Garum 2. 1 bistronómic tapas bar Calle San Fernando

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Restaurante de Córdoba que encontrarás en Calle San Fernando, 122, 14003 Córdoba. Aquí puedes ver información y opiniones de Garum 2. 1 bistronómic tapas bar, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Garum 2. 1 Bistronómic Tapas Bar

Información

Nombre Garum 2. 1 bistronómic tapas bar
Sector Restaurante
Ciudad Córdoba
Provincia Córdoba
CCAA Andalucía
Sitio web garum2punto1.com
Teléfono 957487673

Horario

Lunes 13:30–23:30
Martes Cerrado
Miércoles Cerrado
Jueves 13:30–23:30
Viernes 13:30–23:30
Sábado 13:30–23:30
Domingo 13:30–18:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy jueves, Garum 2. 1 bistronómic tapas bar abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Garum 2. 1 bistronómic tapas bar es de 13:30–18:00

¿En que calle se ubica?

Está en Calle San Fernando, 122, 14003 Córdoba

¿Cuál es el teléfono de Garum 2. 1 bistronómic tapas bar?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 957487673

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Garum 2. 1 bistronómic tapas bar, tiene una puntuación de 4.4 sobre 5

¿Cómo contactar con Garum 2. 1 bistronómic tapas bar?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Córdoba, tu también puedes dejar tu reseña sobre Garum 2. 1 bistronómic tapas bar pulsando aquí.

Se

Sean hace 5 meses en Sean hace 5 meses
Tuvimos una comida maravillosa aquí en un viaje de un día a Córdoba. Pedí el menú diario: 3 platos por 15,90 €, lo cual fue una excelente relación calidad-precio. Todos los platos estuvieron deliciosos. El vino tinto de la casa también muy bueno. Muy recomendable y volvería a cenar aquí cuando esté en Córdoba.

Fr

Francisco hace 5 meses en Francisco hace 5 meses
Impresionante el salmorejo con gelatinas de amontillado. Casa día está mejor ( y cada día más caro). El pulpo con oreja ahumados, también de diez (también me pareció caro, pero más caros son platos menos meritorios de otros sitios). Es un lujazo de sitio. Tal vez algo caro, pero se lo pueden permitir. Lamento no poder permitirme yo más frecuencia en visitarlos.

La

Laura hace 5 meses en Laura hace 5 meses
Todo lo que comimos estaba buenísimo. Pedimos salmorejo, churros de rabo de toro y las costillas de atún. De postre torrija. Mucho sabor en todos los platos. Hablan de cocina fusión y lo cumple, te sorprende totalmente. Es un poco caro pero merece la pena para una ocasión especial

Em

Emilio hace 5 meses en Emilio hace 5 meses
Agradecidos de la atención de Abderraman,la comida maravillosa pero el salmorejo amontillado lo mejor que hemos probado, un sitio genial con una atención maravillosa,muchas gracias .

Jo

Jorge hace 5 meses en Jorge hace 5 meses
Espectacular, como siempre. Salmorejo amontillado y el pulpo con oreja son obligatorios y esta vez probamos Corvina con gazpachuelo y toas de foie de rape, también espectaculares. La torrija de postre brutal. En el servicio Abderraman encantador como siempre.

Di

Diego hace 8 meses en Diego hace 8 meses
Impresionante, de principio a fin, el metre Abderramán se portó fenomenal, con un cuidado muy especial hacia nosotros y mimando cada espacio de cada plato, para que la velada fuera única. Fuimos en plan escapada ocasional y se convirtió en lo mejor de la semana.gracias familia por compartir vuestra cocina con nosotros. Gracias Antonio por recomendarme este sitio.

An

Antonio hace 9 meses en Antonio hace 9 meses
Fue la tercera vez que iba a comer , y la verdad que mantienen su línea de calidad en todos los platos . Por poner un pero quizás al pulpo le daría un toque de menos humo .

Fr

Frédéric hace 9 meses en Frédéric hace 9 meses
Impresionante calidad de la comida a un precio muy razonable. Servicio muy agradable y profesional de Abderraman, que además habla muy bien el francés. Gracias !

Fe

Feliciano hace 9 meses en Feliciano hace 9 meses
Buenas tardes, me recomendaron este restaurante y acertaron de pleno, la comida estaba exquisita, el trato por parte de Abderramán fue impecable, el local muy bonito y como he dicho anteriormente la comida exquisita y tanto el cocinero como el resto de camareros inmejorable. De hecho, de los tres días que estuvimos en Córdoba 2 fuimos a comer allí y nos faltaron días porque queríamos probar más platos.

