Enoteca Paco Pérez Carrer de la Marina

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Restaurante mediterráneo de Barcelona que encontrarás en Carrer de la Marina, 19, 21, 08005 Barcelona, B. Aquí puedes ver información y opiniones de Enoteca Paco Pérez, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante mediterráneo.

Enoteca Paco Pérez

Información

Nombre Enoteca Paco Pérez
Sector Restaurante mediterráneo
Ciudad Barcelona
Provincia Barcelona
CCAA Cataluña
Sitio web enotecapacoperez.com
Teléfono 932211000

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles Cerrado
Jueves Cerrado
Viernes 19:30–22:00
Sábado 19:30–22:00
Domingo 13:00–15:30
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy sábado, Enoteca Paco Pérez abre a las 19:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Enoteca Paco Pérez es de 13:00–15:30

¿En que calle se ubica?

Está en Carrer de la Marina, 19, 21, 08005 Barcelona, B

¿Cuál es el teléfono de Enoteca Paco Pérez?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 932211000

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Enoteca Paco Pérez, tiene una puntuación de 4.4 sobre 5

¿Cómo contactar con Enoteca Paco Pérez?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de Barcelona, tu también puedes dejar tu reseña sobre Enoteca Paco Pérez pulsando aquí.

Ju

Juergen hace 5 meses en Juergen hace 5 meses
Para nada la calidad de dos estrellas Michelin que normalmente esperarías. El servicio fue bueno, aunque no fue necesario esperar 10 minutos antes de ser guiados a nuestra mesa (cualquiera que no fuera el gerente podría haberlo hecho). También nos llevó tres intentos bajar el aire acondicionado que soplaba directamente sobre nuestras cabezas. Recibimos los menús en francés (aunque sólo uno de nosotros era francés). Espera mucho antes de conseguir algo de pan o aperitivos. ¡La comida fue decepcionante! Era como si el objetivo fuera poner tantos ingredientes en un plato (caviar de Polonia en casi todos los platos, ¡no es necesario!). ¡La salsa de la carne wagyu debe omitirse! ¡Mantenlo más simple! La complejidad no es lo que aporta el mejor sabor… ¡muy caro además!

Is

Isabel hace 5 meses en Isabel hace 5 meses
Yaiza y Yeime (creo que se escribe así) fueron absolutamente encantadores con nosotrosEstuvimos muy a gustoSomos una familia que nos gusta al menos una vez al año disfrutar de una cena asíLa cena buenísima y los postres deliciososMención a parte para los Petit Fours que tomamos en la terraza. Estaban deliciososGracias

Ma

Marc hace 5 meses en Marc hace 5 meses
Restaurante de alto nivel situado en el bonito Hotel Arts de Barcelona. Precio sobre los 250 euros por persona y menú desgustación que gira en torno al mar y a sus productos (solo un plato de carne). Platos originales y de primera calidad. Muy bueno y el personal muy amable. Una gran experiencia.

Da

Daniel hace 6 meses en Daniel hace 6 meses
Celebramos mi cumpleaños allí: la mejor experiencia gastronómica que hemos tenido. Excelente mezcla de texturas, temperaturas y sabores. Nos gustó especialmente la sumiller, estaba muy bien informada y era amable: ¡mejoró nuestra experiencia a otro nivel!

Ge

Gema hace 6 meses en Gema hace 6 meses
Pedimos el menú degustación y fue una experiencia maravillosa de sabores, colores y olores. El mar recordando a Gaudi y el carabinero en su curry creo que son los mejores platos que he comido en mi vida. Y los otros platos también me gustaron mucho. Disfruté toda la comida. Gracias al chef y a todo su equipo!! Lo único que molestaba era una mesa de unas 6 personas que iban subiendo el tono de voz, hasta que consiguieron ser un verdadero escándalo. Quizá alguien les debía haber advertido de que estaban molestando. De todas maneras, estaba todo tan delicioso, es tan amable el servicio y el lugar es tan confortable que ese detalle se perdona con creces ☺️

