Restaurante A Cuchillo

"Buenos platos, buena atención y en un entorno inmejorable. Nos había hablado mi padre del sitio y nos ha encantado.Repetiremos seguro!"

Miriam

hace 1 semana

"Estuvimos en uno de los maridajes que suelen hacer una vez al mes, y he de decir qué todo estaba simplemente espectacular,.Un restaurante que desde que lo han cogido estos nuevos dueños, han ganado premios a la mejor tapa, y han subido el nivel de la cocina de una forma excepcional. El maridaje consiste en 6 platos y 6 vinos.Aconsejo totalmente ir a comer cualquier día pero si tenéis oportunidad de ir a uno de los actos de maridaje que hacen, no lo dejéis pasar!!"

Ander

hace 3 semanas

"Muy buena experiencia, tanto en trato como calidad de la comida y el local. Volveré seguro. Calidad precio perfecta para las cantidades y calidades de los alimentos."

Aaron

hace 1 mes

"A cuchillo es uno de los sitios tradicionales de Soto del real, que siempre merece la pena visitar. Aunque en verano el local se hace más agradable, gracias a su amplia terraza, en invierno, también se hace acogedor. La carta es bastante ecléctica, aunque sus especialidades son las típicas de la sierra de Madrid. Las raciones son grandes, quizá incluso excesivas y la calidad es razonablemente buena. Servicio, producto y calidad, configuran un producto bastante aceptable."

Jose

hace 1 mes

"Buena comida a un muy bueno y muy bien atendidos por los camarero. El menú especial por 21 euros muy bueno"

Victor

hace 2 meses

"Estupendo menú y muy buena relación calidad precio. El servicio amabilísimo. Muy agradable para niños pero también para comer con amigos."

Al

hace 2 meses

"Descubrimiento total este restaurante. Voy a ponerme serio: limpieza, rápida atención, temperatura del local afinada. Y, ahora, hablemos de alimentos: las mejores orejas que he probado en mi vida, y las he probado picantes en China , pulpo a la brasa tierno. La carne nos llegó con los estómagos ya al 90% y apenas pudimos apreciarla. Pero ya con el estómago al 120% pedimos una tarta de queso, tierna, con frambuesa. Menciono la frambuesa porque tenía un crocante natural. Y el café, excelente, a temperatura. El camarero Álex, estupendo. Perdonen el tono poco simpático de la reseña pero este sitio es muy serio"

Luis

hace 2 meses

"Sitio muy agradable con excelente servicio. La comida con resultado desigual: la ensalada no era muy buena, el secreto bastante seco y no de ibérico. Sin embargo, el lomo alto muy rico y las costillas buenas también. Precio razonable."

Víctor

hace 2 meses

"Muy bueno restaurante fuimos el día de la tapa y muy buena la carne a la piedra excelente. Quizás lo único que faltaba personal"

Jean

hace 2 meses

"Desde su especial y buenísimo "distinto" de verano hasta su corte de lomo pasando por el detalle del aperitivo y la especial parrillada de verduras con huevo a la plancha, todo estuvo genial, incluido el servicio en un día en el que la terraza estaba abarrotada"

Miguel

hace 3 meses

"A cuchillo es un sitio al que siempre hay que volver! A diario tienen un menú muy muy bueno y en cantidad abundante, el servicio atento.Los postres todos ricos y el cocido muy recomendable."

Sandra

hace 3 meses

"Muy recomendable, excelente género. Destaca la buena atención por parte de todo el equipo, y las recomendaciones de los platos, así como su explicación. Muy buen servicio por parte de David. Hemos quedado muy satisfechos, volveremos a venir."

Alberto

hace 3 meses

"Nos trataron súper bien, todo muy rico, las alcachofas perfectas, la corvina estaba deliciosa, pero la oreja a la brasa con alioli de lima... Impresionante ! Sitio cómodo para aparcar, amplio y muy luminoso. Volveremos!"