JO

JOSE hace 9 meses en JOSE hace 9 meses
La verdad es que ibamos desganados tras una semana de comilonas por Cadiz pero fue catar los entrantes y recuperar el apetito. No sólo Muy rico todo, un trato espectacular por parte de Abderraman y muy profesional. Cuando vuelva a Córdoba como allí seguro.

Cl

Clément hace 9 meses en Clément hace 9 meses
Muy buen restaurante, platos muy buscados y sabrosos recomendados y servidos de la mano del maestro Abdelramann (cuyo francés ayuda mucho a orientarse entre la multitud de platos en el menú), precios razonables, ¡lo recomiendo!

Se

Sergio hace 9 meses en Sergio hace 9 meses
Sitio de 10, comida espectacular acompañado de un servicio increible. Restaurante ubicado en zona preciosa y con buenas vistas en su terraza

Ja

Javi hace 9 meses en Javi hace 9 meses
Comida espectacular, trato exquisito, creo que puede ser el mejor restaurante de Córdoba. Salmorejo magnífico, catalogado como el mejor del mundo. Galote de atún rojo, otra cosa exquisita. Los chicharrones magníficos, no te los puedes perder y así innumerables platos, todos con un bien hacer y gusto, el personal encantador. Repetiremos sin duda, para poder seguir disfrutando de Garum 2.1. Me quedé con las ganas de probar la tortilla de patatas, la próxima vez será.

Li

Libros hace 10 meses en Libros hace 10 meses
Quiero destacar el trato del camarero Abderraman, que no sólo nos ofreció un buen servicio, si no también nos dio algún consejo con respecto a la comida. El salmorejo ESPECTACULAR, NUNCA probado algo mejor. Sin duda todo un descubrimiento de sitio que recomendar.

Mi

Miriam hace 10 meses en Miriam hace 10 meses
Hola!! Fuimos unas amigas en marzo y nos encanto el sitio, todo buenisimo y bien de precio, el tartar de atun incleible y las berenjenas los mas.

Je

Jesús hace 10 meses en Jesús hace 10 meses
Si vas a Córdoba tienes que venir a Garum 2.1. Por muchos motivos. El lugar es íntimo, vale para ir con amigos o familia o pareja.... el servicio es excepcional. Nos atendió Abderraman y nos recomendó en todo momento que debíamos tomar. Los platos que pedimos todo para compartir fueron llegando en tiempo correcto y la cena que duro unas dos horas se hizo amena sin parones y en con un nivel de sitios con precios bastante mayores. Y lo mejor la cocina. Producto, innovación en las creaciones, y sobre todo se nota que saben cocinar y le Dan su propio toque... me pareció espectacular el salmorejo el churro de rabo de toro y sobre todo las manitas crujientes... Un plato todo sabor y muy técnico..... enhorabuena de verdad. Terminamos la cena y subimos a la terraza tomar un gin tonic.... sensacional... Mi más sincera enhorabuena al equipo que formáis.. se nota que ponéis mucho cariño en lo que hacéis y eso se nota.... Vamos cuando vuelva a Córdoba vuelvo seguro que me queda mucha carta por probar. Muchas gracias por la experiencia.

Ma

Mario hace 11 meses en Mario hace 11 meses
Muy buena amabilidad, todos los platos que pedimos muy buenos, la ubicación perfecta, al lado del río y cerca de la Mezquita, recomendable 👍

Ce

Celia hace 11 meses en Celia hace 11 meses
Un sitio muy especial con unas vistas inmejorables desde la terraza y dentro en el restaurante una decoración muy de la tierra moruna de Córdoba. Vivimos en Córdoba y en cada ocasión especial vamos al restaurante en el que nos tratan como familia, con un trato y servicio exquisito de nuestro GRAN AMIGO ABDERRÁM. Sobretodo recomendamos el salmorejo y la oreja como aperitivo, pero déjate aconsejar y seguro q aciertas. Volveremos siempre y RECOMENDADO 100%

Pe

Pedro hace 11 meses en Pedro hace 11 meses
Extraordinaria cocina y el personal muy agradable. Es un local que sorprende. Desde el exterior no puedes imaginar el nivel de su cocina

Ph

Philippe hace 11 meses en Philippe hace 11 meses
Elegimos este restaurante por casualidad pero principalmente por su aire acondicionado. Estábamos encantados. Era la hora del almuerzo. Todo estuvo genial. Incluso decidimos volver para la cena y esta vez en la terraza. Teníamos otras cosas para probar en el menú que nos tentaron a la hora de comer que no habíamos podido probar. Simplemente guau!!

Ma

Marco hace 11 meses en Marco hace 11 meses
Muchas gracias Abderrahman. Servicio impecable (¡en francés!) con excelentes sugerencias. Platos locales con sabores increíbles; inmejorable relación calidad-precio. Haga sus reservas con anticipación, vale la pena!!

