Fierro Carrer del Dr. Serrano

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Restaurante de València que encontrarás en Carrer del Dr. Serrano, 4, 46006 València, Valencia. Aquí puedes ver información y opiniones de Fierro, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su restaurante.

Información

Nombre Fierro
Sector Restaurante
Ciudad València
Provincia Valencia
CCAA Comunidad Valenciana
Sitio web fierrovlc.com
Teléfono 963305244

Horario

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 13:30–15:00
Jueves 13:30–15:00
Viernes 13:30–15:00
Sábado 13:30–15:00
Domingo 13:30–15:00
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy miércoles, Fierro abre a las 13:30, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de Fierro es de 13:30–15:00

¿En que calle se ubica?

Está en Carrer del Dr. Serrano, 4, 46006 València, Valencia

¿Cuál es el teléfono de Fierro?

Para contactar con este restaurante deberás llamar al 963305244

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda este restaurante, Fierro, tiene una puntuación de 4.8 sobre 5

¿Cómo contactar con Fierro?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de este restaurante de València, tu también puedes dejar tu reseña sobre Fierro pulsando aquí.

Al

Alex hace 5 meses en Alex hace 5 meses
Excepcional trabajo por parte del equipo de Fierro. Servicio impecable, elaboración de los platos de 10 y una experiencia realmente única.

Fr

Francisco hace 5 meses en Francisco hace 5 meses
Restaurante FIERRO. Un restaurante, hoy para 10 comensales. Pequeño en espacio, MUY GRANDE EN PROFESIONALIDAD. El servicio espectacular, te hacen sentir muy agusto desde que entras por la puerta hasta que sales después de tres horas por ellas. Platos muy especiales con sabores que te transportan a unos conocidos, pero en otras versiones de verdaderos artistas de los fogones. Tara, la sommelier, magnífica, al igual que Agustina y el resto del personal. UNA GRAN EXPERIENCIA. Aunque lo mejor ha sido, sin duda, la compañía

Ri

Ricardo hace 6 meses en Ricardo hace 6 meses
Una experiencia espectacular. Un sitio donde la comida te hace estar atento con los cincos sentidos. Cada plato que hemos probado, notabas su textura, sabor…… y muy bien explicado por el personal de sala. Hemos acompañado el menu degustación con su maridaje, el cual nos ha hecho llegar apreciar mas lo que estábamos degustando. Fusion de cocina de aquí y de allá (Argentina) Recomendable 100%, tanto por los platos, como por sus vinos, como el exquisito trato recibido.

Pa

Paola hace 8 meses en Paola hace 8 meses
Un almuerzo encantador, tanto por la comida como por el servicio. Maravilloso, la chirivía un producto tan hogareño subido de nivel y el maíz trayéndome a casa con un bocado. 😌

Ca

Carlos hace 9 meses en Carlos hace 9 meses
8/10 Un viaje gastronómico con conexión mediterráneo argentina. ⭐️ Se nota que los directores de orquesta de Fierro son unos apasionados de la materia prima, de su origen, del sabor, de la fusión de ingredientes para conectarlos, hacer que se conozcan y se entiendan en el mismo plato. ⭐️ Mucho trabajo detrás de cada plato en cada pase del menú, donde encuentras sabores tradicionales que te recuerdan a casa con presentaciones y elaboraciones muy vanguardistas. ⭐️ Destacar: La empanada La gilda La morena La aorpresa del pan El bogavante El pato ⭐️ Y un sinfín de detalles a lo largo de la cena con una atención excepcional. Sin duda, una estrella más que merecida ⭐️ 140-180 euros/pax

Ma

Manuel hace 9 meses en Manuel hace 9 meses
Una velada perfecta, tanto por la comida como por el servicio. A destacar , bajo mi punto de vista, la chirivía con su propia "horchata" y la ensalada de algas y ostras.El maridaje sin alcohol para abstemios todo un acierto. Enhorabuena por esa merecida estrella.😉

Ra

Raquel hace 11 meses en Raquel hace 11 meses
Espacio pequeño pero muy agradable. Personal amable y siempre atento a los detalles. En ambos casos diríamos: muy agradable, sin excesiva formalidad. Menú degustación con varios momentos inolvidables. ¡Nos sentimos muy bienvenidos y quedamos encantados con la experiencia!

