Hoy jueves, Llisa negra cierra a las 17:30, mira su horario semanal aquí
¿Abre los domingos?
El horario del domingo de Llisa negra es de 13:30–17:30
¿En que calle se ubica?
Está en Carrer de Pascual i Genís, 10, 46002 València, Valencia
¿Cuál es el teléfono de Llisa negra?
Para contactar con este restaurante deberás llamar al 963946079
¿Cómo lo valoran sus clientes?
Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Llisa negra, tiene una puntuación de 4.1 sobre 5
¿Cómo contactar con Llisa negra?
Ubicación
Opiniones
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Ioska hace 2 años en
ESPERPENTO” con el sello de Quique Dacosta
Comida con cinco amig@s, con motivo de celebrar los cuarenta. Cumplir 40 años debe ser fuente de alegría y gratitud, pero lamentablemente por una esperpéntica gestión y servicio, no tuvimos esa suerte. Muy mala experiencis vivida en el restaurante Llisa Negra.
Reservamos con antelación un menu cerrado, puesto que nos comentaron que para comer a la carta teníamos que decirles de antemano lo que comeríamos. Rara, pero respetable, la política del restaurante. Reservamos pulpo de entrante, una paella como primer plato y para terminar, chuletón. A priori, fácil y sencillo!
Empezamos la comida con un aperitivo que un comensal no pudo degustar porque es intolerante al huevo ( eso que avisamos de antemano), pasable. A continuación nos sacaron el pulpo (nos pusieron 5 trocitos en cada ración, eso sí, estaba bueno). El problema vino a continuación, como primer plato, en vez de sacarnos la paella “arroz del senyoret” nos sacaron los chuletones. ¿Por qué, si claramente les dijimos el orden de los platos? Porque pusieron la carne en la brasa antes de tiempo y para cuando se dieron cuenta, se les había quemado la carne y si no la sacaban en ese momento, no tenían
nada que hacer. Por lo tanto, sin decirnos nada, nos cambiaron los cubiertos, dejaron la paella medio hecha a reposar, y nos trajeron dos chuletones chamuscados. Lo peor fue que no nos dieron ninguna explicación, hasta que se la pedimos, y a un así, no nos dieron ninguna solución. El encargado de servirnos, se excusó, diciéndonos que había muchas paellas reservadas y que sino tendríamos que esperar mucho. Una decisión que la tomaron sin contar con nostr@s. Sinceramente, no era verdad y lo más triste, fue que no reconocieron el error. Un error de cálculo que cualquiera puede cometer, pero que pocos, muy pocos, actuarían de ese modo. La verdad es que nunca nos había pasado algo parecido, y eso que somos muy aficionados a la gastronomía, y por lo tanto, visitamos muchos restaurantes. Lo que jamás habríamos pensado era que tuvieramos una experiencia tan poco profesional en un restaurante que lleva el sello de Quique Dacosta, un cheff de renombre, donde trabajan profesionales del sector, que al parecer aun no han aprendido que el orden de servicio de los platos suele ser de menor a mayor intensidad. Es decir se parte de un sabor más suave a uno de mayor sabor. Por eso se suele servir una crema o ensalada, un plato de pescado y por último uno de carne. El menú debe seguir una progresión que no enmascare los sabores. SÍ, EL ORDEN SÍ ALTERA EL PRODUCTO. ¿Qué les parece?
LA MONACarrer de Cofrentes, 18, 46010 València, ValenciaLo único que no me gusta es que a veces está cerrado, todo lo que sirven está delicioso y el trato muy amable. Es un sitio muy recomendable.
Restaurante
Las PalmerasPlaça d'Espanya, 6, 46007 València, ValenciaBuen sitio par tomarse algo fresco en una tarde calurosa de verano. Ubicación muy buena por su cercanía al centro de Valencia.
Restaurante de cocina española
La Bodeguilla Del GatoCarrer dels Catalans, 10, 46001 València, Valencia¡Qué ambiente tan encantador! En parte por la decoración, pero también por el amable personal, la máxima sensación de vacaciones. Deliciosas tapas, a un precio amigable.
Restaurante
kaikaya sushi nikkeiPlaça de l'Ajuntament, 10, 46002 València, ValenciaNos ha sorprendido gratamente este restaurante. Totalmente recomendable para amantes de la fusión gastronómica. Muy buena atención por el maître!!
Nos han atendido sin reserva en la zona...
Restaurante mediterráneo
BarbadosCarrer de los Pedrones, 2, 46017 València, ValenciaBuen restaurante de pescados y mariscos aunque con luces y sombras. Buen trato al cliente, buen servicio, buena mano en la cocina midiendo el tempo de cocción de...
Restaurante
Restaurante La Rueda IbéricaCarrer de la Carda, 1, 46001 València, ValenciaAyer conocimos al nuevo Chef de la Rueda Iberica, ni punto de comparación con respecto anteriores veces que hemos venido a comer aqui, pedimos unas patatas bravas esquisitas...
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