Er

Eric hace 11 meses en Eric hace 11 meses
Ole, ole y ole! El salmorejo amontillado, ole; las manitas de cerdo, ole; el pulpo con oreja, ole; el cremoso de queso, ole. Ole ole y 💃

Sa

Santiago hace 11 meses en Santiago hace 11 meses
Todo muy rico, recomendable el salmorejo amontillado, la ensaladilla y la tortilla de patata con cebolla. Un 10 a la atención de abderrahman.

Ra

Raghda hace 1 año en Raghda hace 1 año
My partner and I ate in Garum 2.1 last night and we highly recommend this place, for its creative, diverse and personalized touches in their dishes, and for the great service they offer. The welcome was warm, and our waiter Abdulrahman had a very positive and cheerful attitude. He shared his recommendations and was very helpful. We had a lovely evening and dinner and would definitely come back when in Cordoba. Mi pareja y yo cenamos anoche en Garum 2.1 y recomendamos mucho este lugar, por los toques creativos, diversos y personalizados en sus platos, y por el gran servicio que ofrecen. La bienvenida fue cálida y nuestro camarero Abdulrahman tuvo una actitud muy positiva y alegre. Compartió sus recomendaciones y fue muy útil. Tuvimos una velada y cena encantadoras y definitivamente regresaríamos cuando estemos en Córdoba.

Ni

Nicolas hace 1 año en Nicolas hace 1 año
Superbe moment passé au Garum 2.1! Accueil chaleureux et nourriture de très bonne qualité ! Belle présentation des plats d'une grande finesse ! Abderrahman le serveur a été au petit soin avec nous et de très bon conseil pour nous aider à choisir parmi la variété de plats proposés ! Un vrai régal et un plaisir d'être venu !

Vi

Victor hace 1 año en Victor hace 1 año
Rincón con encanto de la gastronomía de Córdoba. Personal muy atento, ambientación agradable y en un entorno idílico de Córdoba. Mariola y su equipo te harán pasar una gran velada. Destacar su agradable terraza.

Dr

Dr. hace 1 año en Dr. hace 1 año
The Garum Tapas Bar was a positive surprise on our trip to Cordoba. The restaurant offers a good choice of very particular and tasty Andulisian specialties, which you usually do not find in other restaurants. In addition, the wine list contains an excellent selection of regional wines, and the sommelier made a perfect recommendation based on our preferences. The quality and taste of the food were perfect, and the service was kind and courteous. The prices of the plates and the wines are decent, considering their quality. The ambiance is pleasant and contributes to an enjoyable evening. Like any of my reviews, of course, this review is related to the type of restaurant, the restaurant's gastronomic objective, the overall gastronomic quality of the respective city, and the general context and needs to get compared to similar types of restaurants. El Bar de Tapas Garum fue una sorpresa positiva en nuestro viaje a Córdoba. El restaurante ofrece una buena selección de especialidades andaluzas muy particulares y sabrosas, que no sueles encontrar en otros restaurantes. Además, la carta de vinos contiene una excelente selección de vinos regionales, y el sommelier hizo una recomendación perfecta basada en nuestras preferencias. La calidad y el sabor de la comida fueron perfectos, y el servicio fue amable y cortés. Los precios de los platos y los vinos son decentes, considerando su calidad. El ambiente es agradable y contribuye a una velada agradable. Como cualquiera de mis reseñas, por supuesto, esta reseña está relacionada con el tipo de restaurante, el objetivo gastronómico del restaurante, la calidad gastronómica general de la ciudad respectiva y el contexto general y las necesidades para compararse con tipos de restaurantes similares.

Mª hace 1 año en Mª hace 1 año
Somos una pareja, que bajamos con cierta frecuencia a Córdoba, porque nos encanta, y siempre, un día al menos, comemos en Garum, es simplemente, espectacular. Nunca nos ha defraudado. Franc, el camarero que está en la primera planta, es amable y encantador, seguimos las indicaciones que el nos dió y nos aconsejó maravillosamente, es un gran profesional. Aconsejo totalmente este local, por algo tiene tantos premios gastronómicos. Volveremos.

Is

Isabelle hace 1 año en Isabelle hace 1 año
Very interesting place with imaginative cooking. Service was really nice and provided great suggestions Lugar muy interesante con cocina imaginativa. El servicio fue muy agradable y proporcionó excelentes sugerencias.

Es

Estefania hace 1 año en Estefania hace 1 año
Estamos esperando probar la comida, pero ya solo por el servicio tan magnifico que tienen les pongo 5 estrellas. Un placer y trato excelente el camarero hacía el cliente. Gracias.

