Restaurante El Quinto Sabor | Menus Degustacion y Ejecutivo | Michelin 2021

Soy un gran amante de los restaurantes de la guía Michelin. En todos los países intento probar algo original.Este Restaurante me sorprendió gratamente con combinaciones inesperadas y deliciosas.¡Bravo!

Elena

hace 3 meses en

Merece estar en la guía Michelín. Los menús son excelentes y asequibles. A mejorar el tiempo que los mantienen que es demasiado, o la repetición de platos en los distintos menús de degustacion. La bodega muy buena y variada. El servicio en sala muy bueno y atento. La ubicación no es de mi gusto, pero esto no tiene solución.Conclusión: un sitio muy recomendable pero para ir cada cierto tiempo.

Santi

hace 3 meses en

Ha sido toda una experiencia.Era un regalo para mi pareja pero al final el regalo no lo llevamos los dos.La calidad de la comida es inmejorable al igual que el servicio.Elegimos el pase de menú largo he de decir que salimos de allí bastante llenos ya que tienen muchos platos

Juanan

hace 3 meses en

Sinceramente no cumplió con las expectativas creadas, pese a que los camareros fueron muy atentos, el servicio fue muy bueno. Los sabores en general destacar la medusa como novedad, pero hubo platos que eran menos que un canapé y el maridaje del rodaballo con callos, por separado los productos son espectaculares, pero juntos el pescado queda totalmente enmascarado.

Jorge

hace 3 meses en

Acudimos a degustar el menu de 15 platos. El servicio e instalaciones es muy correcto. La comida, de 15 platos he de reconocer que algo menos de la mitad me han parecido ricos y sorprendentes, pero esto va en gustos. Todo estaba bueno, pero mi sensación es que algún plato puede estar mejor. El trato sin embargo con mi hija (con alergias alimentarias) fue excepcional. El entorno del restaurante le desmerece mucho, se aparca fácil, pero es demasiado industrial

Danigg1986

hace 3 meses en

Hemos ido a comer mi marido y yo para celebrar su cumpleaños y han sido súper amables. La comida deliciosa, la atención impecable y para lo bien que hemos comido, el precio es muy razonable. ¡Seguro volveremos!

Almudena

hace 3 meses en

El menú muy rico, no sabes que plato es el que está más bueno, te sorprenden todos....y la atención del personal fenomenal.

Rafael

hace 3 meses en

Hemos comido allí por mi cumpleaños, y me ha encantado. La comida increíble, hemos pedido el menu de 15 platos. Y me han adaptado los platos en uno de los menús por circunstancias personales, sin ningún tipo de problema. Todos delicioso, y a destacar el personal que trabaja allí. Muy buen servicio.

Ana

hace 4 meses en

una buena experiencia la que hemos tenido en este restaurante. El entorno en una zona industrial quizás es lo que menos nos ha gustado.La atención es muy buena y el espacio interior ámplio. Algo ruidoso por cierto.Lo mejor la cocina, todos los platos con mucho sabor. Todo nos ha gustado aunque destacamos el bocadito de foie y el plato de merluza, muy bueno!!Una referencia para probar cocina con presentación creativa

C

hace 4 meses en

Fuimos a celebrar nuestro aniversario y pedimos el menú Gourmet, con precio de 30€/ persona. La atención fue muy buena en todo momento. Se nos pidió la confirmación de la reserva y se nos preguntó telefónicamente si teníamos algún problema de alergias.La ubicación del lugar es sorprendente. En cuanto cruzas la puerta, se te olvida que estás en el polígono.La mantequilla tenía el sabor ahumado que nos comentaron. El aperitivo en probeta era una presentación curiosa. La vichissoise muy fresca y con ese toque verde tan intenso. De los platos principales me gustó más la merluza.Los platos del menú no se correspondían con los que tienen publicados en la web y creo que deberían actualizarlo.Muy rico todo y la atención ha sido excelente. Volveremos a probar otros menús. Hasta pronto!

Perseil

hace 4 meses en

Una explosión de sabores , bocados delicados . Un espectáculo la presentación. Un trato súper amable, educado y cercano. El chef de 10 . Muy recomendable .

