Restaurante Cala

Lugar íntimo, acogedor, con un trato exquisito por parte de los camareros y una cocina que bien podría tener una estrella michelin. Lugar para repetir sin duda

Lydia

hace 1 mes en

Una experiencia excelente. Un menú sorprendente, delicado y lleno de detalles. El producto de temporada y de proximidad destaca y eso nos gustó mucho. Muy recomendable y la atención del personal de sala estupenda.

Toñi.

hace 3 meses en

Cocina increíble, muy bien pensada y elaborada,se disfruta con los cinco sentidos. Ambiente tranquilo y trato muy agradable. Repetiremos, merece la pena. Enhorabuena al cocinero y al resto del personal.

Inmaculada

hace 3 meses en

La comida es espectacular, nó nos defraudó. Y del personal solo se puede hablar bien. Samuel ha creado unos platos con productos de primera calidad y de la tierra únicos. Seguiremos repitiendo.

Victoria

hace 3 meses en

Sorpresa Sorpresa.Espectacular cena.Fuimos de cena con menú degustacion, hay dos uno corto y otro largo. (Era para cenar y no queríamos mucho).Pedimos el corto pero eso no significa que no comas.Todos los platos están muy bien elaborados ,unos te gustaran mas que otros ,pero la verdad que a mi me gustaron todos.Es un restaurante que tienes que visitar si te gusta esa clase de comidas elaboradas.El equipo muy bien.Enhorabuena al chef Samuel.Volveremos....

Eduardo

hace 3 meses en

Increíble calidad y servicio.Los camareros fueron muy atentos y rápidos resolviendo nuestras solicitudes de cambios de menú.Tomamos la opción de menú grande y fue una experiencia completa con tantos postres 😍Realmente se nota el cuidado y trabajo detrás de cada plato y es verdaderamente una fiesta para tu paladar.Muy recomendable si pasas por Granada para visitar la Alhambra

Irene

hace 3 meses en

Digno de una estrella Michelin, por su constancia,pasión por el trabajo,eso es lo que trasmite en sus platos, el Chef Samuel Hernandez. local recién renovado con un ambiente tranquilo y profesional en sala. 100x100 recomendable.

Maria

hace 3 meses en

Ambiente muy elegante y no tuvimos quejas como tal, pero la comida simplemente no era nada especial. Teníamos expectativas mucho más altas según la mención de Michelin y las otras reseñas aquí.

Daniel

hace 5 meses en

Una elección muy buena para cenarLlegamos a este restaurante por su buena valoración y salimos con una muy buena impresión.Para comenzar un poco de pan con un poquito de aceite.A continuación te traen unos aperitivos, todos ellos muy buenos, en nuestro caso una croqueta de jamón ibérico, un buñuelo de miel de caña y un sorbete de cereza.Para compartir elegimos el pulpo, muy bueno, a destacar el toque picante de la crema y lo más importante que te lo sirven de forma individual.De plato principal, presa de Jamonzar, muy rico también.De postre elegí el cromatismo de naranja, estupendo porque me pareció un postre bastante ligero.Y por último, nos trajeron una minimagdalena, un minifilipino y un chupito.Aunque ya lo haya dicho todo riquísimo pero por encima de todo la amabilidad de la cámarera y del chef que están en todo momento interesándose por como ha estado la cena.Tienen bien merecido la recomendación de la Guía Michelín.

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hace 5 meses en

No tengo palabras para expresar lo bien que se come en este lugar. Solo puedo decir que es mágico, profesional e inimitable. Gracias por hacernos sentir una de las mejores experiencias de nuestra vida y hacer que platos que nunca imaginé que me gustaran, ahora me gusten. Gracias!

Ana

hace 6 meses en

Fuimos por recomendación, carta variada y pequeña, con platos originales y sabrosos, se sale de lo común, siendo cocina tradicional llevada a cocina de vanguardia sin duda es para ir. Y que decir del personal, es exquisito con un sonrisa educación y un trato al público, sin duda es un sitio para ir y disfrutar.

Beatriz

hace 7 meses en

Todo perfecto, desde que entras y te atienden hasta que te vas de la mesa.La presentación es buenísima, la atencion del servicio excelente.Los productos de 10, la preparación más de lo mismo, el acabado de los platos es súper puro y limpio.Recomendable 100% y volveré s probar el menú degustación.Y el precio muy contenido en relación a la calidad precio

Samuel

hace 7 meses en

Restaurante con una carta creativa, en la que se cuida el producto tradicional. Un local muy tranquilo, en el que tienen muy claro que su principal objetivo es que el comensal esté relajado y disfrute del momento. Lo mejor de todo, el equipo. Seguid así!!

