Instinto Carnívoro

Es el paraíso de los carnívoros, puedes probar diferentes carnes todas ellas con una calidad y ejecución excelentes. Es como la marisquería al marisco... Un lugar de donde gozar de la carne.

Hydrobest

hace 4 meses en

Me ha encantado! Hemos ido a comer hoy con mi marido y mi hija de 4 años.Mi hija ha llegado nerviosa y un poco malhumorada, por el hambre que tenía, la camarera, a la que no he preguntado el nombre, pero era rubia, diria que con el pelo corto, ha sido un encanto, además de muy hábil, nos ha recomendado un par de platos que podíamos pedirle a la peque, y lo ha marchado corriendo, tanto, que en nada, ya teníamos el plato en la mesa y a la peque tranquila. Ya con eso, me han ganado.Nosotros hemos pedido para picar, una ensalada de tomate y carne desmigada y trio de steak tàrtar. Los he disfrutado muchísimo, la ensalada me ha sorprendido muy gratamente. De segundo también para compartir hemos pedido un chuleton de ternera de vaca gallega, y estaba increíble, tierno, poco hecho como he pedido. Me ha encantado también.Con estos tres platos, hemos comido dos, que somos de buen comer y nos hemos quedado la mar de bien.El servicio, por parte de las dos camareras que nos han atendido, ha sido inmejorable.Me sabe fatal no ha er dejado propina, no llevábamos mas que tarjetas y no se podia dejar la propina en tarjeta. Mal por nosotros, aprendemos la lección, porque estas chicas se la merecían. Gracias!!Ah! I precio no me ha parecido tan caro como comentan por aqui, quizás porque vengo de Barcelona, pero comparando, el dia anterior comimos en el tagliatella y pagamos 30€ menos. Y no hay comparación un sitio con otro.

Paloma

hace 4 meses en

Es una apuesta segura, calidad espectacular, trato familiar y comida que te hace viajar con la mezcla de sabores. Me encanta!!!

Centro

hace 5 meses en

Espectacular!!! La comida de 10. Expertos en steak tartar. Juan te explica los platos y te aconseja a la perfección. La patata monalisa con tartar una delicia. Un imprescindible para los amantes de la carne. Tienen una bodega para que elijas el vino que más te gusta. La atención excelente.

Glory

hace 5 meses en

Restaurante de muy buena calidad,pero muy caro para la comida que te sacan un punto a mejorar,poca cantidad platos caros.

Manuel

hace 5 meses en

Sin lugar a dudas un restaurante al que es obligado ir en Castellon!La calidad de la carne es espectacular.Encontrareis una gran variedad de cortes gourmet y podres maridarlo con gran variedad de buenos vinos.El servicio y la atención de 10Lugar para repetir, una y mil veces!!

Carlos

hace 8 meses en

La comida estaba buena , pero el precio no te lo esperas , en un poligono .Yo creo que ademas de precio alto te meten un palo si pueden y no les preocupa que vuelvas o no .Nosotros no volveremos .No me importa pagar si me dan calidad acorde a lo que pagas y no es el caso

Javier

hace 8 meses en

Buena variedad de carnes y vinos...Es la tercera vez que voy y esta vez comimos un plato de quesos, Huevos pochados y un t-bone para compartir...Todo muy bueno pero personalmente prefiero la vaca madurada nacional, la verdad.

Jose

hace 8 meses en

Nos habian recomendado este sitió y tengo que decir que no se cumplieron las expectativas.La variedad de la carne y la calidad no la pongo en duda. Està muy bien y con un precio acorde.El "pero" lo pondrìa en lo sobrevalorado de las tapas y los postres. Demasiado caro para lo que realmente son (los postres nada del otro mundo).El servicio es sobresaliente en cuanto atención y explicación de la carta y el local es bonito.Nosotros no volveremos porque nos gusta probar sitios nuevos pero desde luego que si volviesemos, solo comeriamos carne.

Ramon

hace 10 meses en

Sitio espectacular para comer por su variedad de carnes, asados y vinos. El único pero es que se sube bastante de precio. Para darse homenajes muy de tarde en tarde. La atención de primera.

Luis

hace 10 meses en

Un choix de viandes parfaites, de vins abondant, un service compétant et aimable, un cadre chaleureux, bref tout pour plaire aux plus difficiles. A recommander absolument.

Jean-Marc

hace 10 meses en

No ha defraudado... riquísimo!! Los entrantes, las carnes con la maduración de no sé cuántos siglos ainssss que bo. Los postres, cosa rica!!

Ivanna

hace 10 meses en

Fuimos buscando un buen chuleton y lo encontramos. Sitio con muy buena calidad de carne y mucha más variedad de lo normal en Castellón. Postres caseros muy ricos.

Javier

hace 11 meses en

Todo muy bueno, pero el precio me ha parecido excesivo. Lo bueno se tiene que pagar, pero creo que se pasan un poco. La tabla de queso no está a la altura de lo demás.

