Dolium Restaurante Carrer d'Emili Panach i Ramos "Milo"

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Restaurante de València que encontrarás en Carrer d'Emili Panach i Ramos "Milo", 4, 46020 València, Valencia. Aquí puedes ver información y opiniones de Dolium Restaurante, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre Dolium Restaurante
Sector Restaurante
Ciudad València
Provincia Valencia
CCAA Comunidad Valenciana
Sitio web dolium.es
Teléfono 963930709

Horario

Lunes 13:30–15:30
Martes 13:30–15:30
Miércoles 13:30–15:30 | 21:00–23:00
Jueves 13:30–15:30 | 21:00–23:00
Viernes 13:30–15:30 | 21:00–23:00
Sábado 13:30–15:30 | 21:00–23:00
Domingo Cerrado
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy domingo, Dolium Restaurante abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

No, no abre los domingos

¿En que calle se ubica?

Está en Carrer d'Emili Panach i Ramos "Milo", 4, 46020 València, Valencia

¿Cuál es el teléfono de Dolium Restaurante?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 963930709

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Dolium Restaurante, tiene una puntuación de 4.6 sobre 5

¿Cómo contactar con Dolium Restaurante?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de València, tu también puedes dejar tu reseña sobre Dolium Restaurante pulsando aquí.

Ma

Manu hace 1 año en Manu hace 1 año
Restaurante excelente. Si bien la carta no es excesivamente extensa y puede quedarse corta en caso de que tengas ciertas alergias, si no es así, se trata de platos con la mejor materia prima y calidad de elaboración. Destaca uno de los mejores steak tartar de Valencia (si no el mejor). Aunque la última vez que fui ya no lo elaboran en mesa, la calidad se ha mantenido y solo por ese plato merece la pena volver. También destacable el servicio. Un restaurante "a la antigua" en el mejor sentido, con un equipo completamente servicial que está pendiente de que no te falte nada durante toda la comida. Camareros de los que ya se ven en pocos lugares que te retiran la silla y recogen el abrigo. Un lugar al que siempre es un placer volver!

Ha

Hansel hace 1 año en Hansel hace 1 año
Excelente restaurante , con una comida de primera calidad , el steak tartar es maravilloso, el trato de Juan es excepcional, agradecido ! Agrego este restaurante a mi cartera. Muchas gracias 🙏🏻

Ju

Juan hace 1 año en Juan hace 1 año
Una gran decepción. He notado un bajón desde mi última vez hace años. La croqueta de bacalao estaba fría por dentro, y el centro total y absolutamente congelado. Lo deje en un lado del plato. El solomillo de vaca tenía nervio en un lado y grasa en el otro. Además, la salsa que napaba el solomillo al calentar el plato en exceso se quemó y sabía a quemado. Solo es salvable la amabilidad del dueño y la tranquilidad del local.

Núria hace 1 año en Núria hace 1 año
Hemos entrado a comer de casualidad porque hemos visto que el menú tenía buena pinta. El servicio ha sido excelente. Nos ha atendido el dueño del restaurante, un señor murciano muy amable y muy profesional. La recomendación es el tartar y un postre llamado "Crepe de Suzette" el cual cocinan delante de ti... Sin palabras para describir lo bueno que ha estado todo! Productos de temporada y frescos. Si os gusta tanto los vinos como la gastronomía de Murcia, Alicante y Valencia, este es el sitio perfecto.

JO

JOSE hace 1 año en JOSE hace 1 año
Los entrantes elaborados y excelentes. El material para el segundo, exquisito. Se nota buena cocina. Atención por camarero y Antonio, totalmente entregados en su servicio. El postre de crepes, debe ser referencia para degustar. Antonio en su elaboración pone el alma. Resumen: roza el infinito.

Pa

Paloma hace 1 año en Paloma hace 1 año
Primera visita y sin duda repetiremos,pedimos el carpaccio de gambas,espectacular, ensalada templada de atún,todas de sardina ahumada y croquetas y para terminar ,el steak ,todo de 10 ,y el servicio impecable

Ro

Rosana hace 1 año en Rosana hace 1 año
Cené el pasado 9 de febrero con un grupo de amigos que hemos formado nuestro pequeño CLUB DEL STEAK TARTAR. Podemos asegurar que el que sirven aquí es uno de los mejores que hemos probado. Aliño perfecto y atención exquisita.

Ru

Rubén hace 1 año en Rubén hace 1 año
Siempre excelente. El ambiente es tranquilo y relajante, contribuyendo a ello la decoración y la música. El servicio es ideal, gente seria, altamente preparada y profesional y muy amable. De la comida qué vamos a decir, muy buena calidad y una preparación muy cuidada, con platos tradicionales siempre con un toque vanguardista que no deja de sorprenderme y nunca defrauda. En fin, me encanta.

