Llisa negra Carrer de Pascual i Genís

Enlaces patrocinados

Restaurante de València que encontrarás en Carrer de Pascual i Genís, 10, 46002 València, Valencia. Aquí puedes ver información y opiniones de Llisa negra, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre Llisa negra
Sector Restaurante
Ciudad València
Provincia Valencia
CCAA Comunidad Valenciana
Sitio web llisanegra.com
Teléfono 963946079

Horario

Lunes Cerrado
Martes 13:30–17:30
Miércoles 13:30–17:30 | 20:30–23:30
Jueves 13:30–17:30 | 20:30–23:30
Viernes 13:30–17:30 | 20:30–23:30
Sábado 13:30–17:30 | 20:30–23:30
Domingo 13:30–17:30
Enlaces patrocinados

¿Cuál es su horario hoy?

Hoy miércoles, Llisa negra abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Llisa negra es de 13:30–17:30

¿En que calle se ubica?

Está en Carrer de Pascual i Genís, 10, 46002 València, Valencia

¿Cuál es el teléfono de Llisa negra?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 963946079

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Llisa negra, tiene una puntuación de 4.1 sobre 5

¿Cómo contactar con Llisa negra?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de València, tu también puedes dejar tu reseña sobre Llisa negra pulsando aquí.

Se

Sergio hace 5 meses en Sergio hace 5 meses
Visita para reiterar en el restaurante @llisanegra_qd. Muy grata experiencia desde la selección de mesa a la recepción, el trato paea platos y la salida. Para probar, degustar, por encima de lo visual, olores y muy especialmente, sabores. 👌🏻

Ca

Carmen hace 5 meses en Carmen hace 5 meses
Fui con un regalo de dos menús temporada. En la página pone que no está incluido bebidas pero que los gastos de gestión están incluidos en el bono regalo. Cuál fue mi sorpresa cuando me dicen que el pan no está incluido, me cobraron 6 euros por pan con un chorreón de aceite por encima, que le ponen ellos el que les parece. No te dejan ni la botella para que al menos te lo pongas a tu gusto. Además, también me han cobrado 3 euros por gestión. (Aunque dice claramente en la web que está incluido, en resumen, un timo). Un poco cutre las dos cosas. La comida sin ninguna sorpresa especial. Algunos platos muy bien, otros más decepcionantes. Pensaba que bajo el sello de Quique Dacosta iba a tener un mínimo de mimo para el cliente y no ha sido así.

Sa

Salvador hace 5 meses en Salvador hace 5 meses
Personalmente lo disfruté mucho. La comida, su gusto y su presentación fue excelente, el camarero que nos tocó fue muy atento y eso que éramos una mesa grande con muchas necesidades especiales, celiaquía, intolerancia a la lactosa... Realmente buena comida y mucho servicio. No puedo decir nada del precio pues fui como invitado sin embargo hubiera pagado lo que pidieran.

Ma

Maria hace 6 meses en Maria hace 6 meses
He ido hoy con mi familia y la verdad que hemos salido encantados. Todo buenísimo, pero sobretodo destacar la ensaladilla rusa caramelizada, espectacular!! El arroz del señoret muuuuy bueno y la tarta de queso fundente simplemente brutal!!! L@s camarer@s muy amables, el servicio muy fluido sin esperas entre plato y plato . Y en especial dar las gracias a Marta (la sommelier) por su atención en todo momento. Asi da gusto!!!

Ca

Carlos hace 9 meses en Carlos hace 9 meses
Personal de servicio arrogante y bastante inexperto. Aunque hay muchos empleados, pero todavía no hay un servicio real con ayuda o consejos sobre el mapa o recomendaciones. ambiente bastante fresco. Lo más destacado es la cocina abierta.

Ar

Argelia hace 9 meses en Argelia hace 9 meses
La comida fue espectacular, bien presentada y con un sabor y texturas deliciosos. El trato fue exquisito por parte de la Jefa de Sala, Karen, y su equipo. Nos indicó cómo estaban elaborados los distintos platos y estaba pendiente de todos los detalles. Recomendaré el lugar y si vuelvo a Valencia, volveré.

La

Laura hace 9 meses en Laura hace 9 meses
La comida estaba buenísima y muy elaborada. Asimismo, la calidad-precio se adecuaba a los platos que se incluían en el menú que pedimos. En concreto, dicho menú se basó en platos de mar y tierra, acabando con un surtido de postres. Por otro lado, cabe destacar la atención del servicio, ya que los camareros que nos atendieron fueron amables, así como la maravillosa atención de la jefa de sala Karen, es por ello que recomiendo el restaurante 100%.