Jo

John hace 6 meses en John hace 6 meses
Enoteca Paco Pérez es una comida para ocasiones especiales. Tenía el menú degustación con maridaje de vinos y quedé bastante satisfecho. A este precio, debería competir entre las mejores comidas que he probado y, aunque no puedo decir que haya llegado allí, sigue siendo bastante buena. La mayoría de los platos fueron éxitos (sentí que los camarones escarlatas y uno o dos de los postres eran buenos, no geniales). Las combinaciones de vinos también acertaron en su mayor parte, pero nuevamente hubo algunos errores mezclados. El jerez realmente no parecía un buen vino y el vino de postre parecía empeorar como combinación en lugar de mejorar. Sin embargo, todo esto es quisquilloso, la experiencia y el menú fueron excelentes y, si bien esto no compite con las mejores comidas que he probado, sigue siendo una experiencia con la que estoy bastante contento.

Te

Terry hace 7 meses en Terry hace 7 meses
El primer día de nuestra luna de miel en Barcelona, ​​el festín gastronómico de la Enoteca Paco Pérez se convirtió en nuestro primer recuerdo de la comida barcelonesa, ¡fue perfecto! Los aperitivos de champiñones, los platos principales de arroz guisado y otras comidas, combinados con varios condimentos en el plato para aportar diferentes sabores, se pueden comer en un solo plato, lo que refleja la magnífica artesanía de los chefs Michelin.

Le

Leon hace 9 meses en Leon hace 9 meses
Ein super Restaurant in jeder Hinsicht! Auch die Auswahl an Wein und Champagner ist erstklassig. Für das 13 Gang Menü muss man mindestens 3 Stunden einplanen. Un gran restaurante en todos los sentidos! La selección de vinos y champán también es de primera clase. Tienes que planificar al menos 3 horas para el menú de 13 platos.

Mi

Mihail hace 9 meses en Mihail hace 9 meses
It’s mediocre. Let’s start with the place. It’s very elegant design. Nothing super special, buts it’s quite nice. We had 2 servers(kind of - they served like 3, 4 tables at the same time). One guy “Omar”, he was a bit hard to understand and a woman, sorry I forgot her name, but she was amazing. She was very clear when speaking, in contrast to the male waiter. Service was pretty slow. It took 2 hours for lunch, for 6 courses which were 1-2 bites, except the main course which was rice. So we had to wait like 10+ mins between dishes which were a bite away. Food had its good and bad dishes. The squid dish was below average and left a bad aftertaste. Also one of the chocolates for the final meal was also very weird with a fish taste. The best things were one of the butters for the bread(its a bit laughable that that is the best thing) and the main course, but more specifically the mushroom on it. The rest of the dish was just okay. Not mind blowing. Just okay. Some other notes, cherry desert was nice, and also the first starter. After that we had something like a gazpacho, which it was definitely one of the top dishes, but it was so little that u had to scrape it from the plate from the start. This was 120 euro per person. Definitely not worth the price. Also they served coffee and water and they included that in the bill - +10 euro, which is pathetic in my opinion. Its was okay lunch, but definitely don’t recommend and will not return. es mediocre Comencemos con el lugar. Es un diseño muy elegante. Nada súper especial, pero es bastante agradable. Teníamos 2 servidores (más o menos, servían como 3, 4 mesas al mismo tiempo). Un tipo, "Omar", era un poco difícil de entender y una mujer, lo siento, olvidé su nombre, pero era increíble. Ella fue muy clara al hablar, en contraste con el mesero. El servicio fue bastante lento. Tomó 2 horas para el almuerzo, para 6 platos que eran 1-2 bocados, excepto el plato principal que era arroz. Así que tuvimos que esperar más de 10 minutos entre platos que estaban a un bocado. La comida tenía sus platos buenos y malos. El plato de calamares estaba por debajo de la media y dejaba un mal regusto. Además, uno de los chocolates para la comida final también era muy extraño con sabor a pescado. Lo mejor fue una de las mantequillas para el pan (es un poco de risa que eso sea lo mejor) y el plato principal, pero más específicamente el champiñón que lleva. El resto del plato estaba bien. No me importa soplar. Esta bien. Algunas otras notas, el desierto de cerezas fue agradable, y también el primer plato. Después de eso comimos algo así como un gazpacho, que definitivamente era uno de los mejores platos, pero era tan poco que había que rasparlo del plato desde el principio. Esto era 120 euros por persona. Definitivamente no vale la pena el precio. También sirvieron café y agua y lo incluyeron en la factura: +10 euros, lo cual es patético en mi opinión. Estuvo bien el almuerzo, pero definitivamente no lo recomiendo y no volveré.

