Restaurant Escola Torre Mossèn Homs

Hemos ido por primera vez hoy y quedamos encantadas. La comida muy buena y los camareros auténticos profesionales. Ha sido muy gratificante.

Carmen

hace 2 semanas en

Fantástica atención por parte de todo el equipo. Un agradecimiento.Pocas tablas, es necesario reservar bastante antes.Disfrutamos de este menú degustación 👇. Buenísimo, muy bien elaborado

Jordi

hace 1 mes en

La comida que ofrecen, un menú degustacion a un precio más que asequible, es muy elaborada, con buena materia prima y muy exquisitos. Para ser una escuela, muy bueno. Quizás en los alumnos camareros si falta algo de empeño en el servicio. Se nota quién lo hace por vocación y quien no. De cualquier manera, buena voluntad en general.

Jesús

hace 5 meses en

¡Una comida digna de un restaurante de renombre, impresionante! buen servicio, buena calidad, buen ambiente y excelente precio. Super recomendable, repetiremos sin duda alguna.

Arantxa

hace 5 meses en

Se trata del restaurante del Instituto Cavall Bernat de Terrassa, donde los alumnos de sala y cocina realizan sus prácticas en un entorno real con clientes reales. Su funcionamiento es idéntico al de un restaurante común, y cada semana tiene un menú diferente ya que día a día sus platos rotan para el aprendizaje de sus alumnos, cosa que para el comensal es una oportunidad de probar muchos platos distintos con técnicas diferentes. Fui a comer ya al final del curso académico, y la experiencia fue de 10. Los camareros les faltaba un poco de soltura, pero es algo que se tiene que tener en mente (nadie nace enseñado y todos hemos aprendido) pero con una sonrisa y siempre bajo la mirada de sus profesores. Los platos, con una calidad muy remarcable, hechos con buena técnica y con acabados profesionales, cantidades más que decentes para ser un menú degustación, me dejaron gratamente sorprendido. Un ambiente formal, todo el personal amable y profesional, y especial mención a los postres, un par de delicias magníficas a la altura de un restaurante de categoría superior, y a los profesores, constantemente formando a los alumnos para forjar los profesionales del mañana. Un trabajo a veces poco valorado, pero explícitamente necesario para fortalecer un sector básico de nuestra cultura e identidad.

Eric

hace 7 meses en

Un excelente menú. Muy abundante y bien elaborado. Disfruté de la mejor fideuá de mi vida. Los postres también excelentes, originales y frescos.Nota muy negativa para los cócteles. Totalmente aguados, sin ningún sabor y mal presentados. Tanto que temimos que la comida siguiese el mismo camino, afortunadamente no fue así.

Silvia

hace 10 meses en

Menú degustación cerrado que consta de un cocktail, un apertivo, dos entrantes, dos platos principales y dos postres por 18€ por persona, con agua y vino. Calidad precio inmejorable, los alumnos a pesar de su inexperiencia le ponen muchas ganas.El punto en contra es que no puedes escoger nada de lo que comes y tampoco lo comunican a ninguna parte como lo hacían antes en la página web.

Pol

hace 10 meses en

Ha sido algo más que fantástico. Excelente.Menú degustación inmejorable. Muy buen servicio, muy respetuosos, amables, simpáticos. En resumen, unos excelentes alumnos. Os felicito a vosotros ya sus maestros. Gracias por todo.01 abril 2022

Montserrat

hace 11 meses en