Yolanda

hace 5 meses en

Sitio con gente muy profesional super amables y atentos, comida muy bien tratada pero algún plato muy plano...algún pequeño detalle que podrían haber coronado y no a sido así pero entendemos el concepto. Para ir si...para repetir....creo que no

Ivan

hace 5 meses en

Hoy hemos ido mi pareja y yo para celebrar nuestros 10 años juntos y no podíamos haber elegido mejor sitio. La comida espectacular y trato impecable. Mis platos favoritos el salmorejo de tomates asados, manzana, anguila ahumada y pétalos de tomillo limonero. (INSUPERABLE); y la carrillera de Jabugo, korma y colores de la India.(BRUTALES).Y los tomates de nuestra dulce huerta (MUY,MUY FANS).Muchas gracias al chef Antonio María Ventura por salir a saludar e interesarse por nuestra experiencia y a los camareros por el trato.Volveremos sin duda.

George

hace 5 meses en

En el día de hoy he comido y digo bien..... he comido, aún siendo el menú degustacion llamado picnic.Le doy un 10 a la presentación, la cual me ha parecido muy divertida, una canasta de mimbre que hace honor al nombre del menú.Cada uno de los platos a degustar en su interior, perfectamente presentado en tarros de cristal, han resultado un espectáculo de sabor, color, aromas y texturas.Como no, agradecer al chef y su equipo el trato recibido, que a sido exquisito.Le doy 9 sobre diez, porque espero me sigan sorprendiendo en futuras visitas.

FELIPE

hace 5 meses en

Un gran descubrimiento, cena de 10, no podía estar más bueno todo lo que pedimos, repetiremos seguro. La atención de Víctor fue excelente, gran cocinero y muy buena calidad de los alimentos.

Susana

hace 5 meses en

Lugar para repetir una y cien veces, espectacular explosión de sabores, texturas y colores. Antonio, un pedazo de cocinero y la atención del personal una maravilla.Enhorabuena!! Saludos de los de Colmenar...

Carlos

hace 5 meses en

Bueno por dónde empezar...., El servicio exquisito, el camarero Víctor muy atento y educado, sus recomendaciones tanto de platos como de cantidad muy acertadas. La comida... Nunca había ido a un vegano y nada parecido, vine con una amiga de rebote y sin saberlo. Es de las mejores comidas que he comido en mi vida, para mí es un 10 total, en elsabor, la textura, y la elaboración de sus platos se nota la cocina con mimo y amor, casero con olores increíbles. Nos encantó que el cocinero saliese para preguntar qué tal y contarnos brevemente cómo elaboran todo, una pasada. Volveré sin dudas.

Elena

hace 5 meses en

Fantástico restaurante, ¡relación calidad precio excelente!Además, el servicio y los camareros son encantadores y muy atentos.Repetiré sin dudarlo, a ser posible para compartirlo y disfrutar con más amigos, y que conozcan este restaurante maravilloso que está en el sur de Madrid.

Sergio

hace 8 meses en

Invite a mis padres con un bono regalo de 13 platos (eliminaron el de 13 y lo actualizaron a 15 desde que se lo regalé y les tocó pagar 10€ de diferencia). La comida muy buena y el sitio muy bonito. Lástima que con varios sitios mejor ubicados, les sentaron en la mesa situada en la puerta. El problema es que hacía un día muy malo y tuvieron que comer los dos con abrigo, bastante incómodo para ser un sitio de esta categoría. Después a la hora de pagar, el restaurante cometió el error de que yo se lo había comprado el 05/01 y ellos indocaron el 01/05. El servicio en este caso dudo de la palabra de mis padres y tuvieron que mostrar la factura de compra y llamarme para que les enviara la información de nuevo. Una situación un poco incómoda. Siempre hay mejor manera de tratar a los clientes. Una pena. Aunque la comida como digo, muy rica. Al final son situaciones que seguro que no son habituales.

