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Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, GastroLAVA, tiene una puntuación de 4.3 sobre 5
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Ubicación
Opiniones
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Bo
Borja hace 6 meses en
En este sitio todo es de 10. La atención, donde hay un detalle espectacular. Cuando te ofrecen platos fuera de carta, lo hacen indicándote, además, el precio de cada uno de ellos. La vajilla, excepcional, inglesa, cada plato diferente y de firmas de renombre. Y la comida, exquisita, tanto presentación como sabor. Como empezaba, todo de 10.
Ma
Maria hace 6 meses en
Las veces que he ido, me ha encantado, lugar acogedor limpio, buen servicio platillos deliciosos y muy amables.
Tiene terraza .
Ro
Rocío hace 6 meses en
Es un sitio completo tanto por su cocina como por su servicio. Miman hasta el último detalle, me encanta la vajilla.
Bo
Borja hace 9 meses en
Sitio tranquilo, muy buen ambiente, buen servicio y comida diferente pero en general sorprendentemente rica.
Totalmente recomendable ir a tomar algo o a comer.
An
Ana hace 9 meses en
Cenamos 10 personas en la terraza.Los camareros súper majos. Pedimos una bebida por persona y de tapa nos pusieron una corteza china con un poco de ketchup. Tres raciones de patatas, veinte croquetas y diez tacos,170€.
La comida estaba buena, pero a 9€ cada taco que tenía dos bocados,las patatas creo recordar que en cada ración había 8 gajos,o sea ,una patata entera por ración. Las croquetas muy ricas,pero de tamaño bocado. En fin,nos pareció un poco robo 17 € por dos croquetas,dos gajos de patata,un taco y una cerveza .No volveremos,seguro
N.
N. hace 9 meses en
Uno de esos muchos lugares nuevos que intenta ser elegante como excusa para cobrarte más. Y por supuesto no puede ser un bar, taberna, cafetería o restaurante. Tiene que ser "gastro"
Pero en general está bien.
24
24sol36 hace 11 meses en
Café restaurante situado en el lugar en el que estaba ubicado hace años el matadero de Valladolid. Bonita decoración en la que mezcla el estilo clásico con toques muy modernos de buen gusto.Tiene unas pocas mesas bajas para servir comidas y otras altas con banquillos o taburetes, estos últimos muy originales con pedales como si fuesen bicicletas. Excelente café servido en una fina vajilla que no desentona nada con el ambiente. Especial mención para las frases que decoran los baños. Desde una gran cristalera se puede ver una gran sala donde hay presentaciones y actuaciones del LAVA (Laboratorio de las Artes de Valladolid).
AN
ANTONIO hace 1 año en
Hemos ido a cenar y nos ha gustado mucho este gastrobar por la originalidad de la cocina, el ambiente y el trato de las camareras. Especialmente nos gustó el tartar de atún con arroz socarrat y las croquetas de coliflor. Encontramos el lugar por las reseñas de Google al que devuelvo mi contribución
La
Lauragtn hace 1 año en
La calidad de la comida era exquisita. Había una gran combinación de sabores que casaba muy bien entre ellos. Pedimos algunos platos para compartir y así probar de todos ya que tenían una amplia variedad. Cabría destacar que el corzo estaba muy fino y con unas salsas originales. Además, el erizo de mar estaba delicioso, y las patatas bravas ni comparación con otros restaurantes. Los raviolis fueron lo único que no llego a alcanzar nuestras espectativas pero aun asi estaban ricos. Y para finalizar con un toque dulce probamos el coulant de chocolate y la tarta de queso que estaba muy suave para ser de quesp azul, muy recomendable para los amantes del queso. Lo único negativo son los asientos pues las mesas altas tienen consigo taburetes duros o sillas altas algunas con respaldo y otra sin él, lo que resulta incómodo.
Si
Silvia hace 1 año en
Voy asiduamente a comer, me gusta todo del Gastrolava, desde el recibimiento y el buen hacer profesional de Eli y su equipo Ivan y Olga, son estupendos, y la comida espectacular.
