Esta vez os traigo otra receta de salsa brava, pero tranquil@s porque nada tiene que ver con las anteriores. La que os presento hoy lleva extracto de chili, guindillas con sus respectivas semillas (mucha gente las suele quitar) y un extra de pimentón picante. Los que seáis aficionados al picante esta receta os encantará -como es mi caso- y si ... Leer Más »
Ayer no sabía que cenar y ya era tarde… bueno, para que nos vamos a engañar, era muy tarde. Y tampoco tenía muchas ganas de cocinar, así que cogí lo que más me apetecía de la nevera y lo mezclé. No es la primera vez que hago esto y os puedo asegurar que el resultado (si sabemos mezclar los ingredientes) ... Leer Más »
El otro día en casa de mis padres tocaba noche de hojaldres, pues una vez al mes intentamos hacer estos platos porque a parte de buenos, son divertidos de elaborar. Mis padres, mi novia y yo, cada uno con gustos diferentes… pues imaginaros que follón si tuviéramos que hacer un solo hojaldre. Así que cogemos un paquete de dos (500g) ... Leer Más »
El otro día me levanté con ganas de experimentar un poco con la Thermomix, así que me puse a investigar por Internet y encontré una receta de salsa de Jack Daniel’s en Velocidad Cuchara que tenía buena pinta y quise hacer algo parecido. Como siempre, intento variar y darle mi toque distinto así que la hice con un licor Triple ... Leer Más »
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