Sergio

hace 9 meses en

Pedimos el menú ejecutivo y fue una gran experiencia. Nos lo pasamos genial.El pan de masa madre de Galicia está buenísimo y con la mantequilla ahumada es un rico aperitivo. Nos reímos mucho con las probetas llenas de crema de guisantes y algas, aunque a mi no me supieron a nada. La crema de puerros estaba rica pero demasiado líquida. La yema de huevo de corral exquisita.El canelón de pato estaba bueno, tampoco para tirar cohetes. El plato principal fue el cabracho, poca cantidad y soso. El postre buenísimo.El servicio impecable, muy profesional, estuvimos muy a gusto.Pienso repetir a ver si tengo más suerte con los platos porque el sitio es excepcional, maravilloso y la presentación de los platos de 10.

Nacho

hace 9 meses en

Menú diferente, rico en sabores y texturas.Extraño que esté en un polígono industrial, pero tras estar allí no dudo en recomendarlo.Menú ejecutivo exquisito por 30 euros.Atención de los camareros espectacular.

Antonio

hace 9 meses en

Para ser un restaurante de ese precio, me esperaba más cuidado en los pequeños detalles.La comida bien, muy buena presentación y la elaboración muy bien.Pero entramos y nadie nos atendió, creo q estaban faltos de personal. Aunque, luego el personal que nos atendió súper correctos y amables en todo momento.Hubo detalles que no me gustaron, como las servilletas rotas con agujeros por desgaste. Alguno de los platos estaban rotos, con picotazos.Son pequeños detalles que en un restaurante de esas características, no se pueden permitir.Los aseos podrían estar mejor, en cuanto a limpieza, me refiero.En general, bien, aunque para el precio que nos costó, a mi no me gustó.

Raquel

hace 9 meses en

Un restaurante de 10. Fuimos 8 amigos a comer el menú degustación de 10 experiencias y salimos todos encantados. Unos platos muy bien elaborados y muy buena presentación. Enhorabuena a todo el equipo.

Isabel

hace 9 meses en

Expectacular restaurante!!Muy buen sitio si quieres darte un buen capricho en plan delicatessen y disfrutar de buena, diferente y rica comida. Ah importante, no te quedas con hambre y todo el personal es muy atento explicandote cada plato

JOSE

hace 9 meses en

El trato del personal fue muy bueno, atención bastante buena.El precio del menú degustación económico. Con respecto la comida nos esperábamos algo diferente, quizás menos salsas en los platos principales.En cuanto a cantidad el menú está muy bien.

Alberto

hace 9 meses en

Repetiremos sin duda!! Fuimos a probar el menú 15 experiencias por nuestro aniversario. Cada plato delicioso, con gusto y esmero en la presentación. Y parece que son muchos platos y pequeños que sales muy lleno. Todos los camareros muy atentos y amables.

Arantxa

hace 9 meses en

Menú degustaciòn espectacular. Local acogedor. Muy bien atendidos. El camarero explica los platos con detalle y sugiere como comerlos, para apreciar los sabores con más intensidad. A destacar la mantequilla, la medusa marinada, el macaron de cacao con anchoa, las cocochas de bacalao.. 10 platos deliciosos. El postre, un trampantojo, dos bonitos tomates muy ricos, es un secreto.

Sol

hace 9 meses en

Espectacular trato y calidad en mi experiencia con el menú de 15 pases. Recomendable al 100%. Gracias a todo el equipo

Víctor

hace 9 meses en

Este restaurante es un oasis en la zona Suroeste de Madrid por los platos de autor que ofrece. Tiene dos menús degustacion y un menú ejecutivo, nosotros nos decantamos por este último y no salimos decepcionados, no deja de ser un pequeño menú degustacion a un precio muy ajustado .Servicio muy atento, te explican todos los platos.

Ricardo

hace 10 meses en

He disfrutado mucho de la experiencia. Me ha encantado el menú de gestación que había elegido. Excepcional. Y el personal que nos atendió de 10. Fenomenal. Ir a vivir una experiencia exquisita y fantástica.

Mari

hace 10 meses en

Mi marido y yo hemos ido varias veces y lo único que puedo decir es que siempre ha sido una experiencia espectacular!!!!. Ha mejorado la atención en sala, y Antonio siempre atento al resultado de sus elaborados platos. No es barato, pero si quieres darte un capricho y tener la seguridad de qué vas a salir satisfecho, no lo dudes!!!.