Chema

hace 7 meses en

Muy buena comida, elaboración esmerada con un sabor final sorprendente. La atención personal, exquisita. Muy recomendable.

Luis

hace 7 meses en

Merece la pena alejarse del centro (taxi 6 €) para probar este restaurante de cocina internacional moderna y muy apreciado por la guía Michelin. Comimos carpaccio de gambas y fatali de atún muy frescos y con un sabor excelente! Pruebe la sopa de pescado y el risotto de venado, champiñones y trufas, muy bien equilibrado. Probamos la torta de queso, muy especial e igualmente agradable! Personal amigable. Recomendado para una cena diferente a lo habitual!

Carmelinda

hace 8 meses en

Excellent dinner with super service! Indeed a Michelin level restaurant! Love the creativity inside every dishes - ceviche with passionfruit and mango - as entree was yummy. Venison with spanish rice as main was awesome! Thank you Restaurante Cala!

Richard

hace 8 meses en

Local pequeñito pero cuidado. Solo 6 mesas en la sala lo cual lo hace muy íntimo y acogedor y te brinda la oportunidad de disfrutar plenamente de la comida y la bebida sin tanto ruido y jaleo. Pero al mismo tiempo tienes que reservar con algunos días de antelación.El personal de sala muy atento y amable. Estupenda recomendación de vinos para acompañar los platos. Amplia vinoteca.La comida está muy sabrosa, preparada con delicadeza y fomentando la explosión de texturas y sabores en la boca.Todo un acierto. Sin duda alguna, repetiremos y compartiremos esta experiencia con familiares y amigos.

Debla

hace 8 meses en

Destaca por el ambiente y el trato, ambos muy por encima de la media. Cocina rica con toques innovadores. Muy recomendable.

Jaime

hace 9 meses en

Excelente trato y muy buena comida con productos de alta calidad. Hay pocas mesas, así que la experiencia es muy personal.

Carolina

hace 9 meses en

Experiencia de 10, comenzando por el sitio que es pequeño e íntimo, sin demasiado ruido y con una decoración muy acertada. Los camareros dan un trato excepcional y la forma tan educada que tienen para dirigirse es fantástica. Además, el servicio creo que es inmejorable, los platos exquisitos, muy equilibrados y nada pesados. Por último, destacar que el cocinero tiene el interés de preocuparse y conocer a los comensales y se nota la ilusión que pone en su trabajo. En resumen, este lugar, es una super recomendación.

Carmen

hace 9 meses en

Probablemente la mejor experiencia gastronómica que puedas tener en Granada en este momento. Gran servicio, calidad del producto y chef inspirado. Tenía uno de los guisos de lentejas más destacados que he probado. El carpaccio de quisquilla estuvo excelente. Los platos principales también fueron geniales, especialmente el arroz de venado. El postre cítrico es notablemente bueno. En general, una gran experiencia gastronómica, llena de sabor y presentaciones de buen gusto. Los precios son muy razonables para lo que obtienes. El restaurante con estrella michelin más cercano de la región.Cosas que podrían mejorarse: el entrante de cortesía fue un poco decepcionante y no está en línea con el resto de la experiencia. Los dos pasteles carecían de sabor y parecían un poco inútiles. ¡Espero que sigan con el buen trabajo ya que Granada ha carecido de restaurantes inspirados durante décadas!

Alberto

hace 10 meses en

Antes de valorar una comida de 10 he de destacar el sitio. El restaurante es precioso, íntimo, super pequeñito y tranquilo, pero está decorado exquisitamente, además la atención del personal es excelente, no te sientes agobiado, pero son super atentas las dos camareras.De otro lado, la cocina de autor de Samuel es un 10 en todos los sentidos. Sabor, presentación, texturas, punto de cocción.El steak tartar probablemente sea el mejor que se coma en Granada y la Corvina con quinoa es una delicia.Además, la carta de vinos es bastante inusual y fue un acierto seguir las recomendaciones del personal.Mis felicitaciones a este sitio tan especial.Habrá que volver a probar la nueva carta 😊

Lidia

hace 10 meses en

No te lo pierdas.!!!.calidad... cocina de vanguardia, servicio , restaurante pequeño con una atención inmejorable. Precio de acorde a lo que ofrecen. Digno de una mencion Michelin y más... de lo mejor en Granada.

Jose

hace 11 meses en

Toda una experiencia gastronómica. Una explosión de sabores con un maridaje perfecto. Alta cocina sin duda. La atención fue exquisita y está claro que volveremos a disfrutar del restaurante La cala.