Ju

Juan hace 1 año en Juan hace 1 año
Restaurante tranquilo. Platos elaborados con excelente materia prima, bien tratados y buena calidad. Destacar el steak tartar: fino, sabroso y bien condimentado y el entrecôt.El resto de preparaciones tampoco desmerecen. Relación calidad precio €€€. Trato profesional y agradable.

Jo

José hace 1 año en José hace 1 año
Trato profesional como en pocos sitios encuentras. Excelente carta, en especial el steak tartar es espectacular, único. Ideal para comidas de pareja o trabajo. Felicidades.

Sa

Salvador hace 1 año en Salvador hace 1 año
Es uno de los pocos restaurantes que siguen ofreciendo platos y postres clásicos. Cocina excelentemente elaborada y un esmerado servicio.

F

F hace 1 año en F hace 1 año
Restaurante clásico. Se apuesta por la calidad del producto. Plato estrella el STEAK TARTAR, irrenunciable. Servicio muy atento y profesional. Un restaurante de los de siempre que no debe faltar en tu agenda.

Au

Aurelio hace 1 año en Aurelio hace 1 año
Comida, tradición y buen hacer. Lo de siempre muy bien ejecutado. Llevan un tiempo que generan algo de espera entre plato y plato. Sobre todo cuando está lleno. Pocas manos para todos los clientes pidiendo lo mismo a la vez. O se nota en la confección o se nota en la espera. Han decidido que la calidad de materiales y de confección no merme .... ergo ....

Su

Susi hace 2 años en Susi hace 2 años
Es un lugar con una profesionalidad que ojalá no se perdiera nunca. Buena materia prima y buen gusto al servirlo. Recomendable cien por cien.

Sa

Salvador hace 2 años en Salvador hace 2 años
Hacia ya varios meses que no comía allí. Yo cada vez que voy después de meses no me queda más remedio que tomar steak tartar y creppes. Así se que tengo que volver pronto. Gracias Antonio por acordarte de mí y mantener la calidad y amabilidad.

Ma

Magabo hace 2 años en Magabo hace 2 años
Restaurante espectacular tanto por la calidad de los platos como por la alta profedionalidad en la atención. Quedan pocos restaurantes como este no solo en Valencia sino en parte del territorio. Recomendable totalmente.

Pa

Patricia hace 2 años en Patricia hace 2 años
El steak tartar estaba impresionante.Uno de los mejores que he probado sin duda.Como entrantes primero probamos la ensalada de atún fresco muy sabrosa.Luego vinieron las croquetas de jamón caseras que estaban espectaculares y por último los boquerones que estaban muy buenos! El servicio también estupendo.Sitil súper recomendable!

ED

EDUARDO hace 2 años en EDUARDO hace 2 años
Fui sin saber que esperar y nos tomamos el menú del día por 20 euros, bebida aparte .El local clásico pero agradable. Probamos el steak tartare de carta por ser la especialidad, todo estuvo bien presentado con calidad y mejor servido , el arroz nos convenció a todos , repetimos

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
Acogedor restaurante con un servicio impecable. Comimos un carpaccio de gambas inmejorable y ensaladilla perfecta, de segundo steak tartar preparado en sala, exquisito. De postre un carpaccio de piña en consonancia con todo lo anterior. Un placer. No tardaremos en volver.

M.

M. hace 2 años en M. hace 2 años
Restarante de buen nivel, gran servicio y buena carta, calida/precio alto, para aparcar es complicado, pero vale la pena el stake tartar

Ma

Maria hace 2 años en Maria hace 2 años
Es un lugar muy acogedor donde se cuida cada detalle .El servicio es excelente y de una profesionalidad exquisita . Siempre que decidimos ir nos vamos muy satisfechos con ganas de volver . Gracias por hacer grandes los pequeños momentos..

Al

Alex hace 2 años en Alex hace 2 años
El MEJOR steak tartare del mundo! Mi esposo y yo comemos ahí al menos una vez al mes y el trato siempre es excelente.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Sin duda, el Restaurante más elegante de la zona y el mejor Steak Tartar de Valencia , las alcachofas excepcionales en sus dos variantes. El mejor sitio para disfrutar de la gastronomía al más alto nivel.

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
Espectacular materia prima, un cocina maravillosa y un servicio excelente. Es uno de los preferidos de mi familia, os damos las gracias por estar ahí.

Li

Liz hace 2 años en Liz hace 2 años
Para mí a sido un placer conocer y comer en este restaurante, empezando por la excelente atención que recibí y los platos deliciosos, steak tartare, fideuá de marisco, crepe suzette, todo exquisito ..regresaré sin duda alguna

Ra

Rafa hace 2 años en Rafa hace 2 años
Un restaurante donde cuidan los pequeños y grandes detalles, producto de primer nivel, trato exquisito , un gran equipo de profesionales de la buena escuela de la hostelería. Déjate aconsejar en los vinos por Juan ( jefe de sala y gerente). Todo exquisito, destacaría el carpaccio de gambas Un lugar para disfrutar de la buena comida y trato. .