Vanesa

hace 3 meses

"Ubicado en Soto Real, bien elegante, buen ambiente y todos los platos son uno mejor que el otro, 100 % recomendable"

Juan

hace 4 meses

"Las 5 estrellas, lo resumen todo. La cocina atesora un chef que abandonó el extinto Zalacaín para embarcarse en esta exquisita aventura familiar con colaboraciones y asesoramiento puntual del que fuera antes de jubilarse, mejor sumiller de España, Custodio López. Profesionales de la hostelería que rebosan vocación y gran talante humano. Cita imprescindible en un entorno ideal, a los pies de la sierra de Madrid."

Jose

hace 5 meses

"Ayer 6 de diciembre hice una reserva para comer. No avisé que iba con perro pues en verano había ido alguna vez y se podía.Al llegar se me comunicó enérgicamente que no estaban permitidos los perros. Por favor no caigais en el mismo error.Menos mal que en Soto hay buenos restaurantes que si admiten perro."

Julio

hace 5 meses

"Hemos venido hoy por primera vez y estamos encantados. El servicio rápido y amable, y la comida muy rica. Hemos pedido fingers de pollo para la niña, hamburguesa pulled pork y berenjena en tempura, todo buenísimo. Repetiremos seguro."

Beatriz

hace 5 meses

"El servicio deja mucho que desear. 0 organización. No se puede tardar más de dos horas en comer y sin postre. Entre plato y plato pasaba más de media hora. Pides una cerveza y tardan 15 minutos en servirla...no me parece normal que en una mesa de 6 que éramos nos hayan "atendido" 4 camareros distintos que no se enteraban. Lo normal es que el plato principal lo saquen a todos los comensales a la vez, no que uno de ellos que pide ensalada sea servido al cuarto de hora. De carne a la piedra nada, te lo ponen en un supuesto plato caliente, que no lo está y la carne está fría. La calidad de la comida tampoco me ha parecido nada destacable. No volveré ni lo recomendaré. Servicio nefasto y eso que no estaba lleno..."

Sandra

hace 7 meses

"Hoy he comida con mis nietas,la verdad que muy bien,hemos terminado con una chuleta de ternera de la Sierra de Guadarrama que estaba buenisima.Tienen una terraza muy amplia y muy cómoda,con un Sol radiante que daba gusto.Servicio rápido y atento."

Custodio

hace 7 meses

"Es ya un clasico en Soto.La mejor brasa de la zona, su lomo de vaca y entrecot siempre un acierto, al igual que las costillas.Calidad y precio muy buena.Menu muy recomendable"

Javier

hace 8 meses

"Es un restaurante estupendo, la cocina es buenísima, el trato muy bueno, los camareros son muy majos! Pero lo mejor de todo es la comida, está muy rica, solemos comer de el menú diario que es variado, pues siempre hay una carta fija más los platos extras que añaden cada día, desde luego, se come super bien"

Elena

hace 8 meses

"Fuimos el viernes y comimos el menú y la verdad que todo bastante bien . Los platos ricos y elaborados , la atención buena. Volveremos!!."

Alicia

hace 8 meses

"Un lugar súper agradable en plena naturaleza. Tanto el comedor como la terraza son grandes, y la parte al aire libre es estilo chill out. El camarero nos hizo buenas recomendaciones acerca del vino y la comida, conocía la carta muy bien. Las hamburguesas tienen fama aunque estaba todo muy rico, buena calidad. Me gustó mucho la tarta de queso."

Carmen

hace 8 meses

"La verdad que íbamos con unas espectativas altas , pero nada del otro mundo , pedimos torreznos, chuletón , pulpo a la brasa , y 2 bacalaos gratinados , uno de ellos salió bastante crudo , el pulpo nada recomendable (patas pequeñas muy tersas no nacional ) . El chuletón estaba bueno , pero parecía que le habían dado una paliza para trincharlo . Lo que más nos gustó fueron los torreznos. El servicio poco profesional cualificado y poco atentos . En la terraza te ponen manteles de papel ."

Alex

hace 8 meses

"Celebramos en mayo nuestra boda con ellos.No pudimos elegir mejor, la comida fue un acierto, todo el mundo quedó encantado.No podría recomendar sólo un plato porque de verdad, todos están deliciosos.Y la atención de Carmen y David fue de 10. Se preocuparon de que todo estuviera al gusto y perfecto.Hemos ido alguna vez después a comer y seguiremos volviendo, en nosotros han ganado unos clientes fijos. Gracias!"