Vi

Vicent hace 11 meses en Vicent hace 11 meses
Uno más e igual a casi todos. No esperes nada especial. Todo correcto, pero en estos sitios y por estos precios esperas (o al menos yo) algo diferente, innovador respecto a restaurantes, supuestamente de menor categoria (e infinito menos precio)

To

Tom hace 11 meses en Tom hace 11 meses
Incredible experience! Refined food of the highest quality, competent service and unpretentious setting. A winner and must see! ¡Experiencia increíble! Comida refinada de la más alta calidad, servicio competente y ambiente sin pretensiones. Un ganador y debe ver!

Va

Valentin hace 1 año en Valentin hace 1 año
It was an absolute culinaric journey over 3 hours. Thank you for the great evening Fue un viaje culinario absoluto durante 3 horas. Gracias por la gran noche.

Ca

Camille hace 1 año en Camille hace 1 año
Simply extraordinary. Everything was excellent, from the fine and daring dishes to the wine served and the very welcoming atmosphere. I went to Fierro with my partner for his birthday and both of us have food allergies - the chefs adapted our menus without losing any of the taste nor audacity. The concept of being told what you eat only after you’ve eaten is very interesting as, in my opinion, it makes you pay more attention to each detail and flavor. Thank you so much ! Simplemente extraordinario. Todo fue excelente, desde los platos finos y atrevidos hasta el vino servido y el ambiente muy acogedor. Fui a Fierro con mi pareja por su cumpleaños y los dos tenemos alergias alimentarias, los chefs adaptaron nuestros menús sin perder el sabor ni la audacia. El concepto de que te digan lo que comes solo después de haber comido es muy interesante ya que, en mi opinión, hace que prestes más atención a cada detalle y sabor. Muchas gracias !

Ma

Marie hace 1 año en Marie hace 1 año
An amazing fusion between Valencian and Argentinian food. My personal favorites were the firewood lobster and the empanada. Every dish was served with a lot of love. Thank you team Fierro! Una increíble fusión entre comida valenciana y argentina. Mis favoritos personales fueron la langosta a la leña y la empanada. Cada plato fue servido con mucho amor. ¡Gracias equipo Fierro!

Cr

Cristian hace 1 año en Cristian hace 1 año
100% super recomendable. Explosión de sabor en cada bocado. Cocina de fusión, Agentina, Valencia, Mediterraneo…. un viaje de sabores a muchos más lugares. Lo que más destaco es la “ostra valenciana & algas”, un viaje al centro del mar. El ambiente también muy agradable. Repetiremos!

Ma

Maite hace 1 año en Maite hace 1 año
Del menú degustación nada que decir. Muy bueno. 125€ por persona. Respecto al menú de maridaje de vinos deja que desear, 70€ por persona y la copa vacía bastante tiempo y no había mucha concordancia. Al principio de la cena te dicen si quieres una copa de bienvenida que te cobran a parte del maridaje. El café también te lo cobran aparte. La cuenta final, más de 200€ por cabeza y no salgo pensando que sea una experiencia que volvería a repetir.

Xi

Ximo hace 1 año en Ximo hace 1 año
Disfruta de comida fusión mediterránea argentina. Con productos comprados en el mercado Ruzafa. Elaboración súper delicada de cada producto. Gran variedad de sabores que se intensifican en el paladar. Vale la pena que lo pruebes una vez.

Mi

Mida hace 1 año en Mida hace 1 año
Nice authentic Valentian restaurant. We tried the valencian paella with chicken, rabbit and snail.. nice taste. Buen restaurante auténtico valenciano. Probamos la paella valenciana de pollo, conejo y caracol... buen sabor.