Se

Sergio hace 9 meses en Sergio hace 9 meses
Todo muy bueno ( era un regalo, así que todo muy bueno, volveré a pedir a la carta y poder tener la misma visión u otra ) El servicio excelente !! Posiblemente el mejor del gran Quique sin contar el Quique Dacosta en la CV !! Enhorabuena 👏

Je

Jesus hace 9 meses en Jesus hace 9 meses
Una lástima que la climatización del local no funcione mejor. Literalmente estuve sudando toda la cena. Pedi a una camarera si podían bajar algo la temperatura y me indicó que la tenían al mínimo…lo cual era claramente insuficiente. La comida, excelente y original. La atención buena. Recomendable para ir cuando en la calle estemos a menos de 25ºC…de lo contrario pasareis calor.

De

Derek hace 9 meses en Derek hace 9 meses
Habiendo comido en muchos lugares en Valencia, esta fue una de las comidas más fenomenales que he tenido en la ciudad. Preciosos sabores, la frescura y el cuidado con el producto, la atención al detalle... y esa tarta de queso rebosante es simplemente increíble. Feliz de ir en cualquier momento!!

Ju

Juan hace 9 meses en Juan hace 9 meses
Nos encantó la magnífica atención de Karen, la Jefa de Sala. Nos explicó con todo detalle cada plato que nos servían y la verdad es que nos sentimos muy a gusto. La comida exquisita y el servicio de los camareros espectacular, siempre atentos a todo. Sin duda que cuando volvamos a Valencia repetiremos.

Jo

Jorge hace 9 meses en Jorge hace 9 meses
Muy buena manera de explorar la cocina local de Valencia, tuvimos una gran noche en general y platos realmente buenos, toda una sorpresa en la berenjena y el pescado con "agua bendita" un gran servicio también

An

Angel hace 9 meses en Angel hace 9 meses
Menú degustación , malo calidad/precio , los entrantes pasables pero nada para recordar ni repetir , el principal un arroz malísimo no he comido uno peor , postres un flan estaba bien y el otro para salir corriendo " nuestro tocino de cielo " que un restaurante con estos precios te saque un postre o lo que sea , incomible no me lo puedo creer , no repetiré . Por esos precios incluso menos hay opciones muchísimo mejores.

Jo

Jose hace 9 meses en Jose hace 9 meses
Fuimos hace unos meses y fue una experiencia culinaria extraordinaria. Todos los platos estaban elaborados de forma muy cuidadosa, con unos sabores espectaculares. La atención también fue muy buena por parte de todo el equipo que estaban en ese momento pendientes. Sin lugar a dudas, un lugar al que ir en pareja en ocasiones especiales.

Á

Álvar hace 9 meses en Álvar hace 9 meses
Fuimos a cenar y la experiencia fue completísima!! La atención de los camareros excelente, la salida de los platos perfecta, la comida de 10, y la relación calidad-precio muy buena, porque realmente aunque pagas un precio superior al resto de sitios bien vale la pena, porque la calidad es altisima. Sin duda muy recomendable 👌

To

Tobias hace 9 meses en Tobias hace 9 meses
Al principio queríamos reservar una mesa por teléfono. Desafortunadamente, nadie respondió a la llamada, por lo que decidimos pasar por el restaurante espontáneamente y esperar conseguir una mesa. Nos recibieron de una manera muy amable e inmediatamente conseguimos una mesa libre. Nos cuidaron muy profesionalmente toda la noche. El personal de servicio fue muy atento. Recibimos cubiertos y platos nuevos con cada plato. La cena fue excelente y exquisita. Fue muy agradable ver trabajar a los profesionales de la cocina. La cocina abierta lo hace posible. El ambiente es muy agradable. Cómodas sillas y muebles tapizados. Música que suena de fondo y no es intrusiva. Definitivamente esperamos con ansias nuestra próxima visita a Llisa Negra.

Ma

Marcela hace 10 meses en Marcela hace 10 meses
Es un restaurante espectacular, te hace vivir la tradición de la comida valenciana a otro nivel. Además es un ambiente y la atención 🫶🏻son únicos.