Jo

Joan hace 9 meses en Joan hace 9 meses
Magnífico el menú del domingo con el arroz de Paco como plato principal. Todo exquisito con un servicio excelente y un local amplio, luminoso y moderno

Yo

Yoni hace 9 meses en Yoni hace 9 meses
Nothing special, the service was very slowly. I don't think it's worth the price. Nada especial, el servicio fue muy lento. No creo que valga la pena el precio.

Da

Dayana hace 10 meses en Dayana hace 10 meses
I would like to share my unique experience at Enoteca! This is the first time in my life that I have experienced fine cuisine as an art. The flavor explosion that I experienced cannot be describe with words. Every single palette was able to get to the top thanks to the chef’s work of art. The service was sublime and the food… well the food… I would spend my whole pay check to get that experience back in my life! I would like to thank Daniel and Yaiza for an amazing service and for being part of this amazing experience at Enoteca! Please chef bring your art to Miami!!! ¡Me gustaría compartir mi experiencia única en Enoteca! Esta es la primera vez en mi vida que he experimentado la buena cocina como un arte. La explosión de sabor que experimenté no se puede describir con palabras. Cada paleta pudo llegar a la cima gracias a la obra de arte del chef. El servicio fue sublime y la comida... bueno, la comida... ¡Gastaría todo mi cheque de pago para recuperar esa experiencia en mi vida! ¡Me gustaría agradecer a Daniel y Yaiza por un servicio increíble y por ser parte de esta increíble experiencia en Enoteca! ¡Por favor, chef, traiga su arte a Miami!

Bu

Burak hace 11 meses en Burak hace 11 meses
Great experience. Super service. Very nice wine paring . Thanks to Jennifer. Gran experiencia. súper servicio Muy buen maridaje de vinos. Gracias a Jennifer.

Ed

Eddie hace 11 meses en Eddie hace 11 meses
Wasn't the best 2-star restaurant I ever ate. Great 1st courses, some of them are really amazing. Average mains. Very average deserts (3 of them). The worst wine paring , frankly, some of the wines were real fail. The service wasn't attentive enough. Work only according to scripts. Didn't care about the rest. You have greater options in Barcelona for a set tasting menu for sure. No fue el mejor restaurante de 2 estrellas que he comido. Excelentes primeros cursos, algunos de ellos son realmente increíbles. red promedio. Postres muy normales (3 de ellos). El peor maridaje de vinos, francamente, algunos de los vinos fueron un verdadero fracaso. El servicio no fue lo suficientemente atento. Trabaje solo de acuerdo con los guiones. No le importaba el resto. Tienes más opciones en Barcelona para un menú degustación seguro.

Ch

Christine hace 11 meses en Christine hace 11 meses
Fantástico restaurante, personal, comida y bebidas. El menú constaba de 16 platos pequeños que parecían pequeñas obras de arte hermosas. Cada plato también entregó una emocionante experiencia de sabor.