Im

Imane hace 1 año en Imane hace 1 año
¡El mejor lugar para comer buenas tapas en Córdoba! Lo pasamos muy bien juntos disfrutando de refinadas tapas. Mención especial para la sardina ahumada y el salmorejo especial. ¡Gracias a Abd Al-Rahman por su bienvenida y sus consejos!

Ca

Candel hace 1 año en Candel hace 1 año
La carta es muy atractiva, con platos tradicionales y otros más innovadores para elegir. Pero el salmorejo estaba para arrancarte el sentido. El mejor a día de hoy. Los quesos un poco altos de precio pero bueno. Especial mención a Fran, camarero de esos que ya casi no quedan, familiar, humilde, servicial...Un máquina. Si volvemos por Córdoba y hay suerte repetiremos.

An

Antone hace 1 año en Antone hace 1 año
De tapas por Córdoba 3 Junto a la Cruz del Rastro. Barra cómoda, con taburetes. Tomamos buñuelos de bacalao, croquetas variadas (negras y otras) y buen vino blanco de su amplia selección. Amables. Muy bien.

Jo

Johanna hace 1 año en Johanna hace 1 año
Ayer comimos en Garum, una restaurante con una carta atrevida, todo estaba buenísimo, pero sin duda lo mejor fue la atención de Fran, cercano, divertido y muy atento en todo!! Nos encantó el salmorejo amontillado, el timbal y las torrijas! Un lugar para repetir. Gracias Fran por hacernos sentir tan bien durante nuestro almuerzo!!

An

Anabel hace 1 año en Anabel hace 1 año
Riquísimos platos, el mejor salmón que he comido, y muy agradable la estancia, de seguro regresaremos El camarero que nos atendió diligente y amable Abderraman una muy agradable experiencia gastronómica

Ir

Irene hace 1 año en Irene hace 1 año
Los camareros son muy amables y rápidos, en mi opinión es demasiado caro para lo que es, nos sentó después un poco mal la comida.

Iv

Ivan hace 1 año en Ivan hace 1 año
lugar con encanto, acogedor y cálido. una carta espectacular con productos de alta calidad y precios asequibles. el personal super amable, fue una experiencia inolvidable. volveré seguro.

Be

Belén hace 1 año en Belén hace 1 año
Muy rica la comida pero creo que falta personal o un poco más de coordinación pero por lo general bien, fui dos veces

Na

Nalia hace 1 año en Nalia hace 1 año
Excelente atención, y muy buenas recomendaciones las que nos dieron para elegir los platos. Indispensable probar la morcilla y el churro de rabo de toro. Exquisito!

An

Angela hace 1 año en Angela hace 1 año
Restaurante con comida de calidad. El mejor salmorejo que hemos probado y en la vida. Nos atendió Rafa y fue encantador. Muy recomendable!!

Lo

Lori hace 1 año en Lori hace 1 año
Vine aquí después de visitar la Mezquita, quería un lugar más tranquilo de lo habitual. Viajero solo aquí, así que obtuve dos platos, especialidades de Córdoba, según lo recomendado por el camarero, que fue muy amable y servicial. Las anchoas fritas (boquerones fritos) eran crujientes y ligeras. La berenjena con miel (berengenas con miel) no es tan extraña como puede parecer. Se hizo bien y estoy feliz de haberlo probado. Recomiendo el vino de aquí también, cualquier cosa de Montilla-Moriles.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Estoy terminando de comer ahora mismo y estoy flipando, la comida es extraordinaria y creativa, todo riquisimo, cada tapa nos gusta más que la siguiente. El trato de Mariola y de Fran no puede ser mejor. Da gusto que te atiendan tan bien. Volveré siempre que venga a Cordoba

J.

J. hace 1 año en J. hace 1 año
Local de ubicado en la ribera del Río Guadalquivir a su paso por Córdoba, zona cercana al casco histórico y que cuenta con diversos bares y restaurantes donde comer y tapear. En Garum puedes elegir tapas, raciones o bien decantarte por un menú degustación. Este último es bastante completo y ofrece varios platos con los que capturar la esencia del establecimiento. Se puede optar por acompañar la degustación con maridaje de vinos. Los platos estaban bien ejecutados y la atención de los camareros fue muy amable y atenta. Quedamos muy contentos con la experiencia.

Ch

Chiqui hace 1 año en Chiqui hace 1 año
Maravillosa cena en la terraza degustando su menú, los entrantes te van abriendo a un mundo maravilloso de sabores y los platos principales se sorprenden en cada bocado. La atención de los camareros exquisita y la calidad precio muy buena. Repetiremos seguro, gracias Garum 2.1 por tan fantástica noche.