Ka

Kaspar hace 10 meses en Kaspar hace 10 meses
Llisa negra es un restaurante de categoría superior con un ambiente tranquilo y un alto nivel de servicio que es lo que pagas junto con comida de alta calidad. Llisa negra es ideal para parejas. Teníamos solomillo de ternera y puré de papas que recomiendo con salsa bearnesa. Sin embargo, al ser un restaurante de mariscos, se recomienda pedir entradas y platos principales del menú de mariscos, que se sirven de una manera increíblemente decorativa. Si tiene alguna alergia, esto se tendrá en cuenta al preparar su comida.

Ad

Adriana hace 10 meses en Adriana hace 10 meses
El servicio estuvo maravilloso, buen ambiente y muy bonito pero la comida regular. Los entrantes a compartir dejan mucho que desear... El principal y postre si estuvo mejor

Je

Jesus hace 11 meses en Jesus hace 11 meses
Mención especial a Pepe y Enrique, por la atención, el resto del equipo a la misma altura, trabajan la materia prima como si fuera para sus abuelos, todo exquisito,

Lu

Lucas hace 11 meses en Lucas hace 11 meses
Todo excelente, hemos pedido el menú de temporada y todos los platos muy muy ricos , incluido el arroz final que estaba espectacular de rico pero nos lo han puesto para llevar porque estábamos muy llenos con los entrantes. Postres tarta de queso BUENISIMA y tiramisú ESPECTACULAR . El servicio de camareros EXCELENTE ,con un ritmo muy adecuado entre plato y plato y todos muy amables . UN 10 KIKE DAKOSTA PARA TU LLISA NEGRA .... la verdad que no entiendo los comentarios negativos de trip advisor ,no los merecede verdad .

Le

Lex hace 11 meses en Lex hace 11 meses
Servicio extremadamente lento y al que había que recordarle continuamente las peticiones. Precios muy inflados para el tipo y calidad de platos servidos.

Ma

Maria hace 1 año en Maria hace 1 año
Lo recomiendo Probamos el menú, muy bueno y recomendable, además si hay algún plato que no te gusta te lo cambian sin problema. Muy buen vino 👍🏻 Y el servicio excelente

Ju

Juan hace 1 año en Juan hace 1 año
Una gran decepción, acudí invitado por unos compañeros y la calidad de todos los platos menos el postre fue pésima, las setas secas y acartonadas, el atún seco, el arroz en paella extremadamente fino, por ello se les quemó y sin cocer, la torta de arroz que dicen que hacen durante 24 horas insípida. El tiempo entre platos era de unos 15-20 minutos, insufrible todo. No le pongo menos estrellas porque la atención de los camareros fue muy buena. Yo no vuelvo a ir allí.

Mi

Miguel hace 1 año en Miguel hace 1 año
Voy a menudo a Valencia y este sitio ha sido uno de los mejores descubrimientos que he hecho en los ultimos viajes. La carta de vinos, espectacular. La carta, increible, una gran oferta sin resultar excesiva (me refiero a que no hay tantos platos como para no saber que elegir). Cenamos ensaladilla y paella valenciana y la verdad que ambos platos estaban increibles. Sin duda volveré la proxima vez que vaya a Valencia.

Co

Concha hace 1 año en Concha hace 1 año
Restaurante con comida excelente. Trato exquisito por parte de la recepción los camareros que siempre están pendientes de cualquier cosa que necesites

Ka

Karla hace 1 año en Karla hace 1 año
Fuimos a comer con muchas expectativas. El sitio muy bonito y la atención buena. El aperitivo de atún estaba buenísimo (empezamos bien). Pedimos la ensaladilla caramelizada que sinceramente no entendimos, no sabemos porque hacerle eso a una ensaladilla, no se aprecia nada. Después, el arroz con el cerdo, bien sin más. De postre el tiramisu que estaba buenísimo. El servicio aunque fue bueno, la cocina tardó mucho en sacar la comida; llevábamos una hora ahí y seguíamos esperando el arroz.

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Great service, exquisite and exotic combinations and fresh seafood. However, we did expect the codfish to be better, it did not taste anything special. The one dish we did really like was the crab salad. Gran servicio, combinaciones exquisitas y exóticas y mariscos frescos. Sin embargo, esperábamos que el bacalao fuera mejor, no sabía nada especial. El único plato que realmente nos gustó fue la ensalada de cangrejo.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Muy bonito espacio. Buen servicio y comida original bien elaborada. La ensaladilla rusa caramelizada, no está bien conseguida. El caramelizado tostado de encima, tipo crema catalana, distorsiona demasiado y vence a la ensaladilla que, de cualquier forma, debería de ser más acida. Es un sitio para ir.