Ma

Martin hace 11 meses en Martin hace 11 meses
While staying at Hotel Arts Barcelona, my wife and I stopped in at Enoteca for a fantastic dinner. We decided to have the a la carte option, which was a great choice! I would recommend anyone who enjoys taking time through a meal, with lots of room to talk to one another to go with this option. Our meal choices: Appetizers, homemade bread, and pre-dessert. Tradition Our Rice (creamy seasonal rice, lobster mores) A Distant and Yet Near World (Japanese wagyu served in two steps) Waffle, chocolate, kumquat, coffee Paired all with a red wine from a local small home winery that makes it all by old, manual techniques. The food was amazingly prepared with the chef even demonstrating the preparation of the Wagyu. Rich flavors, smooth textures and amazing service were present through the whole meal. Every visit from our servers was accompanied with smiles and stories from the staff that kept it all very personal. The staff is from all around the world making it an added experience to hear of people’s journey to Barcelona. I highly recommend coming here if you want to take the time for a long night of great food, wine, company, and an overall fantastic experience. Durante nuestra estancia en el Hotel Arts Barcelona, ​​mi esposa y yo nos detuvimos en Enoteca para disfrutar de una cena fantástica. Decidimos tener la opción a la carta, ¡fue una gran elección! Recomendaría a cualquiera que disfrute de tomarse un tiempo durante una comida, con mucho espacio para hablar entre sí, que opte por esta opción. Nuestras opciones de comida: Aperitivos, pan casero y pre-postre. Nuestro Arroz Tradición (arroz cremoso de temporada, costillas de bogavante) Un mundo distante pero cercano (el wagyu japonés se sirve en dos pasos) Gofre, chocolate, kumquat, café Maridado todo con un vino tinto de una pequeña bodega casera local que lo elabora todo con técnicas manuales antiguas. La comida fue increíblemente preparada con el chef incluso demostrando la preparación del Wagyu. Ricos sabores, texturas suaves y un servicio increíble estuvieron presentes durante toda la comida. Cada visita de nuestros servidores estuvo acompañada de sonrisas e historias del personal que mantuvo todo muy personal. El personal es de todo el mundo, lo que hace que sea una experiencia adicional conocer el viaje de las personas a Barcelona. Recomiendo encarecidamente venir aquí si desea tomarse el tiempo para una larga noche de excelente comida, vino, compañía y una experiencia fantástica en general.

Na

Nancy hace 11 meses en Nancy hace 11 meses
The most amazing food experience I've ever had. Every course was beautifully presented and each taste was prepared to perfection. I wish everyone would get the chance to experience this chef's masterpieces. And special mention to the sommeliers wine pairings and the pastry chef's sumptuous special dessert she created for me. La experiencia gastronómica más increíble que he tenido. Cada plato estuvo bellamente presentado y cada gusto se preparó a la perfección. Ojalá todos tuvieran la oportunidad de experimentar las obras maestras de este chef. Y mención especial a los maridajes de vinos de los sommeliers y al suntuoso postre especial que la chef pastelera creó para mí.

Ni

Nithanth hace 1 año en Nithanth hace 1 año
The quality of the service, food, attention to detail and the overall experience were what you’d expect from a 2 time Michelin star outfit! At the end the dessert chef and the sous chef both came out to talk with us and ensure our meals were up to the mark and we had nothing but compliments to pay! I would highly recommend this establishment. Note: I did however suffer, the night after, with some food poisoning, which could have been from this restaurant or from another meal I ate in Girona, but when I communicated this to Enoteca they assured me that their produce is fresh and locally sourced and cleanly prepared. ¡La calidad del servicio, la comida, la atención al detalle y la experiencia en general fueron lo que esperarías de un equipo con 2 estrellas Michelin! Al final, el chef de postres y el sous chef salieron a hablar con nosotros y se aseguraron de que nuestras comidas estuvieran a la altura y que no tuviéramos nada más que cumplidos para pagar. Recomiendo encarecidamente este establecimiento. Nota: Sin embargo, la noche siguiente sufrí una intoxicación alimentaria, que podría haber sido de este restaurante o de otra comida que comí en Girona, pero cuando se lo comuniqué a Enoteca me aseguraron que sus productos son frescos y de origen local. y limpiamente preparado.

