Kirei Las Cortes

Muy buena calidad y servicio dentro del Hotel Double Tree by Hilton. Mejor probar de todo y recibir consejos de Juan el cocinero jefe. Muy amable y agradable experiencia para amantes de la comida japonesa con toques propios de la cocina del maestro Ricardo Sanz.

Capitán

hace 2 semanas en

Simplemente sensacional. Los menús de degustación son una maravilla, y una forma de probar cosas deliciosas que seguramente nunca probarías. Hasta el postre (nunca me han gustado los postres japoneses) era exquisito. Volveré, sin lugar a dudas. Seguramente mi japonés favorito.

Felipe

hace 3 semanas en

Fuimos a cenar Omakase y la verdad es que salimos muy satisfechos, desde el primer momento nos trataron muy bien y la comida estaba genial.Platos calientes, fríos, nigiris, postres... Perdí la cuenta de cuántos nos pusieron y al final nos preguntaron si estábamos bien o queríamos algo más por lo que con hambre no te vas a ir.Quizás lo que más me gustó del menú fue el nigiri de sardina y papada, y lo que menos el nigiri de huevo y trufa.En general, un buen sitio al que repetiremos sin duda 👍

Jose

hace 1 mes en

Lugar y ambiente agradable. Atención amable y sincera. Menús buenos, relativamente abundantes para una cena, y con precio razonable.Sorprende por el notable nivel de todos sus puntos. Llegamos por casualidad pero cenamos muy bien.

Israel

hace 1 mes en

El trato , servicio , es estupendo , tanto o mejor que los platos de la carta . He ido como unas cinco veces , espero no cambien el cocinero.

Marder

hace 1 mes en

Everything is perfect, from atmosphere, to service, food, taste, desserts. I put a 4 because is a bit overpriced even for the given place and locationTodo es perfecto, desde el ambiente hasta el servicio, la comida, el sabor, los postres. Pongo un 4 porque es un poco caro incluso para el lugar y la ubicación dada

Maria

hace 2 meses en

Ricardo, maestro de maestros, Nos deleitó con un menú esquisto y abundante. Entre mis favoritos, las ostras en tempura, el erizo, el huevo frito con trufa, la carrillera al curry.

Daniwilli

hace 3 meses en

Pedí shushi para cenar y solo puedo decir que es el mejor que he tomado.Si estás pensando en una cena romántica o en pedirle matrimonio a tu chica, es imposible que te diga que no!! Repetiré fijo!!

Caro

hace 3 meses en

Exquisite Japanese food presented in a very innovative way.Service hit and miss, but Carlos, always was there to take care of the situation.We were guests at Double Tree Hilton.Exquisita comida japonesa presentada de una manera muy innovadora.Servicio impredecible, pero Carlos, siempre estuvo allí para encargarse de la situación.Éramos huéspedes en Double Tree Hilton.

Shailesh

hace 3 meses en

Comimos en Kyoshi una familia de ocho personas y a todos nos encantó. Destacan la sobriedad y elegancia del local, la amable acogida, la simpatía del maître y su excelente presentación de los platos, lo rápido que los sirven, la variedad y abundancia de los mismos y sobre todo, sobre todo....lo riquísimos que estaban. Gracias, Ricardo Sanz, tu mesa es una fiesta.

Montserrat

hace 3 meses en

We had a great lunch here! Some of the best sushi we’ve had. The quality of the fish is great. I am celiac, and was able to safely enjoy gluten free sushi with gluten free soy sauce. We had the mixed sashimi and many nigiris. We loved the torched fatty tuna nigiri - a must try. The papaya tea at the end was greatTuvimos un gran almuerzo aquí! Algunos de los mejores sushi que hemos tenido. La calidad del pescado es genial. Soy celíaco y pude disfrutar de forma segura de sushi sin gluten con salsa de soja sin gluten. Teníamos el sashimi mixto y muchos nigiris. Nos encantó el nigiri de atún graso quemado, algo que debes probar. El té de papaya al final fue genial.

Alison

hace 4 meses en

Increíble !!!!Amables, educados, profesionales,… no se puede añadir más. Jaime, el chef un fenómeno. Todo riquísimo…El sumiller muy acertadoHe disfrutado muchoSeguid así….

Alberto

hace 7 meses en

Comida sabrosa. Mi ramen estaba un poco recocido, por lo que los fideos estaban demasiado blandos. Sabor excelente. Otro plato unagi con arroz fue genial.

Seng

hace 8 meses en

Mi esposa y yo almorzamos aquí y comimos el omakase. Probablemente el mejor que hemos tenido. Por lo general, somos escépticos cuando se trata de leer reseñas de otros, pero muchas dieron en el clavo. Comemos mucho sushi y este ha sido el mejor con diferencia. No puedo esperar para regresar.

Michael

hace 8 meses en

Todo muy rico y amables… pero el menú 70€ se queda corto y te quedas con hambre…( es una sugerencia) poner un bol de arroz o añadirAlgún plato aunq sea ‘menos elaborado ‘ ?

Bea

hace 8 meses en

Maravilloso restaurante para comer la mejor comida japonesa del Grupo Ricardo Sanz (con Estrellas Michelin en algunos de los restaurantes).Maravilloso servicio y excelente personal ‼️Voy bastante a menudo y siempre quiero repetir visita.

Melina

hace 9 meses en

Personal muy amable y atento. La comida era deliciosa con una fusión japonesa-española original. Gran precio para la calidad del restaurante. Recomendaría

Iago

hace 10 meses en

Una maravilla! Juan Quirós demuestra cada día más que está en la élite de la cocina mundial. Cierto que no tienen estrella Michelin, aunque Ricardo Sanz si no recuerdo mal tiene 3, es un sitio que cumple con todo lo necesario para ser estrella Michelin. Con la ventaja del precio razonable. Una gran carta de vinos, y un menú espectacular en cada bocado. La fusión de cocina mediterránea con la japonesa es única en Kyoshi.