Da

David hace 1 año en David hace 1 año
Día de fallas, día de mascletá. El sitio pillaba fenomenal. Local moderno, con cocina abierta en sala baja, nosotros estuvimos en la primera planta. Servicio correcto, algo despistado. La comida, un espectáculo, probamos la raya y los supersorprendio. De precio, otra sorpresa, un precio más que correcto para la calidad, cantidad y elaboración de los platos. Para repetir.

Cr

Cristina hace 1 año en Cristina hace 1 año
Fue un deleite para todos los sentidos. Rte acogedor, trato del personal inmejorable y la comida de 10. Platos muy elaborados y perfectamente presentados. Un placer para el paladar.

Hi

Hisham hace 1 año en Hisham hace 1 año
Very, very good. Enjoyed a delicious dinner (contemporary) served by a friendly and professional team in a beautiful decorated space. Muy muy bien. Disfruté de una deliciosa cena (contemporánea) servida por un equipo amable y profesional en un hermoso espacio decorado.

Re

Responde-me hace 1 año en Responde-me hace 1 año
En general fue una grata experiencia, sin embargo, no creo en absoluto que se justifique el precio. La atención fue exquisita de principio a fin, no lo voy a negar, pero los platos tampoco me sorprendieron. El pulpo no estaba mal, pero el sabor final era un poco insulso. Respecto al atún debo decir que jamás he comido algo tan suave y que se deshaga así en la boca, bestial... La carne sabrosa y justo en el punto que se pidió. La ensaladilla también muy rica, aunque a mi gusto demasiado dulce. El pan con aceite y especias también muy bueno, pero tampoco nada especial que no se encuentre en otros sitios. Entiendo que en estos restaurantes hay un protocolo y precisamente se valora eso, pero lo veo excesivo y hasta cómico. En fin, un 3 sobre 5 de valoración pero buenas sensaciones.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Fuimos a comer para celebrar nuestro aniversario , menú de temporada , muy bueno , entrantes, plato principal y postres, vino y cafe. Todo , muy bien servido , con mucha educación y atención . Tanto los camareros como el jefe de sala , todos en general , muy bien. Ah , precio acorde a la calidad y el servicio ofrecido. Lo recomiendo. Volveremos.

Jo

Jon hace 1 año en Jon hace 1 año
Amazing experience! Had me at the bread from the start and the rest of the meal was soo good. Every dish looked amazing, must return. ¡Experiencia asombrosa! Me tenía en el pan desde el principio y el resto de la comida era tan bueno. Cada plato se veía increíble, debe regresar.

Vi

Vicente hace 1 año en Vicente hace 1 año
Comimos muy bien. El arroz estaba perfecto y uno de los entrantes, la vieira, estaba buenísimo. El problema es el precio, que salimos a 75€ por persona, menú degustación con dos cañas y agua. No hubiera pagado en total más de 45-50€ por persona.

Mi

Mikel hace 1 año en Mikel hace 1 año
Fuimos ayer y pedimos el menú degustación y nos encantó, el salpicón de centollo y el txangurro estaban sabrosísimos y por último la tarta de queso que es seguramente la mejor que hemos probado. Repetiremos cuando volvamos a Valencia seguro.

Pa

Paul hace 1 año en Paul hace 1 año
Feb 2023 Quite a dinner. All perfect on taste. Delicate with good combinations to keep the main ingredient in mind. Even the butter and bread stands out. A very good price quality ratio also for the wine and drinks. A good pace of the menu throughout and an excellent service. Only minus to mention, it was a lot .. no remarks outside that... febrero de 2023 Menuda cena. Todo perfecto al gusto. Delicado con buenas combinaciones para tener en cuenta el ingrediente principal. Incluso la mantequilla y el pan se destacan. Una muy buena relación calidad precio también para el vino y las bebidas. Un buen ritmo de la carta en todo momento y un excelente servicio. El único inconveniente es mencionar que fue mucho... no hay comentarios fuera de eso...