Virginia

hace 8 meses

"Todo muy bien preparado incluído los postres, la atención lo mismo.Lo que no estoy de acuerdo es con el servicio de cubierto que incluyen, esté servicio debe estar incluído ya en el precio y no cobrar por él un euro por comensal."

Agustín

hace 8 meses

"¡Buenísimo!La ensalada de cabra estaba para chuparse los dedos.El chuletón tierna y sabor excepcional. Los camareros simpáticos, atentos en todo momento de lo que te pueda faltar. El cocinero salía a saludar a los comensales, detalle super agradecido. Sin duda repetiremos y recomiendo ir y probar, no os decepcionará."

Marisol

hace 9 meses

"Muy caro para la calidad y servicio. Si vas de noche en la terraza no hay luz, no sabes ni lo que comes...poco recomendable. Una pena porque el sitio es privilegiado."

Paloma

hace 9 meses

"Menú de mediodía delicioso por 15.50. Calidad del producto excelente, muy bien cocinado y guardando sus puntos de cocción. Postres exquisitos y caseros. Volveremos!"

Sestawai

hace 9 meses

"Este es un restaurante fantástico, vale la pena detenerse allí para disfrutar de su comida local cada vez que viajamos a España. Ya estamos esperando nuestras próximas vacaciones y para probar todo lo bueno que tienen para ofrecer. El personal es muy amable y acogedor."

Trebor

hace 9 meses

"No nos ha parecido que la calidad-precio sea la correcta.La ensalada me pareció pequeña y las tartas muy regulares: Me dejé la mitad de mi porción y no es mi costumbre.No volveremos."

Isabel

hace 9 meses

"Un gran descubrimiento de la Sierra.Conocía otros restaurantes cercanos pero este fin de semana comimos con la familia y fue una grata sorpresa.Una carta muy atractiva, raciones buenísimas y precios justos.Recomiendo pulpo a la brasa, pollo especiado a la brasa (una locura), ensaladilla, la ensalada de pimientos asados muy buenos. Trato muy agradable.No le pongo el 5 estrellas porque en los postres me esperaba algo más, en comparación al resto de la carta. Elegí helados de bola y no fue tan bueno y tampoco tenían cucuruchos.Por todo lo demás, un sitio muy recomendable"

Lorenzo

hace 9 meses

"Buen día.Terraza con vistas a la montaña.Menú de carta, y buen vino al haber sido el dueño sumiller. Muy buena gente.Salud."

Segundo

hace 9 meses

"Muy recomendado, trato excelente por parte del camarero, nos indicó otra hamburguesa de brisket que no estaba en carta que estaba buenísima, nos invitaron a 4 cervezas, la comida muy buena, sin duda repetiré en algún momento"

Javier

hace 9 meses

"Comida y servicio de calidad. Los camareros son muy amables y profesionales. Menú del día y carta de gran calidad. Muy recomendable, repetiremos"

Javier

hace 9 meses

"Relación calidad-precio, excelente. Trato impecable en la reserva y en el servicio. Opciones abundantes y variadas para celíacos, con pan incluido. La carne, en general, su hamburguesa "pulled-pork" y el bacalao...¡no hay que perdérselo! Menú entre semana....¡imbatible! Enhorabuena, señores de A Cuchillo."

Ismael

hace 10 meses

"Fantástico día en familia en un entorno natural con comida insuperable. Todo 10, insuperable el pulpo y el bacalao, servicio excelente"

FRANCISCO

hace 10 meses

"Sitio espacioso. Servicio correcto. Productos de calidad y la cocina más que correcta.Ojo, raciones bastante grandes.En su categoría diría que es de lo mejor que ofrece Soto."

Joseba

hace 10 meses

"Todos los platos muy bien preparados y con género de calidad. Precios muy razonables y muy bien capitaneado por David con muy buen servicio. Muy recomendable."

Javier

hace 10 meses

"Buena variedad en su menú, calidad en sus postres y muy buen servicio. Unos 18 euros por cabeza, con postre y café ( chupito de cortesía)."

