recomendados eran realmente buenos.La experiencia de probar platos elaborados en clave moderna merece mucho la pena.Debe probar todo el menú!

Scando

hace 5 meses en

Interesante propuesta gastronómica basada en platos sencillos pero de gran elaboración. La pularda en escabeche, los torreznos con patata revolcona, los pinchos morunos o las albóndigas, son platos, aparentemente sencillos que se convierten en matices a carbón, a avinagrados o a detalles en las salsas que hacen deleitarse en lo sencillo. Los postres correctos. El servicio eficiente y muy agradable. El local muy adecuado para comidas de pocos comensales dados a la conversación.

Benito

hace 5 meses en

The food and service are great. Just pay attention that if you eat there early, service may be rushing the dishes to your table as they need you to leave your table for the second service.La comida y el servicio son geniales. Solo preste atención a que si come allí temprano, el servicio puede apresurar los platos a su mesa, ya que necesitan que deje su mesa para el segundo servicio.

Jerry

hace 6 meses en

Templo gastronómico. Las albóndigas son de otro mundo y el arroz está a otro nivel. Habrá que ir a probar el resto de la carta que tenía muy buena pinta.

Jose

hace 6 meses en

Restaurante donde es imprescindible reservar con antelación.La decoración del local es minimalista, las paredes están pintadas de un color tipo cemento en toda su superficie y los únicos elementos decorativos son losnpuntos de luz.La gestión de las reservas es muy buena, te mandan SMS y email con tu reserva y si la retrasas actualizan inmediatamente la reserva.Paso a la comida, la cocina es especial, con personalidad, destacando su propia identidad. No hacen cosas convencionales.Pedimos un par de flores de alcachofas con tartar de gambas de primero, y un arroz con pato y un steak tartar de segundo. Dos cervezas y 3 copas de vino, el más apañado.Por cierto la carta de vinos ni es muy extensa pero se pueden encontrar muy buenas vinos pero algo altos de precio.Nos trajeron de aperitivo de la casa, una crema de queso con tartar de cecina.Las flores de alcachofa, a 9€ cada una, es un plato frío, con un sabor muy bueno, pero si uno no es fan de los tartares, no la pidáis, lleva tartar de gambas.El arroz de pato estaba muy bueno, tiene la peculiaridad de llevar piel de pollo frita para darle un toque crujiente de vez en cuando, y lo que personalmente menos me gustó, lleva torta del Casar. Para mi el queso se come el sabor, y es una lastima porque estaba muy bueno.El steak tartar, lo pedí picante y me lo trajeron en el punto solicitado. En pocos sitios sucede. Para mi gusto estaba demasiado cortada la carne perdiendo su estructura al morder.Del postre, pan de chocolate no puedo decir más que bondades......delicioso y sorprendente, me recordaba los bocadillos que comía de pequeño de pan con chocolate. Muy recomendable.Y por último, para acabar, café y cuenta.Aquí viene lo malo, y no por el café que estaba bueno, sino por la cuenta. 93€.Un precio excesivo para un restaurante sin manteles. En este punto coincido con muchas reseñas.

Vicente

hace 6 meses en

Awsome experience. Everything was set to perfection, and the cherry on the top was the cheesecake. As a cheesecake pro enjoyer, this is a must.Impresionante experiencia. Todo salió a la perfección y la guinda del pastel fue la tarta de queso. Como un disfrutador profesional de tarta de queso, esto es imprescindible.

Pablo

hace 6 meses en

Magnifico restaurante en el centro de Madrid! Todos los platos increíbles y el servicio perfecto! Totalmente recomendable a un precio comedido para la calidad de la comida y servicio

Julio

hace 6 meses en

Buen restaurante en el centro de madrid, buen producto, buena carta de vinos, y buena atención. Esta recomendado en la guía michelin. Recomendable.

Gin

hace 6 meses en

Los torreznos buenos , es un plato que recuerda mucho a las tradicionales patatas revolconas y el arroz también bueno , pero quizás demasiado salado/ fuerte para mi gusto y con una cantidad bastante escasa por el precio que tiene. Personalmente me esperaba algo más . Destacar el buen trato del personal que fué muy amable y atento.

A

hace 6 meses en

Servicio de comida hasta tarde, servicio muy amable y comida... Muy muy rica. El arroz riquisimo. Platos de temporada, buena señal. El pastel de queso sorprende.

