Arroz y cañas

"Un lugar de parada obligatoria si quieres vivir una experiencia diferente. Es un negocio familiar, donde se mezcla tradición y modernidad. Don Tomás con la experticia de los años no defrauda a los comensales, cada plato de su carta está lleno de auténtico sabor, cada bocado recuerda a la cocina de casa hecha con mucho cariño y dedicación. El toque moderno de la mano de su hijo que traspasa fronteras a través de canal de twitch con un nombre muy original ArrozyDesgracias, así puedes ver lo que pasa en la cocina en directo. Para los valientes tienen un reto muy original que consiste en dar la vuelta a una tortilla de patatas y que recomiendo hacer porque de seguro os vais a divertir. El hecho de poder ver lo que pasa en los fogones da mucha seguridad, ya que se nota la limpieza de la cocina, al igual que los aseos que estaban impecables. La terraza es muy acogedora y el pueblo con su encanto hacen de la locación un lugar agradable. Es un negocio que tiene aún cosas por mejorar pues el personal de servicio es inexperto y eso penaliza, en otra circunstancia hubiese hecho que mi puntuación no fuera de 5 estrellas, pero en esta ocasión he de decir que padre e hijo se lo merecen. Si lo visitas aconsejo ir con una actitud desinhibida, con ganas de pasarlo bien y no ser muy sibarita, será una vivencia diferente, llena de satisfacción. ¡Reservar con antelación! Y ojo la tortilla de patatas estaba DIVINAAAAAAA."

Diana

hace 2 días

"Compramos para llevar una tortilla y unos champiñones que estaba todo de locura!! El personal majisim@s y el jefe de cocina se denota la experiencia y la buena mano en los fogones. Un local precioso con cocina abierta, terraza soleada exterior y preciosa la interior"

Jorge

hace 1 semana

"Comida mejorable, buen ambiente, comimos en Arroz y cañas, pero puedo reprochar lo desagradable que se puso la jefa ( Isabel) con las camareras en el último momento, si ella esta nerviosa las chicas no tienen la culpa."

Montserrat

hace 1 semana

"Uno de los mejores restaurantes de la sierra madrileña, personal superamable y calidad 100% en todos y cada uno de sus platos, los arroces son una auténtica locura."

Ángel

hace 2 semanas

"El cabrito, la paella señorito y la tarta de queso son imprescindibles. Todo estaba buenísimo , me atendieron muy bien y a buen ritmo. El trato es familiar pero profesional, y tienen una amplia y magnífica terraza al aire libre."

DiegooJK

hace 2 semanas

"Unos arroces buenísimos, el arroz en su punto y de sabor ole!.Los dueños son encantadores. La relacion calidad precio muy buena. Muy recomendable"

Araceli

hace 1 mes

"Muy contento,segunda vez que vamos, impresionante, hasta el pincho de tortilla que pusieron con la bebida es especial, sencillez y calidad,el arroz del señorito espectacular...otro día nos queda probar el cabrito que tiene fama según nos comentaron otros clientes, repetiremos."

Juanma

hace 2 meses

"Estuvimos el domingo a medio dia sin reseva previa. La paella espectacular, la del señorito con alioli. Tardaron 15 minutos en servirnosla. El pincho de tortilla que nos dieron de aperitivo de muerte, la tortilla en su punto. Muy agradable el sitio, la decoración, la atención. Calidad inmejorable, hasta el pan era especial. Repetiré sin duda."

Veronica

hace 2 meses

"Hemos comido de menú del día ya verdad espectacular. De primero paella para 2 y te hacen una para tí al momento. Como era tanta cantidad, hemos pedido los segundos para llevar.El restaurante es de los más bonitos de Guadalix.Tienen una exposición de cuadros que quizá por ser excesivamente coloristas ( en plan expresionismo abstracto a lo Jackson Pollock ) no pegan mucho el local, pero en cualquier caso sigue siendo muy agradable.Es bonito además, como el dueño y cocinero tiene expuestos galardones y fotografías con algunos de los mejores cocineros de España.En definitiva, un lugar para no perderse en guadalix de la Sierra y comer un arroz "rico rico ""

Guada

hace 2 meses

"Un restaurante familiar, con comida justa y sabrosa. Siendo el arroz su especialidad, lo que tomamos estaba bien. Aquí no se usan especias sofisticadas, pero se usan sabores naturales, lo cual es de agradecer, y te dice mucho sobre la experiencia en la cabeza de la cocina.No doy las cinco, porque a veces los sábados aparece demasiada gente inesperada, y siendo tan cálidos y amables, intentan atender a todo el mundo, y la cocina y el servicio se resienten un poco... De todos modos, siempre con una sonrisa para ti.Hemos estado aquí ocasionalmente y seguiremos viniendo."