Be

Benjamin hace 1 año en Benjamin hace 1 año
Extraordinario de principio a fin. Buena carta de vinos, buenos consejos que no incitan al consumo, precios muy razonables para la calidad... Imprescindible: ¡el salmorejo! Y todo lo demás está actualizado. Realmente me dan ganas de volver. Sin mencionar: un servicio impecable.

Po

Poubelle hace 1 año en Poubelle hace 1 año
¡Qué alegría! Cocina sabrosa con un toque de tradición y gran inventiva. Se convierte en muchas tapas clásicas que comes en todas partes. Todo a precios comparables. Aprecié especialmente el consejo de nuestro servidor. Graciasiiiiiiiiiiii

Fa

Fayez hace 1 año en Fayez hace 1 año
Qué decir de nuestra experiencia culinaria en Garum 2.1… Nuestra parada de dos días en Córdoba tenía que ser coronada por un buen lugar típico y elegante para comer platos locales con una gran vista… Para la gran vista, todas las terrazas y azoteas estaban llenas… eso es un fail… busquemos un planB. Vemos un restaurante que aún no está abierto, una persona sonriente que prepara el servicio de comedor y se ofrece a reservar para nosotros… ¡Mmokay! Regresamos y el mismo empleado nos recibió y se tomó el tiempo de explicarnos y aconsejarnos (¡Muchas gracias Abdarahman!). Teníamos el mejor Salmorejo sin jamón (¡si es posible!), y también el timbal de atún rojo (¡increíble!)… y el pan, casero, ¡buenísimo! (Sin foto... desapareció... ¡hey, soy francés!) Esto no es barato pero tampoco tan caro, por la calidad de los productos y el trabajo realizado por el chef, definitivamente vale la pena!

Au

Auxi hace 1 año en Auxi hace 1 año
Me resultó un lugar agradable,muy bien atendido,con una comida original y rica a la vez.El chico de Nigeria es encantador y nos recomendó muy bien.

Mi

Michel hace 1 año en Michel hace 1 año
Muy buena cocina, muy amable y muy sabia bienvenida, en particular de Abdel Rahman. Único punto desfavorable, la música, demasiado fuerte, impuesta.

Jo

Jose hace 1 año en Jose hace 1 año
Trato inmejorable por parte de todo el personal, Abderraman, Fran, el sevillano de acento raro que no recuerdo su nombre (jejeje), Ángel Toro y él chef Juan Luis que nos hicisteis pasar un par de días súper agradables gastronómicamente hablando. La comida buenísima, cuidada y bien elaborada, se nota que hay trabajo en esos fogones. Recuerdos de la pareja de Valladolid!!!!!

Ni

Nines hace 1 año en Nines hace 1 año
Un lugar tranquilo y muy agradable. La terraza perfecta para tomar una copa. El trato de los camareros lo mejor. Super amables y atentos. Super recomendable.

Su

Susana hace 1 año en Susana hace 1 año
Trato espectacular de un buen camarero se llama Fran vamos nos trato de lujo la comida todo un espectáculo para el palada su cocinero Juan Luis hasta bajo a saludar nos eso no lo hace cualquiera no olvidarnos de Ángel ke nos trato genial en la barra vamos nos hemos sentido como Reyes sin duda volveremos gracias equipazo

Fr

Fred hace 1 año en Fred hace 1 año
Fue simplemente perfecto, una bienvenida increíble por parte de Abderrahman y sus colegas, una cocina maravillosa, vinos increíbles ya precios inmejorables (¡3 € la copa!). ¡Calurosamente recomendado!

RA

RAMON hace 1 año en RAMON hace 1 año
Estábamos buscando un sitio para cenar y probar unas buenas manitas y hemos acertado. El personal muy atento, el sitio decorado con muy buen gusto y lo que hemos pedido estaba muy bueno. Nos quedamos con las ganas de volver a repetir. Recomendable.

Ma

Marcos hace 1 año en Marcos hace 1 año
Fuimos por recomendación. Y las tapas estaban muy ricas, lo único que tienes que estar en barra. La amabilidad de algunos camareros brillan por su ausencia. Por eso las 4 estrellas. Recomendados los chicharrones con chipotle y las croquetas.

Al

Alal hace 1 año en Alal hace 1 año
Pedimos mazamorra y salmorejo, platos que nos gustaron mucho y recomendamos. La morcilla y "muero por tus huesos" con luces y sombras para nuestro gusto, la combinación de sabores no nos acabó de convencer. El objetivo principal de la reseña es comentar el trato del camareros cordobés, nos explicó hasta qué lugares visitar en la ciudad. Consideramos que es la persona que mejor servicio nos ha dado hasta ahora. Esperamos que el propietario lo tenga en cuenta.