Ra

Raquel hace 1 año en Raquel hace 1 año
Comida excelente, sabores y combinaciones inesperadas, dando lugar a la imaginación ya que no te descubren en plato hasta el final. un pequeño local muy acogedor con un personal todos muy atentos y encantadores

Is

Isabelle hace 1 año en Isabelle hace 1 año
Había reservado este restaurante para el cumpleaños sorpresa de mi marido. ¡Todo fue perfecto de la A a la Z! Los intercambios antes de reservar con Marianna fueron cálidos y eficientes. En el lugar una comida extraordinaria, la cocina es más que dominada por los chefs. Entre la originalidad y la perfección. ¡Se adaptaron a nuestras alergias y restricciones dietéticas sin preocupaciones! El entorno es magnífico, sobrio y chic pero sin alardes, te sientes muy cómodo y relajado aunque sea un restaurante con estrellas! ¡Todo el equipo es muy cálido y amable! ¡Nos encantaron todos los aspectos! ¡Enhorabuena al chef y a todo su equipo! Recomiendo con los ojos cerrados!

Mi

Michael hace 1 año en Michael hace 1 año
6 stars! WOW! one of the best meals in a long time... or ever. Better than some 2-starred restaurants we have been to. €125 per person is a chunk of cash, but great value for the multi-course menu. I would rather skip a few casual meals and go come to Fierro! we had a fantastic 2.5 hour lunch here today. the set menu is great value and wines are fairly priced. small space, intimate atmosphere, virtually in the kitchen, but tables nicely spaced. Chef Germán in the middle with his staff - an elaborate and efficient ballet, incredibly harmonious, not one loud word spoken (actually very few words at all). service by Maria(na) and Inés was flawless. Great wine advice and flexibility. and the food... to die for. inventive, perfectly executed, perfectly timed. multiple dishes, good portions. really enjoyed it nice touch: you leave with a copy of the menu 6 estrellas! ¡GUAU! una de las mejores comidas en mucho tiempo... o nunca. Mejor que algunos restaurantes de 2 estrellas en los que hemos estado. 125 € por persona es una gran cantidad de dinero en efectivo, pero un gran valor para el menú de varios platos. ¡Preferiría saltarme algunas comidas informales e ir a Fierro! Tuvimos un fantástico almuerzo de 2,5 horas aquí hoy. el menú fijo tiene una excelente relación calidad-precio y los vinos tienen un precio razonable. pequeño espacio, ambiente íntimo, prácticamente en la cocina, pero las mesas están bien espaciadas. El chef Germán en el medio con su personal: un ballet elaborado y eficiente, increíblemente armonioso, sin pronunciar una sola palabra en voz alta (en realidad, muy pocas palabras). El servicio de Maria(na) e Inés fue impecable. Excelentes consejos sobre vinos y flexibilidad. y la comida... para morirse. ingenioso, perfectamente ejecutado, perfectamente sincronizado. varios platos, buenas raciones. realmente lo disfruté buen detalle: te vas con una copia del menú

T

T hace 1 año en T hace 1 año
Hombre, oh hombre, ¡esto estuvo bueno! Original, grandes sabores, excelente servicio. Finalmente es arte lo que te sirven en tu plato. Vale más que la pena. Una visita obligada y después de haber visitado varios restaurantes con estrellas Michelin, ¡podemos decir que fue realmente muy bueno!

Be

Ben hace 1 año en Ben hace 1 año
Experiencia excepcional, máximas calificaciones. Primera vez experimentando un nivel tan alto de cocina. Gran mezcla de español con influencia internacional, y me gustó mucho el uso de especias. Hermoso ambiente y servicio, casi humillante cuánto esfuerzo y enfoque se nos brindó. Sí, el maridaje de vinos. No dudaría en repetir en el futuro.

Ma

Marina hace 1 año en Marina hace 1 año
Servicio de 10, maridaje perfecto, ambiente embaucador. Recomendable 100%. Mención especial a la encargada de reservas que hizo posible la velada perfecta. Gracias Alba!

Pa

Paula hace 1 año en Paula hace 1 año
Fierro es una experiencia culinaria 360°. Comida de calidad y una atención de 10, antes de llegar al restaurante y durante. Mi pareja y yo salimos realmente encantados. Cuidan hasta el más mínimo detalle y eso nos encanta. El menú con maridaje no nos pudo gustar más; la combinación de culturas hacia que cada plato fuera especial y de sabores únicos. Lo descubrimos en la guía Roja Michelín y ha sido un acierto. Sin duda, volveremos.