Pilar

hace 11 meses en

He visitado este impresionante restaurante por el día de San Valentin y he quedado absolutamente sorprendida. Decidimos degustar la experiencia de diez platos y quedamos muy satisfechos con los platos que proponían en su menú y sobre todo con los camareros que nos acompañaron e hicieron mucho mejor esta experiencia. Gracias a Victor y Felix por vuestra maravillosa atención.Recomiendo muchísimo esta experiencia llena de nuevos sabores, ambiente tranquilo y cómodo y la mejor atención posible. Gracias por hacer tan especial esta noche.

Angelica

hace 11 meses en

Cena excelente. Explosión de sabores.Presentación impecable y atención inmejorable. Gracias a Víctor y a Félix por su increíble atención.Recomendable 100% el menú de 10 experiencias.

Alex

hace 11 meses en

Pasamos una estupenda noche de San Valentín. Escogimos el menú degustación de 10 platos (el más económico) y acabamos llenísimos. Todo muy bueno y algunos platos excelentes y sorprendentes.

Jorge

hace 11 meses en

Probamos el menú degustación y fue todo un acierto, todos los platos con una gran elaboración y presentados con mucho detalle. El servicio de 10, nuestro camarero ha sido excelente. 100% recomendado

Marta

hace 11 meses en

Cenamos el menú degustación "corto" y disfrutamos mucho! La atención de los camareros muy buena, explicando cada paso, y la comida, deliciosa. Repetiremos!

Beatriz

hace 11 meses en

Toda una experiencia en el sur de Madrid. El menú degustación es muy bueno y merece la pena. Ya han conseguido aparece en Michelin y quién sabe si en un futuro puedan conseguir algún reconocimiento más.

Maria

hace 11 meses en

Fuimos al final del confinamiento de marzo de 2020 y nos sorprendió para bien. Hemos vuelto en enero del 2022 y hay que decir que mantienen al personal, la profesionalidad, la atención al detalle, las ganas de que disfrutes de una experiencia gastronómica memorable.Está en un entorno poco llamativo, en un polígono empresarial, pero una vez dentro, te olvidas completamente. La decoración y el trato son magníficos.En cuanto a lo más importante, la comida, de 10.Nosotros tomamos el menú Gourmet de fin de semana y todo estaba exquisito.Lo recomendamos porque sabemos que si vais lo vais a disfrutar.

Monica

hace 1 año en

Una experiencia inolvidable en Villaviciosa de Odón (Madrid) menú degustación de 10 platos elaborados con mucho mimo y profesionalidad, el personal muy correcto.Te van explicando los platos y como comerlos para degustar todos los sabores, las cocochas de bacalao y los tomates de la huerta jeje 😜 para mí lo mejor, el pan con masa madre espectacular también.Dar las gracias a todo el personal por su trato, volveremos a veros sin duda .

Felipe

hace 1 año en

Bona cuina d'elaboració, on ofereixen dos menús degustació , un de 10 platets i un altre de 13. El primer val 50€ i, tot i el treball que comporta cada degustació, un pèl car, ja que no hi entren ni aigües ni cafès. Molt bon tracte per part dels seus treballadors i expliquen cada platet de la degustació.

Salvador

hace 1 año en

Experiencia excelente tanto por el trato como por la calidad de los platos elaborados. Atención espectacular por parte de nuestro camarero y personal de reservas. Elegimos hoy 12/01 para comer el menú degustación de 10 platos, muy divertido y delicioso. Gracias

Noemi

hace 1 año en

Profesionalidad, mimo, esfuerzo, amor, trabajo en equipo y perfección.Todos estos sabores hemos tenido el placer de disfrutar mi familia y yo en nuestra visita a El Quinto Sabor.Experiencia gastronómica de once sobre diez, donde todo lo que ha llegado a nuestra mesa ha sido elaborado de principio a fin con el máximo rigor.El servicio atento en todo momento, explicando la elaboración de cada plato, como tomarlo, pendientes al más mínimo detalle.Enhorabuena a Antonio Ventura y a todo el personal de El Quinto Sabor. Sin duda experiencia recomendable al cien por cien.Volveremos!!!

Jesus

hace 1 año en

Toda una experiencia de sabores. El personal muy atento y amable siempre pendiente de los comensales. Te explican cada plato y la forma de degustarlo para que notes todos los matices.Un lugar diferente donde pasar una velada muy agradable.Totalmente recomendable.Os lo dice uno de Graná.