Sandra

hace 6 meses en

Bonito restaurante en una calle detrás de importantes edificios públicos, con comida muy rica y servicio impecable. Precios ajustados a la zona de Madrid, pero no muy caros.

Andrea

hace 6 meses en

Nos han atendido muy bien y todo lo que hemos comido estaba rico. Sitio interesante en el centro, algo cada vez más difícil.

Benito

hace 6 meses en

En septiembre fuimos a comer tres personas al restaurante y nuestra experiencia fue muy buena. Comimos estupendamente, muy bien atendidas y los platos muy bien preparados.El lugar nos pareció acogedor y tranquilo. La situación, por detrás del Congreso de los Diputados también nos gustó. Desde luego que repetiremos.

Teresa

hace 10 meses en

Parte superior. Comía platos a base de vísceras. Todo muy muy sabroso. Buenos camareros. Gasté 110 con dos entrantes, dos platos, dos postres y una botella de vino tinto

Lucia

hace 10 meses en

Sitio encantador, su personal y su gran chef Pedro espectaculares. Aaah y que no se me olvide, sus platos magníficos y buenísimos. Recomiendo Casa Mortero al ?%. Seguiré repitiendo!!!

Angel

hace 11 meses en

Me ha encantado la comida y la amabilidad de todo el personal y en particular el chef. Volveré merce la pena todo esta exquisito. Hacia tiempo que no había disfrutado de una cocina tan rica.

M.Antonia

hace 11 meses en

Gran restaurante con productos de gran calidad, perfecta presentación y un servicio atento. El fin de semana tiende a ser amigo, así que no olvides hacer una reserva❕Fuimos allí a almorzar y pedimos para compartir boletus asados ​​con salsa de ajo, muy suaves (de temporada), sardinas asadas con pimientos y calamares al horno con chalotes. Cada plato fue delicado, realzando el producto en sí. Sirven pan con aceite de oliva de Córdoba, ¡delicioso!

Celia

hace 11 meses en

Genial restaurante con alta calidad en elaboraciones y un muy bien trato. Croquetas para el recuerdo. Algunos platos a mi parecer ligeramente caros por calidad-cantidad.

Sergi

hace 1 año en

Me encantó el sitio por la calidad y sabores de sus platos. Al ser un día de diario había poquita gente por lo que se estaba muy tranquilo y se podía charlar sin problemas. Decoración minimalista y atención estupenda , rápida , amable y cálida. Pedimos 3 entrantes: torreznos, ensalada de tomate y atún y coquinas, todo muy rico y bien de cantidad. Como platos principales las albóndigas, arroz de pato y patatas a la importancia con cocochas y papada. Realmente exquisitas las patatas , una explosión de sabor!!!! Pedimos 2 postres y la bebida fue 4 o 5 dobles de cerveza y 2 copas de vino. La casa invitó a chupitos. Salimos a unos 60€ por cabeza , pagado con gusto pues ha sido una muy buena experiencia y la relación calidad precio me parece acorde.Recomendado 100%

Jose

hace 1 año en

Mira que llevaban tiempo avisándome, ves a este sitio, ves que te va a gustar y claro uno va con las expectativas altas...Cumple con creces, disfrute mucho de su cocina, de su servicio y en general de una gran cena.Fuimos 2 personas y salimos a algo menos de 100 euros, pidiendo bastante, nos avisaron, pero aquí yo como mucho..Entrantes media de croquetas y los torreznos, tenéis que pedirlos.. las revolconas que llevan son una locura.Molleja de ternera a la brasa, con un jugo de membrillo muy rica, sabe mucho a la brasa y súper jugosa.Arroz de pato con crujiente de pollo u torta del casar, obligatorioAlbondigas con patatas y piparras fritas, me encantaron moje el pan hasta decir basta.No menos el postre, la tarta de queso, simplemente maravillosa, creo que es un lugar perfecto tanto para una cita o una comida familiar.Muy recomendable, seguir así.

Abel

hace 1 año en

Su tarta de queso es uno de los mejores postres que he probado. También asegúrese de probar la loncha de cerdo crujiente.

Maxine

hace 1 año en

Sitio especializado en guisos y brasas y vaya si son especialistas! Los torreznos muy buenos, pero las mollejas a la brasa fueron un espectáculo. Ojo también a los postres donde todo el mundo recomienda la tarta de queso con helado de toffee (muy buena) pero casi me gustó más el postre de pan con chocolate. Y eso que tenían también un flan que seguro me pediré cuando vuelva en otra ocasión.