Pe

Peter hace 1 año en Peter hace 1 año
In one word: disappointing! Socarrat cold and tasteless. Desserts a disaster. Cheesecake a failure. Service mediocre bordering arrogance. A week before we had lunch in Vuelve Carolina (same owner, around the corner). Way better!! En una palabra: decepcionante! Socarrat frío y sin sabor. Postres un desastre. Tarta de queso un fracaso. Servicio mediocre bordeando la arrogancia. Una semana antes almorzamos en Vuelve Carolina (mismo dueño, a la vuelta de la esquina). ¡¡Mucho mejor!!
Llisa negra Opiniones
Ioska hace 1 año en Ioska hace 1 año
ESPERPENTO” con el sello de Quique Dacosta Comida con cinco amig@s, con motivo de celebrar los cuarenta. Cumplir 40 años debe ser fuente de alegría y gratitud, pero lamentablemente por una esperpéntica gestión y servicio, no tuvimos esa suerte. Muy mala experiencis vivida en el restaurante Llisa Negra. Reservamos con antelación un menu cerrado, puesto que nos comentaron que para comer a la carta teníamos que decirles de antemano lo que comeríamos. Rara, pero respetable, la política del restaurante. Reservamos pulpo de entrante, una paella como primer plato y para terminar, chuletón. A priori, fácil y sencillo! Empezamos la comida con un aperitivo que un comensal no pudo degustar porque es intolerante al huevo ( eso que avisamos de antemano), pasable. A continuación nos sacaron el pulpo (nos pusieron 5 trocitos en cada ración, eso sí, estaba bueno). El problema vino a continuación, como primer plato, en vez de sacarnos la paella “arroz del senyoret” nos sacaron los chuletones. ¿Por qué, si claramente les dijimos el orden de los platos? Porque pusieron la carne en la brasa antes de tiempo y para cuando se dieron cuenta, se les había quemado la carne y si no la sacaban en ese momento, no tenían nada que hacer. Por lo tanto, sin decirnos nada, nos cambiaron los cubiertos, dejaron la paella medio hecha a reposar, y nos trajeron dos chuletones chamuscados. Lo peor fue que no nos dieron ninguna explicación, hasta que se la pedimos, y a un así, no nos dieron ninguna solución. El encargado de servirnos, se excusó, diciéndonos que había muchas paellas reservadas y que sino tendríamos que esperar mucho. Una decisión que la tomaron sin contar con nostr@s. Sinceramente, no era verdad y lo más triste, fue que no reconocieron el error. Un error de cálculo que cualquiera puede cometer, pero que pocos, muy pocos, actuarían de ese modo. La verdad es que nunca nos había pasado algo parecido, y eso que somos muy aficionados a la gastronomía, y por lo tanto, visitamos muchos restaurantes. Lo que jamás habríamos pensado era que tuvieramos una experiencia tan poco profesional en un restaurante que lleva el sello de Quique Dacosta, un cheff de renombre, donde trabajan profesionales del sector, que al parecer aun no han aprendido que el orden de servicio de los platos suele ser de menor a mayor intensidad. Es decir se parte de un sabor más suave a uno de mayor sabor. Por eso se suele servir una crema o ensalada, un plato de pescado y por último uno de carne. El menú debe seguir una progresión que no enmascare los sabores. SÍ, EL ORDEN SÍ ALTERA EL PRODUCTO. ¿Qué les parece?

Ce

Celia hace 1 año en Celia hace 1 año
Fuimos a cenar. El personal fue muy amable y atento. Nos pedimos la ensaladilla caramelizada, el pulpo a la brasa y un rape para compartir. De postre tarta de queso. Muy buena presentación y todo muy bueno. Repetiremos.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Expectacular sin duda presentacion y calidad de producto el bullit de peix un expectaculo felicidades quique por tener un sitio asi en valencia top y muy atentos y amables todo el equipo del restaurante volvere

Mi

Miguel hace 1 año en Miguel hace 1 año
Tenía ganas de acudir a este restaurante desde hace bastante tiempo pero nunca conseguía mesa. El restaurante cuenta con mesas muy espaciosas y cocina live cooking donde puedes ver en todo momento como los cocineros preparan los arroces con madera tradicional. Mi primera opción era disfrutar el menú degustación pero por la falta de apetito de mi acompañante optamos por tirar de carta. Primero te sirven un pan con una gelatina de mantequilla que te sirven para acompañar el pan que está increíble. Otro entrante te dan previo a la llegada de los platos que estaba bastante aceptable. Como opciones fueron unos cangrejos gratinados que estaban increíbles, se nos acabo del pan y pedimos más y no hubo problema en que nos los sirvieran muy rápido. El arroz exquisito, donde agradecí la falta de apetito de mi acompañante porque aún así no quedo ni un grano. La lastima fue no poder probar la famosa trata de queso que preparan pero que quedar pendiente para otra visita a la ciudad.