Pe
Pepita hace 1 año en
Ha cambiado mucho. Estaba mejor antes. El servicio muy lento. 25 minutos de reloj para que te tomen nota.
Las patatas estaban congeladas.
Una pena....
Ve
Veronica hace 1 año en
Sitio muy agradable, con una vajilla preciosa, y un trato muy correcto.
Los platos con una presentación fantástica. Raciones no demasiado generosas pero tampoco escasas.
En general nos ha gustado bastante a los cuatro, que íbamos a celebrar un cumpleaños.
Finalmente, al repasar la cuenta vi que no habían metido la bebida y avisé de ello.
Me lo agradecieron pero la segunda vez cometí el error de no volver a repasar la cuenta y está vez me habían cobrado una copa de vino de más. Copa que pedimos pero que no llegaron a servir, pero ya lo vi estando en casa.
La próxima estaré más atenta.
Recomendable.
Ad
Adrián hace 1 año en
Por trabajo he tenido que ir a Valladolid esta semana y GastroLava es uno de los mejores restaurantes que he estado. Una atención por parte de una señorita que ha sido espectacular en todo momento. La calidad de la comida es de primer nivel.
De verdad que ha sido una experiencia única y que sin duda, volveré a repetir cuando esté por Valladolid.
Ma
Marina hace 1 año en
Nos lo recomendaron y nos ha encantado. El ambiente y la profesionalidad del servicio de 10, y la comida riquísima. Especialmente recomendables los ravioli de rabo de toro.
Ma
Marta hace 1 año en
Ha sido fantástico. La atención espectacular y los platos muy especiales. El falso risoto riquísimo el tartán de atún también maravilloso. Pero los postres.. ya han sido de otro nivel. Repetiremos sin duda.
Ra
Raquel hace 1 año en
Sitio decorado con exquisito gusto y se come de maravilla. Las presentaciones de los platos elegante a la vez que sencilla. Las patatas bravas deliciosas. En realidad, todo está delicioso. La atención por parte de los trabajadores también perfecta, muy amables. Recomendable este sitio 100% si estás por Valladolid!
Ca
Carlos hace 1 año en
En cuanto entras sientes que estás en un lugar agradable en el que da gusto pasar un rato, su cocina es especial.
Vi
Victoria hace 1 año en
Menú original, saludable y buenísimo en una terraza tranquila y acogedora. La materia prima de calidad. El personal muy servicial y amable.
Ca
Carlos hace 1 año en
Es un sitio que reúne valores tales como: limpieza, calidad, precio, amabilidad de los empleados, ambiente relajante-acogedor y buena ubicación.
Muy recomendable.
Ojalá se copiara más este tipo de establecimientos de calidad.
Ir
Irene hace 1 año en
Muy recomendable, atención y comida fabulosas. Muy buena relación calidad precio. Pedimos 5 platos para compartir entre 4 como nos recomendaron y fue un acierto. Especialmente buena la oreja, las croquetas de coliflor y de postre la torrija de brioche. La camarera también un 10.
Pi
Pinekim hace 1 año en
Las camareras súper atentas cuidan cada detalle para que estemos a gusto. Se come de maravilla, todo lo que eliges está buenísimo. Muy recomendable.
Be
Beatriz hace 1 año en
La atención fue muy buena. Nos pusieron un aperitivo de escalibada que estaba muy bueno.
Pedimos una tortilla vaga(de patatas) que estaba muy buena.
Las patatas bravas nos las cambiaron la salsa por la la alergia y pusieron una salsa de tomate.
La hamburguesa de chuleta fuera de carta muy rica.
El Taco Carnita estaba bueno aunque algo caro, y no llena mucho.
Si tienes APLV y alergia a la soja está bastante limitada la carta. Y lo comento porque cuando llamé a reservar me dijeron que si que había platos que podía comer y que sino me adaptaban pero una vez allí fueron 6 platos contados los que podía comer (y fueron adaptados) y 2 de ellos no me gustaban.
J.