Be

Bert hace 1 año en Bert hace 1 año
Enoteca is one of the best dining experiences in Barcelona. My wife and I have enjoyed a few meals at Enoteca during visits to Barcelona and it never fails to amaze us. The food is exquisite with complex flavors that amaze. The service is unparalleled. We always get the pairing menu because it lets us enjoy a variety of flavors. It’s pricey and takes a while, but as I mentioned above it’s an experience. If you’re a foodie in Barcelona, Enoteca should be on your to do list. Enoteca es una de las mejores experiencias gastronómicas de Barcelona. Mi esposa y yo hemos disfrutado de algunas comidas en Enoteca durante nuestras visitas a Barcelona y nunca deja de sorprendernos. La comida es exquisita con sabores complejos que asombran. El servicio es incomparable. Siempre nos sale el menú maridaje porque nos permite disfrutar de una gran variedad de sabores. Es costoso y toma un tiempo, pero como mencioné anteriormente, es una experiencia. Si eres un entusiasta de la comida en Barcelona, ​​Enoteca debería estar en tu lista de tareas pendientes.

Ro

Rosa hace 1 año en Rosa hace 1 año
Restaurante moderno pero acogedor. Un menú degustación delicioso. Super elaborado e ingenios. Una atención super amable. Celebré el cumpleaños de mi madre y le hicieron un postre especial para ella para colocarle los números. Me ha encantado!!

준형김 hace 1 año en 준형김 hace 1 año
La armonía del sabor salado y desequilibrado... Tienes que trabajar duro cada momento para encontrar el sabor. No sé si soy anticuado, pero si este es el nivel de un Michelin de 2 estrellas, no quiero ir a un Michelin de más de 2 estrellas en el futuro. Incluso el erizo de mar y los mariscos son bastante sospechosos. El personal es muy amable y explica en detalle. La comida es... increíble en muchos sentidos. Me gustaría saber por qué es fácil hacer una reserva.

Na

Nadezda hace 1 año en Nadezda hace 1 año
The food was delicious. We had El arroz de Paco. Wine pairing was amazing, too. The employees are very kind and friendly, and explained every dish in detail. For my first day in a Michellin restaurant, it was a lovely experience. It is absolutely worth a visit. La comida era deliciosa. Teníamos El arroz de Paco. El maridaje de vinos también fue increíble. Los empleados son muy amables y simpáticos, y explicaron cada plato en detalle. Para mi primer día en un restaurante Michelin, fue una experiencia encantadora. Vale la pena una visita.