Jose

hace 11 meses en

Sin dudarlo el mejor restaurante de Granada. El contraste de sabores brutal, la atención inmejorable y la experiencia hace que ya tenga ganas de volver.Enhorabuena a Samuel y a su equipo por todo!! Seguid así!!

David

hace 11 meses en

Restaurante muy muy recomendable tanto en el trato como en la comida. Nos aconsejaron sobre el vino y acertaron plenamente. Los platos están riquísimos y con una gran presentación. Sin duda repetiremos cuando volvamos por tierras granadinas.

Maria

hace 11 meses en

El trato espectacular y la comida de 10 estrella michelín sin duda, una pasada la atención cercanía y la presentación de platos y su sabor sin palabras inmejorable volveré seguro

Maripeke

hace 11 meses en

Lo mejor del lugar es, sin duda, el personal. Profesional y educado que hace que te sientas como en tu casa. Pero la comida no vale lo que pagas por ella. Es de los sitios donde vas y lo pasas bien pero no recordaré lo que comí allí pero sí que pagué un dineral. Menos mal que los vinos estaban muy buenos.

Ricardo

hace 1 año en

La cocina de Samuel es espectacular. Cocina sorprendente y sabrosísima a la vez, cuidando el buen producto, con mucho mimo, buena presentación, trato excelente y variando la carta, por lo que es raro el mes que no asomamos por allí. Me siento como en casa!!!!

Elsa

hace 1 año en

Pensaba en la quinta estrella al visitarlo nuevamente, pero su escasez tanto de carta como de bodega no me permiten más que devaluarlo. Nada que destacar desgraciadamente

Francisco

hace 1 año en

Las quisquillas de Motril,el ceviche, el arroz con carne de caza y la ternera pajuna. Todo muy bueno. Pero también caro.

Maria

hace 1 año en

Absolutamente recomendable: l atención es perfecta, pendiente y servicial sin agobiar. El restaurante está decorado con sobriedad pero cumple perfectamente. El menú degustación ESPECTACULAR . Completo, equilibrado y muy muy bueno . En cuanto a los postres ; bueno , ahí no soy imparcial , me gusta tanto el helado que uno de los postres con helado de toffe es una Delicia.Puede ser con todo merecimiento Candidato a una estrella M , quizá solo pulir algunos detalles.Espero que sigan esta senda de buen hacerMuchas gracias

Jose

hace 1 año en

Muy bueno, aunque tienen que vigilar los puntos de copcion de la merluza( si la pasas te la cargas) y las carrilleras ,(un poco más tiernas), por lo demás genial y el servicio muy atento, recomendable.

Alejandro

hace 1 año en

Restaurante Gastronómico espectacular. Con cocina de tendencias francesas, apostando por el producto. En sala Jonathan, da un servicio de 10 y te embelesa con su selección de vinos. Menú degustación con maridaje digno de probar. También se puede comer a la carta.

Carlos

hace 1 año en

Una atención realmente buena. Disfrutamos, pese a estar en la terraza por un contratiempo que se solucionó con amabilidad y un trato exquisito. Una velada risueña.Sin embargo, con respecto a relación calidad-precio no encontré equilibrio.Las cantidades eran pequeñas, algo que no suele importarme si el contenido es exquisito, pero el único plato que dejó ese sabor a "lo pago con gusto" fue el postre, Tarta de queso azul.Era mi primera vez en este restaurante y, habitualmente, doy segundas oportunidades. Así será, el chef no se encontraba y quizá sea la razón de lo que considero me falta.Primera impresión: precios por encima de la calidad del producto y la elaboración del plato.

Natalia

hace 1 año en

Probamos el menú degustación. Los entrantes riquísimos. La mazamorra de pistacho me encantó. El pescado muy rico y la carne de pichón una locura. Los postres muy ricos, mis favorito el chocolatisimo. El maridaje tb fue excepcional.

Dori

hace 1 año en

Todo riquísimo. Probamos el atún con buñuelos de aguacate, el ceviche y el arroz negro. La tarta de queso azul también estaba espectacular y todo era apto para celíacos o se podía hacer una versión sin gluten. Además nos pusieron un bloody Mary de aperitivo y unos bombones con el café. Quedamos satisfechos sin salir demasiado pesados, y todo por menos de 30 euros por cabeza. Muy contentos.