Numero

hace 11 meses en

La comida está espectacular, no hemos probado una carne mejor en ningún otro sitio y las camareras han sido súper amables y atentas. Sin duda volveremos. 😁

A.

hace 11 meses en

Atención perfecta y personal muy atento, me gusto mucho la manera de presentarte cada uno de los platos y las explicaciones de los mismos. La calidad de la carne es indudable, y los entrantes estaban exquisitos. Una gran experiencia para todos los sentidos, ya que cuidan hasta el mas minimo detalle, la vajilla una pasada tambien. Gracias!

Alicia

hace 1 año en

La comida de 10, la camarera muy atenta y cordial, da gusto que te traten bien en cualquier lugar. El precio algo elevado pero cuando comes bien, eso es lo de menos.

Henry

hace 1 año en

La carné tiene una calidad de diez.La ternera rubia excelente ,la pierna de cordero exquisita,,pero la persona encargada de los vinos ,no tiene ni idea yo esperaba un "sommelier"y me encuentro con un señor que no sabe nada de vinos.

Tere

hace 1 año en

Un lugar tranquilo para degustar la mejor carne madurada de Castellón.Unas croquetas semiliquidas deliciosas y originales, un steak tartar con mostaza de Dijón de escándalo y unas mollejas exquisitas. Una bodega para disfrutarUn trato familiar, cercano y muy correcto.Un gran descubrimiento, recomendable 100%Precio medio alto.Fácil aprcamiento.

Daniel

hace 1 año en

Si tienes debilidad por la carne es tu sitio, está junto a la carnicería del mismo nombre. Infinidad de cortes, hamburguesas.... y buena variedad de vinos , el trato amable y muy buena atención. Lo conocimos de casualidad y repetiremos sin duda al volver por la zona.

Pedrocueria

hace 1 año en

Muy buenas las carnes, desde el primer plato se nota que son de calidad. Siendo Argentino una de las cosas de las que se un poco es de carnes asadas y las de Instinto son comparables con las de mí tierra.Pedimos una ensalada de tomate para empezar seguida de unos callos y un lomo de vaca rubia, al final quisimos el tiramisú pero a falta de este optamos por el chocolate frito.Siendo dos personas comimos bien y para el que suele preguntar por los precios están todos en la web.Overall muy linda experiencia y me llevó en un viaje a mis tierras 9/10.

Santiago

hace 1 año en

Ya estuve 3 veces, antes de la pandemia estaba genial la relación precio/calidad, comías buenas carnes y buen vino hasta hartar y salida unos 50€ por cabeza, la última vez que estuve después de la pandemia la carta a cambiado y los precios han despegado. Hay calidad es cierto, sin embargo, la experiencia de precio de mi última visita en relación a la cantidad a sido mala, no creo que vuelva a corto plazo.

Igor

hace 1 año en

Si desea impresionar a un cliente de negocios o marcar un evento importante, reserve su mesa y prepárese para un banquete.

DYM

hace 1 año en

Es muy bien sitio para un amante de la carne, disponen de gran variedad y de muy buena calidad.La atención es buena y se toman muy enserio las medidas del Covid.El punto negativo que destacó es el precio, quizá un poco inflado para productos concretos y sobre todo para el agua. (2'5€ por 1 L de agua de un depurador de osmosis)

Alberto

hace 1 año en

Buenísimo menú gastronómico, sirven cada plato contándote al detalle su elaboración. Muy atentos con nosotros y más con nuestra hija de dos años, le ha encantado la hamburguesa con patatas fritas 😊 También le han sacado un papel y colores para que pinte y se divierta. Experiencia de 10

Alexandra

hace 1 año en

Sin duda un buen lugar para comer carne... aunque ofrecen una carta muy amplia y variada. Recuerda que te asesoren en qué vino has de tomar. Un acierto!!!El precio algo alto pero compensa la calidad y diversidad.

Fran

hace 1 año en

Servicio y atención al cliente muy elogiables. El sumiller nos aconsejó una botella de vino tinto calidad-precio buena.Y luego la carne nos la sirvieron al punto de cocción perfecta, así que por ese lado muy recomendable.Por otra parte, la tabla de quesos que pedimos nos pareció un engaño, ya que nos sirvieron una cantidad muy pequeña de quesos por 18€ que valía...Y por último el agua, cuando vas a un buen restaurante el agua filtrada quita puntos... Siempre es mejor servir agua embotellada como la de Benasal y mas teniéndola cerca siendo de la provincia de Castellón.

Adrian

hace 1 año en

Comida familiar.3 personas.El servicio bueno aunque el camarero principal nos ha parecido un poco "serio" vamos a decir...Hemos pedido un chuleton de Buey, y nos ha recalcado seguro? Cuesta 120e... no les apetece más vaca rubia ( o noseq.. no recuerdo la frase exacta)Y hemos contestado no, no; el de Buey!Luego unas costillas angus con salsa batata 30e platoY cochinillo Segovia 30e platoY otro plato de 30e de Choninillo de SegoviaTotal de la comida. 200Euros 3 platos.Destacó que el pan q te sirven en la mesa ESTA BUENÍSIMOY que la camarera q parecía la más jovencita, morena muy bien por su parte.

T.

hace 1 año en

Debe ser buen sitio para carne, pero te sale a más de 40€ persona de media. Yo pedí hamburguesa mejicana y las verduras no estaban tan estupendas como deberían. La carne bien.

José

hace 1 año en