Juan

hace 1 año en

Comida tradicional pero con elaboraciones modernas.Comimos las croquetas, el torrezno de entrantes para 4. Luego tomé el principal de arroz de pato y por último compartimos entre 4 la tarta de queso azul y el postre de frutos rojos y helado.Todos los platos estaban exquisitos. Lugar muy recomendable con un trato muy cercano.

Alberto

hace 1 año en

Frente al congreso de los diputados. Comida casera, buena materia prima, buen ambiente y una decoración sobria. Muy buena atención, y medidas anticovid más que respetadas.... espero volver pronto.

Edwin

hace 1 año en

Restaurante muy agradable, con muy buen servicio y gran elaboración en cocina. Buen producto muy bien tratado y a un precio razonable. Volveremos

Ricardo

hace 1 año en

Situado justo al lado del Congreso de los Diputados en Madrid ofrece una carta poco convencional. Hay platos que combinan sabores nuevos con otris más tradicionales y el resultado es interesante.

Miguel

hace 1 año en

Una carta corta pero muy original.Producto de calidad, originalidad, innovación, buen servicio, local de diseño,... excepcional.Aixxxx... el precio se va un poquito...

Magi

hace 1 año en

Todo un acierto. Cocina cuidada, con buen producto y platos mimados. Destacaría los cogollos con pularda, así como las alcachofas, ambos platos muy sabrosos, realmente sorprendentes. Otra mención especial al arroz, también delicioso.Volveremos, nos quedaron varias cosas en el tintero.

Vero

hace 1 año en

¡Todo en el menú es excelente! La carta de vinos es genial, el personal es muy amable. ¡Nos lo pasamos muy bien! Los Torreznos y las Croquetas estuvieron exquisitos!

Célinettefrance

hace 1 año en

¡Qué joya! Casa Mortero ofrece un servicio atento con ingredientes de alta calidad en platos españoles simples pero potentes. Todo fue cuidadosamente curado, con sabores que nunca antes habíamos experimentado. Mi pareja y yo pedimos las croquetas, el torrezno, el pato con arroz caldoso, el seco de ternera de 30 días y la tarta de queso. Las porciones fueron inesperadamente generosas para 2; un solo plato principal habría sido suficiente. No obstante, saboreamos cada bocado. Los aspectos más destacados fueron el torrezno y la carne de res: para uno, perfectamente crujiente y para el otro, perfectamente tierno. Como ambos son más pesados, en retrospectiva hubiéramos preferido un entrante más ligero (steak tartar o quizás mejillones). Si estás en Madrid, ¡debes probar este lugar!PD Una sugerencia para mis amigos estadounidenses que desearía haber sabido: sería precavido antes de pedir más de lo que puede terminar, ya que la comida para llevar no es una costumbre aquí. Estaba emocionado de probar una variedad de platos, ignorante de las implicaciones culturales de la comida para llevar de un restaurante de alta gama. Mis más sinceras disculpas si ofendimos al personal: ¡la comida fue excelente!

Allysa

hace 1 año en

Awesome place near the city center. The decor is very simple but cozy. Menu choices are limited but extraordinary delicious. Staff was very friendly and helpful.

Simon

hace 1 año en

Posto accogliente nel centro di Madrid.Prezzi medio-alti, i piatti che ci sono nelle foto mi sono piaciuti molto, mentre che el pato aveva un sapore veramente forte quindi dopo un pó disgustava, so che é un piatto che di base ha un sapore che non piace a tutti, non é la prima volta che lo mangio.I torrezno sono i migliori che ho mangiato in vita mia.Staff gentile e attento.Consigliato!

Teresa

hace 1 año en

Todo lo que pedimos estaba muy bueno. De primeras me costó un poco navegar la carta ya que había muchas cosas para las que no soy el público adecuado. Pero luego ya identificados algunos platos de pescado y demás fue espectacular. Las sardinas en concreto estaban increíbles y la tarta de queso un auténtico desfase. Muy buena experiencia, con raciones buenas sin ser excesivo lo cual también se agradece mucho. Volveré.

Andrej

hace 1 año en

Agradable sorpresa. Todo muy rico en un local un tanto industrial, camareros muy amables y rápidos y una carta variada en la línea última (croquetas, torreznos y estas cosas) pero todo muy rico.