Juan-José

hace 3 meses

"Gran atención al público. Pedimos una parrilla de carnes ibéricas y media racción de costillas para llevar. Perfectamente todo empacado y además con un poco de delicioso chumichurri. El punto de la carne estaba perfecto. Maravilloso descubrimiento."

Susana

hace 3 meses

"Fueron muy rápidos y agradables. El pincho de tortilla estaba de muerte. Fuimos por su canal de twitch y no nos ha decepcionado."

Irene

hace 3 meses

"Estuvimos el sábado y salimos encantados. Es mi tercera que voy a comer y llevé a unos amigos y quedaron encantados. Me gustó mucho que te aconsejen que comer, para cuantos..Las chicas que nos atendieron muy atentas y a pesar de que estaba lleno la atención fue rápida y buenaLos arroces muy buenos, la sepia estaba espectacular. Volveremos muy pronto!!"

Ana

hace 3 meses

"EN COCINA SIN MASCARILLAEn concreto Isabel es una prepotente que además de que le dices que no la lleva, te responde de malas maneras alegando que "esta es su casa y hace lo que le da la gana", aparte podéis ver esa y más perlas cada día en Twitch para veáis que no miento. Ponen a parir a muchos clientes en directo."

Daniel

hace 7 meses

"Súper recomendable tanto por la calidad, cantidad y precio. Lo único es que se hoye al cocinero desde las mesas discutir. Pero es un sitio muy recomendable."

Alexandra

hace 7 meses

"Coincido con un comentario de abajo.. Cubiertos sucios,la calidad no es la que parece.. En fin precio calidad hay sitios mejores."

Pabl0

hace 8 meses

"The best arroz (o Paella 🥘 para mi) Ever !!No he comido paella 🥘 mejor en 2 años en Madrid....."

Marcelo

hace 8 meses

"Por favor no pidáis fideua, el pan lo sacan sin pedirlo y luego lo cobran en resumen de pena. Trato de las camareras bueno."

Sofiane

hace 9 meses

"La comida muy Rica, el arroz negro el mejor de los tres, muy bueno el de verduras también, el señorito un poco menos sabroso.Las croquetas y las coquinas exquisitas. Buen servicio y trato muy correcto."

Luismi

hace 10 meses

"Menú del día abundante, barato y muy rico. Si vuelvo a ir a Guadalix sin duda volvería a comer en este sitio."

Ainhoa

hace 10 meses

"La comida está buena, pero falla el trato.Pedimos sepia y tenía un pelo. Entiendo que pueda pasar, pero que menos que disculparse, con eso nos hubiera bastado. Una lástima."

Pablo

hace 10 meses

"Hemos ido hoy un grupo grande (mesas separadas) y comimos menú. Todo muy rico, y todo estupendo!!! La paella q pedí de primer plato inmejorable!!! Gracias por todo!!!"

Anna

hace 11 meses

"En guadalix de la sierra. Cerquita de madrid. Las fotos son de menú de 14€ en día diario. Rico, elaborados los platos, bien presentados. Volveremos! 👌"

Sara

hace 11 meses

"La comida como siempre genial pero la cerveza caliente en un lugar que se denomina arroz y cañas.La carta de cervezas además corta para los tiempos actuales y arcaica.En fin una pena."

Mariano

hace 11 meses

"Un lugar súper agradable, limpio, con una atención muy familiar además de profesional, donde puedes degustar una cocina tradicional, y unos deliciosos arroces , y postres caseros ,dispone de salón interior y en terraza agradable para comer, cenar o tapear ,buena ubicación."

Vidal

hace 11 meses

"No lo recomiendo, pues la experiencia no fue agradable. Cubiertos sucios, servicio justo y sin experiencia (nos dijeron que las croquetas eran de jamón y queso, cuando eran de otra cosa) y poca calidad en su comida. Los entrantes y los arroces muy justitos. Se salva su carta de vinos y la terraza que tiene en el centro de Guadalix."

Ingrid

hace 1 año

"Lo descubrí hace poco y en 3 semanas he ido tres veces, la primera una menú por 14 euros, de primero arroz y de segundo carrillada, muy rico las dos cosas la verdad, la segunda un sábado de carta, pedimos una sepia que no nos gusto, no sabia a nada lo disimulaba el ali oli q pusieron , y arroz que como la primera vez estaba bueno y ayer encargue una tortilla de patatas para llevar, entra directamente al top 3 de las peores tortillas q he comido en mi vida y mira que es difícil que no me guste una tortilla de patatas, super aceitosa, se notaba que el aceite q habían utilizado no era solamente de freír patatas, tenia algún resto de pimiento y ya dudo de si eran huevos o huevina, horrible.Conclusión... fuera del arroz muy arriesgado pedir otra cosa.No creo q vuelva."