Ke

Kenneth hace 1 año en Kenneth hace 1 año
Overrated restaurant. This was my 15th Michelin restaurant visit and for the first time I am very disappointed. The service is flawless but the food and plating is not Michelin 2 star quality. It feels like a tourist trap for rich clueless people that think a 700 Euro dinner is amazing because of the price tag and service and not because of the quality of the food. The tasting menue should first of all be renamed “16 spoons or 16 bites” or something because the majority of the dishes are so tiny I would not call them a dish. It is like it was plated for dolls in a doll house. For the first dish I am served chicken broth although we been promised a pescatarian menu and no bird / no meat. The best tasting dish the Red Mullet is so small it is not even a mouthful. We got 2 cm of fish. Just ridiculous and cheap. The shrimps lack seasoning and freshness of some acidic element. The shrimp is served with the black “shitstrings” intestines not removed. On a two star restaurant…Come on!!! The rest of the menue is one dimensional cooking. Often under seasoned and bland. Frankly the majority of the dishes don’t taste much. All desserts are boring and lacks freshness. It feels like the chefs fokused all on Umami but forgot the other key elements to a great desserts. It is no fireworks, no explosions of tastes in our mouths. One at the table who is allergic to nuts get the food and desserts with no decorations at all and no crunch or structure. Despite the restaurant Being informed about this when the booking was done. The Autumn is the only dessert with nice decorations. It taste ok. Nothing special. The best dessert is the petit fours. It is 4 cute small cookies only millimeters in size and you feel like a giant eating them. Overall a very disappointed experience. Expect around 350 Euro a minimum per person for a dinner here. Value for money? Not at all. The first time I rather felt robbed after leaving a restaurant and I eat on fine dining restaurants on a regular basis and gladly pay for a great food experience. We shared the restaurant with only 6 other guests on three tables. The rest of the tables were Unbooked. I understand why. Barcelona is one of my favorite cities in Europe with lots of great restaurants so choose wisely and avoid this one. I can’t understand this gets 5/5 from other reviewers. This was far from that. I give this restaurant 2/5 because of the service and staff. They did a great job. But the food should be the hero and it is not. Restaurante sobrevalorado. Esta fue mi 15ª visita al restaurante Michelin y, por primera vez, estoy muy decepcionado. El servicio es impecable, pero la comida y el emplatado no tienen la calidad de 2 estrellas Michelin. Se siente como una trampa para turistas para personas ricas y despistadas que piensan que una cena de 700 euros es increíble por el precio y el servicio y no por la calidad de la comida. En primer lugar, el menú de degustación debería llamarse "16 cucharas o 16 bocados" o algo así porque la mayoría de los platos son tan pequeños que no los llamaría plato. Es como si estuviera chapado para muñecas en una casa de muñecas. De primer plato me sirven caldo de pollo aunque nos prometieron un menú pescatariano y sin ave/sin carne. El plato de mejor sabor el Salmonete es tan pequeño que no es ni un bocado. Tenemos 2 cm de pescado. Simplemente ridículo y barato. Los camarones carecen de sazón y frescura de algún elemento ácido. El camarón se sirve con los intestinos negros "hilos de mierda" sin quitar. En un restaurante de dos estrellas… ¡¡¡Vamos!!! El resto del menú es cocina unidimensional. A menudo poco condimentada y sosa. Francamente, la mayoría de los platos no saben mucho. Todos los postres son aburridos y carecen de frescura. Parece que los chefs se enfocaron en Umami pero olvidaron los otros elementos clave para un gran postre. No son fuegos artificiales, ni explosiones de sabores en la boca. Uno en la mesa que es alérgico a las nueces obtiene la comida y los postres sin decoraciones y sin crujido o estructura. A pesar de que el restaurante fue informado sobre esto cuando se realizó la reserva. El Otoño es el único postre con bonitas decoraciones. sabe bien Nada especial. El mejor postre son los petit fours. Son 4 lindas galletitas de solo unos milímetros de tamaño y te sientes como un gigante comiéndolas. En general, una experiencia muy decepcionante. Espere alrededor de 350 euros como mínimo por persona para una cena aquí. ¿Valor por dinero? De nada. La primera vez me sentí robado después de salir de un restaurante y comí en restaurantes de alta cocina con regularidad y pagué con gusto por una gran experiencia gastronómica. Compartimos el restaurante con solo otros 6 invitados en tres mesas. El resto de las mesas estaban sin reservar. Entiendo porque. Barcelona es una de mis ciudades favoritas de Europa con muchos restaurantes excelentes, así que elige sabiamente y evita este. No puedo entender que esto obtenga 5/5 de otros revisores. Esto estaba lejos de eso. Le doy a este restaurante 2/5 por el servicio y el personal. Ellos hicieron un gran trabajo. Pero la comida debería ser el héroe y no lo es.

Ax

Axel hace 1 año en Axel hace 1 año
Realmente tuve mejores días en este restaurante. ? el sommelier ?‍♂️, 3 platos estaban "fríos", tiempo de espera entre platos 2 veces más de 20 minutos

Gu

Guilherme hace 1 año en Guilherme hace 1 año
El menú de comida era realmente bueno, no una cantidad excesiva. La experiencia también es buena, puedes elegir ser atendido en diferentes idiomas también. Pero su silla no es la más cómoda. Los vinos que nos sugirieron para maridar estaban buenos, ¡pero el cava estaba realmente bueno!