Na

Nati hace 1 año en Nati hace 1 año
Impresionante. El sitio muy agradable, los camareros super atentos y la comida exquisita. Sin duda me quedo con el arroz y el tartar de ternera, tenía un sabor espectacular. Caro pero la calidad lo merece.

Mo

Monica hace 1 año en Monica hace 1 año
Local agradable. El trato por parte del personal muy correcto. Pedimos vino blanco, nos dejaron la cubitera separada de la mesa porque en teoría sirven ellos el vino, pero no fue así, tuvimos que acercarla nosotros, ahí no estuvieron pendientes. El servicio un poco lento. Que te cobren unos 10€ más por el vino que en otros sitios no tiene ninguna explicación. La comida perfecta, todo muy bueno. Echamos en falta consejo acerca de la cantidad de comida puesto que nos pasamos pidiendo y sobró. Pese a estos pequeños detalles repetiría.

Pa

Paula hace 1 año en Paula hace 1 año
Nos ha sorprendido para bien. Hemos comido el menú temporada que había para elegir por la noche. Calidad en los productos, cuidado en la elaboración, sabores muy potenciados. Yo nunca había probado la raya y hecha al grill me encantó. El servicio genial, incluido el somelier que acertó con todos los vinos. Lo apuntamos en la lista de los sitios a los que volver!!

Ma

Marta hace 1 año en Marta hace 1 año
Restaurante de 10. Eramos 2 adultos y un niño y pedimos un par de entrantes, un arroz y no pudimos pedir postre porque ya no podíamos más. La ensaladilla rusa caramelizada está espectacular. Luego el arroz muy bueno y mucha cantidad. Los camareros fueron muy amables y estaban muy atentos de todo.

Be

Beatriz hace 1 año en Beatriz hace 1 año
Excelente. Me encanta comer allí porque el arroz lo bordan. Además, si te dan buena mesa con vistas a la cocina puedes ver hasta cómo lo hacen. Todo está exquisito, pero recomiendo los arroces e imprescindible la tarta de queso.

Ra

Rafa hace 1 año en Rafa hace 1 año
Gran restaurante valenciano en el centro de la ciudad. Podrás disfrutar del famoso plato valenciano, La Paella en diferentes versiones, cocinada al fuego de leña. Tienen una buena parrilla y horno josper donde cocinan carnes, pescados y verduras. Es un poco caro, por lo que no es apto para todos los bolsillos. Creo que porque la calidad de la comida es excelente y también porque el chef es muy bueno y popular. Los camareros fueron amables, además el chef no tiene ningún problema para hablar con los invitados. Tienen cocina abierta, así que puedes ver el interior, puedes ver cómo cocinan tu comida, eso es maravilloso para mí como chef. Tienen más restaurantes en Valencia que te recomiendo visitar. Me gustaría volver de nuevo en mi próxima visita a Valencia, mi ciudad natal.

Se

Serena hace 1 año en Serena hace 1 año
Muy buena paella pero una porción un poco más pequeña. Servicio poco acogedor y en ocasiones impreciso. Ubicación particular, baja temperatura, traer sudadera.

Ne

Nerea hace 1 año en Nerea hace 1 año
Primera experiencia en restaurantes de Quique Dacosta y fue un acierto. Disfrutamos del menú Temporada y quedamos satisfechos con la composición del mismo así como con las porciones de cada uno de los platos. No valoramos 5 estrellas porque la selección de postres del menú podría haber sido mejor teniendo en cuenta el caché del restaurante. El personal fue muy amable y atento en todo momento.

Os

Oscar hace 1 año en Oscar hace 1 año
Escogimos el menu a 69,00€, y realmente cumplio con creces nuestras expectativas. Todo muy bueno desde el inicio hasta el final...

Ja

Javier hace 1 año en Javier hace 1 año
Muy buen Restaurante de Quique Dacosta. Pedimos el menú degustación para 5. A parte de lo que veis en las fotos nos sirvieron alguna cosita más, es decir, había buena cantidad de comida. El arroz a banda que es lo que veis emplazado en una bandeja de madera estaba buenísimo. Y el pescado con las patatas también. El pan de masa madre a la brasa con el allioli tremendo. La ensaladilla rusa tenía una película de caramelo fundido tipo crema catalana. Cómo yo no soy muy de dulce quizá la habría quitado pero entonces el plato perdería la gracia también. Trato del servicio excelente siempre 100% recomendable!