Da

David hace 3 años en David hace 3 años
La especialidad es el steak tartar que fue el plato principal con algún entrante. Todo más que correcto y un muy buen trato.

Ja

Javier hace 3 años en Javier hace 3 años
Este restaurante demuestra como se puede estar en la cumbre olvidándose de snobismos y de modas pasajeras. Aquí se rinde culto al clasicismo gastronómico. Decoración acogedora , con mesas bien vestidas y con buena separación entre ellas. En general ambiente acogedor. Servicio de alto nivel , de escuela gastronómica. Atento , cercano y muy eficiente. Comida basada en materia prima de primer nivel y el trato exquisito hacia ella. Para destacar el Setak, la croqueta, el Rodaballo y el crepé de nata y chocolate. De los restaurantes que no fallan y de los que no te cansas de ir

An

Antonio hace 3 años en Antonio hace 3 años
Dolium nunca decepciona , servicio excelente y muy profesional, comida muy bien elaborada y, cono siempre, el mejor steak tártara de valencia

MI

MIGUEL hace 3 años en MIGUEL hace 3 años
Restaurante con mucha clase , el servicio de 10 , no faltan detalles , la comida un espectáculo , relación calidad precio perfecto , recomendable 100x100 volveremos siempre que vaya a valencia

MªCarmen hace 3 años en MªCarmen hace 3 años
Fuimos para una comida familiar y no nos decepcionó. La atención es muy buena, y los platos sabrosos. Lo mejor, el steak tartare (lo pedimos un punto subido de picante), y la crepe Suzette. Volveremos pronto :)

Vi

Vicent hace 3 años en Vicent hace 3 años
Estuvimos comiendo la pasada semana y de nuevo, Juan Antonio superó las expectativas y el listón que él mismo ha impuesto. Sublime

E.

E. hace 3 años en E. hace 3 años
Todo está riquísimo: el carpaccio de gambas, los calamares, las croquetas de jamón donde se notan los  tropezones de jamón. Las de boletus también muy buenas con mucho sabor. Sorprendente el entrante de Sardinas que combinado con berenjena resultó un bocado exquisito. El mejor steak tartar, como mínimo de Valencia y  a destacar el mimo con el que se elabora in situ. Gran variedad de vermuts. Y de postre aunque el crêpe Suzette está de muerte,  pedimos la tarta de manzana que estaba espectacular. Es de agradecer la amabilidad y el trato recibido. El local resulta muy agradable y está muy limpio (sobre todo los baños,  cosa muy importante en los tiempos que corren). Es un restaurante para repetir y desde luego para recomendar.

Vi

Virgilio hace 3 años en Virgilio hace 3 años
Five Star,es un sitio que es como estar comiendo en tu casa y que te sirvan de la manera más elegante y servicial posible,deberían de proteger este tipo de locales para que nunca se cierren.

NO

NOEMI hace 3 años en NOEMI hace 3 años
Productos de primera calidad. El steak tartar hay que probarlo. También hemos pedido ensaladilla y croquetas grandes caseras de jamón. Muy rico. El arroz de verduras estaba muy sabroso y las carnes muy tiernas y bien hechas, al gusto de cada uno. Los postres son muy elaborados aunque no hay mucha variedad. El personal es muy atento pero dos personas atienden la sala y uno de ellos se dedica a preparar el steak tartar, así que van lentos. Los precios son muy altos. En general, un sitio clásico, con producto de calidad y caro

Je

Jesus hace 3 años en Jesus hace 3 años
Estamos en el Dolium el día de todos los Santos 1 de noviembre del 2021 el restaurante está a tope y solo hay un camarero y un metre todo va súper despacio y todo súper caro en la primera vez que vengo y no voy a volver nunca jamás y eso que el camarero es vecino mío me sabe mal por el. Con los precios que tienen podían contratar más personal , no vuelvo nunca más

Ja

Javier hace 3 años en Javier hace 3 años
Sitio tranquilo, con trato muy adecuado, con calidad en una carta básica con sus croquetas y steak tartar de gran nivel

Gu

Guillermo hace 3 años en Guillermo hace 3 años
Si no has ido a Dolium, pues te lo pierdes. Pero si te gusta el Steak tartar, y las creps suzette Dolium está en el top 3 sin duda. Y deja que te recomienden el vino, José María sabe lo que hace

An

Anderson hace 3 años en Anderson hace 3 años
De mis restaurantes preferido en valencia, la comida es inmejorable, los precios son muy bueno, los trabajadores son muy atentos y gentiles, he ido muchas veces y seguiré yendo.

Ca

Carlos hace 3 años en Carlos hace 3 años
Un sitio muy especial para degustar sus manjares, por supuesto para repetir y repetir sin cansarse por su atención al cliente.
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