Temas Publicaciones: Frankfurt

Hacía tiempo que no os traía una de mis creaciones, hoy tengo el placer de presentaros una de mis mejores tapas (o eso dicen), las brochetas de frankfurt al ron. Subí la fotografía a Instagram (@elReceton) hace un par de días y la verdad es que a tenido bastante éxito, así que la tenía que publicar aquí si o si ... Leer Más »

El otro día me vino a la cabeza un plato que comí en Puigcerdà (la Cerdanya), eran unos frankfurts rebozados un poco más grandes que estos acompañados de una majestuosa salsa alioli. Como tenía ganas de cocinar algo diferente, me puse manos a la obra para elaborar este increíble plato que seguro, volverá locos a grandes y pequeños. Unos porque ... Leer Más »

El otro día en casa de mis padres tocaba noche de hojaldres, pues una vez al mes intentamos hacer estos platos porque a parte de buenos, son divertidos de elaborar. Mis padres, mi novia y yo, cada uno con gustos diferentes… pues imaginaros que follón si tuviéramos que hacer un solo hojaldre. Así que cogemos un paquete de dos (500g) ... Leer Más »

Pues no, no soy un fanático de la pasta integral pero debo decir que al menos la pasta Gallo hace honor a su nombre y ésta integral tiene bastante sabor (aunque sigo prefiriendo la pasta de toda la vida). Pero dejando de lado esta opinión personal vamos con los espaguetis Diavolo que es lo interesante. Ya no debería ser nuevo ... Leer Más »