Sa

Sabrina hace 1 año en Sabrina hace 1 año
Ese menú está muy bien equilibrado. Es un concepto y lo sientes y lo saboreas. ¡Toda la tarde fue divertida con las cosas, disfrute con el vino y una explosión de sabor con la comida! La estrella michelin es muy merecida. Espero que consigas el 2. Uno pronto. Volveremos de Alemania para probarlo ?

Fe

Fernando hace 1 año en Fernando hace 1 año
Estuvimos el día 29/09 disfrutando del menú degustación servido y explicado por Carito y su personal de sala. La presentación impecable, los sabores y texturas dignos de la fama que les precede, pero lo que para nosotros fue lo más importante, el servicio, la atención, la grata conversación en los momentos precisos y la sensación de que hacen algo único y especial. Lograr emocionar en el primer bocado es algo que pocos consiguen, y tanto mi mujer como yo, ayer lo experimentamos con los ojos vidriosos. Enhorabuena por lo que hacéis, pero sobre todo, por cómo lo hacéis.

Th

Thomas hace 1 año en Thomas hace 1 año
1 estrella Michelin no es suficiente. Este no fue un menú simple, fue una experiencia. Tuvimos 3 horas llenas de comidas y bebidas extraordinarias, presentadas por un personal muy profesional y agradable. Todos los que tengan la oportunidad de disfrutar de este excelente restaurante: tengan cuidado: es posible que visiten Valencia unas cuantas veces más solo para disfrutarlo. En mi top 5 de experiencias en restaurantes de por vida. Continúa así y estoy seguro de que serás reconocido mundialmente.

Da

Danielle hace 1 año en Danielle hace 1 año
¡INCREÍBLE! La cantidad de tiempo y esfuerzo que se pone en los platos es absolutamente encomiable. El concepto es algo que te gusta o no. El menú está configurado y solo te dirán lo que has comido una vez que hayas terminado el plato. Para mí, esto le da una experiencia extra a mi cena y asegura que pruebes más de lo que hubieras pedido de un menú. Solo asegúrate de no comer antes, ya que hay tantos platos que ni siquiera pudimos terminar toda la comida.

Ma

María hace 1 año en María hace 1 año
Ayer estuvimos cenando en Fierro y no sabría por dónde empezar a definir la experiencia. El trato del personal fue maravilloso, grandes profesionales que nos hicieron sentir muy cómodos en todo momento con sus atenciones. La sumiller nos recomendó varios vinos a lo largo de la cena que fueron muy acertados para maridar con cada parte del menú. Y, ¡qué decir de la comida! Un espectáculo, cada plato era una delicia y con mil matices diferentes, de lo mejorcito que hemos probado. ¡Enhorabuena a todo el equipo de Fierro! Recomendado 100%.

Al

Alba hace 1 año en Alba hace 1 año
Sencillamente espectacular... Fuimos hace un par de semanas como regalo cumpleaños y salimos encantados. Buenísimo todo, no sabría que plato elegir del menú degustación. Cada bocado es una experiencia gastronómica diferente y maravillosa. El ambiente es elegante y a la vez familiar y el servicio encantador, todo el conjunto hace que sea una gran experiencia que recomiendo sin duda! De hecho volveremos seguro pero esta vez sin tener que trabajar al día siguiente para poder coger la opción con maridaje de vino!

Ma

Marcus hace 1 año en Marcus hace 1 año
Increíble lugar con un gran concepto de su menú de degustación. Las camareras no lo "aburren" con un monólogo de 5 minutos antes de cada plato con cada ingrediente, sino que le permiten adivinar qué hay en él y luego explicarlo después de que lo haya terminado. Hemos tenido una noche relajante muy suave aquí y disfrutamos mucho el tiempo y la comida. Increíble personal que logró crear un ambiente agradable. Sin duda volveré cuando esté en Valencia.