.Angel,

hace 1 año en

Nos decantamos por el menú degustación 13 experiencias, te presentan cada plato y te explican el orden, una explosión de sabor y un autentico espectáculo para el paladar.El personal súper atento y profesional. "Un 10"Repetiremos sin duda :)

María

hace 1 año en

MAGIA ENTRE FOGONES:En Villaviciosa de Odón, en un sitio dónde no te puedes imaginar que pueda existir algo así, en un polígono industrial, se encuentra el restaurante el Quinto Sabor. Nada más entrar se respira tranquilidad y paz cosa que se agradece siempre, pero en los tiempos en los que estamos más aún. En su interior el chef Antonio María Ventura y su equipo están preparados para que tu experiencia con ellos sea inolvidable, y lo consiguen.El menú degustación está compuesto por 10 experiencias a cuál más original, luego cada uno tendrá su preferido, para gustos ya se sabe. Presentación y forma en que te recomiendan que te comas cada plato impecable, grandes profesionales, y a partir de aquí a disfrutar.Señor Ventura, hace usted magia entre fogones, siga así porque no será la última vez que disfrutemos con su trabajo. Un placer extraordinario, muchas gracias.

Raquel

hace 1 año en

Antes de entrar, toma de temperatura y gel hidroalcohólico, cosa que es de agradecer en los tiempos que vivimos.Nos ha encantado descubrir la originalidad con que se tratan aquí los productos. En nuestro caso el de 10 experiencias, y me arrepiento de no haber pedido el de 13, bueno así hay pretexto para repetir.En todo momento atentos a nuestras solicitudes, así da gusto, especialmente cuando te adaptan el menú (lo comenté con antelación), para mi hija que no come carne, y en mi caso que pregunté sobre la marcha si podía cambiar el postre por otro con chocolate. Además de la calidad e innovación esperada, estos son los pequeños detalles que hacen distinguirse de otros.En cada pase, instrucciones de cómo degustar, para maximizar la experiencia.Todo estaba riquísimo, me resulta complicado decantarme por algo en concreto, pero si diré algo que me hubiera gustado:El pan de masa madre, calentito y con un aroma impresionante, pedía a gritos un aceite de oliva, de éstos ricos que tenemos en España, para que se nos salten las lágrimas.Sin duda repetiremos.

Paco

hace 1 año en

Restaurant para degustar sabores en las comidas que se salen de lo normal.Buen trato personal y precio dentro de lo razonable para su categoría

JUAN

hace 1 año en

La excelencia en el paladar. Comida, atención y local de calidad suprema. Es un lugar de visita obligada por sus productos y por la amabilidad del trato a los clientes. Te hacen sentir como en casa. Magnífica elaboración y presentación de los platos, así como la explicación y asesoramiento de su consumo.

José

hace 1 año en

Sitio con encanto y buena comida a un precio muy recomendable. Por poner alguna pega, el café está un pelín subido de precio. Todo lo demás perfecto.

Maria

hace 1 año en

¡Me ha encantado! El menú exquisito, así como la presentación de los platos. La atención del personal excelente desde el momento que se entra en el restaurante. El ambiente y decoración del lugar muy agradable. Ha sido una experiencia muy buena y totalmente recomendable. Muchas gracias a todo el personal por sus explicaciones y en especial por su esmerada atención. Volveremos y lo recomendaremos.

CARMEN

hace 1 año en

Lugar alejado de la población, en un polígono industrial, local amplio, moderno. Un buen servicio, con memoria de los manjares a tomar, los entrantes variados, son apetecibles, pero los platos principales me parecen " cortitos" tanto en la calidad de los mismos como en la cantidad.

Francisco

hace 1 año en

Atención correcta y para quien le guste los menús degustacion pues entiendo que bien, pero a mi no me guste el menú.

Pedro

hace 1 año en

Magnífica experiencia de sabores y olores. Comida familiar de domingo, tomamos menú gourmet fin de semana. Todo fabuloso, pero por destacar algo, la crema de verduras y naranjas asadas y las kokochas de bacalao. Buena relación calidad precio. Repetiremos!

Paloma

hace 1 año en