Gi

Gilberto hace 1 año en Gilberto hace 1 año
Tal vez fue por el menú corto del domingo (arroz de paco) que estuvo muy rico pero a mi me pareció más una experiencia de una estrella que de dos. Aún así, riquísimo!

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
Creo que es obvio decir que tuvimos una de las mejores comidas aquí, pero el servicio realmente llevó esta experiencia a otro nivel. Obviamente, todo en el menú fue elaborado con mucho cuidado y tenía un sabor increíble. Realmente me gustaría agradecer a Jaime y Yaeza por ser los mejores y hacer que nuestra primera experiencia Michelin sea inolvidable.

To

Tomas hace 1 año en Tomas hace 1 año
Increíble experiencia a todos los niveles, el restaurante es muy acogedor y tiene el ambiente perfecto para una experiencia gastronómica. El servicio fue excelente, mostrando la conexión entre el equipo de servicio y la cocina con los tiempos perfectos entre cada plato. Tuvimos el menú degustación y la comida es espectacular, cada momento con su esencia, técnica y creatividad. Sabores y texturas que nunca antes había experimentado, ¡simplemente increíble! Las temperaturas de cada plato están trabajadas a la perfección en toda la carta y los ingredientes son de excelencia. El maridaje de vinos estuvo muy bien conectado durante el menú. Volveremos seguro, muy recomendable!

K

K hace 1 año en K hace 1 año
Top 3 restaurante en mi vida, de muchos. Sin palabras. Mezclaron sabores y crearon otros nuevos que nunca había sentido. Tenía ganas de descubrir nuevos colores.

Mi

Miroslaw hace 2 años en Miroslaw hace 2 años
En cuanto al lugar con estrella Michelin, todo fue perfecto. Tuvimos el menú de degustación en enero de 2022 y estaba delicioso, pero agradeceríamos tal vez más variedad. Algunos de los platos estaban compuestos de ingredientes similares. Todo delicioso por supuesto. El servicio fue impecable. Lugar muy pequeño y acogedor. También tuvimos la oportunidad de quedarnos en el hotel, así que fue una buena ventaja comer en el restaurante del hotel. La botella de vino fue un toque excelente. En cuanto actualicen el menú degustación de la nueva temporada volveremos seguro.

Ya

Yancarlos hace 2 años en Yancarlos hace 2 años
Lugar increíble para comer y pasar un rato fantástico... Hicimos el arroz del domingo, fue bastante acertado, la atención es súper amable con muchos detalles, y la cocina del chef es sencillamente admirable... No hay más palabras para describirlo, nos pusieron trufa blanca en el arroz lo que le dio un sabor muy bueno y un aroma genial.

Al

Albert hace 2 años en Albert hace 2 años
Viernes dia 8 de octubre de 2021, una experiencia estupenda y muy recomendable, quiero destacar el servicio, desde la entrada con Paula, la atención excepcional con Jeimy, Danniel y Edgar, la presentación del rissotto por Francisco. Los platos que nos presentaron excepcionales, y os pongo algunas fotos que hablan por si solas.. gracias por la experiencia.

He

Heidrun hace 2 años en Heidrun hace 2 años
¡DIOS MÍO! Maravilloso lugar para estar, cocina increíble y gente muy amable. Teníamos el menú del almuerzo del domingo y disfrutamos de todo. Ambiente relajado. ¡Grandes vinos! Mi favorito: ¡el pan! ¡Hecho a sí mismo y tan sabroso! ¡Muchas gracias! ¡Esperamos regresar!

An

Anabel hace 2 años en Anabel hace 2 años
Excelente experiencia gastronómica. Un menú degustación que merece la pena, creativo y con el mejor producto de temporada. El trato y la profesionalidad del personal, también muy bien. Muy merecidas las 2 estrellas Michelín.