J.

hace 10 meses

"Hombre, 2,80 por una cerveza y de pincho te ponen patatas fritas de bolsa a granel … buen sitio, pero, oye…"

Toti

hace 10 meses

"Carmen, David y equipo. Maravillosa la celebración de la primera comunión de mi niña el sábado. El salón súper bonito con ese jardín vertical. Estuvimos súper agusto, como en casa. El trato muy amable, la comida riquísima, todos los invitados encantados con todo, pero especialmente con el jamón y la carne (tanto con el solomillo como con el entrecot) y con las alcachofas también!!!. El Candy Bar espectacular de bonito y vistoso con esos tonos azules a juego con el vestido de mi princesa. Los niños encantados con la animadora, en fin, que millones de gracias por sumar a que todo saliera perfecto y que fuera un día precioso. Volveremos ❤️"

Cristina

hace 11 meses

"Pasaba de paso por el pueblo, vi el restaurante a la entrada del pueblo, pare el vehiculo, busqué en google las reseñas y me decidi a entrar por sus buenas reseñas. Todo tal y como se indica, buen sitio, buena relacion calidad precio. 100% recomedable. Muchas Gracias"

Javier

hace 11 meses

"Hemos pedido paella para llevar en diferentes ocasiones y casi siempre muy rica, otras veces no tan buena pero se deja comer. Suelen tener algún detalle y nos regalan una botella de vino. Buena gente."

Marcos

hace 11 meses

"Comida buena y bien elaborada, creo que el trato con el cliente no es el adecuado. Tiempo entre platos un poco tarde."

Carlos

hace 11 meses

"Una muy buena parada en la sierra de Madrid, local amplio y agradable, atención increible y la comida muy buena, local familiar con una amplia variedad de platos."

Fernando

hace 11 meses

"Estuvimos ayer en la comunión de mi sobrina y ...espectacular ...tanto trato como calidad de la comida . El solomillo exquisito y el pulpo y las alcachofas y el jamón ....vamos todo !!!Volveremos seguroGracias por todo"

Noemí

hace 11 meses

"He estado dos veces en este restaurante, está ultima una cena con maridaje, les avise de todas mis alergias y cuadraron todo para que pudiera comer lo mismo que mis acompañantes, espectaculares los platos y muy buenos vinos."

Inmaculada

hace 1 año

"Para mí un descubrimiento, lugar estupendo con personal 100% recomendable con una comida que es digna de mencionar y nada negativo que decir de la dueña que en todo momento nos recibió y atendió tanto ella como su personal con amabilidad y con una sonrisa en todo mometo.Carne exquisita y ni que decir del resto de la comida, está claro que se mima la cocina y comes como en casa.Llegamos al restaurante y nos Iban sentar en mesa alta pero al comentarle a la dueña nuestro deseo de sentarnos en la terraza nos lo soluciono sin problema.Para mí este lugar es de diez pero como la nota más alta es cinco estrellas yo le pongo cinco más.FELICDADES POR VUESTRA LABOR Y POR EL PERSONAL QUE TIENES A TU CARGO.Saaeguto volveremos."

Hadduch

hace 1 año

"Hace un año: Me gusta mucho la atención y la comida. El menú de fin de semana abundante y de buena calidad. Por poner un pero, un poco lentos en servir.Ideal para familias con niños25/03/2021 Un año y una pandemia después puedo confirmar que sigue siendo un sitio magnífico para comer."

Marta

hace 1 año

"Muy buena opción en la sierra de Madrid. Dispone de terraza agradable aunque unas plantas le darían un plus el comedor se abre cosa muy buena en las circunstancias actuales. La comida bien elaborada y con una oferta atractiva, destacan sus carnes, muy buenas y bien cocinadas. Las raciones son abundantes. El menú que ofrecen durante la semana por 15€ es muy bueno y abundante, vale la pena. La atención muy amable, te hacen sentir bien. Lo recomiendo !"

Pilar

hace 1 año

"La atención fenomenal, el producto bueno y el precio más que razonable. Las recomendaciones del camarero muy buenas Un acierto total. Volveremos sin duda."

Tomas

hace 1 año

"Buena calidad y servicio en medio de aire puro. El ""jefe"" de hoy aprendido de sus padres, ahora excelete jefa con su pareja, comer OK. Buen sitio para compartir tiempo mayor@s, hij@s, niet@s, espos@s,etc.."