Sh

Shirake hace 1 año en Shirake hace 1 año
Una revisión muy chula de la comida tradicional cordobesa. Los churros de rabo de toro con chocolate estaban espectaculares, el servicio fue genial aunque llegamos ya tarde y estarían muy cansados.

Ad

Adrián hace 1 año en Adrián hace 1 año
La comida super buena, tienen ese toque de que estas comiendo comida cordobesa pero a la vez estás disfrutando de nuevas ideas y sabores. Eso sí el pan te lo cobran, eso sí te lo sirven de forma muy cuca.

Nu

Nuria hace 1 año en Nuria hace 1 año
Abherraman, genial en las sugerencias de la comida y los vinos, amable en el trato y muy profesional. Volveremos seguro. Un diez en todo.

Gi

Gisele hace 1 año en Gisele hace 1 año
Cocina refinada. Salmonejo número 10 y 11 excelente. Postres: Torrijas con salsa de mandarina, helado de canela y ¡fantástico queso de cabra! ¡Felicitaciones a Abderhaman, el campeón de la noche que nos vendió las sardinas! 4 personas de Dijon en Andalucía

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Mi esposa y yo estuvimos en el sur de España durante más de una semana y quedamos decepcionados con las famosas tapas hasta que probamos su menú de degustación de tapas. Su menú de degustación de 14 platos incluía algunos platos / tapas muy finos, la presentación, el olor, el sabor eran geniales. El propietario Abderrahman es un tipo fantástico. chico muy amable

Sa

Sandra hace 2 años en Sandra hace 2 años
Nos lo habían recomendado y es magnifico. Estupenda comida y en versiones muy curiosas. Y gracias a Abderrahman por su atención tan profesional y recomendaciones.

Pe

Pepe hace 2 años en Pepe hace 2 años
Un sitio 10. Se come de fábula y la atención perfecta. Nos atendió Cally, un tipo fenomenal con el que tropecé en la entrada y así nos conocimos. No sé cuándo volveré por Córdoba pero cuando lo haga me paso de nuevo.

Ma

Mario hace 2 años en Mario hace 2 años
Es la segunda vez que voy a este magnífico restaurante, donde lo típico no tiene cabida, siguen sorprendiendo con los platos fuera de carta, atención muy agradable y profesional. Cumplio con creces mis espectativas y sorprendi a mis amigos con este sitio, fuera de lo normal, fantástica velada llena de risas, bebida y grandes platos. Ole por Garum 2.0, hasta la próxima.

Ma

Manolo hace 2 años en Manolo hace 2 años
Además de las tapas exquisitas como el salmorejo amontillado y los churros de rabo de toro, el camarero que nos atendió un sevillano con mucho arte.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Fue nuestra primera cena en un viaje de diez parejas a Córdoba. Como cordobés y anfitrión, me agradó comprobar cómo esta taberna restaurante está realizando una cocina innovadora, imaginativa y de calidad. No es extraño que Juan Luis Santiago haya logrado varios premios con sus elaboraciones. Hicimos una cena de tapeo probando lo más selecto y premiado de la carta. Una combinación de texturas y sabores sorpendente. Solo hay que dejarse llevar degustando las tapas premiadas y cualquier otra cosa que se antoje para acertar. Solo recomiendo una casa, si es cena, tener un poco cuidado para no hacerla muy pesada, pues varios de los platos estrella son muy contundentes para dormir haciendo la digestión. Sin duda la oferta que hace Garum es de esas que contribuye a elevar el nivel gastronómico de una ciudad pues, además, lo hace a un precio correcto.