J. hace 1 año en
Buena carta, buena presentación de los platos con mucho gusto y estilo . Tomamos los pinchos del concurso de tapas de Valladolid y me quedé maravillada de la textura y la mezcla de sabores . El vino verdejo bien servido y fresquito . La decoración es muy peculiar y el servicio de camareras muy atentas con la clientela. Local muy limpio . volveremos sin duda . Muchas gracias por su amabilidad y cortesía.
Ja
Javier hace 1 año en
Otra comida familiar. Está todo rico y el ambiente, la música, la vajilla y sobre todo el cariño con el que te atienden hacen del Lava uno de nuestros restaurantes preferidos. Hasta otra.
Ma
Margarita hace 1 año en
Excelente trato para un lugar en el que desde que entras sientes que vas a disfrutar. Todo está cuidado al detalle de principio a fin.
El trato es fantástico; los platos están elaborados con mimo; el ambiente es agradable y tranquilo... hasta la música se convierte en una acompañante aliada.
MUY AGRADABLE
Os
Oscar hace 1 año en
Al igual que en una orquesta cada instrumento tiene su partitura diseñada para crear en conjunto una gran sinfonía, en Gastrolava cada ingrediente de la cocina está cuidadosamente seleccionado para sorprender al paladar.
Es el lugar ideal para agradar a amigos y familiares, incluso para mantener una reunión de trabajo algo más informal.
Lugar tranquilo y agradable en el que se puede conversar y degustar una cocina de alto nivel.
Zi
Zigor hace 2 años en
Más allá de que la oferta gastronómica es buena, el local es sumamente agradable (decoración, iluminación, acústica), la música apropiada y el personal profesional.
Ma
Marcello hace 2 años en
Pequeños grandes placeres...muy recomendable. El personal impecable y el local muy acogedor. El tartar de atún y la tarta de queso azul con helado de leche de cabra increible. Amplia carta de vinos."De 10"
Je
Jesman hace 2 años en
Lugar agradable. Decoración original: cada comensal con un plato diferente. Servicio muy agradable. Comida rica. Preparación original: patatas bravas con salsa picante con mango. Postres ricos.
Ju
Juan hace 2 años en
He ido a tomar algo esta tarde con una compañera y me ha parecido un buen sitio. La camarera ha estado muy atenta y nos ha servido muy rápido
Ju
Juan hace 2 años en
Restaurante chic con una muy original decoración. La vajilla y las mesas de madera son preciosas. La comida bastante bien, al igual que el precio. Nos gustaron especialmente los raviolis de rabo de toro.
Fe
Fernando hace 2 años en
Agradable restaurante con platos de temporada. Muy innovador, buena atención, buena cerveza y muy limpio. Bonito para una cena tranquila. La música es ideal. Sin duda es para repetir.
Ba
Barbara hace 2 años en
Todos los platos están ricos, el sitio es bonito y acogedor, buena música, buena relación calidad-precio y la camarera es muy agradable. Lo mejor ha sido la corvina y el postre de fresas fuera de carta. Han cobrado una botella más de agua pero no dijimos nada.
Jo
Jose hace 2 años en
Carta no muy amplia pero muy meditada, innovando a partir de platos tradicionales. Carta de vinos también muy cuidada. Local decorado con elegancia minimalista pero cálida. Muy recomendable
An
Aneury hace 2 años en
Estando de visita por Valladolid unos amigos nos llevaron a este restaurante ubicado en un antiguo matadero, con una decoración de mezcla entre industrial con toques vintage como la vajilla inglesa cada plato distinto lo que lo hace en especial.
La comida estaba muy rica, todo lo que nos pedimos estaba bueno.
Pedimos una tortilla vaga que normalmente la hacen de callos y ese día nos tocó de pulpo y estaba de muerte, mollejas con cigalas y un parmentier de patatas, el plato estrella del local son la la patatas bravas que estaban muy sabrosas aunque no muy estudiadas pero ricas ricas, lo mejor para mi fue el postre; una torrija con helado de caramelo salado y un coulis de fruta de la pasión de muerte. Por favor no dejen de pedirla, me lo van a agradecer.