C.

C. hace 1 año en C. hace 1 año
DELICIOSO TODO. -RECOMIENDO : -espárragos blancos como guarnición una delicia . Y el pan ? una tortura no comer todo . Y la tarta de queso la mejor de valencia.

Le

Lee hace 1 año en Lee hace 1 año
Gran servicio personalizado. La comida fue fantástica. Realmente disfruté el vientre de atún rojo seco. Me encanta la presentación y la atención a los detalles.

Lu

Lucas hace 1 año en Lucas hace 1 año
After a deception in 2estaciones (rusafa) it was a pleaure to visit Llisa Negra. Nice service and spot on food and information. Cured tuna belly was a adventure of taste. Bechamel of Crab ( believe it was spin crab instead of king krab) was seasoned on the edge (much salt) but doable. The team had a great vibe and would definitely come here often

Az

Azahara hace 2 años en Azahara hace 2 años
Los camareros fueron muy amables, el ambiente era agradable y la comida era muy buena. Pedimos pan a la brasa, dos ostras, la ensaladilla caramelizada, alcachofas, pulpo a la brasa, bechamel de buey de mar y helado de yogur sobre frutos rojos. Todo excelente. El ritmo del servicio fue bueno hasta el último plato, que tardaron casi quince minutos en traerlo. Se nos quitó el hambre, la verdad. Una pena.

Ju

Julio hace 2 años en Julio hace 2 años
De modo general, estuvo rico. Recomendable la bechamel de buey de mar y la berenjena. Como punto negativo, las laminas de atún rojo, es plato que me pareció muy desproporcionado para lo que ofrecía 28€ por dos laminas de atún. El pan esta riquísimo y la tarta de queso muy recomendable.

Ca

Carmen hace 2 años en Carmen hace 2 años
La atención inmejorable , los platos con sabores exquisitos ,variedad, calidad, acogedor, intimo y muy pendientes de tu bienestar. La comida ha sido degustación y nos ha encantado. Y una cosa muy curiosa es que pese que puedes ver la cocina como se hacen las paellas con leña no huele a humo . Es la primera vez que vamos ,ha sido un regalo de mis hijos. Hasta pronto. Gracias

Mi

Miguel hace 2 años en Miguel hace 2 años
No conocía el establecimiento, pero ha sido gratificante la experiencia, no hay ninguna pega a los platos servidos. Calidad suprema, exquisitez en el gusto y la excepcional profesionalidad del conjunto de empleados, todo ello es, la suma de factores que marcan una diferencia sustancial en este tipo de locales. Mi más merecida enhorabuena. Recomendación con 10 Superior.

Jo

Jose hace 2 años en Jose hace 2 años
lugar muy elegante y con un ambiente tranquilo, lo que mas me gusta? el poder ver la cocina desde la mesa, ver como trabajan incluso como limpian al finalizar el servicio. la comida muy buena, muchos sabores y texturas. el postre es lo que menos me gusto, ya que no soy muy amante del chocolate, y no pude mas que dar una cucharada.

El

Eli. hace 2 años en Eli. hace 2 años
La comida es muy buena, las raciones perfectas. Laensaladilla con un toque caramelizado hay que probarla.Arroz de gamba roja 100% recomendable. Los postres muy elaborados, recomendable el helado de yogur con feutos rojos. El personal de servicio de 10!

Da

Daniel hace 2 años en Daniel hace 2 años
Quique Dacosta se sale en su restaurante ubicado en Valencia. Aquí probarás un buen arroz y producto de calidad. Recomendable todo pero no te puedes perder su tarta de queso

Pe

Peter hace 2 años en Peter hace 2 años
Sehr gutes Restaurant, das Menü entsprach unseren Vorstellungen zu 100 %, sehr freundlicher Service. Empfehlen kann ich den Turbo und die Scampi, es geht nicht besser!

Ma

Martin hace 2 años en Martin hace 2 años
Es la segunda vez que voy y sinceramente no defrauda, es más sorprende cada visita. El lugar es espectacular el servicio atento y muy amable.

Ra

Raquel hace 2 años en Raquel hace 2 años
Estuvimos muy a gusto el servicio muy amable y atento, pedimos el menú Llisa Negra, nos gustó y sorprendió la combinación de sabores, y la presentación de algunos platos. Felicitar al sommelier por su profesionalidad y transmitirnos su pasión por su trabajo, gracias!