David

hace 1 año en

Fuimos a cenar, todo estaba muy rico y con mucho sabor. Probamos las croquetas de jamón, muy sabrosas, el arroz de pato (sabor muy fuerte) y el pincho moruno de lagarto.Repetiriamos

Pedro

hace 1 año en

Comida muy buena y gran elaboración pero no esperes gran cantidad. Lo que no me gustó es dos medias rebanaditas de pan para cada uno, éramos 6 costó 15€

Francisco

hace 1 año en

Very worth it place, first the food was amazing, i still dream of this soft cheesy desert, then the staff, very friendly and flexible, all tables were full and we were still offered an option to sit comfortably and have a pleasant lunch. Thank you for the great experience!

Velichka

hace 1 año en

Un sitio genial para degustar un montón de platos más que para ir al clásico primero - segundo - postre. Todo muy bueno, pero destacar el torrezno, las mollejas y la tarta de queso. Sobre el espeto, esperábamos algo más clásico, pero estaba bueno también. Salimos a unos 50€ por cabeza.

Óscar

hace 1 año en

Tenía muchas ganas de probar Casa Mortero porque me habían hablado fenomenal, y con mucha razón, ¡me encantó! El espacio es acogedor, muy buen servicio y los platos que probé, ¡increíbles! Especial mención a las mollejas y las albóndigas. Volveré seguro porque me quedé con ganas de probar más.

Sabina

hace 1 año en

Increíble! La comida es espectacular, que junto con el trato que brindan los camareros hace del lugar un sitio al que volver sin duda.

Fernando

hace 1 año en

Hemos ido a cenar mi pareja y yo. Ambiente relajado, local minimalista y agradable. El trato estupendo. Pedimos torreznos, espeto, arroz de pato, cazuela de mejillones, botella de vino y postre, 45€ por persona. El espeto espectacular, los mejillones buenísimos y la tarta de queso para repetir. El resto muy bueno, pero no tan reseñable. Volveremos seguro!

Gracia

hace 1 año en

Excelente restaurante. Muy buena calidad y abundante. Presentado don gusto y una atención maravillosa. Un lugar para no olvidar y al que te gustaría volver.

Rosa

hace 1 año en

Buen ambiente y buen servicio, la comida estaba realmente rica pero quizás un poco cara para la cantidad que es.Por lo demás todo bien.

Luis

hace 1 año en

Si te digo que nos hicimos 330 km solo para comer allí, pensarás que "algo locos" estamos.Pero era evidente que teníamos que probar esos torreznos, croquetas, pochas...etc.En su primera semana de apertura y mereciendo toda nuestra admiración por los tiempos que corren. ¡Bravo! ¡ Un 10!Pedro y su equipo nos recibieron con los brazos abiertos y con muchas ganas de agasajarnos en un ambiente único.Hacia tiempo que no comía tan bien, gracias.Volveremos pronto chicos!

Soraya

hace 1 año en

Fuimos a buscar el restaurante porque todas las referencias lo tenían en alto y todas se quedaron cortas. Diez de comida, diez de servicio. Para tener en agenda y no olvidar.

Francisco

hace 1 año en

Comida de buena calidad e increíble sabor, el único pero que le pondría es que la cantidad es muy muy justita, por eso 4 estrellas.

B.

hace 1 año en

Fui a cenar en pareja en fin de semana y a comer con amigos entre semana. Muy recomendable, nos gustó mucho todo. Las patatas a la importancia y la tarta de queso muy recomendables. Volveré!

Alberto

hace 1 año en

Lo probamos hace tiempo, al poco de haber abierto. La verdad es que íbamos a probar las croquetas que habíamos leído que eran buenísimas, y al final salimos gratamente sorprendidos.Comimos las croquetas, que realmente están muy buenas, cremosas y con un rebozado ligero pero bien crujiente. Si te gustan las croquetas, merece la pena probarlas.Los torreznos, que estaban igual o mejor. Una pieza con bien de carne con el borde crujiente y muy muy jugosos, de los más ricos que he probado.Como fue hace tiempo, creo que me dejo otro entrante (que de ser así estaría bastante bueno... Porque todo nos encantó).Y para compartir una carne madurada... ESPECTACULAR. Tierna a mas no poder, y sobre todo, lo que cuando pides una carne madurada esperas... Sabor a maduración, ya que ahora en el 70% de las cartas te ponen "carne madurada" y no hay ni rastro del sabor a maduración que una persona que busca carne madurada espera.No comimos con vino por lo que no puedo hablar de la carta de vinos, pero me quiere sonar que era muy correcta.La atención, impecable. Y el lugar muy sencillo pero elegante, tanto que llega a ser muy agradable estar alli.Después de casi un año, tengo ganas de volver y confirmar que las sensaciones tan buenas que me dejo, siguen repitiéndose.Precio medio que pagamos fue 50 por persona (creo recordar), muy bien pagados y muy bien disfrutados.