Si tengo una pega sería que las paredes del restaurante al ser de cristal no aíslan de la luz del teatro que está Justo al lado y entra al local haciéndolo menos acogedor, cuando el teatro las apaga el local gana mucho! Porque es tenue y agradable.
Otra cosa que creo que podría mejorar es la música, podría ser un poco más amena y quizás pelin más animada, nos estaba aburriendo un poco la velada.
Pero vamos que para ser honesto cenamos de muerte y lo recomiendo 100%.
Nm
Nmv hace 2 años en
Sitio acogedor, decoración detallada acordé con el local y lo que ofrece, la vajilla es preciosa todos los platos y tacitas,me encanta. He ido un par de veces, croquetas de coliflor muy buenas, solomillo delicioso!!! Lo que no me gustaron nada fue las patatas bravas que son un mazacote y el sabor no muy allá....a destacar los postres tanto la torrija como el arroz con leche que es el mejor que he probado.atencion muy buena,bien de precio. Tiene encanto y merece la pena ir si buscas algo un poco llamativo y curioso.muy tranquilo.
Pa
Pa hace 2 años en
Un lugar con encanto y con una atención exquisita por parte de los camareros. La comida cuidada al detalle e increíble de sabor. El solomillo estaba en su punto y el tartar estupendo. Volveremos
Fr
Francisco hace 2 años en
GASTROLAVA. Sorprendente restaurante de Valladolid. Platos exquisitos con una selección de vajillas exclusivas. Detalles y calidad. Sin duda el local de referencia de la capital del Pisuerga.
So
Sory hace 2 años en
Es un restaurante que siempre acierta, cambian carta segun temporada y los platos fuera de carta estan muy cuidados y elaborados, el personal es muy atento, amable y correcto. Recomendables las croquetas de coliflor, trufa y parmesano como algo diferente y buenisimo.
Ba
Barbara hace 2 años en
Cenamos muy bien, todo estaba muy rico, en especial los raviolis de rabo de toro. Totalmente recomendable.
No le pongo 5 estrellas porque algo para mejorar es el tiempo entre platos, que tardan un poco.
Ga
Gabriel hace 2 años en
Restaurante bien ambientado con un servicio atento y profesional.
Las comida con sabores diferentes a la cocina tradicional y a veces con sabores y texturas atrevidos. Relación calidad precio buena.
Jo
Jose hace 2 años en
Solo he ido a tomar unos vinos y unas copas por la noche y el trato es muy correcto. Los precios un poco caros pero, claro, si quieres un buen servicio tendrás que pagarlo. Sitio recomendable.
Ju
Juan hace 2 años en
Sitio ideal para pasar un buen rato, local, música, comida y atención. Gracias por los buenos momentos que con mi mujer he pasado ahí
Ri
Ricardo hace 2 años en
CASI TODO perfecto: unos platos exquisitos, un entorno acogedor, acompañados de una atención cuidada y un buen servicio hicieron que la cena fuese muy agradable.
He dicho "casi todo" porque las raciones nos parecieron algo escasas a los 4 comensales (o íbamos con hambre).
Fl
Florentino hace 2 años en
La experiencia como todas las veces que hemos estado inmejorable, tienen un gusto exquisito para combinar los distintos sabores, para nosotros ir a Gastrolava es un acierto seguro.
Ir
Irene hace 2 años en
Muy contenta con la reapertura del Gastrolava. Como siempre un placer disfrutar de buena comida y buen servicio. Mi favorito el pulpo, buenísimo.
Ca
Campeche hace 2 años en
Nos ha gustado mucho. La terraza muy amplia, el personal encantador y la cocina fantástica. Platos cuidados, originales y de calidad. No os perdáis el solomillo con stracciatella.
An
Ana hace 3 años en
Buenísimos el trato, la terraza, la vajilla para un café o una infusión, un buen lugar ... volveré en cuanto abran de nuevo y mientras tanto seguiré soñando con esa cerveza tostada fresquita. Ánimo
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