So

Sokratis hace 2 años en Sokratis hace 2 años
¡Gran experiencia! Tuvimos (mi interpretación sobre algunos ingredientes, no sobre el título del plato): Para principiantes... - salmorejo con mermelada de amontillado, gambas, manzana y anchoas. Muy bonito llevar a la versión tradicional sin perder la esencia de la misma. - buñuelos de bacalao con mayonesa de algas. 4 piezas. Los buñuelos muy ricos y codiciosos. Bonito por su cuenta. No noté el sabor a "mar" en la mayonesa (aunque el color era agradable ;-)). - croquetas de jamón 4 uds. No hay posibilidad de intentarlo. Los niños comieron de todo. - Patatas cocidas picantes con bacon crujiente, guindillas encurtidas, mojo picón, gari y wasabi. Combinación interesante. Para red... - Morillo de atún con crujiente de carrillera y col. Estupendo corte de atún solo con el toque crujiente del cerdo. Delicioso. Lo devoré. Algunos pensaron que podría funcionar con menos lípidos en la salsa. - Pierna de cordero. Bien cocinado pero sin toque añadido. Fue compartido entre dos. - Empanadillas criollas de carne argentina picante al vapor con sudor y salsa agria. Agradablemente picante y una versión más ligera de los fritos. - Mogote (lomo de lomo) glaseado en soya y miel sobre lecho de cuscús. A todos les encantó. - Cochinillo frito. Al final de los platos principales estábamos absolutamente llenos. Nos vendría bien un plato menos. Todos desmarcaríamos este. La piel fina y crujiente pronto se volvió suave y el sabor no era nada extraordinario. Hemos tenido cochinillo en Segovia y tenemos un recuerdo más dulce. Para terminar, tuvimos la torrija caramelizada con helado de canela y sopa de mandarina. Torrija muy rica y aireada. Compartido entre cuatro y teníamos más que suficiente cada uno. Me gustaría que el sabor a mandarina fuera un poco más intenso y una porción de helado un poco más grande para compensar la gran torrija. El servicio fue muy bueno. Sin espera. Nuestro camarero, Abderhaman, nos cuidó muy bien. Tal vez debería haber sugerido un plato menos. El baño por la elegancia del lugar debería estar más limpio (la gente también...). Precio por cabeza aproximadamente 35€ (platos para compartir) sin vino. Como dije, estábamos llenos. Repetiría y tal vez optaría por el menú degustación.

Gu

Gustavo hace 2 años en Gustavo hace 2 años
Excelente lugar para degustar los platos típicos de Córdoba, el salmorejo y la mazamorra los mejores . La atención de Abderrahman excelente gracias a su consejo pudimos probar distintos platos uno mejor que el otro . Super recomendable.

Ed

Eduardo hace 2 años en Eduardo hace 2 años
Cené allí con mi novia y desde que entramos hasta que salimos todo fue increíble,pero lo mejor el servicio, Abdehrraman es un crack, muchísimas gracias por todo!!

Pe

Pedro hace 2 años en Pedro hace 2 años
Magnifico restaurante,platos muy elaborados donde todo el equipo de Garum pone todo su buen hacer,una especial mencion para Abderramán magnífico profesional que nos sirvió con gran atención.volveré.

Al

Alvaro hace 2 años en Alvaro hace 2 años
Hemos comido muy bien. El trato de los camareros ha sido estupendo. El camarero Abderrahman ha sido excelente, nos ha antendido muy bien. Muchas gracias. Volveremos

Ro

Rocío hace 2 años en Rocío hace 2 años
IMPRESIONANTE. Tapas de ALTA COCINA fusión a PRECIOS RAZONABLES. No te puedes perder la MORCILLA de Espejo con PERA, el SALMOREJO AMONTILLADO con manzana y anchoas, los BUÑUELOS de BACALAO y NARANJA con salsa de algas o el CHURRO de RABO de TORO con CHOCOLATE. Buen MARIDAJE de vinos. Son MUY ATENTOS, especialmente ABDALRAHMAN, que es encantador y recomienda muy bien. Cada plato es una experiencia única y soprendente. Recomiendo pedir varios platos pequeños y compartirlos para poder probar más, porque merece la pena explorar la carta. Para reservar con antelación, repetir y recomendar

La

La hace 2 años en La hace 2 años
Comida muy buena, la mazamorra un espectáculo muy buena relación calidad precio en toda la carta. Mención especial para el servicio de la mano Calistus. 100% recomendable.

M

M hace 2 años en M hace 2 años
Buen servicio y calidad en sus platos. Camareros atentos. Hemos estado varias veces, y siempre salimos satisfechos. No podemos dejar de pedir su estupendo Salmorejo Amontillado, lo recomiendo. Uno de los mejores que he comido. Para mi, los platos son un poco escasos. Azotea estupenda donde disfrutar de su comida y de un buen vino o unas cervecitas fresquitas. Recomendable. Volveremos pronto

Ad

Adam hace 2 años en Adam hace 2 años
Like others have said, the best salmorejo you'll have. The rooftop is amazing, and the service is extraordinary. Try the negroni - the bartender is an artist!

Me

Melania hace 2 años en Melania hace 2 años
Camareros de 10 y comida espectacular, volveré seguro. Nosotros tomamos un menú degustación de tapas, todo muy bueno Aunque sin duda lo mejor los postres, el yogur con granizado de menta y el postre que tienen premiado es una pasada? Con respecto a calidad precio no podemos hablar porque la cena fue una invitación pero si volvemos a Córdoba seguramente volvamos ✨

Pa

Paz hace 2 años en Paz hace 2 años
Hace un tiempo escuché en la radio una entrevista al creador de Garum y desde entonces mi deseo era volver a Córdoba para conocer el lugar.