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Buen restaurante de calidad. Pasamos de casualidad por la puerta y tuvimos suerte de tener mesa disponible. Hay que reservar. Elegimos menú degustación para probar un poco todo lo que hacen. Tuvimos que pedir que nos pusieran el plato principal para llevar por qué no podíamos más. Pedimos extra el allioli, muy bueno pero con pan que llena, la textura distinta, no es el clásico allioli. El personal espectacular. En todo momento están pendientes de sí has terminado o te falta algo. Hay un somelier que va rellenando continuamente las copas a todos los comensales. Te explican los platos uno a uno indicando su procedencia. El restaurante es de calidad y los precios "elevados". Pero una vez allí, con la cantidad de servicio que hay siempre atendiendo, la cocina llena de cocineros, la velocidad de los platos, etc... Rápidamente ves que se paga a gusto lo bien que te tratan. Recomendable 100%

Nu

Nuria hace 2 años en Nuria hace 2 años
Hay que ir. Creo que esto es lo mejor que puedo decir. La gente que trabaja allí encantadora y profesional La comida excelente El lugar agradable para comer y charlar

Vi

Vicente hace 2 años en Vicente hace 2 años
Muy buena experiencia. El servicio muy agradable y atento, la comida muy buena, si bien es cierto que no encontramos ningún plato que nos resultara sorprendente, ello se compensa con la calidad del producto, que es inmejorable. Nos pareció muy curioso el plato entrante "el socarrat", muy recomendable.

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
La comida estuvo espectacular. Me costó comerme el chuletón pero valió la pena cada pedazo. Sin duda un lugar al que repetir donde además tienen un trato exquisito.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Magnífico todo: la recepción, atención, comida y bebida. Vale dinero pero, bajo nuestro punto de vista, no es caro. Platos imaginativos y simples, a la vez (ensaladilla CARAMELIZADA -una delicia- o rape a la brasa). Además, la somelier Manuela nos ha guiado de maravilla. Un lujo muy recomendable.

Ja

Javier hace 2 años en Javier hace 2 años
Espectacular como siempre todos los restaurantes de Quique, no pongo el 5 por el chuletón de 66€... Me pareció carne muy normalita... El resto, increíble como siempre! Sois los mejores, no se pueden regalar estrellas! Animo!

Sa

Sareta hace 2 años en Sareta hace 2 años
Todo correcto. La atención, el servicio y la comida muy buena aunque la paella tenía un punto de sal excesivo. Se lo dijimos al camarero, lo consulto con cocina y nos dieron la opción de servirnos otra cosa pero dijimos que no porque no podíamos más, se agradece el gesto. No puede faltar de postre la tarta de queso. El flan de mantecado delicioso también. Separación entre mesas adecuado. Volveré sin duda. He vuelto y la paella estuvo mucho mejor.

Fr

Fran hace 2 años en Fran hace 2 años
El servicio y el trato estuvieron al altura de la calidad de sus platos. La langosta es magnífica Y su krug a copas no defrauda. También comí un stick tartar que no se lo he fotografiado.

An

Andres hace 2 años en Andres hace 2 años
Hemos ido para celebrar una ocasión especial y sin duda ha sido todo un acierto. Sabores increíbles como el atún de cola amarilla, la raya al grill, la carrillera de cordero, la presa ibérica, el pulpo seco o incluso el pan hojaldrado. Todo culminado con flan de yema, tarta de queso y trufas de caramelo. El único pero que le podríamos poner es que es una gran cantidad de comida, pero hablando de este nivel de ejecución, bendito pero.

Lo

Loli hace 2 años en Loli hace 2 años
El restaurante de Kike Dacosta no defrauda. Exquisito arroz a la brasa con unos entrantes de calidad donde prima el sabor de la materia prima.

Se

Sergio hace 2 años en Sergio hace 2 años
Una gran experiencia gastronómica a un precio razonable.De todos los platos del menú desgustación me quedo con el gazpacho marinero por su potente sabor.Muy recomendable.

Ma

Mary hace 2 años en Mary hace 2 años
Teníamos tiempo sin ir y llevamos a uno amigos; como siempre hemos quedado encantados con todo, atención, gastronomía, lugar encantador, gente linda, solo nos faltó ver a Quique :) Gracias.
Enlaces patrocinados

¿Conoces Llisa negra?

Alternativas cerca

Te recomendamos otras opciones o que veas la lista de los mejores restaurantes de València de mayo de 2024