Re

Rebeca hace 1 año en Rebeca hace 1 año
Nos hemos emocionado con las caricias al paladar de este gran sitio. No solo por el menú, qué tantas cosas transmitía, sobre todo Mediterráneo y Argentina, sino por el maridaje. Qué nivel de maridaje y qué profesionalidad de la sumiller. Es arte. Enhorabuena chicos por tan buen trabajo.

Ia

Ian hace 1 año en Ian hace 1 año
Sensacional. comida interesante y un gran personal. Para mí el maridaje de vinos no siempre fue de mi agrado, pero así soy yo. También hay una gran lista de vinos para elegir.

Ma

Marianne hace 1 año en Marianne hace 1 año
A symphony of flavours and textures! The seafood was incredibly fresh and there were lots of the produce I have never tried before, like a lot of sea- based plants. I like the concept of not knowing what you are eating until after. Give your self at least 3 hours to get through all the courses. The Yuzu seltzer they had was also great if you don’t drink alcohol.

Mi

Mitch hace 1 año en Mitch hace 1 año
Amazing place, amazing food, amazing staff. There is only 4 tables and there was at least 7 staff working, I don't know how they make a profit The fixed menu is priced as you would expect from a Michelin star restaurant, but it is so worth it. We were served approx 10 different courses, all with surprising elements. Final note, the staff could explain us in English what the food was. Our visit lasted approx 4 hours.

Ed

Edgardo hace 1 año en Edgardo hace 1 año
Experiencia total...atención exquisita, mi hijo Alejo se quedó totalmente motivado con la experiencia,,,el maridaje y su explicación genial, gracias por vuestra entrega,....

Ed

Edgardo hace 1 año en Edgardo hace 1 año
Sin palabras, todo maravillosa, excelente atención, para ir una y otra vez, a mi hijo Alejo, le hicieron pasar una velada total. Gracias

Pa

Pablo hace 1 año en Pablo hace 1 año
El menú muy recomendable, local acogedor y el personal muy atento, agradable y cercano. A destacar del menú actual el plato de pato y los dos postres.

Se

Sean hace 2 años en Sean hace 2 años
A brilliant little restaurant. Very intimate setting with a view of the Ruzafa market. The simple concept of withholding information about each dish until after you've eaten it is incredibly clever. It keeps your attention on the food, and constantly gives you something to discuss as you try to discern what exactly you're eating. Highly recommended.

Co

Comeryvolveracomer hace 2 años en Comeryvolveracomer hace 2 años
Situado en el corazón de Ruzafa , una de las zonas con más locales de restauración y de ocio de Valencia. Es un local pequeño, muy cálido y acogedor con la cocina a la vista, encontrándonos 4 mesas independientes, para doce comensales. Creado por los chefs Germán Carrizo y Carito Lourenço, es algo más que un espacio gastronómico, donde se viene a vivir una experiencia culinaria con todos los sentidos, muy creativa y sorprendente, que te hace disfrutar plenamente. Su cocina basada en el producto mediterraneo, de temporada y de proximidad. Cocina mediterránea con reminiscencias argentinas (de donde es natural Germán), es una propuesta de muy alto nivel, que cambia y evoluciona continuamente, con platos perfectamente ejecutados, muy sutiles y con una perfecta presentación. Nos ofrece diferentes menús que se pueden acompañar con maridaje, dirigido excelentemente por la sumiller Eva Pizarro. Sucesión de platos, con un manejo del producto excepcional, todos fantásticos, soberbios, rayando la perfección. Algunas de sus creaciones son fantásticas, brutales, desde los snacks, entradas, platos, los postres, una auténtica experiencia gastronómica, que no hay que dejar de perder. Restaurante recomendado por la guía roja Michelin que le ha otorgado una Estrella y otras guías gastronómicas, con una atención de todo el personal de sala perfecta, con un chef muy activo interactuando con los comensales. Tenía muchas ganas de ir, y me ha dejado grandes sensaciones, que han superado con mucho las espectativas con las que acudía. Muy recomendable.

Pa

Paula hace 2 años en Paula hace 2 años
Exquisito. Cada uno de los platos es un viaje para el paladar y cada cual es mejor que el anterior. El equipo ha sido súper atento. Una experiencia maravillosa que merece muchísimo la pena.