Sa

Saba hace 2 años en Saba hace 2 años
Servicio increíble, platos realmente interesantes! La langosta y el arroz con pollo, y el Wagyu fueron sin duda lo más destacado. Aunque es muy caro.

Pa

Paul-Marie hace 2 años en Paul-Marie hace 2 años
Fuimos a la Enoteca Paco Pérez en un almuerzo de domingo por su menú especial y famoso arroz. Decidimos que queríamos probar la experiencia del restaurante Michelin de 2 estrellas de una manera más relajada y disfrutando de la comida con las vistas y la luz del día. Desde la cálida bienvenida hasta el servicio personalizado, cada miembro del personal hizo que nuestro almuerzo fuera extraordinario. Jason, el chef de cocina, salió de maravilla, así como Mariona, nuestra camarera, nos atendió con todos los detalles para orquestar nuestra experiencia. Para puntuar nuestra degustación, Edgar el sommelier, orgulloso de la tierra y la gastronomía de Paco Pérez, encontró un gran vino tinto compuesto por una variedad de uva desconocida y rara que tenía un bouquet de aromas que nunca antes habíamos experimentado. Fue un partido perfecto. Creo que las imágenes pueden hablar por sí mismas, ya que fue una verdadera experiencia de 5 estrellas. Recomendamos encarecidamente el almuerzo del domingo, sin duda volveremos.

Víctor hace 3 años en Víctor hace 3 años
Una experiencia gastronómica increíble, un trato exquisito, cada plato un descubrimiento de sabores. Lugar acogedor y romántico. Guardan el más mínimo detalle. Muy recomendable! Cinco estrellas y volveremos!! ????

La

Laura hace 3 años en Laura hace 3 años
Solo al llegar sientes esa atmosfera especial que se respira entre elegancia y mediterraneidad acentuada por la amabilidad del personal de sala, muy atentos y con una simpatía natural, Además de la profesionalidad de los mismos cocineros que salieron a explicarnos al detalle sus platos y trasladarnos el buen trabajo y elaboración que hay detrás de cada uno. Los platos me encantaron. Adoro cuando un plato te recuerda un momento particular y te trae sentimientos y eso es justo lo que sentí con el arroz de temporada con erizo y trufa que me transportó literalmente al primer día de verano. Otro plato que me impresionó mucho fue la serviola con pistacho, caviar y salsa ponzu perfecto, tanto estéticamente como por su sabor. Excelente también el maridaje de vinos, todos muy particulares y perfectamente servidos acordemente para cada plato y sabor. Sin duda un sitio que recomiendo y donde volvería

In

Inês hace 3 años en Inês hace 3 años
En mi vida he tenido la oportunidad de probar algunos restaurantes gastronómicos y estrellados pero ninguno como Enoteca. El ambiente es sofisticado, moderno pero tan cómodo y acogedor que me sentí en casa. Desde el primer momento en que hemos llegado al restaurante, la atención y cuidado por parte del personal de sala han sido exquisitos. Para mí son los pequeños detalles que hacen la diferencia y la consistencia del servicio ha cumplido con todo lo que exige un servicio de dos estrellas. La comida estaba técnicamente súber bien ejecutada, cada elemento cocinado en su punto perfecto, en un menú bastante equilibrado, con platos elegantes y repletos de sabor. Se distingue de los demás restaurantes homólogos por su respecto y ennoblecimiento del mejor producto de temporada en una versión de comfort food, sin nunca perder la gentileza que caracteriza los emplatados de un gastronómico. Fue un viaje a través de los 5 sentidos. Hemos hecho maridaje de vinos y lo recomiendo muchísimo. Cada vino tenía una ligación con cada plato, complementándose sin nunca robar el protagonismo de la comida y viceversa. Dar las gracias a todo el equipo de sala y cocina no es suficiente en proporción al buen momento que hemos vivido, y que seguro quedará grabado en mi memoria. Aun así, gracias por elevar el nivel. ¡Será difícil superar!
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