Pablo

hace 1 año en

Toda la experiencia es genial. Fácilmente podría gastar el mismo dinero comiendo en muchos lugares de Madrid sin obtener esta calidad en la comida y aún más de toda la experiencia.Todo estuvo bien como se esperaba de un gran gourmet, creo que es uno de los mejores en esta mención.El ambiente es muy tranquilo y modesto, pero aún cálido y fácil.El servicio fue oportuno y muy agradable.La comida es muy buena, probamos con mi marido: croquetas, callos a la madrileña y otro plato con cerdo (torrezno). Teníamos vino y de postre tarta de queso y frambuesas con bayas y sopa tijm. Recomiendo cada uno de estos platos, estaban realmente buenos y manteniendo el corazón de la tradición. La presentación fue limpia, funcional y agradable sin ser tan pretenciosa. Me gusto el aceite de Oliva servido con el pan, les dejo la foto para que a quien le interese se haga uno bonito para usar en casa ?

Clara

hace 1 año en

Hay sitios que destacan por una cocina que son capaces de diferenciar y este es uno de esos sitios. En un único salón con decoración sin complicaciones y con la luz perfecta para lograr un ambiente agradable. La carta de vinos más extensa que la de comer, que se centra en guisos y brasas. Aquí la diferencia. Probé un guiso ligero porque iba a cenar: unos mejillones en una salsa levemente picante. Buenísimos. En cuanto a las brasas: extraordinarias. Unos pimientos rojos a la brasa como nunca había probado en una ensalada con bacalao y almendras y un espeto de sardinas sobre pimientos que no los tomas en ningún otro lugar en Madrid. De los cuatros posibles postres, el flan. Aquí está la clave del lugar: concentrarse en unos cuantos platos con un producto excelente y cocinados con maestría.

José

hace 1 año en

Local amplio y acogedor en zona centro, servicio y comida excelente. Compartimos varios platos y todo estaba muy rico, buena relación calidad/precio. Amplia carta de vinos a precios razonables. Volveremos!

Antonio

hace 1 año en

Lugar amplio y tranquilo con 4 personas atendiendo las pocas mesas que tienen, por lo que el servicio es rápido y eficiente, eso en pocos restaurantes se ve hoy en día. El trato además es excelente y la comida exquisita y a buena relación calidad-precio. Sin duda volveremos.

Alicia

hace 1 año en

Sitio muy recomendable, los mejillones en escabeche simplemente espectaculares, el escabeche, equilibrado y sabroso, con los mejillones en su punto, el torrezno perfecto en la ejecución, y un 10 al acompañamiento, los calcots ( fuera de carta ) muy correctos, nos falló un poco el arroz de pato, pero lo suplimos con unas patatas a la importancia riquísimas, y unos postres, ( flan y tarta de queso ) rozando la excelencia. El trato del personal increíble. Repetiremos sin dudarlo.

Victor

hace 1 año en

Comida excelente, buen servicio y muy atento y espacio tranquilo y con espacio entre mesas, lo cual se agradece mucho. Tomamos gildas, ensalada de pimientos, pularda en escabeche, espeto de sardinas con pimientos, arroz de pato y lomo bajo de vaca vieja. En general, los escabeches y las brasas las hacen espectaculares y el arroz de pato tiene un punto exquisito. Más que recomendada una visita.

Néstor

hace 1 año en

Buen restaurante, trato excelente y comida buenisima. Los mejillones y las patatas a la importancia espectacular. Ah los postres muy recomendables?

Ines

hace 1 año en

If you want to try some good traditional Spanish/Madrid dishes with a twist, must try here!The meat dishes were especially good.Tried:Croquettes (half portion 4 pieces)Torrezno (deep fried pork belly with mash potato)Madrid tripes (Callos a la madrileña)Dried age steak 400g ?CheesecakeSpecially enjoyed Torrezno and the stripes!Stripes were very soft and tasteful!Steak was very tender and well dried aged.Really creamy cheesecake ?The specially blended olive oil was interesting too.(with the bread)

Rui

hace 1 año en

Buena atención,además de unos torreznos estupendos y unas patatas a la importancia que merecen atención a parte. Precios que gustan en estos tiempos.

Antonio

hace 1 año en