Jesus

hace 1 año

"Después de haber reservado 2 mesas para comer, resulta que se han equivocado y nos hemos visto sin mesa. Para nada resolutivos a la hora de intentar solucionar el problema. Más de hora y pico para comer ( si se puede llamar comida a lo que nos han puesto). Mala calidad de la comida y pésimo servicio.Lo siento pero las soluciones las hemos tenido que poner nosotros. Hemos estado más de hora y pico sin ser atendidos y hemos sido nosotros los que hemos pedido nos habilitarán las mesas altas con taburetes y 1 mesa más. Nos han ofrecido las mesas que menciona una vez estábamos ya sentados.No es cierto que estuviera todo completo, ya que a los niños se les ha puesto en una mesa que llevaba vacía más de media hora y he tenido que ser yo la que pidiera sentarse allí a los niños. La mesa era una reserva de las tres, eran más de las tres y media y nadie la ocupaba. Lo mismo pasó con otra mesa que estaba reservada y no se presentaron.También es culpa de nuestra reserva que a uno de los niños tardarán más de una hora en servirle la comida????? Tienen que pedir vasos y servilletas porque nadie se las lleva..... En fin servicio pésimo. Ya es la segunda vez que hemos tenido problemas con su restaurante Lo que está claro que por su equivocación, en vez de comer a la carta y pasar una agradable velada, hemos mal comido unas raciones , que la verdad de buenas tenían bien poco."

Yolanda

hace 1 año

"Justito de calidad, en las croquetas por favor no les pongan ketchup para decorar, la carne está correcta aunque nada del otro mundo, excesivo sabor a "barbacoa" . Café malo. Probaré otro día ya qué días malos los puede tener cualquiera."

Walduk

hace 1 año

"Sitio muy acogedor, cuenta con terraza y salón, excelentes medidas anti Covid, espacios amplios y ventilación, la comida muy buena, teniamos reserva y tubimos que esperar pero merecio la pena todo muy rico."

Mayra

hace 1 año

"Buennpuntonpara reponer fuerzas después de una larga caminata o, como fue nuestro caso, de una vuelta en bici de 30 km. Espacio habilitado para todas las eventualidades y un trato estupendo"

Javier

hace 1 año

"Espectacular, amables, rápidos, calidad y variedad. Volveremos seguro. Y para los tiempos que corren, hemos estado tranquilos con las medidas de seguridad. 100% recomendable."

Belen

hace 1 año

"Buen restaurante con relación calidad precio. Carne de la Sierra de Madrid excelente. Distancia entre mesas y buena atención. Un lugar que sin duda repetiremos."

Antonio

hace 1 año

"Es la primera vez que venimos por aquí y he de decir que es un sitio perfecto para comer de lujo. Carmen y David, muy buena gente y todo el personal en general. La comida riquísima y los platos abundantes: las ensaladas con toques únicos, las carnes en su punto y hechas en horno de leña espectaculares, y de colofón, los postres, buenísimos. Y en relación calidad-precio muy bien también. Sin duda, repetiremos!!! Recomendable 100x100."

Paula

hace 1 año

"Un gran descubrimiento, segunda vez que vamos y no será la última. El menú diario simplemente genial y a la carta también estupendo."

Julian

hace 1 año

"Restaurante muy espacioso, cumple las medidas covid 19, amplio parking (en parte asfaltado). Trato muy amable, y velocidad normal.Menú del día muy completo, con 6 primeros 8 segundos, postre y también café incluido. Cocina elaborada y platos mejor preparados y presentados que la media. Todo por 15,5 euros.Compatible con sillas de ruedas."

Alejandro

hace 1 año

"Hemos comido el día de Reyes un menú cerrado de 38 euros todo incluido. Hemos empezado con una cerveza y plato de jamón Ibérico y unos torreznos. De primero a elegir entre ena crema ó canelones de rabo de toro. Y de segundo un solomillo ó lubina salvaje. Y de postre roscón de reyes.Toda la bebida y el vino incluido. Y para finalizar café y frasca de licores. La verdad, hemos comido muy bien y abundante. El precio me ha parecido muy correcto teniendo en cuenta que es el día de Reyes y que además hemos comido bastante bien. Y el trato muy bien. Gracias por todo."

Luis

hace 1 año