Ignacio

hace 1 año

"¨Arroz y cañas¨ es el mejor restaurante para comer a 50 km de Madrid, en el pueblo Guadalix de la Sierra. Hemos comido ahi ayer un menu y todos los platos estaban riquisimos- la paella en su punto y con mucho marizco, los garbanzos a la marinera para chuparse los dedos, las porciones muy grandes, el bonito...las natillas caseras...Hemos preguntado por el Chef, para dar gracias por tu trabajo y ser el mejor cocinero que conocemos. El restaurante muy bonito y limpio, el personal muy amable y atento, los productos de la comida de primera calidad...Da gusto a comer ahi, es todo un 10 !!! Recomendamos el restaurante a 100 por cien a todos nuestros amigos y con esta reseña! Que suerte que lo hemos conocido, a partir de ahora siempre comeremos ahi !Gracias Chef , por la comida tan rica que preparas, gracias a la chica por su amabilidad, gracias a los ayudantes de la cocina!!! Volveremos muchas veces !!! :) Saludos"

Petya

hace 1 año

"Estuve dos veces. La primera tomando un arroz con setas de temporada, y la verdad que no estaba rico, la base sí pero las setas no como deberían. La segunda pedimos cabrito -exquisito- pero no había chuletillas."

Camino

hace 1 año

"El sitio está muy bien, muy buena cocina y el arroz caldoso sensacional. PERO la señora que atiende (que debe de ser la jefa) debe mejorar el trato personal pues es muy desagradable. El trato al público se debe cuidar pues la clave para que la gente se sienta bien en un establecimiento. Si esto se mejora, les pongo cinco estrellas"

Jonatan

hace 1 año

"Muy mala experiencia. Son muy lentas para servir la comida. Vinieron unos clientes después de nosotros y el arroz se lo sirvieron rápidamente y a nosotros nos dejaron de últimos. Además la camarera encargada muy antipatica y poco cordiales. No volveremos jamás."

Robert

hace 1 año

"Con la que está cayendo... el restaurante casi lleno, me acerco y pregunto que si puedo pedir un menú para llevar, la respuesta es NO, que tiene la cocina a tope y que no, al momento rectifica y me dice y si quieres, espera en media hora. Acaso se diferencia algo el menú para llevar que si me siento en una de las mesas que tenía vacía? En fin, no me gustó la actitud. De la comida no digo nada por que no la he probado. ;)"

Verónica

hace 1 año

"Hemos pedido arroz a banda y estaba buenísimo, una ensalada y flan, tarta de galletas y yogur con frutos del bosque a cual mejor y todos caseros, nos han ofrecido el marisco para llevar sin pedirlo y el licor de endrinas q elaboran es exquisito, volveremos sin dudarlo!!!"

Maria

hace 1 año

"No merece la pena.Reservamos por el nombre de arrocería y no lo merece para nada, o el arroz al señorito que nos tocó estaba muy soso, sin hacer bien. Los champiñones igual, insulsos y de los laminados. Lo único rico la sardina por unidad y la amabilidad del personal (aunque los ves en la cocina sin mascarilla)."

Paco

hace 1 año

"Es un placer absoluto comer en este lugar.Por la calidad de la comida tanto en ingredientes como por cómo está cocinada.Si vienes a este pueblo no puedes marcharte sin venir a comer aquí un arroz o lo que te apetezca.La carta es muy atractiva pero es que además tienen menú del día entre semana y a precio asequible.Sin duda la mejor elección que pude hacer al entrar aquí.Cuando entre olía a la cocina de mi abuela en navidad.No os digo mas.Son súper amables y hacen un equipo genial para comer Agustí.Un placer.Recomiendo el arroz con verduras y el que tiene costilla y setas!!!! Brutal . Muy buenasHeOsVuelto a comer porque trabajo a veces por esta zona y el arroz de costra también es súper recordable. Gran calidad y gran equilibrio coste . No puedes irte sin ir a comer a este sitio"

Eduardo

hace 1 año

"Entre semana un menú buenísimo!!! Siempre que venimos nos sorprende y eso que venimos mucho... Hoy la comida espectacular... Muy recomendable ....🤩"

PIENSOS

hace 1 año

"Local muy agradable y trato muy cercano. Probamos menú diario y carta. Todo muy bueno. El arroz del menú (en foto) espectacular."

Jorge

hace 1 año

"Fuimos a comer el 06/12/2020 un arroz negro con alioli, un arroz con pulpo, zamburiñas, un surtido de setas y no sabría decir que estaba más rico. 100 % recomendable por la exquisita comida, amabilidad y servicio de todos los trabajadores. En en especial agradecer a Isabel y a Tomás por su simpatía y su trato tan cercano.Pd: volveremos sin dudarlo. Muchas gracias, por todo."

Daniel

hace 1 año