Ma

Mayte hace 2 años en Mayte hace 2 años
Se nota que hay muchísimo trabajo detrás, el servicio de sala y maridaje de 10, cocina muy original quizá algún plato no nos acabó de convencer la mezcla de sabores pero en general todo perfecto.

Aa

Aaron hace 2 años en Aaron hace 2 años
My wife and I have been living in Valencia for the past three months, leaving at the end of March and therefore decided to try Fierro as a send-off. This was easily the most creative and most interesting meal that I have ever experienced in my life. Dining at Fierro is more of a life changing experience than a meal, as I will now view food differently than I ever have before. Each course was exciting and left me smiling and happy at its end. I especially like that the server does not tell you what the food items are until after the course has ended. My wife and I guessing what each dish consisted of made for a fun game throughout the meal. The wine pairing was perfect, very generous, and truly added something important to the meal. I should also mention that the stemware was beautiful and made the wine that much nicer. In addition to the wonderful food, the service was top-notch as well. Everyone was so friendly, especially the sommelier, Giuseppe. It is pretty clear from my review that my wife and I are not used to this type of dining, and even so, due to the kindness and wonderful service, we never once felt unwelcome or as if we did not belong. I sincerely recommend getting a pairing; you will not regret it. I also recommend getting all of the extras, including the spoon of Iranian sturgeon cavier and the shaved (black) truffles on the blue duck. This is the most money that I have ever spent on a meal, and I do not for a moment regret it any way, as it was an experience that I will remember for years to come.

Ji

Jim hace 2 años en Jim hace 2 años
La comida más increíble que he tenido. En cada uno de sus nueve cursos de degustación no te dicen qué es hasta después de que lo hayas comido. Puede pensar que está obteniendo una cosa en particular y después de comerla piensa que es otra cosa solo para descubrir que era algo completamente diferente. Los sabores, las combinaciones de vinos, el servicio, la atención al detalle fue mejor de lo que podrías imaginar.

Pa

Pablo hace 2 años en Pablo hace 2 años
un menú espectacular. Un paseo por el mediterraneo con toques argentinos. enhorabuena al equipo en general, un servicio excelente. Merecida primera estrella.

Ju

Juan hace 2 años en Juan hace 2 años
Hoy hemos disfrutado de una experiencia fantástica, sin duda una estrella Michelín merecida, una comida con una combinacion de sabores perfecta y bien atendidos por todo el equipo, gracias y esperamos volver a vernos.

Be

Bearenrenal hace 2 años en Bearenrenal hace 2 años
Original. Es una sorpresa cada plato. Es como jugar a las adivinanzas. Hay momentos que no sabes qué estás comiendo hasta que finalmente cuando ya has acabado te dicen lo que es y puede que te sorprendas. Algunos sabores no me resultaron agradables pero es cuestión de gustos. El trato es exquisito.

Be

Beatriz hace 2 años en Beatriz hace 2 años
La propuesta de Fierro ha Estado a la altura de lo que esperaba. Espectacular en creatividad y sabor. Cocina mediterránea excelentemente fusionada con sus raíces argentinas. Me ha gustado mucho también el juego de presentar los platos después de haberlos probado. Agudiza los sentidos, y (creo que) se disfruta mucho más, si cabe. Muy recomendable.

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
Fierro les gustará a los que aman la cocina sofisticada de autor. Pedimos el menú degustación, por ser la primera vez y lo pasamos bien. Son catorce platos de los cuales quizás hubiésemos prescindido de un par de ellos o del postre final por resultarnos en conjunto un poco largo. El servicio es muy amable y diligente. Nos aconsejaron muy bien en el tema de los vinos. Sin duda repetiremos.

Ru

Rufo hace 2 años en Rufo hace 2 años
Menú y maridaje excepcional. Desde el momento en que te sientas en la mesa, es toda una experiencia gastronómica, una cocina de autor que juega a sorprenderte con unos platos impecables. El servicio y la profesionalidad de la sumiller acompañan a la perfección un menú exquisito. Muchísima calidad y perfección en todos los aspectos. Sin duda es un lugar para volver (y que te sigan sorprendiendo).