An

André hace 2 años en André hace 2 años
Uno de los mejores menús degustación de mi vida. Mi esposa y yo hemos estado en varios restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo y tuvimos una experiencia excepcional en Garum 2.1. Estuvimos de visita en Córdoba el 1 de enero y tuvimos el placer de disfrutar del menú degustación en Garum 2.1. El servicio fue preciso y súper agradable, el asociado de Garum explicó todos los detalles de los platos de comida y cumplieron a la perfección con nuestra solicitud de una experiencia de 1:30 porque teníamos un recorrido programado más tarde. ¡¡¡La comida estaba increible!!! Chef presentó múltiples platos pequeños y bocados jugando con diferentes texturas y sabores. Toda la comida era deliciosa, bastante buena selección de vinos y la mejor grapa de caramelo con el postre. ¡Toda la experiencia fue impecable y todo el personal fue amable, atento y nos brindó un gran momento! Nunca volveremos a ver un trozo de queso en el postre de la misma manera después de esta experiencia, ¡felicidades por la comida increíble!

Az

Azahara hace 2 años en Azahara hace 2 años
Estuve comiendo en la terraza de arriba y la experiencia fue estupenda. Exquisita atención por parte de los camareros y la comida muy buena. Volveré seguro!

Jo

Jon hace 2 años en Jon hace 2 años
Hemos cenado de manera espectacular. La atención ha sido increíble, y los platos de 10! No dejéis de probar los platos premiados. Abderrahman y Caly nos han hecho sentir como en casa, atentos y profesionales. Gracias por dejarnos con el mejor sabor de boca posible. No dejéis de venir!

Lo

Louis hace 2 años en Louis hace 2 años
Nous avons surtout retenu le superbe rooftop, très agréable, d'où l'on contemple l'agitation de la ville et le Guadalquivir qui s'écoule paresseusement. Les tapas étaient bons mais pas ébouriffants pour leur prix, et les boissons un peu limitées.

Ch

Chadia hace 2 años en Chadia hace 2 años
¡¡¡¡Excelente!!!! Platos originales y deliciosos, berenjena con miel: no te lo pierdas, tostadas francesas con salsa de mandarina y sorbete de cilantro… ¡¡una auténtica delicia !! Cálida bienvenida, profesionalidad y amabilidad del camarero Abderahmane. Volveremos !!!!

So

Sonia hace 2 años en Sonia hace 2 años
Una experiencia increíble. Los comensales quedamos muy satisfechos con el menú degustación. Perfecta combinación de los ingredientes en los platos, a cada cuál más sorprendente. Decoración interior y servicio excelente ayudó a que el ambiente acompañase a las innovaciones expuestas. Deseando volver a repetirlo.

Pe

Pep hace 2 años en Pep hace 2 años
Muy buen servicio y excelente comida fusión... La terraza con vistas impresionantes sobre Cruz del Rastro y el Puente " El Oxidao "

An

Annabel hace 2 años en Annabel hace 2 años
Algunos de los mejores cordero y cerdo que hemos comido desde que llegamos a España hace un mes. Vibe es súper genial. Definitivamente si buscas algo más que las tradicionales tapas.

Fr

Francisco hace 2 años en Francisco hace 2 años
Comida muy buena, con precios acordes. Es un sitio para comer platos de calidad. Las berenjenas fritas, exquisitas, sufladas, y con una combinación magnífica de yogur, miel y encurtidos. El churro de rabo de toro con "chocolate" es un plato extraordinario, de presencia y de sabor. La oreja adobada riquísima, acompañada de patatas y huevos muy ricos. El otro principal que tomamos fueron las manitas crujientes. Muy rica la carne de las manitas, pero personalmente vi demasido fuerte el sabor a tostado de la masa que las envuelve. Los postres, estupendos los dos, el yogur con granizado de yerbabuena, y la panna cotta. Y la tabla de quesos, también muy buena. Cuatro quesos cordobeses muy buenos. El pan y aceite, muy ricos también. Sin vino, 75 euros para la comida de dos personas. En mi opinión, precio razonable con la calidad de la comida. Muy buena atención por parte del personal. El mayor pero que le pongo es el tema de las mesas altas. Sinceramente no entiendo que alguien piense en comer formalmente en mesas altas. A mi me parecen incómodas, y puedo entenderlo para un picoteo rápido (y ni eso, siempre preferiré estar en una mesa normal). Casi todas las mesas son bajas, pero nos tocó una alta, y francamente, es más incómodo. A pesar de eso, ganas de repetir, para poder probar otros platos.

Le

Leroy hace 2 años en Leroy hace 2 años
¡La originalidad y el sabor te esperan! Un verdadero placer para los amantes de la cocina refinada: plato principal; cabeza de lechón, postre; Tostada francesa con salsa de mandarina con helado de cilantro ... Enhorabuena :-)))
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