Antonio

hace 1 año en

Quería un lugar para comer tranquilamente y algo diferente a los típicos platos de siempre y acerté. Para empezar el local no es muy grande, pero se guardan estrictamente las medidas covi-19. Tb dispone de una terraza exterior.Respecto a la carta, no es muy extensa pero es variada. Tomamos 3 entradas, más una de cortesía que nos sirvieron y un plato de pescado, y con esto ya casi que nos costó acabar con el exquisito Chocolatisimo que pedimos como postre, más el detalle de la casa de las mini magdalenas y mini dónut que estaban bueniiisiiimoos.Nos gustó todo, aunque especialmente destacaron el carpaccio de quisquilla y el steak tártar de atún. Respecto a la relación calidad/precio me pareció muy correcta. Repetiremos seguro, esta vez a por el menú degustacion.Y no quiero dejar de mencionar el exquisito trato que nos dio el servicio, profesionales como pocos y eso que había algunos clientes de otras mesas, que se lo pusieron difícil. Bravo por ellos y mis felicitaciones al chef por su gran trabajo.

Amparo

hace 1 año en

El filete de Rodaballo lleno espinas....en el lateral estaba prácticamente crudo y en general soso, el Cordero estaba bien, coccion y sabor-estupendos y la Carrilera con gñokis estaba algo seca y la salsa demasiado fuerte y lo que se supone que eran gñokis eras 3 mini masacotillos de pure de paratas. En los 3 platos le faltaba guarnición, no es que era escasa, es que no habia. En uno de los platos habia 2 mini zanahorias y en el pescado-1 tomate picado, y ya. El aceite de oliva que te ponen al principio esta exquisito, eso si. El pan tambien. El postre de chocolate-le faltaba balance y la tarta con queso azul- fuerte, pero buena. El personal muy amable y atento, la unica queja-hemos tenido que esperar mas de 20 min para la cuenta.

Maria

hace 1 año en

Un sitio diferente en Granada!!! Personal muy amable , merece la pena pagar un poco más por un servicio de calidad!!

Ana

hace 1 año en

Trato excelente y comida muy buena y bien elaborada, la única pega tal vez es que es un poco caro, pero merece la pena porque la cocina es muy buena, además, aparte de la carta tenian menú ejecutivo durante la semana aunque en este momento no ofrecen menú, supongo que será por la pandemia, espero que pronto vuelvan a ofrecerlo

Paqui

hace 1 año en

Servicio excepcional. Gran terraza al aire libre. Tarta de salmón de cortesía y tequila de fresa. Me encantó el tartar de atún como aperitivo, estaba delicioso. El bistec con patatas fritas y tuétano estaba delicioso, pero la carne estaba un poco seca. Me encantó su selección de vinos locales. ¡El postre de maracuyá, albahaca y mascarpone fue maravilloso! En general, es un buen lugar para una comida exclusiva.

Monica

hace 1 año en

Merecida la recomendación en la guía Michelín. Magnífica atención y solo hay que dejarse recomendar. Durante la Covid, solo cuatro mesas y tres metros de separación entre ellas, un gran esfuerzo. Reserva una semana antes.

Manuel

hace 1 año en

Recomendado por Michelin. Comimos a la carta. Afable servicio y buenas maneras de Samuel. Volveré a probar menú degustacion y espero darle la quinta estrella de valoración

Francisco

hace 1 año en

Mi pareja me regaló una experiencia con ellos y fue eso, toda una experiencia, nos encantó!Probamos el menú degustación con maridaje.Platos muy ricos con productos top.Pero lo mejor sin duda fue el servicio, nos trataron excelentemente.Volveremos!! Muchas gracias por la experiencia.

Sergio

hace 1 año en

La experiencia gastronómica del restaurante Cala hace de su visita un recuerdo inolvidable. El local es pequeño (solo 4 mesas) por lo que es imprescindible reservar, aunque precisamente eso es lo que asegura un trato excepcional y casi personalizado. Además de recibir sugerencias en los platos y bebidas, se generó un debate de lo más interesante con el camarero y el cheff tras probar los platos, algo totalmente inusual y, sin embargo, de lo más enriquecedor. Cada plato lo sirvieron en raciones individuales. La calidad del producto es excelente y el resultado muy rico. Detalles como acompañar el pan (de masa madre, riquísimo) con distintas variedades de aceite, o invitar a un entrante y un bocado dulce para finalizar se agradecen y se valoran muy positivamente. Muy recomendable para una ocasión especial. Pedimos tres platos y cuatro bebidas y el precio fue 35€ por persona.

Miguel

hace 1 año en

Restaurante maravilloso,la comida esta espectacular y el servicio y la atención increíble. Es la segunda vez que voy y sin duda volveré a repetir. Muy muy muy recomendable

Maricarmen

hace 1 año en

Magnífica la comida y el trato por parte de todo el personal. El menú degustación original y riquísimo. Además, el ambiente del sitio es tranquilo y agradable. Totalmente recomendable.

Manu

hace 1 año en