Ca

Carlos hace 2 años en Carlos hace 2 años
La propuesta de Fierro es justo lo que espero de un restaurante de, por llamarlo de algún modo, alta cocina. El menú tiene una intencionalidad o eje: el producto mediterráneo, una capacidad técnica elevada y una personalidad propia, a través de los guiños a la cocina argentina. Si sumamos a todo eso su uso de materia prima cerca, común y humilde para transformarla en platos excelentes (destacable la chirivía o las legumbres) o propuesta muy sorprendentes (cebolla), su menú se transforma en un verdadero disfrute de los sentidos. El local es pequeño, acogedor y el servicio es excelente, con el pequeño "juego" de presentar el plato tras finalizar el pase. Una opción muy recomendable.

VE

VERONICA hace 2 años en VERONICA hace 2 años
Un sitio fantástico, no sólo por la exquisitez de sus platos sino también por la atención, la amabilidad y la experiencia que demuestran cada una y cada uno de los profesionales que trabajan allí. El maridaje buenísimo, y por supuesto el guiño a la cocina argentina nos ha encantado!! El sabor de una empanada o el aroma de la Bagna Cauda nos ha enamorado e invitado a volver.

Ne

Nelly hace 2 años en Nelly hace 2 años
Un lugar para volver. El sitio es muy agradable , la cocina un 10. La chica de que se llama Carolina es una gran profesional , encantadora y se nota que le gusta su trabajo.

Mi

Miquel hace 2 años en Miquel hace 2 años
Personal atento y eficaz. Los platos son creativos. Tienen más delicadeza que contundencia. Combinan toques de la cocina de la Argentina (y americana) con la valenciana. El casamiento ha sido complejo y nos ha dejado poco convencidos. Ambiente agradable y explicaciones muy interesantes sobre los platos y los vinos.

Ca

Carmen hace 2 años en Carmen hace 2 años
Lugar muy recomendable para disfrutar de una cocina excelente. Detrás de cada plato o cada bebida hay una historia compartida de productores / as que aman el producto como sus chefs y propietarios. Cocina muy creativa que demuestra mucho aprecio por el producto y por los consumidores finales. Enhorabuena !!

HE

HERME hace 2 años en HERME hace 2 años
Sorprendente. He comido ahí cosas que no hubiera probado nunca. Esa chirivia... Cocina de ingenio e imaginación. Trato amable y profesional. Sabor argentino con mezcla internacional. No hay 5 estrellas por el excesivo precio a un menú degustacion, cargado con bebida aparte.

Da

Daiana hace 2 años en Daiana hace 2 años
Es una experiencia maravillosa, la sommelier es excelente y hace que la variedad de vinos que tienen siempre sea un acierto. Carito es encantadora. Si bien he ido un par de veces antes cuando era una sola mesa grande y me encantaba el concepto,tampoco esta mal Lo Que han conseguido hacer ahora tras el rollo covid. Bien chicos adelante! Seguid creando!

Ch

Chester hace 2 años en Chester hace 2 años
Muy buena comida y buen servicio. La comida está llena de creatividad y detalle. También pueden darte una sorpresa en los últimos platos. El servicio también es muy bueno. Espero poder disfrutar del nuevo menú la próxima vez.

Ka

Kasia hace 3 años en Kasia hace 3 años
Muy recomendable. El local con pocas mesas y la cocina abierta por lo que puedes seguir preparación de los platos. El menú temporada 7 muy variado y muy bueno. Los platos originales con los productos de calidad y muchos exquisitos . El servicio impecable y con un trato muy cercano. Merece la pena probar al menos una vez.

Ar

Arlette hace 3 años en Arlette hace 3 años
Menú sorprendente, platos muy elaborados y con unos ingredientes muy bien equilibrados. Estuve durante la pandemia y las mesas estaban separadas. El espacio es muy agradable y la atención insuperable. Recomiendo tomar el maridaje. Cada plato es una sorpresa. Los postres muy muy buenos. No había carta, por lo que adjunto fotos de los platos que más nos gustaron. Tomamos el menú corto y en cuanto podamos volveremos a probar el largo que promete mucho.
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