Pablo

hace 11 meses en

Experiencia maravillosa. Mi pareja y yo optamos por un menú cerrado de 50€/persona y acabamos llenísimos. Hay carta y varios menús (50€, 70€ y 100€). Solo puedo decir que todo fue espectacular, comida japonesa de calidad y con un trato excepcional (la carrillera con Salsa de curry no se puede describir de lo rica que estaba, al igual que los niguiris y el tartar de atún). El restaurante está ubicado en la planta baja de un hotel en pleno centro de Madrid. Muuuuuuy recomendable.

Cristina

hace 11 meses en

Estaba todo impresionante, nos sorprendió el tartar de vieras y trufa y la selección de sushi del chef! Me quedé con ganas seguir probando cosas, espero volver pronto.

Diego

hace 11 meses en

Tenía 16 piezas de sushi elegido por el chef y algunos rollos de mano: INCREÍBLE. He comido sushi en todo el mundo (incluido Japón) y esta fue una de las mejores y más exclusivas versiones del sushi. Muy recomendable y los precios son muy razonables. 16 piezas por 40 euros.

Tim

hace 11 meses en

Incredible experience. We went back several times within our 6 day stay in Madrid and were blown away by the quality, freshness, flavor, and originality of the food each time. The staff was very knowledgeable, friendly, and attentive too, so it was an all-round pleasure. Highly recommend.

Rada

hace 1 año en

Hemos ido a cenar y la comida es buenísima, y la atención de Javier Gallo también estupenda muy amable y atento, sabe mucho de la cultura japonesa. Totalmente recomendado

Iñaki

hace 1 año en

Всё было очень вкусно. Отличная атмосфера. Внимательный персонал. Очень свежие продукты. Нам посоветовали отличное саке. Всем ценителям хороших суши - сюда. Много всего заказали, наелись, а счёт был около 150€. Отличная цена на 2 персоны с алкоголем.

Ася

hace 1 año en

Un lugar muy especial para comer de forma diferente , no es sólo comer es una experiencia gastronómica especial , que te lleva a apreciar sabores y texturas en un contexto de fusión hispano japonés.Lo recomiendo al 100%

Eloy

hace 1 año en

El sushi aquí fue tan increíble. 5 estrellas no le hace justicia. Fuimos con las selecciones de sushi del chef, que fueron una gran combinación y salieron de manera oportuna con un gran servicio. Me encantaría visitar de nuevo.

Sylvia

hace 1 año en

La experiencia en cuanto a calidad , elaboración, atención y colaboración con el personal fue excepcional, la comida esta cuidada con una elaboración excelente, el chef y todo su equipo nos hicieron pasar una velada muy buena y estar en la barra "participando" lo hace muy inmersivo.Para nuestro punto de vista y para mejorar ( por que volveremos) es añadir pan ( del modo estético que se considere) en alguna elaboración que se hace imprescindible en una fusión japonesa-española.Otro punto de mejora , me parece que la carta de vinos es corta en su propuesta y por ultimo, el precio, 115 cabeza el menú del chef, es ajustable a para nuestro punto de vista, quizás sea algo puntual por la situación del mercado pero si es permanente nos resultaría excesivo, lugar para repetir, pero tienen puntos de mejora, que harían la experiencia al salir o al llegar a casa inmejorable.

Tito

hace 1 año en

El sello de Ricardo Sanz es una garantía segura. RecomendablePlatos característicos de R Sanz en un marco más informal con precios más contenidos. Añade Ramen a su oferta habitual.

Triposki

hace 1 año en

Muy bien. Calidad top a precio alto. Local algo carente de encanto al estar al lado de una recepción de hotel. Buen lugar para disfrutar. 60 euros por persona con oferta de 20%.

Nacho

hace 1 año en

Excelente restaurante fusion Japones Español, del grupo de Ricardo Sanz , atendido por Chef Juan de manera exquisita, atenta y amena en su original barra. Pedimos el menu Omakase que incluye inumerables piezas de niguiris, entrantes, principales, postre, etc y en donde el chef según tus gustos te va desarrollando el menu hasta que quedes totalmente lleno. Lo recomiendo totalmente, una de las mejores experiencias y con piezas originales y deliciosas de pesados y mariscos fresquisimos, vale cada €, y sale por 100€ por persona, acompañamos con cervezas japonesas a un precio de 3,5€. Todo de 10, sin duda volveremos.

Nikolaos

hace 1 año en

Ubicado en la planta baja del Hotel Double Tree by Hilton (Las Cortes). Producto de alta calidad, atención esmerada por parte del maître y el resto del equipo. Comimos el omakase (お任せ) que como la palabra japonesa significa, nos pusimos en las manos del Chef Juan Quiroz y disfrutamos de una gran experiencia. 100% recomendado y estoy seguro que volveremos !

Jose

hace 1 año en

Buenísima cocina japonesa, con barra donde recomiendo comer si vas en pareja. Muy recomendable pedir menú degustación si es la primera visita y en otro caso dejarte recomendar por el chef. El día que estuvimos con el chef Juan, estupendo!

Isabel

hace 1 año en

Llegar, compartir y disfrutar de una experiencia única, con una gastronomía muy mimada y llena de espectaculares, e intensos sabores que inundan el paladar de unos toques únicos y muy personales.

Francisco

hace 1 año en

Hermano pequeño de Kabuki. Volví a ir después de toda la etapa covid y en el primer bocado recordé porque me gustaba tanto.

Tristán

hace 1 año en